Настурция выращивание из семян

Содержание

Как и когда сажать семена настурции на рассаду в 2019 году

Настурция удивительна не только своем красотой, но и тем, что ее цветки и листья съедобны, они обладают приятным перечным вкусом. В России цветок выращивается как однолетнее растение. Цветение длится с июня до заморозков. Конечно, самый простой способ вырастить растение у себя на участке — сразу посеять семена в открытый грунт. Однако выращивание из семян через рассаду — это интересный и захватывающий процесс, позволяющий дома увидеть все этапы развития молодого листочка.

Сроки посадки настурции на рассаду в 2019 году

Когда лучше сеять семена настурции на рассаду, в каком месяце? Оптимально сажать цветочную культуру в апреле, в начале мая. Например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать можно в середине апреля, на Юге России — в начале апреля, на Урале, в Сибири, в Ленинградской области — оптимальное время для посева приходится на конец апреля или начало мая.

Также подобрать наиболее и наименее подходящие сроки посадки семян настурции можно по лунному календарю 2019 года:

  • Благоприятные дни:
    • в апреле — 6-8, 11-13, 15-17, 29, 30 число;
    • в мае — 8-17, 21-23, 26-28 число;
  • Неблагоприятные дни для посева:
    • в апреле и мае — 5, 19 число.

Кстати! При выращивании настурции из рассады можно увидеть более ранее цветение.

Пошаговая инструкция по посеву настурции на рассаду

В выращивании настурции из семян важное значение имеет то, как правильно вы произведете посев на рассаду в домашних условиях. Данный ключевой момент играет значительную роль в успехе этого дела. Поэтому рассмотрим основные этапы посадки.

Выбор емкости

Рассада настурции не любит пикировку (так как у нее слабая корневая система), поэтому лучше сразу сажать в индивидуальные емкости, например, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики, кассеты, горшки. Оптимальный объем — 200-250 миллилитров.

Выбор и подготовка семян

Можно посадить настурцию и без какой-либо подготовки. Однако предпосевная обработка ускорит появления всходов, сделает их более сильными. Самый лучший способ подготовки семян настурции — замочить в растворе стимулятора роста, например, Энерген, Эпин-Экстра, Циркон. Разводить раствор и замачивать нужно по инструкции к препарату.

Также можно использовать биологические вещества, например:

  • Сок алоэ. Разведите сок растения и воду в пропорции 1:1, замочите на сутки.
  • Мед. Чайная ложка разводится в стакане чистой воды, держать семена в медовом растворе нужно 5-6 часов.
  • Древесная зола. Столовая ложка вещества разводится в стакане воды, настаивается 2 суток, а потом посадочный материал настаивается шесть часов.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады настурции отлично подойдет легкая, рыхлая, в меру питательная, нейтральная почва.

Для посадки можно использовать универсальный грунт для цветочной рассады. Но необходимо в него добавить разрыхляющий элемент для улучшения воздухо- и водопроницаемости, рыхлости, например, вермикулит, перлит, песок.

Также можно приготовить почвенную смесь своими руками, для этого смешайте в равных пропорциях следующие ингредиенты:

  • песок;
  • торф;
  • дерновая земля.

Мастер-класс по посадке настурции

Сажать семена настурции на рассаду очень легко и просто, но при условии, что вы знаете, как это делать. Если же вы не имеете опыта в данном вопрос, ничего страшного, следующая инструкция с пошаговыми фотографиями расскажет и проиллюстрирует посадку настурции в домашних условиях.

1) Положите на дно емкости дренаж.

Например, перлит (он на фото), керамзит, битый кирпич, мелкие камешки. Не делайте слишком большой дренажный слой — достаточно 1,5 сантиметров.

2) Наполните посадочные стаканчики грунтом.

Оставьте небольшое расстояние между краями тары и поверхностью земли. Промежуток примерно 2-3 сантиметра.

3) Увлажните грунт из пульверизатора теплой и чистой водой.

4) Сделайте небольшую лунку в центре емкости на глубину 1,5-2 сантиметра.

Например, пальцем:

Или карандашом:

5) Положите семя настурции в лунку.

Чтобы посеять данную культуру не нужны какие-либо вспомогательные предметы, как видно на фотографии семена очень большие:

Поэтому посадить можно просто руками.

6) Засыпьте ямку землей таким образом, чтобы лунка сравнялась с поверхностью грунта.

7) Полейте почву после посадки.

8) Накройте посадочный контейнер для создания мини-парника.

Индивидуальные емкости удобно накрывать пленкой, но можно при желании и крышкой, стеклом.

9) Подпишите емкости и переставьте в теплое место (температура 20-22 градусов тепла).

Небольшая хитрость! Если вы сажаете в пластиковые стаканчики, то рекомендуется их сразу поставить в какой-нибудь ящичек или поддон, потому что они легкие и при одном неловком движении могут упасть, и земля вместе с семенем или сеянцем рассыпется.

Правила ухода за рассадой настурции в домашних условиях

Любая рассада нуждается в регулярном уходе, данная культура — не исключение. Только при полноценной заботе можно получить дружные всходы и в последующем нормальные сеянцы. Чтобы правильно ухаживать за рассадой настурции, необходимо в домашних условиях выполнять ряд ключевых мероприятий.

Уход после посева и до появления всходов:

  • До появления всходов поддерживайте температуру 20-22 градуса тепла.
  • Каждый день проветривайте мини-тепличку, снимая на 20 минут крышку или пленку. Если увидите капли на поверхности укрывного материала, то их нужно вытереть.
  • Полив желательно производить из пульверизатора.
  • Освещение на данном этапе не играет никакой роли — контейнер может находиться как в тени, так и на свету.

Правила ухода за рассадой настурции после появления всходов:

  • Переставьте контейнеры с сеянцами на солнечный подоконник (желательно южный или юго-западный).
  • Растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому при необходимости нужно досвечивать растения фитолампами (иначе растения вытянутся и ослабеют).
  • Полив рассады на данном этапе стоит производить под корень, нельзя, чтобы влага попадала на сами растениями. Очень удобно использовать небольшую спринцовку.
  • Теперь нужно снизить температурный режим до 18-20 градусов. Изменение t поможет избежать вытягивания растений.

Важно! На всех этапах выращивания настурции в домашних условиях рекомендуется поддерживать умеренную влажность грунта, но без переливов. Поливать следует исключительно чистой, отстоявшейся водой комнатной температуры, но никак не из-под крана!

Выращивание настурция из семян — процесс очень интересный и с нетрудной агротехникой. Когда вы произведете высадку рассады в открытый грунт, можно будет не только любоваться ее изящной красотой, но использовать цветочки и листочки для приготовления различных блюд, например, для салатов, песто, супов, приготовления мяса.

Когда сажать настурцию на рассаду

Сколько существует прекрасных цветов для украшения приусадебных участков, но далеко не все из них получится вырастить у новичков. Многие красавцы отличаются весьма капризным характером (лобелия, петуния), а то и вовсе ядовиты и требуют очень осторожного обращения на всех стадиях выращивания (дельфиниум, наперстянка).

А есть растения, которые отличаются не только неприхотливостью (даже лучше цветут на небогатых почвах), но и универсальностью применения (хороши и на клумбах, и на грядках и в балконных ящиках и в подвесных кашпо). А еще они обладают ценными лекарственными и питательными свойствами. Некоторые опытные цветоводы, наверное, уже догадались, что речь идет о настурции или капуцине, как ее нередко называют в большинстве европейских стран. Научное латинское название настурции – tropaeolum – что означает в переводе «небольшой трофей». По всей видимости, это связано с тем, что листья большинства видов имеют форму щита, в то время как цветы напоминают шлем.

Народные названия этого популярного цветка отразили его многочисленные свойства: индейский кресс, красулька, цветной салат.

Полезные свойства настурции

И действительно, настурция представляет собой не только прекрасный цветок, вид которого сам по себе способен усладить взор, а аромат – усладить душу. Все наземные части настурции – стебли, листья, цветы и семена – съедобны и обладают целебными свойствами. У некоторых видов настурции, произрастающих в Южной Америке, образуются даже съедобные и очень вкусные клубни.

Листья, бутоны и цветки используются в салатах, в горячих блюдах и для украшения праздничных кушаний. Их можно добавлять в разнообразные соусы, масла и сыры для придания пикантного вкуса. Плоды можно замариновать и тогда вы получите деликатесное блюдо, ничем не уступающее каперсам. А если вы высушите и размелете семена настурции, то полученный порошок способен вполне заменить черный молотый перец.

А набор лечебных свойств этого цветка также не может не восхитить. Установлено, что ей присущи противовоспалительные, отхаркивающие, антисептические, слабительные, мочегонные, антибиотические и противоцинготные свойства.

Сок из настурции способен помочь при облысении, некоторых кожных заболеваниях и проблемах с камнями в почках.

Конечно, при лечении следует быть осторожными и соблюдать здоровую меру, поскольку при передозировке можно получить раздражение желудочно-кишечного тракта.

Разнообразие видов

Род Настурция включает в себя около 80 видов многолетних растений, произрастающих в Центральной и Южной Америке. Поскольку цветы являются довольно-таки теплолюбивыми и не переносят отрицательных температур, то в России мы можем наслаждаться ими только на протяжении летнего периода. В культуре различные виды настурции широко известны с середины XIX века.

Среди большого количества видов и сортов имеет смысл различать лишь несколько разновидностей.

Кустовые

Кустовые настурции, к которым в основном принадлежат растения Настурции Малой. Они вырастают небольшими компактными кустиками, не более 35-40 см в высоту. Самыми интересными и экзотическими сортами в этой группе являются:

  • Вишневая Роза – этот сорт можно отнести к махровым.
    Окраска цветов довольно редкая – розово-малиновая, так что название полностью соответствует действительности.
  • Блэк Вельвет или Черная леди – сорт настурции с очень необычным окрасом цветов.
    Они буро-бордовые, почти черные. Листья при этом тоже имеют темно-зеленый оттенок.
  • Везувий – окраска цветов очень нежная.

На фоне плавного перехода розового цвета в оранжевый встречаются неяркие красноватые пятна.

Вьющиеся или ампельные

Плети настурции, вырастающие в длину до 3-4 метров, можно пустить на вертикальную шпалеру или свесить вниз с корзинки и даже устелить ими клумбу.

  • Махровая смесь – этот сорт интересен, прежде всего, своими махровыми пышными цветками, которые могут быть самых разнообразных оттенков.
  • Йети – листья имеют изумрудный оттенок, а цветы очень светлые, почти белые, украшены желтыми пятнами.
  • Аляска – уникальный сорт настурции, когда растение приковывает взоры даже без цветов, благодаря расписным декоративным листьям.
  • Бриллиант – сорт с очень яркими и насыщенными красного оттенка цветами.

Отдельно стоит настурция канарская или иноземная. Этот вид единственный не способен образовать семена в российских климатических условиях.

Но выглядит она очень экзотично – листья сильно изрезаны, а цветы напоминают скорее крылья каких-то птиц. Посадка и уход за ней ничем не отличаются от других разновидностей.

Особенности семян

Семена у настурции довольно крупные, в одном грамме может поместиться от 10 до 30 штук. Всхожесть составляет около 70% и сохраняется 4-5 лет.

Совет! Из-за сравнительно невысокой всхожести рекомендуется при посеве в одну лунку помещать сразу 2-3 семени.

Если вы захотите собрать и посеять семена от собственных цветов настурции, то имейте в виду, что сначала они соединены вместе по три штуки и имеют зеленый окрас. По мере созревания семена увеличиваются в размерах и окрашиваются в белесоватый цвет. Полностью созревшие семена настурции легко опадают, поэтому рекомендуется их собирать несколько недозрелыми. В теплом и сухом помещении семена легко дозревают до необходимого состояния, становятся морщинистыми с неглубокими бороздками, как на фото ниже.

Несмотря на то что сама настурция весьма теплолюбива и не переносит заморозков, ее семена вполне могут перезимовать в земле и сохранить всхожесть. Именно этим объясняется тот факт, что нередко этот цветок размножается самосевом.

Если вы собираетесь использовать для выращивания настурции традиционный способ посева семян в землю, то необходимо обязательно предварительно замочить семена на сутки в воде или в растворе со стимуляторами. В этом случае жесткая оболочка размягчится, и семена прорастут более быстро и дружно. Еще более действенно будет при замачивании залить семена горячей водой и оставить в ней на сутки.

Сроки посева

Чтобы ответить на вопрос, когда сажать настурцию, необходимо понять, каким способом и где вы хотите ее вырастить.

Важно! От момента появления первых всходов до цветения у настурции проходит около 6-8 недель.

Учитывая тот факт, что ни всходы, ни подросшая рассада настурции абсолютно не выносит заморозков, сеять ее семена в открытый грунт возможно лишь в конце мая (для условий средней полосы). И в этом случае цветением настурции вы сможете насладиться лишь с середины июля.

Поэтому, если вы хотите, чтобы настурция зацвела у вас в саду уже в июне и радовала вас цветением до осени, необходимо не позже апреля посеять ее семена на рассаду.

Бывает так, что настурцию хотят вырастить для цветения на балконе или в подвесных кашпо и контейнерах. В этих случаях семена на рассаду можно высеивать даже в марте и вообще в любое время года. Если только вы сможете предоставить настурции для цветения светлое и непромерзающее помещение.

Посев семян в грунт

Этот способ является универсальным и самым распространенным среди садоводов, поскольку весной при нехватке времени нет смысла возиться с рассадой настурции, которая прорастает довольно легко и сравнительно быстро. Кроме того, у настурции очень нежная корневая система, которая с трудом переносит пикировку и может после пересадки отстать в росте.

А при посадке семян сразу в грунт, при благоприятных погодных условиях после прорастания ростки быстро набирают силу, и корневая система их не подвергается лишнему стрессу. Если же в ваших краях даже в конце мая погода может быть непредсказуема, то лучше укрыть посадки слоем нетканого материала.

Посадка семян настурции на клумбу не представляет никаких сложностей. Грунт перед посадкой проливается горячей водой. Затем в земле делаются углубления размером в 1,5-2 см, и туда помещаются по 2-3 семени. Семена настурции закрываются рыхлым грунтом и слегка уплотняются сверху. Затем, при необходимости клумба укрывается спанбондом, лутрасилом или другим нетканым материалом. В уличных условиях можно ожидать всходов примерно через две недели.

В видео, помещенном ниже, подробно показан процесс посева семян настурции в грунт.

Посадка семян на рассаду

Несмотря на то что выращивание настурции прямым посевом в грунт имеет свои плюсы, у этого способа имеются и недостатки:

  • Семена могут очень долго прорастать, а в случае холодной или сильно дождливой погоды, и вовсе не прорасти.
  • Цветение настурции наступит довольно поздно, в середине июля.
  • Если грунт на клумбе не очень подходящий для цветка, например, с большим содержанием глинистых частиц, то с прорастанием настурции также возможны проблемы.

Поэтому, если вы хотите гарантированно получить уже цветущую настурцию к началу лета или к любому другому сроку по вашему выбору (даже к 8 марта), то лучше воспользоваться рассадным способом. Тем более что в последние годы было придумано немало остроумных способов посадки настурции на рассаду, которые облегчают посадку и предоставляют гарантированный результат.

Традиционный способ

Традиционно настурцию сажают на рассаду, как и любые другие однолетники, в небольшие емкости, с тем, чтобы потом, после появления двух или четырех листьев рассадить растения по отдельным горшкам. Для настурции этот способ не является наилучшим, хоть он и до сих пор используется некоторыми цветоводами. Как уже упоминалось выше, настурция не любит беспокойства своей корневой системы, поэтому лучшим вариантом будет посеять замоченные семена сразу в отдельные емкости.

Это могут быть и обычные стаканчики, и самодельные стаканчики без дна, и торфяные горшочки, и торфяные таблетки. Глубина посадки не должна превышать 1-1,5 см. Почву для посадки необходимо подобрать очень легкую, с большим содержанием песка или перлита со слабокислой реакцией.

Семена прорастают обычно при температуре +20°+22°С в течение недели – двух. После прорастания их необходимо обязательно поместить на самое светлое место.

Внимание! Настурции для полноценного развития необходим солнечный свет.

Искусственные лампы дополнительного освещения не способны заменить солнце полностью и рассада может вытягиваться. Поэтому желательно помещать рассаду настурции хотя бы на несколько часов в день на солнечный подоконник.

Видео, помещенное ниже, наглядно продемонстрирует весь процесс выращивания настурции из семян до высадки на клумбу и цветения.

Посадка в опилки

Этот способ экономит место для посева, ускоряет прорастание семян настурции и, главное, облегчает дальнейшую пересадку/пикировку.

Семена можно изначально посадить в одну емкость. Размеры ее зависят от количества семян, которое вы собираетесь посеять. Вам понадобятся древесные опилки, желательно лиственных пород. Хвойные опилки не подойдут из-за большого содержания в них смолы. Можно взять также спрессованные опилки в гранулах, которые продаются для использования в кошачьих туалетах.

Выкладывайте слой опилок толщиной около 3-3,5 см в приготовленную емкость и заливаете их небольшим количеством кипящей воды так, чтобы хорошо их увлажнить. Но устраивать болото нет необходимости.

Семена настурции (даже без предварительного замачивания) раскладываете в лунки, сделанные в опилках, на расстоянии примерно в 4-6 см. Опилки должны быть довольно горячими, так чтобы только выдерживала рука. После посева емкость закрываете пакетом для создания тепличного эффекта и ставите на проращивание в тепло.

Внимание! При таких условиях посева всходы могут появиться уже через 4-6 дней.

После появления всходов уже через несколько дней ростки настурций можно аккуратно пересадить по отдельным горшочкам с готовым грунтом. В этом случае пересадка происходит абсолютно безболезненно, поскольку с одной стороны опилки очень рыхлые и легкие и корешки совсем не беспокоятся, а с другой стороны, растения еще совсем крохотные и легко выносят пересадку.

Таким образом, этот способ гарантирует вам быструю и практически 100%-ю всхожесть.

Подробно этот способ описан в видео, размещенном ниже.

Проращивание настурции без земли

В последние годы особую популярность приобретает способ посадки семян различных растений в рулоны или в «улитки», как их иногда называют. Для этого вам понадобится:

  • Полоска плотного полиэтилена или подложки под ламинат, шириной 10 см, а длина ее зависит от количества семян настурции.
  • Таких же размеров полоска толстой туалетной бумаги.

На разложенную полоску полиэтилена накладывается туалетная бумага и обильно смачивается раствором эпина (3 капли на 1 литр). Вдоль верхнего края туалетной бумаги, отступя от края 1,5 см, раскладываются равномерно семена настурции через 4-5 см друг от друга.

Замечание! Для этого способа намачивать семена настурции также необязательно.

После последнего семечка должно остаться еще 10-15 см свободного от семян пространства полоски.

Начиная с первого семени, аккуратно сворачивайте полоску в рулон, следя, чтобы семена оставались на своих местах. Свернув, можно затянуть рулон канцелярской резинкой или подклеить скотчем. Затем нижней стороной ставите рулон в небольшую емкость с водой. И все вместе помещаете в полиэтиленовый пакет. Процесс посадки закончен. Теперь необходимо лишь каждый день вынимать рулон из пакета, проветривая семена и следя за их прорастанием. При появлении первых росточков рулон уже без пакета помещается в светлое место.

Как только у рассады появятся два листочка, можно, развернув рулон, аккуратно пересадить растения по отдельным емкостям.

В этом видео вы можете наблюдать процесс посадки семян настурции в рулон во всех подробностях.

Пикировка и основные требования настурции к цветению

Пикировка настурции обычно вызывает большие сложности у цветоводов, поэтому и рекомендуют обходиться по возможности без нее. Если все-таки так случилось, что ваша рассада сильно вытянулась, и вы не знаете, как исправить ситуацию, то при пересадке не бойтесь заглублять растения настурции в грунт по самые основания первых листьев. Если есть возможность, сажайте настурцию в горшки с большим запасом пространства по высоте, чтобы после появления всходов иметь возможность досыпать земли к растениям.

А вот традиционная прищипка побегов настурции далеко не всегда приводит к положительному результату.

Для успешного выращивания настурции и обильного цветения следует учитывать несколько основных правил:

  • При использовании азота для подкормок у настурции будет наблюдаться обилие листьев, но с цветением возможны проблемы. Поэтому лучшими удобрениями будут фосфорно-калийные.
  • Молодой рассаде настурции нужен умеренно-средний полив, а вот с появлением цветов с поливом нужно быть осторожнее. Поскольку обилие влаги не только тормозит цветение, но у цветка могут даже загнить корни.
  • При выращивании на солнечном месте настурция зацветет раньше и будет цвести более обильно. В полутени она тоже может неплохо себя чувствовать, но все процессы развития будут замедлены.

Теперь, когда раскрыты все тайны и особенности этого цветка, вырастить его сможет даже начинающий. Пробуйте и выбирайте любой из способов посадки, описанных выше, и наслаждайтесь красотой, ароматом и полезными свойствами настурции.

С июня по осень главным украшением садов и балконов часто выступают настурции. Их красивые, ярко окрашенные цветы разнообразят и украсят, наполняя яркими красками, каждый сад. Плоды, листья и цветы растения съедобные, вкусные, добавляются к различным блюдам. Поэтому стоит пригласить это растение на свой балкон, в сад. Настурция неприхотлива, посадка и уход в открытом грунте или на балконе в горшках не создадут проблем, а эффект восхитителен.

Краткая характеристика растения

Настурция – цветок простотой в выращивании. В естественной среде, где теплый климат, она является многолетником. Наши настурции выращиваются как однолетники. Родина растения – Южная Америка и Мексика, где оно растет в горах. Цветок завезен в Европу в 1576 году.

Высота Растение около 30 см высотой, дает разветвленные, плетистые, ползучие побеги, вырастающие до 3 метров.
Цветки Пятилепестковые цветки в горячих тонах: желтый, оранжевый, красный, коричнево-фиолетовый, коричневатый. Размер цветов – 4-5 см. Цветочная чашка украшена шпорой длиной до 3 см.
Сезон цветения С июня до заморозков. Цветет через 8-10 недель после посева.
Листья Гладкие, очередные, посажены на длинных черешках, цельнокрайние. Светло-зеленый цвет с синеватым восковым налетом.
Стебли Мясистые, слегка водянистые, хрупкие, ползучие или вьющиеся.

Виды и сорта

Популярный декоративный цветок Настурция (Tropaeolum) принадлежит к семейству Настурциевые. Семейство состоит из 88 видов, из которых лишь некоторые выращиваются в наших садах.

Большая (майская)

В основном встречается большая настурция (Tropaeolum majus). Независимо от научного названия «большая» настурция имеет много сортов разных размеров – ее стебли могут вырастать до нескольких метров, а карликовые сорта достигают нескольких десятков сантиметров.

Это самый культурный представитель семейства настурциевых. Его отличают крупные, привлекательные, часто разноцветные цветы, появляющиеся на концах длинных цветоносов.

Большую настурцию (Tropaeolum majus) также называют вьющейся, ее извилистые листья иногда закручиваются вокруг решеток на балконе. Они имеют очень интересную форму – округлую, почти пальмовую. Посередине – характерная яркая точка.

Канарская или канарейка (иноземная)

Другой популярный вид – Настурция канарская (Tropaeolum peregrinum). На первый взгляд канарейка не похожа на майскую, но она не менее декоративна, поэтому заслуживает внимания. Ее зеленовато-голубые листья дольчатые, ярко-желтые (канареечные) цветки мелкие, имеют острые шпоры.

Канарская лиана растет до 2-3 метров, поэтому требуются опоры, по которым стебли смогут свободно взбираться. Расцветает канарейка немного позже, чем большая (в июле), но цветет до поздней осени, украшается большим количеством цветов. Канарейка лучше работает в саду, чем на террасе, балконе.

Клубненосная

Менее популярный вид, чем предыдущие – Клубненосная настурция (Tropaeolum tuberosum). Эта вьющаяся лиана высотой до 2 метров имеет утолщенные корни (клубни), которые можно хранить зимой в прохладном помещении (в сухом торфе, как другие клубневые растения, чувствительные к низким температурам). В южных регионах и под зимним укрытием клубни могут пережить зиму в открытом грунте. Цветки лианы не крупные, ярко окрашенные (красно-оранжевые), размещены на верхушках длинных, ползучих, перепутанных, красных стеблей. Многочисленные цветки появляются с середины лета до поздней осени.

Сорта

В домашнем цветоводстве выращиваются в основном гибриды вьющихся, карликовых, широколиственных и частично ползучих видов.

Популярны следующие сорта:

Название сорта Фото
«Аляска» (Alaska). Высотой до 30 см, компактный сорт. Цветы желтые, оранжевые, красные, фиолетовые.Округлая форма куста.
«Императрица Индии» (Empress of India). Густой, компактный сорт.
«Эрмин Грасхофф» (Hermine Grashoff). Высота до 5 метров.
«Джевел Микс» (Jewel Mixed). Низкорослый сорт.
«Том Тумб» (Tom Thumb). Сорт вида травянистый.
«Вирлиберд» (Whirlybird). Редкий сорт, высотой 25 см.
«Леди Берд» (Lady Bird). Чашеобразные желто-красные цветки появляются в июле, цветут до осени. Высота до 40 см.
«Черри роуз». Ярко-розовая, махровая.
«Махагон». Бордовые цветы, побеги длиной 150 см.
«Божья коровка». Стелющийся сорт с побегами длиной 30-300 см.
«Пташечка». Быстрорастущий, вьющийся сорт.
«Черная леди». Ампельное растение, высотой 30 см. Темные соцветия 5-6 см в диаметре.

Требования растения к почве, климату

Большинство культивируемых видов происходит из теплого климата и имеют схожие требования к культивированию.

Лучшее положение для настурции – солнечное место, теплое, защищенное от ветра.

Почва должна быть:

  • легкая;
  • средне плодородная (для большой настурции может быть довольно слабой);
  • слегка влажная.

Растения не переносят низких температур, болотистых почв, в подобных условиях часто болеют, тормозят развитие.

Внимание! Чтобы настурция обильно цвела, она должна расти в относительно бедном грунте, плодородная почва вызовет бурный рост листьев за счет сокращения цветения.

Лучше всего подойдет обычная садовая почва. Растению необходим проницаемый субстрат, поэтому нельзя забывать о слое керамзита в горшках.

Настурции, посаженные в тени, почти перестают цвести или плохо цветут, поэтому обилие солнца – важный критерий выбора правильного положения в саду. При меньшем количестве солнечного света растение быстро распространяется по участку, но мало цветет.

Стоит сразу сажать настурцию на постоянное место, она плохо переносит повреждение корневой системы и вряд ли приживется на новом месте после пересадки.

Посев семян

Обычно осуществляется размножение и выращивание настурции из семян.

Масса, всхожесть посевного материала

Семена настурции большие и мясистые, поэтому один цветок не завязывает их слишком много. Внешний вид семечек слегка напоминает арахис – они овальные, немного вытянутые, поверхность полосатая.

Цвет семян:

  • незрелые – бледно-зеленого цвета;
  • зрелые – коричневые, морщинистые.

Семена можно собрать самостоятельно или приобрести. Они довольно тяжелые, крупные, поэтому в одной упаковке их немного. Сразу после приобретения семян нужно проверить, являются ли они здоровыми, сухими.

Характеристика семян

Масса 1000 семян 65-200 г
В 1 г содержится 5-16 семян
В 1 цветке содержится 1-3 семян

Всхожесть семян зависит от выращиваемого вида:

  • семена настурции прекрасной (T. speciosum) высевают осенью, оставляют в холодном месте до прорастания около месяца;
  • большую (T. majus) и канарскую настурции (T. Peregrinum) можно посеять в горшки, хранящиеся в помещении или непосредственно в открытый грунт (сеять можно только если температура ночью не опускается ниже 9 °C).

Сроки прорастания семян:

  • в домашних условиях – 10-20 дней,
  • в открытом грунте – 2-3 недели.

Сбор и хранение семян

Эти маленькие растения обильно дают семена. Многие люди задаются вопросом, какие собирать семена – зеленые или подождать, пока они станут коричневыми. Существует несколько способов сбора, все зависит от того, как предполагается использовать полученные семена.

Семена созревают неравномерно с июля по октябрь. Они сохраняют всхожесть 4 года. Поскольку семена имеют тенденцию к самосеву, можно расстелить вокруг растений материал, на котором можно собрать их после выпадания с цветка. Если предполагается использовать семена в кулинарных целях (как замену каперсам) их собирают зелеными. Поскольку они большие и растут на стеблях поодиночке, их легко сорвать. Зрелые семена выпадают без проблем. Высушенные коричневые семена пригодны для посева с целью получения новых цветов.

Собранные семена следует раскладывать, сушить до полного высыхания. В любительских условиях рекомендуется выкладывать их на бумагу или ткань. Когда они потеряют влагу, можно разложить их в мешки, сделанные из бумаги и подписать. Затем семена следует поместить в сухое, прохладное, проветриваемое помещение. Хранить семена можно 4 года.

Сроки посева

Семена настурции устойчивы к морозу, но быстро прорастают. Поэтому в открытый грунт рассаду можно сажать, когда минует риск даже небольших морозов – в середине мая. Однако поздний посев приводит к смещению цветения – цветки появляются только на рубеже июля-августа. Для ускорения цветения можно высеять семена немного раньше под пленку.

Можно раньше посеять семена в домашних условиях на рассаду, но растение не любит пересадки. Поэтому рассаду выращивают в стаканчиках, чтобы не было травм при высадке в грунт.

Иногда цветок рассевается самосевом, и в следующем сезоне можно найти ее в разных местах участка. Клубненосную настурцию размножают весной, отделяют луковицы-детки и высаживают отдельно.

Посев

  • Прорастание семян начинается через 10-14 дней. Чтобы немного ускорить процесс прорастания, семена опускают в теплую воду на несколько часов перед посевом.
  • Настурция не любит конкуренции, поэтому между растениями нужно оставлять расстояние 20-30 см. В случае пышных сортов с вьющимися побегами, дающими многочисленные боковые ответвления, следует соблюдать большее расстояние.
  • При посадке вьющихся сортов, обязательно нужно установить опоры, решетки, на которых растение может расти. Побеги не нужно подвязывать – лиана быстро оплетет опору.
  • Не стоит сеять семена слишком глубоко, оптимальная глубина – 1,5 см. Чтобы начался процесс роста, необходима темнота, поэтому нужно убедиться, что семена не посеяны слишком мелко.
  • Сеянцы нуждаются во влаге в период прорастания, нужно не забывать регулярно поливать рассаду.

Выращивание и уход

Несмотря на деликатный внешний вид, настурции впечатляюще стойкие растения с минимальными требованиями. Успешно осуществляется посадка и уход настурции на балконе и в саду. Растения способны пережить периоды засухи и высоких температур. В отличие от многих других однолетников, они не требуют дополнительного удобрения даже при выращивании в горшках, контейнерах.

Правильная позиция – основа выращивания цветка. Как только семена попадут на землю, работы над растением будет мало. Успех при выращивание настурции в значительной степени обусловлен правильным поливом. Частота и количество воды должно соответствовать размеру растения и положению. На солнечном балконе настурции понадобится больше воды, чем в тенистом саду. Появление первого цветка – сигнал к увеличению поливов.

Удобрение

Растение обычно не требует подкормок. Можно подкормить его лишь в период цветения небольшим количеством удобрения, предназначенного для цветущих растений. Избыток питательных веществ в субстрате может быть вредным для настурции, вызвать чрезмерное увеличение роста побегов и увеличение размера листьев.

Обрезка

Если побеги становятся слишком длинными и тонкими, стоит их обрезать, чтобы растение окрепло и выпустило новые. Периодически стоит обрезать сами цветы – это продлит период цветения настурции. Обрезка особенно рекомендуется для растений, выращиваемых в ящиках, горшках, потому что благодаря этой обработке они не только будут дольше и больше цвести, но и сохранят красивую, компактную форму. Если немного позаботиться о растении, красивые цветы будут радовать глаз до первых заморозков.

Болезни и вредители

Единственное, чего требует настурция – это бдительное внимание за вредителями. Растение является деликатесом для многих видов насекомых. Если замечены вредители, нужно действовать быстро. К сожалению, растения нередко подвергаются атакам различных вредителей и заболеваний. Наиболее распространенные причины проблем при выращивании настурции – следующие вредители:

  • тля,
  • улитки,
  • минер фитомиза,
  • паутинные клещи,
  • различные гусеницы (включая бабочку капустницу).

Самые большие проблемы создают паутинный клещ и тля – если они появляются на растениях поблизости, следует быстро принять меры предосторожности в отношении настурции. Настурция привлекает улиток и гусениц бабочек, для которых листья – настоящее лакомство. Стоит использовать естественные методы борьбы с насекомыми, потому что деликатная настурция чувствительна ко многим химическим веществам.

Если планируется использовать растение в пищу, лучше не бороться с вредителями с помощью химикатов. Чем раньше их заметить, тем больше шансов от них избавиться.

Настурции редко болеют. Но иногда растение может стать жертвой грибковых патогенов. Цветок поражает мучнистая роса, оставляющая на листьях белые отметины. Болезнь обычно передается от овощей, поэтому, выращивая настурции в огороде, вблизи грядок с помидорами, перцем, стоит применять фунгициды с профилактическим эффектом, предназначенные для декоративных растений.

Если влажность почвы слишком высокая, может возникнуть заболевание, вызванное грибками плесени. В случае его появления листья настурции выглядят так, будто их посыпают мукой. Необходимо обрезать зараженные участки и давать почве просохнуть перед следующим поливом.

Использование в ландшафтном дизайне

Настурция вьющаяся отлично подходит для посадки возле беседок, пергол, стен, перил террас, балконов. Она растет очень быстро. Стоит соблюдать бдительность, при отсутствии хорошей опоры настурции могут начать заплетаться на другие растения. Карликовые сорта могут быть отличным вариантом для горшков и клумб, рабаток.

Благодаря небольшим размерам они хорошо работают как бордюрные растения. Можно посадить настурцию по окраинам клумб, чтобы другие растения не блокировали ее. Из-за интенсивного цвета и длительного периода цветения, настурция станет интересным цветовым акцентом каждой клумбы.

Низкая настурция хорошо смотрится на балконе. Настоящий шарм создадут вьющиеся сорта, для которых могут потребоваться опоры. Они вьются вдоль балюстрад и заборов, их можно успешно посадить в подвесные кашпо или горшки – цветы будут живописно свисать.

Цветы настурции пригодны для срезки.

Применение в кулинарии

Настурция – не просто декоративное растение. Ее цветы, листья и семена съедобны и часто используются для приготовления различных салатов (у них слегка острое послевкусие).

Растение также используется в качестве закусок для мяса, других основных блюд. И молодые листья, и цветок настурции имеют интересный, нетрадиционный вкус, очень нежный. Цветки едят сырыми или запеченными. Плоды настурции – маленькие семенные корзины – можно мариновать в уксусе, их вкус и внешний вид близки к каперсам.

Благодаря интенсивному аромату и слегка острому вкусу, семена используются вместо хрена при приготовлении соуса тартар, если смешать измельченные листья и добавить орехи или миндаль – получится острый соус песто.

«Каперсы» из настурции

Ингредиенты:

  • плоды настурции;
  • специи (гвоздика, душистый перец, черный перец).

Для маринада:

  • ½ стакана винного уксуса (0,1 л);
  • 2 стакана воды (0,5 л);
  • ½ стакана сахара (100 г);
  • 2 чайные ложки соли.

Приготовление

  1. Зеленые плоды настурции погружают в кипящую воду с ложкой соли, кипятят 5 минут, воду сливают.
  2. Перекладывают плоды в маленькие банки.
  3. Готовим маринад: в большую кастрюлю наливаем воду, уксус, добавляем сахар, соль. Ставим на огонь, помешивая ложкой. Когда сахар растворяется, маринад закипит, снимаем с огня и заливаем в банки.
  4. Баночки закручиваются и пастеризуются в кастрюле, залитой водой до 2/3 высоты в течение 15 минут.

Спелые плоды (только зеленые) собирают в августе и сентябре.

В народной медицине

Настурция в некоторой степени является лекарственным растением – ее спелые семена обладают бактерицидными свойствами. В медицине и фитотерапии используются семена, листья, цветы и плоды.

Цветы можно собирать и сушить в августе-сентябре. Свежие растения также используются для производства настоек.

Настурция большая богата витаминами В, С, горчичным гликозидом, содержит органические соединения серы (они в значительной степени влияют на запах и вкус растения), соли калия.

Из плодов изготавливают экстракты, имеющие целебные свойства:

  • улучшающие пищеварение;
  • оказывающие желчегонное действие;
  • мочегонные;
  • высушенные бутоны настурции являются отличным слабительным;
  • действует как природный антибиотик, особенно на бактерии, вызывающие инфекции мочевыводящих путей;
  • обладают сильными противопаразитарными свойствами;
  • действуют потогонно;
  • жаропонижающие;
  • обладает антисептическими свойствами, успешно лечит некоторые кожные заболевания;
  • прекрасно устраняет перхоть – обладает фунгицидным и дрожжевым действием, стимулирует рост волос;
  • лечит мелкие порезы и царапины;
  • чай из настурции иногда применяют при простуде, он согревает ,полезен при воспалении бронхов, горла, миндалин и различных простудных заболеваниях.

Настурцией не следует злоупотреблять людям с язвенной болезнью, заболеванием почек.

Настурции легко адаптируются практически к любым условиям – бедной земле, засухе, тени, что делает их идеальными для тех мест в саду, в которых другие растения не хотят расти. Цветок настурция, посадка и уход за которым не доставят проблем, ценится декоративными качествами, целебным свойствам, возможностью использования на кухне.

Настурция: посадка и уход, фото, секреты выращивания, когда сеять семена в грунт и на рассаду, болезни и вредители

Настурция посадка и уход в открытом грунте за которой должна проводится по всем правилам, давно обрела популярность среди садоводов.

Это травянистое растение, образующее длинные плети и крупные цветы в виде граммофонов от янтарного до пурпурного оттенков. Настурция дает плоды, которые используют для приготовления различных блюд.

Интересно! Побеги и цветки обладают лечебными свойствами, их также используют в различных блюдах.

Содержит много фосфора, йода, калия. Ее применяют для лечения авитаминоза, малокровия, депрессии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, угрей и кожных сыпей, стимуляции роста волос.

Также настурция обладает отхаркивающим свойством и ее применяют от кашля.

Описание

Сорта настурции бывают:

  • однолетние;
  • многолетние.

Как правило, вырастает длинная лиана с яркими листьями и цветами. Также бывают в виде кустарника.

Цветы источают явный аромат и по виду бутонов встречаются:

  • полумахровые;
  • махровые.

В бутоне есть 5 лепестков, которые начинаются от полости. Внутри цветов собирается нектар. Чаще всего цветы окрашены в желтый, красный и оранжевый оттенки.

В кулинарии цветки добавляют в супы, салаты и украшают ими различные блюда.

  • Сухие, измельчённые используют вместо черного молотого перца.
  • Маринованные плоды похожи на каперсы.
  • Из настурции делают уксус, масло.

Виды и сорта с фото

Дикая настурция является многолетним растением. Однако в средней полосе России этот цветок культивируют только как однолетник, так как он не сможет пережить зиму в открытом грунте. Больше всего садоводы выращивают культурные виды настурции.

Иноземная или канарская

Родиной лианы является Южная Америка. Побеги в длину вырастают до 3,5 м, быстро оплетают вертикальные поверхности. Цветет с середины лета до самых заморозков. Маленькие желтые цветки с гофрированными лепестками и зелеными шпорцами. Листья тоже маленькие, пяти- или семираздельные. Семена вызревать не успевают в средних широтах.

Побеги сильноветвистые, хрупкие, вырастают до 2,5 м в длину. Бывают прямостоячие сорта, которые вырастают до 70 см в высоту.

Цветет с июня до самых заморозков. Хорошо размножается самосевом. Семена сохраняют всхожесть 4 года. Листья большие несимметричные, в поперечники достигают 80 мм. С одной стороны они зеленые, с другой — сизые. Этот вид включается множество сортов:

  • Король Теодор ― ярко-красные цветы.
  • Пич Мельба ― кремовые цветы с красным пятном в центре.
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветы бледно-оранжевого оттенка.
  • Божья коровка ― оранжевые цветки с бордовыми пятнышками.

Соединяет гибриды настурций большой и щитоносной. Побеги густооблиственные. Листья пурпурного или зеленого цвета. Сорта отличаются по форме и высоте:

  • компактные – до 50 см;
  • стелющиеся – до 4 метров;
  • карликовые — до 15–20 см.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― кустик высотой до 40 см с махровыми красными цветами.
  • Голден Глоуб ― шарообразный куст до 25 см в высоту и 40 см в ширину. Листья круглые зеленоватые. Цветы махровые большие желто-золотистого цвета.
  • Мунлайт ― побеги вырастают в длину до 2 м. Цветы желтоватые.

Побеги тонкие ветвистые вырастают до 35 см. Листья маленькие округлые, черешки тонкие и длинные. Цветы маленькие желтые с темными пятнами в поперечнике достигают 3 см. Верхние лепестки бархатистые с заострением по краям. Шпорцы изогнутые цилиндрической формой. Цветет с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза ― 30 см в высоту, цветки махровые красного окраса.
  • Блэк велвет ― 30 см в высоту, цветки простые бордовые. В поперечнике достигают 6 см. Его еще называют «Черная леди».

Это ползущие полукустарник с хрупкими 4-метровыми стеблями темно-зеленый цвета. Листья щитовидные по цвету такие же, как и стебли. Цветы темно-красные. Цветет с июня до заморозков. Семена успевают вызреть. Самым популярным сортом этого вида считается Люцифер — прямостоячий куст высоток 25 см с зелеными стеблями и крупными зелеными листьями с темно-красным отливом. Цветы простые оранжево-красные в поперечнике достигают 6 см.

К декоративным видам настурции также относят лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный. Но их редко выращивают в России.

Цветок размножают тремя способами:

  • Семенами.
  • Черенками.
  • Рассадой.

Интересно! Самый простой способ — посев семян в открытый грунт. Но сначала рекомендуется посеять семена в домашних условиях на рассаду, а потом высадить сеянцы в сад, когда они окрепнут.

Рассадный метод позволяет ускорить цветение. В домашних условиях семена высевают:

  • в средней полосе и Подмосковье с 20 марта по 10 апреля;
  • в северных регионах данную процедуру проводят с 15 апреля по 10 мая.

Махровые и новые сорта разводят черенками, которые сначала надо укоренить в воде или влажном песке. Такой метод позволяет сохранять сортовые качества цветов.

Выращивание рассады

Для рассады лучше использовать:

  • биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах);
  • торфяные горшочки или таблетки;
  • стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 см).

Совет! У настурции слабые корни, поэтому ее не рекомендуется пикировать.

При выращивании рассады в торфяных таблетках, ее пересаживают в горшок при появлении 2 основных листьев. Таблетки в грунте растворятся и дополнительно удобрять землю.

Подросшую рассаду пересаживаются вместе с земляным комом, торфяных горшочках или биоконтейнерах. Перед этим растения закаливают — выносится на 2-4 часа в день на улицу при тёплой погоде. Зацветет настурция через 30-45 дней.

Подготовка семян и грунта

Семена перед посевом готовят:

  1. Сортируют, удаляя слаборазвитые, мелкие и повреждённые.
  2. Затем обеззараживают, поместив на 15 минут в раствор марганцовки, подогретый до 60 градусов.
  3. Далее семена заворачивают в марлю и держат в прохладной воде 24 часа.
  4. Их также можно немного прорастить и потом высаживать в горшки.

Грунт можно купить в садовом магазине или сделать самому, соединив в равных пропорциях:

  • дерновую землю;
  • песок;
  • торф.

Все компоненты хорошо перемешивают и просеивают. Далее грунт поливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания и оставляют при комнатной температуре на 1-2 дня.

Грунт насыпают в подготовленные емкости и сеют семена.

Совет! Вместо раствора марганцовки можно использовать раствор Фитоспорина.

Важно! Если настурция будет расти в помещении, семена сеют сразу в постоянный горшок.

  • В грунте делают углубление на 2 см и помещают в каждую емкость них по 2-3 семечка.
  • Землю слегка утрамбовывают и поливают теплой водой из пульверизатора, чтобы не вымыть семена.
  • Торфяные таблетки устанавливают в контейнере и поливаются. В каждую таблетку помещают 1-2 семечка.
  • Ёмкости оставляют на светлом и тёплом подоконнике.

Уход за рассадой

В помещении, где находится рассада, должно быть 20-22 градуса. Тогда ростки появятся через 13-15 дней. Через 2 недели выращивания температуру опускают на 2 градуса.

При плохом освещении саженцы начнут вытягиваться, поэтому в дальнейшем будут слабыми. Надо дополнительно досвечивать растения фитолампами, чтобы рассада получала дневной свет в течение 15 часов.

Полив проводят по мере подсыхания грунта. Настурция любит сухой воздух, поэтому ее не надо опрыскивать.

Важно! На растения влага не должна попадать. При возможности воду лучше наливать в поддон.

В ёмкости с рассадой оставляют самые сильное растения, а остальные удаляют.

Высадка в открытый грунт

Место для настурции выбирают защищенным от сквозняков и хорошо освещенным.
Грунт должен быть плодородным, водо- и воздухопроницаемым со слабой кислотностью. Если грунт не питательный, то цветение будет слабым и не пышным.

Совет! Если в грунте много органики, будет много зелени, но цветов не будет. Настурция любит минеральные удобрения.

В зависимости от климата пересадку в открытый грунт проводят с начала мая до начала июня в солнечный и тёплый день. К этому времени рассада уже должна вырасти до 7 см.

Между растениями оставляют минимум 20 см, а для высоких и кустистых сортов — 40 см. Лунки выкапывают чуть больше объёма стаканчиков с рассадой.

Растение переваливают в лунки с земляным комом, подсыпают грунт и поливают под корень. Посадки мульчируют торф, компост.

Совет! Первое время после пересадки растения лучше на ночь укрывать плёнкой.

Посмотрите видео! Настурция: выращивание и уход

Посадка и уход при посеве семян в открытый грунт

В открытый грунт семена сеют после того, как минуют заморозки, в зависимости от регионов с 20 апреля до 5 июня.

  • Перед посевом семена держат в горячей воде 15-20 минут, после чего на 24 часа замачиваются в воде комнатной температуры.
  • Выкапывают маленькие ямки с интервалом 25-30 см.
  • В грунт посевной материал заглубляют на 2 см. В одну лунку помещают 3-4 семечка.

Важно! Температура воздуха на улице должна быть выше 16 градусов.

  • Чтобы ростки быстрее появились на поверхности грунта, посадки поливаются водой, подогретой до 45-50 градусов.
  • Посевы накрывают нетканным материалом, чтобы сохранить тепло и ускорить прорастание семян. Укрывной материал снимают в начале июня.
  • Первые ростки можно будет увидеть спустя 15 дней.

Таким способом можно вырастить растения с хорошим иммунитетом к болезням и климатическим условиям.

Важно! Цвести растения начнут позже, чем при посадке рассады.

Уход летом

Ухаживать за настурцией надо в течение лета: удалять сорняки, поливать и рыхлить грунт, вносить удобрения.

Поливают тёплой водой. Первые недели, пока не появились цветы, поливают обильно, после – поливают только по мере подсыхания грунта. Иначе будет расти зелёная масса и не будет цветов.

Необходимо умеренное удобрение.

Важно! От переизбытка удобрения будет расти зелёная масса, а редкие цветочки в ней потеряются. Чтобы цветы были крупные и больших количествах, не стоит вносить органику и азот.

Подкармливают настурцию 1 раз в месяц. Например, по 30 г нитрофоски или препарата «Агрикола-роза», которые растворят в 10 л воды и поливают под каждый куст по 1 л раствора.

Стимулировать пышное цветение можно, удаляя увядшие цветы. Отмершие листья и стебли обрезаются острым ножом.

Настурцию не повреждают такие вредители, как капустница, тля, белокрылка или жук колорадский. Поэтому цветок часто высаживают между капустой или паслёновыми культурами, чтобы сократить количество вредителей.

Другие насекомые любят настурцию, так как она является для них прекрасным медоносом.

Растение чаще всего поражает бактерицидное увядание. Листья внизу сначала слабеют, потом все растение гибнет.

Ржавчина проявляется чёрными или коричневыми разводами и пятнами на растении.
Из-за серой гнили на листьях появляются бурые пятна.

При поражении мозаикой появляются пёстрые и яркие разводы на цветах.
Также на них можно заметить проявление вируса пятнистости кольцевой и листьев.

Поражённые растения удаляют с участка и сжигают. Лунку обрабатывают раствором марганцовки (он должен быть горячим). Здоровые цветы обрабатывают такими инсектицидами, как Топаз, Ридомил, Оксихом.

Настурция после цветения

По окончанию цветения полив настурции сокращают до полного прекращения. В средней полосе этот цветок выращивают как однолетник, поэтому осенью участок очищают от растительных остатков и уничтожают их. Потом участок перекапывают. При необходимости заранее собирают семена.

Зимовка и хранение клубней

Осенью кусты многолетней настурции полностью обрезают. В северных регионах клубни выкапывают и хранят в коробке с сухим торфом в прохладном месте.

Многолетние сорта размножают при помощи деления клубней в марте. Их делят и оставляют проращивать или сразу сажают в горшки, а после того, как установится хорошая погода — выносят на улицу.

Когда сажать настурцию при выращивании из семян

Цветок настурция очень ценится садоводами благодаря своим декоративным и целебным свойствам. Это неприхотливое растение, которое цветёт с конца июня и до первых заморозков. Гибкие побеги, похожие на лиану, стелются по земле или же ветвятся, формируя небольшой куст. Цветы с нежным тонким запахом имеют множество оттенков: от жёлтого до вишнёвого.

Почему цветок лучше выращивать семенами

Опытные садоводы рекомендуют сразу высаживать семена в грунт и не тратить время на предварительное выращивание рассады. Это связано с тем, что у растения очень нежные корни, которые могут легко повредиться во время пересадки. При посадке в грунт ростки быстро набирают силу и корни не подвергаются лишнему стрессу.

Семена довольно крупные. Горошинки должны быть высохшими, кожица морщинистой, светло-бежевого или коричневого цвета. Эти семена подходят для посадки на рассаду или сразу на улицу.

Сроки посадки в разных регионах: таблица

Время, когда сажать настурцию при выращивании из семян, зависит от региона посадки.

Регион Посадка семян на рассаду Посадка семян в открытый грунт
Краснодарский край, южные регионы Конец марта-начало апреля Начало-середина мая
Центральный регион, Подмосковье, Ленинградская область Конец апреля-начало мая Конец мая
Сибирь и Урал Середина мая Июнь

Рассада и всходы настурции не терпят заморозков.

Если цветок выращивают для цветения на балконе, то семена можно высеивать уже в марте.

Сроки посадки по лунному календарю в 2019 году

Было научно доказано, что Луна оказывает влияние на развитие и рост живых организмов на Земле. Поэтому цветочные культуры рекомендуется сажать только на растущей Луне. Согласно лунному календарю на 2019 год, благоприятными днями для посадки настурции являются:

  • в марте 7-20;
  • в апреле 6-18;
  • в мае — 6-18.

Неблагоприятные дни:

  • в марте 21-31
  • в апреле 1-5, 20-30
  • в мае 1-5,19-31

Популярные сорта

Профессиональные цветоводы знакомы с 25 сортами цветка, но на самом деле их около 90 видов. Самыми популярными и красивыми сортами являются:

  • Махровая. Лепестки могут быть разных цветов, а форма напоминает звезду. Их часто используют для украшения дачной территории.
  • Низкорослая. Этот цветок представляет собой небольшие кустики высотой 25-30 см.
  • Ампельная. Это вьющийся цветок, который используется для украшения вертикальных стен или жилых построек6 террас, балконов. Также можно поместить его в подвесные кашпо.
  • Канарская лиана (канарейка). Она имеет ряд значимых отличий: цветок обладает вьющимся и плетистым стеблем, который может за один сезон вырасти до 4 м. Канарейке нужна вертикальная опора. Сами цветки мелкие, жёлтого канареечного оттенка.
  • Аляска. Это низкорослое растение (всего 25-30 см в высоту) с необычными мраморными листьями. Цветки крупные, различных оттенков.
  • Девичья краса. Невысокий куст высотой 30-40 см. Красивые полумахровые цветки разных оттенков достигают 5 см в диаметре.
  • Пташечка. Это вьющаяся лиана, которая быстро растёт (3,5 м за одно лето). Цветки мелкие.
  • Божья коровка. Единственный сорт с цветками абрикосового цвета с пятнышками. Цветёт всё лето.
  • Кустовая. Сорт идеально подходит для ландшафтного дизайна.
  • Салмон. Густой куст с большим количеством ветвистых побегов. Цветы имеют тонкий аромат и нежный лососёвый цвет.

Какой способ посадки лучше

Несмотря на то что выращивание настурции из семян в открытом грунте имеет свои преимущества, у такого способа есть и свои недостатки:

  • семена при холодной или дождливой погоде могут не прорасти или прорасти позже;
  • цветение в этом случае наступит гораздо позже;
  • грунт, который не подходит для цветка (с большим содержанием глины), также негативно сказывается на росте.

Поэтому каждый цветовод, в зависимости от условий и своих предпочтений, самостоятельно выберет: сажать семена сразу в грунт или предварительно вырастить рассаду.

Выращивание через рассаду: инструкции по посадке

Чтобы вырастить крепкую рассаду, необходимо подготовить ёмкость для посадки (горшочки или стаканчики), семена и правильный грунт (он должен быть рыхлым и плодородным).

Пошаговая инструкция:

  1. Семенам необходима стратификация. Их следует замочить в тёплой воде (40°C) на ночь или на сутки (воду в этом случае придётся 1 раз сменить) в марле или на блюдце, накрыв крышкой.
  2. В ёмкости насыпать грунт и увлажнить.
  3. В каждый стаканчик класть по 2-4 штуки семян и углублять в землю примерно на 2 см.
  4. Сверху засыпать грунтом и снова увлажнить.
  5. Накрыть плёнкой или стеклом для создания эффекта парника.
  6. Стаканчики убрать в тёмное место с температурой 16-18°C.
  7. После посева необходимо следить за тем, чтобы грунт всегда был влажный. В противном случае семена будут всходить долго.
  8. Первые всходы должны появится через 10-14 дней. Затем рассаду надо поставить на светлый подоконник и регулярно поливать.
  9. Высадка рассады производится в то же время, что и посев семян, когда нет угрозы заморозков.
  10. Растение необходимо высадить в заранее подготовленные лунки вместе с земляным комом, затем полить.
  11. Произвести мульчирование.

Цветение через рассаду происходит быстрее.

Посадка семян в грунт: поэтапное руководство

Этот способ является самым распространённым у цветоводов. Пошаговая инструкция:

  1. Подготовить грядку. Для этого необходимо хорошо разрыхлить землю и сделать борозды через 20-25 см.
  2. Полить лунки горячей водой.
  3. Семена высаживать на глубину 2-3 см через 8-10 см в ряду.
  4. Закрыть их грунтом обратной стороной грабель.
  5. Накрыть грядку плёнкой, поставив дуги или сделав земляной вал по периметру, прижав плёнку камнями или кирпичами.
  6. При появлении всходов следить за тем, чтобы температура внутри парника не поднималась выше 25°C.
  7. Регулярно проводить полив.
  8. Днём плёнку можно убирать, а ночью снова накрывать посадки, чтобы уберечь их от возможных заморозков.

Высокая температура, отсутствие полива и обжигающие солнечные лучи губительны для всходов.

Первые всходы должны появится через 2 недели, а зацветёт настурция через 40-50 дней.

Уход в открытом грунте

Через 6-8 недель после появления первых всходов настурция зацветёт.

Уход за растущей настурцией включает в себя:

  • регулярную прополку и разрыхление земли;
  • обильный регулярный полив сразу после подсыхания почвы;
  • еженедельное подкармливание цветка калийно-фосфорными удобрениями (после цветения подкормка прекращается);
  • удаление засохших цветов.

С выращиванием настурции справится даже цветовод-новичок, но радовать своим цветением это растение будет всё лето.

Настурция выращивание из семян

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *