Озимой ржи

Содержание

Рожь — это та культура, которая получила в современном земледелии одно из лидирующих мест, но не из-за ее использования в пищу человеку и хлебопечения! Основные направления использования ржи — это энергетика, корм для животных и применение в качестве покровной культуры, т.е. зеленого удобрения!

В данной статье мы рассмотрим выращивание, как обычных сортов ржи, так и гибридной ржи, которая более урожайна. Нормальной урожайностью зерна гибридной озимой ржи в зонах достаточного увлажнения, считается урожай в 10-13 т/га. Данная культура, обладает потенциалом урожайности — более 20 т/га. Озимая гибридная рожь имеет потенциал урожайности, значительно более высокий, чем пшеница и тритикале!

Поле, засеянное с высокопродуктивным гибридом озимой ржи (фото ©KWS)

————————————

Требования озимой ржи к предшественникам и размещению в севообороте

Технология выращивания озимой ржи

Норма высева гибридной ржи

Использование регуляторов роста на ржи

Спорынья ржи Claviceps purpurea)

————————————

Описание озимой ржи

  • для выпечки высококачественного ржаного хлеба

  • для производства высококачественного спирта

  • для производства высококачественного янтарного виски

  • использование зерна в составе комбикормов и смешанных кормов для кормления сельскохозяйственных животных

  • использование вегетативной массы ржи на зеленый корм

  • использование вегетативной массы ржи для получения силоса

  • использование ржи, как покровной культуры и зеленого удобрения в технологиях No-Till и Strip-Till

  • использование соломы ржи для сжигания и получения энергии

  • использование зерна ржи для сжигания и получения энергии

  • использование ржи для перерабатывающей промышленности — для получения биологически активных веществ, и т. д.

Особенно важное значение в странах с развитой экономикой, имеет использование ржи на энергетические цели и для кормления сельскохозяйственных животных.

Рожь — универсальный компонент рационов различных сельскохозяйственных животных!

Это не реклама пикапа Ниссан — это реклама хорошей озимой ржи и преимуществ, которые дают современные гибриды ржи успешному фермеру и агропромышленнику!

Рожь — это злаковая зерновая культура, поэтому хорошими предшественниками для нее будут любые широколистные, масличные и бобовые культуры, например:

  • озимый рапс

  • лен

  • рыжик

  • соя

  • подсолнечник

  • горох, и т. д.

Орошение озимой ржи

Гибридная озимая рожь дает очень высокие урожаи на орошении. Этой культурой можно с успехом заменять озимую пшеницу при выращивании ее в орошаемых севооборотах.

Технология выращивания сортов озимой ржи и гибридов озимой ржи отличается только тем, что:

  • гибриды озимой ржи высеваются со значительно меньшей нормой высева, чем сорта, так как имеют значительно более высокий коэффициент кущения

  • гибриды озимой ржи имеют значительно более высокий потенциал урожайности, поэтому требуют внесения более высоких норм удобрений, в расчете на планируемую, более высокую урожайность. Это правило касается и затрат всех других ресурсов

Для фермера, значительно более выгодно выращивать именно гибриды озимой ржи, ведь никто сейчас не выращивает сорта кукурузы, а сеют именно гибриды.

Рожь, как и другие культуры, для раскрытия своего потенциала, получения отличного урожая и высокой прибыли, требует соблюдения технологии выращивания.

Гибридная рожь — высокоурожайная культура интенсивного типа, потенциальная урожайность которого составляет 15-17 т / га. В процессе роста и развития оно имеет свои особые отличия от других зерновых культур, в частности пшеницы.

Продолжительность фаз развития ржи отличается от других зерновых культур, оно по-прежнему восстанавливает весеннюю вегетацию и тому подобное. И все это, как и на другие особенности, следует обращать внимание при выращивании гибридной ржи.

Подбор гибридов и сортов ржи

Самую важную роль в получении высокой прибыли от выращивания озимой ржи, также как и других культур — играет подбор высокоэффективных гибридов и сортов с отличной генетикой от хорошего селекционера и проверенного поставщика семян!

Особенности посева ржи

Первым важным моментом в технологии выращивания гибридного ржи являются особенности сева и, в первую очередь, — глубина заделки семян. Узел кущения у ржи закладывается в верхней зоне кущения на глубине 2 см независимо от глубины высева. Увеличение глубины посева до 3-4 см и более приводит к получению слабых всходов и, как следствие, — уменьшение продуктивного кущения. Для посева ржи по традиционной технологии, можно использовать любые современные сеялки.

No-Till посев озимой ржи в растительные остатки льна

В зависимости от сроков сева и качества подготовки почвы, составляет 2-2,3 млн всхожих семян на гектар. Такая низкая норма обусловлена ​​высоким коэффициентом кущения — до 25-30 стеблей и более на одно растение. Поэтому, как отмечалось выше, нужно придерживаться рекомендованной глубины заделки семян. Гибридную рож продают в посевных единицах по 1 млн. всхожих семян, то есть норма высева гибридного ржи составляет 2 п. е. / га.

Нормы высева сортов ржи

Чистые от спорыньи и вирусов семена ржи — это залог получения высокой прибыли — проверьте своего поставщика семян, осмотрите его семенные посевы, убедитесь в том, что спорынья и вирусные заболевания отсутствуют! Если не знаете, как это сделать, наймите нас!

Сроки высева ржи

Оптимальные сроки высева ржи в умеренном климатическом поясе — от 10-15 сентября до 10-15 октября. Однако, как показывает практика предыдущих лет, эти сроки нужно корректировать в зависимости от погодных условий.

Удобрение ржи

При расчете норм удобрений под рожь, исходят из планируемой урожайности и учета местных почвенно-климатических условий.

Озимая рожь благодаря мощной корневой системе лучше усваивает питательные элементы из почвы, в частности труднодоступный фосфор, и лучше использует азот, предотвращает его потерю. Так сложилось, что под рожь большинство хозяйств не вносят удобрений. Однако для получения высокого урожая гибридное рожь, как и любая другая культура, требует внесения элементов питания. Так, на образование 1 т зерна и соломы растения ржи используют 20 кг азота (для сравнения: пшеница — 2,4-2,5 кг). Поэтому потребность ржи в азотных удобрениях будет такой: плановая урожайность, умноженная на два (вынос азота растениями ржи), минус N минерализованный, то есть его запасы в почве.

Озимая рожь очень хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями

Так, для получения 7 т/ а зерна растения ржи вынесут из почвы 7 х 20=140 кг/га азота. Для формирования урожая в 12 т = 12х20 = 240 кг/га азота. Отняв от этого количества запасы азота в почве, мы получим плановое количество азота, которую нужно внести.

Первое внесение азотных удобрений проводят по вегетации культуры в количестве 60% запланированной нормы. В условиях наличия влаги (во влажном климате), повторно вносят удобрения в фазе BBCH 30-31 при формировании колоса — остальные (40%).

При этом нужно учесть, что азотные удобрения на ржи нужно вносить раньше, чем на пшенице, поскольку рожь в весеннем развития опережает пшеницу.

Интенсивная технология выращивания зерновых культур невозможна без использования регуляторов роста. Как уже говорилось, рожь ранее восстанавливает вегетацию, чем другие озимые зерновые культуры, поэтому в применении регулятора роста на ржи не стоит ориентироваться на пшеницу. Ведь, как правило, наступление оптимальной для внесения препарата фазы в ржи происходит раньше, чем у пшеницы. Лучше всего на ржи в фазе BBCH 30-31 использовать хлормекват-хлорид в норме 1,0-1,5 л / га (в зависимости от типа почв).

Защита ржи от болезней

Гибридная рожь — растение, устойчивое к большинству листовых болезней, кроме бурой листовой ржавчины (Puccinia recondita). Для борьбы с этим заболеванием при первых проявлениях болезни нужно внести фунгицид азольные группы в фазе BBCH 37-49. Одного внесения фунгицида достаточно, однако при интенсивной технологии выращивания. Рекомендовано профилактическое внесения фунгицида в фазе BBCH 31.

Правильная защита от болезней, вредителей, сорняков и соблюдение агротехники, позволяет получать 10-13 т/га качественного зерна озимой ржи в чистом весе!

На посевах ржи, наиболее часто встречаются такие болезни:

  • Спорынья (Claviceps purpurea)

  • Различные виды головни

  • Фузариоз

  • Ринхоспориоз (Rhynchosporium secalis)

  • Различные виды ржавчины, чаще всего это бурая ржавчина (Puccinia recondita f. sp. recondita)

  • Снежная плесень (Microdochium nivale)

  • Настоящая мучнистая роса (Erysiphe graminis f. sp. secalis)

  • Корневые гнили различных видов

  • Вирусные заболевания

Спорынья ржи (Claviceps purpurea). Большим недостатком пораженного спорыньей зерна, является то, что такое зерно становиться токсичным и может вызывать сильные отравления людей и сельскохозяйственных животных. Это происходит из-за того, что спорынья содержит сильные природные яды — алкалоиды (©фото RYE BELT)

Меры борьбы со спорыньей ржи и других зерновых культур:

  • посев устойчивыми гибридами или сортами

  • не смотря на то, что многие ученые рекомендуют проводить глубокую вспашку с оборотом пласта для заделки склероциев в почву, но по современным данным такой прием не имеет эффективности

  • протравливание семян (Винцит, Витавакс, Иншур-Перформ, Кинто-Дуо)

  • обработка посевов фунгицидами в период начала цветения ржи

  • соблюдение правильной агротехники

  • посев только по хорошим предшественникам — широколистным культурам

  • использование для посева чистых от спорыньи семян

  • посев семенами из переходного фонда, а не свежесобранными

  • посев протравленными семенами

Самое важное в борьбе со спорыньей на ржи — это использование в производстве устойчивых гибридов, о чем и рассказывается в этом фильме

Характеристика протравителя Кинто-Дуо

(по данным компании BASF)

Действующие вещества

Тритиконазол (20 г/л) + Прохлораз (60 г/л)

Препаративная форма

Концентрат суспензии (КС)

Рекомендуемая норма расхода

2,0–2,5 л/т

Культуры

Пшеница озимая и яровая, ячмень озимый и яровой, ячмень озимый и яровой (пивоваренный), рожь озимая

Спектр действия

Гельминтоспроиозные корневые гнили

(Bipolaris sorokiniana = Drechslera sorokiniana) Каменная головня ячменя (Ustilago hordei) Ломкость стеблей (Pseudocercosporella herpotrichoides)

Плесневение семян (Penicillium spp., Aspergillus spp. и др.)

Пыльная головня (Ustilago spp.) Септориоз проростков (Septoria nodorum) Сетчатая пятнистость (Drechslera teres) Снежная плесень (Microdochium nivale) Спорынья (Claviceps purpurea) Ринхоспориоз (Rhynchosporium secalis) Твердая головня пшеницы (Tilletia caries)

Фузариозная корневая гниль (Fusarium spp.)

Применение

Протравливание семян перед посевом. Расход рабочей жидкости — 10 л/т

Срок ожидания (кратность обработки)

– (1)

Упаковка

Пластиковые канистры 4 х 5 л

Характеристика протравителя Витавакс

(по данным компании Arysta Life Science)

Культура

Норма расхода, л/т семян

Вредный объект

Способ и сроки применения

Пшеница яровая и озимая

2,5-3,0

Корневые гнили, твердая головня, септориоз, ринхоспориоз, снежная плесень (в зонах умеренного развития этих болезней)

Обработка семян непосредственно перед посевом или заблаговременно до посева

Пшеница озимая

2, 0

Пыльная и твердая головня, септориоз, корневые гнили, сетчатая пятнистость, мучнистая роса

Ячмень яровой и озимый

2,0-2,5

Пыльная и твердая головня, корневые гнили

2, 0

Спорынья

Рожь озимая

2, 0

Ринхоспориоз, корневые гнили, фузариозная снежная плесень (семенная инфекция), спорынья, мучнистая роса

Овес

2,5

Пыльная и твердая головня, корневые гнили, красно-бурая пятнистость

2, 0

Спорынья

Тритикале озимое и яровое

2, 0

Септориоз, корневые гнили, фузариозная гниль, снежная плесень (семенная инфекция), спорынья

Лен-долгунец

1,5-2,0

Антракноз, крапчатость, корневые гнили

Протравливание суспензией препарата производится из расчета 10 л воды на 1 т семян.

Скашивание ржи и заготовка силоса из ржи 27-28.05.2016

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев озимой ржи в Agricultural Consulting!

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

Контакты

Озимая рожь одна из важнейших культур, особенно для районов нечерноземной зоны, где она является основной культурой. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, отличающиеся высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами. Зерно ржи используют в спиртовой и крахмалопаточной промышленности.
Отчищенные зародыши зерна, благодаря высокому содержанию основных питательных веществ – белка, жира, сахара, витаминов и минеральных соединений, нашли широкое применение в фармацевтической и пищевой промышленности при изготовлении специальных лечебных препаратов и высокопитательных концентратов. Рожь в виде зерна, зеленого корма и зерноотходов является хорошим кормом для животных. Ржаной мукой и отрубями часто сдабривают грубые корма – сено, солому и полову.
Соломенную резку употребляют в качестве примесей при силосовании сочных кормов (тыквы, кормового арбуза, капусты). Из соломы ржи изготавливают маты, оберточную бумагу, шляпы, кристаллический сахар, целлюлозу, фурфурол, уксус, лигнин и в подстилку скоту.
Озимую рожь, как быстрорастущее весной растение, используют в качестве самого раннего зеленого корма.
В зерне ржи, в зависимости от условий выращивания и сорта содержится: белка – 9-17%, крахмала – 52-63%, жира – 1,6-1,9%.
Ржаной хлеб (обдирный, орловский, рижский, бородинский и др.) – ценный пище-вой продукт, отличающийся высокой калорийностью и имеющий специфический вкус и аромат. Он содержит полноценные белки и витамины: А1, В1, В2, Е, РР.
Озимая рожь широко распространенная культура. Площадь, занимаемая ею в ми-ровом земледелии, составляет 16,4 млн. га, ее возделывают в Германии, США, Франции, Польше и др. странах. В РФ основные посевы сосредоточены в нечерноземной зоне. На Се-верном Кавказе оз. рожь высевают на небольших площадях. Озимая рожь относиться к вы-сокопродуктивным культурам. Передовые хозяйства с применением правильной агротех-ники получают в среднем 25-30ц/га, на некоторых сортоучастках получают 57-62ц/га., а в целом по РФ средняя урожайность составляет 15-19ц/га.
Ботаническая характеристика
Рожь обыкновенная (Secale cereale Z.) дает всходы фиолетовой или буро-коричневой окраски. Корень мочковатый, уходящий вглубь почвы до 2 м.
Стебель полый, с 3—5 узлами. Язычок короткий, вверху закругленный; ушки нежные, короткие.
Листья злаков ланцетовидные, с параллельным жилкованием. У основания они свернуты в трубочки, прикрепленные к стеблевым узлам и охватывающие часть стебля. Листья являются основными фотосинтезирующими органами; поэтому их число, размеры и состояние оказывают существенное влияние на урожайность.
Типы листьев озимой ржи:
Прикорневые – образуются из подземных узлов
Стеблевые – образуются из надземной части стебля.
Лист состоит из 2 частей:
Влагалище
Лепесток
Соцветие— сложный колос, белый типичный ржаной. Колосовой стержень состоит из укороченных члеников, густо опушенных по ребрам. На каждом уступе членика нахо-дится по одному колоску. Колосок у большинства сортов двухцветковый, нередко с зачатками третьего цветка. Колосковые чешуи узкие, линейно-шиловидные. Цветок имеет две цветковые чешуи: наружную — ланцетную, с килем и ресничками (несет ость); внутреннюю — лодкообразной формы.
Озимая пшеница – перекрестноопыляемое растение. Опыление происходит с помощью ветра, когда цветки открытые. Сильные ветра и засуха, дождливая и пасмурная по-года мешают полному опылению цветков и приводят к череззернице.
Плод — зерновка. Окраска зерна может быть светло-зеленой, желтой, коричневой. Масса 1000 штук от 12 до 30—35 г, в зависимости от сорта и условий произрастания.
Фазы роста и развития
Всходы
Кущение
Выход в трубку (стеблевание)
Колошение
Цветение
Созревание
молочая спелость
восковая спелость
полная спелость
Длина вегетационного периода озимой ржи (включая зимний) составляет:
В северных районах – 350-360 дней
В центральных районах – 280-300 дней
В южных районах – 260-270 дней
Биологические особенности
Биология культуры является основой построения ее технологии возделывания (комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получения высокого урожая заданного качества). С учетом этого необходимо знать биологические особенности возделываемой культуры, т.е. отношение ее к факторам жизни (свет, тепло, влажность, пища, воздух).
Требования к теплу
Озимая рожь менее требовательна к теплу, чем озимая пшеница. Прорастает оз. рожь при 1-2°С, оптимальная температура для роста и развития – 8- 12°С. Однако более дружные всходы появляются при 10—15°С через 5-7 дней. Через 13—15 дней после всходов (через 2—3 дня после появления третьего листа), озимая рожь начинает куститься. В период кущения наиболее благоприятна температура воздуха 10—11°С.
В отличие от озимой пшеницы, узел кущения у ржи образуется у поверхности почвы (на глубине 1,7-2см) независимо от глубины заделки семян. Озимая рожь кустится преимущественно осенью, но кущение может продолжаться и весной (при позднем посеве, разреженном стоянии растений). Корни развиваются относительно быстро и к концу осенней вегетации углубляются на 1м.
Весной после таяния снега, когда температура воздуха установится на уровне 5°С и выше, растения трогаются в рост, отрастая раньше, чем озимая пшеница, и в это время могут дополнительно куститься, но в меньшей степени, чем озимая пшеница. Для дальнейшего развития требуются повышенные температурные условия: в начале весенней вегетации — выхода в трубку и стеблевание – 8—10°С, через 18-20 дней, в период колошения—цветения 14—15°С (от колошения до цветения проходит 10-12 дней), цветения — восковой спелости 16—25°С (цветение продолжается 10-15 дней).
Через 5 дней после оплодотворения начинается формирование зерна. Молочное состояние наступает через 10-15 дней после оплодотворения и длится – 7-10 дней, через 12-18 дней зерно переходит а фазу восковой спелости и через 8-12 дней достигает полной спелости. Период от колошения до восковой спелости продолжается – 35-50 дней. При понижении температуры и в пасмурную погоду созревание затягивается.
Озимой ржи от прорастания семени до созревания зерна требуется сумма активных температур – до 1800°С, от начала весеннего отрастания до созревания зерна – 1200-1500°С.
Хорошо переносит зимние холода без снежного покрова, хорошо распустившиеся растения оз. ржи выдерживают до -20°С. При снежном покрове 20-25см., оз. рожь переносит до -35°С.
Срок уборки ржи обычно наступает на 6-10 дней раньше озимой пшеницы (в Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах разрыв значительно меньше).
Озимая рожь более устойчива к высоким температурам, чем овес и яровая пшеница, но уступает в этом отношении озимой пшенице. Заморозки в период налива зерна могут повреждать его.
Требования к влаге
Озимая рожь засухоустойчивее других озимых культур, что объясняется хорошим развитием корневой системы. Благодаря более полному использованию запасов осенней и весенней влаги она легче переносит весеннюю засуху. По устойчивости к выпреванию и вымоканию озимая рожь уступает пшенице.
Наибольшее потребление влаги отмечается в период активного роста ржи – от выхода в трубку до колошения, а также в период цветение – налив зерна. Транспирационный коэффициент равен 340-420ед. Недостаток влаги вызывает образование метелки и малопродуктивных колосков.
Требования к почве
К почвам озимая рожь менее требовательна, чем все остальные зерновые колосовые. Хорошо произрастает в нечерноземной зоне, на дерново-подзолистых почвах. По исследованиям Д. Н. Прянишникова, корневая система озимой ржи способна лучше, чем других культур, использовать фосфор из почвы, а по усвоению калия она уступает только овсу. Изо ржи можно получать много полезных продуктов питания, выращивая ее на супесчаных и кислых почвах с pH=5.
При благоприятных условиях кущение в основном заканчивается осенью, но иногда частично продолжается весной. Корни развиваются интенсивно и к концу осенней вегетации углубляются в почву до 1 м. Узел кущения закладывается ближе к поверхности почвы (1,5—2,0 см) независимо от глубины заделки семян. При благоприятных условиях общая кустистость к концу осени достигает 4—6 стеблей на куст.
Весной озимая рожь начинает быстро расти, обгоняя сорняки, заглушая их.
Цветение начинается через 7—12 дней после начала колошения и продолжается в течение 10—15 дней. Хотя период колошения и цветения у озимой ржи более растянут, чем у озимой пшеницы, созревание ее в большинстве районов наступает раньше.
Лучшие почвы: черноземы, каштановые. Малопригодны заболоченные и тяжелоглинистые почвы.
Рожь – перекрестно – опыляемое растение (с помощью ветра). При неблагоприятных условиях во время цветения (сильные дожди, полегание, ветреная погода), часть цветков не оплодотворяется, что приводит к череззернице.
Для озимой ржи характерен быстрый рост в высоту. При колошении приросты бывают наибольшими и достигают 5см. в сутки. Созревание оз. ржи происходит на 8-10дней раньше, чем у оз.пш.
Требования к элементам питания
Важнейшие элементы питания для озимой ржи, как и для других культур, азот, фосфор, калий и др.
Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.
Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.
Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).
Большую роль для повышения урожайности имеет внесение в рядки простого суперфосфата (вместе с посевом) – 10кг/га. Рожь отзывчива на подкормки(15—30 кг Р2 О5 и К2О на 1 га), весной (до выхода растений в трубку) — азотными и фосфорными (до 1 ц аммиачной селитры и 1,5—2,0ц суперфосфата на 1 га). Из местных удобрений хорошо использовать перегной (8—10 т на 1 га), навозную жижу — 6—8 т на 1 га (разбавленную в 3—4 частях воды), птичий помет (3—5ц на 1 га), золу (4—6ц на 1 га). При внесении местных удобрений, дозы минеральных удобрений могут быть уменьшены. Прибавка урожайности от ранневесенней подкормки составляет 3—5ц с 1 га и более.
Интенсивная технология возделывания озимой ржи
Интенсивная технология возделывания озимой ржи должна быть направлена на сохранение влаги в почве и начинаться с подбора предшественника и участка для возделывания культуры. Прежде чем приступить к механическим обработкам, необходимо исследовать участок с точки зрения агрохимических показателей.
Озимая рожь менее требовательна к предшественникам, чем озимая пшеница. Чистый пар самый лучший предшественник для озимой ржи. Хороший урожай можно получить после картофеля, кукурузы на силос. Озимая рожь хорошо переносит повторные посевы.
Лучшие предшественники озимой ржи: в районах недостаточного увлажнения (восточные и юго-восточные районы Нечерноземной зоны, Поволжья) – чистые пары;
в районах достаточного увлажнения (северо-западные районы Нечерноземной зоны) озимую рожь обычно размещают по занятым парам: после многолетних трав второго года пользования на один укос, по обороту пласта многолетних трав, после льна-долгунца, гороха на зерно, однолетних трав. Размещение озимой ржи по чистым парам здесь считается временной мерой, особенно в тех районах, где почвы недостаточно окультурены и требуют выравнивания, уборки камней, известкования, внесения органических удобрений, борьбы с сорняками и т.д;
на песчаных и супесчаных почвах западных районов Нечерноземной зоны (Смоленская, Брянская обл.) высокие урожаи озимой ржи получают по сидерадльным парам.
Сама озимая рожь является хорошим предшественником для многих культур: картофель, сахарная и кормовая свекла, кормовые корнеплоды, ранние яровые и яровые зерновые.
Удобрения
Озимая рожь отличается от других зерновых культур мощно развитой корневой системой и высокой способностью усваивать питательные вещества.
Озимая рожь отзывчива к органическому и минеральному питанию. На создание 1ц. урожая зерна и соответствующего количества листостебельной массы оз. рожь выносит из почвы N(азот) – 3.2кг., Р(фосфор) – 1.4кг., К(калий) – 3кг, СаО (кальция) – 0,6-1кг, Mg (магния) – 0,2-0,5кг. Оз. рожь требовательна к элементам питания в фазу кущения и выхода в трубку.
Основную часть элементов питания озимая рожь использует от фазы кущения до конца колошения. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают 1/3 сухого вещества и усваивают 65% азота, 56% фосфора и 58% калия от общего потребления элементов питания. Нормы удобрений рассчитывают с учетом плодородия почвы, планируемого урожая и коэффициентов использования питательных веществ из почвы и удобрений.
Дозы азотных удобрений корректируют с учетом показателей почвенной , листовой и тканевой диагностики.
Дозы органических удобрений:
На дерново-подзолистых и в районах достаточного увлажнения – 30-40т/га
В увлажненных районах нечерноземной зоны и засушливых районах – 15-30т/га
На бедных подзолистых и серых лесных почвах, а также на деградированных черноземах очень эффективно внесение компостированного навоза с фосфоритной мукой. К 1т навоза добавляют 15-20кг фосфоритной муки при укладке его в штабеля.
На песчаных и супесчаных почвах эффективны зеленые удобрения – люпин, горчица белая, сераделла. Зеленую массу запахивают в фазе сизых бобов (горчицу при образовании стручков) за 2-3 недели до посева озимой ржи.
Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку, азотные – дробно, с учетом планируемой урожайности.
На почвах, слабо обеспеченных азотом, при размещении озимой ржи после непаровых предшественников азотные удобрения (30-40кг д.в./га) вносят под предпосевную культивацию. Остальное количество азотных удобрений вносят весной в подкормки.
Если перезимовка растений прошла нормально, то первую подкормку дают в конце фазы кущения – начала выхода в трубку- 30-50% общей нормы азота. Если растения изрежены или частично повреждены морозом, то первую подкормку весной проводят в начале возобновления вегетации, что способствует усилению кущения. Вторую подкормку проводят в фазе выхода в трубку – 40-50% общей нормы азота.
Обработка почвы
Озимая рожь более требовательна к обработке почвы, особенно к предпосевной, чем озимая пшеница, так как семена ржи заделывают неглубоко.
После грубостебельных предшественников проводиться лущение стерни тяжелыми дисковыми боронами на глубину 10-12см.
Если предшественники колосовые культуры или не грубостебельные, то лущение проводят легкими дисковыми боронами на глубину 6-8см.
При размещении озимой ржи по чистому пару, на почвах тяжелого гранулометрического состава, при достаточном количестве влаги и внесении органических удобрений, не позднее, чем за 20-30 дней до посева озимой ржи, целесообразно провести перепашку (двойку) пара на глубину – 16-20см.
При размещении озимой ржи по кулисному пару посев кулис из высокостебельных растений (подсолнечник, кукуруза) проводят двухстрочными рядами с расстоянием между кулисами – 10-15м. Сроки посева кулисных растений выбирают с таким расчетом, чтобы они к концу вегетации хорошо развились, но не успели созреть. Межкулисное пространство обрабатывают по типу чистого пара.
При размещении озимой ржи по занятым парам парозанимающие культуры следует убирать не позднее чем за 20-25 дней до посева озимой ржи. После уборки многолетних трав во влажные годы проводят отвальную вспашку плугом с предплужником, при сухой погоде предварительно проводят 2-3х кратное дискование, это способствует хорошей заделки дернины.
После гороха на зерно, льна-долгунца, кукурузы на силос, раннего картофеля проводят поверхностную обработку почвы на глубину – 12-16см.
После стерневых предшественников проводят отвальную вспашку с последующей культивацией или дискованием.
Предпосевную обработку осуществляют на глубину высева семян.
Применять поверхностную обработку почвы под озимые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2-3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков, и урожайность повышается на 2—3 ц/га.
После лущения стерни вносим расчетные дозы органических и минеральных удобрений разбрасывателями и специальными навозоразбрасывателями.
При размещении озимой ржи после картофеля, сахарной или кормовой свеклы, или моркови можно обойтись дискованием на глубину 10-12см., а при размещении после многолетних бобовых трав по пласту проводят вспашку на 25-27см.
После вспашки проводят измельчение комков, в зависимости от структуры почвы применяем лущильники.
Если почвы хорошо оструктурены, то проводят планировку и затем культивацию сплошными культиваторами.
Предпосевную обработку проводят в зависимости от почв (в условиях РСО – Алании – дискованием, затем культивацию на глубину заделки семян).
Подготовка семян к посеву
Подготовку семян начинают с подбора их качественных показателей. Чистота должна быть не менее – 97%, всхожесть – 92%, массой 1000 семян – не менее 35г и силой роста – не менее 80%. Перед посевом семена протравливают фунгицидами (Байтан универсал – 1.5кг/га, Витавакс, ТМТД) против фузариозной и гельминтоспориозной корневых гнилей, твердой и стеблевой головни.
Если для посева используют свежеубранные семена, то их прогревают на солнце в течение 3-5 дней или в зерносушилках при температуре нагрева семян до 45°С в течение – 2-3часов.
Для нормального развития растений с осени (3-4 побега на одно растение) необходимо иметь запас влаги в метровом слое почвы не менее 30-50мм, сумма активных температур должна быть – 420-550°С и период осенней вегетации должен длится не менее 45-50 дней.
Посев
Сеять озимую рожь следует, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 15—16°С. При этих температурах, резко снижается повреждение шведской и гессенской мухами. Посеянная в оптимальные сроки, озимая рожь хорошо укореняется, лучше проходит осеннюю закалку и в зиму уходит окрепшей.
В северных районах РФ для посева оставляют семенной материал прошлого года. Если нет, то прогревают семена этого года до 3-4 дней на солнце или пропускают в течение 4ч. Через семена теплый воздух (45-50°С).
Примерные сроки посева озимой ржи:
Нечерноземная зона – 20.08 – 5.09
Центрально-Черноземная зона – 25.08 – 15.09
Южные районы – 25.09 – 10.10
В РСО-Алании – 25.09-10.10
Способы посева озимой ржи:
Сплошной рядовой с междурядьями 15см.
Перекрестный с междурядьями 15см.
Узкорядный с междурядьями 7-8см.
При данных способах посева, предусматривается постоянная технологическая колея – 1400 или 1800мм.
Норма высева зависит от плодородия и влажности почвы, засоренности поля, сроков посева и используемых сортов. Норму высева семян устанавливают из расчета получения к уборке – 500-600 продуктивных стеблей/1м².
При узкорядном и перекрестном способе посева, норма высева увеличивается на 15-20%.
Примерные нормы высева озимой ржи по зонам РФ:
Нечерноземная зона – 5-6 млн. всхожих семян/га
Центрально-Черноземная зона – 4,5-6 млн. всхожих семян/га
Поволжье 3,5-5млн. всхожих семян/га
Северный Кавказ – 3-4 млн. всхожих семян/га
Урал – 6-6,5 млн. всхожих семян/га
На хорошо обработанных и удобренных полях, норму высева снижают на 0,5 млн. семян /га. При запаздывании с посевом, при размещении ржи на песчаных и супесчаных почвах, норму увеличивают на 8-10%. При использовании интенсивных сортов, обладающих высокой степенью продуктивного кущения, норму высева снижают на 8-10%.
Глубина заделки семян. В отличие от других зерновых культур озимая рожь чувствительна к глубине заделки семян. Это связано с ее биологической особенностью – формировать узел кущения у поверхности почвы. При достаточной влажности почвы, семена озимой ржи заделывают на глубину:
на тяжелых почвах– 2-3см,
на легких почвах – 4-5см,
на средних почвах – 3-4см.
Глубина посева в РСО-Алании – 4-5см
В засушливую погоду, когда верхний слой почвы иссушен, глубину заделки семян увеличивают на 1-2см. Мелкие семена обычно заделывают на меньшую глубину, чем крупные.
Киллограмная норма высева семян рассчитывается по формуле:
Н=(А*К)/ПГ*100
Где Н – норма высева в кг;
А – масса 1000 семян;
К – число всхожих семян;
ПГ – посевная годность.
Наиболее распространенные в РФ сорта озимой ржи: Безенчукская 87, Валдай, Восход 2, Дымка, Кировская 89, Саратовская 5, Таловская 15, Татарская 1, Фаленская 4, Чулпан, Чулпан 7 и др.
Сорта озимой ржи районированные в РСО – Алании: Безенчукская-87, Антарес.
Уход за посевами
Уход за посевами – меры по обеспечению полноценного питания растений и защите их от полегания, вредителей болезней сорняков.
Мероприятия по уходу за посевом:
Послепосевное прикатывание кольчатыми катками на легких и засушливых почвах, а, в общем, ранневесеннее боронование посевов, если они не изрежены. Изреженные посевы боронуют осторожно легкими зубовыми боронами. Это обеспечивает уплотнение и выравнивание поля, всходы появляются дружно, увеличивается полевая всхожесть. Весеннее боронование проводят поперек рядков в два следа, как только почва достигнет физической спелости, перестанет прилипать к орудиям и будет, легко рыхлится.
Подкормки аммиачной селитрой (NH4NO3) прикорневым способом дисковыми зерновыми сеялками поперек или по диагонали рядков. Доза подкормки 30-45кг/га в действующем веществе.
Борьба с сорняками. В период вегетации, если посевы засорены сорняками обработку проводят с фазы кущения до фазы выхода в трубку. Борьбу проводят гербицидами: Диален – 3л/га, Амминная соль 2,4Д – 1,5-2л/га, Симазин-80% с.п. – 0,25-0,3кг/га. При слабой эффективности Симазина, что случается в сухую осень, проводят дополнительную обработку в фазе кущения гербицидами группы 2,4Д.
Борьба с болезнями. Против снежной плесени, корневых гнилей, мучнистой росы и других болезней, посевы озимой ржи обрабатывают фунгицидами: Байлетон – 25% СП – 0,5-1кг/га (смачивающийся порошок) – 0,5-1кг/га, Тилт – 25% КЭ (концентрат эмульсии) – 0,2-0,5кг/га, Фундазол – 0,6кг/га и т.д.
Для предотвращения полегания посевов озимой ржи проводят обработку ретардантами.
Борьба с вредителями. Обработку посевов проводят при наличии:
1-5 личинок хлебной жужелицы/1м² во время всходов и 1,5-2 в фазе кущения;
хлебного жука-кузьки – 3-5 в период цветения и формирования зерна и 6-8/1м² в фазе молочной спелости;
злаковых мух – 30-50 на 100 взмахов сачком в период всходов;
хлебной пьявицы – 40-50/1м² в период кущения – выхода в трубку.
Уборка
Озимую рожь рано весной боронуют, но в связи с тем, что озимая рожь зреет быстро, для проведения ранневесенних обработок (боронование и подкормки) остается мало времени, в связи с чем, нужно бывает провести эти приемы в максимально короткие сроки. Озимая рожь созревает дружно и при перезревании осыпается, поэтому ее надо быстро убрать – в течение 10дней, чаще всего убирают прямым комбайнированием (однофазная уборка), комбайнами в период полной спелости при влажности зерна – до 20%.
Двухфазную уборку проводят в середине восковой спелости при влажности зерна – 35-40%. Хлеба скашивают жатками и укладывают в валки на стерню (25-30см), через 3-5 дней, по мере высыхания зерна и стеблей, валки подбирают и обмолачивают комбайнами. Двухфазную уборку начинают раньше однофазной (на 5-10 дней) и своевременно заканчивают.
При выборе срока и способа уборки, необходимо учитывать биологические особенности ржи, погодные условия, полеглость и засоренность посевов. При влажной и теплой погоде, озимая рожь может прорастать на корню, поэтому ее необходимо убирать в сжатые сроки. При уборке полегших посевов, растения скашивают поперек полеглости или под углом к ней.
Послеуборочную обработку зерна проводят сразу же после его уборки, с доведением партий зерна до товарных кондиций. Вслед за обмолотом с поля убирают солому, это необходимо для обработки почвы под урожай следующего года.
Причины гибели озимой ржи
Важной особенностью озимых является свойство зимостойкости, т. е. устойчивости растений к длительному воздействию комплекса неблагоприятных условий. Вырабатывается это свойство в осенний период, когда растения проходят так называемое закаливание, которое протекает в две фазы. В первой фазе при дневных температурах 8—15 СС и ночных около О °С в клетках узла кущения и листовых влагалищ усиленно накапливаются сахара, а во второй (в конце осени) при слабых морозах (от О до —5 °С) происходит некоторое обезвоживание клеток. Наиболее благоприятна для закаливания продолжительная сухая солнечная осень с постепенным понижением температуры.
Однако даже при хорошем закаливании часть растений погибает, а в ряде случаев их гибель может быть массовой. Главные причины изреживания и гибели озимых (пшеницы и ржи) — выпревание и вымерзание,
Выпревание происходит в следующих случаях: при мощном развитии растений перед уходом под зиму, выпадении снега на талую почву, глубоком снежном покрове, медленном таянии снега весной. В качестве мер предупреждения выпревания рекомендуется проводить своевременный посев, избегать излишне высоких доз азотных удобрений, прикатывать снег осенью, применять приемы, направленные на ускорение таяния снега весной.
Вымерзание — наиболее распространенная причина гибели озимых. Чаще всего наблюдается в южных и восточных районах страны: на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье, Сибири.
Под влиянием длительных морозов в клетках и межклетниках образуется лед, цитоплазма обезвоживается, что и приводит к гибели растений. Чаще всего озимые хлеба вымерзают при отсутствии снегового покрова.
Прикатывание почвы перед посевом, использование морозостойких сортов, своевременный посев, внесение фосфорно-калийных удобрений, снегозадержание способствуют предупреждению вымерзания.
Причинами гибели озимых могут быть также ледяная корка, вымокание, выпирание узла кущения, поражение растений грибными болезнями.

АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

УДК 633.14 «324»:631.53.04:631.529:631.559

ПЕРЕЗИМОВКА И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА ОЗИМЫХ РЖИ И ТРИТИКАЛЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКА ПОСЕВА

Т. C. Вершинина, аспирант; C. Л. Елисеев, д-р с.-х. наук, профессор;

В. А. Попов, канд. с.-х. наук, доцент; О. В. Фотина,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,

ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990

E-mail: verschininаts@mail.ru

Аннотация. Посев озимых зерновых культур в оптимальные сроки, как правило, обеспечивает хорошую перезимовку и повышение урожайности зерна. Известно, что растения раннего срока посева перерастают, повреждаются вредителями и болезнями, выпревают зимой, а недостаточно развитые растения позднего срока посева плохо зимуют, и урожай снижается. Оптимальный срок посева зависит от почвенно-климатических, агротехнических факторов и особенностей генотипа. В статье представлены исследования, целью которых было выявление оптимального срока посева различных видов озимых культур при возделывании на зерно применительно условиям Среднего Предуралья РФ. Двухфакторный полевой опыт был заложен по предшественнику: однолетние травы на зеленый корм; норма высева озимой ржи составила 6 млн. всх. семян на гектар, озимой тритикале — 5 млн. всх. семян на гектар. В опыте изучали озимую рожь сорта Фаленская 4, озимую тритикале — Ижевская 2. Посев осуществляли в семь сроков: 15, 18, 21, 24, 27, 30 августа и 2 сентября. Исследования проводили в 2013-2015 гг. на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермская ГСХА. В ходе исследований в среднем за два года было установлено, что у озимой ржи период оптимального срока посева складывается с 18 по 28 августа, у озимой тритикале — в более поздние сроки (с 21 августа по 10 сентября). В эти сроки сформировалась наибольшая перезимовка (57-58 % и 44-58 %, соответственно) и урожайность зерна (2,2-2,8 т/га и 1,78-2,24 т/га, соответственно).

Ключевые слова: озимая рожь, озимая тритикале, срок посева, перезимовка, урожайность.

Введение. Озимым культурам принадлежит большая роль в производстве зерна, так как они имеют существенные преимущества по сравнению с яровыми зерновыми. В Пермском крае в последние годы площадь под озимой рожью снизилась с 21,7 до 18,9 тыс. га и увеличилась под озимой тритикале с 90 га до 1,6 тыс. га. Эта тенденция наблюдается и за границей . Хотя урожайность этих культур по-прежнему остается низкой и составляет в среднем 14,0 и 13,5 ц/га, соответственно . Это связано с низкой перезимовкой, которая во многом зависит от своевременного посева . Этим вопросом занимались такие ученые, как П.В. Денисов , С.Л. Елисеев , ОС. Тихонова , Г.П. Майсак ,М.Г.

Шамова , Е.И. Уткина , Dr. HansgeorgSchбnberger и др. Их мнения относительно оптимального срока посева различны, поэтому данный вопрос нуждается в дальнейшем изучении.

Цель исследований — изучить реакцию озимой ржи и тритикале на срок посева.

Задачи: 1) Установить влияние срока посева на перезимовку растений; 2) Выявить влияние срока посева на урожайность зерна.

Методика. Исследования проводили в 2013-2015 годах на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермская ГСХА. Повторность вариантов 4-кратная, расположение — систематическое, методом расщепленной делянки, учетная площадь делянок — 40 м 2. Опыт был

заложен по следующей схеме: фактор А — культура: А1 — озимая рожь, А2 — озимая тритикале; фактор В — срок посева (табл. 1). Выбор контрольного варианта обусловлен тем, что ранее

Почва участка дерново-мелкоподзолистая тяжелосуглинистая, средней степени окульту-ренности. Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованной для Предуралья . Предшественник — однолетние травы на зеленый корм. Объект исследования — озимая рожь сорта Фалёнская 4, озимая тритикале -Ижевская 2. Норма высева озимой ржи 6 млн. всхожих семян на гектар, озимой тритикале — 5 млн. всхожих семян на гектар.

Закладку опыта и статистическую обработку полученных результатов проводили по Б.А. Доспехову .Урожайность зерна учитывали по методике государственного сортоиспытания . Оценку посевов по показателю перезимовки растений проводили через 2-3 недели после начала весенней вегетации количественным учетом живых и погибших растений .

Результаты. Агрометеорологические условия в годы исследования были неблагоприятными для перезимовки озимых культур, так как в 2013 году до установления снежного покрова (2 декада ноября) наблюдали необычно теплую погоду. В 2014 году переход среднесуточной температуры воздуха через +5 °С в сторону похолодания наблюдали в первой декаде октября. Снежный покров установился на 2-3 недели раньше обычных сроков. На этот момент растения озимых культур первого срока посева были в фазе кущения и имели наибольшее количество побегов — 3,5-3,7 шт. Растения седьмого срока посева ушли под

установленный оптимальный срок посева озимой ржи в центральном районе Пермской области приходится на 15-20 августа .

снег в фазе всходов. При остальных сроках посева растения сформировали 2,2-3,5 стебля. Длина листьев растений перед уходом в зиму изменялась в зависимости от срока посева от 7,7 до 21,1 см. Сложившиеся условия не способствовали успешной закалке растений, переходу их в состояние покоя. Повышенный фон температур наблюдали и в весенний период при таянии снега в оба года, что способствовало расходу питательных веществ на дыхание и создало условия для выпревания. Эти факторы привели к низкой перезимовке и снижению числа продуктивных стеблей к уборке.

По результатам обследования перезимовка растений в среднем за 2014-2015 гг. у озимой ржи была на уровне 49 %, озимой тритикале — 40 % (табл. 2). Среди рассматриваемых вариантов более высокий уровень перезимовки у озимой ржи оказался при посеве с 18 по 28 августа — 57-58 %, у озимой тритикале — с 24 августа по 2 сентября 50-58 %. В 2014 году растения озимой ржи при посеве 10 сентября оказались наименее устойчивыми к неблагоприятным условиям зимы, так как растения осенью не перешли в фазу кущения и не сформировали оптимальное количество побегов. Степень их перезимовки составила 13 %. У озимой тритикале хуже сохранились растения при раннем сроке посева — 8-14 % в оба года исследований. Можно констатировать, что растения тритикале при ранних сроках посева менее устойчивы к выпреванию.

Таблица 1

Схема опыта

№ срока посева Планируемый срок посева Фактический срок посева

первая закладка 2013 год вторая закладка 2014 год

1 (к) 15 августа 15 августа 15 августа

2 18 августа 19 августа* 18 августа

3 21 августа 21 августа 21 августа

4 24 августа 24 августа 24 августа

5 27 августа 27 августа 28 августа*

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

6 30 августа 30 августа 2 сентября*

7 2 сентября 10 сентября* 8 сентября*

* Изменения планируемых сроков посева произошли в связи с выпадением большого количества осадков.

Таблица 2

Перезимовка озимой ржи и тритикале, %

Культура(А) Срок посева (В) Год Среднее

2014 2015

Рожь 15 августа (к) 33 50 42

18, 19 августа 51 62 57

21 августа 53 62 58

24 августа 49 66 57

27, 28 августа 54 60 57

30 августа, 2 сентября 39 48 44

10, 8 сентября 13 46 29

Среднее 42 56 49

Тритикале 15 августа (к) 8 14 11

18, 19 августа 9 22 16

21 августа 37 56 46

24 августа 45 55 50

27, 28 августа 52 64 58

30 августа, 2 сентября 57 53 55

10, 8 сентября 61 27 44

Среднее 39 41 40

НСР05 частных различий по фактору А 5 31 Fф< Fo5

по фактору В 6 12 10

НСР05 главных эффектов по фактору А 2 12 10

В результате проведенных исследований в среднем за два года наибольшая урожайность зерна озимой ржи (табл. 3) отмечена при посеве с 18 по 28 августа — 2,2-2,68 т/га, что подтверждается наибольшей перезимовкой в эти сроки. Растения поздних сроков (30 августа — 10 сентября), не получившие должного развития, плохо перезимовали и сформировали наименьшую урожайность из-за наименьшего количества продуктивных стеблей (131 шт./м2) и низкой продуктивности колоса

Урожайность зерна озимой ржи и трити

(0,54 г) (табл. 4). Эта закономерность прослеживается в 2014 году. В 2015 году существенной разницы по срокам посева не наблюдали.

Ранее реакция на сроки посева озимой ржи Фалёнская 4 изучалась Е.И. Уткиной, где выявлена тенденция к формированию более высокого урожая при посеве с 20 по 30 августа и О С. Тихоновой, где существенную прибавку урожайности обеспечил посев 25 августа (2,94 т/га) .

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Таблица 3 але в зависимости от срока посева, т/га

Культура(А) Срок посева (В) Год Среднее

2014 2015

Рожь 15 августа (к) 1,20 2,67 1,93

18, 19 августа 1,73 2,68 2,20

21 августа 2,38 2,99 2,68

24 августа 1,86 2,95 2,41

27, 28 августа 2,29 3,07 2,68

30 августа, 2 сентября 1,34 2,68 2,01

10, 8 сентября — 2,60 1,30

Среднее 1,54 2,81 2,17

Тритикале 15 августа — — —

18, 19 августа(к) 1,32 0,83 1,07

21 августа 1,72 1,83 1,78

24 августа 2,00 1,75 1,88

27, 28 августа 2,43 1,68 2,06

30 августа, 2 сентября 2,75 1,73 2,24

10, 8 сентября 2,51 1,53 2,02

Среднее 1,82 1,34 1,58

НСР05 частных различий по фактору А Fф<Fo5 1,42 Fф<Fo5

по фактору В 0,85 0,60 0,55

НСР05 главных эффектов по фактору А 0,53 0,54 0,90

У озимой тритикале в среднем за два года наиболее высокую урожайность зерна (табл. 3) наблюдали при посеве с 21 августа по 10 сентября, где она составила 1,78 — 2,24 т/га, что существенно выше посева 18-19 августа. Это обусловлено наибольшим числом продуктивных стеблей (177-233 шт./м ). При этом продуктивность колоса озимой тритикале существенно не изменялась (табл. 4). При раннем

Выводы. Таким образом, в Среднем Пре-дуралье установлено, что период оптимального срока посева у озимой ржи складывается с 18 по 28 августа, у озимой тритикале позднее — с 21 августа по 10 сентября. В эти сроки сформировалась наибольшая перезимовка -57-58% — у озимой ржи и 44-58% — у озимой тритикале и урожайность зерна 2,2-

сроке (15 августа) урожайность не учитывалась, так как состояние растений после перезимовки было плохое, и они погибли в течение вегетации. Ранее аналогичные результаты были получены в исследованиях О.С. Тихоновой и Г.П. Майсак: оптимальный срок посева озимой тритикале наблюдался в более поздние сроки 25-30 августа (Тихонова О.С.) и 29 августа — 5 сентября (Г.П. Майсак) .

2,8 т/га — у озимой ржи и 1,78-2,24 т/га -у озимой тритикале. Наибольшая урожайность озимой ржи сформировалась при 242-253 шт. продуктивных стеблей на 1 ми массе зерна с колоса 1,40-1,46 г, озимой тритикале — 177233 шт. продуктивных стеблей на 1 ми массе зерна с колоса 1,69-1,93 г.

Таблица 4

Структура урожайности озимой ржи и тритикале при разных сроках посева,

среднее за 2014 — 2015 гг.

Культура (А) Срок посева (В) Густота продуктивного стеблестоя, шт./м2 Масса зерна с колоса, г

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Рожь 15 августа (к) 218 1,36

18, 19 августа 242 1,46

21 августа 252 1,40

24 августа 250 1,41

27, 28 августа 253 1,40

30 августа, 2 сентября 202 1,36

10, 8 сентября 131 0,54

Среднее 221 1,28

Тритикале 15 августа (к) — —

18, 19 августа 150 1,63

21 августа 177 1,79

24 августа 198 1,69

27, 28 августа 218 1,90

30 августа, 2 сентября 233 1,90

10, 8 сентября 205 1,93

Среднее 169 1,55

НСР05 частных различий по фактору А Fф< F05 0,22

по фактору В 45 0,35

НСР05 главных эффектов по фактору А 80 0,08

Литература

1. Dr. Hansgeorg Schönberger. Weizen noch vor der Gerste säen? // Die landwirtschaftliche Zeitschrift. 2000. № 9. P. 64 — 67.

3. Гарус И. И., Забазный П. А., Ковтун И. И. Перезимовка и продуктивность озимых хлебов. М. : Колос, 1970.

238 с.

4. Денисов П. В., Стихин М. Ф. Озимая рожь и пшеница в Нечерноземной полосе. Л. : Колос, 1965. 248 с.

5. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. : ИД Альянс, 2011. 352 с.

6. Елисеев С. Л. О сроках посева озимой ржи в Предуралье // Аграрный вестник Урала. 2011. № 1. С. 5-6.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

10. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М. 1985. Вып. 1. 194 с.

11. Методические указания по проведению опытов с кормовыми культурами. М. : ВНИИК, 1983. 197 с.

12. Посевные площади и валовые сборы сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Пермского края в 2013 году: статистический бюллетень. Пермь. 2010-2014. 214 с.

WINTERING AND YIELD CAPACITY OF WINTER RYE AND TRITICALE SEEDS DEPENDING ON SOWING DATE

T. S. Vershinina, Post-Graduate Student S. L. Eliseev, Dr.Agr.Sci., Professor V. A. Popov, Cand.Agr.Sci., Associate Professor O. V. Fotina

Perm State Agricultural Academy 23 Petropavlovskaya St., Perm 614990 Russia E-mail: verschininаts@mail.ru

Key words: winter rye, winter triticale, sowing date, wintering, yield capacity.

1. Dr. Hansgeorg Schönberger. Weizen noch vor der Gerste säen? Die landwirtschaftliche Zeitschrift, 2000, No. 9, P. 64-67.

5. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta (Methods of field experiment), Moscow, ID Al’yans, 2011, 352 p.

УДК 68.29.15

ВЛИЯНИЕ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЁМОВ ОМОЛОЖЕНИЯ СТАРОВОЗРАСТНОГО ТРАВОСТОЯ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

НА АКТИВНОСТЬ ЦЕЛЛЮЛОЗОРАЗРУШАЮЩИХ БАКТЕРИЙ ПОЧВЫ И ОБРАЗОВАНИЕ КЛУБЕНЬКОВ

Ю. Н. Зубарев, д-р с.-х. наук, профессор;

Л. В. Фалалеева, канд. с.-х. наук, доцент;

М. А. Нечунаев, аспирант,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,

ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990

E-mail: Matvey-evrey@mail.ru

Аннотация. В 2013-2015 гг. на опытном поле Пермской ГСХА изучали влияние агротехно-логических приёмов омоложения старовозрастного травостоя козлятника восточного на активность целлюлозоразрушающих микроорганизмов почвы и образование клубеньков. Омоложение многолетнего бобового травостоя проводится двумя путями: механическим и биохимическим. По-вторность в опыте четырехкратная. Размещение делянок методом рендомизации. Травостой в возрасте 13 лет, частично изреженный. Схема опыта: 1 — контроль (нетронутый травостой); 2 — дискование в один след; 3 — дискование в два следа; 4 — плоскорезная обработка в один след на 1012 см; 5 — плоскорезная обработка в два следа на 10-12 см; 6 — плоскорезная обработка в один след на 16-18 см; 7 — плоскорезная обработка в два следа на 16-18 см. Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованной для среднего Предуралья. Дискование проводили агрегатом БДТ-3, плоскорезную обработку — комбинированным агрегатом АПК «Лидер» — 4. Опыт заложен на дерново-неглубокоподзолистой среднесуглинистой почве с пахотным слоем 0-24 см. Целлюлозоразрушающая активность определялась методом разложения льняных полотен. Подсчет клубеньков проводили методом отмыва монолита. Благодаря агротехническим обработкам почвы деятельность целлюлозоразрушающих микроорганизмов возросла до 15 % в слое 010 см и до 20 % в слое 10-20 см в сравнении с нетронутым травостоем. При обработке дисковой бороной и плоскорезным агрегатом в один след на меньшие глубины различия между слоями нивелируются до 5 % (34-39 %) , имея при этом высокую целюлозо-разрушающую активность по сравнению с нетронутым травостоем (27-31 %).

Ключевые слова: старовозрастной травостой, козлятник восточный, омоложение, целлюлозоразрушающая активность почвы, количество клубеньков, обработка почвы.

Предшественники

Лучшими предшественниками под озимую рожь являются многолетние бобовые травы, пелюшко-, горохо- и вико-овсяные смеси, раннеспелые сорта гречихи, люпин на зеленую массу, ранний картофель, озимый рапс. Размещают рожь на плодородных участках после овса, в пропашном севообороте после ячменя, который возделывали после картофеля, удобренного навозом. Основное требование к предшественникам – своевременное освобождение поля, чтобы очистить его от сорняков, сохранить и накопить влагу. Озимая рожь – хороший предшественник для других культур – кукурузы, картофеля, корнеплодов.

Система обработки почвы

После многолетних трав поле обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами в два следа поперек на глубину 8–10 см. Затем вспашка плугом с предплужниками за 30 дней до посева, чтобы почва успела уплотниться. По мере появления сорняков почву культивируют в диагонально-перекрестном направлении.

После пропашных культур ограничиваются поверхностной обработкой. Проводят чизелевание (на суглинистых почвах) или культивацию на легких почвах и боронование. При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, вспашка обязательна.

Предпосевная обработка заключается в культивации с боронованием. Разрыв между предпосевной обработкой и севом не более 1-2 дней.

В послепосевную обработку входит прикатывание почвы после посева озимой ржи в недостаточно влажную или в рыхлую неосевшую почву. При этом образуется более тесный контакт семян с почвой, приток влаги снизу, что способствует появлению более дружных всходов. Кроме того, для разрушения почвенной корки рекомендуется весеннее боронование при физической спелости почвы поперек посевов. Кроме рыхления почвы этот прием предотвращает потерю влаги, увеличивает доступ воздуха к корням и уничтожает сорняки и снежную плесень. Урожайность при этом повышается на 2–3 ц/га.

Система удобрения

Под основную обработку почвы вносят минеральные удобрения из расчета что с одной тонной зерна и соответствующим количеством соломы выносится из почвы 10-12 кг д.в. фосфора, 20-25 кг д.в. калия, 25-28 кг д.в. азота. При уровне урожайности 41-50 ц/га ориентировочная доза фосфорных удобрений – 80-90 кг/га д.в. Их вносят в два приема: 6075 кг/га д.в. в основную обработку и 10-15 кг/га д.в. – в рядки при посеве. Дозы калийных удобрений в основную обработку составляют 90-120 кг/га д.в. Азотные удобрения вносят весной в подкормку. Небольшие дозы азотных удобрений (20-30 кг/га д.в.) рекомендуется вносить осенью только при неблагоприятных погодных условиях осеннего сева, запаздывании со сроками сева, слабоокультуренной почве, запашке соломы после стерневых предшественников.

Подготовка семян к посеву

Обязательным условием при протравливании семян является строгое соблюдение норм расхода химического препарата. Для посева предпочтительно использовать переходящий семенной фонд, с целью снижения поражения спорыньей и повышения всхожести семян. Оптимальные сроки сева: северная часть республики – с 25 августа по 10 сентября, центральная часть – с 1 по 15 сентября, южная – с 5 по 20 сентября. Норма высева семян (млн. всх. семян/га) в зависимости от типа почвы составляет: песчаные почвы (4,5-5,0), супесчаные, суглинистые (4,0-4,5), торфяно-болотные почвы (3,0-3,5). Глубина заделки семян на суглинистых почвах – 2-3 см, на супесчаных и торфяно-болотных – 4-5 см. при пересохшем верхнем слое глубину увеличивают на 1-1,5 см.

Уход за посевами

Осенний уход заключается в проведении ряда мероприятий, направленных на создание благоприятных условий для роста и развития растений во время осенней вегетации. При уходе в зиму растения озимой ржи должны быть хорошо развиты, иметь 3-4 побега, высоту, 15-20 см, густоту – 350-450 растений на 1 м2. Для борьбы с сорной растительностью и болезнями во время осенней вегетации необходимо применение зарегистрированных химпрепаратов.

Весенний уход за посевами при необходимости начинают с отвода талых вод в пониженных местах. Весеннюю подкормку азотными удобрениями начинают при активном возобновлении вегетации, когда сумма положительных температур более 100 ̊С, устанавливается равновесие почвенной влаги и внесенный азот не вымывается. Вторую подкормку азотными удобрениями можно проводить одновременно с обработкой посевов ретардантами. На высокопродуктивных посевах озимой ржи проводится некорневая подкормка микроэлементами (200 г/га сульфата меди, 220 г/га сульфата марганца) в стадии первого узла в составе баковой смеси с ретардантами.

Несмотря на высокую конкурентоспособность озимой ржи к сорной растительности и если не проводилась химпрополка осенью рекомендуется внести гербициды во время весенней вегетации при плотности засорения более 47 сорняков/м2.

Уборка

Начинают уборку посевов, когда в фазе полной спелости находится 85-90% растений. Как правило, озимую рожь убирают прямым комбайнированием при влажности зерна 18–20 %.

Севооборот Обработка Удобрение
Посев Уход Уборка

Озимая рожь

Посев

Подготовка семян. Для посева озимой ржи используют хорошо отсортированные семена с чистотой не менее 97% и всхожестью не менее 90%. Перед посевом их протравливают против твердой и стеблевой головни.

В северных районах страны для посева обычно берут семена из урожая предыдущего года, так как свежеубранные семена имеют пониженную всхожесть. При отсутствии семян из урожая предыдущего года свежеубранные семена прогревают на солнце в течение 3-4 дней или в зерносушилках в течение 2 часов при температуре 45-50° С.

Сроки посева. При запоздании с посевом озимая рожь уходит в зиму недостаточно окрепшей и может частично вымерзнуть, при слишком раннем посеве — сильно разрастается и выпревает.

На основе многолетнего опыта в каждом районе установлены примерные календарные сроки посева озимой ржи. В большинстве случаев они более растянуты по сравнению со сроками посева озимой пшеницы.

В Нечерноземной зоне озимую рожь высевают обычно с 5 по 25 августа, в Центрально-Черноземной зоне-с 15 августа по 1 сентября и в южных районах-с 25 сентября по 10 октября. Оптимальные сроки посева озимой ржи, как правило, совпадают с датой перехода среднесуточной температуры воздуха через 15° С. Предельным сроком посева ржи считается время, когда среднесуточная температура воздуха опускается до 10° С. Чтобы растения осенью образовали 3- 4 стебля (лучшее состояние для перезимовки), период от всходов ржи до прекращения ее осенней вегетации должен продолжаться не менее 45-50 дней.

Способы посева. Посев озимой ржи бывает обычный рядовой и узкорядный. Узкорядный посев более эффективен, так как достигается более равномерное размещение семян по площади. В сравнении с обычным рядовым посевом он дает прибавку урожайности 1-2 ц с 1 га.

Лучшее направление рядков считается северо-южное, при котором заметно усиливается освещенность в рядках и устраняется возможность перегрева растений в полуденные часы.

Нормы посева. Примерные нормы посева следующие (в млн. всхожих семян на 1 га): в Нечерноземной зоне 5-7; в Центрально-черноземной 4,5-6; в Поволжье 3,5-5; в лесостепи 3,8-5,5; на Урале, в Сибири и Северном Казахстане 6-6,5. По мере продвижения от влажных районов к более засушливым нормы посева уменьшаются. На хорошо обработанных и удобренных полях их снижают на 0,3-0,5 млн. семян на 1 га. При запоздании с посевом нормы увеличивают на 8-10%.

Глубина посева Рожь высевают в среднем на глубину 4- 5 см. На тяжелых и сильно увлажненных почвах семена заделывают на 3-4 см, а на легких, быстро просыхающих — на 5-6 см. Глубина посева мелких семян меньше, чем крупных.

Озимой ржи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *