Смородина черная экзотика описание

Содержание

Черная смородина Экзотика

Одним из самых противоречивых сортов черной смородины является Экзотика. Эта крупноплодная и очень урожайная разновидность выведена российскими селекционерами еще в 1994 году. С тех пор споры садоводов о достоинствах и недостатках сорта не утихают. Всем нравятся размеры ягод, высокая урожайность культуры и ее неприхотливость, но самые придирчивые аграрии указывают на посредственный вкус Экзотики. Нельзя сказать, что эта смородина невкусная, она просто обычная, без ярко выраженного аромата и пикантных ноток. Перекрывают ли достоинства сорта Экзотика его недостатки – с этим нужно разобраться.

Подробнейшее описание сорта черной смородины Экзотика, с фото и отзывами реальных аграриев – в данной статье. Здесь будут перечислены все «за» и «против», приведены рекомендации по выращиванию и размножению сорта.

Характеристики культуры

Смородина черная Экзотика – детище отечественных селекционеров из Сибирского ВНИИ. Чтобы получить урожайную и крупноплодную культуру ученые скрестили сорт Голубка с пыльцой Орловии и Ершистой. В результате получился крупноплодный сорт с хорошими вкусовыми характеристиками, универсального назначения, пригодный для промышленного выращивания.

Описание сорт Экзотика получил следующее:

  • культура раннеспелая, скороплодная – ягоды созревают к первым числам июля;
  • самая крупноплодная смородина из всех ранних сортов российской селекции;
  • кусты среднего размера, побеги гладкие, прямые;
  • листья у Экзотики крупные, морщинистые, плотные;
  • черешки листьев окрашены в сиреневатый оттенок;
  • кисти крупные и рыхлые;
  • по форме грозди Экзотики напоминают виноградные, в каждой из них – 8-10 ягод;
  • плоды большие, правильной круглой формы, с блестящей поверхностью;
  • средняя масса ягод – 3,5-5 грамм, иногда встречаются экземпляры крупнее вишни;
  • кожура у плодов тонкая, не прочная – ягоды склонны к растрескиванию и гниению;
  • мякоть нежная, мясистая, кисло-сладкая, с тонким ароматом;
  • дегустационная оценка сорта – 4,4 балла;
  • баланс кислот и сахаров в плодах Экзотики может колебаться в зависимости от состава почвы и погодных условий конкретного года;
  • отрыв не очень сухой, поэтому ягоды часто стекают, плохо переносят транспортировку;
  • при перезревании плоды смородины могут осыпаться;
  • культура самоплодна – около 50%, может выращиваться без опылителей;
  • урожайность черной смородины Экзотика высокая – около 3,5 кг с куста;
  • в промышленных масштабах урожайность сорта колеблется от 1,5 до 5,1 тонн с гектара (в зависимости от условий выращивания);
  • зимостойкость у растения хорошая (до -26 градусов) – сорт пригоден для выращивания как в Центральном, так и в Сибирском регионе;
  • Экзотика имеет стойкий иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе;
  • у сорта средняя устойчивость к махровости, антракнозу, септориозу;
  • эта культура редко поражается почковым клещом.

Внимание! Смородина Экзотика пригодна для механизированной сборки, поэтому она может выращиваться в самых крупных промышленных масштабах.

Плюсы и минусы

Черная смородина Экзотика часто становится предметом споров для многих садоводов и аграриев. Виной тому неоднозначность сорта, примерно одинаковое количество положительных и отрицательных качеств этой культуры.

Итак, достоинства Экзотики очевидны:

  • гигантские размеры ягод, которые по праву можно назвать экзотическими;
  • высокая урожайность, как в частных, так и в промышленных масштабах;
  • хороший вкус и витаминная ценность плодов (высокое содержание витамина С);
  • нормальная для российского климата морозостойкость;
  • иммунитет к опасным заболеваниям и вредителям.

К сожалению, недостатки у крупноплодной Экзотики тоже имеются и весьма существенные:

  • из-за не очень сухого отрыва ягоды быстро стекают и не годятся для транспортировки;
  • в разных климатических условиях вкусовые характеристики плодов черной смородины могут сильно отличаться;
  • перезревшие плоды осыпаются с куста, поэтому Экзотике требуется регулярный и частый сбор;
  • в условиях повышенной влажности кожица на смородине трескается, может появиться гниль;
  • сорт плохо переносит жару и засуху, нуждается в регулярных поливах.

Важно! Как показывает практика, отзывы садоводов о смородине Экзотика могут сильно отличаться. Это зависит от региона и условий выращивания, состава почвы на участке, мероприятий по уходу.

Для многих дачников и фермеров Экзотика становится самым любимым сортом черной смородины, они годами выращивают ее на своих участках и менять на что-то другое не собираются. Другие же аграрии (и их тоже немало) быстро разочаровываются в экзотических ягодах, утверждая, что не такие уж они и крупные, к тому же – достаточно кислые.

Рекомендации для садоводов

Несмотря на противоречивые отзывы, сорт Экзотика остается одним из самых популярных в России, и чаще всего его выращивают в центре страны. Чтобы не разочароваться в этой крупноплодной смородине, нужно соблюдать некоторые хитрости в процессе ее выращивания.

Внимание! В целом черная смородина Экзотика может выращиваться так же, как и другие подобные сорта. Для получения вкусных ягод рекордного размера и улучшения урожайности рекомендуется усилить агротехнику.

Опытные аграрии, занимающиеся выращиванием сорта Экзотика не один год, рекомендуют следующее:

  1. Для посадки кустов выбирать участки с легкими плодородными почвами, в которых содержится достаточное количество гумуса. Если грунт не соответствует этим требованиям, улучшать его состав с помощью минеральных и органических добавок.
  2. Качество урожая напрямую связано и со временем посадки – сорт Экзотика нужно сажать осенью (в конце сентября – первой половине октября).
  3. Чтобы создать большой запас прикорневых почек, саженец смородины нужно сильно заглублять – корневая шейка должна находиться как минимум в 10 см под землей.
  4. После высадки черенок обязательно нужно подрезать, оставив всего 2-3 почки – это стимулирует разрастание корневой системы. Почву обязательно мульчируют органическими веществами.
  5. При промышленном выращивании Экзотики в южных регионах, обязательно нужно мульчировать землю под кустами толстым слоем (10-12 см) соломы, опилок, торфа или перегноя. Это спасет корни от перегрева, задержит влагу.
  6. Перекрестное опыление различными сортами черной смородины очень благотворно сказывается и на количестве, и на качестве урожая Экзотики. Поэтому опытные садоводы рекомендуют в непосредственной близости от этой культуры высаживать другие качественные сорта с такими же сроками цветения.
  7. Обрезать сорт Экзотика нужно так, чтобы большая часть ягод формировалась на двух- и трехлетних побегах (показано на фото ниже). При такой обрезке плоды будут крупными, а гибкие побеги не будут обламываться под тяжестью урожая. К пятому-шестому году жизни на кусте Экзотики должно быть 7-9 побегов разного возраста – на этом формирование смородины заканчивается. Теперь каждый год кустарник просто омолаживают, вырезая старые ветки.
  8. Поливы должны быть регулярными, но не слишком обильными. Для сорта Экзотика больше всего подходит метод капельного орошения. Засуху рассматриваемая культура не выдержит.
  9. Крупные плоды отбирают у кустарника много сил, поэтому питание этой смородине нужно хорошее. Раз в два года нужно вносить органику: это может быть перегной, компост, древесная зола, навозная жижа или раствор птичьего помета. Весной кустарник рекомендуется подкармливать минеральными комплексами.
  10. Профилактические опрыскивания защитят смородину от болезней и вредителей. Проводить обработку рекомендуется трижды за сезон: ранней весной, перед цветением и после сбора урожая. Если на листьях замечены следы поражения или присутствие насекомых, проводят срочное опрыскивание специальными препаратами.

Внимание! Смородину Экзотика обязательно нужно правильно обрезать. Вместе с регулярными поливами это станет залогом долгой и продуктивной жизни кустарника – около двадцати лет сорт может стабильно плодоносить и нормально развиваться.

Размножать кусты черной смородины с прямыми побегами удобнее методом черенкования или делением. Если получится, можно пригнуть нижнюю ветку к земле и прикопать ее – в скором времени побег должен пустить корни.

Отзыв

Степан Ильич Мы с товарищем живем в противоположных регионах страны, и оба выращиваем у себя смородину Экзотика. Что интересно – мнения об этом сорте у нас совершенно противоположные! В нашем теплом, но влажном климате эта смородина получается достаточно кислой (хотя многие это считают плюсом, ведь кислота говорит о большом количестве витамина С) и не очень крупной. По сравнению с Ядреной, размеры ягод Экзотики проигрывают. А вот приятель мой утверждает, что на его даче экзотичная смородина получается крупнее той же Ядреной и, что самое интересное, – слаще. Так что у этого сорта, наверное, очень многое зависит от климата и погоды.

Выводы

Нельзя назвать черную смородину сорта Экзотика универсальной – эта культура подойдет не для всех. Не стоит сажать данный сорт тем, кто планирует выращивать ягоду на продажу – в свежем виде урожай Экзотики хранится недолго. Наверное, не надо сажать эту смородину и там, где присутствует повышенная влажность, часто идут дожди или, напротив, лето зачастую выдается засушливым и знойным.

Зато черная смородина с экзотически крупными плодами понравится дачникам и фермерам либо промышленным аграриям, выращивающим ягоды для последующей переработки. Из урожая Экзотики получаются отличные джемы и ароматные варенья, он прекрасно подходит для заморозки.

Смородина чёрная Экзотика: характеристики сорта

Чёрная смородина — это ягодный кустарник, легко растущий практически на любых видах почв, требующий минимального ухода и ежегодно плодоносящий. Именно по этим причинам садоводы всё больше внимания уделяют этой культуре. Одним из наиболее урожайных сортов является смородина Экзотика, к тому же это растение обладает очень крупными ягодами, диаметр которых достигает 10 мм.

Описание сорта чёрной смородины Экзотика

Чёрная смородина Экзотика — это растение, которое является частью семейства Крыжовниковые и растёт в форме куста, достигающее высоты 1,5 м. Оно устойчиво к минусовым температурам и способно без повреждений пережить зиму с сильными морозами (до –25°C), а также имеет иммунитет к засухе, но в жаркие летние периоды рекомендуется применять систему капельного орошения. Сорт можно выращивать на любых типах грунта, но хорошую урожайность он показывает на влажных почвах со слабокислым pH (5,5–6,5).

История селекции

Крупноплодная Экзотика относится к современным сортам этой культуры. Работы по селекции проводились сибирскими учеными, в 2001 г. сорт был включён в Росреестр. В скрещивании участвовали чёрная смородина Бредторп и Сеянец голубки. Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Взрослое растение достигает высоты 1,3–1,5 м, при этом формируя пышный куст с толстыми вертикальными побегами, покрытыми серо-бежевой корой, имеющей эластичную, гладкую структуру. С возрастом происходит деформация стволовой оболочки, и на ветках старше 5 лет она приобретает трещины, шероховатость, и частично покрывается зелёной плесенью.

Важно! Для чёрной смородины является критичным отсутствие влаги в периоды цветения, формирования плодов и созревания урожая. Это приводит к тому, что ягоды мельчают и теряют сочность.

В описании сорта указано, что Экзотика относится к раннеспелым сортам чёрной смородины, и её цветение начинается в последней декаде апреля. При этом растение покрывается крупными (0,4–0,6 мм) белесыми цветками, собранными в длинные соцветия в виде серёжек. Созревание начинается в начале июля, в зависимости от климата, в котором выращивается кустарник.

Оно относится к наиболее крупноплодным представителям своего вида, ягоды средние и крупные, массой от 3,5 г до 6,5 г, имеют тонкую чёрную кожицу без блеска, собраны в плодовые кисти, каждая из которых состоит из 8–12 фруктов. У плодов кисло-сладкий десертный вкус с сильным смородиновым ароматом, благодаря чему сорт по праву признан одним из самых вкусных. При хорошем освещении и влажности грунта, урожай со взрослого куста достигает 3,5 кг.

Морозостойкость у Экзотики весьма высокая, он без повреждений переносит зимы с морозами до –25°C, поэтому может выращиваться практически в любой точке Российской Федерации. Также куст без ущерба для корневой или надземной части может выживать при длительных засухах, но, если садовод желает получить качественный урожай крупных и вкусных плодов, то в отсутствие естественных осадков плантацию стоит поливать.

Знаете ли вы? Различные виды смородины отличаются питательной ценностью: чёрные ягоды содержат больше клетчатки по сравнению с красными и белыми плодами. Это свойство делает их очень полезными для пищеварения человека.

У кустарника зелёные, чуть гофрированные, листья, достигающие диаметра 8–10 см. Умеренно рассечённая пластина состоит из 5 лопастей и прикреплена к растению крепким черешком длиной до 7 см. Толщина отростков, относящихся к приросту текущего года, варьируется от 0,8 до 1,2 см, многолетние побеги имеют диаметр от 3 до 5 см.

Сорт частично самоплодный (до 54%), и способен формировать урожай без дополнительного опыления. Но всё же, стабильную высокую урожайность растение покажет, если рядом будут высажены несколько других разновидностей культуры, например, смородина Ядрёная или Селеченская.

В чёрной смородине содержится большое количество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, идеально подходящие для поддержания здоровья человеческого организма.Эти плоды богаты витамином C, помогающим в борьбе с инфекциями и защищающем иммунную систему от таких болезней, как грипп или простуда, столь распространённых в холодное время года. Кроме того, этот витамин также содержит много антиоксидантов, борющихся против старения клеток и образования свободных радикалов.

Важно! Во время проведения профилактических или защитных обработок смородиновых кустов с помощью химических препаратов, садоводу необходимо защитить лицо, тело, органы зрения и дыхания от воздействия агрессивных веществ. В этих целях работнику предписано использовать защитную одежду, очки и респиратор. Ягоды имеют и высокое содержание витамина B, особенно B5 (пантотеновая кислота), который участвует в обмене жиров и в поддержании нервной системы. Также присутствует B3 (ниацин), способствующий выработке энергии, улучшающий кровообращение и регулирующий кровоток.

Чёрная смородина в достатке обеспечивает организм значительным количеством витамина A, калия, железа, магния, кальция и белков. Она обладает противовоспалительными и противоревматическими свойствами, что делает её идеальным фруктом для снятия мышечной боли после тяжёлых тренировок. Высокое содержание клетчатки в плодах помогает регулировать пищеварительную систему и позволяет избежать таких проблем со здоровьем, как запоры или другие серьезные заболевания. Содержание витамина C в ягодах чёрной смородины настолько велико, что даже у лимонов меньшее количество этого вещества.

Употребление сока чёрной смородины настоятельно рекомендуется медиками, поскольку многочисленные исследования показали, что это отличный способ избежать таких заболеваний, как старческое слабоумие или болезнь Альцгеймера. В нём низкое содержание калорий, поэтому продукт используется для очищения организма или диетического питания, а также помогает снизить уровень холестерина в крови.

Видео: Смородина сорта Экзотика

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что среди своих характеристик сорт имеет множество несомненных достоинств, благодаря чему садоводы отзываются о нём преимущественно восторженно, ему присущи и некоторые недостатки.

  • Плюсы:
  • раннее созревание ягод;
  • крупные и очень вкусные плоды;
  • высокий урожай;
  • отличный вкус;
  • ежегодное плодоношение;
  • самоплодность выше 50%;
  • зимостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к мучнистой росе и ржавчине смородины.
  • Минусы:
  • плохая транспортабельность;
  • склонность к осыпанию ягод с куста;
  • повреждаемость кожицы при уборке;
  • склонность плодов к загниванию на ветках в условиях повышенной влажности.

Агротехника

Чтобы урожайность Экзотики радовала, владелец сада должен обеспечить растение своевременным уходом: поливом, прополкой, обрезкой, обработкой от вредителей и болезней.

Выбор места и посадка

У смородины высокие требования к хорошему освещению, но при необходимости культура неплохо плодоносит и в полутени. Любит рыхлую, плодородную и хорошо дренированную почву с нейтральным или щелочным рH. Не переносит застоя воды, так как это вызывает гниение корней. Слишком кислые грунты вызывают у культуры развитие хлороза, что приводит к появлению обесцвеченных листовых пластинок с зелёными прожилками. Эта патология связана с плохим усвоением железа растением. Оптимальное значение рН для культуры — от 5,5 до 6,5. Кислотность посадочного субстрата можно снизить, внеся в него известковый или меловой порошок.

Предлагаем ознакомиться с информацией о том, где лучше садить смородину — в тени или на солнце.

Посадку смородины можно проводить весной или осенью, но специалисты рекомендуют второй вариант, так как этот период способствует быстрой адаптации и укоренению растений. Первым рекомендуемым этапом является анализ почвы и её предварительная подготовка, включающая в себя очистку поверхности земли от растительных остатков (при необходимости), затем перекопку на глубине около 30 см и выборку корней многолетних сорняков.

Высаживать саженцы лучше всего вскоре после приобретения, но если необходимо отложить эту процедуру на некоторое время, то их корни желательно поместить во влажный субстрат. Посадочный материал нужно приобретать в питомнике, который может предоставить гарантию сортовой чистоты и здоровья растений.

При высадке нескольких кустарников в ряд, садоводу рекомендуется соблюдать расстояние между ними от 1 м до 1,5 м. Если закладывается большая плантация, и рядов будет несколько, то создаются интервалы между рядами (2,5–3 м).

Как посадить смородину:

  1. Предварительно нужно выкопать посадочную яму размером 30×30×30 см. Углубления таких размеров должно быть достаточно, но, чтобы убедиться в этом, садоводу стоит для примерки попробовать поместить в него корневую систему саженца.
  2. В яму помещают 3–5 кг органических удобрений (навоза, перегноя, компоста), древесную золу (500 мл), мятую яичную скорлупу и хорошо перемешивают до однородного состояния.
  3. По центру углубления устанавливают куст в вертикальном положении, после чего равномерно засыпают корни растения почвой.
  4. Землю вокруг посаженого растения уплотняют и хорошо поливают.

Видео: Как посадить чёрную смородину

Уход

Несмотря на засухоустойчивость сорта, в отсутствие дождей, летом, Экзотику необходимо поливать минимум трижды в месяц, используя при этом не менее 10 л воды под куст. Подавая влагу растению, садовод должен руководствоваться визуальным осмотром почвы, если земля влажная — необходимость в орошении отсутствует. Это важно, ведь длительное переувлажнение приводит к образованию корневой гнили на смородине.До достижения возраста 3 лет, кустарник не удобряют, так как молодому растению достаточно тех питательных веществ, которые были заложены под корень перед посадкой.

Возможно, вас заинтересует информация о том, как правильно подвязать кустарник. Взрослые кусты ежегодно подкармливают органикой (эти вещества богаты азотом), выбирая для этого осенний период. Рекомендуется брать хорошо перегнивший навоз крупного рогатого скота, перегной, компост или жидкие зелёные удобрения. На одно взрослое растение достаточно 10–12 кг органических веществ, которые равномерно раскладывают в приствольном круге, после чего перекапывают с землёй.

Пространство под кустами должно содержаться в чистоте от сорняков, поэтому его нужно регулярно пропалывать, а также рыхлить грунт для предоставления доступа кислорода к корням растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Полноценного плодоношения садовод может добиться только от хорошо развитого, здорового кустарника. К сожалению, культура периодически подвергается, как нашествию насекомых-вредителей, так и различным заболеваниям.

Прочитайте также, как бороться с лишайником и мхом на смородине.

Распространённые болезни и вредители смородины:

  1. Клещи (Cecidophyopsis ribis) — выглядят как крошечные белые или бледно-жёлтые черви, которые паразитируют в смородиновых почках, тем самым вызывая их деформацию, высыхание и гибель. Весной поражённые участки можно опознать по их неестественной, по сравнению со здоровыми почками, величине. Садоводам рекомендуется ранней весной осматривать кустарники, и, после выявления почек с клещами, удалять их вручную. В другое время года против насекомых применяют опрыскивания инсектицидами.
  2. Тля — крохотные насекомые, тело которых не превышает в длину 0,5 мм. Живут большими колониями, которые располагаются на верхушках молодых побегов, быстро размножаются и находятся в симбиозе с муравьями. Питаются вредители соком листьев и клетками растений. В процессе жизнедеятельности оставляют на смородине липкие следы (медовую росу), эти выделения служат отличным питательным раствором для развития грибов. С тлёй можно бороться с помощью их естественных хищников, таких как божьи коровки или златоглазки. При сильном заражении кустарника применяют обработку любыми инсектицидами, например, препаратами «Каратэ» или «Актара».
  3. Ржавчина — грибковое заболевание, споры которого попадают на ягодные растения с растущих невдалеке сосен. Его можно определить по светло-коричневым пятнам на листьях, и жёлтым или оранжевым вздутиями на их обратной стороне. Плоды на больном кустарнике становятся мумифицированными. Ягоды необходимо обрезать с веток и сжечь, также следует поступить и с заражёнными листьями, но уже после того, как они опадут на землю.
  4. Мучнистая роса — недуг вызывается грибком, инфицированное растение можно отличить от здорового куста по белому мучнистому налёту, покрывающему его листья, стебли, цветы и ягоды. Заболевание приводит к тому, что урожай смородины становится непригоден для употребления в пищу. В целях профилактики рекомендуется опрыскивать кустарник молочной сывороткой или настоем чеснока, процедуры рекомендуется проводить после удаления и сжигания поражённых частей. При обильном заражении применяют обработку фунгицидами или другими медьсодержащими препаратами.
  5. Антракноз — это грибок, паразитирующий на кустарнике. Симптомами его присутствия являются тёмно-коричневые области поражения на стеблях, листьях или плодах. В дальнейшем заражённые пятна расползаются, и занимают всё большую площадь, после чего растение теряет способность к плодоношению, останавливается в росте и погибает. Рекомендуется все больные ветви удалить, вынести с территории сада и сжечь.

Обрезка и формирование куста

Так как пик плодоношения смородиновых ветвей приходится на третий год жизни, после чего урожайность неизменно снижается, рекомендуется удалять эти побеги, давая возможность кусту наращивать новые. Помимо омоложения растения, обрезка нужна для формирования кроны и содержания куста в здоровом состоянии. Для этого с помощью садовых ножниц ежегодно вырезается лишний прирост побегов этого года, а также сухие и больные фрагменты кустарника. Омоложение и формировочная обрезка культуры проводится весной, а санитарное удаление омертвевших веток — осенью, по окончанию сбора урожая. Рис.1. Обрезка смородины_ а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Зимовка

Культура чёрной смородины обладает высокой устойчивостью к минусовым температурам, это справедливо и для сорта Экзотика, поэтому в укрытии на зиму кустарники старше 3 лет не нуждаются. При выращивании в южном или умеренном климате не нужно укрывать и молодые, недавно посаженые кусты. Но ситуация меняется, если культивирование происходит в области, где нередки суровые зимы с морозами до –30°C.

В суровой местности садоводу желательно утеплить неокрепшие саженцы, чтобы они без потерь пережили трудный период. Надземную часть растения утепляют с помощью защитных картонных или плёночных мини-сооружений, а также плотного агроволокна. Для безопасности корневой системы в приствольном круге сооружают высокий почвенный холм. Также можно уложить вокруг куста толстый слой мульчи (10–20 см), для этого можно использовать опилки, солому, прошлогоднюю листву.

Видео: Как подготовить кустарник чёрной смородины к зиме

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Массовое созревание культуры начинается уже в начале июля, но оно не является одномоментным, поэтому первые ягоды можно попробовать уже в конце июня. Благодаря тонкой кожице, фрукты очень нежные, и часто, после съёма, имеют повреждения в месте соединения с плодоножкой. По этой причине они нуждаются в быстрой переработке, плоды можно замораживать для зимнего потребления, выдавливать сок, варить джемы и варенья, конфитюры компоты. Максимальный срок, в течение которого фрукты сохранят свежесть, не превышает 2-3 суток.

Прочитайте, зачем обрабатывать смородину содой. Ягоды, собранные с Экзотики, не годятся для какой-либо транспортировки, так как непрочная кожица часто лопается ещё в момент снятия с растения. Фрукты, пустившие сок, быстро портятся и начинают бродить, поэтому данный сорт лучше выращивать для собственного потребления.

Несомненно, черноплодная смородина Экзотика, благодаря своим отличным вкусовым качествам плодов и хорошей ежегодной урожайности, достойна лучшего места в саду. Прошло более 15 лет с момента появления этого сорта, и за это время садоводы России по достоинству его оценили.

Отзывы

А у меня Экзотика любимый сорт черной смородины. Было еще несколько: Селеченская, Лентяй и др. сразу не вспомню. Все выбросила, оставила для себя только Экзотику. Вкус просто класс, крупнющая. Из недостатков могу назвать то, что если зазеваешься со сбором, осыпается. И отрыв не очень сухой, для себя лучше собирать вместе с гребненожкой, так и быстрее. пустовойтенко татьяна https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=251618&postcount=3

Черная смородина – любимая культура практически всех садоводов. Но на многих участках до сих пор растут старые сорта, выведенные много лет назад. Со временем они мельчают, начинают страдать от заболеваний, снижается их урожайность.

Это говорит о том, что наступает момент, когда старые, традиционные сорта стоит заменить более современными, высокоурожайными с крупными и сладкими плодами.

Описание сорта

Одним из самых крупноплодных сортов сегодняшнего дня считается Экзотика. Ароматные ягоды, преимущественно одномерные, имеют округлую форму черного цвета с тонкой кожицей и кисло-сладким освежающим вкусом. Вес плодов от 3,5-5 г, а размером они иногда превосходят вишню. Этот сорт, выведенный в научном институте садоводства Сибири, в 2001 году включили в Госреестр, состоящий из сортов, рекомендуемых для выращивания в Центральном регионе.

Кусты Экзотики сильнорослые, средней густоты, пряморослые, со светло-зелеными толстыми растущими побегами и грубым, крупным пятилопастным листом. Кисти на смородине средние, прямые с толстой осью и густо расположенными ягодами в количестве 8-10 штук. Собирать ягоды этого сорта гораздо легче за счет того, что они собраны в гроздья, напоминающие виноград. Культура считается универсальной, поскольку используется как в свежем виде, так и в заготовках.

Помимо крупных плодов, у этой смородины есть целый ряд других достоинств:

  • хорошая зимостойкость
  • самоплодность (в районе 50%)
  • скороплодность
  • устойчивость к некоторым заболеваниям (не поражается столбчатой ржавчиной и мучнистой росой)
  • урожайность (3,5 кг с куста, возможна механизированная уборка)

Краткая характеристика

Вид черная
4,3 / 5
3,5-5 г
3,5 кг
Срок ранний
3,8 / 5
-26°С
средний

Отмечается восприимчивость сорта к почковому клещу, септориозу, махровости и антракнозу, из-за чего он требует опрыскивания как минимум дважды за сезон – до цветения и после уборки урожая.

Созревающие ягоды крайне уязвимы к излишне влажной погоде. Если во время плодоношения идут проливные дожди, плоды расползаются и загнивают.

К засухе растение также чувствительно, в жарком климате требует регулярного полива.

Тонкая кожица плодов часто рвется при сборе, что не способствует успешной транспортировке и реализации ягод на рынке.

Выращивание и уход

Было бы ошибкой считать, что, после посадки крупноплодной смородины, такой как Экзотика, остается ждать урожая, развалившись в кресле у камина. Качество ягод и состояние куста будут напрямую зависеть от месторасположения посадки и соблюдения всех правил ухода. Во-первых, участок, где растет смородина, должен находиться на открытом и солнечном месте, иначе куст вытянется, а ягоды измельчают. Во-вторых, большую роль играет уход за растением. Необходимо достаточное увлажнение куста с последующим мульчированием. К «маленьким хитростям», помогающим выращивать полноценные крупные ягоды, садоводы относят соседство разных сортов, перекрестное опыление которых способствует повышению урожайности и величине плодов.

На видео — плотные смородиновые ряды Экзотики:

Для создания большего запаса прикорневых почек, необходимо во время посадки сильно заглубить корневую шейку растения (не меньше чем на 10 сантиметров). Имеют большое значение для качественного урожая и сроки посадки саженцев Экзотики. Оптимальным вариантом будут осенние месяцы (сентябрь, октябрь).

В перечень мероприятий по уходу за культурой входит в обязательном порядке своевременная и регулярная обрезка. Без нее ягодник будет хуже расти и урожайность заметно снизится. К тому же растение очень влаголюбивое и требует хорошего полива, особенно в засушливое время года. Соблюдая все правила ухода, в идеале можно получать хорошие урожаи с куста Экзотики как минимум 20 лет.

Сохраните статью:

Чёрная смородина Экзотика: как вырастить крупноплодный сорт на своём участке?

Чёрная смородина — ягода известная и очень популярная не только в нашей стране. Существует множество сортов, но каждому дачнику непременно хочется попробовать что-нибудь новенькое. Например, смородину Экзотика. Познакомившись с описанием сорта и правилами агротехники, вы сможете без труда вырастить это высокоурожайное растение.

Описание чёрной смородины Экзотика

Чёрная смородина Экзотика относится к современным сортам. Она создана путём опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Принадлежит растение к сортам сибирской селекции. В Госреестр Экзотика включёна в 2001 году. Эта смородина идеально подходит для выращивания в климатических условиях средней полосы России.

Сорт представляет собой высокорослый (иногда превышающий средний человеческий рост) и пряморастущий, не слишком густой куст. Молодые побеги неопушённые, светло-зелёного цвета. Взрослые ветки сильные, одревесневшие, толстые и прямые. Они не прогибаются под тяжестью крупных ягод. Междоузлия длинные, а кора блестящая, серого цвета. Верхушка побега серо-жёлтая. Почки большие, асимметричные, розового оттенка. Растут они, отклонившись от побега.

Лист у смородины пятилопастной формы, большой, гофрированный, с мелкими морщинками. На ощупь он грубый. Края листовой пластины украшены крупными неострыми зубцами. Цветки Экзотики большие, бледно окрашенные. Кисть свисающая, среднего размера, с прямой неопушенной осью. Она довольно густая, на ней умещается от 8 до 10 ягод.

Ягоды сорта Экзотика округлой формы, очень крупные — от 2,5 до 5 г. Располагаются они равномерно по всей длине кисти. Цвет у плодов чёрный, кожица тонкая и блестящая. Мякоть смородины на вкус кисло-сладкая, освежающая и тонизирующая.

По дегустационной пятибалльной шкале Экзотика набирает 4,3 балла.

Ягоды Экзотики совсем не маленькие

Таблица: Достоинства и недостатки сорта

Достоинства Недостатки
Высокая урожайность Восприимчивость к антракнозу, септориозу, махровости и почковому клещу
Большой размер ягод Плохая засухоустойчивость
Отличная зимостойкость (выдерживает морозы до -26°С) Склонность к поражению весенними заморозками
Технологичность сорта Высокая осыпаемость в период полной
зрелости
Устойчивость к грибковым
заболеваниям, в том числе к
мучнистой росе и столбчатой
ржавчине
Повреждаемость ягод (также они могут терять сок при
транспортировке)
Скороплодность Порча плодов, если созревание приходится на слишком влажную погоду

Лучшее время для посадки Экзотики — осень. Желательно успеть до начала первых заморозков, поэтому конец сентября — начало октября, когда температура в пределах 8–15°С — самый благоприятный период. За зимнее время земля хорошо осядет и уплотнится вокруг корневой системы, а весной смородина даст хорошую поросль после пробуждения.

Можно высаживать Экзотику и в весенний период, но делать это нежелательно по той причине, что быстрое распускание почек не даст возможности растению хорошо прижиться.

Чёрная смородина Экзотика предпочитает увлажнённую землю. Поэтому выбирайте участок с северной или северо-западной стороны сада. Главное, чтобы место было защищено от сильного ветра. Участок, на котором предполагается высаживать чёрную смородину, должен быть просторным и хорошо освещённым, в противном случае куст начнёт вытягиваться, а ягоды станут мельчать.

Экзотика нетребовательна к почве, если правильно выкопать посадочную яму и добавить нужные удобрения. Главное, чтобы земля не была кислой. Но и это можно исправить, проведя известкование. Если чёрная смородина выращивается на супесчаной почве, потребуется хороший полив.

Не высаживайте Экзотику на заболоченных почвах, это может привести к гибели куста.

Куст чёрной смородины» width=»600″ height=»418″ />

Место для посадки чёрной смородины Экзотика должно быть солнечным и защищённым от ветра

Перед посадкой необходимо провести подготовительные работы, которые включают в себя следующие этапы:

  1. Выравнивание земляного участка.
  2. Перекапывание и освобождение от остатков растительности. Проще всего с этой задачей помогут справиться вилы.

Лучшие предшественники для смородины — многолетние травы и пропашные культуры: например, картофель или кукуруза.

Выбор саженца

Правильно выбранный саженец — залог здорового растения, приносящего щедрые урожаи. Покупать саженцы желательно в питомниках или у проверенных продавцов.

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание на следующие моменты:

  • Кустику полагается иметь хорошие, сильные ветки и развитую корневую систему. Размер корней — не менее 20 см в длину.
  • На корневой системе не должно быть загниваний и повреждений.
  • Желательно, чтобы саженец был двухлетним. Такие приживаются и плодоносят лучше.

Чёрная смородина Экзотика является частично самоплодным сортом. Поэтому для увеличения урожая и повышения массы ягоды нужно высаживать несколько сортов для перекрёстного опыления.

Двухлетние саженцы имеют очень высокую приживаемость

Процесс высадки

  1. Яму выкапываем за 2 недели до намеченной даты посадки. Объём её должен быть в 2 раза больше, чем корневая система саженца. Обычно это следующие размеры: ширина — 50 см, глубина — 40 см.
  2. Вносим полезные вещества и удобрения: 1 ведро перепревшего навоза, 300 г золы и 200 г суперфосфата. Перемешиваем с добавленной верховой землёй.
  3. Высаживаем растение под наклоном, на 8–10 см глубже, чем саженец рос в питомнике. Это необходимо, чтобы создался достаточный запас прикорневых почек.
  4. Под саженец выливаем не менее 10 л воды и мульчируем торфом, чтобы исключить влагопотерю.

При посадке чёрной смородины Экзотика расстояние между кустами должно составлять не меньше 1 м. До ближайшего забора или стены также полагается оставлять не менее 1 м. Та часть куста, которая окажется очень близко к ограждению, не будет давать урожай.

Яма должна быть примерно полметра в ширину

Нюансы ухода за растением

Обрезка — один из важнейших этапов в формировании куста чёрной смородины Экзотика, помогающий обновлению побегов и, следовательно, влияющий на урожай.

Обрезка осуществляется дважды в год. Весной удаляют повреждённые за зиму или перемёрзшие ветки, прореживают слишком густые заросли. Такая обрезка проводится только до начала сокодвижения. Осенью убирают полёгшие или больные ветки. Правила процедуры таковы:

  1. У саженцев осенней или весенней посадки острым секатором укорачивают каждый побег, оставляя на нём не больше 4 почек. Такая обрезка помогает сформировать куст и вызывает развитие сильных боковых веток.
  2. В следующие 3 года удаляют прикорневые слабые побеги, больные ветки. Для дальнейшего формирования куста оставляют 4–5 сильных побегов, которые растут, не мешая друг другу.
  3. Формирующая обрезка заканчивается к четвёртому году. В итоге должно остаться от 10 до 15 веток всех возрастов (по 2–4 штуки каждого года жизни растения). Причём однолетних должно быть на 1–2 ветки больше, чем четырёхлетних.
  4. Последующая обрезка освобождает куст от слабо плодоносящих пяти- и шестилетних веток. Полагается оставлять 5 молодых и сильных побегов для дальнейшего омоложения куста.

Основной урожай формируется на двух-, трёх- и четырёхлетних побегах.

Схема обрезки чёрной смородины» width=»550″ height=»406″ />

Количество побегов нужно регулярно сокращать

Полив

Для чёрной смородины Экзотика регулярный полив означает не только хороший урожай, но и здоровье куста. Недостаточно частое проведение процедуры может замедлить рост смородины, привести к измельчению и осыпанию ягод.

  • Первый полив осуществляют в период начала роста побегов и образования завязи.
  • Второй — во время наливания ягоды.
  • Третий — после сбора урожая.
  • Осенний полив производится, если стоит продолжительная сухая погода.

Увлажнять землю нужно обильно, чтобы вода напитывала корневую систему, проникая на глубину не меньше 60 см. На расстоянии 40 см от куста делают бороздки глубиной 15 см, в которые и заливают жидкость. Воду расходуют по 30–50 л на 1 м2 (в зависимости от возраста куста).

После полного впитывания влаги приствольный круг рыхлят и мульчируют.

Когда лето очень жаркое и засушливое, полив осуществляют чаще. Перед процедурой обязательно проверьте почву, вскопав её на глубину штыка лопаты. Если земля влажная, то в дополнительном поливе нет нужды.

Чёрная смородина Экзотика любит обильный полив

Удобрение

Правильная подкормка — основа будущего урожая. В первые два года после посадки куст получает необходимые микроэлементы из внесённых в посадочную яму удобрений.

Удобрять Экзотику начинают весной, с наступлением вегетационного периода. Сначала под перекопку вносится до 50 г мочевины. Чем старше куст, тем меньше азота ему нужно. В летний период хорошей подкормкой и защитой от сорняков и влагопотерь станет мульчирование смесью из торфа и перепревшего навоза. Осенняя подкормка включает в себя внесение органики (до 6 кг компоста, конского навоза), 50 г суперфосфата и 10–20 г сернокислого калия.

Осенью азотные удобрения не вносятся, чтобы молодые побеги успели одревеснеть к зиме и не пострадали от мороза.

Укрытие на зиму

Подготовкой чёрной смородины Экзотика к зиме начинают заниматься примерно в октябре, до наступления морозов. Этот процесс включает в себя следующие этапы:

  1. Удаление больных, старых и повреждённых веток.
  2. Подкормка куста, обработка земли вокруг смородины. Перекапывать почву нужно неглубоко, чтобы не повредить корни.
  3. Мульчирование приствольного круга. Для этих целей используют опилки, сено, шелуху подсолнечника, сухие листья.

Когда прогнозируются морозы более -25°С, куст обматывают верёвкой, чтобы избежать трения веток. В качестве укрытия допускается использовать картон, специальные укрывные материалы (например, СУФ). Если зима очень снежная, а смородина растёт в укромном месте, можно спрятать куст под снежным сугробом.

Таблица: Болезни и вредители

Болезни и
вредители
Характерные
симптомы
Меры борьбы Профилактика
Антракноз Болезнь проявляется в мае. Поражаются листья, черешки, плоды. Сначала появляются коричневые маленькие пятна, которые потом разрастаются. Листья желтеют, скручиваются и опадают. Побеги отстают в росте и не успевают
вызревать.
За время вегетации куст
опрыскивают 4 раза 1%
бордоской жидкостью
(100 г медного купороса,
100 г извести на 10 л воды):

  • во время распускания почек;
  • после завершения цветения;
  • через 2 недели после цветения;
  • после сбора урожая.

Также при первых
симптомах можно применить
фунгицидные препараты:
Фитоспорин, Превикур,
Скор.

  • Сбор и уничтожение опавших листьев.
  • Уничтожение сорных трав.
  • Перекопка земли между и под кустами.
  • Весенняя обрезка и прореживание.
Септориоз На листьях появляются пятна бурого цвета, которые затем светлеют. Часто это заболевание путают с мучнистой росой, но при септориозе не появляется белый налёт. При сильном поражении смородина может полностью утратить листву. Побеги перестают расти.
Махровость Вирусное заболевание, поражающее цветы и листья. Цветы становятся махровыми и не дают завязи. Листья
приобретают вытянутую форму и становятся трёхлопастными.
Опрыскивание инсектицидами
2 раза:

  • ранней весной;
  • в первой половине лета.
  • Требуется удалять и уничтожать поражённые ветки (их легко отличить по вздувшимся почкам).
  • Для размножения нужно выбирать только здоровые ветки.
Почковой
клещ
Предвестник махровости, зимует внутри почки. Ранней весной она приобретает округлую и раздутую форму. В период от начала раскрытия
почек и до окончания цветения
опрыскивать 10% карбофосом
(75 г препарата на 10 л воды)
не менее 2 раз. Температура
воздуха во время опрыскивания
должна быть не ниже 20°С.
  • Если поражение слабое, вручную нужно собрать повреждённые почки и уничтожить их.
  • При сильном поражении полагается удалять больные побеги и уничтожать.
  • Хорошо опрыскивать кусты смородины настоем чеснока, табака или грецкого ореха.
Крыжовниковая
огнёвка
Бабочка откладывает яйца в бутоны или цветы смородины. Появившиеся из них гусеницы повреждают завязи и листья.
Повреждённая ягода загнивает
и усыхает.
Опрыскивание до и после
цветения карбофосом (5 г на
10 л воды).
  • Рекомендуется собирать вручную повреждённые ягоды и гусениц, уничтожать их.
  • Осенью следует перекапывать землю и мульчировать её торфом или перегноем (слоем не меньше 8 см).
Смородинная
листовая
галлица
Личинки питаются мякотью молодых листьев. Листочки скручиваются, плохо
развиваются. На следующий год поражённые растения могут не плодоносить.
Перед началом цветения,
после цветения и когда снят
урожай опрыскивают
раствором карбофоса.
  • В период созревания урожая и после его сбора следует удалять поражённые ветки и сжигать их.
  • Полагается своевременно поливать и удобрять смородину.
  • Необходимо мульчировать приствольный круг радиусом не менее 50 см.

Варенье из чёрной смородины Экзотика не только вкусное, но и очень полезное

Чёрная смородина Экзотика созревает в начале июля. Затягивать со сбором урожая не стоит, потому что, как уже упоминалось, сорт имеет склонность к осыпанию. Экзотику собирают вручную, хотя вполне приемлем и механический сбор.

Если вы желаете как можно дольше сохранить ягоду в холодильнике, предпочтение отдайте ручной уборке урожая. Это более щадящий способ. Сбор производят в сухую погоду. Для хранения отбирают только целые ягоды, сорванные не отдельно, а кистью. Собирать их нужно в небольшие коробки, корзинки или ящики.

При соблюдении всех условий ухода со взрослого куста чёрной смородины Экзотика можно собрать более 3,5 кг крупных ягод.

Если ягода будет храниться при температуре 10–12°С, она сможет продержаться до 10 дней. Упакованная в полиэтиленовые пакеты смородина при температуре от 0°С до -1°С хранится до 1,5 месяца. Глубокая заморозка предполагает хранение до нескольких месяцев.

Чёрная смородина Экзотика — кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому самый правильный выбор — употреблять ягоды в свежем виде. Хороший способ пополнить витаминный запас в зимнее время — приготовить варенье, компот, ягоду, протёртую с сахаром, сок, пюре. Какому из предложенных способов хранения и переработки отдать предпочтение — выбор за вами.

Здравствуйте! А у меня Экзотика — любимый сорт чёрной смородины. Было ещё несколько: Селеченская, Лентяй и другие, сразу не вспомню. Все выбросила, оставила для себя только Экзотику. Вкус просто класс, крупнющая. Из недостатков могу назвать то, что если зазеваешься со сбором, осыпается. И отрыв не очень сухой, для себя лучше собирать вместе с гребненожкой, так и быстрее.

Два куста смородины. Селечинская-2 и Экзотика. Оба сорта равноценны. Обильны и мало чем уступают друг другу по величине ягод (с хорошую, крупную вишню). Селечинская в первый же год дала небольшой урожай. В этом году обсыпная была, устал доить, онемела рука. Экзотика чуть хуже. Отличаются несколько по вкусу. Экзотика с эдакой кислинкой, супротив Селечинской. Но думаю, для варенья будет то что доктор прописал. И уж точно мне других апосля сих сортов не надо никаких.

Собрали и сравнили Селеченскую-2, Литвиновскую, Дар Смольяниновой, Экзотику. Список дан в порядке понижения рейтинга. Все вкусные, сладкие (кроме Экзотики), но у всех есть недостатки помимо хорошего вкуса. Оглашу их: 1. Сел-2 — сильно подвержена антракнозу, в остальном лидер. 2. Литвин. — может и повкусней, чем Сел-2, но созревание растянуто, зрелые ягоды осыпаются — это неудобно, поэтому второе место. У Сел-2 перезрелые ягоды вялятся на кустах и созревание дружное. 3. Дар Смол. — ягоды мельче, чем у второй, но главная претензия — слабый, медленный рост кустов и черенков. Тля её любит больше других. 4. Экзотика — по сравнению с другими тремя просто кислая.

Несложный уход и очень крупные ягоды привлекают садоводов в чёрной смородине Экзотика. Кроме того, этот ранний сорт позволит насладиться полезными плодами уже в начале июля. Правильная агротехника продлит жизнь смородины почти до 20 лет. Всё это время можно будет не только поддерживать здоровье свежими ягодами, но и радовать себя и близких вкуснейшими заготовками.

Селекционеры не останавливают работ над выведением новых сортов смородины. Каждый, по объективным профессиональным описаниям, а также по отзывам дачников из разных регионов страны имеет и преимущества, и недостатки. Садоводами ценятся ранние сорта, с крупными и вкусными ягодами, урожайные и устойчивые к заболеваниям. Смородина Экзотика отвечает этим требованиям.

Эта смородина была выведена в Сибири группой учёных-селекционеров. С 2001 года включёна в Государственный реестр сортов по Центральному региону. Куст у растения не раскидистый, высокий, пряморослый. Побеги толстые, листья крупные, широкие, жёсткие.

Сорт ранний, урожай созревает в начале июля. Кисти короткие, по 8–10 завязей на одной. Средняя масса тёмных блестящих ягод — 2 г. Урожайность Экзотики достигает 5 кг с куста. Сорт пригоден к промышленному выращиванию. Кожица у ягод тонкая. Отрыв сухой. Вкус оценивается на 4,8 балла по пятибалльной шкале, кисло-сладкий, с ярким смородиновым ароматом.

Чёрная смородина Экзотика созревает в начале июля

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Достоинства Недостатки
Ягоды одномерные, поспевают дружно. Недостаточно устойчив к:

  • антракнозу;
  • махровости;
  • септориозу;
  • вирусу махровости.
Скороплодность, завязывает первые ягоды на второй год посадки.
Отличный вкус ягод.
Созревает рано.
Не требует дополнительных опылителей, самоплодный.
Устойчив к заражению мучнистой росой и столбчатой ржавчиной. Поражается почковым клещом.
Устойчив к вредителям. Из-за тонкой кожицы сложно транспортировать ягоды.
Хорошая зимостойкость.

Выращивание смородины Экзотика

Чтобы свойства сорта раскрылись в полной мере, необходимо правильно посадить растения, верно сформировать их и грамотно ухаживать.

Когда и где сажать

Правила подготовки к посадке:

  1. Смородину лучше всего сажать в конце августа — начале сентября. До наступления устойчивых холодов куст успеет пустить корни и прижиться. В северных регионах допустима и весенняя посадка, если её провести в самом начале вегетации.
  2. Место выбирают в зависимости от климатических особенностей. В южных регионах смородину располагают в полутени, в низких, наиболее увлажнённых местах. В центральном и северных районах куст высаживают на солнечном месте.

    Если почва очень влажная, растения помещают на слегка возвышенных грядах.

  3. Яму 50х50 см заправляют смесью дерновой земли, компоста (или перегноя) в пропорции 1:1. Туда же добавляют в качестве фосфорного удобрения 1 ст. костной муки и 1 ст. древесной золы.
  4. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 2 м.

Чёрная смородина не любит соседства других ягодных культур, кроме жимолости. Не выносит рядом сливы, вишни, черешни — болеет и плохо растёт.

В южных регионах смородину располагают в полутени, в северных — на солнечном месте

Выбор саженцев

Саженец для посадки может быть однолетним или двухлетним с 2–3 побегами не менее 40 см, густыми корнями, без признаков заболеваний. Растения можно купить или взять у садоводов уже готовыми, а лучше вырастить самостоятельно из черенков или отводками от имеющегося куста.

Для размножения куста отводками нижнюю ветку ранней весной пришпиливают к земле, сверху засыпают землёй. При регулярном поливе за лето она укоренится и будет готова к пересадке.

Саженцы смородины» width=»800″ height=»528″ />Саженцы должны быть с 2–3 побегами не менее 40 см, густыми корнями, без признаков заболеваний

Высадка саженцев

  1. Растение в яме располагают на 10–15 см ниже уровня почвы. Под землёй должны оказаться не менее 4–5 почек.
  2. Наклоняют саженец в лунке под углом 45о.
  3. Расправляют корни. Концы их не должны смотреть вверх.
  4. Лунку заполняют почвой.
  5. Формируют лунку.
  6. Поливают двумя вёдрами воды.
  7. Мульчируют толстым слоем (перегноем, скошенной травой, компостом, опилками).
  8. На ветках саженца оставляют не более 4–6 почек. Остальные удаляют.

Видео: посадка саженца смородины

Правила ухода

Уход за растениями состоит из профилактических опрыскиваний от болезней и вредителей с ранней весны, поливов, прополки, внесения удобрений, подкормки, формировки и обрезки кустов.

Подкормки

Два года после посадки куст не нуждается в подкормках, его только поливают, подсыпают мульчу, уничтожают сорняки.

Таблица: схема внесения подкормок

Период внесения подкормки Порядок внесения подкормки
Сразу после схода снега.
  1. Рассыпать под кустами мочевину и костную муку (по 1–2 ст. л. под куст).
  2. Замульчировать перегноем слоем в 5–10 см.
  3. Обильно полить куст.
Июнь, образование завязей на кустах.
  1. Подкормить кусты настоем сброженной травы (1 л настоя на 1 ведро воды) по ведру на куст, замульчировать приствольные круги под кустами компостом, перегноем, перебродившей травой, оставшейся после использования настоя.
  2. Через неделю по периметру куста прорыть канавку и в неё насыпать древесной золы по 2 ст. на куст.
  3. Замульчировать скошенной травой.
Август, после сбора урожая. Повторить подкормку золой.
Поздно осенью. Внести под каждый куст 1 ведро перегноя или компоста.

Видео: некоторые приёмы ухода за смородиной

Поливать смородину нужно регулярно, особенно, если весна и начало лета засушливые. Норма воды — 1–2 ведра под куст. Достаточно 1 раза в неделю. Чтобы влага не испарялась, под растениями постоянно держат толстый слой мульчи. После окончания формирования кистей и начала созревания ягод поливы на время прекращают, чтобы плоды не были водянистыми и не растрескались от избытка влаги.

Так как Экзотика не заболевает мучнистой росой, для неё подходит полив методом дождевания.

Чёрную смородину можно поливать методом дождевания

Для получения высоких урожаев крупных и вкусных ягод кусты должны быть верно сформированы. Правильно посаженный и обрезанный куст на второй год даст много новых (нулевых) побегов, идущих из центра.

Правила обрезки:

  1. Осенью все приросты на ветках нужно укоротить на 1/3 и вырезать нулевые побеги, оставив 3–4 самых сильных.
  2. На третий год осенью такую же сильную обрезку повторить, укоротив на 1/3 старые ветки, и оставив 3–4 новых самых сильных побега.
  3. В дальнейшем куст нужно поддерживать в разреженном состоянии, оставляя не более 10–12 побегов.
  4. Ежегодно новые ветки и приросты осенью нужно укорачивать на 1/3, а ветки старше 4 лет удалять.

Правильно обрезанный куст хорошо плодоносит, меньше болеет, устойчив к вредителям

Возможные болезни смородины Экзотика

При правильном уходе Экзотика болеет редко. К некоторым заболеваниям (мучнистая роса и столбчатая ржавчина) у неё врождённый иммунитет. Но есть проблемы, против которых у смородины собственных защитных сил не хватает.

Таблица: болезни и способы защиты от них

Название болезни Симптомы Лечение Профилактические действия
Махровость Неизлечимая вирусная болезнь, вызывающая деформацию цветов. Они становятся розовато-серыми, неестественно вытянутыми. Немедленное удаление куста и сжигание его. Борьба с сосущими насекомыми, переносчиками этого вируса.
Антракноз Появление бурых пятен на листьях, которые сохнут и скручиваются под действием инфекции. Болезнь начинается с более старых листьев снизу куста. Поражаются также черешки, молодые побеги, иногда ягоды. За 2–3 года куст может погибнуть.
  1. Опрыскивать кусты раствором Фитоспорина (согласно инструкции к препарату).
  2. Осенью после листопада собрать и уничтожить все опавшие листья. Кусты и почву под ними опрыскивать 4% (400 г на 10 л воды) раствором медного купороса.
  3. Весной после схода снега опрыскивать кусты 1% (100 г на 10 л воды) бордоской жидкостью.
  1. Не загущать кусты.
  2. Опрыскивать осенью после опадения листьев кусты и почву под ними 7% раствором мочевины (700 г на 10 л воды).
  3. Опрыскивать весной по молодым листьям раствором Фитоспорина с добавлением нескольких капель Циркона и Эпина-экстра.
  4. Такое же опрыскивание повторить после сбора урожая.
Септориоз На заражённых листьях появляются мелкие крапины. Они сначала коричневые, затем белеют. Верхняя часть листа усеяна черными точками. Чаще всего эти точки располагаются в середине пятна. Листья преждевременно опадают. Растение не успевает подготовиться к зиме, слабеет, зимостойкость снижается.

Симптомы возможных болезней сорта Экзотика на фото

Заражённый махровостью куст нужно немедленно удалитьЯгоды смородины, поражённые антракнозом, останавливают развитиеЛистья смородины, заболевшей септориозом, покрываются бурыми крапинами

Не стоит держать кусты Экзотики более 8 лет. Стареющие растения легко заражаются махровостью и погибают. Лучше заранее размножать кусты и вовремя заменять ими старые.

Таблица: насекомые-вредители смородиновых кустов

Насекомое Причиняемый вред Защита
Почковый клещ Погибает значительная часть почек. При значительном заражении возможна гибель куста. Разносит вирус махровости.
  1. Осмотр и удаление вздутых, заселённых клещом почек.
  2. Полив кустов ранней весной, до раскрытия почек, и поздней осенью крутым кипятком.
Стеклянница Гусеница бабочки уничтожает сердцевину побегов. Повреждённые ветки усыхают.
  1. Опрыскивать кусты Фитовермом по инструкции к препарату после цветения смородины несколько раз с интервалом в 10–14 дней.
  2. Вырезать и сжигать повреждённые ветки с находящимися в них гусеницами.
  3. Не выращивать вблизи сада черёмуху (стеклянница живёт именно на ней).
Крыжовниковая огнёвка Повреждает ягоды, откладывая яйца в бутоны. Гусеницы выедают семена из плодов, опутывают их паутиной.
  1. Удалять ягоды с гусеницами.
  2. Обрабатывать растения во время закладки бутонов и до цветения Фитовермом каждые 10 дней.
  3. Насыпать под кусты толстый слой мульчи, раскладывать старые газеты, сквозь которые зимующая в почве бабочка не сможет выйти наружу.
Побеговая тля Размножается на концах побегов, вызывая склеивание и деформацию листьев.
  1. Профилактическое опрыскивание смородины Фитовермом каждые 10–14 дней.
  2. При сильном заселении тлёй добавить в раствор Фитоверма зелёное мыло и прополоскать в нём заражённые концы.

Фотогалерея: враги чёрной смородины

Гусеницы огнёвки выедают семена из плодов, опутывают их паутиной Гусеница стеклянницы выедает сердцевину побегов Из-за деятельности тли листья на концах побегов деформируются Почка, заселённая клещом, похожа на кочан капусты

Созревает Экзотика дружно, ягоды нужно собирать сразу, как поспеют, потому что они могут осыпаться. С одного куста этого сорта при хорошем уходе получают 6–7 кг плодов. Некоторые садоводы сетуют, что кожица смородины слишком тонкая, и ягода мнётся. Транспортировка её проблематична. Тем не менее, в холодильнике собранный урожай может храниться 2–3 дня. Ягоды можно есть свежими и заготавливать впрок: перетирать с сахаром, варить варенье, желе, замораживать.

Транспортировать смородину Экзотика проблематично, но в холодильнике она хорошо хранится

Отзывы садоводов о сорте

Из крупных сортов мне очень нравится Экзотика, детей от куста за уши не оттянешь и урожайная.

Один из моих любимых сортов — крупная, вкусная, и совсем не кислая, люблю её есть без сахара. Растёт на солнце, жару перенесла в этом году хорошо — и кусты, и ягоды. Почва супесь, регулярный полив (в жару минимум 2 раза в неделю), мульчирование, подкормки. Кустики — загляденье — ровненькие, не разваливаются.

Экзотику можно было бы назвать рыночной ягодой за ее ранний срок созревания и крупноплодность, если бы не её тонкая шкурка. Скорее, у неё не мокрый отрыв, а очень тонкая шкурка, которая легко повреждается при сборе, и оттого ягода течёт. И еще — Экзотику нельзя передерживать на кусте, а также ей, как никакому другому сорту, страшны дожди во время созревания — расползается на глазах. А дожди в эту пору у нас бывают часто, поэтому-то количество кустов сократили до минимума.

Моё мнение о сорте: со всем согласен, самая крупная из всех сортов, даже крупнее Ядрёной, ну, а с описанием вкуса переборщили — у меня кислятина ещё та. Хотя и в этом, наверное, есть свой плюс, кислый вкус свидетельствует о большом наличии витамина С.

Экзотика есть у нас на участке. Она созревает первой. Крупная ягода, кисло-сладкая, с ароматом. Очень хорошо хранится в морозилке.

Как истинная сибирячка, Экзотика любит континентальный климат. На хороший уход — правильную обрезку, своевременные поливы и подкормки — отзывается отменным урожаем. Ягоды чёрной смородины, замороженные или переработанные, — незаменимый источник витаминов в холодную пору.

Смородина черная экзотика описание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *