Томаты сахарный бизон

Содержание

Стабильный в урожайности и устойчивый к болезням томат «Сахарный бизон»: характеристика и описание сорта

Томаты Сахарный бизон отличает хорошая урожайность, крупноплодность, вкусовые качества и любимая российскими фермерами сердцевидная форма. Плоды универсальны в использовании.

В статье мы дадим характеристику и описание сорта, а также рекомендации опытных дачников по выращиванию помидоров в теплицах и открытом грунте.

Описание

Оригинатор сорта — селекционеры московской агрофирмы «Аэлита». На рынке компания появилась в 1989 году. За эти годы ассортимент агрофирмы увеличился до 3500 наименований сортовых и гибридных семян овощных и цветочных культур собственной, отечественной и зарубежной селекции.

Испытания сорта начались в 2013 году, а уже в 2015 томат был включен в Госреестр Российской Федерации. Производители семян рекомендуют сорт к выращиванию во всех регионах страны в открытом грунте и теплицах.

Отличительные черты

Индетерминантный среднеранний сорт. Высота куста – 150-180 см, стадии технической зрелости плоды достигают за 110 дней. Ствол малооблиственен. Листья темно-зеленого оттенка, увеличены в длину, имеют короткий пушок.

Первые цветки появляются после седьмой листовой розетки, далее через каждую пару листьев. На одной кисти завязываются пять плодов.

Характеристики плодов, урожайность

Плоды округлые с острым кончиком, по форме напоминают сердце. При достижении биологической зрелости на зеленых томатах у плодоножки формируется темное пятно, в технической стадии оно исчезает, плоды приобретают темно-розовый или малиновый оттенок.

Другие качества томатов Сахарный бизон:

  • мясистая сочная среднеплотная мякоть;
  • кожица плотная, гладкая, ребристая;
  • количество семенных камер 6-12;
  • нежный сладкий вкус;
  • вес – 200-250 г (плоды на нижних ветках крупнее – 350 г).

При соблюдении правил агротехники с 1 кв. м собирают 8-10 кг.

Как вырастить рассаду

На рассаду семена сеют за 60-65 дней до пересадки в грунт. В средней полосе России для пленочных и стеклянных укрытий – в начале-середине марта, для открытого грунта — в конце марта-начале апреля.

Преимущества и недостатки сорта «Малиновый слон»

Вкусный, сочный и ароматный гигант «Воловье сердце»

Выращиваем томат Исполин на своем участке

Подготовка семян

Стандартная подготовка семенного материала включает семь этапов: калибровка, прогревание, дезинфекция, барботирование, замачивание, закаливание и проращивание. Опытные томатоводы начинают подготовку за месяц до посева:

  1. Калибровка. Отбирают наиболее жизнеспособные семена: крупные, ровные, не пустые на ощупь, остальные выкидывают. Готовят раствор соли (на 1 стакан воды одна столовая ложка соли). На 15-20 минут семена помещают в соленую жидкость. Опустившиеся на дно стакана семечки отбирают на посадку.
  2. Прогревание. Из хлопковой ткани складывают мешочек или конвертик, помещают в него семена. Затем подвешивают его к батарее центрального отопления. Длительность процедуры — от двух до трех недель. Более быстрый способ — разложить семечки на хлопчатобумажном материале и картоне, поместить картонку на батарею на 1,5-2 суток.
  3. Дезинфекция. Готовят раствор марганцовки: на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия. Важна точность измерений: ошибившись в концентрации, можно сжечь семена или не обеззаразить их. Дачники пользуются весами. Если такой возможности нет, марганцовку отмеряют с помощью чайной ложки. В нее вмещается 6 г вещества. Этого количества хватит на 3 стакана воды. Длительность процедуры 20 минут. После обеззараживания семена промывают проточной водой.
  4. Барботирование. Семена помещают в теплую воду (+26 — +30 градусов), и помешивают каждый час в течении 15-18 часов. Дачники рекомендуют использовать для насыщения семян кислородом аквариумный компрессор.
  5. Замачивание. Семена помещают в теплую воду или раствор биостимулирующих препаратов. Российские огородники обычно используют «Циркон», «Эпин», «Иммуноцитофит».
  6. Закаливание. Семечки заворачивают в хлопковую ткань и пищевую пленку и помещают в холодное место (-2… +3 °C). Через 8 часов вынимают в тепло (+21… +25°C) на 8 часов. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.
  7. Проращивание. Зерна высыпают на хлопчатобумажную ткань или марлю. В плоскую посуду наливают воду и раскладывают на ней ткань с семенами. Ткань постоянно увлажняют до тех пор, пока на семечках не появятся зародыши размером 2-3 мм. Используют воду температурой +26… +30°C.

Емкость и почва

Контейнеры для рассады покупают в магазине. Существует большой выбор:

  • бумажные соты;
  • торфяные горшки;
  • торфяные таблетки;
  • торфяные кассеты;
  • кассеты из ПВХ и полистирола.

Некоторые дачники выбирают емкости, которые делают из подручных материалов:

  • стаканчики из под йогурта, сметаны, творожков;
  • обрезанные фольгированные упаковки для соков и молочных продуктов;
  • обрезанные пластиковые бутылки;
  • стаканчики из старых газет;
  • упаковки от яиц.

Совет. Чтобы сделать стакан из газеты, берут стеклянную бутылку, оборачивают ее полоской газетной бумаги (15*30 см). Снизу оставляют небольшой припуск, чтобы свернуть донышко. Края закрепляют канцелярской скрепкой, клеем или скотчем.

Для Сахарного бизона выбирают универсальную томатную почвосмесь, в состав которой входит перегной, торф и речной песок. Для самостоятельного приготовления грунта смешивают грунт с дачного участка, торф кислотностью pH 6,5, речной песок, перегной или просеянный зрелый компост в пропорции 1:2:0,5:1.

Контейнеры и почву дезинфицируют кипятком или раствором марганцовокислого калия. Контейнеры и самостоятельно приготовленную почву дезинфицируют кипятком или раствором марганцовокислого калия.

Посев

Семечки прикапывают на 1-2 см. Поливают землю с помощью ложки или опрыскивателя, чтобы не вымыть семена. Контейнеры накрывают пленкой (целлофановым пакетом или пищевой пленкой) для создания эффекта «парника». В помещении, где стоят контейнеры, поддерживают температуру +22°C.

Выращивание и уход

Как только из земли показываются ростки, контейнеры раскрывают. После появления двух настоящих листочков (первой пары после семядольных) растения пикируют —рассаживают в отдельные емкости. Семядольные листики должны оказаться около почвы.

На этом этапе начинают подкормку томатов: в земляную смесь для рассады добавляют минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. на 5 л земли. Через две недели после пикировки вносят комплексное удобрение.

Поливают растения с помощью ложки или шприца под корень по мере подсыхания почвы. Чтобы слабые кустики не поразили грибковые заболевания, не допускают попадания влаги на стебель и листочки.

Закаливать рассаду начинают в возрасте 40-45 дней. В первое время выносят на улицу на 2-4 часа. За два дня до пересадки на огород растения оставляют на улице на ночь.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на грядки через 60-65 дней после появления первых всходов. Оптимальная температура – +16 °C днем, +10 °C ночью. Пересадку производят в конце мая или начале июня.

Посадка

Томаты сажают по схеме 50*60 (3-4 куста на 1 м²). За 2 дня до пересадки рассаду поливают, а участок, на который высаживают томаты, перекапывают. Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одним и тем же болезням, и страдают от одних и тех же вредных насекомых.

Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Через 4-5 дней кустики впервые подвязывают.

Еще о крупноплодных томатах:

Томат «Большая мамочка» и секреты выращивания крупных плодов

Томат Бычье сердце, характеристика и описание сорта

Уход

Растения поливают теплой отстоянной водой строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Сахарный бизон – не влаголюбивый сорт, поэтому томаты лучше недополить, чем залить водой.

Чтобы солнечные лучи не оставили ожогов на листовых пластинах, поливают томаты вечером или рано утром. После полива растения сразу окучивают, убирают вокруг сорняковые травы и рыхлят почву. Как только на томатах образуются первые завязи, рыхление и окучивание сокращают до 1-2 раз в две недели.

В зависимости от фазы роста томаты нуждаются в различных подкормках. Азотные удобрения вносят, когда куст наращивает зеленую массу и формируются соцветия. Фосфорно-калийные – когда на кустах формируется завязь и растут плоды. Подкормку вносят каждые 12-14 дней.

Сорт индетерминантный, а это значит, что куст не ограничен в росте. Его прищипывают, когда он достигает высоты 1,5-1,8 м, чтобы верхние плоды успели дозреть до наступления заморозков. Растение формируют в один стебель. Остальные стебли и пасынки удаляют.

Важно! Пасынки удаляют руками. При использовании ножа или лезвия есть риск перенести от куста к кусту инфекцию или грибок, еще незаметные для человеческого глаза. В случае использования ножа после каждого растения лезвие дезинфицируют.

Некоторые дачники формируют Сахарный бизон в два стебля. На фото ниже – формовка индетерминантного томата.

Чтобы высокие кусты не клонились к земле и не ломались под весом зеленной массы и плодов, томаты регулярно подвязывают по мере их роста.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании помидоров Сахарный бизон начинающий садовод может столкнуться с рядом трудностей. В списке представлены основные из них и способы их решения:

  1. При образовании на растении большого количества зелени плоды мельчают и медленно спеют – по мере роста томата обрывают нижнюю листву.
  2. Томаты плохо переносят избыток влаги, но нуждаются в регулярном поливе – количество поливов сокращают без вреда для растений при помощи мульчирования почвы торфом, сухой соломой или травой.
  3. Томаты созревают меньшего веса, чем заявляет производитель – удаляют лишние завязи, оставив на одной кисти до 3-4 соцветий.

Производители не указывают на упаковке информацию об иммунной системе томатов Сахарный бизон. Но опытные дачники все равно проводят профилактические мероприятия от распространенных томатных заболеваний и вредных насекомых.

В теплицах у томатов развиваются грибковые заболевания. Чтобы избежать этого, огородники тщательно проветривают укрытия, а растения обрабатывают такими препаратами:

  • «Фитоспорином»;
  • «Экосилом»;
  • «Квадрисом»;
  • «Ридомил Голдом».

Обнаружив на помидорах бурую гниль, пораженные томаты снимают, уменьшают азотистые подкормки и полив.

На посадки нападают такие вредные насекомые, как тля и трипс. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».

Совет. Запах настурции или бархатцев отпугивает многих вредных насекомых, поэтому около томатов сажают эти цветы.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В открытый грунт помидоры этого сорта сажают только в регионах с жарким климатом. Минусовая температура во время весенних заморозков (часто возникающая в средней полосе России и на севере) может погубить и недавно высаженную молодую рассаду, и уже выросшие кусты.

В таких регионах выращивают Сахарный бизон в парниках из стекла, пленки, поликарбоната.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают на 110-115 день. Используют в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов. В консервации – для заготовки на зиму соков, соусов, паст, закусок и лечо. Для цельноплодного консервирования не применяются из-за крупных плодов.

При осторожном обращении хранится долго, но транспортировку переносит плохо – у полностью созревших плодов трескается шкурка. Чтобы этого избежать, плод с куста следует снимать до стадии его технической зрелости.

Преимущества и недостатки сорта

Среди главных плюсов этого сорта отмечают:

  • хорошую всхожесть семян;
  • высокую урожайность (8-10 кг с 1 м²);
  • равномерный рост и созревание плода;
  • устойчивость к засухе;
  • хорошая лежкость плодов;
  • отличные вкусовые качества.

К недостаткам относят необходимость формовки, пасынкования и подвязки, а также снижение урожайности при выращивании в открытом грунте.

Отзывы фермеров

Отзывы об урожайности томата Сахарный бизон положительные. Огородники, которые выращивали этот сорт, остались довольны урожаем и будут выращивать его снова.

Павел, г. Челябинск: «На даче выращиваю несколько сортов «бизонов». Есть у меня и Желтый, и Черный, в этом году появился Сахарный. Все сорта очень нравятся. Плоды вкусные, красивые. Растения не болеют, хорошо реагируют на подкормки. Урожай достойный, поэтому много кустов высаживать нет необходимости. Это снижает затраты времени по уходу. Своим выбором очень доволен».

Алина, г. Самара: «Уже третий год занимаюсь посадкой сорта томатов Сахарный бизон, урожаем очень довольна. Помидоры сладкие и сахарные, этим они мне и нравятся. Цвет у них малиново — красный. Чтобы семена набухали, я перед посадкой замачиваю их в слабом растворе марганцовки. Также этот метод можно использовать для обеззараживания. Первые всходы уже появляются на 6-7 день. Томаты едим свежими, а еще именно из этого сорта получается очень вкусная аджика с хреном».

Антонина, г. Задонск: «Выращиваю уже третий год в теплице. Всхожесть семян отличная, рассада вырастает крепкая. Но в первый год столкнулась с бедой – напала фитофтора. Пришлось пару кустов вообще выкопать. Теперь всегда обрабатываю все томаты «Фитоспорином». Сами помидорки красивые на вид, а на вкус – просто сказка!».

Несмотря на то, что оригинаторы рекомендуют томаты к выращиванию во всех климатических зонах, выбрав сорт, стоит учесть, что в холодных регионах в открытом грунте урожайность будет невысокая.

В остальном уход за томатами обычный: их формируют в 1-2 стебля, регулярно удаляют пасынки и подвязывают. К влаге помидоры неприхотливы, и легче переносят недостаток жидкости, чем избыток. Сорт нуждается в профилактической обработке от грибковых заболеваний и вредных насекомых. Плоды используют и в свежем, и в консервированном виде.

Томат сорта Сахарный бизон: крупные сердечки для салата

Томаты со словом «бизон» в названии пользуются немалой популярностью у огородников: все они, как правило, крупноплодны и вкусны. Недавно появился сорт Сахарный бизон, который вполне вписался в эту линейку и начинает путешествовать по отечественным грядкам.

Описание томата сорта Сахарный бизон: характеристики и регион выращивания

Томат Сахарный бизон, права на который принадлежат агрофирме «Аэлита», включён в Госреестр РФ в 2015 году. Предназначен как для незащищённого грунта, так и для плёночных укрытий, рекомендуется для выращивания во всех регионах.

Сахарный бизон принадлежит к числу индетерминантных сортов, вырастает в виде высокого куста, не менее 2 метров, покрытого длинными листьями обычной зелёной окраски. Формирование кустов и подвязывание побегов обязательны. Первое соцветие образуется довольно рано, уже после седьмого листа, а следующие через один или два, что обычно более характерно для детерминантных томатов. В каждой кисти может сформироваться до пяти плодов.

Кусты у этого томата высокие, но слабые, без подвязки не обойтись

По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, по назначению урожая — к салатным. Первые помидорины можно попробовать обычно через 110 дней после появления полных всходов. Плоды крупные, среднеплотные, массой 200–250 г, имеют ярко выраженную сердцевидную форму. Ребристость прослеживается не очень сильно. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров розовая. Плоды содержат не менее шести семенных гнёзд, характеризуются хорошим вкусом. Урожайность в условиях плёночных теплиц средняя: около 7 кг/м2.

Сорт характеризуется растянутым плодоношением. Урожай этого томата неплохо хранится. Помимо употребления в свежем виде, помидоры могут перерабатываться для всех видов заготовок, но не подходят для консервирования в целом виде ввиду большого размера. Устойчивость сорта к болезням, в том числе фитофторозу, высокая.

Внешний вид помидоров

Томат Сахарный бизон по внешнему виду трудно узнать безошибочно, поскольку сейчас уже существует немало сортов с плодами аналогичной формы и окраски. Помидоры довольно красивые: вообще сердцевидные томаты вызывают ощущение вкусности, особенно когда они окрашены в розовый или малиновый цвет. Плоды этого томата характеризуют окраской, переходной от розовой к розовато-малиновой, поскольку в зависимости от степени созревания она более близка к той или иной. В нижних ярусах куста растут самые крупные экземпляры, но и среди верхних не встречается мелких.

В полностью созревшем состоянии плоды томата Сахарый бизон очень красивы

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный). В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов. Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.

Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех». Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна. Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет. Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.

Достоинствами рассматриваемого сорта являются:

  • крупноплодность;
  • хороший товарный вид помидоров;
  • стабильная урожайность;
  • растянутость плодоношения;
  • хорошая лёжкость плодов;
  • высокая болезнестойкость.

В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте. В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший». Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.

Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными. Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте. Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.

Томат Вельможа, как и ещё десяток сибирских сортов, весьма напоминает томат Сахарный бизон

Особенности посадки и выращивания

Томат Сахарный бизон, как среднеспелый сорт, почти никогда не выращивают путём посева семян прямо в грядку: делать это можно только в самых южных областях. Сначала обязательно выращивают рассаду. Этот процесс протекает без особенностей; семена высевают в ящички примерно за два месяца до предполагаемого срока пересадки рассады в открытую грядку или теплицу. Относительно холодостойкости сорта есть только отрывочная информация, поэтому не следует рисковать и высаживать рассаду раньше наступления настоящего тепла.

Высоким является не только куст взрослого растения этого сорта: за два месяца в квартире и рассада вырастает немаленькой, минимум до 30-сантиметровой высоты. Это надо учитывать при выборе тары, в которую пикируют сеянцы в стадии двух настоящих листочков. Уход за рассадой обычный; закаливание, начинающееся за неделю до высадки в грунт, обязательно.

Рассада этого томата может перерасти, тогда её сажают наклонно

На каждом квадратном метре грядки располагают не менее трёх растений, сразу же вбивают и колья для подвязывания. В незащищённом грунте можно первую подвязку провести и сразу, чтобы ветер не сломал длинные и довольно хрупкие стебли. В дальнейшем подвязку повторяют по мере роста растений. Этот сорт рекомендуется вести в один или два стебля (второй стебель — мощный пасынок в нижней части куста). Остальные пасынки своевременно выламывают. Рост стеблей ограничивают, прищипывая верхушку в начале августа; обычно к этому времени зацветает седьмая кисть. В открытом грунте холодных регионов прищипку проводят ещё раньше.

Режимы поливов и подкормок у этого сорта не имеют особенностей: вплоть до середины лета почву постоянно держат влажной, а по мере созревания плодов количество и интенсивность поливов сокращают. Подкормки проводят трижды по традиционной схеме. Сорт устойчив ко многим болезням, поэтому большинство огородников в непроблемных регионах профилактических обработок не проводит. Плоды собирают по мере их созревания. Собранные бурыми, они способны дозревать в квартире, но созревшие на солнышке обладают более хорошим вкусом.

Видео: томат Сахарный бизон в руках огородника

Отзывы о томате сорта Сахарный бизон

Сахарный бизон, у меня был самым сладким сортом в прошлом сезоне. Куст немного капризничал, поэтому урожайность получилась не очень.

Выращивала первый год, получился ранний, очень урожайный — с куста 8 кистей по 6–7 плодов средней массой около 200 гр. Сладкий, сочный, отлично идёт на сок. У меня растрескивался, но думаю, это из-за того, что рядом росли перцы, и ему доставалось лишнего влаги. В любом случае, трещины были какие-то аккуратные, просто тонкая кожица лопалась, но не гнили, края не грубели.

Сахарный бизон сажал несколько раз, но он уступает розовому гиганту. В нём сладости меньше. Удивляет за что его назвали сахарный гигант. При чём тут сахар?

Сахарный бизон я садила, мне не понравился, внутри пустые и сухие, не сочные и не мясистые. Урожайность тоже так себе.

Сахарный бизон не гибрид. У разных фирм плоды и листья разные, хотя название одно и тоже. У меня так было с томатами Дворцовые. Листья, форма томата и вкусовые качества разные. Я теперь записываю какой фирмы семена.

Томат Сахарный бизон фирмы «Аэлита» принадлежит к числу неплохих крупноплодных сотов салатного назначения. Однако при покупке семян надо быть осторожным, поскольку у этого сорта существует несколько «двойников».

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Томат Сахарный бизон отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, относится к наиболее ярким представителям томатов, которые были созданы специально для выращивания в теплицах и парниках. Согласно отзывам овощеводов, помидоры точно соответствуют их характеристике. У них плотная, сахаристая мякоть, которая имеет приятный вкус.

Описание сорта

Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.

  • Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.
  • Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
  • В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
  • Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
  • Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
  • Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
  • На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6-7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1-2 листа.
  • Данный сорт томатов выведен для выращивания только в теплицах.

  • Однако, и в теплице растение может подвергаться нападению вредных насекомых. Главным вредителем томатов является белокрылка тепличная. Чтобы не допустить заражение кустов, необходимо их обрабатывать специальными средствами: Конфидор и др.
  • Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Несмотря на такое свойство, плоды не устойчивы к такой болезни, как бурая гниль. Для борьбы с этим заболеванием следует постоянно следить за появлением заражённых плодов и удалять их. При этом, нужно сократить количество поливов и подпитку препаратами, в состав которых входит азот.
  • Основной причиной огромной популярности сорта Сахарный бизон является урожайность. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с 1 м кв получают до 8-12 кг отборных томатов. За весь сезон возможно получить почти 25 кг.

Характеристика плодов

  • Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.
  • В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
  • Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
  • Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
  • Сухих веществ содержится около 5-6%.
  • Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
  • Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
  • Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
  • Томаты , в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.

>Фото

Далее выложены фото сорта томатов Сахарный бизон.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:

  • высокий урожай;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • отменные вкусовые свойства плодов;
  • можно консервировать в целом виде.

К минусам этого вида помидоров можно отнести:

  • выращивание только в тепличных условиях;
  • требовательны к освещению.

Особенности выращивания

Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.

Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.

Семена нужно высевать за 60-65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3-4 растения.

Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Применение

Отличные вкусовые качества помидоров дают возможность не только использовать их в свежем виде, но и готовить из них соки и томатные пасты. Благодаря тому, что плоды имеют не очень крупные параметры, их применяют для консервирования в целом виде.

Посмотрите видео! Томат Сахарный бизон

Отзывы кто сажал

Ниже представлены отзывы огородников, которые уже выращивали томаты Сахарный бизон и знают особенности этих помидор.

Дмитрий Петрович, Воронежская область

Лилия Анатольевна, Московская область

Александра Александровна, Брянская область

Ярослава Викторовна, Астраханская область

Людмила Ивановна, Ленинградская область

Виолетта Сергеевна, Московская область

Сергей Евгеньевич, Владимирская область

Алена Анатольевна, Костромская область

>Хорошие помидоры с высокой урожайностью «Сахарный бизон»: описание сорта, характеристики, рекомендации

Томат Сахарный бизон: описание сорта

Название сорта Сахарный Бизон
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 90-100 дней
Форма Плоскоокруглая
Цвет Розовый или красный
Средняя масса томатов 250-300 грамм
Применение В свежем виде, для производства соков и паст
Урожайность сорта до 25 кг с кв.м
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Подвержен бурой гнили плодов

Томат «Бизон Сахарный» был выведен в России отечественными садоводами, то есть путём народной селекции, государственную регистрацию как тепличный сорт получил в 2004 году. Сразу стал популярен у владельцев теплиц благодаря своим сортовым качествам. Полное название этого сорта «Сахарный бизон», это среднеранний сорт томатов, от высадки рассады до первых плодов проходит 90-100 дней.

Относится к индетерминантным типам растений. Кусты его довольно высокие 160-180 см. Подходит для выращивания в теплицах. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Наряду с этим отмечают его урожайность и отменные вкусовые качества.

Урожайность — это одно из качеств, за которое многие полюбили этот вид. При правильном уходе и соблюдении схемы посадки, можно получать до 25 кг с кв. метра. За сезон один куст может дать 8-12 кг.

Среди главных достоинств сорта выделяют:

  • высокая урожайность;
  • вкусовые качества плодов;
  • возможность цельноплодного консервирования;
  • устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков этого вида томатов отмечают то, что он предназначен в основном для выращивания в теплицах. Также весьма требователен к режиму полива и освещению.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Урожайность
Сахарный Бизон до 25 кг с кв.метра
Таня 4,5-5 кг с кв.метра
Алпатьева 905 А 2 кг с куста
Безразмерный 6-7,5 кг с куста
Розовый мед 6 кг с куста
Ультраскороспелый 5 кг с кв.метра
Загадка 20-22 кг с кв.метра
Чудо земли 12-20 кг с кв.метра
Сливка медовая 4 кг с кв.м
Красный купол 17 кг с кв.метра
Король ранних 10-12 кг с кв.м

Характеристики

Описание плодов:

  • Зрелые плоды имеют красный реже розовый цвет.
  • Округлую форму.
  • Томаты не очень крупные массой от 250 до 350 гр.
  • Количество камер 4-5.
  • Содержание сухого вещества 5-6%.
  • Собранный урожай может долго храниться, чем заслужил популярность у тех, кто выращивает помидоры в больших количествах на продажу.

Благодаря прекрасным вкусовым качествам, плоды этого томата прекрасны в свежем виде. Также их можно использовать при изготовлении соков и паст. Из-за своих не очень крупных размеров, плоды подойдут для цельноплодного консервирования.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Сахарный Бизон 250-350 грамм
Евпатор 130-170 грамм
Дуся красная 150-300 грамм
Новичок 85-105 грамм
Чибис 50-70 грамм
Сосулька черная 80-100 грамм
Неразлучные сердца 600-800 грамм
Бийская роза 500-800 грамм
Илья Муромец 250-350 грамм
Желтый гигант 400

>Фото

Далее вы увидите фотографии томата сорта «Сарахный бизон»:

Поскольку этот вид рекомендован как тепличный, то регион для его выращивания существенного значения не имеет, но все же предпочтительнее будут центральные и южные районы. Данный сорт томатов имеет повышенную устойчивость к недостатку влаги, поэтому во время выращивания надо внимательно следить за растением, чтобы не переливать его.

Куст при выращивании надо подрезать, формируя его в 2 стебля. Ветви нуждаются в подвязке, чтобы избежать их обламывания. Этот вид отлично откликается на подкормки, содержащие калий, фосфор и азот. Также следует уделить особое внимание прополке грунта и режиму полива.

Читайте на нашем сайте: как получить высокий урожай помидоров в открытом грунте?

Как вырастить вкусные томаты зимой в теплице? Какие есть тонкости агротехники ранних сортов?

Болезни и вредители

Несмотря на хорошую стойкость к болезням, этот вид может подвергаться бурой гнили плодов. От этого заболевания избавляются путём удаления заражённых плодов. После чего уменьшают количество вносимых удобрений на основе азота и сокращают полив.

Для закрепления результатов лечения используют препарат «Хом» и «Оксис». Для профилактики бурой пятнистости регулируют режим полива и освещения. В теплицах самый главный враг всех сортов без исключения — это белокрылка тепличная. Избавляются от неё путём опрыскивания препаратом «Конфидор».

Если пробовать выращивать его в открытом грунте, то есть большая вероятность поражения трипсами и паслёновым минёром, с этими вредителями борются при помощи препарата «Зубр».

Сорт томата «Сахарный бизон» подойдёт скорее для садоводов с определённым опытом, так как требует навыков в уходе. Удачи вам и хороших урожаев.

Видео

Предлагаем вам для ознакомления просмотреть краткий видео-ролик про помидоры «Сахарный бизон» и другие сладкие сорта томата:

Суперранние Среднеранние Позднеспелые
Альфа Король гигантов Премьер
Засолочное чудо Супермодель Грейпфрут
Лабрадор Буденовка Юсуповский
Снегирь Медвежья лапа Ракета
Солероссо Данко Цифомандра
Дебют Королевский пингвин Ракета
Аленка Изумрудное яблоко Снегопад F1

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезный внутри и привлекательный снаружи — томат Розовый бизон: описание сорта, фото и отзывы

Розовый бизон рекомендуют всем, кто любит вкусные и мясистые розовые томаты со сладковатым вкусом. Простая агротехника, отличная урожайность делают это чудо селекции незаменимым в фермерских и огородных хозяйствах.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Розовые Крупный Сорт Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Розовый бизон — высокорослый урожайный томат. Рост кустов достигает от 1,5 до 1,8 м в высоту. Спелость по срокам средняя, наступает через 100-110 дней после всходов.

Малиновые плоды округлой, слегка приплющенной формы поспевают в аккуратных кистях по 5-8 шт. Сорт предназначен для открытого грунта и теплиц. Плоды-великаны могут набирать вес до 500-600 г, в тепличных условиях и того больше.

>Преимущества и недостатки

С 1 м2 собирают 12-14 кг, с 1 растения 4-5 кг. Сочные мясистые помидоры идут в нарезки и салаты, зимние заготовки. Средняя масса варьируется от 300 до 500 г.

Особенности выращивания и хранения

Семена высевают в последней декаде марта или начале апреля в плодорндный рыхлый грунт.

Глубина задела — 1,5-2 см, ширина между рядками — 2 см.

Держат под пленкой или стеклом до всходов. Уход за рассадой:

  • В течение недели закаливают при 12-15 °С.
  • Растят при 20-24 °С.
  • Пикируют при наличии 2-3 листиков.
  • Орошают теплой водой.

Пересаживают в грунт при 7-9 настоящих листочках, при сроке 50-60 дней после всходов.

Зрелые плоды хранят 2-3 недели в помещении без света и сырости.

Рекомендуемые сорта томатов

Посадка и уход

Сажают рассаду в лунки глубиной 30 см. Предварительно в почву вносят компост, суперфосфат, калийные и азотные удобрения. В лунку добавляют золы. Выращивание томатов включает:

  • поливы раз в 3 дня;
  • подкормку органикой, азотными и фосфорными средствами;
  • формировку в 1-2 стебля;
  • пасынкование;
  • рыхление и мульчирование.

Для профилактика фитофотороза, бурой и серой гнили орошают «Фундазолом» или «Фитоспорином». Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Розовый бизон пользуется чрезвычайной популярностью. Его с успехом выращивают садоводы по всей стране. Общая оценка сорта4 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Надежда 10.08.2018, 18:00 Проверенный Город: Харьков Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Квітень, Україна Нельзя забывать, что сорт Розовый бизон должен давать крупные плоды, поэтому все внимание огородника должно быть направлено на получение именно таких томатов. Для этого необходимо обеспечить растению регулярный полив и подкормку, а также подвязку кустов и их формировку. В целом, этот сорт очень устойчив к погодным изменениям и различным заболеваниям, поэтому проблем с выращиванием особо не возникает. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Сорт томата «Сахарный бизон» для выращивания в теплице: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

«Сахарный бизон» — крепкий середнячок на рынке томатов. В нем сочетаются достаточная урожайность, красивый вид плодов и неплохие вкусовые характеристики. Несмотря на значительные габариты, его кусты являются нежными созданиями, требующими тщательного ухода.

Сорт томата «Сахарный бизон»:

Происхождение сорта помидоров «Сахарный бизон»

Оригинатором сорта является московская компания «Агрофирма Аэлита» ООО. «Сахарный бизон» выведен в 2013 году, а уже через 2 года зарегистрирован в Госреестре под номером 8653836.

Сорт относится к раннеспелым томатам. Техническая зрелость наступает через 90-100 дней с момента прорастания семян. Тип куста – индетерминантный. В подходящих условиях стебель вырастает до 160-180 см. Характерная особенность «Сахарного бизона» — удлиненный лист темного-зеленого цвета. Облиственность умеренная. Соцветия сложные.

Плоды

Плоды сердцевидные, среднекрупные. Первые созревшие помидоры весят до 350 грамм, остальные в среднем – 200-250 грамм. Цвет зрелой кожицы – красно-розовый.

ВАЖНО: Во избежание приобретения пересорта при покупке семян важно сравнивать описываемый на пакетике томат с номинальными характеристиками «Сахарного бизона».

Другие особенности плодов:

  • Многокамерность (6-9 семенных отделов);
  • Высокое содержание сухих веществ – 5-6%;
  • Наличие обширного зеленого пятна у плодоножки;
  • Отличный товарный вид;
  • Слабо выраженная ребристость;
  • Мясистая мякоть.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Сахарный бизон» обладает такими достоинствами:

  • Быстрое созревание;
  • Привлекательный экстерьер плодов;
  • Стабильная урожайность в тепличных условиях;
  • Хороший вкус;
  • Возможность перевозки на дальние расстояния.

Среди недостатков сорта следует отметить:

  • Томаты достаточно капризны. Им необходимо обеспечить сбалансированный полив и достаточное освещение;
  • В открытом грунте сорт демонстрирует слабые темпы роста и заметно снижает урожайность.

Применение плодов

Сорт принадлежит к салатному типу. Дегустаторы оценивают его вкус на 4 из 5. «Сахарный бизон» подойдет для подачи на стол в порезанном виде, станет ингредиентом овощного салата, послужит для цельноплодной консервации. Плотная кожица помидоров не лопается при термической обработке, а хорошо структурированная мякоть сохраняет товарный вид томатов даже спустя год после закатывания в банку.

Выращивание помидоров

Благодаря ранним срокам созревания данный томат можно выращивать не только традиционным рассадным, но и безрассадным способом. Во втором случае семена высевают непосредственно в теплицу.

«Сахарный бизон» не является гибридом, что позволяет высевать самостоятельно собранные семена. При этом сорт будет развиваться из поколения в поколение, постепенно приспосабливаясь к местной среде произрастания. Максимальный урожайсобирают на 3-5 год.

Как подготовить семена?

Подготовка семян включает следующие этапы:

  1. Технологически правильный сбор семян. Проводится на этапе ферментации томатной массы. Отобранные семенные томаты мелко нарезают и оставляют на сбраживание. Семечки отделяют от томатной жижи после появления на её поверхности белого налета и пузырей;
  2. Хранение до следующего сезона в сухих бумажных пакетах;
  3. Предварительный предпосевной осмотр. Пустые, поврежденные или неправильно окрашенные семена отбраковывают как непригодные;
  4. Дезинфекция в перекиси водорода или марганцовке. Семена складывают в марлю и на 20 минут помещают в соответствующий раствор;
  5. Стимуляция роста. Проводится по аналогии с предыдущей процедурой, но с использованием препаратов: «Эпин», «Корневин», «Циркон»;
  6. Замачивание в теплой очищенной воде на 12 часов перед посевом.

Проведение полноценной предпосевной подготовки повышает всхожесть семян до 90%, усиливает сопротивляемость растений и обеспечивает прибавку к урожайности.

Посев семенного материала

Посев рассады проводят в начале апреля, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. При безрассадном посеве сеют в теплицу под дополнительное мини-укрытие не раньше мая, когда установится стабильно теплая погода.

Грунт для рассады покупают в магазине («Универсальный» или «Для томатов и перцев»), либо готовят самостоятельно. Для этого смешивают в равных долях торф и дерн, добавляют песок, перегной, золу и вермикулит. Готовый субстрат должен быть легким, питательным и нейтральным по кислотности (рН = 5,0-6,0).

Отзыв огородника о сорте:

Семена заглубляют на 2 см, обильно поливают и укрывают пленкой до появления всходов. После проклевывания первых ростков укрытие снимают и выставляют рассаду под интенсивное освещение. В сутки растения должны получать не менее 12 часов света. При необходимости показатель можно добрать за счет ламп искусственного освещения.

Правила высадки рассады

К моменту высадки рассада вытягивается до 30-40 см и обзаводится 5-6 листьями. Перед высадкой растения несколько дней закаливают при температуре 16*С, затем приступают к подготовке посадочных лунок.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Глубина посадочной лунки – 15 см;
  • Диаметр лунки – 10 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Интервал между кустами – 40 см;
  • Максимальная густота стояния – 6 растений на 1 кв.м.

В ямку для посадки сразу забивают колышек для будущей подвязки, закладывают по 200 грамм перегноя и торфа, добавляют горсть золы. При пересадке саженцы вынимают из горшка с большим земляным комом, чтобы не травмировать корневую систему.

ВАЖНО: В идеале пересаживать кусты следует вместе с тарой. Для этого на этапе пикировки растения нужно помещать в торфяные или бумажные горшочки.

Уход за кустами

Агротехникавыращивания «Сахарного бизона» включает мероприятия:

  • Формирование. Чтобы габариты выращенных помидоров соответствовали номиналу, кусты пасынкуют в 2 стебля. Формировать начинают с 10-го дня после высадки, когда произойдет окончательное укоренение;
  • Подвязка куста к опоре. Производится во избежание облома стебля тяжелой плодовой кистью или порывом ветра;
  • Сбалансированный полив. Сорт стойко переносит засуху, но крайне отрицательно относится к избытку влаги на грядке. Огородник должен найти индивидуальную норму полива под конкретную почву;
  • Рыхление почвы и прополка сорняков в промежутке между поливами;
  • Прикорневые подкормки с чередованием органических и минеральных удобрений. Проводятся раз в 2 недели.

Оригинатор не дает информации относительно устойчивости «Сахарного бизона» к каким-либо заболеваниям. Это свидетельствует о необходимости соблюдения профилактических мероприятий:

  • Регулярное проветривание теплицы;
  • Поддержание влажности воздуха на уровне 30-60%;
  • Периодические обработки растений «Фитоспорином»;
  • Удаление нижних листьев после завязывания последней плодовой кисти.

Урожайность

«Сахарный бизон» не относится к высокоурожайным сортам. В среднем с 1 кв.м теплицы собирают 6,5-7,2 кг отборных томатов. В открытом грунте урожайность снижается на 20-30%.

В каких регионах лучше выращивать?

Томат предназначен для выращивания в теплицах на всей территории России. В северных регионах теплицу оборудуют системой отопления, в южных областях практикуют безрассадный посев семян.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Несмотря на яркое название сорта, единого мнения о его вкусовых качествах не существует. Одни потребители находят «Сахарный бизон» сочным и сладким, другие утверждают, что сорту не хватает индивидуальности.

Томат редко болеет, хорошо переносит недостаток влаги в почве, но фактический вес помидоров редко превышает 200 грамм.

Томаты сахарный бизон

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *