Сорт картофеля лапоть

Содержание

Картофель Лапоть

Все старое, рано или поздно, возвращается: и относится это правило не только к модным тенденциям. Старинный сорт картофеля народной селекции под смешным названием Лапоть когда-то забылся и был замещен более современными, перспективными сортами и зарубежными гибридами. Сегодня огородники и рады бы вспомнить вкус детства и завести на участке Лапоть, да найти посадочный материал не так-то просто. Эту картошку не зря любят и помнят, ведь она считается одной из самых неприхотливых и в то же время самой продуктивной из всех известных сортов. Если удастся найти хоть несколько клубней картофеля Лапоть, их обязательно нужно посадить и размножить!

Описание картофеля сорта Лапоть с фото и отзывами тех, кто сажал его на своем участке приведено в данной статье. Здесь будет рассказано обо всех преимуществах сорта, перечислены его немногочисленные недостатки, приведены рекомендации по выращиванию.

Происхождение

Картофель сорта Лапоть вывели неизвестные селекционеры, скорее всего, вышла эта картошка «из народа». Первыми регионами, где выращивался сорт, были Сибирь и Дальний Восток. Именно поэтому в народе распространены названия картофеля Сибирский Лапоть или Башкирский Лапоть.

Первые упоминания о сорте датируются 50-ми годами прошлого века, но есть все основания предполагать еще более раннее «рождение» Лаптя. Впоследствии сибирская картошка распространилась чуть ли не по всей территории страны. Сегодня повсеместно Лапоть можно встретить лишь в Забайкалье.

Внимание! Как видно из истории, изначально Лапоть выращивался в «зонах рискованного земледелия». Это говорит о невероятной устойчивости и неприхотливости сорта к внешним факторам.

Характеристики и свойства

Сорт картофеля Лапоть позиционируется как среднеранний столового предназначения. На фоне остальных сортов, сибирская картошка выделяется, прежде всего, размерами клубней и, конечно, своей урожайностью.

Сорт картофеля Лапоть имеет следующее описание:

  • период вегетации составляет от 65 до 80 дней;
  • полное созревание картофеля происходит в период со второй половины августа до двадцатых чисел сентября (зависит от погодных и климатических условий);
  • высота кустов Лаптя средняя – около 50-60 см;
  • кусты густые, хорошо облиственные, раскидистые;
  • листья среднего размера, светло-зеленого оттенка;
  • цветки крупные белоснежные, цветение у картошки обильное;
  • форма клубней продолговатая, сплющенная – внешне картофелины напоминают деревенский лапоть;
  • кожура окрашена в темно-розовый оттенок;
  • мякоть у клубней кремовая, со средним содержанием крахмала (12-14%);
  • глазки у картошки небольшие, расположены поверхностно;
  • под каждым кустом находится 6-8 картофелин;
  • масса товарных клубней составляет 100-160 грамм;
  • обязательно один клубень из куста выделяется размерами – масса таких «лаптей» может составлять 500-600 грамм;
  • урожайность у сорта Лапоть высокая – около 450-500 центнеров с гектара;
  • вкусовые качества достойные – корнеплод прекрасно подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления первых блюд и салатов;
  • лежкость урожая составляет 94%, что считается неплохим показателем для раннего сорта;
  • картошка Лапоть очень устойчива к погодным проявлениям, таким как засуха, длительные дожди, возвратные заморозки;
  • почва, как и климат, для выращивания сорта подойдет любая;
  • Лапоть не имеет иммунитета к альтернариозу и фитофторозу, может поражаться другими грибковыми инфекциями;
  • остальными заболеваниями картошка инфицируется редко.

Важно! Сорт Лапоть отлично подойдет тем, кто проживает в регионах со сложным климатом, плохими погодными условиями. Эту картошку можно также порекомендовать начинающим или ленивым дачникам, ведь в сложном уходе она не нуждается.

Кстати, большинство агрономов не признает существование такого сорта. Они считают, что Лапоть – какой-то из одичавших сортов картофеля, выведенных в советское время. Есть мнение, что предшественником сибирского народного картофеля был такой сорт, как Американка или Северная Роза.

Чем обусловлена любовь аграриев

Картофель Лапоть имеет множество плюсов. Впечатляет в этой картошке, действительно, все – не только внешние качества. Сильными сторонами сорта являются:

  • размер и товарный вид клубней;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность к транспортировке;
  • слабая повреждаемость клубней;
  • пригодность для длительного хранения;
  • универсальное назначение – столовый сорт относится к категории АВ;
  • стойкость к холоду (даже в период весенних заморозков картофельные всходы можно не укрывать);
  • независимость урожайности от погоды в летнем сезоне (даже в холодное лето Лапоть даст достойный урожай, только отодвинутся сроки его сбора);
  • невероятная «гибкость» картофеля, позволяющая сорту акклиматизироваться в любом климате и на любых грунтах;
  • небольшой процент испорченных в период хранения клубней (около 5-6%).

Внимание! Несмотря на то что крахмала в клубнях сорта Лапоть содержится немного, вкусовые качества у этого картофеля очень хорошие. Из картошки получается отличное пюре, из нее готовят картофель фри, запекают и тушат.

Конечно, описание сибирского сорта будет неполным, если не сказать о недостатках этого картофеля. К сожалению, минусы у сорта тоже имеются:

  • очень слабая устойчивость кустов к фитофторозу ботвы и альтернариозу;
  • частое повреждение клубней проволочником (личинкой жука-щелкуна);
  • отсутствие качественного посадочного материала.

Картошка сорта Лапоть не внесена в Государственный реестр, у нее нет фирмы-оригинатора, поэтому найти посадочный материал в специализированных питомниках невозможно. Единственный способ достать клубни для посадки – купить их у частных огородников. А это не гарантирует соответствия картофеля сортовым качествам.

Агротехнические приемы

Отзывы огородников и дачников свидетельствуют о крайней неприхотливости картошки Лапоть, поэтому вырастить ее будет несложно. Но минимум усилий, все же придется приложить – без этого урожая не даст ни одна культура.

Высадка клубней

Выращивать картофель необходимо на открытом участке с большим количеством света. Особых претензий к составу и типу грунта сорт Лапоть не предъявляет, но, как и любая огородная культура, картошка не потерпит близкого «соседства» грунтовых вод (они должны залегать глубже, чем в 65-70 см от поверхности земли).

Совет! Чтобы приобрести качественный посадочный материал, нужно знать, как выглядит картофель Лапоть. В этом помогут фото и описание сорта.

Не понравится картофелю и слишком кислый грунт. В таком случае перед посадкой его нужно будет «раскислить», рассыпав по участку доломитовую муку, измельченную скорлупу яиц или просеянную древесную золу.

Проращивание клубней перед посадкой очень хорошо сказывается на общей урожайности картофеля. Корнеплоды Лаптя проращивают в темном хорошо проветриваемом помещении с температурой на уровне 13-15 градусов. Для появления хороших ростков потребуется 20-25 дней.

Накануне посадки картофель рекомендуется обработать специальными препаратами типа «Максим», «Престиж» или «Интеграл». Эти средства помогут усилить иммунитет картофеля и увеличить его всхожесть.

Для посадки картофеля Лапоть нужна хорошо прогретая почва – на глубине в 10 см она должна прогреться до +7-+10 градусов. Обычно картофель высаживают в последние дни апреля, но в Сибири посадку можно отложить и до середины мая.

Схема посадки для низкорослых, но раскидистых кустов Лаптя рекомендуется такая: 35х60 см. В регионах с влажным летом можно еще больше увеличить интервал между лунками. Глубина заделки не должна превышать 7-8 см.

Нюансы агротехники

Чтобы получить достойный урожай из крупных и вкусных картофелин, аграрий должен делать следующее:

  1. Поливать картошку сорта Лапоть не менее трех раз за сезон: на этапе бутонизации, перед цветением и сразу после него. Если лето выдалось засушливым и жарким, количество поливов нужно увеличить, картошку можно поливать через каждые 5-6 дней. Лучший способ орошения для картофеля – дождевание. В августе поливать кусты необходимо с утра, чтобы к прохладной ночи они полностью высохли.
  2. Чтобы влага дольше задерживалась в грунте, используют мульчу. Картофельные междурядия лучше мульчировать торфяной крошкой или скошенной травой. Опилки закисляют грунт, а в соломе могут заводиться мыши.
  3. Подкормки очень положительно влияют на качество и количество клубней под кустом. Первый раз картошку Лапоть подкармливают на этапе появления первых всходов. В это время растениям необходим азот, поэтому картофель удобряют сульфатом аммония, карбамидом или аммиачной селитрой. Когда формируются клубни, кустам картошки не помешает подкормка фосфором и калием (суперфосфат, сульфат калия). Очень хороший эффект имеют подкормки сибирского сорта магнием – калимагнезия, сернокислый магний вводятся в виде внекорневых подкормок.
  4. Картофель Лапоть устойчив к заболеваниям, да и вредители не очень любят этот сорт. Однако и у стойкой сибирской картошки есть слабые места: растения болеют фитофторозом, альтернариозом, клубни могут повреждаться проволочником. Чтобы защитить картофельные грядки, необходимо проводить профилактические обработки противогрибковыми и инсектицидными препаратами.
  5. За 10-14 дней до сбора урожая необходимо скосить всю ботву на картошке Лапоть. Этот способ является отличной профилактикой фитофтороза клубней, которому подвержен сорт. После скашивания должны остаться голые «пеньки» стеблей высотой 5-6 см. Ботву же необходимо убрать с участка и сжечь.
  6. Собранный урожай просушивают под навесом в течение суток, следя за тем, чтобы на клубни не попадало солнце. Тот картофель, который был отобран для посадки в следующем году, напротив, «зеленят», то есть держат на солнце 10-12 дней.

Внимание! Хранить картошку сорта Лапоть необходимо в сухих проветриваемых погребах с постоянной температурой на уровне +2-+4 градусов. Соседства с другими сортами этот картофель не любит. А вот свекла, разложенная рядом с ящиками, наоборот, полезна – она впитает лишнюю влагу.

Отзыв

Степан Гаврилович Текст отзываКогда-то сорт Лапоть выращивал еще мой дед, и вкус этой картошки я помню с детства. Уже на собственной даче экспериментировал со многими сортами, как отечественной, так и зарубежной селекции. За годы «испытаний» оставил всего четыре сорта, которые и выращиваю каждый сезон из собственных семян. Недавно вспомнил о картофеле Лапоть, задумал посадить у себя и столкнулся с огромной проблемой – не могу найти семян. Если кто-то знает, где взять качественный посадочный материал, или располагает собственной картошкой – продайте хоть несколько клубней! P.S. Лаптем сорт называли в Забайкалье, возможно, он имеет другое, научное, название. Узнать картошку легко по внешнему виду клубней: розоватые, очень крупные, овальной или прямоугольной формы, сильно сплющенные.

Картофель Лапоть, хоть и принадлежит к так называемым сортам народной селекции, уже более полувека не выбывает из огородов и дачных участков страны. У этой картошки очень весомые плюсы: крупные клубни, большая урожайность, неприхотливость и стойкость к внешним факторам.

Завести сибирский сорт непросто – очень проблематично найти качественный посадочный материал. Но попытаться стоит – Лапоть приятно удивит!

Картофель Лапоть является нетрадиционным сортом во всех его смыслах. Во-первых, это очень крупный сорт, которому могут позавидовать даже самые элитные селекционные работы. Во-вторых, вы не найдете создателя сорта, так как его по сути нет. Этот сорт – выходец из народа, который впервые начал культивироваться в Сибири и на Дальнем Востоке. По этой причине в народе его часто именуют Сибирским или Башкирским Лаптем.

Первые упоминания о Лапте появились в 50-х годах 20-го века. Но это не свидетельствует о том, что сорт появился именно в те времена. Многие огородники все же склонны полагать, что вывели Лапоть намного раньше.

В 20-м веке сорт был очень популярен по всей территории бывшего СССР. Однако сегодня Лапоть практически не культивируется и встретить его можно только в Забайкалье.

В статье будет приведено описание сорта картофеля Лапоть, отзывы огородников и фото этой огромной картошки.

Характеристика «Лаптя»

Картофель Лапоть – среднеранний столовый сорт. На фоне других сортов он выделяется своими показателями урожайности и нереально большими клубнями.

Ему свойственны следующие характеристики:

  1. Созревание клубней происходит на 65-80 день после посадочных работ. Период созревания приходится на вторую половину августа/сентября (в зависимости от региона выращивания).
  2. Куст высокий. Ботва вырастает до 60 см.
  3. Кусты раскидистого типа, стебли интенсивно покрыты листьями.
  4. Листья средних габаритов, светло-зеленого цвета.
  5. Цветет Лапоть большими белыми цветками. Цветение обильное.
  6. Клубни имеют продолговатую форму со сплющенными боками. Внешне картошка похожа на старые деревенские лапти, от чего и произошло ее название.
  7. Оболочка окрашена в розовый оттенок, мякоть кремового цвета.
  8. Процент крахмала в клубнях невысокий, находится в пределах 12-14%.
  9. Глазки поверхностные, немногочисленные, небольших размеров.
  10. В среднем, один куст формирует до 8 крупных картофелин.
  11. Масса клубней обычно составляет 100-150 г. Но встречаются экземпляры по 500 и даже 600 г.
  12. Урожайность Лаптя феноменальная. С 1 га посадок можно легко собрать до 500 центнеров.
  13. Корнеплоды универсальные, подходят для жарки, варки, приготовления пюре.
  14. Показатели лежкости до 94%. Это хорошие показатели для среднераннего картофеля.
  15. Лапоть не боится резких климатических перепадов, адекватно реагирует на кратковременные засухи, заморозки и дожди.
  16. Сорт не требователен к типу почвы, но желательно, чтобы это был легкий питательный грунт.
  17. Основная слабость сорта – слабый иммунитет. Сорт часто поражается альтернариозом и фитофторозом. Также, может страдать и от других грибковых заболеваний.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:

  1. Огромные клубни.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
  4. Корнеплоды долго хранятся.
  5. Универсальность картофелин.
  6. Сорт не боится морозов.
  7. Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.

Наряду с тем есть ряд недостатков:

  1. У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
  2. Клубни часто атакует проволочник.
  3. Невозможно достать качественный семенной материал.

Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.

Правильная посадка

Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.

К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.

Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.

Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

При посадке придерживаются стандартной схемы:

  1. Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
  2. Между лунками оставляют как минимум 35 см.

Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.

Уход за Лаптем

Ухаживать за картофелем просто. В целом, весь уход можно свести к двум процедурам:

  1. К окучиванию.
  2. К поливу.

Окучивание

Говоря об окучивании, то эта агротехническая процедура позволяет насытить грунт кислородом, удалить сорную траву и способствовать формированию новых столонов (благодаря ним урожайность увеличивается на 20-30%).

Окучивают Лапоть дважды за вегетацию:

  1. Когда ботва стала 20 сантиметровой.
  2. За несколько дней до начала цветения.

Поливы

Поливы – важнейшая процедура. Поливать картошку нужно всего 2-4 раза за сезон. Два раза – если картофель не требователен к поливам, 3 раза – стандартно поливают практически любой сорт, 4 раза – если сорт водолюбивый.

Лапоть можно поливать 2-3 раза:

  1. После появления ростков (когда они вырастут до 10-15 см).
  2. За несколько дней до цветения.
  3. Перед его окончанием.

Стоит обратить внимание на тот факт, что поливать Лапоть после цветения не рекомендуется. Объясняется это тем, что после цветения клубни начинают дозревать и их иммунитет становится уязвимым.

Иммунитет

Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Чародей»

Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:

  1. Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
  2. Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
  3. Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник. Также, важно перекапывать грунт.
  4. Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля. Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Киев, 47 лет.

Обожаю эту картошку. У нас на огороде грунт хороший, есть возможность удобрять и поливать. Картошка вырастает с пол запястья. Чтобы вы понимали, если вы хотите нажарить полную сковороду картошки, то нужно почистить всего 2 корнеплода. Вкус хороший, хранится в погребе нормально, портится очень мало клубней за зиму.

Дмитрий Иванович, г. Ростов, 32 года.

Высаживали Лапоть первый раз. Когда собирали урожай, глазам не верили. Клубни громадные. На вкус средний. Подходит для жарки, в пюре идет не особо, лично мне. А так всем советую хоть раз вырастить этот сорт, особенно, если ваша картошка всегда небольших размеров. Вы удивитесь.

Иван Иванович, г. Омск, 48 лет.

Кроме Лаптя ничего не выращивали никогда. Культивировали сорт еще мои родители. Что могу сказать. Вкус нормальный, клубни очень крупные, сорт не боится морозов. Поливы любит.

>Смешное название, отличный результат — картофель Лапоть: описание сорта и фото

Картофель Лапоть описание сорта

Название сорта Лапоть
Общая характеристика среднеранний столовый сорт с отличной приспосабливаемостью к условиям
Период созревания 65-80 дней
13-16%
Масса товарных клубней 100-160 гр
Количество клубней в кусте 5-8
Урожайность 400-500 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для жарки и запекания
Лежкость 94%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям поражается фитофторой и альтернариозом
Особенности выращивания рекомендовано проращивание посадочного материала, сорт хорошо переносит засуху и заморозки
Оригинатор выведен народными селекционерами в России

Лежкость этого картофеля в процентном отношении составляет 94 процента, что является очень неплохим показателем. О том как хранить картофель зимой, на балконе, в ящиках, очищенным и в холодильнике, читайте в статьях нашего сайта. А также, какие сроки и температура должны соблюдаться, какие проблемы могут возникнуть.

Лапоть относится к среднеранним сортам. Его можно выращивать во всех регионах Российской Федерации, в том числе и в Забайкалськом крае и на севере. Этот картофель славится своими замечательными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Вкус во многом зависит от количества крахмала в корнеплодах. В таблице ниже представлены данные о содержании крахмала в других сортах картофеля:

Название сорта
Лапоть 13-16%
Жуковский ранний 10-12%
Лорх 15-20%
Лимонка 8-14%
Мелодия 11-17%
Маргарита 14-17%
Алладин до 21%
Кураж 13-20%
Краса 15-19%
Гренада 10-17%
Моцарт 14-17%

Лапоть является столовым сортом картофеля. Он отлично переносит засуху и различные ухудшения погодных условий, в том числе град и заморозки, а также характеризуется высокой устойчивостью к механическим повреждениям и известным заболеваниям.

Лапоть картофель, не предъявляющий особых требований к почве, однако сажать его лучше в легкие плодородные грунты. Сорт был выведен в России в XX веке.

Характеристики

Кусты данного сорта картофеля могут быть как средними, так и высокими. Они покрыты зелеными листьями среднего размера. Для них характерны крупные пышные соцветия, а венчики цветов имеют белую окраску.

Для данной разновидности картофеля характерно наличие крупных клубней, напоминающих по форме деревенский лапоть. Они плоские и продолговатые.

Корнеплоды покрывает гладкая бледно-розовая кожура с небольшими глазками, прячущая кремовую мякоть со средним уровнем содержания крахмала.

В таблице ниже представлена информация для сравнения количества клубней в кустах и их товарного веса у сорта Лапоть и других сортов картофеля:

Название сорта Количество клубней в кусте (шт) Их товарный вес (гр)
Лапоть 5-8 100-160
Леди Клер до 15 85-110
Инноватор 6-11 120-150
Лабелла до 14 80-100
Беллароза 8-9 120-200
Ривьера 8-12 100-180
Каратоп 16-25 60-100
Венета 10-12 70-100
Гала до 25 100-140

>Фото

Смотрите ниже: сорт картофеля Лапоть фото

Агротехника для этого сорта проста. Прежде чем заниматься посадкой картофеля Лапоть, следует прорастить семенной материал. Для этого необходимо расположить его в помещении, температура воздуха в котором на уровне 12-14 градусов тепла.

Почву для посадки нужно готовить еще с осени, а весной необходимо взрыхлить ее и удалить все имеющиеся сорняки. Далее в борьбе с сорняками поможет мульчирование.

ВАЖНО! Температура грунта для посадки этого овоща должна находиться на уровне 6-10 градусов выше нуля.

Для повышения урожайности можно осуществлять подкормки органическими и минеральными удобрениями типа аммофоса, нитрофоски или нитроаммофоски.

О том чем удобрять картофель, когда и как вносить подкормки, как правильно это сделать при посадке, читайте в статьях нашего сайта.

Вы можете также обработать клубни средствами «Максим» и «Проросток», что позволит не только увеличить урожайность вашего огорода, но и укрепить иммунитет картошки и ее антистрессовую активность.

Особенностью картофеля Лапоть является то, что процесс формирования его клубней не требует дополнительного орошения, но в течение периода бутонизации и вегетации растения достаточно хорошо реагируют на поливы.

Способов выращивания картофеля существует много и они отличаются разнообразием. Читайте все про голландские технологии, а также про выращивание под соломой, в ящиках, в мешках и бочках. Не менее полезными будут материалы о том, как вырастить ранний картофель и как это сделать без прополки и окучивания.

Картофель Лапоть сорт, который является устойчивым к заболеваниям и вредителям, во время смыкания рядков рекомендуется проводить опрыскивание препаратом «Шафран», чтобы уберечь растения от альтернариоза и фитофтороза. Эту процедуру нужно проводить раз в неделю.

Данному сорту, как и многим другим могут угрожать самые разные насекомые-вредители: колорадский жук и его личинки, проволочник, медведки, цикадки и другие.

На нашем сайте вы найдете много полезной информации про опрыскивания картофеля для профилактики появления вредителей.

Также найдете статьи про народные средства и химические препараты против колорадского жука.

Читайте также подробно про такие распространенные заболевания картофеля, как фузариоз, вертициллез, парша, рак.

Хотя по своей популярности Лапоть не может сравниться с более современными сортами картофеля, он имеет своих поклонников, которые доверяют ему. Главными преимуществами этого сорта являются его неприхотливость и легкость в уходе, а также крупноплодность и отличный вкус.

О том, как превратить выращивание картофеля в бизнес, читайте .

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Среднепоздние Среднеранние Сверхранние
Сынок Смуглянка Фермер
Журавушка Повелитель просторов Метеор
Рогнеда Рамос Джувел
Гранада Таисия Минерва
Чародей Родриго Киранда
Ласунок Ред Фентези Венета
Журавинка Джелли Жуковский ранний
Голубизна Тайфун Ривьера

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выносливый сорт картофеля «Лапоть» не боится плохой погоды

Картофель с сугубо крестьянским названием Лапоть проверен не одним поколением овощеводов. Этот сорт известен более полвека — за это время он не утратил свей актуальности. Несмотря на сортовое разнообразие отечественных и зарубежных производителей, он остается фаворитом на многочисленных грядках. Культура высокоурожайная, с хорошей адаптацией к любому климату, при этом отличается небывалой простотой в уходе.

Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.

Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.

Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.

К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.

Происхождение и развитие

Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.

Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.

Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.

Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.

Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.

Характеристика клубней, внешний вид

Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.

Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.

На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.

Срок созревания

Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.

Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.

Устойчивость к болезням

Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.

Требовательность к климату

То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.

Преимущества и недостатки

Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:

  • способности полноценно развиваться в любом климате;
  • засухоустойчивости;
  • переносимости заморозков;
  • жаростойкости;
  • несложной агротехнике;
  • высокой урожайности;
  • отменному вкусу;
  • отличному товарному виду, крупным клубням;
  • долгому хранению;
  • длительным перевозкам;
  • универсальности в применении.

Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

Отличия от других сортов

Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.

Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.

Особенности посадки и выращивания

В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.

Подготовка к посадке

Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.

Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.

Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.

Справка! Те ростки, которые сформировались на клубнях во время хранения, подлежат обязательному удалению.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.

Требования к грунту

Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.

Сроки, схема и правила посадки

Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.

Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.

Нюансы ухода

Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.

Режим полива и прополка

Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.

Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.

Справка! Дождевание – это способ полива, когда вода под напором разбрызгивается над растением и попадает на него, словно капли дождя.

После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.

Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.

Подкормка

Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.

В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.

Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.

Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.

Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.

Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.

Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.

За 2 недели до сбора убирают всю листву, оставляя стебель высотой не более 5-10 см. Листву сжигают, так как она долго сохраняет бактериальные споры.

Клубни выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке на 2-3 часа для просушивания. Урожай собирают в ясную, солнечную погоду.

Условия хранения

После просушивания клубни тщательно осматривают, утилизируя поврежденные, и укладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где складируют картофель, не должно быть влажным и теплым. Оптимальная температура – 2-4°C.

Какие могут быть трудности при выращивании

Из-за подверженности растения к грибковым заболеваниям рядом с картофелем не стоит высаживать культуры из семейства пасленовых. У них одинаковые болезни и вредители — велик риск заражения.

Участок для картофеля выбирают открытый и незатененный. А грунтовые воды не должны подниматься выше чем за 70 см от поверхности земли.

Картофель Лапоть: чемпион среди старинных сортов

Популярность картофеля Лапоть сегодня заметно снизилась. Это связано с тем, что его вытесняют новые сорта, на фото выглядящие очень привлекательно. Но Лапоть также имеет свои существенные преимущества. Картофель отличается большим размером плодов. А его устойчивость к засухе и весенним заморозкам позволяет получать высокие урожаи при неблагоприятных погодных условиях. Описание правил ухода поможет овощеводам добиться хороших результатов.

История селекции сорта Лапоть

Сорт Лапоть известен достаточно давно, но достоверных сведений о его истории нет. О происхождении можно судить только на основе предположений. Согласно общепринятой версии, сорт появился в результате народной селекции. А название он получил благодаря значительному размеру клубней, по форме напоминающих деревенский лапоть.

Картофель Лапоть — старинный сорт народной селекции

Примечательные особенности сорта

Картофель Лапоть принадлежит к высокоурожайным сортам, к тому же он весьма неприхотлив к условиям произрастания. Период созревания растянутый и обуславливается климатическими условиями. В северных областях урожай собирают в сентябре, а в южных и центральных регионах — в течение августа.

Кусты этого картофеля вырастают до средних или крупных размеров. Соцветия большие, состоят из белых цветков. Клубни имеют вытянутую плоскую форму. Кожура окрашена в светло-розовый цвет, поверхность слегка шершавая. Мякоть белая. Величина клубней может достигать 20 см. Корнеплоды отличаются отличным вкусом за счёт низкого содержания крахмала (менее 18%).

Сорт отличается выносливостью и хорошим качеством корнеплодов

Таблица: слабые и сильные стороны картофеля

Преимущества Недостатки
Неприхотливость к типу почвы Высокая восприимчивость к альтернариозу, фитофторе и проволочнику
Устойчивость к заморозкам и засухе Посадочный материал этого картофеля трудно найти
Крупный размер клубней
Высокие вкусовые показатели корнеплодов

Посадка

Картофель Лапоть высаживается по стандартной схеме. Но есть определённые нюансы, которые огородникам следует учитывать до начала работ.

Подготовка места

Сорт Лапоть нетребователен к среде произрастания. Однако для лучшей урожайности следует брать во внимание такие особенности:

  • наиболее подходящим грунтом для этой культуры будет чернозём, песчаник, суглинок или торфяник. Глинистую почву используют после добавления песка или торфа (ведро на 1 м2);
  • кислотность должна быть в пределах рН 5,5–6,5;
  • картофель не высаживают в низинных местах, поскольку весной там скапливается большое количество влаги;
  • подземные воды на участке не должны подниматься выше 80–100 см.

Важно! Предшественником картофеля может быть морковь, капуста, свёкла или зелень.

Перед посадкой картофеля участок нужно перекопать и удобрить

Подготовку грядок начинают осенью. Работы предполагают выполнение следующих действий:

  1. На участке убирают ботву и сорняки. Почву перекапывают на глубину 15 см, добавляя органические удобрения — по 10 кг навоза на 1 м2. Разравнивать участок не нужно.
  2. С наступлением весны проводят повторную перекопку. В качестве удобрений в этот период можно использовать 1 ч. л. сульфата калия, 10 г суперфосфата и 200 г золы или состав, приготовленный на основе древесной золы и 20 г нитрофоски. Указанная дозировка рассчитана на 1 м2 участка.
  3. Если зима была очень снежная, на грядке следует сделать канавки, через которые будет уходить влага.

Важно! Весенняя обработка зависит от разновидности грунта: супесчаную почву рыхлят один раз, а суглинки перекапывают ранней весной, а затем перед посадкой.

Подготовка клубней

Использовать нужно только здоровые клубни. Подготовить их можно несколькими способами. К наиболее популярным вариантам относится проращивание. Процесс предполагает такие действия:

  1. За полтора месяца до посадки овощи на 5 дней помещают в тёмное место с температурой 20–22°С.
  2. Затем клубни переносят в светлую комнату и держат при 10°С. Прохлада предотвращает чрезмерное вытягивание ростков.
  3. Картофель можно складывать в ящики или полиэтиленовые мешки, но в этом случае нужно через каждые 10 см сделать отверстия шириной 1 см.
  4. Клубни в процессе проращивания рекомендуется опрыскивать питательными составами. Первоначально обработку проводят при помощи раствора марганцевого калия (2 г на 10 л воды). Затем используют настой золы (5 стаканов на 10 л -состав нужно настаивать на протяжении 24 часов, а затем процедить).
  5. Два дня до высадки картофель держат под тёмной тканью, температуру при этом снижают до 12°С.

Подготовка клубней позволит повысить всхожесть

Корнеплоды можно прорастить также во влажных опилках или торфе. Клубни размещают в субстрате глазками вверх на расстоянии 3 см. Через 2–3 недели появляются ростки. Торф при этом регулярно увлажняют.

Следующий способ — это комбинированное проращивание. Картофель сначала держат в тёплом светлом помещении, а за полторы недели до высадки заглубляют в смоченный субстрат. В этом случае клубни также размещают вверх глазками. Сверху картофель присыпают слоем влажных опилок или торфа в 3 см.

Подвяливание картофеля — альтернативный метод подготовки перед высадкой

Ещё один метод подготовки предполагает подвяливание корнеплодов. За 2 недели до высадки клубни раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Появление ростков занимает 10–15 дней. После этого картофель можно высаживать.

Чтобы повысить побегообразование клубней, на них за 45 дней до посадки делают поперечные надрезы глубиной до 1 см. Но разламывать корнеплоды при этом не нужно. Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! Перед посадкой картофель рекомендуется замочить на 1 час в питательной смеси. Это поможет увеличить объёмы урожая.

Для его приготовления в 10 л воды разбавляют 70 г суперфосфата и 50 г аммиачной селитры. При недостатке посадочного материала клубни можно разрезать. На каждом фрагменте должно находиться не меньше трёх глазков. Срезы присыпают древесной золой (это помогает предотвратить заражение корнеплодов инфекциями).

Описание процесса высадки

Картофель высаживают в последней декаде апреля или начале мая. При традиционном выращивании придерживаются такой последовательности действий:

  1. Сначала формируют гряды, в которых через каждые 30–35 см выкапывают лунки. Между рядами оставляют 70–80 см.
  2. В каждую лунку добавляют по горсти древесной золы, после чего укладывают клубни.
  3. Затем лунки засыпают почвой. Землю разравнивают граблями.

Традиционная посадка производится в лунки

Уровень заглубления корнеплодов зависит от погодных условий и разновидности почвы:

  1. В регионах с дождливым климатом их высаживают на 7–8 см. На такую же глубину клубни помещают в суглинистом грунте.
  2. В песчаной и супесчаной почве картофель заглубляют на 5–6 см. В засушливых областях при использовании суглинков уровень посадки будет аналогичным.
  3. Во все остальные типы почвы в этом климате заглубление проводят на 10–12 см.

Сегодня многие дачники выбирают нетрадиционные методы посадки, которые выгодно отличаются от обычного способа. Одним из таких вариантов является беспахотная технология. Она имеет такие достоинства:

  • способствует более длительному сохранению влаги в почве и уменьшению количества подкормок;
  • пространство между рядами упрощает уход за кустами и уборку корнеплодов;
  • клубни формируются в насыпанном грунте, что помогает растению хорошо переносить недостаток или избыток влаги.

Беспахотный метод менее трудозатратный, но также эффективный

Процесс беспахотной посадки выглядит так:

  1. На участке через 30 см формируют гряды шириной до 4 м.
  2. Далее на них лопатой на расстоянии 90 см проводят поперечные линии, на которые затем укладывают клубни. Корнеплоды располагают через каждые 20 см.
  3. После этого их сверху засыпают грунтом.

Видео: техника беспахотного выращивания

Ещё одним достаточно эффективным способом является посадка клубней под слой соломы. Этот способ выращивания предполагает следующие действия:

  1. Сначала формируют и рыхлят грядки.
  2. Затем выкапывают траншеи глубиной 10 см и раскладывают в них картофель, придерживаясь традиционной схемы посадки.
  3. Поверх насыпают солому. Слежавшийся материал для этой цели применять не рекомендуется.
  4. Когда высота ростков достигнет 5 см, сверху накладывают ещё один соломенный слой толщиной 20 см. Перед сбором урожая солому убирают, затем выкапывают корнеплоды.

Этот метод менее трудоёмкий, чем традиционный способ посадки. Однако он способствует экономии влаги, защищает растение от колорадских жуков, препятствует образованию сорняков и позволяет регулировать температуру при жаркой погоде.

Видео: техника выращивания под соломой

Меры по уходу за культурой

Картофель сорта Лапоть отлично произрастает во всех регионах. Однако для формирования крупных клубней хорошего качества всё же потребуется выполнение минимальных агротехнических приёмов.

Полив и рыхление почвы

Для формирования клубней растению требуется влага. До августа картофель рекомендуется поливать вечером, используя метод дождевания. После увлажнения в утренние часы на кустах могут остаться капли воды, которые днём под воздействием солнца станут причиной появления ожогов. С августа в ночное время начинает значительно снижаться температура. В этом случае растения, которые не успевают подсохнуть после вечернего полива, могут поражаться фитофторой. Процедуру прекращают за 2 недели до уборки корнеплодов.

Полив картофеля — обязательное условие для формирования хорошего урожая

Таблица: порядок полива картофеля

Регулярность Норма воды
В солнечную погоду раз в 5 суток 3 л на куст
В пасмурные дни раз в неделю

Когда побеги достигнут высоты в 15 см, следует провести окучивание. Это желательно делать утром или вечером. В дневное время почва нагревается под солнцем, а клубни, окученные горячей землёй, могут существенно пострадать. Повторно процедуру выполняют по истечении 2–3 недель.

В большинстве случаев двух окучиваний достаточно. Но, если картофель разрастается поперёк гребня, и клубни остаются не прикрытыми, процедуру проводят ещё раз.

Внесение удобрений

Для повышения продуктивности картофеля его регулярно подкармливают. Важно придерживаться определённой схемы, чтобы не навредить растению.

Таблица: график внесения подкормок

Разновидность удобрения Время внесения Питательные составы Расход
Корневая При появлении ростков 1 ст. л. карбамида, 500 мл жидкого коровьего навоза или 1 ст. л. куриного помёта на 10 л воды 0,5 л на куст
На этапе развития бутонов 200 г золы, 1 ст. л. сульфата калия на ведро воды
В период формирования цветков 2 ст. л. суперфосфата, 200 мл птичьего помёта или коровяка на 10 л
Внекорневая Первое опрыскивание проводят через 15 дней после всходов, далее через каждые 2 недели до стадии цветения 150 г монофосфата калия, 100 г карбамида, 5 г борной кислоты на 10 л 1 л на 1 м2
На заключительном этапе цветения 100 г суперфосфата на ведро воды
После образования на кустах четырёх листьев. Через 2 недели обработку повторяют 2 г гумата на 10 л

Подкормка позитивно влияет на формирование корнеплодов

Сорт Лапоть особенно подвержен фитофторозу, альтернариозу и воздействию проволочника. Поэтому следует уделять внимание профилактическим мерам по уходу за растением.

Таблица: болезни, поражающие культуру

Болезни Симптомы Лечение Профилактика
Фитофтороз
  1. Заболевание проявляется на листьях в форме бурых пятен.
  2. На обратной стороне пластин появляется белый налёт.
Обработка на этапе образования бутонов раствором из 10 г медного купороса и 10 л воды (расход — 8 л на 100 м2) Окучивание, удаление ботвы.
Альтернариоз
  1. Кусты покрываются тёмными пятнами.
  2. При выкапывании клубни контактируют с инфицированным грунтом. В результате этого они также покрываются пятнами, которые начинают увеличиваться в размере.
  1. Опрыскивание бордоской жидкостью 1% концентрации 4 раза в сутки на протяжении недели.
  2. Обработка препаратом Рост (80 г на ведро воды). Состав применяется дважды в сутки в течение десяти дней.
  1. Опрыскивание питательными составами.
  2. Обработка Арцеридом (20 г на 10 л).
Рак На побегах, корнях и плодах появляются наросты различного размера (от 1 до 10 см). Внешне образования напоминают соцветия цветной капусты. Для уничтожения очага болезни нужно обратиться в карантинную инспекцию.
  1. Соблюдение норм полива.
  2. Участок, на котором обнаружены больные растения, не используют для посадки на протяжении 3–4 лет.
Ризоктониоз
  1. На ростках появляются коричневые язвы, затем больные растения приобретают чёрный окрас и погибают.
  2. У взрослых кустов язвы образовываются возле корневой шейки.
Обработка клубней перед посадкой 1,5% борной кислотой. Перекопка почвы, где зимует гриб, вызывающий заболевание.

Фотогалерея: характерные для сорта заболевания

Рак картофеля передаётся и корнеплодам Рак может поражать корни куста Ризоктониоз поражает побеги растения Фитофтороз проявляется в виде бурых пятен на листьях Альтернариоз угнетает листья куста, ослабляя его рост

Таблица: вредители сорта

Вредители Признаки Способы борьбы Меры профилактики
Проволочник Личинки делают ходы в корнеплодах. Опрыскивание кустов раствором препарата Табу (8 мл на 10 л). Уничтожение пырея на грядках (проволочники питаются корнями этого растения).
Колорадский жук Вредитель обгрызает листья, оставляя только прожилки. Использование препарата Боверин (30 г на 10 л), Битоксибацилин (50 г на 10 л) или мочевины (10 г на 10 л). Перекапывание грунта.
Картофельные нематоды
  1. Развитие кустов останавливается.
  2. Нижние листья окрашиваются в жёлтый цвет.
  3. На корнях образовываются шарики светлого цвета.
  4. На поражённых растениях не формируются корнеплоды.
Добавления в почву весной за месяц до высадки корнеплодов или после сбора урожая препарата Тиазон (0,5 кг на 10 м2). Это средство заделывают на глубину 15 см. Соблюдение севооборота.

Фотогалерея: насекомые, угрожающие культуре

Картофельная нематода полностью угнетает развитие куста Колорадский жук питается листьями и вредит молодым побегам Проволочник заметно снижает качество корнеплодов

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Уборку клубней проводят во второй половине августа или начале сентября. Наземную часть за 1–2 недели до процедуры желательно срезать. Это позволит сделать кожуру более толстой и увеличить период хранения корнеплодов. При выкапывании клубни очищают от земли, после чего просушивают на протяжении трёх часов на открытом воздухе. Так предотвращается гниение картофеля.

После выкапывания клубни нужно просушить на открытом воздухе

Урожай складывают в ящики или мешки и хранят в затемнённом помещении при 2–4°С. Корнеплоды нужно защищать от попадания солнечных лучей, т. к. это приводит к накоплению вредного вещества под названием соланин. Картофель сорта Лапоть используют для жарки, приготовления супов, пюре, фри.

Важно! Потребление клубней, имеющих зелёный окрас, может привести к пищевому отравлению, поэтому такие участки необходимо обязательно удалять.

Отзывы огородников

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни. Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Я в этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Посажено было 8 сортов картофеля разных по срокам созревания: Гала, Барон, Беллароза, Романце, Родриго, Луговской, Скарб и Лапоть — сорт народной селекции. Несмотря на то, что картофель на всех всходах попал под весенние заморозки и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные условия для развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней.

Несмотря на появление множества новых сортов, спрос на картофель Лапоть сохраняется. Огородники ценят его за продуктивность и нетребовательность к уходу. А по размеру корнеплодов сравниться с этим картофелем способен далеко не каждый новомодный сорт.

  • Яна Дмитрова

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.

Не всегда новое и популярное лучше проверенного старого. Есть такие сорта картофеля, которые выращивались давно и успешно, однако постепенно утратили свою славу из-за появления новых импортных экземпляров. К таким относится старинный сорт картофеля Лапоть, который сегодня незаслуженно забыли. И очень зря. У него настолько огромные клубни, что из одного можно приготовить обед на семью из двух человек.

✔ Оглавление

  • 1. Картофель Лапоть: описание
  • 2. Характеристика клубней
  • 3. Плюсы и минусы
  • 4. Особенности выращивания
  • 5. Рекомендации по уходу
  • 6. Сбор урожая и хранение
  • 7. Употребление
  • 8. Выращивание картошки в ящике видео

Сорт появился в 50-их годах в Сибири, он представляет народную селекцию. Ему и имя дали такое же «Сибирский Лапоть». Но потом первое слово исчезло, и его стали называть просто Лапоть. Клубни этого картофеля вполне соответствуют своему названию, они действительно имеют внушительные размеры.

🥔 Картофель Лапоть: описание

Сорт относится к среднеранним и отличается высокой приспосабливаемостью к условиям выращивания. Период созревания варьируется в пределах 65-80 дней. Урожайность достаточно хорошая, ее показатели – 400-500ц/га. На одном кусте завязывается 5-8 картофелин массой 110-160 грамм, что позволяет достойно конкурировать с разрекламированными голландскими «родственниками». Содержание крахмала – 13-16%, поэтому его можно запекать и жарить.

Куст высокий, прямостоячий, сильно облиственный. Соцветия имеют белые крупные цветки. Корневая система хорошо развита, на ней формируется не меньше 5 крупных клубней.

Выращивают Лапоть практических во всех регионах с разными климатическими условиями. Он отлично переносит засуху, град и небольшие заморозки, не сильно прихотлив к почвам. Единственное, в чем его можно упрекнуть, это плохая устойчивость к таким заболеваниям, как альтернариоз и фитофтороз.

У картофеля Лапоть неплохой показатель лежкости – 94%.

🥔 Лапоть (картофель): характеристика клубней

Если визуально посмотреть на картошку, то можно выделить следующие внешние признаки сорта:

  • большой размер;
  • овальная вытянутая форма, слегка приплюснутая, часто неправильная;
  • кожица шероховатая, тонкая, бледного розового оттенка;
  • глазки поверхностные, немногочисленные;
  • цвет мякоти нежно-желтый, как у натурального сливочного масла;
  • вкус отменный, молодые клубни при варке хорошо развариваются.

🥔 Плюсы и минусы

Положительных качеств у этого сорта много, но есть и недостатки.

➕ Плюсы:

  1. Лаптю не страшны природные капризы, он легко переносит любые изменения погодных условий.
  2. При хранении порча урожая составляет всего 5-6%.
  3. Это настоящий гигант, так как максимальная длина клубня в кусте достигает 25 см, средняя – 10-15 см;
  4. Обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям при выкапывании и транспортировке.
  5. Практически в каждом кусте все картофелины крупного размера, без мелочи.
  6. Растение отличается неприхотливостью.

➖ Минусы:

  1. На сегодняшний день сорт считается устаревшим, поэтому сложно приобрести семенной материал.
  2. Подвержен заболеванию фитофторозом клубней и стеблей, заражению альтернариозом и нападению проволочника.

В остальном культура прекрасно подходит для культивирования на любых территориях.

🥔 Особенности выращивания

Как уже отмечалось, семенной картофель Лапоть сейчас сложно купить, но его можно найти у любителей-огородников. Если взять 2-3 десятка экземпляров, всего за несколько лет его можно развести у себя на участке.

Чтобы получить максимальный урожай, этот сорт нужно выращивать на легких плодородных землях. Не стоит высаживать его на низких участках, а также с высоким залеганием грунтовых вод, в таких местах урожай будет значительно ниже.

Почва обязательно должна быть слабокислая. Если среди сорняков замечен хвощ, это означает, что почва на участке обладает повышенной кислотностью. Снизить ее можно одним простым способом – добавлением золы в лунки при посадке. Кроме того зола послужит дополнительным источником калия. В лунки можно бросать и перепревший навоз. Такой способ удобрения почвы позволит сэкономить расход органики почти в 3 раза.

Наилучшей профилактикой заболеваний для данного сорта считается севооборот. Если каждый год на одном и том же месте выращивать исключительно картошку, то она будет болеть паршой, фитофторозом и прочими «картофельными» болезнями. А количество колорадского жука увеличиться настолько, что побороть его будет практически невозможно. Поэтому культуры нужно менять. Хороший урожай клубней можно получить на тех участках, где ранее выращивались ячмень, капуста, бобовые, огурцы, лук или горчица.

Когда сажать Лапоть? Как только на березе начнут расти листья, можно приступать к посадке. В это время земля уже прогреется до нужной температуры, корни в ней будут активно наращиваться.

Сибирский Лапоть (картофель семенной) проращивают примерно за 1 месяц до посадки. Делают это при температуре 10-15 градусов, на солнечном месте. В таких условиях можно получить крепкие ростки длиной 2 см. Не помешает обработка посадочного материала препаратами, имеющими инсектицидное и фунгицидное действие. Подойдут Престиж, Проросток, Максим или Фитоспорин. Все они повышают стрессоустойчивость семенных клубней.

На глинистой почве предпочтительнее использовать гребневый способ посадки, благодаря которому вода не будет застаиваться, а земля быстрее прогреется. При выращивании культуры на песчаных участках применяется только гладкий способ.

🥔 Рекомендации по уходу

Первые всходы картофеля придется немного подождать, а вот сорняки появятся очень быстро. Уже на 6 день после посадки можно провести легкую прополку с рыхлением. Вторая прополка проводиться через неделю, она необходима для уничтожения оставшихся сорняков, то есть, закрепления результата.

Чтобы сэкономить силы на этой процедуре, можно мульчировать место произрастания овоща. Для этих целей подходит свежескошенная трава, торфяная крошка, мелкие опилки и даже солома.

До цветения культуру можно вообще не поливать. Полив понадобится в период активного распускания цветов, особенно если установится сухая погода. После завершения цветения кусты можно увлажнить повторно.

Лапоть не любит, когда в почве слишком много удобрений. В период активного роста молодые растения нуждаются в небольшом количестве азота, а во время созревания корневой части им потребуются калий и фосфор. Из органики можно использовать коровий помет, золу, птичий помет, настои крапивы или одуванчика. Идеальный вариант – чередование органической и минеральной подкормки.

🥔 Сбор урожая и хранение

Обычно выкапывать клубни начинают во второй половине августа. К этому моменту они уже имеют плотную кожицу, ботва полностью прекращает расти. Для сбора урожая применятся как лопата, так и вилы, кому что удобно. Картошка должна немного обсохнуть, так с нее будет легче удалить остатки земли. Потом она убирается в притененное место для сортировки.

Нельзя не отметить, насколько хорошо хранится картофель Лапоть. Отзывы в этом плане у него только положительные. Он отлично лежит до следующего сезона и в погребе, и в подвале, и в специальных ямах. Важным условием хранения является наличие вентиляции. Поскольку этот сорт подвержен фитофторозу клубней, есть риск пропустить начало гниения. Чтобы этого не произошло, рекомендуется периодически проводить ревизию в хранилище и перебирать клубни.

🥔 Употребление

Вкусовые качества данного сорта на высоком уровне. Подходит овощ для варки, жарки, приготовления наваристых супов и холодных салатов. Его длинные и плоские клубни можно запекать целиком. Многим хозяйкам понравятся лапти из картофеля, рецепт которых очень прост.

Сначала нужно из сырой неочищенной картошки вырезать ножом лапоть, удалив серединку и сделав надрезы в виде клеточек на передней части. Дальше полученные заготовки фаршируются любыми ингредиентами, тут каждый выбирает, исходя из своих вкусовых предпочтений. Можно использовать мясо, овощи, грибы, рыбу и так далее. Когда начинка будет в средине, лапти отправляются в духовку. Запекаются они 40 минут при 200 градусах. Готовое блюдо выглядит аппетитно и очень необычно.

Вот такой он, старый забытый сорт Лапоть. Стоит вырастить его на своем дачном участке, чтобы оценить величину и вкусовые качества клубней.

Картофель является ценной продовольственной культурой. Его история начиналась как декоративного кустарника. Он активно рос дикарем на территории Америки, откуда попал в Европу в оранжереи и сады в качестве экзотического цветка. О том, что клубни можно употреблять в пищу, люди догадались не сразу, ведь картофель, как яркий представитель семейства Пасленовые, имеет в своем составе яд – соланин. При неправильном выращивании и приготовлении этот яд накапливается в организме и вызывает отравление. Со временем люди усовершенствовали технику выращивания картошки, и она стала одним из главных продуктов питания во всем мире.

Сибирский лапоть – сорт картофеля, выведенный специально для выращивания на приусадебном участке. Точных данных о появлении этого сорта нет. Условно принято считать, что он появился в 50-е годы XX века. Благодаря своим характеристикам, завоевал уважение дачников. Картофель Русский лапоть появился в Сибирском регионе, но принадлежности к конкретному научно-исследовательскому институту не имеет, поэтому по праву считается лидером и достоянием народной селекции. Ученые и вовсе считают, что это одичавший картофель, который вобрал в себя качества нескольких сортов.

Картофель Лапоть

Картофель Лапоть является разновидностью среднеранних сортов. Отличительная особенность – отличная приживаемость в регионах с непригодными для выращивания условиями. Появился на территории Сибири, постепенно перекочевав на Урал и Дальний Восток, а особую популярность получил в Забайкалье. Несмотря на давнюю историю происхождения, пользуется спросом и по сей день. Кусты достаточно компактны, в среднем вырастают около полуметра. Крона очень густая и раскидистая, листья ярко-зеленые. Цветет картофель обильно, яркими белыми цветами. Плоды очень крупные, форма продолговатая приплюснутая. Под каждым кустом вырастает хотя бы 1 чрезмерно крупный клубень. Кожура нежно розовая с легкими шелушениями, мякоть сливочного оттенка. По вкусовым качествам картофель отнесен к универсальным сортам, любые блюда получаются удачными.

Характеристики сорта

Характеристика Максимальное значение
Урожайность 500 ц/га
Вес 1 плода 160 г.
Количество плодов на ветке 8 штук
Срок созревания 2,5 месяца
Высота куста 0,65 м
Сохранность зимой 0.94
Крахмалистость 0.16

Агротехника выращивания

Даже самые неприхотливые культуры нуждаются в минимальном уходе и имеют свои особенности выращивания, соблюдая которые, можно получить богатый урожай.

Описание основных условий для выращивания Сибирского лаптя:

  1. Несмотря на способность этого сорта расти в любых климатических зонах, при выборе участка стоит ориентироваться на более освещенные, так как хорошо прогретый грунт – залог успешного прорастания картофельных ростков;
  2. Этот картофель, как и все другие, не любит низины и болотистую местность. Залегание грунтовых вод должно быть на уровне 0,7 м. Если невозможно подобрать такой участок, то картофель лучше садить в гребень, чтобы он располагался повыше над землей;
  3. За 5-6 недель до посадки клубни нужно начать проращивать. В начале апреля посадочный материал нужно достать из мест хранения, проверить на наличие гнилых и больных плодов. Проращивание осуществляется при температуре +15 ˚C в помещении без доступа солнечного света;
  4. В день посадки можно провести профилактическую обработку клубней препаратами, защищающими от вредителей. К ним относятся Престиж, Командор плюс и другие. Преимущество этих препаратов состоит в том, что они содержат еще и компоненты, которые снижают стресс после химической обработки и ускоряют рост растений;
  5. Срок посадки очень сильно отличается, в зависимости от региона, поэтому ориентироваться стоит на температуру почвы и отсутствие заморозков на протяжении долгого времени. Если грунт прогрелся до +10 ˚C на глубину 10 см, то можно начинать посадку;
  6. Подготовка почвы ничем не отличается от стандартных приемов. Исходить нужно из особенностей почвы. Истощенные почвы лучше начать готовить в осенний период: перекопать и внести навоз из расчета 5-6 кг/м2. На закисленных почвах можно сделать обработку доломитовой мукой в пропорциях, указанных в инструкции. Если почвы очень тяжелые, то можно внести песок и перекопать участок. Общие требования к качеству почвы – перед посадкой грунт нужно тщательно очистить от сорняков, корней, остатков растений;
  7. Посадка. Из-за увеличенных размеров клубней расстояние между лунками увеличивают до 0,4 м, а междурядья – до 0,8 м. Средняя глубина заделки составляет 10 см, но, в зависимости от качества почвы, этот показатель колеблется в пределах ±2 см;
  8. Уход. При всей своей неприхотливости и приспосабливаемости картофель Лапоть очень чутко реагирует на отсутствие должного полива в момент бутонизации и цветения. Это самый важный период развития растения, поэтому стоит обратить внимание на организацию полива. Лучшим способом будет система орошения, но можно поливать картофель и вручную, из расчета 3 л воды под 1 куст. Периодичность полива в засушливое лето – 2 раза в неделю, в умеренном климате – 1 раз в 1,5 недели. Предпочтение стоит отдать поливу в утренние часы, так как вечерний полив не гарантирует впитывания влаги и может привести к развитию грибковых болезней;
  9. Комплексные подкормки очень благоприятно влияют на развитие клубней. Удобрения с содержанием азота, магния, калия и фосфора – лучший выбор для этого сорта картофеля. Минеральные подкормки можно чередовать с органикой, сохраняя периодичность 1 раз в 2 недели;
  10. Борьба с вредителями. Фитофтора представляет большую угрозу для картофеля Лапоть. У него нет иммунитета против этого заболевания, поэтому нужно принять профилактические меры. В первую очередь, это соблюдение севооборота. Лучше всего сажать картошку после овса, он обладает дезинфицирующим действием, уничтожает грибковые споры в почве. Также в качестве предшественников хорошо подходят бобовые и корнеплоды. После помидоров, перцев и других Пасленовых сажать картошку нельзя. Спасти от фитофторы может регулирование и соблюдение времени орошения. Рыхление помогает улучшить движение воздуха. Из вредителей наибольшую опасность представляет проволочник. Профилактическая обработка Командором поможет избежать появления этого насекомого на участке;
  11. Сбор и хранение урожая не отличается от других сортов.

Картофель Лапоть цветёт

Плюсы Минусы
Можно вырастить практически в любом регионе Невозможно приобрести посадочный материал в питомнике, так как у сорта нет родоначальника
Крайне крупные плоды Уязвим к проволочнику
Хорошая адаптация к резким изменениям климата Не имеет иммунитета против грибковых заболеваний
Высокая урожайность и качество плодов
Сохранение качества плодов при транспортировке и долгосрочном хранении
Механические повреждения бывают редко

Восторженные отзывы дачников подтверждают, что картофель Лапоть – простое и неприхотливое растение, которое гарантированно принесет качественный урожай. Единственный недостаток его состоит в том, что найти семенной материал очень сложно. В магазинах он не продается, нужно искать картофель среди дачников. Покупка картофеля с рук не гарантирует высокое качество посевного материала.

Картофель Лапоть – российское чудо народной селекции

В северных регионах с коротким жарким летом для получения хорошего урожая картофеля необходимы специальные сорта. Картофель Лапоть считается лучшим для этих целей. Его ещё называют Сибирка, или Сибирский Лапоть. Он отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания, а также своей неприхотливостью.

История и описание сорта Лапоть

Неизвестно, когда и где был выведен картофель Лапоть. Это российский ранний сорт, получивший популярность в конце ХХ века. В погоне за иностранными сортами, к сожалению, редко можно встретить огородников, которые ещё его выращивают. Однако есть и те, кто остася верен этому крупноплодному раннему сорту.

Клубни картофеля Лапоть светло-розового или серо-розового цвета

Есть мнение, что сорт Лапоть — это результат многолетней «народной селекции» на основе сорта картофеля Ермак. В Госреестре сортов Лаптя вы не надёте.

Своё причудливое название сорт получил из-за формы клубня, напоминающего лапоть как по величине, так и по виду. Это один из самых высокоурожайных сортов в мире. Одна средняя картофелина даёт до 10 крупных клубней в лунке, средним весом 200 граммов. Урожайность составляет 500 центнеров с гектара. Сроки сбора урожая приходятся на середину августа или начало сентября — картофель относится к раннеспелым сортам.

Наземная часть сорта — средней величины прямостоячие кусты, которые к моменту цветения покрываются белыми цветами — признак активного клубнеобразования.

Молодая наземная часть картофеля — прямостоячие кусты средней величины

Плоды покрыты светло-розовой или серо-розовой кожурой. Мякоть светло-кремового цвета со средним показателем содержания крахмала (10–12%), приятная на вкус, разваривается при варке.

Появление цветов является признаком начала клубнеобразования

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества Недостатки
Крупные клубни отменного вкуса Низкая устойчивость к фитофторозу
Низкие требования к качеству почвы Часто поражается проволочником
Переносит ночные незначительные заморозки и засуху
Устойчив ко многим заболеваниям

Посадка и уход

Когда почва прогреется до 6–8 градусов тепла, можно приступать к посадке.

Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала

Главное требование к месту — хорошая освещённость. Почва не требует специальной подготовки, однако сорт предпочитает лёгкую почву, разбавленную песком.

Хорошо на урожайности сказывается подготовка участка. С осени земля засаживается сидератными травами, например, горчицей (которую не выносит проволочник) или масличной редькой.

Подготовку материала к посадке начинают с прогревания клубней, которые достают из места хранения и раскладывают в ящики с хорошей вентиляцией в помещении, где более 15 градусов. Перед закладыванием клубней на проращивание нужно убедиться, что они здоровые и без механических повреждений или гнили. Оптимальное время для проращивания — апрель.

Клубни для посадки должны быть весом от 30 до 90 граммов

Схема и время посадки

Перед посадкой участок должен быть перекопан. Сорт отзывчив на внесение в почву перегноя или лежалого навоза. Время посадки — начало или средина мая. К этому периоду почва достаточно прогревается.

Клубни Лаптя широкие и крупные. Этот нюанс нужно учесть перед посадкой. Посадочные клубни лучше размещать на расстоянии 50 см друг от друга, а на междурядья оставить по 70 см.

Кроме того, в каждую лунку можно добавить по одной фасоли. Эти 2 культуры являются хорошими соседями, кроме того, фасоль насыщает землю азотом, так необходимым для успешного развития растения.

Схема посадки картофеля — 50 см между клубнями, 70 см между рядами

Полив, рыхление, внесение подкормок

Сорт Лапоть хорошо переносит засуху, но регулярный полив способен увеличить урожай в несколько раз. Делать это нужно только ранним утром или вечером. Как правило, картофель поливают несколько раз в сезон:

  1. Через 2 недели после появления всходов.
  2. При появлении бутонов.
  3. Когда клубни набирают массу.

Поливать по кусту картофель нежелательно, поскольку это может стать причиной появления фитофтороза, которому так сильно подвержен сорт. Полив осуществляют по междурядьям ближе к кусту.

Систематизированный полив картофеля по междурядьям позволяет избежать фитофторы

Рыхление — это насыщение почвы кислородом. Нет ни одного растения, которое бы плохо отреагировало на рыхление. После сильных дождей рыхлить почву особенно важно, поскольку на ней образуется корка, мешающая полноценному питанию растения.

Сорт Лапоть не очень нуждается в подкормках, поскольку показывает высокий урожай и без них. В качестве подкормки вместо полива можно использовать разведённый в воде коровяк в пропорции 1:15 или травяной настой — трава, залитая водой и оставленная на несколько дней для брожения. Лапоть подкармливать нужно не чаще, чем 3 раза за весь сезон: в период появления всходов, при появлении первого цветка и во время массового цветения.

Прочие важные особенности

Сорт Лапоть нельзя сажать глубоко — не более чем на полштыка лопаты и нежелательно окучивать. Особенно это замечание касается северных регионов, где картофель должен вырасти за короткое лето.

Клубни у сорта плоские, растут не глубоко, а широко. Насыпая сверху землю, огородники только препятствуют правильному развитию клубней.

Решение проблем при выращивании

Одно из важнейших преимуществ сорта Лапоть — устойчивость ко многим заболеваниям и поражению вредителями. Тем не менее свои враги есть и у него. Колорадский жук уничтожает наземную часть растения. Борьба с ним заключается в регулярном сборе личинок, яйцекладок и взрослых особей, либо в опрыскивании специальными инсектицидами согласно инструкции. При небольших посадках регулярный сбор вредителей 2 раза в неделю решает полностью проблему колорадского жука без использования химии.

С проволочником бороться гораздо сложнее. Это личинка жука-щелкуна, которая любит питаться любыми сочными корнеплодами или корнями сорных трав. Проволочник не выносит горчицы, поэтому, если участок сильно им заражён, в междурядьях можно посеять горчицу, которая справится с задачей и значительно уменьшит численность проволочника на участке.

Сорт Лапоть часто болеет фитофторозом, который появляется после обильных дождей или чрезмерных поливов. Но главная причина — заражённость почвы. Грибки фитофторы не дают о себе знать, пока для их развития не создаются благоприятные условия. Если почва заражена фитофторозом, нужно делать профилактику: опрыскивать картофель по листу 1%-й бордоской жидкостью. Обработка проводится каждые 2–3 недели. Если прошёл дождь — опрыскивание нужно повторить.

Фотогалерея: характерные для сорта проблемы

Сбор колорадских жуков, личинок и яйцекладок позволяет не применять опрыскивание Проволочники портят клубни, прогрызая в них дыры Фитофтора активизируется после обильных дождей

Видео: борьба с фитофторозом без химии

Сбор урожая начинается, когда ботва стала желтеть и увядать — это признак зрелости плодов. Выкапывают картофель вилами, чтобы избежать повреждений клубней, отступая от куста на 30 см.

При плодородной рыхлой почве можно обойтись без выкопки, а просто разгребать руками землю, поскольку клубни сорта находятся почти на поверхности.

Затем клубни сортируют по размеру, откладывая повреждённые, просушивают сутки под навесом и переносят на постоянное место хранения, где высыпают в специальные ящики.

Видео: как правильно убирать картофель

Картофель сорта Лапоть подходит для приготовления блюд различными способами термической обработки: запеканием, жаркой, варкой. Из него всегда получаются хорошие блюда с насыщенным вкусом.

Отварной картофель с зеленью — вкусный гарнир к мясу или рыбе

Отзывы садоводов о сорте

Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, цвет кожуры розовый, мякоть белая. Сорт раннего срока созревания, рекомендован для выращивания в Западно-Сибирском регионе. Масса товарного клубня в среднем 90–115 г. Крахмалистость 10–12%. Вкусовые качества и лёжкость хорошие. Сорт не устойчив к раку, в средней степени поражается паршой обыкновенной, грибными, бактериальными и вирусными болезнями. Восприимчив к фитофторозу. Отзывчив на удобрения и орошение. Ценность сорта это его вкусовые качества и сохранность, жароустойчивость.

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как «Лапоть», не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт «Лапоть», по крайней мере, в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может это и модно, выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год.

Несмотря на то что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней.

Лапоть — старый проверенный сорт картофеля, отличающийся хорошим урожаем и прекрасным вкусом. Это один из немногочисленных сортов, который переносит кратковременные заморозки и засуху. Он редко поражается болезнями, но восприимчив к фитофторе. Клубни хорошо сохраняются до нового урожая и переносят транспортировку без потери товарных качеств.

Сорт картофеля лапоть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *