Медоносы для пчел

Содержание

Лучшие медоносы для пчел: травы, цветы, кустарники и деревья

Пчелы собирают с различных растений нектар, пыльцу и клейкое вещество, перерабатывая их затем в мед, прополис и пергу. Посещаемые этими насекомыми растения называют медоносами. Они отличаются по продуктивности, ценности и сезонному фактору.

Медоносные травы и цветы

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат. Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Гречиха

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве. Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени. Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара.

Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами. У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом. Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная – один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом. Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы. При нагреве желтеет.

В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара. Основной период цветения наблюдается в июне-июле.

Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне. С одного гектара можно получить до 200 кг.

Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта. Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью. Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус.

У кориандрового меда множество целебных свойств. Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда. Цветение приходится в основном на май-июнь.

Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом. Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения – весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Осот

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным. Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью – с одного гектара можно собрать около 400 кг продукта.

У осотового меда белый или светло-желтый цвет и приятный вкус. Продукт относится к первосортным.

Осотовый мед ценится за свои питательные свойства. В народной медицине применяется чаще всего как средство от истощения, особенно в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Подсолнечник

Этот травянистый однолетник является источником не только семечек, но и меда. С одного гектара собирают до 50 кг продукта. Цветение длится в среднем 30 дней и приходится на июль-август.

Следует отличать однолетний подсолнечник от клубненосного, хотя он тоже является медоносом.

В жидком виде продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Подсолнечный мед быстро кристаллизуется, приобретая светло-янтарный цвет. Иногда наблюдается зеленоватый оттенок. У кристаллизовавшегося меда слабый аромат и приятный вкус с терпкими нотами.

Подсолнечный мед отличается высокой ферментативной активностью. У него ценные диетические качества, общеукрепляющие и мочегонные свойства.

Рапс

Этот травянистый однолетник является ранне-весенним медоносом при осеннем посеве. Озимый рапс обеспечивает медопродуктивность в 60-90 кг с гектара.

Рапсовый мед отличается беловатым или желтоватым цветом, очень сладким вкусом и особенным ароматом. Густота продукта очень высока, он быстро кристаллизуется. Процесс образования кристаллов может начаться уже в сотах. Образованные кристаллы имеют белый цвет, стойкий цветочный аромат и терпкий вкус.

Рапсовый мед означает особые условия хранения, так как может быстро скиснуть. Продукт отличается высоким содержанием глюкозы, что полезно для мозговой деятельности. Рапсовый мед полезен для костных структур и печени, способствует выведению тяжелых металлов из организма.

Синяк обыкновенный

Это травянистое растение является ценным летним медоносом. На одном гектаре можно получить до 800 кг меда.

Получаемый из обыкновенного синяка продукт является первосортным. Он отличается светлым или светло-янтарным цветом. У продукта приятный вкус и слабый аромат. Мед отличается густой консистенцией, медленно кристаллизируется – при этом образуется мелкозернистая садка.

Мед из обыкновенного синяка полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим действием.

Фацелия

Этот травянистый однолетник является одним из лучших медоносов. Один гектар посевов может обеспечить полтонны меда. При правильной организации посева цветение продолжается практически все лето.

Получаемый из этого растения продукт отличается сладким, терпким и пряным вкусом. Цвет может быть различный – бледно-желтый, бледно-зеленый или бледно-голубой. При загустении масса обычно имеет белый цвет и тестообразную текстуру.

В составе такого меда много витаминов и микроэлементов. Больше всего в нем содержится калия, хрома, кальция, цинка, марганца, кобальта и серебра.

Чистяк

Это травянистое растение в народе называют также жабником. Он является ранневесенним медоносом. Пчелы охотно прилетают к этому растению. С одного гектара можно получить до 15 кг продукта.

Медоносные кустарники и деревья

Среди растений такого типа медоносами обычно бывают кустарники или небольшие деревья. Их отличительной особенностью является то, что все они относятся к многолетникам.

Барбарис

Этот медонос обычно произрастает в виде кустарника, реже встречаются деревья. Обеспечивает большое количество нектара в мае-июне. С одного гектара можно собрать до 80 кг продукта. Медопродуктивность с такой площади при этом составляет более 23 кг.

Барбарисовый мед отличается светло-желтым цветом, нежным и сладким вкусом. В аромате чувствуются ноты весенних цветов. У продукта средняя вязкость.

У барбарисового меда множество целебных свойств. Он полезен для желудка и кишечника, мочеполовой системы, обеспечивает антибактериальный эффект. Продукт отлично тонизирует и обладает противовоспалительными свойствами.

Боярышник

Такие деревья и кустарники относятся к поздневесенним медоносам и привлекательны для пчел. Медопродуктивность у них умеренная и может составлять до 80 кг с одного гектара.

Цветение боярышника длится всего полторы недели – в конце весны и самом начале июня. В этот период растение источает неприятный запах, на который насекомые не обращают внимания.

Боярышниковый мед отличается темным цветом с красноватым оттенком и легкой горечью во вкусе. Продукт высоко ценится за целебные свойства, особенно полезен он для сердечно-сосудистой системы.

Брусника

Этот вечнозеленый кустарник обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С одного гектара посадок можно получить до 50 кг меда. Цветение длится примерно 2 недели и начинается в конце мая.

Брусничный мед является натуральным лекарственным средством.

Ваточник

Этот кустарник способен принести до 700 кг меда с гектара. Одна пчелиная семья может собрать за день более 5 кг нектара с этого растения. Цвести оно начинает в конце июня.

У меда ваточника особый аромат и тонкий вкус. Цвет очень светлый, иногда желтоватый. При откачке в сухую погоду продукт подогревают из-за его тяжести и густоты.

У ваточника есть одна отрицательная черта – лапки насекомых могут быть защемлены пыльцевыми карманами цветков. Если пчела не сможет освободиться, то погибнет, в лучшем случае останется покалеченной.

Желтая акация (древовидная карагана)

Этот кустарник является главным медоносом раннего взятка. С одного гектара можно собрать до 300 кг продукта.

Акациевый мед отличается прозрачностью и светлым цветом, приятным ароматом. Он привлекателен отсутствием характерной другим сортам горечи. Продукт долго не кристаллизуется и может оставаться в жидком виде в течение всего года. Часто его ценят больше липового меда.

Акациевый мед легко усваивается, обладает выраженными антисептическими свойствами, способствует пищеварению, не вызывает аллергических реакций.

Ива

Это древесное растение называют также вербой, ракитой, тальником, лозиной. В качестве медоноса растение привлекает ранним цветением, причем у разных видов оно происходит в разное время, что позволяет растянуть период сбора пыльцы.

Гектар таких посадок может обеспечить до 200 кг меда. Обычно он используется для развития пчелосемей, но бывает и в товарном качестве.

Каштан

Это дерево является весенним медоносом и обеспечивает пчелам не только пыльцу и нектар, но и клейкую жидкость. Отличительной особенностью растения является изменения цвета крапинок на цветках с желтого на красный. После таких перемен пчелы к растению не летают.

Цветение каштана продолжается около 2 недель в мае-июне. Количество цветков и медопродуктивность зависит от температуры воздуха. С одного гектара в среднем получают 25 кг продукта.

Каштановый мед отличается жидкой структурой, темно-коричневым цветом и прозрачностью. Он медленно кристаллизуется, оставаясь в жидком состоянии до весны. Это не относится к конскому каштану – получаемый из него продукт кристаллизуется моментально.

У каштанового меда отличные бактерицидные свойства, что часто используют в лечении патологий дыхательных путей.

Лещина

Эти кустарники и деревья называют также орешником или лесным орехом. Это растение является не только источником орехов, но и отличным лесным медоносом.

Лещина привлекает ранним цветением – начинается оно в конце апреля, а в некоторых регионах еще в феврале. Растение дает много пыльцы, которую заготавливают впрок на зимнюю и ранневесеннюю подкормку насекомых. В хорошую погоду пчел выставляют из зимовника собирать пыльцу, стимулируя выращивание расплода.

Липа

Это дерево является одним из важнейших летних медоносов. С одного гектара может быть собрано 700 кг меда, но продуктивность растения зависит от погоды и возраста посадок.

Качество и вид липового меда зависят от региона. Продукт может быть прозрачным бесцветным или светло-желтым. Он привлекателен сладким вкусом и выраженным ароматом. Горчинка свойственна дикому лесному меду. Отличительная особенность липового продукта – быстрая кристаллизация с потерей прозрачности и приобретением крупнозернистой структуры.

Черника

Этот кустарник является весенне-летним медоносом и ценится в основном за обеспечение поддерживающего взятка. Медопродуктивность на одном гектаре может достигать 50-80 кг.

Черничный мед отличается прозрачностью, приятным вкусом и особым ароматом. Он имеет светлый цвет и красноватый оттенок. Продукт ценится за диетические и лечебные свойства. Его употребление обеспечивает выведение из организма токсинов и радиоактивных элементов.

Черемуха

Эти невысокие деревья являются весенними нектароносами и пыльценосами. Медопродуктивность на одном гектаре низкая – до 20 кг.

Черемуховый мед привлекателен целебными свойствами. Он укрепляет кровеносную систему, нормализует работу кишечника, снимает воспаление. Витаминный состав продукта полезен для укрепления иммунитета.

Существует множество медоносных растений. Часто высокой медопродуктивностью отличаются те представители флоры, которые считаются обычными сорняками. Мед, получаемый от различных растений, отличается по вкусовым качествам, вязкости, цвету, аромату. Независимо от источника получения, этот продукт обладает целебными свойствами, но у каждого растения они свои.

Какие существуют медоносные растения, цветы, кустарники? Когда происходит их цветение, когда пчелы начинают собирать нектар? Таблица медоносов

17432 медоносные растения

Пчелы собирают нектар с растений. Однако не все растения подходят для качественного меда. Поэтому пасечники уже давно составили перечень полезных растений-медоносов, которые помогают увеличить урожай и обеспечить кормом пчёл. Также для увеличения количества меда и улучшения его качества, пчеловоды составляют календари цветения растений.

Медоносные растения для пчел — какие бывают, в чем их особенности

Растения медоносы – те, что в процессе роста и цветения образовывают пыльцу и нектар, которыми питаются пчелы, и перерабатывают его в мед. Пчелосемьи летают на расстояние до 3 км от пасеки в поисках привлекательных ароматов ярких цветков растений для пищи.

Растения-медоносы могут быть культурными, которые пасечники или агрономы высевают специально (искусственно), так и дикими, которые растут и рассеваются природным естественным путем. В природе существует множество видов медоносов, которые отличаются внешним видом, структурой, плодовитостью и прочим.

Особенности данных растений в том, что они выделяют особый аромат и цветут яркими цветами, которые очень привлекают пчелосемьи. Медоносы абсолютно безопасны, являются отличными нектароносами для питания пчел.

Медоносы многолетники для пчел, лучшие медоносы, высеваемые специально для пчел

Существуют медоносы, с которых можно собрать большое количество качественного меда. Пасечники для хорошей прибыли и богатого урожая, должны засевать поля нужными растениями. Медоносы, высеваемые специально для пчел:

  1. Донник белый и желтый – многолетний, достигает 150 см в высоту, характеризуется стойким насыщенным ароматом и яркими цветками. Растет в тех местах, где многие растения не выживаю, например, на обочинах дорог или в оврагах. С 1 гектара поля можно собрать до 600 кг урожая.
  2. Эспарцет – растет по всей территории средней полосы, относится к семейству бобовых. Ареал распространения – луга, опушки леса и полянки. На территории России сеют посевной, песчаный и закавказский эспарцет. Растение используют для сена и травяной муки для сельскохозяйственного скота. Характеризуется розовыми и пурпурными цветками, которые особо сильно привлекают пчел. С 1 га эспарцетовых полей, пчелосемьи собирают до 400 кг урожая меда.
  3. Мордовник – ценный медонос и высокоплодородное растение – с 1 гектара медосбор составляет 1200 килограмм меда. Растение не боится засухи, морозов, с крепким корневищем. Растет практически всюду, достигает 200 см в длину в степах, лесных опушках и на склонах.
  4. Синяк – целебное растение с прекрасным тонким ароматом, синим цветом цветения в форме маленьких колокольчиков. Запах синяка привлекает пчел на большом расстоянии. Неприхотливый, все, что ему нужно для роста – солнце. С 1 гектара поля синяка можно собрать 850 кг продукта.
  5. Вереск – высота растения до 70 см, особенностью считается его вечнозеленый цвет, цветет фиолетовыми колокольчиками. Средняя полоса отлично подходит для вереска, абсолютно не прихотлив. Единственное условие к выживанию – в грунте не должно быть щелочных веществ. С 1 га земли собирают до 200 кг меда.
  6. Липа – медонос, которому нет равных. С 1 гектара собирают 100 кг самого ценного меда, который содержит огромное количество целебных компонентов. С 1 взрослого дерева пчелы могут собрать 3-5 ведра меда. Однако, при сильном ветре, засухе и дожде, нектар смывается и сдувается. Стихийные катаклизмы приводят к резкому уменьшению урожая.

Медоносы многолетники для пчел особо ценятся среди пасечников. Высеваемые многолетние растения помогают поддерживать нужный взяток. Какое растение сеять для урожая, дело – каждого. Проводить посев многолетников выгодно, можно составить календарь медоносов и собирать хороший урожай и содержать бизнес на высоком уровне.

Какие бывают семена медоносов, цена. Смесь медоносов

Семена медоносов используют для посевов медоносных растений, которые помогают удерживать взяток, а также, увеличивать главный медосбор взятка. Медоносные растения делятся на кусты, садовые цветы и деревья, полевые цветы, сорняки.

Существуют семена медоносов в чистом виде и в смешанном. Чистый – растения одного вида культуры, например, фацелия или клевер луговой. Смешанный – несколько культур в одной упаковке семян. Смешанный семенной тип посевов обеспечивает беспрерывный цветочно-нектаровый конвейер, который дает хороший урожай и достаточное количество корма для пчел.

Купить семена в Москве за 1 килограмм, можно, примерно, по таким ценам:

  1. Фацелия – 120 рублей.
  2. Синяк – 200 рублей.
  3. Донник желтый – 90 рублей.
  4. Клевер -170 рублей.
  5. Горчица – 35 рублей.
  6. Расторопша – 180 рублей.
  7. Мордовник – 650 рублей.

Кустарник (куст) медонос

Кусты отличаются неприхотливостью, нетребовательностью к большой территории. Используют для увеличения взятка кустарники, кроме нектара дают еще маленькие съедобные плоды. Среди кустарников, встречаются следующие виды медоносов:

  • лещина обыкновенная;
  • ива остролистная;
  • смородина;
  • крыжовник;
  • малина;
  • терн;
  • облепиха;
  • черника;
  • волчья ягода;
  • жимолость татарская;
  • калина обыкновенная;
  • акация желтая;
  • ежевика;
  • вереск обыкновенный;
  • иссоп лекарственный;
  • брючина обыкновенная;
  • кизил;
  • агава медонос – южноамериканский медонос;
  • барбарис.

Кустарники цветут с начала весны и до сентября, с яркими цветками и приятным ароматом, который манит пчел. Кусты используют в качестве живой изгороди, они не мешают росту других растений медоносов.

Цветы медоносы для пчел

Травы и цветы являются отличными медоносами. Многие травы несут в себе целебные вещества, а значит и мед приобретает лечебные свойства. Среди популярных цветов медоносов Алтая встречаются:

  • кульбаба осенняя;
  • мать-и-мачеха;
  • ваточник сирийский;
  • одуванчик лекарственный;
  • черноголовка обыкновенная;
  • мята;
  • горчица белая;
  • норичник шишковидный;
  • василек луговой;
  • пустырник;
  • амми зубная;
  • сирень;
  • подсолнух;
  • черемуха;
  • молочай;
  • каштан;
  • черноклен;
  • липа;
  • боярышник;
  • клевер белый;
  • медуница лекарственная;
  • перелеска обыкновенная.

Лучшими медоносными травами являются:

  • желтый и белый донник;
  • клевер;
  • иссоп;
  • осот;
  • змееголовник;
  • котовник кошачий;
  • лофант;
  • козлятник восточный;
  • синяк обыкновенный;
  • мордовник шароголовый;
  • фацелия;
  • лен медонос;
  • медоносный кустарник;
  • мелисса;
  • огуречная трава;
  • дягиль;
  • золотарник;
  • амарат;
  • эспарцет;
  • сафлор.

Цветы интересуют пчеловодов только в период их цветения, а цветут они непродолжительное время. Поэтому пасечникам нужно обустроить беспрерывный конвейер цветения трав одной за другой. Для этого составляются календари цветения.

Садовые цветы медоносы. Пряные медоносы

Среди садовых цветов встречаются такие медоносы:

  • лаванда;
  • подсолнух;
  • эхинацея пурпурная;
  • роза;
  • подснежник;
  • герань;
  • моранда;
  • лилейник гибридный;
  • лук скорода и резанец;
  • очиток;
  • золотарник (goldenrod);
  • крокус;
  • буддлея;
  • посконник пурпурный;
  • котовник;
  • шалфей;
  • гелиотроп;
  • космея дваждыперистая;
  • гайлардия.

При этом в саду нельзя пользоваться химикатами и пестицидами. Обязательно должна быть вода для пчел. Нужно быть аккуратным с привлечением пчелосемей, если у людей поблизости есть аллергия на них.

Сорняки медоносы

Интересно то, что некоторые сорняки могут быть полезными для пасечников. Наиболее популярные:

  • бодяк полевой;
  • чертополох;
  • татарник;
  • расторопша пятнистая;
  • клевер красный;
  • одуванчик;
  • сныть.

Растения медоносы — список, медоносы таблица

Таблица самых популярных растений медоносов

Название Описание Период цветения Урожайность (кг меда с 1 га)
Акация желтая Кустарник, небольшое дерево, ранний медонос в Алтайском крае Начало июня До 1000
Амарант Однолетнее растение, до 2 метров в высоту Июль 150
Аморфа кустарниковая Посредственный весенний медонос, но дает много пыльцы. Для пищи пчел в период зимовки не подходит Апрель-май 50
Боярышник Кустарник, с желтой пыльцой. Цветет белыми цветками, является хорошим медоносом Середина мая 200
Вереск Отличный осенний медонос, ценится пасечниками. Содержит большое количество полезных минералов. Начало сентября 100
Горчица белая Увеличивает урожайность, однолетнее растение Июль 100
Гречиха Однолетнее растение, крупяная культура. Нетребовательна к почве. Вырастает до 70 см. Цветет белыми цветками с розовой серединой Конец июня 90
Донник желтый Многолетнее растение, в высоту до 150 см, цветет желтыми яркими цветками. Легко переносит жару С мая по август 600
Дягиль Высокое многолетнее растение, до 2000 см в высоту, легко переносит холод. Требует регулярного полива. Июнь 400
Змееголовник Растение до 1 м в высоту, цветет яркими желтыми цветками. Нетребователен, растет на многих почвах. Июль 300
Золотарник (золотушник) Многолетнее золотарниковое травянистое растение, в высоту достигает 1 м. Август 190
Иван чай медонос (ivan tea) Многолетнее травяное растение семейства кипрейных, достигает 2 м в высоту. Цветет розовыми и белыми цветками Июль 500
Иссоп Кустарник, высотой до 50 см. Неприхотливое многолетнее растение, легко переносит холод и засуху. С июля до конца осени 300
Каштан Дерево семейства буковых, в высоту до 35 м. Цветет белыми цветками Конец июня — июль 400
Кипрей Основной медонос средней полосы, растет в лесах. Яркие цветки при цветении выделяют приятный сладкий аромат. Июль 450
Козлятник, как медонос Многолетнее растение, высотой до 0,5 м. Май 200
Кориандр Однолетнее эфирно-масляное растение, посевная культура до 120 см в высоту. Цветет былыми цветками с розовыми серединами Конец июня 250
Лен Полевая многолетняя культура, в высоту до 60 см. Цветет синими цветками. Июнь 15
Липа Один из лучших деревьев – медоносов, пользуется широкой популярностью. Цветет желтыми цветками. Июль 1000
Лук шнитт медонос (резанец) Многолетнее луковое культурное растение – шнитт лук медонос, цветет обычно на 3 год после посева. Луковицы используют для продовольственной промышленности. Июль 100
Люцерна, как медонос Многолетнее бобовое растение, хороший медонос. Ценится синяя или посевная люцерновая разновидность. Июнь — июль 300
Молочай Травянистое многолетнее растение. В высоту достигает 80 см. Цветет желтыми цветками. Июнь-июль 270
Осот Сорное растение, встречается в садах и огородах, вблизи дорог. Цветет желтыми цветками. Июнь 380
Подсолнух Однолетнее культурное растение, используют для масляного производства. Имеет толстый стебель, растет до 3 метров в высоту. Середина июля С 1 растения собирают до 15 кг
Черемуха Растет кустарником или небольшим деревом (полукустарник). Выделяет много пыльцы. Конец мая 200
Черноклен Кустарник, распространен в средней полосе. Цветет 7-14 дней. Середина мая 300
Шалфей Многолетнее растение, растет на лугах и вдоль дорог, цветет белыми и розовыми цветками С мая по сентябрь 300

Медоносы Ленинградской области

Ленинградская область характеризуется наличием лесов, холмов, низин и болот. Изначально область была усеяна сосновыми лесами, после, с помощью человека, на территории появились и другие медоносы. Вокруг болот прорастают: ольха, осина и ива. В области растет большое количество природных диких медоносов: берез, рябина, вереск, ягодные кустарники и другие.

В наше время здесь расположено множество садов и дач. Цветение медоносных растений начинается в конце апреля и длится до середины сентября. Сначала цветут ольха и осина, после – ива, далее в середине мая проходит цвет ягодные кусты (черника, смородина, крыжовник). После начинают последовательно расцветать плодовые деревья, акация, рябина, кипрей и вереск. С середины июня цветет малина, злаки и огородные растения.

Медоносы Донецкой области

Донецкая область усеяна природными водоемами, лесами и лесопосадками, степи, также есть горный массив. Донецк характеризуется густым населением, развитой промышленностью и сельскохозяйственными угодьями, заповедниками и другими природными зонами. Поэтому в этой зоне огромное количество растительных медоносов, в том числе диких форм.

На территории располагаются леса липы, дуба, ясеня, клена и белой акации. Именно здесь большое количество кочующих пасечников. В местах заповедников широко распространено разнотравье, где находятся огромные поля цветов. На берегах рек и в балках прорастают первоклассные медоносы – дикая груша, ясень, калина, желтая акация, калина, различные кустарники. Самым распространенным медоносом на всей территории Донбасса является шиповник, который растет практически везде. В Шахтерском районе присутствует белая акация, которая очень ценится у пасечников.

В Донецкой области медоносы начинают цвести с начала весны и до июля включительно. Характерные кустарниковые и целебные травы, прорастающие на Донбассе:

  • голубые подснежники;
  • жабник;
  • лютик;
  • мать-и-мачеха;
  • орешник;
  • медуница лекарственная;
  • валерьяна;
  • ирисы;
  • клевер;
  • кипрей;
  • шалфей;
  • гречиха;
  • синяк и многое другое.

Пчелиные семьи за 1 сезон собираю более 100 килограмм меда с 1 гектара медоносов. Это одна из самых популярных областей для пасек-кочевников.

Календарь цветения медоносов в средней полосе

Для того чтобы узнать время сбора урожая с определенного вида растения, нужно научится пользоваться календарем цветения медоносов в средней полосе. В таблице далее указаны примерное время начала цветения растений и срок их цветения.

Название медоноса Дата начала цветения Срок цветения (дней)
Орешник 22 апреля 6
Медуница 23 апреля 30
Ива 28 апреля 10
Клен 15 мая 10
Крыжовник 18 мая 31
Одуванчик 18 мая 30
Черная смородина 20 мая 10
Черемуха 21 мая 12
Слива 22 мая 7
Акация 25 мая 13
Яблоня 20 мая 10
Рябина 30 мая 10
Калина 11 июня 12
Голубой василек 15 июня 45
Клевер 16 июня 22
Гречиха 5 июля 30
Липа 8 июля 14

С помощью такого календаря легко ориентироваться в сроках сбора нужного урожая в нужной местности. Каждый пасечник обязан составлять себе календарь цветения с учетом местности и наличия растений вблизи пасеки. Правильно составленный календарь помогает пчеловоду собирать хороший урожай.

Если пасека передвижная и за один сезон планируется несколько переездов, то пасечник должен составить столько календарей, сколько будет передвижений. Перед составлением, необходимо тщательно изучить местность, будет это скалистая или равнинная местность, южный или северный район. Каждая область отличается началом и длительность цветения медоносов.

Правильно составленный календарь и умение ориентироваться на местности, позволяет пасечнику планировать работу пасеки, усиливать и увеличивать количество пчелиных семей. Также с его помощью пчеловодство всегда будет приносить удовольствие и прибыль. Главное плодотворно работать и «общаться» с пчелами. Любовь и забота о них будет приносить только пользу и вкусный мед.

В природе существует множество растений медоносов, которые либо растут естественным путем, либо их искусственно выращивают. Каждое из них отличается видом, формой, структурой и количеством выделяемого нектара и пыльцы. Пчеловоды тщательно изучают местность около пасеки либо места для кочевания, находят будущие медоносы или высеивают новые, составляют календари цветения. При такой ответственной работе, пчёлы будут сытыми, урожай — богатым, пчелиный бизнес – прибыльным.

Топ-7 медоносных трав по продуктивности медосбора

Медоносы — это растения, которые пчелы используют как источник сырья для производства меда, перги, прополиса и других продуктов жизнедеятельности пчелиной семьи. Основной сбор идет с цветков растений, откуда пчела берет нектар и пыльцу, кроме того, снимается также клейкое вещество с молодых побегов и листьев трав, деревьев, кустарников. Здесь мы рассмотрим 7 наиболее продуктивных медоносных трав для пчел в средней полосе степной, лесостепной зоны Украины, Беларуси, Сибири, Дального Востока по показателю медосбора с засеянной площади (в порядке убывания). Следует отметить, что в специализированных хозяйствах пчеловодства эти медоносы высеваются специально для пчел.

  1. Мордовник шароголовый
  2. Синяк обыкновенный
  3. Буркун
  4. Кипрей узколистный
  5. Эспарцет порфироносный
  6. Фацелия пижмолистная
  7. Клевер белый

1. Мордовник шароголовый (татарник, крутай, осот ежовый, ежовник, перестрел)
медосбор с 1 га: до 1200 кг

Это действительно очень продуктивная медоносная трава. Очень устойчива к морозам и засухам, неприхотлива к почве — растет даже на каменистых склонах и пересохших от летнего зноя степях. Высота стебля — от 0,6 до 2 метров. Однако при высаживании наибольший урожай дает на подготовленных черноземных или глинистых почвах с дополнительным известкованием. Наилучший результат дает осенняя высадка (в конце октября). Период цветения 30 — 40 дней второй половины лета в течение всего светового дня. В этом еще одна ценность растения: оно дает нектар тогда, когда другие медоносы уже отцвели.

Татарник — растение многолетнее, причем урожайность его по медосбору с годами растет. Его высаживание рекомендуется повторять примерно через 15 лет.

2. Синяк обыкновенный (синий цвет, ранник синий, громовник)
медосбор с 1 га: 400 — 800 кг

Это невысокая трава, высота ее стеблей не более 50 см. Имеет длинный стеблевидный корень, уходящий глубоко под землю, за счет него синяк хорошо переносит любые засухи. Очень требователен к наличию освещения и растет на открытых местах. Период цветения — до 2 месяцев, примерно с мая по июль. Этот медонос, в дикой природе может расти на сухих каменистых местах и даже на обочинах дорог. Своей жизнестойкостью заслужил репутацию злостного сорняка. Тем не менее, в пчеловодстве считается ценной культурой, специально для пчел высевается, как правило, один раз — дальше сам способен «удерживать» занятую территорию.

Еще особенность синяка в том, что не смотря на ценность его цветков для сбора нектара, в целом это растение ядовито и непригодно в корм скоту. В этом тоже есть свое преимущество: засеянное синяком поле способно себя защитить от любых рогатых тварей.

3. Буркун (донник лекарственный, гурьян, сладкий клевер) белый и желтый
медосбор с 1 га: 300 — 600 кг

Буркун бывает двух видов: белый и желтый, в зависимости от окраса его цветков, при этом медосбор с белого — больше, и он предпочтительнее для пчеловодов. Эта медоносная трава довольно высокая, достигает полутора метров.

Высаживать его можно практически везде — между деревьями, вдоль железнодорожного полотна, на обочинах дорог — в любых местах доступных для пчел. В природе встречается на стенках и особенно — на дне оврагов, куда смываются его семена весной вместе с талой водой. С этим и связано его название — донник.

Продолжительность цветения этого медоноса — 60 дней, с середины июня по середину августа. Растение — двухлетнее, поэтому нужно следить, чтобы на занятой территории он самосеялся, не вытесняясь другими культурами, а о его опылении позаботятся сами пчелы. Уж очень любят они сладкий аромат его цветков!

4. Кипрей узколистный (иван-чай)
медосбор с 1 га: 500 кг

В таблице производительности по медосбору занимает четвертое место среди медоносных трав, но большинство пчеловодов считают его одним из наиболее ценных и даже элитным медоносом. О целебных свойствах как заварного из листьев иван-чая, так и кипрейного меда ходят легенды. И нормализует давление, и позитивно влияет на мужскую и женскую сексуальность, и лечит вирусные заболевания, и очищает кровь…

Иван-чай — многолетняя трава с яркими розовыми цветками на стебле высотой от 0,5 до 1,5 м. Любит влагу и прохладу, хорошо растет и дает много нектара в условиях, когда ночи прохладные, а дни жаркие, предпочитает богатые перегноем глинистые или песчано-каменистые почвы, на заболоченных местах тоже приживается, но дает меньший урожай. Активно размножается вегетативным способом: его корневище в горизонтальном направлении может разрастаться до 6 метров и давать побеги. Высаживаемый иван-чай активно занимает площадь в течение первых трех лет, затем может вытесняться другими растениями.

Кипрей отличается одним из наиболее продолжительных периодов цветения — более 60 дней в сезон с последних дней июня до первых дней сентября, а иногда — и дольше.

5. Эспарцет порфироносный
медосбор с 1 га: 300 — 350 кг

Эта медоносная трава достигает 70 см в высоту и очень привлекательна для пчел благодаря своему нежному аромату. А запах эспарцетового меда чем-то напоминает благоухание розы. При относительно непродолжительном периоде цветения, всего порядка трех недель, пчелы успевают снять с него довольно приличный урожай. Причиной этому, кроме прочего, является удобный сезон цветения, выпадающий на начало лета, когда весенние медоносы уже отцвели, а большинство летних еще не зацвело.

Эспарцет любит освещенные полянки и другие открытые места. При этом очеь плохо переносит засуху и заморозки. Плохо растет на истощенных грунтах, поэтому его не рекомендуют высаживать после таких культур, как подсолнечник, рапс, кукуруза.

6. Фацелия пижмолистная (фиолетовая пижма)
медосбор с 1 га: от 300 кг

Эта однолетняя трава высотой 60 — 70 см, используется и как медонос, и как декоративное растение. Период цветения — от 5 до 8 недель, зацветает фацелия примерно через 6 недель после высаживания. Опытные пчеловоды нередко практикуют 2 — 3 высеивания этой медоносной травы за сезон, благодаря чему медосбор с нее может достигать 1000 кг с гектара.

Фацелия хорошо переносит заморозки, поэтому первую высадку можно выполнять ранней весной, как только сошел снег. Она неприхотлива, но для лучшего цветения ей рекомендуются открытые солнцу места.

Среди полезных свойств фацелии — способность выделять фунгициды, подавляющие грибки и другую вредоносную флору, а также привлекать кроме медоносных пчел еще и хищных насекомых, уничтожающих вредителей.

7. Клевер белый (трилистник, троица, медовый цвет)
медосбор с 1 га: 40 — 100 кг

Это ползучая по земле медоносная трава с продолжительным периодом цветения, охватывающем все лето. Но наиболее активный сезон цветения этого медоноса — 30 дней примерно с середины июня. Любит влажные почвы, с наступлением засушливых дней его цветы перестают выделять нектар.

Лучшие растения медоносы для ваших пчел

Для того чтобы получить хорошие объемы меда, очень важно наличие большого количества медоносных трав вблизи от пасеки. В случае если таковых нет, можно помочь природе и дополнительно заняться выращиванием растений, которые способны вырабатывать много пыльцы и нектара. В этой статье мы предоставим список самых лучших медоносных растений, дополнив его фото с названиями.

Деревья и кустарники

К деревьям и кустам, которые являются качественными медоносами, относятся следующие:

  • Липа. Это весьма популярный медонос, распространяется который повсеместно. Период его цветения начинается в июле. Медосбор довольно большой, может достигать 1 т с 1 га насаждений.
  • Груша. Дерево относится к садовым. Прекрасный медонос и пыльценос. Цветение обычно наступает в мае. Характерен относительно невысокой продуктивностью, в пределах 10 кг с 1 га чистых насаждений.
  • Ива. Ее считают одной из наиболее распространенных медоносов. Преимущественное количество видов произрастает кустарником (ива ушастая, пепельная, трехтычинковая), часть – как деревья (ива ломкая, белая). Ива любит влажную местность, хорошо растет около водоемов. Это растение относится к весенним раннецветущим. Продуктивность может колебаться в пределах 10-150 кг/га.
  • Вишня. Это садовое дерево, которое растет едва ли не в каждом саду. Начало цветения попадает на первую половину мая. Продуктивность медосбора может быть около 30 кг с 1 га.
  • Крушина ломкая. Произрастает как небольшое дерево или же в виде кустарника. Период цветения начинается с начала лета и длится до его конца. Высококачественный мед можно собрать в рамках 20 кг с 1 га.
  • Калина. Это дикорастущее растение. Обычно растет в виде кустарника, в редких случаях – в виде маленького дерева. Очень широко распространена, поскольку особых требований к условиям климата не имеет. Первый цвет можно увидеть в начале июня. Продуктивность этого медоноса – 20 кг/га.
  • Малина лесная. Она является весьма ценным и лечебным медоносом. Замечательно растет в лесах, особенно в срубах и просеках. Цветет в июне. Собрать с 1 га можно до 100 кг вкусного меда.
  • Малина садовая. Как можно понять из названия, растет такая малина на приусадебных участках. Имеет вид кустарника. Период цветения закрывает практически весь июнь. Является очень хорошим медосборником, так как с 1 га можно собрать 200 кг сладкого продукта.
  • Лещина обыкновенная. Медоносом назвать ее непросто, поскольку выделяется этим растением довольно мало нектара. Цвести начинает ранней весной, когда еще не совсем растаял снег. Прекрасный пыльценос. Именно благодаря лещине пчелы весной активно пополняют свои запасы.
  • Рябина. Это невысокое дерево произрастает как в лесу, так и в парках. Часто растет и на приусадебных участках. Зацветает в конце весны. Собрать сладкого продукта можно до 40 кг с гектара.
  • Слива. Это садовое дерево, которое может дать взяток в размере более чем 40 кг с гектара. Период продуктивности начинается в мае и продолжается около 10 дней.
  • Смородина черная. Этот куст можно встретить почти на всех дачных участках. Цветет она недолго, обычно в мае. Продуктивность – 50 кг с 1 га.
  • Черника. Куст-медонос небольшого размера. Растет в смешанных и хвойных лесах. Начинает цвести в конце мая. Если насаждения имеют высокую плотность, то с 1 га можно собрать до 80 кг меда.
  • Яблоня. Это распространенное садовое дерево-медонос. Период продуктивности начинается в мае и длится до конца июня. Собрать с 1 га чистых насаждений можно сравнительно немного меда — порядка 20 кг.
  • Чабрец. Этот небольшого размера кустарник произрастает на бедных и диких почвах. Очень любит солнечные и открытые местности. Период цветения приходится на вторую половину лета. Нектара может выделять очень много. Взяток может достигать 170-200 кг с 1 га.
  • Черемуха. В зависимости от вида, черемуха может произрастать как небольшим деревом, так и кустом. При комфортных условиях период цветения начинается в конце мая. Нектара и пыльцы растение выделяет много. Продуктивность составляет около 200 кг/га.

Знаете ли вы? В Древнем Риме мед мог использоваться в качестве своеобразной валюты. Им могли расплатиться за покупку и даже оплатить штраф.

Травы и цветы

Помимо деревьев, также есть много трав и цветов, которые также являются прекрасными медоносами. Самые распространенные медоносные растения такие:

  • Кульбаба осенняя. Это растение растет повсеместно. Часто ее путают с одуванчиком обыкновенным. Цвете с июля до начала сентября. Продуктивность находится обычно в пределах 80 кг/га.
  • Мать-и-мачеха. Этот цветок относится к ранним медоносам. Продуктивность сравнительно невысокая, держится обычно в пределах 30 кг/га. Тем не менее, мать-и-мачеха является весьма ценной, поскольку обладает рядом лечебных свойств, а также выделяет пыльцу помимо нектара.
  • Одуванчик лекарственный. Его по праву можно отнести к наиболее распространенным растениям на планете. Цвести начинает в начале июня. Характерен небольшим медосбором, но зато довольно продолжительным. Средняя продуктивность составляет 50 кг с 1 га.
  • Черноголовка обыкновенная. Она очень любит влажные почвы. Период цветения с июня по сентябрь. Взяток может доходить до 120 килограмм с гектара.
  • Мята. Она любит расти около водоемов либо на влажных почвах. Активно цветет с июня по сентябрь. При наличии благоприятных условия взяток может быть очень большой – до 1,3 т с гектара.
  • Норичник шишковидный. Такие растения-медоносы очень хорошо растут в притененных местах, любят влажный грунт. Процесс активного цветения падает на июнь-сентябрь. Взяток такой же большой, как и у мяты – до 1,3 т/га.
  • Василек луговой. Это растение полевое, многолетнее. Взяток находится в рамках 110 кг с гектара. Цветут васильки с июня и до сентября.
  • Клевер белый. Это растение из семейства бобовых. Очень любит увлажненную почву. Зацветает в мае-июне. Продуктивность может доходить до 100 кг с гектара.
  • Медуница лекарственная. Это растение относится к ранним медоносам, так как зацветают в апреле-мае. Произрастают исключительно в лиственных и елевых лесах. Продуктивность может колебаться в пределах 30-80 кг с гектара.
  • Перелеска благородная. Это растение очень распространено в лесах. Зацветает ранней весной. Нектара выделяет немного, но зато обильно может вырабатывать пыльцу.

Знаете ли вы? Бутерброд с медом, употребленный утром после праздника, способен помочь снять дискомфортные ощущения из-за похмелья, так как выводит из организма алкоголь.

Специально высеиваемые медоносы

Опытные пчеловоды для того, чтобы получить хороший взяток сладкого продукта, практикуют высевание медоносов самостоятельно. Так можно подобрать те растения, которые хорошо будут произрастать на выбранном участке. А еще таким образом можно значительно увеличить количество собранного меда.

Самые лучшие медоносы для пчел и популярные для самостоятельного выращивания такие:

  • Желтый и белый донник. Это растение зацветает в мае и продолжает цвести до конца лета. Если обеспечить посадкам правильный уход, то куст может вырастать до 2 м в высоту. Оттенок цветов зависит непосредственно от вида растения. Доннику подойдет почва практически любого типа. Он спокойно переносит жару, отлично произрастает из семян. Мед из этого растения считается самым ценным, поэтому его не зря активно выращивают многие пчеловоды. Для того чтобы выращивать желтый или белый Донник самостоятельно, следует обязательно провести стратификацию семян, это поможет росткам быстрее пробиваться. Посадку рекомендуется проводить в начале весны либо до того как наступят заморозки. Важно угадать время посева, чтобы ростки успели пробиться до наступления холодов. Продуктивность медоноса может достигать 270 кг меда с одного гектара.
  • Клевер. Для пчел можно заняться выращиванием как розового, так и белого клевера. Цветы на первый взгляд могут показаться неприметными, но их очень любят пчелы. Растение замечательно произрастает на участке, где много ходят. Ему не страшны ни дожди, ни перепады температуры воздуха. Единственное, что будет очень вредным для клевера – это тень. Важно обеспечить ему хороший доступ к солнечным лучам. Мед из клевера имеет белый цвет, сильный аромат, а также является весьма богатым на полезные вещества. С одного засеянного клевером гектара земли можно собрать до 100 кг меда. Посев этого растения нужно проводить в августе. Для выращивания розового клевера на сотку участка понадобится 5 кг семян, для белого – 3 кг посадочного материала. Семена нельзя сажать глубже, чем на 1 см в почву. Землю после посадки нужно обильно полить. Первые ростки обычно появляются буквально через две недели. Период цветения займет все лето, так что выращивать клевер пчеловоду очень выгодно.
  • Иссоп. Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени. Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст. Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут. Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.
  • Котовник кошачий. Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят. Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.
  • Лофант. Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами. Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту. Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.
  • Козлятник восточный. Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см. Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться. Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта. При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.
  • Синяк обыкновенный. Очень выгодно заняться выращиванием этого растения. Ведь потратив на один гектар всего 6 кг посевного материала, можно будет позже собрать около 800 кг меда. Синяк обыкновенный лучше засеивать вместе с каким-то растением из зерновых. Цветет он в первой половине июня маленькими цветками розовых оттенков.

Важно! Лучше всего подбирать растения для посева такие, которые зацветают в разные периоды. Так пчелы всегда будут иметь работу, а пчеловод – свежий вкусный мед.

  • Мордовник шароголовый. Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта. Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше. Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре. Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.
  • Фацелия. Растение в своем содержании совсем нетребовательное. Оно хорошо переживает зиму. Может дать до 600 кг меда с одного гектара площади. Если посев провести в начале октября, то уже в мае появятся первые цветы. Посевной материал помещается в почву на глубину около 2 см, тогда первые всходы появятся уже через месяц.
  • Мелисса. Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев. Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.

Знаете ли вы? Сушеной мелиссой пчеловоды иногда натирают ульи. Делается это для того, чтобы пчелы успокаивались и активно возвращались домой.

  • Огуречная трава. Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см. Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени. Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые. Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.
  • Дягиль. Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву. С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел. Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.
  • Золотарник. Хорошо выращивается из семян. Если посев провести весной, то уже через пару недель будут видны первые ростки. Вырастает до 1 м в высоты, цветы имеют желтый окрас и собраны в маленькие соцветья. Произрастать золотарник может на любом типе почвы.
  • Эспарцет. Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас. Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль. Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное. Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.
  • Сафлор. Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры. Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.

Важно! Лучше всего сафлор комбинировать с другими растениями-медоносами, чтобы получить хороший объем собранного меда.

Секреты пчеловодов: как получить непрерывное цветение медоносов

Известно, что для пчел медоносные растения интересны только в период, когда они цветут. Соответственно, очень важно добиться того, чтобы цветение таких растений было непрерывным.

Опытные пчеловоды рекомендуют для этого в первую очередь осмотреть, какие дикорастущие растения уже есть на участке и в ближайших окрестностях (пчелы за медом могут летать довольно далеко), а также узнать в какие периоды они зацветают. Отталкиваясь от полученной информации, можно будет дополнительно провести самостоятельно засев тех медоносов, период цветения которых будет чередоваться.

Составлять свой календарь медоносного конвейера нужно для каждой местности отдельно. Ведь следует исходить из климатических и погодных условий. Выбирать для выращивания необходимо самые активные нектароносители, те, которые хорошо будут расти на конкретном участке.

Лучшие медоносные растения

Медонос – растение, с которым пчела находится в тесном симбиозе. Медоносы обязательно должны присутствовать в достаточном количестве рядом или в небольшом удалении от пчеловодного хозяйства. В период цветения они являются естественным источником питания насекомых, обеспечивают здоровье и нормальную жизнедеятельность, являются залогом воспроизведения потомства. Для качественного медосбора важен фактор близкого расположения крупных массивов медоносных растений, в изобилии выделяющих нектар. Эту функцию могут выполнять деревья, кустарники и травы. Далее представлен обзор трав-медоносов с фото и названиями.

Что такое медонос

Все растения-медоносы, важные для пчеловодства, подразделяются на нектароносы, пыльценосы и нектаропыльценосы. Из нектара насекомые вырабатывают для себя углеводную пищу – мед, пыльца является источником белка. Самыми ценными являются растения, с которых возможен сбор обоих составляющих рациона семей. Медоносы выделяют эти вещества. Специальные нектарные железки расположены у них в самих цветках, на стеблях, черешках, прилистниках и прицветниках. Состав и количество нектара зависят от типа, сорта, возраста растений, от климатических условий.

Среди трав-медоносов наибольшее производственное значение для пчеловодства имеют бобовые, розоцветные, губоцветные, сложноцветные, гречишные.

Важно! Время и последовательность цветения медоносных трав вокруг пасеки определяют медосбор.

Он подразделяется на основной взяток – наиболее продуктивный сбор меда лучшего качества, и поддерживающий – необходимый для того, чтобы пчелы набрали силы после зимовки или перед ней. Обычно на отдельной территории сконцентрировано 30-40 видов растений-медоносов, обеспечивающих хороший медосбор.

Самые лучшие медоносные растения для пчел

Первоклассными медоносными растениями для пчел считаются травы, способные обеспечить обильный главный взяток. Основными факторами являются продолжительность цветения и количество выделяемого нектара. Наибольшей продуктивностью характеризуются травы-медоносы:

  • Кипрей (Иван-чай);
  • Гречиха;
  • Медуница лекарственная;
  • Клевер;
  • Золотарник;
  • Огуречник лекарственный (Бораго);
  • Эспарцет;
  • Люцерна;
  • Донник (более 12 видов);
  • Котовник;
  • Амми зубная;
  • Мята полевая;
  • Шалфей (мускатный, луговой, мутовчатый);
  • Кориандр посевной;
  • Пустырник;
  • Алтей лекарственный;
  • Мышиный горошек;
  • Дягиль;
  • Ваточник сирийский;
  • Бодяк (огородный, полевой);
  • Змееголовник;
  • Душица обыкновенная;
  • Василек луговой;
  • Дербенник.

Если поблизости с пасекой концентрация растений-медоносов недостаточна или медосбор срывается из-за погодных условий, пчеловоды с ульями перемещаются в поисках урожайных мест. Время кочевки согласовывается со сроками цветения тех или иных медоносов. В стремлении получить монофлерный мед пасека кочует по местам произрастания одного вида растения. Этот метод сбора меда позволяет получить на 30-40% больше продукта, чем со стационарной пасеки.

Медоносы, высеваемые специально для пчел

Для обеспечения непрерывного процесса медосбора и улучшения показателей количества и качества продукта вокруг пасеки высевают травы-медоносы с разными сроками цветения. Они не очень требовательны к составу почвы и погодным условиям и вместе с тем дают большие объемы нектара. Улучшает взяток подкашивание трав, благодаря чему они цветут 2-3 раза за сезон. Выбор растений-медоносов, высеваемых рядом с пасекой, определяется их нектаропродуктивностью и пользой для хозяйства. Многие из них являются кормовыми, лекарственными, масличными культурами.

Сидераты медоносы

Среди специально высеваемых вокруг пасеки медоносных трав для пчел многие обладают сидератными свойствами – структурируют и обогащают почву. Весной высевают холодостойкие и скороспелые однолетники – овес, кормовой горох, горчицу. Осенью семена медоносов-сидератов заделывают в землю за месяц до заморозков.

Внимание! Весной посев трав-медоносов можно осуществлять несколько раз с интервалом в 15-20 дней. Прекратить следует в середине лета.

Эспарцет

Многолетнее бобовое растение-медонос, выращивается на корм скоту. Насыщает землю азотом. Морозо- и засухоустойчивое, растет даже на бедных, каменистых и тяжелых грунтах, предпочитает нейтральную кислотность и умеренную влажность. Эспарцет-медонос цветет в мае-июне, позволяет получать 280-400 кг/га.

На постсоветском пространстве произрастает 12 видов Донника-медоноса, которые представлены однолетними и двухлетними растениями. Первые высевают для осеннего медосбора (август-сентябрь), двухлетние цветут летом через год. Для непрерывного получения монофлерного взятка поле разбивают на участки и подкашивают в разное время. Продуктивность донника-медоноса может достигать 500 кг/га. Донниковый мед белый с янтарным оттенком, травяным букетом и мягким вкусом с едва уловимой горчинкой, кристаллизуется большими крупинками.

Кормовое растение. Обогащает землю азотом. Требователен к влажности почвы – в засуху перестает давать нектар. Клевер-медонос из-за особенностей строения цветка малопривлекателен для пчел, пасечникам приходится прибегать к дрессировке. Трава цветет все лето, медопродуктивность зависит от вида: белый клевер дает 100 кг/га, красный – от 30 до 240 кг/га (в зависимости от породы пчел), розовый – 130 кг/га, персидский шабдар – до 300 кг/га. Клеверный мед светлый, почти прозрачный, очень сладкий, с легкой травяной отдушкой, при засахаривании образует мелкие кристаллы.

Люцерна

Однолетние и многолетние травы семейства бобовые, цветет с начала лета до середины осени, для повторения цветения практикуется подкашивание. Люцерна как медонос функционирует с июня по август, дает до 200 кг нектара с га. Люцерновый мед светло-янтарный, нежного вкуса, склонен к быстрой кристаллизации.

Горчица

Однолетнее растение, нетребовательно к составу грунта, используется для оздоровления грунта. При последовательном высевании трава-медонос может цвести с июня до сентября. Продуктивность Горчицы-медоноса зависит от времени посева, колеблется от 35 до 150 кг/га. Мед Горчицы имеет светло-желтый цвет, легкий травный запах и кремовую структуру. Вкус гармоничный, не сильно сладкий и не приторный.

Редька масличная

Редьку масличную выращивают как кормовую траву и отличный медонос. Озимый посев редьки позволяет собирать мед в апреле-мае, яровые – во второй половине лета. Растение нектароносит даже при пониженных температурах и недостатке солнечного света. С 1 га сплошных посевов пчелы получают до 180 кг меда. Он обладает очень сильным ароматом и быстро засахаривается.

Гречиха посевная

Однолетняя псевдозерновая культура – трава семейства гречишные, выращивается для употребления в пищу человеком и животными. Ценный сидерат, насыщает почву азотом, калием и фосфором. Нектар с Гречихи собирают с конца июня в течение полутора месяцев. Медопродуктивность растения колеблется в пределах 70-200 кг/га. Гречиха как медонос – один из лучших. Мед с нее темно-коричневый, с терпким вкусом и резким ароматом, быстро кристаллизуется.

Неприхотливая однолетняя трава семейства крестоцветных, культивируются два вида растения – озимый и яровой. Первый цветет в мае-июне, второй – в августе-сентябре. С гектара Рапс-медонос дает 30-90 кг нектара. Рапсовый мед белый, густой. Засахаривается в течение недели.

Козлятник восточный

Многолетнее растение, насыщающее почву азотом и обладающее антибактериальными свойствами. Козлятник как медонос привлекателен для пчел, благодаря удобному расположению нектарников в открытых цветах. Трава зацветает в последней декаде мая, прекращает нектароносить в конце июня, медопродуктивность 150-200 кг/га.

Многолетние медоносные травы для пчел

Среди всех трав, высеваемых рядом с пасекой, пчеловоды отдают предпочтение медоносам-многолетникам – они живут по 10-15 лет, имеют прогнозируемый период цветения, не нужно ежегодно заниматься посевом.

Кипрей (Иван-чай)

Ценное медоносное растение, в дикой природе встречается на опушках, полянах, окраинах лесов. Медоносная трава Иван-чай зацветает в июле-августе, дает до 400 кг меда с гектара.

Мята

Лекарственная трава-медонос представлена несколькими видами многолетников семейства Яснотковые. Среди них промышленное значение имеют только три. Мята полевая за сезон дает около 100 кг/га. Мята перечная – во многих специализированных хозяйствах обеспечивает основной медосбор, дает до 350 кг/га. Медовая продуктивность Мяты длиннолистной – 200 кг/га. Мята как медонос позволяет получить продукт красивого янтарного цвета с холодящим послевкусием.

Медуница

Многолетнее травянистое растение-медонос семейства Бурачниковых. Цветет с конца апреля до конца мая. Медопродуктивность средняя – 60-70 кг с гектара. Обеспечивает очень важный раннелетний медосбор.

Лаванда узколистная

Вечнозеленый полукустарник-медонос семейства Яснотковые. Период цветения зависит от региона – от середины до конца лета. Лаванда-медонос дает около 200 кг меда с гектара. Лавандовый мед относят к ценным высшим сортам. На вид прозрачный, золотистого цвета, с приятным травным букетом, сохраняет жидкую консистенцию долгое время.

Вечнозеленый низкорослый кустарник-медонос, растет в Европейской части РФ, В Западной и Восточной Сибири. Растет на бедных водопроницаемых грунтах – склонах гор, пустырях, болотах, гарях, торфяниках. Цветет с июля по сентябрь, ценный поздний медонос, способен давать нектара до 100 кг/га. Вересковый мед тягучий, темно-красный, ароматный, слегка горчит, долго не засахаривается.

Золотарник обыкновенный (Золотая розга)

Многолетнее растение семейства Астровые. Неприхотливый к условиям произрастания, Золотарник ценен как поздний медонос. Дает достаточное количество нектара и пыльцы, необходимых пчелам перед зимовкой. Медопродуктивность растения – более 150 кг с гектара. Мед из золотарника золотисто-желтый или красноватый, обладает резковатым запахом, гармоничным вкусом с чуть уловимой горчинкой.

Котовник лимонный (кошачья мята)

Котовник как медонос дает хороший сбор – до 400 кг меда с га. Период цветения – с конца июня до конца лета. Мед из Котовника получается янтарного оттенка, с нежным ароматом и вкусом, при засахаривании становится светло-кремовым с мелкозернистой структурой.

Кермек

Представитель семейства Свинчатковые. Кермек ценен как позднелетний медонос. Цветет после того, как собран главный взяток – с конца июня до самых заморозков. Дает пчелам вырастить молодняк до зимовки. Мед с Кермека темно-коричневый, с характерной горечью, невысокого качества, засахаривается крупными кристаллами. С гектара растение-медонос дает около 50 кг нектара.

Вероника (дубравная, длиннолистная)

Травянистый многолетник семейства Подорожниковые. Растет медонос на лесных опушках, в садах на полях. Цветет все лето, медопродуктивность – более 100 кг/га.

Дербенник иволистный (Плакун-трава)

Представитель семейства Дербенниковые. Встречается на берегах водоемов, заливных лугах, болотах. Цветет медонос с июня до сентября. С одного гектара сплошного произрастания можно собрать до 350 кг меда. Продукт имеет терпкий вкус, насыщенный букет, янтарный цвет.

Синюшник обыкновенный (Синюха лазоревая)

Растение распространено в средней полосе России и в Сибири, считается одним из лучших таежных медоносов. Время цветения – июнь-июль. Позволяет собрать до 200 кг с гектара.

Душица обыкновенная

Многолетник с длительным периодом цветения – с июня до конца сентября. С гектара медонос дает до 85 кг нектара. Мед душицы обладает приятным вкусом, светло-янтарным цветом, засахаривается медленно.

Сильфия пронзеннолистная

Среди многолетних медоносов, высеваемых специально для пчел, Сильфия – рекордсмен, может жить до 50 лет. Кормовая и силосная культура. Цветет с июля по сентябрь, в зависимости от климатических условий и числа укосов. Медопродуктивность растения может достигать 350 кг/га. Мед имеет тонкий вкус с легкой горчинкой, долго не кристаллизуется.

Иссоп (Синий зверобой, Пчелиная трава)

Принадлежит к семейству Яснотковые. Растет медонос в степях, на засушливых, каменистых грунтах. Период цветения – с июня по сентябрь. С каждым годом увеличивает медопродуктивность. На второй год с гектара получают 250 кг нектара, на третий – более 400 кг, на четвертый – около 800 кг. Мед с травы Иссопа относится к ценным сортам, обладает приятным вкусом и нежным запахом.

Бодяк

Многолетние или двухлетние растения семейства Астровые, насчитывают более 10 видов. Сорные травы, растут повсеместно. Цветут медоносы с июля по сентябрь, позволяют собирать нектара до 150 кг/га. Бодяковый мед ароматный, с зеленым оттенком, гармоничного вкуса, при кристаллизации приобретает мелкозернистую структуру, пригоден для зимовки пчел.

Свербига восточная

Кормовая культура, медонос, живет 8-10 лет. Цветет с мая до июля. Обладает высокой медопродуктивностью, возрастающей с годами. С гектара концентрированного произрастания Свербиги пчелы собирают около 600 кг нектара.

Сныть обыкновенная

Любит полутень – редкие леса, опушки, парки, огородники считают его сорняком. Цветение медоноса продолжается все лето, медопродуктивность – 160-190 кг/га.

Топинамбур

Кормовое растение, пригодное в пищу и для человека. Поздний медонос. Время цветения – с середины августа до конца сентября. Топинамбур как медонос малопродуктивен, дает нектара до 30 кг/га, среди медоносов многолетников важен для подготовки пчел к зимовке.

Однолетние медоносы

Главное преимущество однолетников – они не зимуют и не вымерзают. Зацветут летом или осенью, обеспечивая позднелетний взяток. Подбор трав зависит от региона, посев осуществляется рано – одновременно с яровыми.

Змееголовник

Поздний медонос, цветет с середины лета до сентября. Его высевают вблизи пасек, в садах. Первые цветы распускаются на 60-70 сутки после посева. Медопродуктивность травы низкая – 15 кг/га.

Жабрей (Пикульник)

Представитель семейства Губоцветные, растет по жнивью, на опушках и вырубках, считается огородным сорняком. Распространен медонос в Европейской части России, цветет в июле-сентябре. Жабрей – хороший медонос, с гектара позволяет собирать 35-80 кг нектара.

Однолетник выращивают как пряность почти на всей территории России, дикорастущие виды встречаются на юге страны. Период цветения медоноса приходится на июнь-июль, медопродуктивность – до 500 кг/га. Кориандровый мед янтарного или светло-коричневого тона, обладает лекарственно-карамельным вкусом и резким пряным запахом.

Редька полевая (дикая)

Сорное растение, распространено повсеместно, размножается самосевом. Трава пригодна для питания животных и людей. Медосбор с медоноса Дикой Редьки продолжается с мая до сентября, объемы достигают 150 кг с гектара.

Анис обыкновенный

Вид рода Бедренец, пряность, культивируется в средней полосе и на юге России. Время цветения медоноса – июнь, июль, продуктивность – 50 кг меда с гектара.

Рыжик посевной

Представитель семейства капустные, распространен в европейской части РФ, Сибири, на Кавказе, в Крыму. Трава Рыжик цветет с апреля по июнь, как медонос не очень продуктивна, позволяет получить 30 кг меда с гектара.

Ценная масличная культура, медонос. Медопродуктивность с гектара сравнительно невелика – до 50 кг, но с учетом засеваемых площадей, является эффективным медоносом. Время цветения приходится на июль-август, в ряде областей обеспечивает основной сбор. Мед подсолнечника – золотисто-желтый со слабым ароматом и нежным вкусом, при кристаллизации приобретает мелкозернистую текстуру.

Огуречная трава

Ее употребляют в пищу и используют в лечебных целях. Цветет медонос с июля до заморозков. Огуречная трава как медонос очень продуктивна – дает до 300 кг меда с гектара.

Медоносные лекарственные травы

Многие лекарственные травы образуют в природе довольно обширные колонии. При отсутствии таковых этот недостаток можно восполнить посевом, выращивая одновременно лекарственное сырье и медоносы. Они характеризуются длительными сроками цветения и большим количеством выделяемого нектара. Продукты пчеловодства, получаемые с этих растений, обладают высокими лечебными свойствами.

Алтей лекарственный

Многолетняя трава семейства мальвовые, в России растет в Европейской части, Восточной и Западной Сибири, на Северном Кавказе, Поволжье, Алтае. Период цветения медоноса охватывает июль-август, позволяет собирать 400 кг нектара с гектара.

Норичник шишковидный

Многолетник, растущий на сырых, хорошо затененных участках. Цветение охватывает период с июня по сентябрь. Трава характеризуется высокой нектаропродуктивностью – нередко превышает тонну с гектара.

Амми зубная (Виснага)

Двухлетнее травянистое растение, встречается в степях, на сухих склонах, засоряет посевы. Цветет медонос все лето. С гектара позволяет получить 800-1860 кг меда.

Валериана лекарственная

Многолетник, распространен повсеместно. Цветет медонос со 2-го года, в течение всего лета. Медопродуктивность – до 325 кг/га. Продукт наделен свойствами Валерианы, оказывает успокаивающее действие.

Пустырник

Представлен более чем 15 видами. Цветет с начала лета по сентябрь. Отличный медонос, с гектара дает 200-300 кг нектара.

Резеда пахучая

Относится к числу первоклассных медоносов. Обладает высокой пыльцевой и нектарной продуктивностью. Цветет с мая по сентябрь. С одного гектара посева пчелы вырабатывают в среднем 400 кг меда.

Дягиль

Дягиль встречается в дикой природе и культивируется человеком, используется в кулинарии и медицине. Дягиль как медонос – один из лучших, цветет 3 недели с конца июня, выделяет до 150 г нектара с растения. Устройство цветов обеспечивает пчелам легкий доступ к нектарникам, насекомые охотно посещают его. С гектара получают до 400 кг меда с гектара, дневной прибыток для одного улья достигает 8 кг в день. Дягилевый мед относится к элитным сортам.

Эхинацея пурпурная

Поздний медонос, цветет с июля до конца сентября. Экстракт растения широко используется в консервативной и народной медицине. Нектара дает до 130 к/га.

Шалфей

Представлен более чем 30 видами, наиболее распространены лекарственный и мускатный. Цветет медонос в мае-июне, медопродуктивность в зависимости от условий произрастания колеблется от 130 до 400 кг.

Окопник лекарственный

Многолетнее травянистое растение, применяется в нетрадиционной медицине. Растет как сорняк в сырых местах – на берегах водоемов, канав, заливных лугах. Период цветения – май-сентябрь. Нектаропродуктивность сплошных зарослей составляет 30-180 кг/га.

Тмин обыкновенный

Двулетнее озимое растение семейства Сельдерейные. Область распространения – луга, лесные поляны, рядом с жильем и дорогами. Время цветения – с мая по август. С гектара позволяет собрать 60 кг нектара.

Мелисса лекарственная (Лимонная мята)

Многолетнее эфирномасличное растение-медонос. Нектароносит с июня по сентябрь. Мелиссовый мед прозрачен, относится к лучшим сортам, обладает тонким изысканным букетом. За сезон дает 150-200 кг нектара с га.

Мать-и-мачеха

Ценный ранневесенний медонос, поддерживает жизнедеятельность пчел после зимовки. Нектаропродуктивность – 20 кг/га.

Лапчатка гусиная (Гусиная лапка, Жабник)

Многолетник семейства Розовые, растет на пустырях, берегах рек, ручьев, прудов. Цветет с июня по сентябрь. Медопродуктивность – 40 кг с гектара.

Лофант анисовый (Многоколосникфенхельный)

Травянистое растение культивируют как лекарственное сырье и пряность. Цветет на второй год после посева, со второй половины июля до конца сентября. Лофант – высокопродуктивный медонос, 1 га насаждений дает 400 кг меда.

Внимание! Семена медоносов продаются чаще всего в виде смеси, позволяющей засеять участок оптимальным количеством культур, необходимых для эффективного медосбора.

Луговые медоносы

К луговым медоносам причислены травы, растущие на заливных лугах, плавнях, в степях и полупустынях. Они способны обеспечить непрерывный медосбор в течение всего сезона.

Василек луговой

Полевое сорное растение, распространено на лугах, лесных опушках, обочинах дорог, цветет с июня по август. Дает до 130 кг/га меда густого, хорошего качества.

Герань луговая

Медоносный многолетник, растет на берегах водоемов, полянах, обочинах дорог, в населенных пунктах. Герань цветет в июне-августе, нектаропродуктивность – 50-60 кг/га.

Горицвет (Адонис) весенний

Пыльценос и медонос семейства Лютиковые, встречается в разнотравных степях и лесостепях, в нечерноземных зонах Европейской части России, в Западной Сибири и в Крыму. Трава цветет в мае, позволяет получить 30 кг меда с гектара.

Воловик лекарственный

Многолетняя трава, растет как сорняк повсеместно, период цветения длится с мая до августа, медопродуктивность составляет 300-400 кг/га.

Чертополох

Сорное растение семейства Астровые, растет повсюду. Все представители этого вида – отличные травы медоносы. Цветение продолжается с июня до осени. Чертополоховый мед – бесцветный или светло-янтарный, высокого качества, гармоничного вкуса, кристаллизуется медленно. Один из лучших медоносов, с гектара плотных зарослей чертополоха можно получить до 400 кг нектара.

Сурепка обыкновенная

Двухлетнее сорное растение семейства Капустные. Растет на полях, лугах, пастбищах, вдоль дорог и канав. Трава цветет все лето, пчелы собирают до 180 кг нектара с гектара. Мед из сурепки приятный на вкус со слабым ароматом, зеленовато-желтого цвета.

Ваточник (Млечная трава, Ласточкина трава)

Многолетнее растение семейства Кутровые, быстро разрастается, зацветает на 2-3 год. Растет в садах, лесостепях, обильно нектароносит в течение июля-августа. Характеризуется высокой медопродуктивностью, которая колеблется от 750 до 1000 кг с гектара. Мед с Ваточника густой и тяжелый, высокого качества.

Барвинок малый

Низкорослый стелющийся вечнозеленый травянистый кустарник семейства Кутровые. Растет в лесах, парках, на территориях старинных усадеб. Цветет в апреле-июне, повторно может зацвести в конце июля, августе, сентябре в зависимости от погодных условий. Барвинок обеспечивает поддерживающий медосбор в голодный период года.

Зубчатка обыкновенная

Сорное растение, растет на полях, выгонах, лугах, у дорог. Срок цветения – с июля до сентября, дает поддерживающий медосбор (до 10 кг/га), необходимый для осеннего наращивания пчел и пополнения кормовых запасов.

Растения медоносы семейства Тыквенные

Тыквенные культуры насчитывают около 900 видов, среди которых есть съедобные, декоративные, лекарственные. Летом пчелы посещают сады, огороды, приусадебные участки, поля, на которых растут представители семейства Тыквенные.

Внимание! Это довольно скромные медоносы, но при больших площадях посева могут обеспечить хороший сбор.

Тыква обыкновенная

Однолетнее растение, цветет с конца июля до конца сентября. Нектар пчелы собирают преимущественно с женских цветков в количестве 30 кг/га.

Огурец посевной

Огурец цветет с конца июня в течение двух месяцев, с 1 га получают 10-30 кг меда.

Арбуз обыкновенный

Время цветения июль-август, медопродуктивность невысокая – 15-20 кг/га.

Дыня

Цветет в июне-июле, нектара дает 20-30 кг с гектара.

Хвощи, являющиеся хорошими медоносами

Хвощи – род многолетников отдела папоротниковидные, насчитывает до 30 видов. Для сельского хозяйства – это сорная трава, некоторые его виды даже ядовиты. Несмотря на повсеместное распространение и высокую живучесть, Хвощи не представляют никакой ценности для пчеловодства. Растение не цветет, а размножается спорами, значит, не выделяет ни нектара, ни пыльцы.

Медоносы весны и начала лета

Продуктивное пчеловодство невозможно без обеспечения непрерывного медосбора в течение всего активного сезона. По времени цветения растения-медоносы подразделяются на ранневесенние, раннелетние, летние, позднелетние и осенние. Самыми первыми, в апреле, зацветают следующие медоносы: Мать-и-мачеха, Рыжик, Барвинок и Медуница. Эти травы помогают пчелам восстановиться и набраться сил после зимовки. В мае начинается период цветения медоносов Воловика, Тмина, Горицвета, Окопника, Дикой редьки, Свербиги, Козлятника, Рапса, Эспарцета. Они характеризуются высокой медопродуктивностью.

Важно! Летом зацветает большая часть трав-медоносов, обеспечивающих главный медосбор, – Гречиха, Горчица, Мелисса, Дягиль, Анис, Синюшник, Чертополох, Герань луговая, Анис, Кориандр.

Медоносы, цветущие в июле

Многие из июньских трав-медоносов продолжают цвести и в июле. К ним присоединяются Лаванда, Мята, Зубчатка, Ваточник, Лофант, Эхинацея, Подсолнечник, Жабрей, Василек луговой, Иван-чай, Донник. Для пчеловодства важно разнообразие трав-медоносов, произрастающих вокруг. На медопродуктивность влияют погодные условия – температура, влажность, отсутствие дождя и ветра. Большую часть нектара растения выделяют впервой половине периода цветения.

Ряд растений-медоносов цветут все лето даже без подкашивания – Воловик, Сурепка, Тмин, Окопник, резеда, Валериана, Амми зубная, Сныть, Донник, Люцерна, Клевер.

Какие медоносы цветут в августе и сентябре

Некоторые травы-медоносы цветут с середины лета до конца сентября, а порой и до первых заморозков. Среди них – Котовник, Кермек, Золотарник, Бодяк, Иссоп, Сильфия, Душица, Дербенник. Они важны не только для основного медосбора, но и для правильного функционирования и жизнедеятельности пчелиной семьи.

Осенние медоносы

Если вокруг пасеки нет поздних растений медоносов, пчелы в конце сентября и в начале октября уже не покидают улей и потребляют кормовые запасы. Такое снижение активности перед холодами может негативно сказаться на результатах зимовки. Специально для пчел рекомендуется посеять травы-медоносы Золотарник, Топинамбур, Очиток пурпурный, Огуречник.

Как организовать медонос для пчел на пасеке

Главным условием продуктивного пчеловодства является обеспечение достаточной кормовой базы для насекомых. Хороший взяток можно получить при соблюдении следующих условий:

  1. Массивы высокопродуктивных трав-медоносов располагаются в радиусе эффективного лета пчел, не далее 3 км.
  2. Основными медоносными растениями засеяны большие площади.
  3. Имеет место видовое разнообразие полезных для пчеловодства растений-медоносов.
  4. Сроки цветения трав-медоносов позволяют обеспечить непрерывный качественный медосбор.

Для здоровья пчел важно обеспечить их ранневесенним поддерживающим взятком с медоносных трав, необходимым для наращивания семей к главному медосбору. Летний – главный взяток должен быть обильным и пчеловоду следует позаботиться об этом заранее. Осенний медосбор с трав по интенсивности идет на спад, в большей мере направлен на подготовку семей к зимовке.

Медонос – важнейшая составляющая жизнедеятельности пчел. Пчеловод всегда должен знать, какие медоносные растения есть в округе, их периоды цветения и ожидаемую медопродуктивность. Хорошо, если в радиусе лета пчел имеются лесные угодья, поля, луга, засеянные разными травами. Посев медоносов позволяет регулировать объем и качество медосбора на стационарной пасеке.

Так-как я люблю и уважаю пчёлок, в детстве жил на алтае, на пасеке и до сих пор лилею мечту о собственной пасеке решил собирать полезный материал о пчеловодстве на своем сайте er-ka.ru и это будет одна из первых публикаций на тему.

Мёд пчелиный — продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.

А в каких же растениях нектара больше всего заинтересовался я, и вот выжимка сухих фактов, что кстати разниться со многими данными, оно и понято, ведь продуктивность зависит от урожайности, погодных условий, плотности засева, да и силы пчелиной семьи наконец, вот яркий пример: пчеловоды, среди хороших медоносов нередко называют Подсолнечник, однако на проверку оказалось медопродуктивность подсолнечника в зависимости от погодных условий, сорта и агротехники колеблется от 5 до 30 кг/га – что не является хорошим показателем. Топ 10 самых больших медоносов:

1. Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Деревья высотой до 20- 30 м , одно из продуктивнейших медоносов. Один цветок выделяет от 3 до 12 мг нектара. В пересчете на гектар сплошных насаждений липа выделяет до 500- 1000 кг сахара в нектаре. В нашей стране произрастает 10 видов липы. Наиболее распространенные из них мелколистная, крупнолистная, амурская, маньчжурская и серебристая. Цвести липа начинает в начале июля, продолжительность цветения – 12-14 дней. Липа крупнолистная зацветает на 7-15 дней раньше мелколистной. Продолжительность жизни липы 300-400 лет, нектар начинает выделять в возрасте 20-25 лет, наивысшая нектаропродуктивность бывает в возрасте 70-100 лет.
Липовый мед добывают из нектара зеленовато-желтых цветков липы (царицы медоносных растений). Мед прозрачен, слабо-желтого или зеленоватого цвета. Содержит 40% левулезы и 36% глюкозы. Обычно пчелы посещают цветки липы утром и перед вечером, когда обильно выделяется нектар.

2. Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га

Синяк на одном месте произрастает 5-6 лет. Синяк не требователен к типу почв, он размножается самосевом. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Синяк выделяет среди других медоносов обильное выделение нектара при любой погоде, что привлекает к нему пчёл, а также продолжительность цветения около 25-35 дней.

3. Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га

Фацелия пижмолистная — из лучших и востребованных медоносов. Пчёлы посещают фацелию в течение всего дня для сбора нектара и пыльцы. Мёд в сотах долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел. Медопродуктивность фацелии достигает по разным источникам 200-700 кг/га.

4. Акация, медопродуктивность: 300-400 кг/га

Дерево высотой до 10- 12 м . Цветет обычно в июле, цветение продолжается 12-20 дней. Нектаропродуктивность очень высокая, в среднем с гектара – 300- 400 кг сахара в нектаре, а в отдельные благоприятные годы в полтора-два раза больше. Мед белой акации считается одним из лучших.

5. Люцерна, медопродуктивность: 270-300 кг/га

Люцерна посевная (Medigana sativa L.). Многолетняя кормовая культура семейства бобовых. Возделывают люцерну преимущественно в хлопкосеющих районах. Цветок мотыльковый лилового или фиолетового цвета. Время цветения июнь — июль. На орошаемых землях медопродуктивность люцерны 270—300 кг с 1 га посева.

6. Горчица чёрная, медопродуктивность: 260 кг/га

Горчица чёрная отличается хорошими медоносными свойствами, превосходя белую и сарептскую горчицы. Мёдопродуктивность — 260 кг/га

7. Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га

Гречиха относится к числу важнейших медоносных растений. Основными районами размещения посевов гречихи являются все области нечерноземной зоны. Медопродуктивность гречихи колеблется от 160 кг/га («Глория», «Виктория», гибрид «Тулунской» и «Юбилейной 2», сорт «Аэлита») до 218 кг/га; сорт «Орбита» даёт мёда ещё больше – 224 кг с одного гектара

8. Донники (Melilotus, медопродуктивность: 120-250 кг/га

Донник белый – травянистое двухлетнее растение. Мёд — высшего качества с приятным ароматом, имеет белый или кремовый цвет. Цветет летом более месяца. Медопродуктивность в среднем составляет 120-250 кг/га. Строение донника белого способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

9. Клевер белый ползучий, медопродуктивность: 100 кг/га

Многолетнее пастбищное растение. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное – почти все лето. Клевер белый хорошо нектароносит на влажных суглинистых почвах. Трубочка цветка короткая, нектар доступен всем породам пчел. Медопродуктивность – около 100 кг сахара с гектара. При засухе, а также в сырую холодную погоду растения нектар не выделяют.

10. Рапс, медопродуктивность: 30-60 кг/га

Двулетнее масличное растение. Цветет в первой половине мая. Для нормального сбора нектара и хорошего опыления не гектаре следует размещать 4 семьи пчел. В зависимости от условий рапс выделяет 30- 60 кг сахара в нектаре.

Медоносы средней полосы: рекомендую лучшие

Добро пожаловать ко мне в гости, дорогие мои друзья и единомышленники! Рад приветствовать вас! :))

Я стараюсь, чтобы вы всегда могли найти на моём сайте полезную информацию по всем вопросам пчеловодства.

Поэтому предлагаю поговорить сегодня о самом главном в нашем деле – о том, какие именно медоносные растения средней полосы являются наиболее эффективными в плане их нектаропродуктивности и какие из них заслуживают того, чтобы активно вводить их в культуру, специально засевая ими поля.

Таких растений, чьи цветы – лучшие медоносы для пчёл, в России немало. Первым в ряду этих ценных и весьма перспективных медоносов значится донник, принадлежащий к семейству бобовых.

Донник белый и жёлтый: могучая медоносная культура

Вряд ли найдётся человек, не видевший донник.

Трудно забыть его громадные кусты, достигающие 1,5 м высоты и растущие там, где уже ничего, кажется, не может расти: на суглинистом или каменистом грунте, на “убитых” обочинах дорог, на дне оврагов. Куда ни глянь, всюду победно возвышаются кисти мелких жёлтых или белых цветочков, пряно пахнущих кумарином.

Сунешь голову в густые душистые заросли – и долго потом мысленно наслаждаешься воспоминанием об этом тонком и нежном аромате…

Все 12 разновидностей донника – самые медоносные растения: с 1 га земли, заросшей этой травой, пчёлы собирают от 270 до 600 кг мёда (в зависимости от того, белые или жёлтые цветы). Средний суточный сбор мёда на пчелиную семью может составлять почти 6 кг. Причём заметьте: растение вырабатывает нектар в любую погоду! Так что ваши кормилицы-пчёлки всегда будут при делах. :))

Характерные признаки донникового мёда:

  • цвет его чаще всего белый, хотя может быть и с янтарным оттенком;
  • он имеет прозрачную, медленно кристаллизующуюся консистенцию с лёгким вкусом ванили;
  • стойко хранит аромат цветущего растения

Посевы донника – это не только цветы медоносы для пчёл, но и возможность для пчелиных семей обеспечить себя полноценным кормом на предстоящий зимне-весенний период.

За всё лето, проведённое на донниковых полях, пчелиные семьи быстро наращивают силу, увеличивают число сот, а матки начинают интенсивно откладывать яйца.

И вот такой великолепный медонос донник раньше даже считался злейшим сорняком из-за своей мощной корневой системы и способности давать много семян. Но ведь известно, что любое зло при правильном подходе можно превратить в добро.

Благодаря грамотной агротехнике, это растение:

  • препятствует произрастанию сорных трав;
  • останавливает размывание почвы;
  • восстанавливает утраченную структуру пашен;
  • возвращает плодородие солонцам;
  • служит прекрасной кормовой базой для домашнего скота

Словом, я готов день и ночь петь гимны доннику! :))

Однако есть и другие, не менее важные для пчеловодства, травы, о которых необходимо поговорить.

Порфироносный эспарцет медонос: best of the best!

Высокое (до 70 см) многолетнее травянистое растение эспарцет тоже относится к семейству бобовых; растёт в нашей средней полосе практически повсеместно. Луга, лесные опушки, покрытые кустарником поляны – его любимые места “проживания”.

На территории России культивируется в основном эспарцет посевной (виколистный), песчаный и закавказский. Растение используется для получения травяной муки/сена, что существенно обогащает корм скота растительным протеином и массой микроэлементов.

В списке трав-медоносов высеваемых специально для пчёл, эспарцет заслуженно занимает второе место, что по достоинству ценится пчеловодами всего мира.
Особенно высоким медосбором характеризуются цветущие поля эспарцета закавказского, который можно смело назвать основным источником первоклассного товарного мёда.

Ярко окрашенные в розовый либо пурпурный цвет, эффектные конические кисти эспарцетовых цветков – это лучшие медоносы для пчёл, влекущие к себе радостно жужжащих тружеников в течение всего светового дня. Результатом дружной работы пчелиной семьи будут 4 – 5 кг пахучего лакомства.
При благоприятных условиях нектарная продуктивность этого растения так велика, что позволяет повысить общий сбор мёда с обычных 280 кг до рекордных 400 кг с 1 га.

При формировании пасек пчеловоды всегда учитывают близость к ним полей, засеянных эспарцетом медоносом, чтобы гарантировать себе удачный сезон.
Мёд данного сорта имеет такие отличительные особенности, как:

  • светло-янтарный цвет;
  • особая прозрачность и тонкий аромат;
  • насыщенность приятного вкуса;
  • отсутствие быстрой кристаллизации

Хотите зимой ощутить вкус жаркого летнего дня? Тогда у вас на столе должен быть мёд, собранный с полей, где посеяны знаменитые многолетние медоносы – эспарцет и донник!

Медоносные качества мордовника: das ist fantastisch!

Возможно, вы не поверите, но это чистая правда: медосбор с 1 га земли, засеянной мордовником, составляет 1200 кг.
Поэтому берите себе на заметку: многолетний медонос мордовник – источник получения превосходного мёда с изумительным вкусом, ни в чём не уступающим липовому монофлёру.

Это растение из семейства астровых известно также под названием татарник, ежовник, перестрел. Неприхотливое, не боящееся морозов и засухоустойчивое, оно наверняка известно каждому жителю нашей средней полосы.

Татарник растёт всюду. Его 2-метровые прямые стебли с шаровидными соцветиями синего цвета можно встретить на сухих пустырях, каменистых склонах оврагов, на лесных опушках и степных лугах.

Важно

Мордовник обладает замечательным преимуществом: его цветение начинается как раз в то время, когда основные медоносные травы для пчёл фактически все уже отцвели.

Лёгкий приятный аромат нектара, насыщенного сахарами в концентрации 60 % и выше от общего объёма, привлекает пчёл просто-таки в невероятном количестве: 1 медонос за 1 час может принять до 180 мохнатых “посетителей”!

К другим его преимуществам следует отнести:

  • высокую нектаропроизводительность, которая лишь возрастает с каждым годом жизни растения;
  • нетребовательность (ему не нужен дополнительный уход в виде полива и подкормки);
  • быстрая окупаемость (вторичный посев производится через 10 – 15 лет после первого)

Начинающие пчеловоды, решившие самостоятельно культивировать травы медоносы многолетние, могут запросто спутать мордовник шароголовый с другими его разновидностями – мордовниками высоким и русским. Поэтому перед покупкой семян желательна консультация специалиста.

Думаете, медоносы высеваемые специально для пчел, я уже перечислил все? Нетушки! Впереди ещё много чего интересного. :))

В фокусе – синяк медонос как отражение уникальных возможностей матушки Природы

Утончённый вкус, непередаваемый аромат, масса полезнейших свойств – вот что такое мёд, который даёт скромное, неприметное на первый взгляд растение синяк обыкновенный.

Его мелкие розовые цветочки колокольчатой формы, со временем приобретающие синий окрас, собраны в т.н. завитки, образующие колосовидные соцветия. Они способны выделять немалое количество нектара (16 мг), сводящего с ума всех пчёл своим невыразимым благоуханием.

Да, не зря синяк внесён в ТОП-10 самых медоносных трав! Он по праву занимает почётное место в этом перечне, находясь по соседству со всеобщей любимицей липой.

Двухлетний синяк – растение медонос, заслужившее звание ценнейшей культуры в пчеловодстве. Судите сами:

  1. Стойкий, непривередливый синяк может произрастать в самых суровых условиях, предъявляя посеявшему его пчеловоду лишь одно условие – хорошая освещаемость солнцем.
  2. Не нуждается в сложных агротехнических мероприятиях.
  3. Первоначальная высадка семян растения впоследствии сменяется его самовысеванием.
  4. Цветение синяка, начинающееся в июне, не прекращается вплоть до первых морозов.
  5. Нектар прочно держится в цветках, не испаряясь в жару и не вымываясь дождями.
  6. Мёдопродуктивность 1 га синяка равна 850 кг.

К тому же это ещё и очень красивое растение, особенно когда его цветы становятся синими. Ковром небесной красоты называют люди то поле, на котором растёт необыкновенный синяк обыкновенный. :))

Ну, что? Вы уже решили, какие именно самые медоносные растения посеете у себя? Если нет, то читайте дальше. :))

Фацелия: самый поздний медонос

Однолетняя фацелия пижмолистная, принадлежащая к семейству водолистниковых, гордо носит титул одного из наиболее сильных медоносов. Она вырастает до 90 см в высоту; её синеватые цветы, собранные завитком, формируют однобокое соцветие, издающее тонкий сладостный аромат.

Пчёлы посещают её весьма охотно. Отметим: настолько охотно, что на цветках фацелии пчелиные семьи “пасутся” даже и после захода солнца, а это характерно вообще-то лишь для малины. Вот такая она желанная, эта красавица… :))

Преданно любимая пчёлами, фацелия благодарит насекомых и людей кремово-золотистым мёдом, вкус которого невозможно забыть. Но кроме этого щедрого дара, фацелия медонос полезные свойства проявляет и в других своих достоинствах, среди которых:

  • её потрясающая способность подавлять развитие сорняков;
  • неподверженность поражению вредителями и болезнями; поразительная морозоустойчивость (даже при t -9°(С) растение не замерзает и продолжает выделять нектар);
  • абсолютная неприхотливость, нетребовательность к почвам (растёт где угодно, кроме разве что вечной мерзлоты);
  • возможность использовать фацелию как сидерат, т.е. зелёное удобрение, 100 кг которого заменяют 300 кг перегноя;
  • высокая скороспелость (фацелия зацветает на 35 – 45-й день после высевания; цветение длится 40 дней);
  • обильное выделение нектара и приличная мёдопродуктивность (с 1 га можно получить целебный продукт в количестве от 150 до 250 кг, а то и больше)

…Смотрю на ульи с пчёлами, на роскошные луга и поля, укрытые синей фацелией, и вспоминаю Михаила Пришвина…

Однако прочь задумчивость! Ведь нам ещё необходимо обсудить кустарник медонос вереск обыкновенный: без него обзор медоносных растений будет неполным.

Вечнозелёный вереск: посадите и оцените!

Изысканный вид изящного невысокого кустарничка (его высота не превышает 70 см) привлекает к себе внимание просто редкостной декоративностью.
Украсьте свой сад этим многолетним растением – и вереск медонос не только порадует вас прелестью кружевных, словно невесомых цветков-колокольчиков, густо унизывающих ветки, но и будет бесперебойно обеспечивать всю вашу семью целительным мёдом.

Климат российской средней полосы вереск любит больше всего. Для него лишь одно имеет значение: чтобы в состав грунта не входили известь или кальций, т.к. вереск чрезвычайно чувствителен к высокой щелочности почвы.

Богатое цветение вереска длится с июля по сентябрь. Приземистый ползучий кустарник, являясь мощным медоносом, созывает пчёл со всей округи сильным запахом и большими запасами нектара. И насекомые отовсюду слетаются на пиршество, приготовленное для них внутри кипенно-белых, нежно-розовых или ярко-малиновых цветков.

Мёдопродуктивность цветущего вереска впечатляюща: на гектаре сплошных зарослей пчёлы добывают 150 – 200 кг “жидкого золота”. В хороший год крепкая пчелиная семья за сезон производит до 30 кг верескового мёда.

Этот мёд заметно выделяется на фоне других сортов:

  • он имеет тёмно-красный цвет;
  • его специфический аромат отличается высокой интенсивностью и стойкостью;
  • терпкий вкус мёда из вереска слегка отдаёт горчинкой;
  • для него характерна очень долго кристаллизующаяся, непривычно тягучая консистенция (которая даже затрудняет процесс извлечения мёда из сотов)

Ну, как вы, не устали? А то мне хочется сказать напоследок хоть несколько слов похвалы в честь липы: это медоносное дерево, которое так трепетно любят все россияне, достойно стать венцом нашей беседы.

Липа: коронованная царица медоносов средней полосы

Если у вас есть, пусть и маленький, кусочек земли – обязательно посадите липу! Этому дереву равных нет:

  • 1 га липового леса даёт тонну бесподобного, самого полезного мёда;
  • несмотря на короткий срок медосбора (12 – 14 дней), с одного взрослого дерева пчёлы могут собрать от 3 до 5 вёдер нектара;
  • открытые нектарники липы облегчают доступ насекомым к сахаристой жидкости, что создаёт благоприятные условия для оперативного сбора и переработки нектара в мёд

Конечно, не бывает бочки мёда без ложки, даже и чайной, дёгтя. Это я к тому, что вроде бы положительный нюанс – доступность нектарников – моментально превращается в большущий минус при дожде, сильном ветре либо засухе.

Весь нектар или вымывается, или осыпается, или полностью пересыхает, если случается один из упомянутых стихийных форс-мажоров – и бурный липовый взяток резко прекращается.

Зато уж если выдастся благоприятное лето, то душистый светло-янтарный мёд-липец не сойдёт с вашего стола всю зиму. Предельно высокое содержание в нём антивирусных и противомикробных веществ поможет вам и вашей семье оставаться здоровыми даже в самый разгар ОРВИ и разных прочих “гриппов”.

Подведём итоги

Итак, мы с вами рассмотрели преимущества, которыми обладают основные медоносы высеваемые специально для пчёл: травы, цветы, деревья – выбирайте тот вариант, что вам больше по душе.

Лучшие растения-медоносы для пчёл

Для того чтобы получить 100 г мёда, пчела в поисках сырья должна пролететь 46 тыс. км — эта дистанция соответствует длине экватора. Из-за трудоёмкости процесса медосбора многие пасечники специально высевают вблизи ульев долго цветущие многолетники с обильным количеством нектара и пыльцы, запуская тем самым непрерывный цветочный конвейер с ранней весны до глубокой осени. Какие растения-медоносы рекомендуют пчеловоды для умеренного климатического пояса, когда их сеять и как чередовать — узнаете далее из статьи.

Особенности медоносных растений

Если изначально кормовая база пчёл состояла из цветущих деревьев, кустарников и лугового разнотравья, то современные пчеловоды расширили взяток специально высеваемыми культурами, которые в разы повышают продуктивность медосбора.

Знаете ли вы? За день средняя пчелиная семья может собрать до 10 кг мёда. Для этого ей понадобится посетить около 80 млн цветов.

Ботаники выделяют медоносные деревья, кусты и травы в отдельную группу покрытосеменных растений, цветки которых характеризуются уникальными железами, продуцирующими сахаристое жидкое вещество. Это нектарники, что могут состоять из приплюснутых точек, сильно приподнятых бугорков или углублённых желобков у основания бутонов.

Обильный взяток возможен с дикорастущих луговых и лесных трав, а также со специально выращиваемых, сельскохозяйственных, плодово-ягодных, парковых и декоративных культур. Среди них самыми перспективными пчеловоды считают: клевер, подсолнух, гречиху, акацию, клён, липу, донник, фацелию.

Особенность этих растений заключается в интенсивной выработке нектара в период цветения, базирующейся на эволюционных процессах, направленных на перекрёстное опыление цветков с помощью насекомых.

Период бутонизации и формирования семядолей, как и количество выделяемых сахаров, зависит от биологических характеристик каждого вида растительности, климатических и географических факторов. На нестабильный показатель продуцируемых нектара и пыльцы влияет время суток. У одних многолетников больше его появляется утром (например, душица, вика), у других — днём (фацелия, дербенник), а у третьих — вечером (медуница).

В солнечную погоду пчёлы собирают нектар, перерабатывая его на мёд и пергу. Если взяток был получен из вишни, тополя, берёзы или других растений, вырабатывающих смолистые вещества, то конечным продуктом насекомых будет прополис и уза.

Характерно, что большинство медоносов обладает лекарственными свойствами, но количество выделяемого одним цветком нектара у них разная. К примеру, у липы этот показатель равен 0,14–7,55 мг, у донника — 0,19 мг, а у тропической орхидеи — 30 г. К тому же не всем растениям свойственна пыльценоскость.

Знаете ли вы? Ежедневно в поисках корма пчёлы исследуют площадь около 12 га.

Классификация медоносов

Получить хороший взяток пчёлы могут в одинаковой степени как с трав, так и с кустарников или деревьев.

Зависимо от времени появления цветоносов, все растения с обильным образованием нектара классифицируют на несколько типов:

  • ранневесенние (ива);
  • весенние (большинство плодово-ягодных культур);
  • летние (подсолнух);
  • осенние (мята перечная).

Главная задача пчеловода заключается в умелом подборе медоносов, которые обеспечат мёд признаками высокосортности и ценными составляющими, а также позволят пчёлам непрерывно собирать нектар для его выработки на протяжении тёплого сезона.

Исходя из особенностей цветущих растений, среди них можно выделить:

  • нектароносы — это очень редкие растения, что обладают внецветковыми нектарниками (вика);
  • пыльценосы — характеризуются невзрачным, но обильным цветением без ярких лепестков (берёза, вяз, виноград, орешник);
  • нектаропыльценосы (акация, гречиха).

С распространёнными в умеренной полосе названиями медоносных растений можно ознакомиться в нижеприведённых таблицах.

Плодово-ягодные деревья:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Яблоня На протяжении всего мая (зависимо от сорта)
  • светло-жёлтый цвет;
  • ярко-выраженный запах и вкус
Вишня Последняя апрельская декада специфический светлый цвет
Груша Последняя декада апреля специфический светлый цвет
Черешня Начинает со второй декады апреля прозрачность
Слива Середина весны белёсый оттенок
Алыча Первая половина апреля
Абрикос Последние 2 недели апреля
Персик Апрель
Айва Начало апреля

Другие виды деревьев:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Липа Последняя декада июня светлый оттенок янтарного цвета
Клён Первая половина апреля
Ива Первая декада апреля
  • золотисто-жёлтый оттенок;
  • появление мелкой зернистости после кристаллизации
Акация белая Конец весны – начало лета
  • прозрачность;
  • отсутствие на протяжении долгого времени процесса кристаллизации, а после его наступления продукт становится похожим на снежные хлопья
Каштан конский Конец весны – начало лета
  • низкосортность;
  • чрезмерная жидкость;
  • скорая кристаллизация;
  • прозрачность
Софора японская Вторая половина лета
  • светлый цвет;
  • высокосортность

Кустарники:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Смородина (чёрная и красная) Ранняя весна (до цветения деревьев)
Малина Начало июня
  • светлый цвет;
  • специфический вкус;
  • малиновый запах
Ежевика С середины мая до середины июня
  • прозрачность;
  • насыщенный вкус
Барбарис Последняя майская декада
  • золотисто-жёлтый цвет;
  • сильно выраженный запах;
  • отменный вкус
Черника Начало мая – середина июня
  • прозрачность;
  • пунцовый оттенок
Калина После яблонь (цветение длится около 2 недель)
Облепиха Со второй половины апреля до конца мая
Рябина Середина мая
  • пунцовый оттенок;
  • ярко выраженный аромат
Крушина С конца весны до начала осени
  • слабый запах;
  • коричневый цвет с незначительной желтизной;
  • специфический вкус
Вереск В августе и сентябре
  • низкосортность;
  • насыщенный жёлтый цвет с лёгким бурым оттенком;
  • ярко выраженный запах;
  • терпкость во вкусе;
  • медленная кристаллизация

Чтобы повысить продуктивность медосбора, опытные пчеловоды высевают на пасеке одно- и многолетние нектароносные растения. Это могут быть полевые или кормовые сельскохозяйственные, эфиромасличные, целебные травы или декоративные цветы. Главное, чтобы они были низкорослыми.

Важно! Мёд, который был подвергнут процессу кристаллизации, категорически запрещено растапливать при температуре выше +50°С. Это связано с образовавшимися в составе продукта токсическими веществами, которые очень вредны для здоровья человека.

За пределами места, где размещены ульи, можно планировать посевы высокорослых культур. Важно при их возделывании учитывать не только период цветения, а и приспособленность к климатическим условиям конкретного региона. Ведь к резким тепловлажностным перепадам, характерным для средней полосы, могут приспособиться далеко не все медоносы. Сухое лето, суровую зиму, раннюю или позднюю весну, изменчивую атмосферную циркуляцию и частые циклоны хорошо переносят нижеприведённые растения.

Пряные травы:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Шалфей Вторая половина лета
  • высокосортность;
  • ярко выраженный запах;
  • отменные вкусовые качества
Мелисса Вторая половина лета
  • прозрачность;
  • приятные вкусовые характеристики;
  • сильный аромат
Бораго Вторая половина лета
  • прозрачность;
  • светлый;
  • отменный вкус;
  • насыщенный запах
Горчица белая Июнь – август
  • бледно-жёлтый цвет;
  • скорая кристаллизация
сизая Первая половина лета
  • золотисто-жёлтый оттенок;
  • быстрая кристаллизация (после неё меняет цвет на жёлто-кремовый)
Кориандр Последняя декада июня – начало июля
  • прозрачность;
  • резкий запах;
  • специфический вкус
Змееголовник Цветёт на протяжении месяца со второй половины июля по август
  • светлый оттенок;
  • прозрачность;
  • отменные вкусовые качества;
  • лимонный аромат
Лаванда Июнь – август
  • первосортность;
  • золотистый цвет;
  • запах;
  • целебные характеристики
Мята На протяжении всего лета
  • бледно-жёлтый цвет;
  • мятный запах;
  • хорошие вкусовые характеристики
Тмин Конец весны – начало лета
  • светло-жёлтый цвет;
  • нежный вкус
Анис Первая половина лета
  • насыщенный специфический аромат;
  • целебные свойства

Кормовые травы:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Фацелия Начало лета
  • высокосортность;
  • выраженный запах;
  • отменный вкус;
  • бело-зелёный цвет
Синяк Первая половина лета
  • первосортность;
  • янтарный цвет;
  • медленная кристаллизация
Клевер белый и розовый
  • по качественным характеристикам лидирует среди других светлых сортов меда;
  • плохо кристаллизуется
красный Июнь – август
  • бесцветность (редко бывает пурпурно-жёлтый оттенок);
  • прозрачность;
  • высокие вкусовые качества;
  • после кристаллизации трансформируется в густую твёрдую субстанцию белого цвета
Люцерна посевная
  • белый или янтарный цвет;
  • тягучесть;
  • специфический вкус;
  • быстрая кристаллизация
серповидная Всё лето
Эспарцет Последняя декада мая – начало июня
  • светлый;
  • прозрачность;
  • высокие вкусовые качества;
  • ароматность
Донник однолетний Большое количество
  • бесцветный;
  • тонкий аромат ванили;
  • превосходное качество
двулетний Цветёт на второй год в середине июня на протяжении 40–45 дней
  • лёгкий жёлтый оттенок;
  • ароматность; запах напоминает ваниль);
  • высокое качество
Вика Вторая декада мая – середина июня

Другие виды трав:

Название культуры Когда цветёт Качественные характеристики мёда
Резеда Всё лето
  • высокоcортность;
  • сходство с липовым мёдом
Гречиха Вторая декада июня
  • вариативность цвета (от буро-жёлтого до густо-коричневого);
  • специфическое сгущение после кристаллизации (мёд приобретает кашицеобразную консистенцию)
Подсолнух Начало июля – сентябрь (зависимо от сроков посева)
  • золотисто-жёлтый оттенок;
  • ранняя кристаллизация
Рапс озимый Обильная, лимонная
  • бледно-жёлтый цвет;
  • повышенная густота;
  • скорая кристаллизация;
  • плохая растворимость в воде;
  • склонность к быстрой порче
яровой Июнь – июль
Хлопчатник Лето – начало осени
  • прозрачность;
  • появление белизны и мелкозернистости после кристаллизации;
  • специфические вкуса и запах
Пустырник (лекарственный) Вторая декада июля – начало осени
  • светлый золотистый оттенок;
  • специфический вкус
Алтей Цветёт на второй год со второй половины июля по середину августа
  • высокое качество;
  • лечебные свойства
Дягиль Цветёт на второй год с июня по август
  • красновато-жёлтый оттенок;
  • ярко-выраженный приятный запах;
  • высокие вкусовые качества

Перечисленные травы идеально подходят для больших и маленьких угодий. Они хорошо развиваются в степных и лесостепных зонах, горных и подгорных массивах северных, центральных, юго-западных зон Российской Федерации и в Подмосковье.

По оценкам экспертов, наиболее продуктивным в аспекте пчеловодства регионом РФ является Башкирия. Этот факт обусловлен уникальностью медоносных трав, которых местные ботаники насчитывают более 350 названий. Здешняя природа настолько богата и разнообразна, что иногда даже нельзя и подумать, что 2 разных сорта были получены в одной местности. Именно поэтому специалисты различают луговой, горный башкирский мёд, а также классифицируют его по растениям-медоносам (донниковый, акациевый, липовый и т. д.).

Знаете ли вы? Самый дорогой мёд производят в Израиле. Килограммам пчелиного продукта местные пасечники продают за 17–20 долларов. В суровых условиях Сибири основным источником нектара и пыльцы являются сорные растения.

В частности, речь идёт о:

  • болиголове крапчатом — произрастает повсеместно, характеризуется высокой нектаро- и пыльценоскостью, хорошо посещается пчёлами;
  • бодяке болотном — предпочитает болотистые луга, лесные поляны и кустарниковые заросли, его мёдопродуктивность соответствует 300 кг/га;
  • ваточнике сирийском — даже незначительное количество этой травы в сельскохозяйственных посевах приводит к существенным потерям урожайности. Пчёлы хорошо посещают это растение и собирают с него до 250 кг нектара (с гектара цельной площади);
  • осоте полевом — встречается повсеместно, даёт много пыльцы и нектара, медосбор равен 380 кг/га;
  • васильке луговом — представляет группу нектаропыльценосов, хорошо посещается пчёлами, его мёдопродуктивность в пересчёте на сплошные массивы составляет более 110 кг/га;
  • молочае остром — этот сорняк является хорошим медоносом и одновременно агрессором, поскольку вытесняет все растущие вблизи растения. Его мёдопродуктивность составляет 250 кг/га.

Виды лучших медоносов

Чтобы правильно составить календарь цветения нектаропыльценосов для конкретной местности, следует ознакомиться с лучшими медоносами страны.

Донник белый и жёлтый

Оба вида донника представляют собой двухлетние высокорослые растения с тройчатой листвой и густо ветвистыми стеблями, на конце которых образуются цветочные кисти. У белой разновидности их длина намного короче, по сравнению с жёлтой.

Важно! Мёд может вызывать аллергические реакции, поэтому категорически противопоказан аллергикам. Цветут они ежегодно на протяжении всего лета, в разы увеличивая количество бутонов во второй вегетации. Тогда же созревают и семена. С каждого гектара сплошного посева можно собрать до 12 ц посадочного материала (лучше это делать в сентябре). Его высевают в кормовых и медоносных целях.

Донник широко распространён в среднерусской полосе, реже встречается в западносибирских регионах. Этот дикий сорняк можно увидеть на лугах, дорожных обочинах, обрывчатых берегах, каменистых склонах и даже возле жилищ местного населения.

Растение является нектароносом и вовсе не выделяет пыльцы. С каждого цветка пчёлы могут собрать около 0,5 миллиграмма сырья, но в силу того, что стебли густо покрыты бутонами (в среднем их количество достигает 10 тысяч), медоносные свойства травы очень высокие.

Вам будет полезно почитать о свойствах и особенностях употребления донникового мёда.

По оценкам экспертов, нектаропродуктивность донника разная и зависит от географо-климатических условий конкретного региона. К примеру, в Воронежской области она достигает 170 кг/га, а в Новосибирской — 270 кг/га.

Наивысшая посещаемость медоноса насекомыми была зафиксирована при температуре +25°С и влажности воздуха на уровне 60% (преимущественно в период с 13 до 17 часов). Белая и жёлтая разновидность донника хорошо переносят засуху, однако в условиях чрезмерной жары, когда столбик термометра поднимается выше +30°С, растение плохо растёт и отличается худшими медоносными качествами.

Знаете ли вы? В Древнем Риме мёд расценивали как валюту. Лакомством можно было рассчитаться за товар и уплатить штрафы.

Иссоп

Многолетнее растение характеризуется пряморастущими густыми стеблями высотой до 1 м — они развиваются в форме куста с одревесневшей прикорневой частью. Удлинённая листва располагается супротивно, отличается насыщенным тёмно-зелёным цветом, гладкими краями и заострённой верхушкой.

Предпочтительными для иссопа являются суглинистые солнечные участки. Это неприхотливая трава, что хорошо переносит засуху и суровые зимы, в благоприятных условиях может развиваться на протяжении 10 лет. Но чрезмерное количество осадков может погубить растение.

Цветение иссопа начинается во второй половине лета и длится до начала осени. Бутоны, имеющие губоцветное строение, бывают с голубыми, лиловыми, фиолетовыми, алыми, белыми и синими лепестками. Они формируют колосообразные соцветия, раскрывающиеся постепенно.

Для пчеловодства иссоп ценен как источник нектара и пыльцы, которые насекомые собирают преимущественно в первой половине дня. С каждого гектара посевной площади возможен взяток в пределах 120–150 кг. Характерно, что с каждым годом мёдопродуктивность растения увеличивается.

Знаете ли вы? Слово «мёд» еврейского происхождения и в дословном переводе обозначает «тот, что наделён чарами».

Культура представляет семейство Бобовых, бывает однолетней и многолетней. Узнаваема по кустообразной форме, рассечённой три- или пятидольной листве, мотыльковых цветках розового, белого или красного, лилового цвета.

Эта трава является одним из важнейших кормов в сельском хозяйстве, а также лидирующим медоносом. В больших количествах выделяет пыльцу и нектар.

Массовое цветение клевера начинается в июне и длится на протяжении одного месяца. Интенсивному медосбору способствует температура в диапазоне +24…+28°С, а также влажность на уровне 60%. В таких условиях пчёлы могут собрать с каждого гектара клеверного поля около 140–200 кг сырья.

Особенностью культуры является то, что каждый куст формирует от 50 до 90 ярких красивых цветков, которые приманивают с окрестностей насекомых-опылителей.

Лофант

Это растение в народной медицине известно благодаря множеству лечебных свойств, однако на территории Российской Федерации оно не зарегистрировано как лекарственное.

Многолетняя трава развивается до высоты 2 м и выделяется длинными буро-синеватыми листьями, достигающими в длину 10 см, густыми ветвями, кустистой формой, длительным цветением.

Советуем почитать, что такое пчелиная пасека. Первые лиловые и белые бутоны на стеблях раскрываются с приходом лета и увядают примерно через 3 месяца. На их месте созревают мелкие зёрнышки тёмного цвета.

Нектаропродуктивность растения очень высокая, что обусловлено его свойством выделять сахаристое жидкое вещество на протяжении всего дня, вне зависимости от погодных условий. Пчелиный взяток с лофантового поля равен 550 кг/га.

Такой мёд характеризуется признаками высокосортности и обладает общеукрепляющими, иммуностимулирующими качествами. Траву специально высевают на плодородных лёгких грунтах.

Мордовник шароголовый

Представляет собой многолетний куст высотой до 2 м с одиночными пряморастущими ворсистыми стеблями, длинной перистой листвой, шаровидными соцветиями, состоящими из трубчатых бутонов.

Цветёт мордовник в начале лета белыми или голубыми цветами, а его плодоношение начинается ближе к середине лета. Тогда из цветоносов созревают чашеобразные семянки.

Трава распространена в РФ, Украине, Средней Азии и на Кавказе. Чаще её можно увидеть в луговых и степных зонах. Во многих странах её культивируют как лекарственное сырьё и выдающийся медонос.

Важно! При покупке мёда учитывайте, что чаще подделывают светлые сорта. Мордовник шароголовый интенсивно выделяет нектар, часто заливая им все соцветия, а также даёт белёсую пыльцу. Активная посещаемость растения пчёлами наблюдается в солнечную тёплую погоду. В таких условиях возможен взяток в пределах 1050 кг/га. Полученный мёд характеризуется лечебными свойствами, а также слабым ароматом, отменным вкусом, прозрачностью и бесцветностью.

Речь идёт об однолетнике с пряморастущими стеблями высотой до одного метра, густыми боковыми ответвлениями, перистыми листьями и лилово-голубыми миниатюрными цветками колоколообразной формы. Соцветия состоят примерно из 5–10 бутонов.

В уходе трава неприхотлива, хорошо адаптируется к любым субстратам, не чувствительна к болезням и вредителям.

Полезно ознакомиться с советами для начинающих пчеловодов. Цветение фацелии начинается через полтора месяца после посева и длится около 45–50 дней.

Для усиленного медосбора опытные пчеловоды высевают растение в несколько этапов, что в один сезон позволяет обеспечить насекомым до 4 цветоносных периодов.

Соцветия этой культуры характеризуются высокой мёдопродуктивностью: каждый цветок на протяжении суток выделяет до 5 мг нектара. В итоге пчёлы с гектара фацелиевого поля могут собрать около 650 кг сырья.

Поскольку цветение фацелии длится весь световой день, эксперты считают её лидером среди травянистых медоносов.

Это роскошное медленно растущее дерево высотой до 30 м с тёмной корой, густыми ветками, сердцевидными листьями и ароматными соцветиями.

Культура интенсивно развивает крону до 80 лет, а продолжительность её развития составляет не более 120 лет. Цветение начинается со второй половины июня и длится на протяжении 2 недель (в северных регионах липовые цветы появляются в последней декаде июля).

Ботаники выделяют разные виды лип, что отличаются размерами листвы и особенностями цветоносов. На территории РФ чаще встречаются мелко- и крупнолистые, амурские, маньчжурские разновидности.

Читайте также о правилах разведения пчёл в населённых пунктах. Особенностью растения является повышенная требовательность к грунтам и условиям выращивания. Лучше всего эти деревья развиваются в лесных зонах на подзолистой, суглинистой, песчаной или супесчаной почве. Также они не переносят засухи и чрезмерной влаги.

По оценкам экспертов, липа относится к лидерам нектароносных культур, но не даёт пыльцы. С каждого гектара липового леса пчёлы до заката солнца могут собрать около 1200 кг сырья. Это обозначает, что одно дерево обеспечивает взяток, который равен 10 кг. При изобилии древостоя пчелосемья собирает до 60 кг мёда.

Как лучше посеять медоносы?

Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона. Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.

Для того чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки. Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.

Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1,5 км.

Интересно почитать о сроках и способах осенней подкормки пчёл.

Опытные хозяева советуют высевать двулетники под покров однолетних трав: например, донник под люцерну, синяк под фацелию.

Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала. А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.

Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.

Стоит ли высевать специальные растения на своём участке или проще вывезти улья на медоносные поля и лужайки, решать вам. Главное, чтобы пчелосемьи были на протяжении всего сезона обеспечены возможностью доступа к нектару и пыльце.

Медоносы для пчел

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *