Сахарный гигант томат описание

Содержание

Сорт томата Сахарный гигант

Томат Сахарный гигант – результат любительской селекции, появившийся на российском рынке более 10 лет назад. Сорт не был зарегистрирован в Госреестре, что создает трудности при точном определении его характеристик, но это не мешает культуре быть востребованной у любителей крупных, сладких помидоров. По отзывам огородников, не один год возделывающих томат, Сахарный гигант нетребователен в уходе, обладает устойчивостью к переменам погоды и отлично завязывает плоды, независимо от климата.

Описание сорта томата Сахарный гигант

Описание сорта основывается на отзывах овощеводов-любителей, так как в реестре растений России, Белоруссии и Украины такого томата нет. Тем не менее, семена Сахарного гиганта предлагаются несколькими семеноводческими фирмами. Описание, фото и характеристики сорта от разных производителей могут несколько отличаться.

В разных источниках томат описан как овощ кубовидной, продолговатой или сферически-приплюснутой формы. Опытные агрономы-любители утверждают, что характерная форма плодов у данного сорта – круглая, чуть заостренная и вытянутая к кончику (сердечком).

В остальном описание томата Сахарный гигант не имеет расхождений. Помидорный куст развивается по индетерминантному типу, без остановки роста центрального стебля. В открытом грунте культура способна достигать 2-метрового роста, в условиях теплицы – 1,5 м.

Побеги томата тонкие, но крепкие. Облиственность средняя. Нарастание боковых побегов умеренное. Поникающие листья темно-зеленого цвета обеспечивают кустам хорошую проветриваемость и освещенность.

Первая цветочная кисть появляется над 9 листом, далее регулярно через 2 междоузлия. Завязи обильно образуются до самых заморозков. Каждая гроздь закладывает до 6 плодов.

Замечание! Характерной особенностью сорта называют способность закладывать очередные завязи на верхушке побега после наливания и вызревания нижних гроздей. Это свойство дает значительное увеличение урожайности при благоприятных условиях выращивания.

Срок плодоношения Сахарного гиганта растянутый и ограничивается только наступлением морозов. Томат относятся к среднепоздним, первые спелые плоды получают через 120-125 суток после всходов. Чем теплее регион возделывания, тем раньше вызревают первые помидоры. В открытом грунте юга России урожай начинают собирать через 100-110 дней.

Высокий, тонкий стебель несет множество увесистых плодов. Поэтому процедура подвязки обязательна на всех этапах выращивания. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.

Краткое описание и вкусовые качества плодов

Сердцевидные, крупные помидоры сорта Сахарный гигант в недозревшем виде имеют нежно-зеленую окраску с темным пятном вокруг плодоножки. При созревании, томаты приобретают равномерный красный, классический цвет. Мякоть полностью окрашивается в одинаковый тон, не имеет жесткой сердцевины.

Сортовые признаки томатов Сахарный гигант:

  • мякоть плотная, сочная: сухих веществ не более 5%;
  • кожура тонкая, из-за чего транспортабельность низкая;
  • содержание сахаров и ликопина (пигмента-каротиноида) выше среднего для томатов;
  • средний вес плода – 300 г, максимальный – 800 г (достигается на открытых грядках).

Растрескивание спелых томатов происходит чаще всего в условиях открытого грунта, при переувлажнении во время дозревания томатов. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры.

Высокие вкусовые качества, сочность мякоти позволяют перерабатывать помидоры для заготовки сока, соусов. Цельноплодная консервация невозможна из-за крупных размеров спелых плодов. Томаты преимущественно употребляют в свежем виде и для салатов.

Вкусовые характеристики Сахарного гиганта оцениваются как отличные. Снижается ароматность и сахаристость только при пасмурном, дождливом сезоне. На размерах томатов и общей урожайности такие факторы не сказываются.

Сортовые характеристики

Характеристики томата Сахарный гигант и описание сорта постоянно уточняются по отзывам овощеводов-любителей со всей страны. Сроки плодоношения существенно отличаются от региона к региону и зависят от климатических условий. В защищенном грунте период отдачи плодов у Сахарного гиганта особенно растянут и может превышать 2 месяца.

Замечание! На одном растении за весь период вегетации завязывается от 7 до 12 кистей с томатами. Убирая нижние, созревшие помидоры, дают кустам возможность закладывать все новые завязи на верхушках побегов.

Общая урожайность сорта сильно зависит от способа формировки. При ведении в два стебля, верхушки побегов прищипывают, оставив 2 листа над гроздью, на высоте 1,5 м. В теплицах формируют Сахарный гигант в один рукав, оставляя один пасынок для замещения и продления плодоношения.

С одного куста при самых неблагоприятных условиях можно получить не менее 4 кг томатов. Правильная агротехника повышает урожайность до 6-7 кг. При посадке с плотностью 3 растения на 1 кв. м можно ожидать общего выхода плодов до 18 кг.

Иммунитет Сахарного гиганта к заболеваниям достоверно не подтвержден. При разных условиях выращивания и климате, томаты по-разному реагируют на инфекции.

Общие сведения об устойчивости Сахарного гиганта к типичным томатным болезням:

  1. Поздние сроки созревания совпадают с периодом активности фитофторы. Рекомендуется проводить профилактические опрыскивания бордосской смесью или другими медьсодержащими препаратами.
  2. К грибкам сорт проявляет относительную резистентность. Для профилактики заболеваний, посадки не следует чрезмерно увлажнять. Чаще всего заражение происходит при высокой влажности и холодном грунте.
  3. Для профилактики вершинной гнили в почву вносят кальций (в виде молотого мела, гашеной извести).
  4. Отмечают устойчивость Сахарного гиганта к возбудителю табачной мозаики, альтернариозу.

Растрескивание плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта. Такое явление наблюдается у крупных сортов с тонкой кожицей при несбалансированном поливе. Для профилактики растрескивания обогащают почву селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.

Кусты томата Сахарный гигант так же подвержены поражению насекомыми, как все пасленовые. При обнаружении вредителей, посадки придется обработать специально подобранным инсектицидом либо комплексным препаратом.

Плюсы и минусы сорта

Опытные огородники, делясь опытом по выращиванию Сахарного гиганта, отмечают такие достоинства сорта:

  1. Сладкая мякоть, сильный томатный аромат плодов.
  2. Возможность получать спелые томаты длительное время.
  3. Поникающая листва, не загораживающая плоды от солнца.
  4. Возможность размножения своими семенами.
  5. Нетребовательность сорта к поливам.

Отрицательные отзывы чаще всего связаны с несоответствием выросших плодов заявленному сорту. Разные производители помещают на упаковки семян Сахарного гиганта фотографии томатов, сильно отличающихся друг от друга по форме и даже цвету. Приобретать материал для посадки лучше в частных питомниках с подтвержденной репутацией.

Относительным недостатком томата называют тонкость стеблей, требующих хорошей опоры. Следить за надежным прикреплением куста и поддержкой гроздей следует протяжении на всей вегетации.

Правила посадки и ухода

В незащищенном грунте свой полный потенциал Сахарный гигант покажет только на юге страны. В более умеренном климате большая часть урожая может не успеть достигнуть полной спелости.

Внимание! Помидоры Сахарный гигант способны дозревать после съема с куста. Но томаты этого сорта не хранятся долго. Поэтому на дозаривание отправляют только частично созревшие плоды.

В средней полосе помидорные кусты ниже, плоды мельче, но при достаточной освещенности вкус томатов от этого не страдает. В таких регионах сорт выращивают под пленочными укрытиями. В холодном климате возможно получение хороших урожаев Сахарного гиганта только в условиях теплиц.

Выращивание рассады

Сроки посева сорта Сахарный гигант на рассаду рассчитывают так, чтобы молодые растения были готовы к выносу на постоянное место через 70 дней. При посеве в марте, пересадка рассады будет возможна с середины мая. Если детерминантные помидоры можно выращивать в одной крупной емкости рядами, то для высокорослого томата обязательно подготовить отдельные стаканы для пересадки после пикировки.

К составу и питательности почвы у сорта нет особенных требований, важно, чтобы грунт был рыхлым и воздухопроницаемым. Вполне достаточно готовой магазинной почвосмеси для пасленовых. Самостоятельно составленные из торфа, садовой земли и песка смеси обязательно дезинфицируют перед посадкой, например, прогревом в духовке.

Собранный собственноручно посадочный материал требует обеззараживания в растворе марганцовки, Епине или Фитоспорине. Семена выдерживают в растворе не менее 0,5 часа, а потом высушивают до сыпучести.

Этапы выращивания рассады Сахарного гиганта:

  1. Почвенную смесь раскладывают по контейнерам и погружают в нее семена на глубину не более 1,5 см, отступая каждый раз около 2 см.
  2. Опрыскивают грунт из пульверизатора для равномерного, умеренного увлажнения.
  3. Накрывают емкости стеклом или полиэтиленом для эффекта парника.
  4. Содержат посадки при температуре около + 25 °С до появления всходов.
  5. Снимают укрытие и доращивают рассаду на свету.

Для профилактики появления черной ножки после каждого полива ростки можно опылить золой. Увлажнения производят не раньше, чем почва просыхает на глубину 1 см.

Внимание! Грибковые поражения у рассады томатов часто появляются в холодной почве при чрезмерном увлажнении. Поэтому в прохладном помещении ростки следует поливать реже.

После появления двух настоящих листьев томаты Сахарный гигант следует пикировать. Растение осторожно вынимают из земли и укорачивают корень на 1/3. В этот момент можно пересадить растения по одному в глубокие стаканы емкостью не менее 300 мл. Пикировка заставит стержневую корневую систему развиваться вширь.

Чтобы рассада чрезмерно не вытянулась, ей следует обеспечить хорошее освещение. Лучшая температура для развития томатов – от 16 до 18 °C.

Пересадка рассады

Пересадку молодых кустов Сахарного гиганта в открытый грунт или парник производят после прогрева почвы до + 10 °C при отсутствии ночных заморозков. Обычно для средней полосы это период с середины мая до начала июня.

Перед началом работ следует подготовить как почву, так и ростки томатов:

  • почву на грядке очищают от сорняков, перекапывают и удобряют перегноем, при необходимости известкуют;
  • посадочные лунки приготавливают по размерам чуть больше стаканов, дезинфицируют их раствором марганцовки, всыпают немного перегноя, торфа, древесной золы;
  • минимум за 20 дней до пересадки поливы уменьшают, а за 7 суток полностью прекращают увлажнение, так рассаду будет легче переместить без повреждений и растения бурно тронутся в рост на новом месте;
  • молодые томаты начинают выносить на открытый воздух за 10-14 суток до пересадки для закалки;
  • рассада Сахарного гиганта готова к высадке в возрасте 60 дней, при росте более 20 см, с 6 настоящими листьями.

Схема посадки предполагает оставлять между кустами Сахарного гиганта по 60 см. Обычно помидоры этого сорта размещают двумя строчками с отступом 50 см. Между рядами отмеряют около 80 см. В результате на каждый квадратный метр должно приходиться не более 3 томатов.

Рассаду Сахарного гиганта при посадке заглубляют до первых листьев. Если кусты переросшие или вытянувшиеся, погружают стебель еще глубже или размещают в лунке наклонно.

Уход за посадками

Сорт томатов Сахарный гигант хорошо переносит подсушивание почвы. Гораздо опаснее для него чрезмерное увлажнение. Для нормального развития помидорам достаточно полива раз в неделю, но не менее 10 л под один куст. Уменьшают орошение перед цветением и перед окончательным созреванием очередной грозди.

Томаты сорта Сахарный гигант отзывчивы на подкормку. Удобрять посадки можно каждые 2 недели: сначала разведенным навозом, а после цветения – калийной солью и суперфосфатом.

В открытом грунте теплых областей куст Сахарного гиганта допустимо формировать в 2 или 3 стебля. Все боковые отростки и пасынки следует регулярно удалять. Тепличные и парниковые томаты лучше вести одним стеблем.

Совет! Завязи на кустах Сахарного гиганта образуются обильно и требуют прореживания. В каждой грозди оставляют не более 3 плодов.

Томат Сахарный гигант, являясь «народным» сортом, очень популярен среди дачников, благодаря нетребовательности к поливам. Ухода раз в несколько недель вполне достаточно для получения достойного урожая. Сорт хорошо развивается в теплице, парнике или на открытой грядке и способен радовать сладкими, крупными томатами до самых морозов.

Отзывы о томате Сахарный гигант

Надежда Минина, 30 лет, Тамбовская область Сорт Сахарный гигант мне достался от знакомого дачника. Вырастила рассаду из семян без проблем, высадила в теплицу. Внешний вид кустов мне не понравился – тонкие стебли, листья поникшие. Но когда стали наливаться помидоры, я поняла, за что этот сорт так любят все знакомые. Завязей много, плоды очень крупные, не оставляла больше двух на гроздь. Урожай снимала больше 3 месяцев, до октября, и сразу на стол – вкус у томатов потрясающий. Теперь выращиваю этот сорт из собственных семян каждый год. Алексей Геннадиевич, 48 лет, г. Сергиев Посад Три сезона сажал этот сорт, покупая семена у разных производителей. Каждый год вырастали разные по виду кусты и получались разные помидоры, хотя на всех упаковках указан именно Сахарный гигант. Потом попросил рассаду у друзей и остался доволен. Кусты удобрял и стебли прищипывал – вырастил растения выше меня ростом. Томаты получились среднего размера (не больше 300 г), плотные, в форме сердечка и достаточно сладкие. Салаты ели все лето, вкус помидоров очень нравится моей семье. Буду выращивать сорт Сахарный гигант и дальше.>Описание устойчивого к томатным заболеваниям сорта «Сахарный гигант»: выращивание и фото помидоров

Томат «Сахарный Гигант»: описание сорта

«Сахарный гигант» — это индетерминантный штамбовый сорт томатов. По срокам созревания относится к среднеранним видам. Пригоден как для выращивания на открытой земле, так и в тепличных укрытиях. Устойчив к заболеваниям и вредителям. Растение достаточно высокое 120-150 см, в открытом грунте может достигать 180 см. Особенно разрастается в южных регионах.

При хорошем уходе с одного куста можно получить до 5-6 кг замечательных плодов. При рекомендуемой плотности посадки 3 куста на кв. м можно собирать до 18 кг. Это очень хороший показатель для томатов, даже для таких крупных. Среди особенностей больше всего отмечают размер и вкусовые качества плодов. Также следует выделить в описании сорта томата «Сахарный Гигант» то, что он неприхотлив и устойчив к заболеваниям.

Сравнить урожайность Алтайского с другими сортами можно в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Сахарный гигант 18 кг с кв.м
Де Барао гигант 20-22 кг с куста
Полбиг 4 кг с кв.метра
Сладкая гроздь 2,5-3,2 кг с кв.метра
Красная гроздь 10 кг с куста
Дачник 4 кг с куста
Толстый Джек 5-6 кг с куста
Пинк Леди 25 кг с кв.метра
Земляк 18 кг с куста
Батяня 6 кг с куста
Золотой юбилей 15-20 кг с кв.метра

Характеристики

Главными достоинствами «Сахарного гиганта» являются:

  • крупноплодность томатов;
  • универсальность использования;
  • устойчивость к перепадам температур и недостатку влаги;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

Среди недостатков сорта выделяют то, что растение требовательно к режиму удобрений во время роста растений, а также слабые ветви.

По достижении плодами сортовой зрелости они обретают розово-красный цвет. По форме округлые, чуть вытянутые. Томаты довольно крупные 350-450 гр, бывает, могут достигать 650-700 гр, но это редко, да и то только на юге. Количество камер 6-7, содержание сухих веществ 5%. Помидоры «Сахарный гигант» обладают прекрасными вкусовыми качествами. Для консервации не подходят из-за размера плодов. В бочковых засолках использовать можно. Благодаря высокому содержанию сахара и низкому проценту сухого веществ в составе из этих помидоров получается замечательный сок.

Сравнить вес томатов этого сорта с другими вы можете в таблице ниже:

Название сорта Вес плодов (грамм)
Сахарный гигант 250-500
Русский размер 650-2000
Андромеда 70-300
Бабушкин подарок 180-220
Гулливер 200-800
Американский ребристый 300-600
Настенька 150-200
Юсуповский 500-600
Дубрава 60-105
Грейпфрут 600-1000
Золотой юбилей 150-200

>Фото

Обратите внимание на фото томата «Сахарный Гигант»:

Выращивание

Куст обычно формируют в два стебля, но можно и в один. Из-за своего высокого роста обязательно надо подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если томат выращивает в открытом грунте. Очень хорошо отзывается на комплексные подкорки.

«Сахарный гигант» в незащищённом грунте лучше выращивать в южных регионах. В районах средней полосы кусты будут ниже, а плоды мельче, но на вкусовые качества это не влияет. Для повышения урожайности в средней полосе, лучше выращивать его в плёночных укрытиях. В более северных районах даёт хороший урожай только в теплицах.

Читайте также на нашем сайте: как получить хороший урожай томатов открытом грунте и круглодичных зимних теплицах.

А также, секреты агротехники ранних сортов или как ухаживать за томатами с быстрыми сроками созревания правильно.

Болезни и вредители

К грибковыми поражениями растение практически не страдает. Единственное, чего стоит опасаться, так это заболеваний связанных с неверным уходом. Чтобы избежать таких проблем при выращивании, следует регулярно проветривать помещение, где растут ваши помидоры и соблюдать режим полива и освещения.

Из вредоносных насекомых часто подвергается бахчевой тле и трипсам, особенно в южных регионах, против них успешно применяют средство «Зубр». Также может подвергаться нападению колорадского жука, против него применяют препарат «Престиж».

Как и многие другие виды может подвергаться нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».

Как видно с описания, помидоры «Сахарный Гигант» — сорт не самый тяжёлый в уходе, единственная сложность — это слабость как самого куста, так и его ветвей, это требует подвязок и подпорок, в остальном все не сложнее, чем с другими сортами томатов. Удачи вам и больших урожаев.

Также предлагаем вашему вниманию статьи о сортах томатов с разными сроками созревания:

Среднеранние Среднепоздние Среднеспелые
Новинка Приднестровья Абаканский розовый Хлебосольные
Пулька Французский гроздевой Груша Красная
Сахарный гигант Желтый банан Черномор
Торбей Титан Бенито F1
Третьяковский Слот f1 Поль Робсон
Черный Крым Волгоградский 5 95 Малиновый слон
Чио Чио Сан Краснобай f1 Машенька

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Превосходная урожайность и неповторимый вкус — томат Сахарный гигант: детальное описание сорта

Томат Сахарный гигант удовлетворит своим вкусом самых искушенных гурманов. Сорт появился на свет благодаря трудам российских селекционеров. Рекомендован для выращивания в тепличных условиях и на открытых грядках.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Раннеспелые Красные Крупный Сорт Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Сахарный гигант – высокорослый индетерминантный сорт. Побеги вырастают до 1,8-2 м. На кустах формируются плодоносные побеги в количестве 7-9 шт, на каждом по 5-6 помидорок.

Томат Сахарный гигант от «Cибирского сада» приносит огромные помидоры, средняя масса которых находится в диапазоне 350-450 г, наиболее крупные экземпляры вырастают до 700 г.

Мякоть мясистая, умеренно сочная, семенных камер 6-7. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и легкая кислинка. Помидоры используют для приготовления сока, соусов и кетчупов в итальянском стиле. Хороши томаты вяленые кусочками, засоленные дольками. Применяются для горячих и закусочных блюд – в салаты и нарезки.

Сроки созревания ранние – 100-115 дней от всходов.>Преимущества и недостатки

Сорт является продуктивным: с 1 м2 собирают в теплицах до 18 кг, на незащищенных грядках урожай составляет 14 кг. Выход с 1 растения 5-6 кг.

Особенности выращивания и хранения

Чтобы получить хорошие урожаи, следует позаботиться о питании для томатов. Подкормки проводят в несколько этапов:

  • перед посадкой в грядки вносят компост и суперфосфат;
  • через 2 недели после посадки рассады удобряют минеральной смесью – фосфор, азот и калий.
  • при цветении и формировании завязей используют разведенный птичий помет и сульфат калия.
  • во время созревания подливают томаты гуматом и суперфосфатом.

Агротехники рекомендуют использовать «Агрикол» или «Кемиру-универсал» на всех стадиях для подкормок. Комплексные удобрения имеют сбалансированный состав.

Томат пересаживают на стационарное место в возрасте 50-60 дней. Обязательно при выращивании:

  • подвязывают томаты к шпалере и укрепляют тяжелые кисти;
  • формируют кусты в 2 побега;
  • пасынкуют 1 раз в 10 дней, пеньки оставляют длиной 2 см;
  • мульчируют слоем соломы 8-10 см.

Посадка и уход

Семена томатов Сахарный гигант сеют в первой половине марта.

Предварительно опускают в солевой раствор для отбраковки некачественных семечек. Затем обрабатывают 1% марганцовкой для обеззараживания. Для улучшения всхожести держат в течение 8-10 часов в «Эпине» или «Цирконе».

Для посадок используют плодородную землю, которую составляют из:

  • листового дерна;
  • компоста;
  • торфа;
  • золы;
  • песка.

Семена сажают на глубину 1,5 см, сверху присыпают мелкодисперсным грунтом и утрамбовывают.

Как выращивать рассаду:

  • освещение фитолампами до 12-часового светового дня;
  • подкормка жидкими растворами удобрений – минеральными и органическими;
  • пикирование при 3-х настоящих листочках в емкости 0,3-0,5 л;
  • орошение теплой водой через ситечко или пульверизатор.

Рекомендуемые сорта томатов

Заболевания и паразиты

Сорт обладает хорошим иммунитетом ко многим болезням:

  • ВТМ;
  • альтракнозу;
  • вертициллезу.

Особого внимания заслуживают грибковые возбудители. Для профилактики применяют препараты меди, проветривают теплицы. При первых признаках орошают растения медным купоросом или бордоской жидкостью.

В борьбе с фитофторозом лучшие препараты –»Фундазол», «Фитоспорин», «Скор».

Томат может подвергаться нападению:

  1. Белокрылки. Орошают растения «Конфидором».
  2. Колорадского жука. Используют для обработки «Престиж».
  3. Тли. От нашествия вредителей помогает «Актофит» и «Каратэ»
  4. Трипсов. Используют для орошения «Зубр».

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Сахарный гигант – достойный представитель среди группы крупноплодных томатов. Любим отечественными садоводами за несложную культивацию, стабильно высокие урожаи. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Анна 24.07.2018, 12:12 Проверенный Город: Воронеж Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Сибирский Сад Как и все остальные виды крупноплодных томатов этот сорт требует внимания уже при появлении первых плодов. Кусты сразу же необходимо подвязывать к опоре, поскольку плоды быстро набирают вес и могут сломать побег. Также стоит обращать внимание на различные заболевания и проводить профилактические меры. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Собираем 5-6 кг помидоров с куста, выращивая томат «Сахарный гигант»

Название томата Сахарный гигант выражает извечную мечту российского огородника: вырастить на своей даче вкусные, сладкие и большие помидоры, чтобы одним можно было накормить всю семью.

Сорт не внесен в Государственный реестр селекционных достижений, но популярности Сахарного гиганта могут позавидовать даже старожилы свода. Самые частые слова овощеводов при описании этих томатов – исключительный, необыкновенный, отменный. И похоже, это правда.

Описание сорта

Томат Сахарный гигант относится к сортам «любительской селекции», его описание различается у разных производителей семян. Основные отличия касаются формы плодов и сроков созревания. Большинство агрономов-любителей относят к этому сорту томаты сердцевидной формы с поздним сроком созревания.

Куст

Растение относится к индетерминантому типу, достигает высоты 1,8-2 м в теплицах и 1,5 м на открытых грядках.

Облиственность средняя, листья большие, темно-зеленые. Стебли тонкие, требующие подвязки. Образование пасынков умеренное.

Первое соцветие образуется над девятым листом, остальные растут через два междоузлия. В каждой кисти завязывается 4-6 плодов. Сахарный гигант активно формирует плодовые завязи вне зависимости от погодных условий.

Период плодоношения длительный, в теплицах – до начала октября, под открытым небом – до заморозков.

Характеристики плодов и урожайность

Сахарный гигант относится к позднеспелому виду. Первые товарные помидоры созревают на 125-130 день от момента появления всходов.

Плоды сердцевидные, красные, с плотной мясистой мякотью и тонкой кожицей. На разрезе можно увидеть малое число семенных камер без жесткой сердцевины. Плоды крупные, в среднем их вес составляет 300-350 г, при выращивании в один стебель он может достигать 500-600 г. Помидоры обладают отличным вкусом и высоким содержанием сахара, но плохо поддаются хранению и перевозке.

Урожайность сорта высокая: дачники собирают 3-4 кг с куста, а при правильной агротехнике возможен урожай и до 5-6 кг.

Подготовка семян

Вне зависимости от источника семян (собственные или покупные) для получения хорошего урожая перед посадкой необходимо выполнить три операции.

Отбраковка

Ее цель – отобрать жизнеспособные, «полные» семечки. Для этого в стакане воды растворяют чайную ложку соли, помещают туда посевной материал и перемешивают в течение 10-15 минут. Всплывшие семена отбраковываются. Смесь с оставшимися семечками процеживают, семена промывают чистой водой.

Обеззараживание

Проводится для удаления спор грибков и патогенных микроорганизмов. Для этого семенной материал замачивают в одном из дезинфицирующих растворов на 30 минут:

  • 1% марганцовка светло-розового цвета;
  • 3% перекись водорода – ускоряет прорастание семян;
  • «Фитоспорин» (в соответствии с инструкцией).

Проращивание

На влажном материале раскладывают откалиброванные и продезинфицированные семена. Для сохранения постоянной влажности их закрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое (22-25 градусов) место.
Через пять дней появляются белые корешки – семечки готовы к посадке.

Посадка рассады

Томат выращивается только рассадным методом.

Подготовка грунта

Грунт для рассады должен быть питательным по составу, легким и воздухопроницаемым. Оптимальная почва для выращивания рассады – смесь дерновой земли, песка и торфа с добавлением комплексных удобрений и регулятора влажности – вермикулита.

Существуют специальные смеси для рассады пасленовых культур, в них уже заложен сбалансированный состав необходимых ингредиентов и проведено обеззараживание.

Если предпочтение отдается собственному почвогрунту, то состав желательно сформировать в соответствии с рекомендациями и обязательно продезинфицировать его.

Для этого используют один из трех методов:

  1. Промачивают грунт розовым раствором марганцовки.
  2. Обрабатывают раствором зеленки: 10 капель средства на 1 л воды.
  3. Прокаливают в духовом шкафу при температуре 120-150 градусов не менее часа.

Посев

При большом количестве рассады семена высевают в плоские контейнеры с дренажными отверстиями или слоем дренажа толщиной не менее 2-3 см. Такие посадки необходимо впоследствии пикировать. Схема высева – 4х3 см с заглублением в 1 см.

Если рассады немного, то лучше сразу же сеять семена в отдельные небольшие емкости. По мере роста рассады ее пересаживают методом перевалки в сосуды большего объема.

При каждой пересадке растение заглубляют по нижние листочки. Это вызывает рост дополнительных корней и не дает рассаде слишком вытянуться. Трехкратная перевалка увеличивает корневую систему в пять раз!

Важно! Емкости перед наполнением грунтом необходимо обработать любым дезинфицирующим составом.

Уход

Рассаде в период роста необходимо обеспечить оптимальные условия:

  • хорошую освещенность не менее 10 часов в сутки, в том числе специальными фитолампами;
  • температурный режим: 18-25 градусов днем и 13-17 градусов ночью;
  • достаточный полив без попадания воды на стебель у поверхности земли, чтобы избежать «черной ножки»;
  • высокую влажность воздуха, что обеспечивается увлажнителями или ежедневными опрыскиваниями растений.

Как выращивать помидоры

Рассаду в открытый грунт или теплицу высаживают в возрасте 60 дней.

Посадка

Дополнительным условием высадки в открытый грунт является температура почвы: она должна быть не ниже 15 градусов.

Для повышения урожая в 1,5-2 раза рекомендуется горизонтальное высаживание саженца с заглублением ствола – так обеспечивается дополнительное образование корней.

Сажают растения по этому методу на расстоянии 70-80 см в ряду, ширина междурядий – 30-40 см, саженцы высаживают в шахматном порядке.

При традиционной методике схема посадки – 60х60 см.

Сахарный гигант спокойно выдерживает кратковременное высыхание почвы, тогда как переувлажнение приводит к гнилям и растрескиванию плодов.

Прополка и рыхление входят в обязательные процедуры ухода за томатами: их корни должны получать как можно больше воздуха. Эти операции можно сократить, если применять мульчирование почвы около кустов. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесную стружку, перлит.

В теплицах рекомендуется формировать Сахарный гигант в два ствола, в открытом грунте – в один. Соответственно, требуются постоянное пасынкование и подвязка не только стеблей, но и кистей.

Сахарный гигант очень отзывчив на подкормки. Только при достаточном количестве удобрений можно рассчитывать на хороший урожай.

За период вегетации следует провести минимум три подкормки:

  1. Полным комплексным удобрением через 7-10 дней после высадки рассады.
  2. Перед цветением – фосфорно-калийной смесью с незначительной добавкой азота.
  3. Через две недели после окончания цветения – суперфосфатом и калийной селитрой. В этот период азотные удобрения под запретом!

В промежутках между этими подкормками кусты можно опылить древесной золой и провести внекорневую подкормку суперфосфатом.

Особенности и возможные трудности

Отличительная особенность сорта – начало формирования верхних завязей только после созревания томатов на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить по окончании цветения, период завязывания остальных плодов заметно сокращается и помидоры получаются более одинаковыми по размеру.

Из-за своего высокого роста и тонкого стебля томат надо обязательно подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если растение выращивается в открытом грунте. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.

Растрескивание спелых плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта, но чаще всего это происходит в условиях открытого грунта при несбалансированном поливе. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры. Для профилактики растрескивания почву обогащают селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.

Опытные огородники применяют защитные меры от болезней пасленовых, в которые входят:

  • опрыскивание биофунгицидами, такими как «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин-Б», 1% бордоская жидкость;
  • использование стимуляторов роста для повышения иммунитета;
  • высаживание растений-санитаров: ноготков, чеснока, бархатцев, настурции.

Постоянное проветривание теплиц помогает замедлить распространение заболеваний.

Вредителей томатов – белокрылку, тлю, паутинного клеща – эффективно уничтожают инсектициды кишечно-контактного действия: «Фуфанон», «Карбофос», «Конфидор».

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Чтобы растянуть вегетационный период позднеспелого сорта в открытом грунте, можно высаживать рассаду в почву на две недели раньше, но с использованием временных укрытий от ночных холодов. Они представляют собой переносные каркасы и укрывной материал типа спанбонда. За месяц до наступления осенних холодов необходимо удалить новые цветочные завязи – это позволит оставшимся дойти до зрелого состояния.

То же самое делается и с тепличными растениями, но в более поздние сроки.

Сбор и применение урожая

Плоды Сахарного гиганта отличает тонкая кожица, они плохо дозревают, поэтому срывать их нужно на стадии как минимум восковой спелости. Однако полный букет вкуса можно ощутить, только попробовав вызревшие на ветке помидоры.

Назначение сорта – салатное, но возможны и заготовки: заморозка, вяление, томатные пасты, лечо. Эти томаты непригодны для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

Помидоры Сахарный гигант содержат повышенное количество ликопина. Это вещество помогает бороться с сердечными заболеваниями и омолаживает кожу.

Другие преимущества сорта:

  1. Отменный вкус, плотная мякоть, сильный аромат плодов.
  2. Длительный период плодоношения.
  3. Обильные завязи даже в неблагоприятных условиях.
  4. Можно выращивать из своих семян.

Недостатки:

  1. Слабые ветки и ствол, не выдерживающие веса плодов.
  2. Трудоемкий уход.
  3. Низкие лежкость и транспортабельность.

Отзывы

Овощеводы, вырастившие Сахарный гигант на своих участках, в большинстве своем довольны сортом, особенно высоко оценивая вкус и размеры плодов. Оновная причина негативных и нейтральных отзывов – пересортица семян семеноводческими фирмами.

Екатерина, г. Орша: «Сахарный гигант, который сердечком, – сладкий, сочный и просто изумительный! Посадила в этом году только один кустик, но в следующем однозначно будет несколько кустов. Семена свои заготовила. По устойчивости – как все поздние сорта. Ну что от него ждать – это же не гибрид. Обрабатывайте, не ленитесь».

Галина, г. Липецк: «У меня семена Сахарного гиганта были от «Сибсада». Выросло нечто. Видимо, пересорт. Ни вкуса, ни урожая, какие-то корявцы. Никакого желания повторять».

Матильда, г. Минск: «Давно искала поздние вкусные помидоры с длинным сезоном, чтобы «не сгинуть» под помидорной массой, поспевшей враз. Сахарный гигант сажала в этом году, понравилось: оставила в теплице, томаты висели до октября. Вяжут хорошо, только успевала завязи обрывать и кисти подвязывать. Вкус обалденный».

Подводя итоги

Неслучайно «народный» томат Сахарный гигант имеет столько поклонников: его достоинства говорят сами за себя. А приложив немного усилий, можно получить и отличный урожай: не менее 6 кг с куста! И тогда вкусные и сладкие помидоры будут радовать вас вплоть до заморозков. Может, действительно, Сахарный гигант – это воплощенная мечта фермеров?

Томат Сахарный гигант: 7 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

Icer Собрал хороший урожай

Томат Сахарный гигант я выращиваю давно, и он никогда не подводит – урожай стабилен, а вкусовые качества помидор отличные. В статье я расскажу вам обо всех особенностях этого варианта, а также поделюсь опытом выращивания рассады и ухода за растениями.

Хорошо подвязывать стебли

Томат Сахарный гигант

Общая
характеристика
Среднеспелый
Период
созревания
125 — 135 дней после всходов
Лежкость
(сохранность на хранении)
Низкая
Назначение Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода 350 — 450г
Количество
плодов на кисти
4-5
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая

Сорт помидор Гигант сахарный – великан среди всех вариантов, при этом форма плодов чаще всего правильная

Характеристика и описание сорта:

  1. Сорт отечественной селекции, внесен в Государственный реестр растений РФ в 2000 г. Районирован в большинстве регионов страны и предназначен для выращивания в теплицах и неотапливаемых пленочных укрытиях. Посадка этого сорта в открытом грунте возможна только в регионах с благоприятными климатическими условиями, в средней полосе урожай будет маленьким.
  2. Растения индетерминантного типа. Средняя высота кустов варьируется от 150 до 180 см. Ветвление умеренное, но нужно пасынковать томаты. Чтобы получить хороший урожай рекомендуется формировать растение в два стебля, оставляя побег под первой цветочной кистью. Очень важна надежная подвязка, под весом плодов кусты нередко повреждаются и ломаются.
  3. Это среднепоздний сорт. Первые плоды снимаются с растения через 125-135 дней с момента появления всходов. При этом плодоношение длится практически до самых заморозков.
  4. Урожайность у сорта Сахарный великан, как его часто называют огородники, составляет от 5 до 6 кг с куста. Чтобы добиться таких высоких показателей требуются периодические подкормки, так как в период плодоношения растение потребляет очень много питательных веществ.
  5. Томаты округло-приплюснутые, очень крупные плоды могут иметь неправильную форму. Средний вес составляет от 350 до 450 гр. Отдельные помидоры вырастают до 700 гр. и даже больше, чаще всего такие гиганты собираются в первой волне плодоношения. Цвет зрелых плодов розово-красный
  6. Вкусовые качества отличные. Томат идеально подходит для употребления в свежем виде, широко используется в салатах и других блюдах. Применяется и в заготовках, из этих помидор выходят очень вкусные соки и соусы. Транспортабельность и лежкость средние.
  7. Сорт устойчив к большинству заболеваний и при надлежащем уходе почти не болеет. Чаще всего его повреждают различные насекомые, но с ними несложно бороться.

Основные минусы таковы:

  1. Под весом томатов ветви часто ломаются. Чтобы этого избежать, подвязывайте кисти с плодами.
  2. Растения требовательны к питательности грунта. Требуются постоянные подкормки, чтобы обеспечить высокий урожай.

В видео автор обращает внимание на то, что данный сорт без проблем переносит засухи.

Выдерживать семена в марганцовке не более 20 минут

Этап 1. Приобретение или сбор семян

Шаг 1. Если вы высаживаете этот сорт впервые, то приобретайте семена в магазине, заслуживающем доверия. Избегайте рынков и уличных лотков.

Шаг 2. После сбора первого урожая отберите несколько созревших плодов, разрежьте поперек и выдавите семена из пазух. Отделите их от мякоти через сито, промойте в воде и высушите на солнце

Этап 2. Обеззараживание

Шаг 1. Приготовьте не очень сильный раствор марганцовки. Учтите, что этот этап рекомендован к проведению производителем семян.

Шаг 2. Опустите семена в раствор и выдержите 15-20 минут, больше не нужно, от этого снижается всхожесть. Достаньте и сразу промойте водой

Этап 3. Обработка стимулятором роста

Шаг 1. Приобретите стимулятор роста.

Шаг 2. Приготовьте состав согласно инструкции. Опустите семена и выдержите необходимое время

Этап 4. Посев семян

Шаг 1. Подготовьте тару подходящего размера. Заполните ее готовым грунтом для рассады.

Шаг 2. Высадите семена на глубину не более 1 см. Полейте через сито и поставьте в место с температурой не ниже +25. После появления всходов переставьте на подоконник

Этап 5. Пикировка

Шаг 1. После появления двух и более настоящих листочков рассадите томаты по отдельным емкостям.

Шаг 2. При пересадке прищипывайте центральный корешок, чтобы активизировать рост боковых ответвлений

Этап 6. Уход за рассадой

Шаг 1. Опрыскивайте томаты водой утром и вечером. Поливайте раз в неделю.

Шаг 2. Вносите удобрения раз в 3 недели.

Шаг 3. За 10 дней до высадки начните закалку. Открывайте окно на 3-4 часа

Подкармливать томаты каждые 2 недели

Этап 1. Посадка рассады

Шаг 1. Проводите работу в начале мая. Внесите удобрение в почву, перекопайте ее.

Шаг 2. Высадите томаты по схеме 60х70 см. Обильно полейте растения

Этап 2. Полив

Шаг 1. За сутки до проведения работ налейте воду в емкости, чтобы она отстоялась и нагрелась.

Шаг 2. Поливайте томаты раз в неделю после захода солнца. Норма полива на один куст – 6-7 л

Этап 3. Рыхление

Шаг 1. Рыхлите грунт после каждого полива.

Шаг 2. Проводите прополку два раза в месяц

Этап 4. Подкормка

Шаг 1. Приобретите комплексное минеральное удобрение и состав для внекорневой подкормки.

Шаг 2. Вносите прикормку раз в 2 недели. Чередуйте комплексное удобрение и опрыскивание томатов для наилучшего эффекта

Этап 5. Подвязывание

Вариант 1. Над растениями закрепляется перекладина. Растения подвязываются к ней шпагатом или полосками ткани, как в примере на фото.

Вариант 2. Около каждого куста вбивается колышек, к которому привязывается стебель и цветочные кисти

Этап 6. Сбор урожая

Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания, чтобы снять нагрузку на растение.

Шаг 2. Убирайте с участка все поврежденные и загнившие плоды

Галловая нематода

Профилактика: при посадке в каждую лунку кладется по таблетке Глиокладина. Почвы рыхлится и пропалывается.

Борьба: полив томатов раствором препарата Басамил

Колорадский жук

Профилактика: посадка рядом с томатами раннего картофеля.

Борьба: опрыскивание химикатами до плодоношения, ручной сбор в период вегетации

Белокрылка

Профилактика: рыхление, прополка, пасынкование томатов, проветривание теплицы.

Борьба: опрыскивание раствором препарата Фосбецид

Почему нет томатов

  1. Инфекция семян. Обязательно обрабатывайте их марганцовкой перед посевом.
  2. Недостаток питательных веществ. Если не вносить удобрения, завязи могут просто опадать.

Отзывы огородников

Наталия, Рига

Сахарный гигант мой самый любимый. Семена сама собираю и каждый год удачный.

tomatland.ru

Любовь, Смоленск

Очень понравился Сахарный гигант — размер, вкус, сочность — отпад))) Муж раньше употреблял исключительно черные — но этот тоже понравился. Теперь на работу каждый день по помидору берёт)))

Сахарный гигант томат описание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *