Обработка картофеля от фитофторы

Содержание

Обработка картофеля от фитофторы: лучшие методы и средства

Фитофтороз картофеля – одно из тяжелых заболеваний с печальными последствиями, потеря урожая довольно часто составляет до 70%. Даже при внешне незначительных поражениях ботвы клубни могут пострадать гораздо сильнее. Чтобы труды огородника не пропали даром, очень важно обработать картофель от фитофторы перед посадкой.

Признаки фитофтороза картофеля

Первые проявления болезни наблюдают в пору цветения: нижние листья и примыкающие к ним части стеблей покрываются бурыми пятнами, которые быстро разрастаются, поднимаются вверх. Если в этот период выкопать клубни, на них отчетливо будут видны темно-серые пятна-углубления, в разрезе представляющие собой похожие на щупальца клинья коричнево-ржавой окраски, ползущие к центру клубня или вдоль его поверхности. Нередко первые признаки появляются на верхушечных частях картофеля – на молодых листьях, бутонах, – а нижние части выглядят здоровыми.

Процесс лечения и спасения урожая картофеля занимает немало времени, требует еженедельного применения различных средств, начиная от домашних и заканчивая «тяжелыми» химическими.

Предпочтительнее для защиты картофельных грядок от инфекции провести профилактическую обработку посадочного материала заранее, перед высадкой. Тем более что поверхность собранных осенью клубней – одно из мест, где мицелий фитофторы ждет весны, чтобы оказаться в грунте и приступить к своей разрушительной работе.

Предпосадочная обработка картофеля

Немаловажное значение имеет отбраковка клубней даже с незначительными признаками поражения фитофторой: от одной зараженной картофелины грибница расползается на расстояние до 80 м, что неминуемо скажется на здоровье не только соседних кустов картофеля, но и посаженных рядом растений. А один больной фитофторозом куст может угрожать площади до нескольких гектаров!

Обработка клубней перед посадкой включает два основных этапа – проращивание и собственно применение на клубне различных средств, обеспечивающих гибель паразитов.

Традиционное во многих регионах проращивание картофеля перед посадкой ускоряет получение урожая, одновременно сокращает его сроки пребывания в избыточно сыром от осенних дождей грунте. Это снижает риск заселения поверхности клубней патогенной микрофлорой.

На втором этапе клубни обрабатывают непосредственно перед высадкой на грядки.

Обеззараживание картофеля бывает трех видов.

  1. Влажное, когда клубни полностью погружают в дезинфицирующий раствор.
  2. Сухое, при котором средством для протравливания припудривают посадочный материал.
  3. Полусухое – к сухим средствам добавляется вещество, способствующее прилипанию.

Влажная обработка более распространена у дачников как более эффективная, не требующая применения большого количества порошковых протравливателей, нередко токсичных для людей.

Химические препараты

Действенного препарата, способного полностью уничтожить фитофтору, пока не создано. Все средства, имеющиеся в арсенале дачника, могут лишь снизить количество патогенов, сдержать их развитие.

  • Медный купорос – проверенный годами защитник огорода. 1 ст. л. вещества растворяют в 6 л воды. Клубни опускают в раствор на 2-3 мин., дают обсохнуть, затем высаживают.
  • Перманганат калия (марганцовка) подходит для обработки картофелин с проростками или без них. Раствор готовят из 10 г вещества и 10 л воды. Клубни замачивают на 30 мин.
  • Раствор медного купороса, марганцовки, борной кислоты. Стандартная пропорция – по 5 г купороса и марганца, 15 г борной кислоты на 10 л воды. Вещества разводят отдельно в небольшом количестве воды, затем сливают в общую емкость, доводят водой объем до 10 л.
  • ТМТД ВСК. Для опрыскивания 10 кг семенного картофеля потребуется 200 мл рабочего раствора, приготовленного смешением средства с водой в равных количествах.

Биологические средства

Биопрепараты набирают все большую популярность как малотоксичные вещества, одновременно действующие в нескольких направлениях.

  • «Фитоспорин-М», имеющийся практически у каждого огородника. Раствор для опрыскивания готовят из 10 г порошка и 0,5 л воды. Для предпосадочной обработки лучше использовать средство в виде пасты, т. к. в ее состав входят гуминовые кислоты. Концентрированный раствор из пасты готовят в соотношении 100 г средства и 200 мл воды. Для обработки (опрыскивания) картофельных клубней 3 ст. л. концентрата разводят в стакане воды.
  • Биопрепарат «Максим», очень популярный у дачников. Разводят 4 мл препарата в 100 мл воды, опрыскивают клубни. Указанного количества хватит для обработки 10 кг посадочного материала. Аналогичную обработку рекомендуется провести для отобранного с осени семенного картофеля.
  • «Престижитатор» – биопрепарат, одновременно являющийся инсектицидом и фунгицидом. Для обработки клубней готовят раствор из 10 мл средства и 10 л воды. Расход – 100 мл на 10 кг посадочного материала. Клубни обрабатывают опрыскиванием за 2-3 ч. до посадки. Полностью препарат разлагается в течение 2 месяцев, поэтому его рекомендуют для обработки среднепоздних или поздних сортов картофеля. Аналогично используется прототип средства – биопрепарат «Престиж».

Обратите внимание! Средство «Престижитатор» («Престиж») малоэффективно против возбудителей фитофтороза, уже обсеменивших предназначенные к посадке клубни. Препарат больше подходит для повышения иммунитета картофеля к фитофторе, им целесообразно пользоваться при уверенности, что посевной материал не заражен.

  • «Иммуноцитофит» – биостимулятор роста, укрепляющий иммунитет картофеля к фитофторе (и не только). 1 таблетку растворяют в 1 ст. л. воды, затем концентрированный раствор добавляют к 150 мл воды. Полученным рабочим раствором опрыскивают семенной материал за 2-3 дня до посадки.
  • «Агат-25К» – биофунгицид. Обработку замачиванием проводят раствором из 1 г препарата и 4 л воды.

Хороший результат дает обработка картошки крепким чесночным настоем. На ведро (10 л) воды берут 1 кг толченого чеснока, настаивают 1-2 часа, настоем опрыскивают клубни. Настой дезинфицирует посадочный материал, подпитывает его сахарами и витаминами, содержащимися в чесноке.

Настой золы для аналогичных целей делают крепче обычного – на 10 л воды берут килограмм сухого сырья. Клубни купают примерно 4-5 мин. В сухой золе их обваливают сразу после замачивания в любом из вышеперечисленных растворов.

Общие правила профилактики

Ни одно из приведенных выше средств не дает 100% гарантии, что заболевание не охватит картофельные грядки. Борьбу с фитофторой проводят только комплексно.

  1. Даже высококачественный посевной материал обязательно протравливают средствами, повышающими иммунитет картофеля к заболеванию.
  2. В местностях с неблагоприятным климатом для посадки выбирают устойчивые к фитофторозу сорта из числа районированных.
  3. Строго соблюдают севооборот.
  4. Подготовку почвы под посадку, применение подкормок проводят системно
  5. Строго соблюдают рекомендуемые расстояния между кустами, рядами.
  6. Оптимальная ориентация рядов – с севера на юг, чтобы кусты равномерно освещались солнцем.
  7. Своевременно проводят прополку, рыхление грунта, окучивание, удаление растительных остатков с грядок.
  8. Даже при отсутствии признаков фитофторы на ботве проводят профилактическое опрыскивание биопрепаратами.

В переводе с греческого «фитофтора» означает «разрушитель растений». Чтобы сохранить урожай, не допустить вспышки настоящей эпидемии фитофтороза на своем участке и у соседей, не стоит лениться, нужно своевременно качественно проводить профилактическую обработку посадочного материала.

Фитофтороз – грибковое заболевание, которым часто болеют овощные пасленовые культуры: баклажаны, картофель, перец, помидоры. От этого резко снижается качество урожая и его количество. Зная, чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы, можно существенно снизить риск заражения культуры этой болезнью. Наибольшая агрессивность фитофторы приходится на слишком влажную или туманную погоду. Заявляет о себе заболевание и при резких температурных перепадах в ночное и дневное время. Увеличивается риск развития фитофторы и в случаях, когда кусты пасленовых культур слишком близко посажены друг к другу.

Как выглядит фитофтора и что его возбуждает

Проявляется грибок в виде коричнево-серых пятен на картофеле. Может развиться на стебле или листве. Такую картошку в пищу употреблять запрещено. Возбудителем выступает патогенный гриб Phytophthora infestans вида оомецит. Ученые полагают, что родиной его считается Мексика. Различают два штамма:

  • А1 – хорошо переносит зимовку, спор не образует;
  • А2 – тоже хорошо переносит зимовку, в сравнении с предыдущим споры образует.

Скрещивание оомецитов способствует появлению более устойчивых штаммов и к фунгицидам, и к сильным морозам.

Зачем нужна борьба с фитофторой

Бороться с этим грибком нужно обязательно. Фитофтороз может испортить 15% от общего числа клубней за год. В период эпитафии даже 70. Если обработку клубней картофеля перед посадкой от фитофторы не осуществить, то буквально за 2 недели фитофторозом может заразиться земля. Всего 3 зараженных болезнью кустиков может заразить приблизительно 1,5 га. На такой земле погибнет вся посадка. Минимальная температура, при которой возможно заражение 130С, максимальная – 30 со знаком плюс. Инкубационный период от 3 до 16 суток, это зависит от температуры и влажности воздуха.

Замечание! Интенсивно споры грибка размножаются при температурных показателях +100С и влажности воздуха в 75%.
Инфекции переносятся от растения к растению ветром, дождем, насекомыми или при контакте кустиков между собой. Ветром они могут переноситься на расстояние до 3 км, этот факт доказан учеными.

Чем и как обрабатывать клубни от фитофторы перед высадкой

В зимнее время большая часть спор фитофторы, при условии сильных морозов, гибнет. Очень важно не оставлять на участке старой картофельной ботвы – ее утилизировать нужно обязательно. Лучше сжечь. Важно не только знать, чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы, но и правила посадки:

  • нежелательна посадка картошки в слишком кислую почву;
  • не осуществлять посадку на одном и том же месте больше 2 раз;
  • не перебарщивать с подкормкой в состав которых входит азот;
  • соблюдать правила севооборота;
  • вовремя вносить удобрения с калием.

Посадочный материал перед посадкой нужно тщательно просмотреть и отсортировать. Не болеют фитофторозом сорта картофеля: Петербургский, Чародей и Елизавета.

Предупреждение! Если есть сомнения, что в грунте остались споры фитофторы, грунт перед посадкой культуры следует обработать раствором «Байкал ЭМ-1» или «ЭМ-5»

Если перед посадкой планируется проращивание, то клубни перед этим следует промыть и высушить. Надолго оставлять их в воде нельзя, они так просто сгниют. Оптимальная температура для проращивания 10-150С со знаком плюс в помещении, которое хорошо освещается. Картофель обрабатывают фунгицидами и укладывают в ящики в два ряда. Время от времени их нужно переворачивать, помещение проветривать. К посадке картофель готов, если на клубнях появятся несколько проросших побегов сиреневого или белого цвета.

Классификация препаратов для обработки клубней картошки до посадки и после

Обработка картофеля от фитофторы перед посадкой производится специальными средствами. Они по-разному влияют на возбудителя болезни. Это зависит от классификации препарата:

  1. Защитные. От этих химпреператов споры погибают сразу, не успев заразить куст или корнеплоды после посадки. Фунгицидом обрабатываются стебли и листья. На кустах средство должно наноситься до момента заражения. Если этот момент упустить, то препарат работать не будет.
  2. Лечебные. Их называют еще куративными, призваны подавлять возбудителя. Наносится тоже до того, как культура будет заражена.
  3. Искореняющие. Уничтожают уже имеющиеся споры и предупреждают появление новых.

Разновидности препаратов по подвижности в тканях картофеля.

Трансламинарные

Ими обрабатывать нужно только листовые пластины куста, там же и остается до следующей обработки. Популярными считаются:

  • «Танос»;
  • «Акробат».

Действующими веществами первого препарата выступают Манкоцеб с Диметоморфом. У второго Фамоксадон с Цимоксанилом. Наделены комбинированным действием, контактной активностью.

Контактные

Обрабатываются стебли и листья растения. В эту группу входят:

  • «Бордоская смесь»;
  • «Курзат Р»;
  • медный купорос;
  • «Куприкол КОЛР»;
  • «Дитан М-45»;
  • «Ширлан».

Последних два препарата относятся к группе веществ, в состав которых входит медь. Действующим веществом Дитана М-45 считается Манкоцеб, Флуазинам у Ширлана.

Системные

Составляющие препарата движутся по сосудам растения: стеблям, листве, клубням, возвращаясь обратно в сосуды ботвы. В эту группу входят:

  • «Ридомил Голд МЦ»;
  • «Метаксил».

Действующее вещество первого препарата Метаксил+Манкоцеб. У второго Мефеноксам+ Манкоцеб.

Обработка картофеля перед посадкой от фитофтороза выбирается самостоятельно каждым огородником на основе этих характеристик к препаратам, на протяжении каждого из периодов вегетации. Растворы делаются согласно инструкции, прилагаемой к препаратам. Обрабатывать картошку желательно перед посадкой, если этого не было сделано, то начинать эту процедуру следует после того, как появятся первые побеги.

Совет! Средства, в состав которых входит Метаксил используются один раз в сезон.

Если использовать его чаще, то есть риск появления нового штамма спор, которые в отличие от имеющихся, будут иметь большую устойчивость и выносливость к фитофторозным препаратам.

Сроки обработки картошки от фитофторы

Агрономы рекомендуют, для защиты картофельных кустов от раннего инфицирования фитофторой, использовать контактный препарат «Ширлан». Действие этого препарат призвано прекращать передвижение зооспор по сосудистой системе растения, от клубней в грунт при посадке. Обработку производят, когда растение пустит первые ростки, если перед посадкой обработка клубней не производилась. Так всходы останутся здоровыми.

Замечание! Не рекомендуется делать первую обработку картофеля, методом опрыскивания, контактными препаратами.

Они бесполезны при внутреннем инфицировании, особенно в тех случаях, когда инфекция попадает в грунт вместе с посадочным материалом. Системные средства тоже использовать бессмысленно. У спор может быть против них устойчивый иммунитет.

Эффективна обработка семян картофеля перед посадкой от фитофторы фунгицидом «Байкал ЭМ-1». «Танос» используют для обработки уже взошедшего картофеля. В его составе содержится контактный ингредиент под названием Фамоксадон, который губительно влияет на фитофтороз. К тому же он устойчив к дождям. После обработки он на кусте образует защитный пленочный слой, который и уничтожает споры. Местное действие системного характера оказывает второй активнодействующий компонент Цимоксанил. Двигаясь по сосудам в пластине листа, он подавляет развитие зооспор всех известных на сегодня штаммов.

Вторую обработку фунгицидами производят не раньше 7-10 суток после первого. До периода цветения используют «Юномил» или «Родомил» в их состав входит Фениламид, который свободно и быстро перемещаются по тканям молодого растения, защищая его от болезни. Финальную обработку опрыскиванием производят средством «Ширлан». Этот препарат призван защищать корнеплоды от инфицирования после посадки.

Совет! Обработку химпрепаратами нужно производить в утреннее время или вечером, чтобы средство не было смыто дождем, процедуру нужно делать в сухой день.

При первом опрыскивании средством обрабатываются стебли и листья сверху и снизу. При каждой следующей обработке нужно охватывать весь куст целиком.

За весь вегетационный период картофельные кусты следует обработать фунгицидами до 5 раз и указанными выше интервалами. В случае, если август или сентябрь выдадутся дождливыми, интервал можно сократить до 5 суток. Учитывая срок ожидания, иначе говоря, время распада химсредств, последняя обработка должна быть проведена не позднее чем за 20 дней до уборки урожая.

Обработка картофельных кустов этими веществами задерживает развитие фитофтороза примерно на полмесяца. Эта манипуляция станет необходимой мерой защиты урожая от гибели.

Боремся с фитофторой на картошке – чем и как обработать, как распознать?

Фитофтора является микроскопическим паразитом, который вызывает болезнь картофеля и помидоров – фитофтороз. Поражаться могут также баклажаны и паслён, реже — физалис, перец, петуния. Наибольшие потери несёт картофелеводство: частично или полностью гибнут листва и стебли, не дорастают и/или повреждаются клубни.

Вредоносность фитофторы для картошки

Инфекция распространена повсеместно, особенно в зоне умеренного климата.

Картофель становится непригодным для употребления в пищу.

Мировые финансовые потери от фитофтороза — 10 млрд евро в год. Человечество пока не нашло гарантированно успешных методов борьбы, ежегодно недобирая в среднем 10–20% урожая. В отдельных районах при сыром сезоне гибнет 50–100% картофеля. Только один год из пяти бывает относительно спокойным, а каждые 3–5 лет случаются серьёзные эпидемии.

Живучая зараза

Фитофтора – микроорганизм с очень сложной генетической структурой и сильной изменчивостью.

Цикл развития фитофтороза.

Уникальные авторские рецепты

Обладает высокой способностью к адаптации. Полностью победить этот патоген пока не может даже генная инженерия при создании ГМО. В современном мире циркулирует более сотни (по некоторым подсчётам – около 500) рас (разновидностей) картофельной фитофторы. Инфекция мутирует, преодолевая устойчивость растений-хозяев и приспосабливаясь ко многим ядохимикатам.

Патоген быстро эволюционирует. Если в прежние годы он затрагивал в основном листовой аппарат, то теперь сильно страдают также стебли и клубни. Заражение растений происходит всё раньше. В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Особенности

Фитофтора совмещает свойства грибка и водоросли, распространяется спорами. Этот сложный организм во время эволюции научился вырабатывать 3 вида спор.

Споры фитофторы способных сохраняться годами как на поле, так в овощехранилище.

Размножение происходит и бесполым способом (особым делением, при котором образуются конидиоспоры и зооспоры), и половым путём (слияние клеток с формированием ооспор).

  • Ооспоры предназначены для выживания в окружающей среде; они имеют прочную оболочку, выдерживают засуху, мороз и жару. Считается, что фитофторные ооспоры не погибают в почве и овощехранилищах в течение 3–4 лет, по некоторым данным – даже дольше (до 30 лет).
  • Попадая в благоприятную среду (умеренные тепло и влага), ооспоры прорастают, давая жизнь неподвижным спорам – конидиям, которые легко разносятся с предметами, ветром и водой на огромные расстояния.
  • Из конидий в тёплой влаге за 1–2 часа прорастают зооспоры: они подвижны и внедряются в ткани растений за 2–3 часа.

Признаки заболевания картошки фитофторой

Гриб-паразит высасывает содержимое растительной клетки, и она погибает.

Поражение фитофторой начинается с небольших черных пятнышек на листьях картофеля.

Грибница питается и разрастается, попутно выбрасывая новые споры и заражая всё вокруг. На листве и стеблях заражённых растений появляются тёмно-бурые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах. Иногда виднеется налёт – спороношение. Листья чернеют и отмирают. На клубнях образуются тёмные участки поражённой ткани.

Сроки появления фитофторы могут быть различными. Это зависит от многих условий: влажности, температуры, устойчивости сорта, степени заражённости участка. Очаги инфекции могут появиться даже до цветения картофеля, но обычно болезнь развивается немного позже, а в сухие годы – ближе к концу лета.

Условия заражения

Отчего появляется фитофтора на картошке? Для развития этой инфекции нужна встреча двух факторов – болезнетворных спор и подходящих условий окружающей среды.

Фитофтора чаще проявляется в дождливое лето.

Фитофтора приходит на участок с больными клубнями, помидорной рассадой, привозной землёй; она переносится на инструментах и обуви; споры прилетают с ветром (от соседей и издалека), передаются через некоторых насекомых (мушек).

  • Грибок разрастается только во влажной среде, при влажности воздуха свыше 75%. Даже если нет дождей, сырость (капельки воды) дают утренние росы и туманы, избыточные поливы.
  • Для фитофторы наиболее комфортна температура +15 +22 градуса.

Сухая погода сдерживает развитие инфекции, как и жара свыше +27 градусов.

Губительные последствия

Фитофтора приводит к гибели ботвы.

Чем опасна картофельная фитофтора?

Приносимый вред:

  1. Наблюдается ранняя гибель ботвы, отчего не успевают сформироваться полноценные клубни.
  2. Нередко происходит поражение самих клубней, ведущее к их гибели или снижению потребительских качеств, ухудшению лёжкости. Фитофтора «открывает ворота» различным гнилям.
  3. Случается заражение соседних посадок томатов и баклажанов.
  4. Необходимость химических обработок ухудшает общую экологию, ведёт к накоплению химикатов в овощной продукции.

Как бороться с фитофторой, а главное, как выигрывать в этой сложной борьбе?

Как бороться с фитофторой

Соблюдение дистанции при посадке картофеля улучшает проветривание кустов и снижает риск поражения фитофторой.

Профилактика играет важную роль в снижении вреда от фитофторы.

Приёмы агротехники:

  1. Севооборот. Картофель занимает большие площади, и грамотный севооборот является сложной задачей. В идеале нельзя садить картофель после картофеля и томатов в течение трёх последующих лет. 3–4 года считаются достаточными для оздоровления территории; неплохой эффект даёт даже чередование через год. Хорошими предшественниками картошки являются сидераты, целик (многолетние луговые травы), бобовые, кукуруза, капуста, свёкла.
  2. Ранние сроки посадки.
  3. Возделывание сверхранних сортов, формирующих урожай до разгула инфекции (Капри, Коломба, Леди Клэр, Метеор, Северный, Тимо).
  4. Здоровый посадочный материал. Сначала весной отбраковываем клубни с тёмными пятнами. Но болезнь не всегда видна сразу. Её выявляем, выдерживая картофель на свету и проращивая в течение минимум 2-х недель при температуре +15 градусов. Отрезание потемневшей части не даёт гарантии, что остаток чист от грибка. Грибница от одной заражённой картофелины распространяется в почве на 30–50 метров, а выросший из неё один куст способен заразить 8000 соток (восемь тысяч соток) в округе за один дождливый и ветреный сезон.
  5. Предпосадочная обработка клубней. Непроросший картофель можно омыть или опрыснуть раствором (на 10 л воды): 1 г марганцовки и 10 г медного купороса. «Мягкий» вариант помощи – омывание картофеля биопрепаратом Фитоспорин (по инструкции). Следует знать, что популярный современный химикат-протравитель Престиж (и его аналоги – Престижитатор, Клубнещит, Покровитель, Респект) даёт картошке защиту от колорадского и жука и проволочника, а из болезней – от парши и ризоктониоза; но это НЕ спасёт от фитофторы.
  6. Посадка без загущения (конкретные схемы зависят от высоты и мощи сорта).
  7. Своевременная прополка (улучшает проветривание).
  8. Высокое окучивание «пирамидой» накануне смыкания ботвы. Влага должна стекать в сторону от центра куста, в борозду. На глубине 10 см клубни поражаются фитофторой в 10 раз меньше, чем на глубине 5 см.
  9. Полив плантации только по необходимости, напуском (не дождеванием).
  10. Максимально полное удаление растительных остатков, обеззараживание инструментов и обуви. При уборке нужно постараться выбрать из земли ВСЕ клубни. Ботву сжигают, или закапывают на глубину 2 метра, или обливают крепким раствором Медного купороса (500 г на 10 л воды). Аналогичным средством или крепкой марганцовкой обрабатывают инструменты, тачки, рабочую обувь.
  11. Профилактические и лечебные обработки плантации в период вегетации. Используются химические или биологические фунгициды, народные средства. Желательно многократное применение, в том числе предварительное (начинать ещё до цветения картофеля), особенно сырую погоду. Обязательно лечение при первых признаках поражения.
  12. Перед закладкой на хранение урожай картофеля опрыскивают антигрибковым биопрепаратом Фитоспорином.

Что делать, если ботва почернела от фитофторы

Сдержать очаги поражения фитофторой могут только сильнодействующие химикаты.

  1. Пока процесс не слишком запущен или наблюдается очагами, сдержать развитие болезни помогут сильные химикаты — Консенто (срок ожидания до уборки – не менее 3 недель), Ревус (срок ожидания – минимум 5 суток).
  2. При гибели ботвы на 75% и больше — клубни уже не будут питаться и расти.
  3. Стебли удаляют, и через несколько дней картофель выкапывают, тщательно перебирают.
  4. Далее необходимо проверить, заражены ли здоровые на вид клубни.
  5. Устраивают провокацию: несколько штук кладут в полиэтиленовый мешок, завязывают и выдерживают 2 недели при температуре +20 +23 градуса. Если они почернели, то урожай будет плохо храниться, его нужно использовать как можно скорее.

Выносливые сорта

Существуют сорта картошки, устойчивые к фитофторе. Нельзя сказать, что они полностью застрахованы от этой болезни, но поражаются гораздо меньше и позже неустойчивых и восприимчивых собратьев.

Гораздо меньше подвергаются поражению новые сорта картофеля.

Сорта со стойкой ботвой: Болвинский, Вэлор, Мастер, Онежский, Русский сувенир.

Сорта с устойчивостью клубней: Арроу, Астерикс, Белоснежка, Виза, Елизавета, Красавчик, Ласунак, Маделине, Маниту, Метеор, Мустанг, Огниво, Оредежский, Полонез, Фреско, Ярла.

Комплексная выносливость: Батя, Брянская новинка, Брянский юбилейный, Бурновский, Вега, Вектор, Венди, Детскосельский, Евростарч, Зекура, Инара, Каратоп, Карузо, Кемеровчанин, Красавица, Кузовок, Лазарь, Лина, Луговской, Любимец, Матушка, Мусинский, Нальчикский, Ньютон, Омега, Патриот, Престиж, Призёр, Розара, Русская красавица, Сантэ, Северный, Сентябрь, Фаворит, Фиолетовый, Фокинский, Чародей, Юзана.

Селекция не стоит на месте, и ежегодно появляются перспективные новинки. А вот старые устойчивые сорта могут терять это свойство, поскольку патоген обучается преодолевать препятствия.

Народные средства

Обычная древесная зола часто используется в качестве профилактического средства от заболеваний картофеля.

Доморощенные способы борьбы с фитофторой могут быть полезны на устойчивых сортах при регулярном применении (ориентировочно 2–4 раза в месяц) и не слишком сырой погоде.

  1. Древесная зола: многократное опудривание или опрыскивание настоем (2 литра золы и 10 л воды настоять 3 суток, процедить, добавить 50 г мыла) – через полмесяца после всходов, затем по бутонам и ещё спустя 3 недели.
  2. Прелое сено: 1 кг настоять 4 суток в ведре воды, процедить.
  3. Сыворотка (1:1 с водой) – опрыскивать еженедельно, при заболевании – каждые 3 дня.
  4. Молоко обезжиренное или перекисший кефир (1 литр на ведро воды плюс 15 капель аптечного йода): каждые 7–14 дней.
  5. Дрожжи сырые (100 г на 10 л воды).
  6. Трихопол (Метронидазол) – аптечный препарат: 10 таблеток на ведро воды.
  7. Чеснок (100 г головок или зелени пропустить через мясорубку) настоять сутки в ведре воды, затем добавить 1 г марганцовки: опрыскивать 3 раза в месяц.
  8. Хвощ полевой (200–300 г травы залить небольшим количеством воды и кипятить полчаса; процедить и добавить 10 л воды).

Для большей эффективности домашние средства (кроме марганцовки и Трихопола) можно совмещать с биологическими фунгицидами.

Биопрепараты

Магазинные фунгициды на основе живых микроорганизмов помогают в борьбе с фитофторой при многократном применении и соблюдении основных требований агротехники.

Популярные средства: Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Триходерма Вериде. Они безопасны для экологии.

Медный купорос – всем знакомый препарат, доступный по цене, но не особо эффективный.

Что делать, если фитофтора регулярно уносит большую часть урожая картошки? Увы, иногда приходится прибегать к сильнодействующим средствам. Ядохимикаты демонстрируют высокую эффективность, если чётко соблюдать инструкции по срокам и дозировкам. При больших рисках заражения (эпидемия в предыдущем году, невозможность севооборота, сырая погода и т. п.) требуются профилактические опрыскивания: они помогут предотвратить или отсрочить болезнь. Необходимо строго выдерживать сроки ожидания.

Популярные препараты на основе меди (Бордоская жидкость, Абига-Пик, ХОМ, Оксихом, Медный купорос) быстро смываются дождём; они в три раза менее эффективны, чем другие современные средства. Медьсодержащие фунгициды имеет смысл применять для ранней профилактики (до цветения, каждые 7–14 дней) или в стадии активного нарастания клубней; в промежуточный период — перед цветением и сразу после цветения — эти средства почти бесполезны.

Фунгицид Ревус начинает действовать уже через 2–3 часа после обработки.

Самые современные препараты против фитофторы картофеля, действующие на любой стадии – Ревус и Консенто. Их защита не ослабевает в дождливую погоду; они малотоксичны для человека и других живых организмов (3-й класс опасности), быстро разлагаются в почве. Применяют их 2–4 раза в месяц; разрешено не более 4-х обработок.

Профилактика

Кроме этого:

  • до цветения эффективны также Ридомил Голд и Акробат, неплохо работают Танос, Ордан;
  • сразу после цветения рекомендуется Ридомил Голд (гораздо менее полезны Танос, Ордан, Акробат, медьсодержащие);
  • в фазе активного налива клубней их лучше всего защищает Ревус; можно использовать также Акробат и медьсодержащие средства (на этом сроке уже малоэффективны Ридомил Голд, Ордан, Танос).

Выводы

Полностью победить фитофтору пока невозможно. Только комплексный подход поможет уберечь урожай картошки.

>Фитофтороз картофеля

Информация о болезни

Фитофтора картофеля (бурая гниль) – одно из самых распространенных грибковых заболеваний. Зараженное растение становится очагом инфекции для всех кустов, высаженных на участке. При повальном фитофторозе дачники теряют две трети возможного урожая. Активное развитие грибка начинается в середине лета. В это время споры возбудителя Phytophtora infestans начинают распространяться всеми доступными способами.

Важно знать! Если ботва заражена на 10 %, растение вылечить уже невозможно. Его нужно в срочном порядке утилизировать, так как фитофтороз массово распространяется на здоровых кустах всего за 1 неделю.

Чем грозит данное заболевание

  1. Инфекция распространяется не только на картошке, но и на других видах Пасленовых;
  2. Клубни теряют товарный вид и полезные свойства, вкусовые качества ухудшаются;
  3. Если не предпринимать мер по устранению недуга, то можно потерять весь урожай;
  4. Снижается сопротивляемость против всех болезней, картофель находится в зоне риска;
  5. Фитофтороз картофеля распространяется даже после закладки клубней на хранение, а значит, за зиму можно потерять весь посадочный материал.

Симптоматика

Определить наличие болезни достаточно просто, так как признаки ярко выраженные:

  • Явное болезненное угнетенное состояние ботвы;
  • Ветки покрываются бурым налетом и увядают;
  • Листья приобретают бурый цвет с черными пятнами, с обратной стороны образуется белесый налет. Сначала заражаются листья, находящиеся около земли;
  • Стебли покрываются серыми пятнами, которые срастаются в единое целое, и ветка умирает;
  • Наземная часть картофеля становится хрупкой и уязвимой. Стебли легко ломаются, а цветы опадают либо завязи не образуются совсем;
  • Внутри клубня под кожурой на мякоти распространяются бурые пятна, которые проникают к сердцевине, отчего плод сгнивает.

Фитофтороз картофеля

Профилактические мероприятия и лечение

Очень часто профилактических мер защиты бывает достаточно для того, чтобы избежать возникновения грибка:

  1. Обработка картофеля перед посадкой от фитофторы. Защитить клубни можно с помощью обеззараживающей обработки весной. Лучшими препаратами признаны Престиж, Фитоспорин, Командор Плюс и Максим. Посадочный материал нужно опрыскивать раствором, приготовленным строго по инструкции. Любые химикаты, используемые с нарушением дозировок, становятся токсичными не только для болезней и вредителей, но и для человека. Прежде чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы, нужно надеть средства индивидуальной защиты (очки, костюм, перчатки, респиратор), разложить защитную пленку, на которой будут обрабатываться клубни, выяснить направление ветра. Эти меры обезопасят от возможного отравления;
  2. Соблюдение правил севооборота. Каждые 3-4 года нужно менять участок. Выращивание овса за год до посадки картофеля дезинфицирует почву от грибка. Хорошими предшественниками картофеля являются бобовые и люпин. Категорически запрещено сажать картофель после Пасленовых культур. Растения, принадлежащие к одному семейству, являются друг для друга переносчиками инфекций;
  3. Выбор сортов, отличающихся высоким иммунитетом против фитофторы. Для Северо-Западного и Центрального региона рекомендуют Чародей, Сказка, Лига. Для Урала и Сибири подойдут Экватор, Санте, Тимо;
  4. Выбор подходящего грунта либо улучшение состава имеющегося. Грунт должен быть легким, мягким, воздухопроницаемым, с глубоким залеганием грунтовых вод. На тяжелых влажных почвах рекомендуется предварительно внести песок, гумус, перегной и торф;
  5. Участок для высадки картофеля должен быть ровным и хорошо освещенным. Если будет большой уклон, то влага будет копиться в низине, в тени влажность всегда более высокая, чем на солнце;
  6. Регулирование внесения удобрений. Азотные удобрения нужны для того, чтобы хорошо развивалась ботва, поэтому с началом образования завязей необходимость в азоте исчезает. Калий и фосфор, наоборот, очень необходимы картофелю в момент образования клубней, которое происходит во время цветения;
  7. Перед закладкой клубней на хранение необходимо тщательно их осмотреть. Осенью после уборки урожая плоды хорошо просушивают в течение нескольких дней в сухом, хорошо проветриваемом помещении. После этого нужно отобрать здоровый материал. При обнаружении любых подозрительных пятен картофель нужно утилизировать. Это позволит уберечь хранящийся картофель от массовой гибели;
  8. Окучивание и рыхление междурядий с одновременной прополкой защищают плоды от инфицирования, так как улучшается воздухообмен, и снижается влажность земли. Чем выше и толще слой земли после окучивания, тем меньше вероятность заражения стеблей.

Профилактика позволяет минимизировать потери или полностью предупредить развитие болезни. Если момент упущен, и уже явно наметился фитофтороз на картофеле, предпринимают меры борьбы. Естественная гибель грибка возможна только в случае установления долгосрочной сухой и жаркой погоды.

Перед посадкой нужно внимательно осмотреть клубни

Народные способы

Избавиться от запущенных форм фитофтороза настоями и растворами невозможно. Эти средства окажут мощное профилактическое действие или блокируют распространение грибка на ранних стадиях.
Фитофтора на картофеле, как бороться народными методами:

  1. Обработка медным купоросом. Очень важно соблюдать дозировку, так как сильно концентрированный раствор способен обжечь листья. Для профилактической обработки норма расхода составляет 10 г. на 10 л воды. Если необходимо обрабатывать кусты, на которых обнаружен грибок, то концентрацию медного купороса увеличивают в 10 раз (100 г. на 10 л воды). Такой раствор обычно гасят 150 г. извести. В садовых магазинах можно купить готовый препарат, он называется Бордосская жидкость. В описании на упаковке подробно прописаны дозировки и нормы расхода;
  2. Раствор кефира. Известно, что молочнокислые бактерии уничтожают грибницы. Для приготовления раствора берут 1 л просроченного кефира и разбавляют в 10 л воды. Полученный состав должен настояться 3 часа. Обработку кефирным настоем можно делать еженедельно, вплоть до наступления срока уборки урожая;
  3. Чесночная настойка. Чеснок (100 г.) натирают на мелкой терке или давят прессом, а затем заливают 10 л воды и оставляют на 1 день. Данный раствор распыляют на картофель 1 раз в неделю в течение 1 месяца.

Химическая обработка

Выделяют 3 группы препаратов:

  1. Защитные. Эти средства работают до распространения спор. Если растение уже болеет, то применение этой группы препаратов бессмысленно. Принцип действия – убивают споры, попавшие извне на здоровое растение, поэтому дальнейшего развития не происходит;
  2. Лечебные. Это препараты предупреждающего действия. Они угнетают возбудителя, в результате чего он теряет способность к размножению;
  3. Уничтожающие. Убивают споры и препятствуют развитию новых.

Защитные средства из следующего ряда: «препарат Престиж КС»

По степени проникновения в структуру тканей средства бывают:

  1. Поверхностные. Их действие основано на контакте препарата с возбудителем на внешних частях растения. К этой группе относятся: Бордосская смесь и входящий в ее состав медный купорос, Ширлан, Курзат Р и другие;
  2. Промежуточные. Действуют в тканях листа. Самые известные средства данной группы – Акробат МЦ и Танос;
  3. Комплексные. Распространяются во всех органах: листьях, корнях, стеблях, клубнях. Передвигаются внутри тканей по ходу движения соков и питательных веществ растения. Препараты: Ридомил ГОЛД МЦ, Метаксил.

Первая химическая обработка производится, когда ботва вырастает до 0,25 м. Использование поверхностных средств в данном случае неуместно, так как они не обезопасят растение от болезни, если споры будут распространяться изнутри (через посадочные клубни). Использование комплексных препаратов также недопустимо, так как вместо уничтожения патогенных споров можно получить мутацию и размножение колонии устойчивых споров. Для первой обработки подходят препараты второй (промежуточной) группы. Действующие компоненты обволакивают листья защитной пленкой, которая не исчезает после дождя или полива. Молекулы, действующие внутри пластины, ликвидируют споры, распространяющиеся из посевного материала.

Второй раз картофель обрабатывают через 1-1,5 недели. В этот период и до наступления цветения лучше всего работают комплексные средства, так как их активные ингредиенты легко циркулируют в тканях молодого растения.

Последнее опрыскивание необходимо для того, чтобы защитить сформировавшиеся клубни. В этот период наиболее эффективны поверхностные химикаты, так как урожай уже сформирован и набирает силу.

Эффективное опрыскивание

Всего за летний сезон участок нужно обработать около 5 раз с периодичностью в 1,5 недели. В дождливых погодных условиях промежутки между опрыскиванием сокращаются в 2 раза, так как препарат смывается. Количество обработок, соответственно, увеличивается в 2 раза. Для того чтобы действующие активные вещества химикатов успели полностью раствориться в тканях клубней, последнюю обработку нужно провести за 3 недели до уборки. Для обработки оптимально выбрать утренние или вечерние часы и сухую погоду. Первое опрыскивание обязательно нужно сделать самым тщательным, обработав каждый лист сверху и снизу. Дальнейшие обработки могут быть более общими, без детальной проработки.

Если фитофтора появилась на картофеле, то лечить растения придется весь сезон до закладки на хранение. Залог успеха в борьбе с этим заболеванием – своевременное обнаружение больных частей (листьев, побегов, стеблей). При массовом поражении спасти урожай, скорее всего, не удастся. Поэтому большие силы нужно затратить на профилактические мероприятия, чтобы предотвратить размножение споров. Не нужно пытаться вылечить больное растение, его необходимо срочно утилизировать, пока оно не стало разносчиком инфекции для соседних веток.

Фитофтороз картофеля — распространенное грибковое заболевание. Кроме картофеля, фитофтора часто поражает другие растения семейства пасленовых — перец, томаты, баклажаны. Поскольку препаратов, способных полностью уничтожить грибок и предотвратить его появление, не существует, главной мерой борьбы с болезнью является профилактика. Применение некоторых химических средств позволяет снизить риск развития заболевания и остановить распространение фитофтороза на здоровые части растений.

Фитофтороз: описание

Грибок фитофтороза чаще пробуждается в конце лета. Поэтому многие опытные садоводы выращивают ранние сорта картофеля, сбор которого проводится раньше, чем появляется грибок. Это позволяет защитить урожай от болезни, но при отсутствии возможности выращивать ранние сорта проблема борьбы с фитофторозом остается актуальной.

Возбудитель фитофтороза — грибок Phytophthora infestans, отличается высокой скоростью размножения и способностью повреждать от 15 до 70 % урожая. Распространение инфекции происходит путем зооспор, остающихся в зараженной почве и на поверхности картофеля, который в следующем сезоне используется для посадки.

Идеальным условием для быстрого распространения зооспор является повышенная влажность, которая обычно бывает в дождливую погоду, и температура выше 25 градусов.

Симптомы фитофтороза картофеля

Первые симптомы поражения картофеля — образование на нижних листочках бурых пятен, которые со временем распространяются под землю, на клубни. Пятна, появляющиеся на листьях, имеют едва заметный пушистый налет, который является спорами грибка. Когда поднимается сильный ветер, споры разлетаются, заражая соседние растения.

Стебли картофеля покрыты не пятнами, а темно-коричневыми полосками. При постоянных обильных поливах или затяжных дождях полосы на стеблях и пятна на листьях становятся мокрыми и начинают загнивать. Это ведет к ускорению распространения болезни по поверхности картофельного куста. В сильную засуху полосы и пятна обычно засыхают.

На поверхности клубней, пораженных фитофторозом, образуются пятна темного цвета. Со временем они увеличиваются в размерах, распространяются на внутреннюю часть корнеплода и начинают гнить.

Инкубационный период грибка составляет всего 3-16 дней. Поэтому при попадании на здоровое растение, он быстро начинает проявляться в пятнах и полосах, характерных для фитофтороза.

Особенно часто болезнь поражает загущенные посадки, а также грядки с большим количеством сорняков, которые препятствуют нормальной циркуляции воздуха. С наступлением сухих жарких дней симптомы фитофтороза становятся менее выраженными, однако после выпадения обильной росы и дождей болезнь начинает прогрессировать с новой силой.

Игнорирование проблемы и отсутствие лечения может привести к полному отмиранию зараженной ботвы и потере всего урожая.

Для борьбы с грибком применяют несколько способов:

  • Обработка биопрепаратами.
  • Использование химических средств.
  • Борьба народными методами.

Наиболее эффективными считаются химические препараты. Однако, во избежание нанесения вреда растениям и окружающей среде, при несущественном поражении фитофторозом участок лучше обрабатывать более безопасными биопрепаратами и народными средствами.

Как избавиться от фитофторы на картофеле, не причинив вреда растениям? Опытные огородники используют в таких целях контактные биопрепараты. В составе таких средств присутствует медь и бактериальные культуры. Принцип действия таких препаратов заключается в предотвращении роста патогенов до того, как они успеют проникнуть в ткани растения.

В качестве таких препаратов наиболее часто используется медный купорос и Фитоспорин-М.

  • Медный купорос — применяется в виде раствора, приготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек сухого средства. Полученным раствором опрыскивают картофель перед началом цветения. Эффективность обработки зависит от того, насколько равномерно была распределена рабочая жидкость по всем поверхностям надземной части куста.
  • Фитоспорин-М — этот биопрепарат был разработан на основе спор и живых клеток бактериальной культуры Bacillus subtilis, которая способствует подавлению деятельности грибка фитофтороза. Раствор Фитоспорина готовят из расчета 1 ст. ложка средства на ведро воды. Полученной рабочей жидкостью обрабатывают кусты картофеля 2 раза в течение месяца.

На основе бактерий, входящих в состав Фитоспорина-М, разработан биофунгицид Антигниль. Оба средства имеют схожие свойства и применяются для лечения фитофтороза, фузариоза, альтернариоза, фомоза, парши, разных видов гнили.

Химические фунгициды

Если инфекция успела проникнуть в стебли и листья растений, то потребуется незамедлительная обработка фунгицидом. Однако прежде, чем проводить опрыскивание, необходимо удалить с кустов пораженные листья и стебли, вынести их подальше от участка и сжечь.

Затем проводится опрыскивание картофеля любым из нижеприведенных препаратов системного действия.

  • Ридомил Голд— Эффективно подавляет инфекцию, предотвращает распространение грибка на здоровые части растений. Активные вещества, содержащиеся в составе фунгицида, проникают в ткани растения уже через полчаса после опрыскивания. Ридомил способствует длительной защите культур от фитофтороза. Данное средство наиболее эффективно при использовании в профилактических целях. Спустя 2 недели после обработки Ридомилом рекомендуется обработка Эпином.
  • Оксихом — применяется для обработки отдельно пораженных растений.
  • Квадрис — комплексное средство, эффективное при лечении различных заболеваний, включая фитофтороз. Опрыскивание Квадрисом проводят 2 раза: во время цветения картофеля и формирования клубней. Интервалы между обработками должны составлять 2-3 недели. При отсутствии результата от использования Квадриса рекомендуется применять другой фунгицид, который обладает иным механизмом действия.

Если использование вышеперечисленных препаратов не дает положительного результата, и имеются явные признаки фитофторы на картошке, то потребуется прибегнуть к обработке растений препаратами более сильного действия — Ревусом, Эфалем, Дитаном. При отсутствии очагов заражения можно провести профилактическое опрыскивание этими средствами, но с пониженной вдвое дозой.

Чтобы не перенасыщать растения вредными химическими веществами, можно опрыскивать их средствами, приготовленными в домашних условиях из натуральных ингредиентов. К наиболее эффективным среди них относятся:

  • Настой чеснока — помогает бороться с грибковыми болезнями и некоторыми вредителями. Для приготовления настоя потребуется 10 л воды и 150 г измельченных зубчиков чеснока. Спустя сутки в настой необходимо добавить 1 г марганцовки. Полученным средством обрабатывают кусты картофеля каждые две недели.
  • Смесь молока и йода — готовится из расчета 1 л молока, 1 ведро воды и 15 капель йода. Данной смесью обрабатывают картофельные посадки 2 раза в месяц.
  • Хозяйственное мыло и зола — 200 г мыла натирают на терке и растворяют полученную стружку в ведре воды. После в раствор добавляют 3 большие горсти золы, тщательно перемешивают состав, и сразу же используют его для опрыскивания картофеля. Обработку данным средством проводят каждые 2 недели.
  • Настой компоста и мочевины — для приготовления такого средства потребуется 1 кг компоста и 50 г мочевины. Указанные ингредиенты заливают 10 л воды и оставляют настаиваться на 7-10 дней. После состав процеживают и применяют для обработок, которые проводят дважды в месяц.

Некоторые огородники опрыскивают картофельные кусты раствором трихопола. Для его приготовления 10 таблеток измельчают до порошкообразного состояния, и после растворяют их в 10 л воды.

Обработка клубней картофеля

Поскольку наиболее эффективным способом борьбы с фитофторой является профилактика, перед посадкой картофеля рекомендуется провести обработку клубней. Для этого используют фунгициды:

  • Престиж.
  • Максим.
  • Квадрис.

Раствор для обработки готовят согласно инструкции, указанной на упаковке каждого препарата. В раствор фунгицида опускают посадочный материал и оставляют его на 2-3 часа. После клубни просушивают и используют для посадки.

Обработка после цветения

Спустя некоторое время после цветения начинают формироваться и расти картофельные клубни. Многие огородники стараются не использовать в этот период химические препараты. В таких случаях для защиты растений от фитофторы можно использовать следующие средства:

  • Раствор борной кислоты, марганцовки и медного купороса. Потребуется взять по 1 ч ложке перечисленных компонентов и растворить их в 3 л кипятка. После нужно добавить в смесь еще 4 л воды и тщательно перемешать содержимое емкости, в которой готовится раствор. Опрыскивание картофеля при помощи такого средства проводят два раза: сразу после цветения, а затем через две недели после первого опрыскивания.
  • Бордосская смесь. Это проверенное временем универсальное средство эффективно борется со многими болезнями и вредителями сельскохозяйственных и садовых культур. Для подавления деятельности грибка фитофторы рекомендуется использовать 1% раствор бордосской смеси (на ведро воды берут 20 г сухого средства). Бордосскую смесь можно приобрести в готовом виде, или приготовить самостоятельно. Для этого потребуется растворить в 10 л воды известь (100г) и такое же количество медного купороса.
  • Препараты Браво, Алюфит, Оксигумат, Экосил.

Одна из эффективных мер борьбы с фитофторозом — использование для посадки сортов картофеля, устойчивых к этой болезни. К таким сортам относятся:

  • Невский.
  • Престиж.
  • Весна.
  • Онежский.
  • Арроу.
  • Удача.
  • Ред Скарлет.

Нужно учитывать, что посадка устойчивых к фитофторозу сортов не дает 100% гарантии предотвращения заражения фитофторозом. Для снижения риска появления этой болезни необходимо принимать комплексные профилактические меры.

Предотвратить появление фитофтороза на картофеле помогут следующие мероприятия:

  • Посадка устойчивых к болезни сортов.
  • Предварительная обработка клубней перед посадкой.
  • Тщательная проверка посадочного материала на наличие фитофтороза. Зараженные клубни использовать для посадки нельзя.
  • Проведение профилактических обработок растений при помощи биопрепаратов, народных средств и фунгицидов.
  • Удаление с грядок, пораженных фитофторозом, растительных остатков и клубней. Игнорирование этого правила приведет к распространению спор грибка по всему участку, в результате чего в будущем году будет болеть не только картофель, но и другие культуры — томаты, перец, клубника.
  • Правильная утилизация зараженных клубней и растительных остатков. Их необходимо закопать или сжечь вдали от участка.
  • Соблюдение севооборота. Каждый год следует высаживать картофель на новом месте.
  • Тщательное просушивание собранного урожая. Хранение в подвале сырых клубней может привести к утрате большой части картофеля.

В сухую погоду картофель можно сушить прямо на улице. Если во время просушки начались дожди, то с целью защиты от влаги урожай необходимо убрать под навес.

Перед отправкой в подвал картофель следует перебрать, отбраковав зараженные и поврежденные клубни. Их необходимо хранить отдельно, и употребить в пищу в первую очередь. Поскольку грибок может прятаться внутри клубня, определить наличие инфекции можно, отобрав примерно 20 неповрежденных картофелин и поместив их в теплое место. Спустя 3-4 недели эти картофелины разрезают и изучают состояние их внутренностей. Если на срезах имеются темные пятна, значит, урожай заражен фитофторозом. Срок хранения такой картошки небольшой.

На следующий сезон на месте, где росла зараженная картошка, нельзя высаживать томаты, баклажаны, перец, капусту.

Что такое фитофтороз картофеля: описание болезни и методы лечения

Фитофтороз картофеля — опасное грибковое заболевание, трудно поддающееся лечению из-за способности возбудителя вырабатывать устойчивость к фунгицидам. Основной упор в борьбе с фитофторой фермеры направляют на профилактические мероприятия, включающие предпосадочную обработку семян, выбор сортов, устойчивых к грибку, опрыскивание медьсодержащими препаратами.

В этой статье мы расскажем о фитофторозе картофеля с описанием болезни и методами лечения.

Что такое фитофтороз

Фитофтороз — заболевание, вызываемое грибком фитофтора. Мицелиальные низшие организмы ведут паразитический способ жизни, разрушая растительные ткани.

Историческая справка. В 1845-1849 годах грибок Phytophthora infestans вызвал значительное распространение фитофтороза, что привело к Великому голоду в Ирландии.

На фото — картофель, пораженный фитофторой.

Описание и характеристика болезни

Впервые заболевание обнаружили практические одновременно в США и Европе в 1842-1843 годах. Предположительно, фитофтору завезли из Перу при экспорте чилийской селитры в начале 1840 годов. Немецкий ученый де Бари, описывавший возбудителя, назвал его «фитофтора», что дословно означает «пожиратель растений».

Картофельные посадки поражает грибок Phytophthora infestans Mont. de Bary, названный именем того самого ученого. Возбудитель активизируется с конца мая по август и молниеносно распространяется в условиях повышенной влажности воздуха и грунта, резких перепадов дневной и ночной температуры, утренних рос и туманов. Проще говоря, влажная и прохладная погода — оптимальная среда развития фитофторы. В южных областях распространяется на обильно орошаемых участках.

Картофель болеет фитофторозом ботвы и клубней. Поражение зелени наблюдается на 20-50% посадок, а клубней — на 8-23%. Потери урожая составляют 30-50%.

Фитофтора, завезенная в Европу в XIX веке, была единственным возбудителем одноименного заболевания до 80-х годов XX века. В Швейцарии и других странах Европы обнаружили новый генотип грибка — А2, отличающийся от предыдущих агрессивностью и способностью легко адаптироваться к неблагоприятным условиям.

В результате совместного развития обеих форм сформировались новые половые структуры — ооспоры. Они имеют толстую двухслойную оболочку, в течение длительного периода сохраняют жизнеспособность в условиях пониженной температуры, зимуют на клубнях, остатках ботвы и в грунте.

Заболевание стали обнаруживать на стеблях на 1-4 недели раньше привычных сроков, повысился уровень заражения клубней.

Справка. С появлением формы грибка А2 болезнь диагностируют в фазе всходов. Ооспоры сохраняют жизнеспособность на протяжении 4 лет, накапливаются в грунте и при благоприятных условиях вызывают вспышку заболевания.

Признаки фитофтороза листьев:

  • бурые пятна на нижних листьях;
  • белый налет — результат жизнедеятельности грибка, по которому безошибочно определяют заболевание;
  • сухая листва;
  • продольные коричневые полоски на стеблях.

Интенсивному распространению фитофтороза способствует влажная и теплая погода. Всего за 3-5 дней зелень превращается в темную, гнилую массу. В засуху развитие грибка приостанавливается, пятна сохнут, листья становятся ломкими. При обширном распространении грибка растение погибает.

Фитофтора быстро переходит с больного куста на здоровый, образуя новые очаги болезни.

Признаки фитофтороза клубней:

  • твердые вдавленные серо-бурые пятна на поверхности;
  • ржаво-бурые неровные некрозы на мякоти;
  • мокрая или сухая гниль на картофелинах.

Справка. Споры прорастают в каплях воды или росы при температуре воздуха +4…+30°С и разносятся потоками воздуха.

Причины заражения

Цикл развития фитофторы происходит двумя путями: инфекция развивается на ростках зараженных семян или на отбракованном после копки картофеле. После первичного заражения кустов на участке происходит несколько повторных волн инфекции, которые напрямую зависят от погодных условий.

Заражение происходит в процессе сбора урожая – при контакте клубней с картофельной ботвой. В хранилище инфекционный цикл замыкается.

Методы борьбы

Для борьбы с фитофторозом картофеля используют обработку химическими веществами и народными средствами.

Народные методы

Как бороться с фитофторой на картофеле народными средствами?

Огородники используют такие лечебные растворы:

  1. Молочную сыворотку или молоко жирностью 1% разбавить водой в соотношении 1:1. Раствор использовать для опрыскивания кустов, начиная с июля, каждые 2-3 дня. Для усиления действия добавить 15 капель йода на 1 л жидкости.
  2. Пачку «живых» дрожжей (100 г) растворить в 10 л воды. Обработку растений проводить при первых признаках фитофтороза 2 раза в неделю.
  3. 200 г чесночных стрелок пропустить через мясорубку, залить 200 мл теплой стаканом воды и оставить на 24 часа. Настой процедить и развести 10 л воды. В жидкость добавить 1 г марганцовки. Опрыскивание посадок проводить каждые 10 дней.
  4. 1 кг крапивы и горькой полыни залить 10 л воды и настоять 24 часа. Затем процедить и добавить 50 г мыльной стружки. Проводить опрыскивание зелени 1 раз в 10-12 дней.
  5. До цветения проводить обработку кустов раствором медного купороса (2 ст. л. порошка на 10 л воды).
  6. 1 л банку древесной золы смешать с 200 г стружки дегтярного мыла и залить 10 л воды. Обработку проводить в любое время.
  7. Настой коровяка 1 л залить 10 л воды, настоять 1 час. Опрыскивать растения перед цветением.
  8. 100 г сушеного гриба-трутовика покрошить острым ножом, положить в неметаллическую емкость и залить 1 л кипятка. Оставить до полного остывания, процедить и применять для обработки картофельных посадок 1 раз в 10 дней.

Средства на натуральной основе безопасны для растений, человека, птиц и пчел. Комбинированное использование и чередование повышает их эффективность и предотвращает потерю урожая.

Химические средства

Наиболее эффективны комбинированные препараты с системными и контактными веществами в составе. Обработка ими дает возможность приостановить развитие грибка на 20-30 суток и снизить потери урожая.

Первое и второе профилактические опрыскивания комбинированными средствами проводят на этапе смыкания ботвы в рядах, не дожидаясь появления первых симптомов.

При раннем проявлении заболевания сначала используют системные препараты, затем кусты опрыскивают средствами контактного действия по схеме:

  • системные химикаты: «Ридомил Голд», «Квадрис», «Танос», «Инфинито», «Татту», «Ордан», «Акробат МЦ» — каждые 10-12 дней;
  • контактные: «Антракол», «Азофос», «Дитан», «Зуммер» — каждые 7-8 дней.

При влажной и теплой погоде перерыв между обработками сокращают до 5 суток.

За неделю до сбора урожая опрыскивания прекращают, картофельную ботву срезают и полностью убирают с участка. При позднем сборе наземной части происходит накопление грибка и массовое заражение клубней.

Копку картофеля проводят в сухую погоду. При вынужденном сборе урожая в дождливую погоду клубни складывают под навесом или в бухтах с вентиляцией. На протяжении 2-3 недель картофель сортируют, выбраковывают поврежденные и больные экземпляры и переносят в хранилище.

«Эпин»

«Эпин» — аналог натурального стимулятора роста растений, обладающий антистрессовым действием. Он повышает защитные силы и продуктивность растений, стимулирует развитие корней и столонов, ускоряет созревание картофеля, снижает количество нитратов и пестицидов. Средство использует для опрыскивания зеленой массы и замачивания семян перед посадкой.

Справка. Из-за массовых подделок препарат «Эпин» сняли с производства в 2003 году, но выпустили на замену «Эпин-экстра» с большей степенью защиты от подделок.

В состав препарата входит синтезированное вещество эпибрассинолид, отвечающее за ускорение биологических процессов в растениях и повышение стрессоустойчивости.

Средство выпускают в ампулах по 0,25 мг и используют строго по инструкции, не допуская передозировки. Раствор тщательно перемешивают и применяют в день приготовления. В воду из водопровода желательно добавить лимонную кислоту на кончике ножа – содержащаяся в ней щелочь снижает действие активного вещества.

В таблице — схема применения «Эпина».

Период обработки Расход Применение
Предпосадочная обработка клубней 1 мл и 250 мл воды на 50 кг семян Опрыскать за 2 часа до высадки
Бутонизация 1 ампула и 5 л воды Однократно

Опрыскивание картофельных кустов проводят утром или вечером из–за снижения активности действующего вещества под прямыми солнечными лучами. Листья опрыскивают с обеих сторон. В стрессовых условиях – при засухе, дефиците света, первых признаках фитофтороза – обработку производят раз в неделю до полного выздоровления. Профилактические опрыскивания рекомендованы 3 раза в сезон.

«ХОМ»

«ХОМ» — медьсодержащий фунгицид для борьбы с фитофторозом, содержит хлорокись меди (861 г/кг). Аналоги — «Оксихом», «Полихом», «Бордосская смесь».

Обработку картофеля проводят в период вегетации. Для приготовления рабочего раствора берут 40 г вещества на 10 л воды. Расход на 100 кв. м — 6–8 л. Количество обработок — 5, период действия — 28-30 дней.

Раствор заливают в распылитель и опрыскивают листья сверху и снизу утром или вечером.

«Трихопол»

«Трихопол» — аптечный противомикробный и противопротозойный препарат, содержащий метронидазол. Действующий компонент влияет на клетки ДНК, вызывая гибель микроорганизмов.

Опытные огородники советуют использовать препарат вместе с 1%-м раствором зеленки, который заживляет ранки на листьях, приостанавливая развитие фитофторы.

Справка. «Трихопол» с зеленкой применяют лишь в профилактических целях и на ранних стадиях болезни. Средство неэффективно в качестве лечебного средства при массовом заражении посадок.

Рецепт раствора:

  • 10 таблеток «Трихопола»;
  • 35-40 капель зеленки;
  • 10 л воды.

Таблетки измельчить в порошок, высыпать в воду и добавить зеленку. Тщательно перемешать, залить в емкость и обработать кусты при помощи распылителя. Частота обработки — 1 раз в две недели через каждые 10 дней.

Меры профилактики

Профилактика фитофтороза картофеля включает:

  • выведение устойчивых сортов;
  • подбор здорового семенного материала;
  • дезинфекция клубней фунгицидами перед посадкой;
  • прогревание и проращивание семян;
  • повторная сортировка картофеля после проращивания (при температуре +15…+17°С на протяжении 15-25 дней разрастаются даже самые незначительные пятна фитофтороза);
  • утилизация остатков картофеля после весенней сортировки;
  • севооборот;
  • посадка картофеля вдали от томатов, баклажанов и перцев;
  • внесение сбалансированных органических и минеральных подкормок.

В этой статье рассмотрим подробно, что такое и почему возникает фитофтора на картофеле и какие существуют методы борьбы с этим заболеванием.

Мало кто в нашей стране представляет себе домашнюю кухню без приготовления картофеля в том или ином ее виде.

К тому же, многие выращивают картофель на огородах и дачах самостоятельно.

Обусловлено это разными причинами: кто-то не доверяет покупному продукту, справедливо полагая, что картофель в магазине может быть перенасыщен вредными веществами, другие попросту не желают переплачивать, а кому-то просто нравится самому выращивать и ухаживать за овощами и фруктами, получая за это заслуженную награду в виде вкусных плодов.

И это несмотря на довольно сложный процесс и множество возможных заболеваний и вредителей.

Одним из таких заболеваний является фитофтороз.

Фитофтора на картофеле — что это такое?

Фитофтороз является достаточно опасным заболеванием для растений рода пасленовых.

Причиной этого заболевания является грибок из категории оомицетов.

Выделяя фитоспоры, этот грибок распространяется через капилляры в почве и поражает стебли и клубни растения.

В течении максимум двух недель грибок быстро прогрессирует и в результате может погубить достаточно большие количества урожая.

Причины появления фитофторы на картошке

Надрезы повышают шанс распространения фитофтороза.

Идеальными условиям для распространения заболевания также являются влага и температура воздуха в районе 25°С.

Особенно хорошо заболевание распространяется в дождливые теплые дни.

Кроме того, распространению также способствует и густая роса

Обуславливается это тем, что температура позволяет созреть грибку, а влага помогает спорам попасть в почву и таким образом заразить клубни.

Важно!Самая большая опасность фитофтороза заключается в том, что, заразив одно растение, заболевание может в течении трех недель уничтожить весь урожай.

Первые признаки заболевания — как выглядит фитофтора на картофеле ?

К счастью, обнаружить фитофтору достаточно просто.

Ее видно даже невооруженным глазом. В основном, заболевание активно во второй половине лета.

Но в южных регионах фитофтороз не редкое явление и в начале теплой поры года.

Проявляется заболевание сперва на краях листьев в виде пятен, которые достаточно быстро увеличиваются и приобретают бурый оттенок.

Сами споры выглядят как белые отметины на нижней части листьев. Ни в коем случае не смывайте их на землю.

В дождливую погоду заболевшее растение часто страдает от загнивания листьев и потемнения стеблей.

Что же касается клубней, то на них фитофтороз оставляет такие отметины, как серые или бурые пятна, быстро твердеющие. Внутри же картошка будет выглядеть словно она поржавела.

Основной скрытой опасностью этого заболевания является вторичная инфекция.

Все дело в том, что грибок спокойно переживает зиму в почве и поражает новые посевы весной.

Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

Что же касается профилактики, то здесь все просто.

Вот несколько советов:

  1. Не сажайте картофель кучно.
  2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
  3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
  4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
  5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
  6. Осенью обработайте почву.
  7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
  8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

Как лечить фитофтору на картошке?

Что же касается непосредственно борьбы с заболеванием, то здесь довольно много способов.

Во-первых, первичная обработка клубней. Обработав их калийно-фосфорным составом, вы повысите устойчивость к заболеванию. Следует использовать промышленные дозы раствора. Высадку клубней делать глубокую и хорошо окучивать. Поливку следует делать шлангом, желательно не пользоваться «капелькой». Обнаружив пораженное растение – немедля удалите его с участка.

Если все же уберечь растения от фитофтороза не удалось, то их обрабатывают химическими средствами. Но даже это не вылечит растение.

Важно!!!Помните – фитофтороз, если он уже появился, вылечить невозможно. Но его можно локализовать.

Для этого следует провести химическую обработку на том этапе, когда растение достигает порядка 30 см в высоту.

Для этого используют средство «Ридомила».

После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

Кроме того, зараженные растения опрыскивают средством под названием «Оксихом». Но это только в случае, если заражению подвержены лишь отдельные растения. Результаты опрыскивания следует наблюдать спустя 2 недели после опрыскивания.

Если же риск заражения остается – следует применить более жесткие меры в виде сильных препаратов. К ним относятся: «Дитан», «Эфаль», «Ревус».

Период после цветения также должен протекать с опрыскиванием.

Для этого каждые 10 дней применяют средство «Браво».

Важно!Важно помнить, что, опрыскивая растения любым средством, следует тщательно изучить прогноз погоды на ближайшие дни. Не обрабатывайте посев, если в ближайшие дни прогнозируется дождливая погода.

Народные способы борьбы с фитофторозом

Среди средств борьбы с фитофторозом также существуют и народные способы.

Ведь не каждому хочется обрабатывать свой урожай вредной химией.

К таким средствам относятся различные настои, такие, как чесночный или полевого хвоща.

Также используют хозяйственное мыло и золу, таблетки Трихопола, смесь молока, йода и воды, а также мочевина и компост, разбавленные в воде.

Пропорции этих растворов достаточно легко найти. Но лучше изучить различные точки зрения, так как они сильно отличаются друг от друга. Пользуйтесь своим опытом в определении правильного варианта.

Обладая полученной информацией, можно уберечь свои посевы от гибели и испытать гордость и удовлетворение, получив здоровый и многочисленный урожай.

А домочадцы останутся вам только признательны за вкусную, здоровую, а главное – домашнюю еду.

Надеемся, фитофтора обойдет ваш картофель стороной!

Хорошего вам урожая!!!

Еще больше полезной информации о картофеле, читайте Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Борьба с фитофторозом картофеля

Вторая половина лета – это не только замечательная пора, когда уже можно собрать первые плоды с выращиваемых растений, но и время пробуждения губительной фитофторы. Это коварное заболевание, поражающее в основном пасленовые культуры, способно скосить если не весь урожай, то большую его часть. Некоторые садоводы не пытаются с ней бороться, а просто выбирают ранние сорта томатов, перцев, баклажан и картофеля и собирают урожай до начала сезона фитофторы. Другие садоводы активно, а, главное, эффективно борются с этой напастью. Ниже, мы расскажем о способах борьбы фитофторой на картофельных грядках.

Что такое фитофтора

Фитофтора, фитофтороз или бурая гниль – это крайне распространенное заболевание пасленовой культуры. В меньшей степени оно может поражать землянику, клещевину и гречиху. Именно эта болезнь в XIX веке стала причиной великого голода в Ирландии. А в нашей стране от фитофтороза ежегодно утилизируется около 4 млн. тонн картошки.

С латыни фитофтороз переводится, как уничтожающий растение. Такое название эта болезнь получила благодаря ее возбудителю – простейшему грибу Phytophtora infestans. Он невероятно быстро размножается, пожирая в процессе своей жизнедеятельности до 70% урожая. Этот гриб распространяется зооспорами, которые могут содержаться в зараженном грунте или клубнях картофеля. Также зооспоры фитофторы могут присутствовать в хранилищах картошки, если там когда-либо хранились пораженные клубни. Зооспоры гриба, вызывающего фитофтороз, распространяются вместе с влагой от больной ботве картошки к здоровой. При этом чем больше влаги и чем теплее погода, тем быстрее происходит их распространение.

Первые признаки заболевания будут заметны на нижних листьях картофельных кустов, но затем поражается и остальная часть ботвы, вместе с подземными клубнями. На листьях картошки фитофтороз проявляется в виде бурых пятен с малозаметным пушистым белым налетом, который образуется спорами грибка. На стеблях картофельной ботвы вместо пятен образуются полосы темно-коричневого цвета. При этом во влажную погоду пятна и полосы намокают и гниют, что облегчает распространение новых спор. В сухую же погоду пятна и полосы высыхают. Клубни картошки, пораженные фитофторой, также имеют темные пятна, которые в дальнейшем начинают разрастаться в глубину и ширину и гнить.

Важно! Перед уборкой картошки на хранение очень важно тщательно осматривать клубни, особенно если картошка собиралась в конце июля – начале августа.

В это время признаки фитофтороза на клубнях картошки еще не так выражены, как в осенний период уборки.

Профилактические меры

Перед тем как рассказать, чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы расскажем о мерах профилактики этого заболевания. Предложенный ниже комплекс агротехнических мер позволит в значительной степени снизить вероятность заражения картошки фитофторозом:

  1. Обработка почвы на картофельной грядке от фитофторы и ее последующее мульчирование.
  2. Выбор в качестве посадочного материала клубни только тех сортов картошки, которые имеют высокую устойчивость к фитофторе. Среди всех сортов картошки, устойчивых к этой болезни, популярностью пользуются Весна, Невский, Ред Скарлетт и Удача. Если в качестве посадочного материала будут использоваться сорта картошки подверженные фитофторозу, то перед посевом надо определить являются они носителями спор или нет. Для этого клубни картошки надо поместить на несколько недель в помещение с температурой от +15 до +18 градусов. Все это время надо внимательно осматривать клубни картошки на наличие потемнений, а при их обнаружении выбрасывать пораженный клубень. В целях предотвращения дальнейшего распространения остальные клубни надо обработать Фитоспорином-М или Агатом-25К.
  3. Соблюдение севооборота на грядках.
  4. Раздельная высадка пасленовых культур на грядках. Эта мера необходима для защиты разных культур от фитофторы, в случае заражения одной из них.
  5. Соблюдение рекомендуемой дистанции между соседними кустами картошки. Сильно загущенные посадки картошки плохо проветриваются, в результате чего создаются идеальные условия для распространения фитофторы.
  6. Окучивание картошки. При этом чем толще слой земли будет у стебля картофельного куста, тем меньше вероятность развития фитофторы.
  7. Своевременное удаление всех больных кустов картошки с последующим их сожжением.

Обработка картофеля от фитофторы

Вкупе с мерами профилактики предпосевная обработка картошки – это практически 100% залог успеха в борьбе с фитофторой. Обработка клубней картофеля перед посадкой может проводиться с использованием народных средств или с помощью химических препаратов.

Народные средства

Народные средства прекрасно помогут при профилактике фитофторы, а также на ее начальных стадиях. Но в случае масштабного заражения народные средства будут бессильны.

Чаще всего в борьбе с фитофторой используются следующие рецепты:

  1. Настой из чеснока. Для его приготовления надо мелко порубить 100 грамм чеснока и добавить к нему 10 литров воды. Настаиваться этот раствор должен в течение суток. Только после этого уже готовый настой надо процедить и распылить на картошку. Повторять обработку надо каждую неделю в течение 30 дней. При этом каждый раз для обработки картошки надо готовить новый раствор.
  2. Настой из прокисшего кефира. Использование свежего кефира в борьбе с фитофторой не даст нужных результатов, поэтому важно брать именно прокисший кефир. Его в объеме 1 литра надо смешать с 10 литрами воды и хорошо перемешать. После настаивания в течение 2 – 3 часов раствор будет готов. Таким настоем надо обрабатывать картофельные кусты каждую неделю до момента уборки урожая.
  3. Очень эффективным методом борьбы с фитофторозом является применение раствора из медного купороса, марганцовки и борной кислоты. Для его приготовления надо растворить по чайной ложке каждого компонента в 1 литре кипятка. После их остывания, полученные 3 литра надо смешать еще с 7 литрами и обработать картофель. Обработка этим раствором производится дважды за сезон: в июле и августе с интервалом в несколько недель.

Химические средства

Химические препараты являются самыми эффективными средствами в борьбе с фитофторозом. Но у них есть один недостаток: они могут накапливаться в клубнях и почве. Поэтому обработка картофеля этими препаратами должна проводиться только в том случае, когда другие средства бессильны и только в указанных производителем дозировках.

Для картошки существует одна эффективная схема применения химических препаратов против фитофторы. Она включает в себя следующие этапы:

  1. Перед посадкой рекомендуется обработать клубни Фитоспорином-М.
  2. На этом этапе от фитофторы обрабатывается только ботва картошки. При этом ее высота должна быть не меньше 25 – 30 см. Для обработки можно использовать любой препарат с фунгицидным действием, например, бордосскую жидкость, сернокислую медь или медный купорос.
  3. Третья обработка картошки от фитофторы должна проводиться перед цветением. Если погодные условия будут способствовать распространению фитофторы, то для обработки надо использовать Эксиол, Эпин или Оксигумат. Если же будет стоять теплая и засушливая погода, то можно ограничиться такими препаратами, как Крезацин или Силком.
  4. Через одну – две недели от третьей обработки от фитофторы картошку надо обработать фунгицидными препаратами с контактным действием. К таким препаратам относятся Дитан М-45 и Эфаль. Если заражение приобретает масштабный характер, то эти препараты надо заменить на более сильные, такие как Оксихом и Ридомил. В этом случае повторная обработка должна проводиться через 2 недели от первой.
  5. После цветения картофельные кусты можно обработать от фитофторы препаратом Браво.
  6. На стадии формирования и созревания клубней картошку рекомендуется обрабатывать препаратом Алюфит.

Важно! Обработку картошки любым из этих препаратов надо проводить только в сухую и безветренную погоду.

Обработка картофеля от фитофторы производится до тех пор, пока урожай не будет собран. В большинстве случаев, при своевременном начале борьбы с фитофторой картофеля победить ее будет несложно. Но намного лучше предупредить развитие этой болезни путем предпосевной обработки почвы и тщательного выбора клубней картошки для посадки.

Рекомендуем ознакомиться с видео, в котором расскажут о том, как поступать с картофелем в случае его заражения фитофторой:

Обработка почвы от фитофторы осенью: 5 препаратов + 3 способа

Марина Королькова Разобралась как бороться с фотофторой

Растения семейства паслёновых страдают от фитофтороза. Это вирусное бактериальное заболевание способное полностью уничтожать урожай. Расскажу, как избавиться, как проводится обработка почвы от фитофторы осенью, какими способами и препаратами.

Знать, что такое фитофтороз

Болезнь, уничтожающая всё растение, включая клубни, называется фитофтороз. Источники инфекции — споры. Они развиваются на надземной части растений. Зимуют в земле, на неубранной ботве и клубнях больных растений.

Заражение происходит по воздуху и через землю. От этой болезни страдают перец, картофель, баклажаны, физалис, томаты и прочие паслёновые культуры. Активное размножение начинается во влажной и тёплой среде (от +10 °C).

В начальной стадии болезнь заметить невозможно. Со временем на тыльной стороне листьев появляются тёмно-серые, коричневатые пятна, переходящие на стебель. Затем больные места покрываются бархатным налётом, состоящим из вызревающих спор. В результате растение гибнет.

Фитофторозная гниль проявляется коричневыми и темно-серыми пятнами сначала на листьях и стеблях, затем переходит на плоды — растение погибает

Принимать меры против фитофтороза

Проблема с фитофторой не исчезает сама по себе. Без нашего вмешательства начинается эпидемия. Грибковые споры живучи, не гибнут на морозе и сохранятся 7 лет. С наступлением весны начинают развиваться и приводят к повторной гибели урожая.

Земля заражена фитофторой, что делать? Победить заболевание на участке можно, создав невыносимые условия для развития заболевания. Основные действия — обеззаразить землю. Вылечить заражённый участок можно разными способами:

  • высадить сидераты;
  • окуривать теплицы серными шашками;
  • проливать грунт бактерицидными растворами.

Бездействие недопустимо. Особое внимание следует уделять инфицированной ботве и клубням, так как это источник заражения. Их нужно унести за пределы территории, или облив керосином сжечь.

Подгнившие клубни и собранную ботву нужно сразу удалять с участка или сжигать, иначе патоген при наступлении тепла будет развиваться дальше

Не закапывайте больные стебли — это рассадник патогенных организмов. После вскрытия инфекция распространится по воздуху, и проблема останется.

Соблюдать сроки борьбы и профилактики

Полностью очистить землю от инфекции помогает двукратная обработка. Можно использовать любое средство и обрабатывать в два этапа:

  1. Первый — в сентябре или сразу после сбора урожая.
  2. Второй — после перекапывания осенью или весной.

Проблем с фитофторой может не быть, если проводить профилактику. Например:

  • Томаты — обрабатывать Фитоспорином с момента рассады. За лето опрыскивания проводятся каждые 10–15 дней.
  • Картофель — во время цветения, второй раз — через 2 недели. В среднем 4–5 раз за сезон.

Фитоспорин-М — для профилактики и уничтожения бактериальных заболеваний культурных растений. Цена — около 75 рублей

Осенняя обработка

Если на участке появилась инфекция, то лечение земли проводится сразу после уборки урожая. Осенью обработку почвы после фитофторы можно проводить разными препаратами. Все они делятся на две группы: химические и микробиологические.

Самые эффективные для обеззараживания препараты — это медный купорос и бордосская жидкость:

Медный купорос

Из порошка делается 0,5–1% рабочий раствор. На 10 л воды — 50–100 г медного купороса.

Медь накапливается в земле, поэтому рекомендуется применять не чаще 1 раза в 5 лет.

Для профилактики делается менее насыщенная концентрация — 0,3%

Бордосская смесь

Для приготовления раствора — 200 г бордосской смеси на 10 л.

На 2 м² следует использовать 1–1,5 литра.

Хом

Препарат, содержащий медь, относится к группе фунгицидов. Аналоги: Бордосская смесь, Оксихом, Полихом.

Применяется как поверхностное опрыскивание и для обработки грунта.

Раствор для пролива почвы: 40 г + 10 л, расход этого объёма на 1 м².

Для обработки поражённых растений и грунта применяются различные препараты:

  • Браво;
  • Профит Голд;
  • Фундазол;
  • Консенто;
  • Татту;
  • Купроксат;
  • Квадрис;
  • Ордан;
  • Превикур;
  • Топаз;
  • Инфинито.

Химические средства губительны не только для патогенных бактерий, но и для культурной растительности!

Микробиологические препараты

Работа этих препаратов основана на деятельности грибов и штамбов полезных бактерий, угнетающих инфекцию. Биологические средства не опасны для насекомых и микрофлоры, не накапливаются в почве, отвечают требованиям органического земледелия.

Удержали высокие рейтинги:

Фитоспорин

Применяется для профилактики и лечения различных бактериальных и грибковых болезней. Не оказывает негатива на экологию и плодородие.

Динамика действия основана на активации и размножении сенной палочки, штамб которой является основой препарата.

Продаётся в разных формах: паста, порошок, жидкость. Стоимость низкая. Подробная инструкция по разведению и обработке есть на каждой упаковке

Байкал ЭМ-1

Используется для борьбы с инфекциями и как микробиологическое удобрение.

Выпускаются в виде концентратов. В составе комплекс живых микроорганизмов: фотосинтезирующие и молочнокислые бактерии.

Для борьбы с фитофторой Байкал используется в виде опрыскивания и полива грунта.

Осенние обработки проводятся за 20–30 дней до заморозков, чтобы бактерии успели активизироваться и приобрести устойчивость к морозам

Гамаир

В составе Гамаира полезные микробы, угнетающие развитие грибковых бактериальных инфекций.

Выпускается в порошке и в форме таблеток, инструкция на каждой упаковке.

Не накапливается в плодах и листьях. Не опасен для животных, рыб, насекомых и растительности

Трихофит

В основе состава грибковая культура Триходерм. Она паразитирует на спорах фитофторе, полностью уничтожая их.

Триходермы размножаются в кислой среде, поэтому обработки препаратом нельзя совмещать с применением извести и золы.

Улучшает состояние почвы, безвредное средство для насекомых. Производится в виде жидкого концентрата Триходермин и Трихофит

Если у вас нет препаратов, и вы не знаете, чем обработать поражённые посадки томатов и картофеля — есть бабушкины методы. Расскажу о самых популярных, безопасных и эффективных способах:

Йод + молоко

Раствор применяется для опрыскивания стеблей и для обработки почвы. Йодо-молочная смесь убивает микроорганизмы.

Рецепт рассчитан на 10 л воды. Приготовьте ведро или лейку 12 л, влейте воду, 1 л. молока:

  • для обработки растений — 15 капель йода;
  • для пролива земли — 30-40 капель йода

Древесная зола

Применяется покупная зола или своя из печки. Вносится после сбора урожая под перекопку. На 1 м² — 2 стакана.

Для профилактики развития гнили перед посадкой полезно добавлять в лунку 1 ст. л. золы

Трихопол

В аптеках есть недорогое противогрибковое, антимикробное средство. Таблетки успешно используются огородниками против фитофторы и считаются народными средствами.

Для избавления от фитофторы готовится раствор. Соотношение воды и лекарства:

  • для опрыскивания — 1 л + 1 таблетка;
  • для полива земли — 5 л + 3 таблетки

Для уничтожения спор фитофторы осенью после сбора урожая можно пролить землю кипятком, это нейтрализует патоген

Высаживать сидераты

Без химии и прочих растворов земля может полностью очиститься с помощью растений. Мы не обрабатываем землю, а высеваем сидераты. Что нужно сеять?

Купите семена масличной редьки или белой горчицы. Высевать нужно в августе, начале осени. До наступления холодов семена должны взойти и образовать корневую систему.

Именно в корнях заключается ценность. У горчицы и редьки корневая система содержит фитонциды, создающие барьер для размножения патогенной флоры. В такой среде споры фитофторы погибают.

Перед посадкой культурных растений корни сидератов оставляют в земле: подрубают плоскорезом или перекапывают, не извлекая. В процессе гниения они улучшают структуру почвы и обогащают её полезными веществами.

Сидераты насыщают почву питательными веществами, фитонцидами, которые не дают развиваться фитофторозу

Запомнить

  1. Проводить профилактику. Фитофтора на растениях развивается и распространяется очень быстро, и может лишить урожая, поэтому проводят профилактические обработки растений.
  2. Удалять ботву. Если поражённые остатки растений не удалить с участка, то инфекция продолжит активно губить растения в новом сезоне. Сжигайте инфицированные стебли и плоды.
  3. Использовать биологические препараты. Отдавайте предпочтение действенным и безобидным средствам, основанным на работе полезных бактерий.

Фитофтора — опасный враг огорода. Используйте любые способы для борьбы, и ваш урожай не пострадает от инфекции.

Фитофтора на картофеле: как бороться?

Кроме вредителей, картофельным плантациям досаждают еще и разнообразные заболевания. Некоторые патогены буквально за несколько последних лет стали гораздо устойчивее, и это вызывает беспокойство у огородников. Между тем, для паники нет повода — если знать, как проявляется фитофтора на картофеле и как с ней бороться, можно спасти урожай. Сегодня мы расскажем, как бороться с фитофторой на картофеле.

Способы заражения картофеля фитофторой

Основными способами распространения спор гриба-паразита, как мы уже вкратце упомянули выше, являются зараженные клубни, необработанные семена, почва, погодные условия.

Ошибкой многих огородников (причем ее допускают даже опытные) является то, что зараженным фитофторой клубнем они считают только тот, что имеет явно выраженные признаки. Следует понимать, что у возбудителей болезни разная сила и в большинстве случаев, если картофель не начал подгнивать во время выращивания или сразу после него, проявление может отмечаться лишь в пятнах, которые на первый взгляд могут и вовсе быть незаметными. Это происходит из-за того, что убранный на хранение картофель используется грибком как место для зимовки. Распространение в зимний период если и происходит по всему собранному урожаю, то оно не так явно выражено, как во время выращивания на участке.

Если использовать семена, то только будучи полностью уверенными в том, что с ними была проведена необходимая обработка. Но этот способ не так распространен, как почва, зараженная грибком.

2-3 года, а если были массовые поражения, то и не менее 5 лет может понадобиться для уничтожения возбудителя фитофторы. Причем все это время должны проводиться обязательные обработки, хотя и такие серьезные меры не способны защитить картофельные грядки от спор грибка, переносимых ветром. Тут уж от человека ничего не зависит. Остается только использовать весь арсенал для борьбы с болезнью.

Симптомы фитофтороза на картофеле

Инфекция распространяется по кусту снизу вверх. Сначала поражаются нижние листья. На них появляются водянистые пятна, которые быстро растут, делаются бурыми. На нижней стороне листовой пластины развивается белёсый налёт – спорангии грибка. На стеблях фитофтороз имеет вид тёмных пятен. Грибок изъедает проводящие и опорные ткани. Стебель не может выполнять свои функции и надламывается.

Фитофтороз клубней проявляется как вдавленные чёрно-серые пятна на поверхности. Проникая глубже, грибок оставляет бурые следы. К фитофторозу часто присоединяются вторичные бактериальные инфекции, вызывающие быстрое разложение клубней.

Профилактика от фитофторы на картофеле

Учитывая то, что фитофтороз лечится преимущественно фунгицидами, о негативном влиянии на человеческий организм которых мы уже наслышаны, разумней всего позаботится о недопущении возникновения фитофтороза на Вашем картофельном поле.

Культивирование устойчивых к фитофторозу сортов картофеля. Выбор сортов картофеля, устойчивых к фитофторозу, — самый лучший и эффективный способ. В зонах, где распространена данная болезнь картофеля, следует сажать сорта, которые менее всего подвергаются ее проявлениям: Невский, Весна, Арина, Голубизна, Сентябрь, Мавка, Огонек и другие.

Даже начинающие огородники знают высокую эффективность от фитофтороза доступного каждому приема — весеннего проращивания клубней на протяжении 20—25 суток.

Нелишне напомнить о том, что в годы с особо благоприятными для развития фитофторы условиями без применения комплекса химической защиты растений не обойтись,хорошего урожая не получить.

Ну а самое главное — там, где начала свирепствовать новая форма фитофторы необходимо отказаться от распространенной практики выращивания картофеля из года в год на одном месте, обеспечить пространственную изоляцию паслёновых культур.

Чем обеспечить защиту картофеля от фитофтороза после посадки

Чтобы защитить культуру от болезни, применяют составы с медью, например, бордосскую смесь 1% (ее готовят, всыпая 100 г медного купороса, 100 г извести в десятилитровое ведро воды).

Промежутки между опрыскиваниями 7—10 дней. Последний раз опрыскивают за 21 день до сбора урожая. Одновременно с опрыскиванием бордосской смесью нельзя использовать другие фунгициды.

Борьба с фитофторой картофеля химическими и средствами

Химические препараты являются самыми эффективными средствами в борьбе с фитофторозом. Но у них есть один недостаток: они могут накапливаться в клубнях и почве. Поэтому обработка картофеля этими препаратами должна проводиться только в том случае, когда другие средства бессильны и только в указанных производителем дозировках.

Для картошки существует одна эффективная схема применения химических препаратов против фитофторы. Она включает в себя следующие этапы:

Перед посадкой рекомендуется обработать клубни Фитоспорином-М.

На этом этапе от фитофторы обрабатывается только ботва картошки. При этом ее высота должна быть не меньше 25 – 30 см. Для обработки можно использовать любой препарат с фунгицидным действием, например, бордосскую жидкость, сернокислую медь или медный купорос.

Третья обработка картошки от фитофторы должна проводиться перед цветением. Если погодные условия будут способствовать распространению фитофторы, то для обработки надо использовать Эксиол, Эпин или Оксигумат. Если же будет стоять теплая и засушливая погода, то можно ограничиться такими препаратами, как Крезацин или Силком.

Через одну – две недели от третьей обработки от фитофторы картошку надо обработать фунгицидными препаратами с контактным действием. К таким препаратам относятся Дитан М-45 и Эфаль. Если заражение приобретает масштабный характер, то эти препараты надо заменить на более сильные, такие как Оксихом и Ридомил. В этом случае повторная обработка должна проводиться через 2 недели от первой.

После цветения картофельные кусты можно обработать от фитофторы препаратом Браво.

На стадии формирования и созревания клубней картошку рекомендуется обрабатывать препаратом Алюфит.

Народные средства от фитофторы на картофеле

Если фитофтороз таки поразил Ваш картофель – придется с ним бороться. Есть народные методы – абсолютно не химические и безвредные.

  • Медный купорос. Борьба с фитофторозом картофеля показывает хорошие результаты при использовании медного купороса. Для опрыскивания нужно приготовить рабочий раствор из 2 г вещества и 10 л воды. Обработка грядок производится вечером.
  • Древесная зола. Когда картофель взойдет, золой посыпьте междурядья. Когда картофель зацветет, то повторите.
  • Настой чеснока с марганцовкой. 100 г чеснока (можно использовать луковицы, стрелы и листья) измельчают (в мясорубке, чесночнице или просто нарезают очень маленькими кусочками), заливают 1 стаканом воды и настаивают в течение суток. Затем массу процеживают, добавляют 10 л воды и 1 г марганцовки. Полученным раствором опрыскивают растения каждые 10-15 дней. В среднем на каждый куст используют по 0,5 л.
  • Хвощ. 100 г сухого (или 150 г свежего) хвоща добавляют в 1 л воды и кипятят на слабом огне в течение 30 минут. После чего отвар разводят в 5 л воды, остуживают до комнатной температуры и опрыскивают им растения каждые 10-14 дней.
  • Соль. Солевые опрыскивания посадок эффективны в качестве профилактического средства. Для приготовления средства в ведре воды растворяют стакан поваренной крупной соли, лучше йодированной. После высыхания влаги на ботве образуется защитная пленка. Если же на растениях появились первые признаки спор грибов, то лучше использовать йодные либо чесночные опрыскивания.
  • Чеснок. Соединения серы, эфирные масла и фитонциды чеснока губительны для грибковых спор. Опрыскивание пасленовых плантаций совершенно безопасно на всех этапах развития растений. Для приготовления лечебной жидкости используются все части чеснока: шелуха, ботва, стрелки, луковицы. Надземные части растений измельчают, получая чесночную мезгу, а головки пропускают через пресс или мясорубку. 0,3 кг чесночной кашицы или мезги (полтора стакана) залить ведром воды, накрыть емкость крышкой и оставить в теплом месте на 24 часа. В профильтрованную жидкость добавить щепотку кристаллов перманганата калия, перелить в пульверизатор и опрыскать растения ранним утром или после захода солнца. Обработки проводить каждые 10-14 суток.
  • Молоко с йодом. 1 л обезжиренного молока влейте в десятилитровое ведро воды, накапайте 15 капель йода. Раствором опрыскивайте кусты через каждые 14 дней. Для борьбы с фитофторой часто используют кисломолочное средство, которое готовится следующим образом: 1 литр прокисшего кефира разбавляется в 10 литрах воды. После этого раствор перемешивается и настаивается в течение нескольких часов. Далее раствор нужно процедить и опрыскать им растения. Обработку нужно повторять через каждую неделю до конца периода активного развития заболевания.
  • Около 200 г луковой шелухи необходимо залить 10 л воды. Вода должна быть тёплой. Настаивать такое средство необходимо четыре дня, плотно накрыв ёмкость крышкой. После настаивания средство нужно процедить – и только после этого можно приступать к обработке картофеля.

Если по каким-либо причинам не удалось избавиться от фитофторы на картофеле, можно попробовать и другие методы. Нередко дачники приобретают фунгициды. Это могут быть следующие препараты: Профит Голд, Танос, Акробат или Ридомил Голд. После вспышек этого заболевания можно обработать и почву, например Фитоспорином или другим подобным средством.

Обработка картофеля от фитофторы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *