Лавровый лист от чего

Содержание

Калорийность: 313 кКал.

Энергетическая ценность продукта Лавровый лист:
Белки: 7.61 г.
Жиры: 8.36 г.
Углеводы: 48.67 г.

Описание

Лавровый лист появился на земле еще в эпоху динозавров. В древности специи использовали только для ароматизации воды, которой мыли руки. Только со временем люди оценили вкус и полезные свойства специи. В Средневековье лавр является символом добра, его использовали для отпугивания злых духов. Веточки лавра – символ победы, которым награждали победителей Олимпийских игр. Родиной специи являются страны Средиземноморья. На сегодняшний день выращиванием лавра занимаются в Турции, Греции и др. Вкус лаврового листа смолянистый и горький, а аромат сладковатый и даже приторный.

Как выбрать и хранить?

Рекомендуется покупать лавровый лист, начиная с ноября по февраль, так как именно в это время в нем накапливаются полезные вещества. Качественная специя имеет сильный аромат. Посмотрите на листья, они должны быть цельными, без пятен и других загрязнений и повреждений. Цвет у качественной специи должен быть темно-зеленым (см. фото), у старых листьев окрас становится болотным.

Рекомендуется использовать для хранения лаврового листа вакуумную упаковку, которая имеет специальную застежку. Если такой дома не нашлось, то отдайте предпочтение стеклянной банке с плотной крышкой, ее стоит поставить вдали от солнечных лучей. Максимальный срок хранения специи – 1 год.

Полезные свойства

Польза лаврового листа известна уже большое количество времени. Специя является сильнейшим антисептиком. Благодаря содержанию дубильных веществ лавровый лист укрепляет защитные функции организма и противостоит распространению болезнетворных бактерий. Содержит лавр вещества, которые способствуют выведению шлаков, токсинов и других вредных веществ с организма. Специя положительно сказывается на сердечнососудистой системе, так как она увеличивает кровообращение и проницаемость стенок сосудов. Используют лавровый лист для снижения уровня сахара в крови. Лавр является отличной профилактикой, а также его применяют в период лечения туберкулеза, лихорадки, колитов и нервных проблем.

Использование в косметологии

Полезные свойства лаврового листа используются в косметических средствах. Настой, благодаря наличию фитонцидов, прекрасно справляется с различными бактериями, поэтому его используют для снятия различных воспалений. Действует он подобно пиллингу, который дает возможность очистить кожу от ороговевших клеток и лишнего жира.

Польза лаврового листа и лечение

Лавровый лист уже огромное количество времени используют в рецептах народной медицины. Специя обладает вяжущим и мочегонным эффектом. Еще его можно применять в качестве потогонного средства. Отвар, сделанный на основе специи, рекомендуется употреблять в период активного распространения вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Также его можно использовать для снятия воспалительных процессов, к примеру, при отите. Чтобы избавиться от стоматита рекомендуется полоскать рот отваром листьев и жевать их время от времени. Ванночки, приготовленные с использованием лаврового листа, помогут справиться с такой деликатной проблемой, как потливость ног.

Эфирное масло широко используется в смесях для заживления ушибов и растяжений. Входит оно в смесь для изготовления антисептического мыла, различных косметических средствах. Ни в коем случае не употребляйте эфирное масло вовнутрь, так как это может вызвать аллергии и другие проблемы.

Отвар из лавра помогает вывести желчные камни и соли, а также он снимает воспаления, к примеру, при холецистите. Настой специи имеет более легкое действие и его рекомендуется употреблять при диарее. Если в него добавить мед, то получится прекрасное средство от простуды. При наличии аллергических реакций и раздражений можно использовать настой для обтирания, а также для ванн.

Как сделать лавровое эфирное масло в домашних условиях?

Возьмите 40 г измельченных лавровых листочков и залейте их 200 мл растительного масла, можно оливкового, которое стоит заранее разогреть до 50 градусов в течение 2-х мин. Емкость нужно поставить в темное место на 10 дней. По истечению времени масло процеживаем, а листья отжимаем. Масло рекомендуется хранить в стеклянной емкости в прохладном месте.

Использование в кулинарии

Лавровый лист используют для приготовления различных маринадов и консерваций. Специя улучшает вкус мясных и рыбных блюд, широко применяют его в рецептах первых блюд. Лавр придает пикантности вторым блюдам, бобовым и др. Отлично сочетается специя с различными овощами. Любят использовать лавровый лист в соусах и подливках. Специю также применяют для приготовления заливного.

Полезные советы

Лавровый лист имеет свои особенности в приготовлении. Рекомендуется добавлять листья за 5 мин. до окончания приготовления блюда. Перед употреблением их стоит удалить, так как вкус может стать горьким. В соус рекомендуется класть предварительно измельченный лист. При добавлении лаврового листа стоит учитывать пропорцию, на 1 л жидкости необходимо взять 1 лавровый лист.

Вред лаврового листа и противопоказания

Вред лавровый лист может принести при употреблении его в больших количествах. Не рекомендуется употреблять специю беременным и кормящим грудью женщинам. Осторожно стоит относиться к лавру при наличии проблем с почками, печенью и сердцем. Отказаться от употребления специи стоит людям с язвой и гастритом, а также тем, кто склонен к аллергии. Не рекомендуется использовать лавровый лист при наличии склонности к запорам и при тяжелой форме сахарного диабета.

Сегодня в кулинарии известно огромное количество приправ растительного происхождения. Для придания пряного аромата и вкуса блюдам используются семена растений, кора, листочки, стебли, корни. Примечательно то, что многие специи применяются не только для решения кулинарных задач, но и для улучшения состояния организма. То есть многие приправы и специи положительно влияют на здоровье человека! И в рамках этой темы хочется особое внимание уделить такой специи, как лавровый лист! Лечебные свойства этого растения по-настоящему удивляют. Да и некоторые особенности и свойства лаврового листа не стоит недооценивать. Рассмотрим подробней всё, что связано с этой находкой кулинарии, подаренной нам самой природой!

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания

Рассматриваемая приправа известна издревле. Представлена она листочками вечнозелёного растения. Дерево произрастает в уголках мира с тёплым климатом. Полезные свойства и вкусовые, ароматические качества этого растения ценились всегда и везде.

Например, в Греции лавровый венок был символом величия и мужества. Им короновали воинов-победителей, высокопоставленных особ. В Древней Руси лавровую ветку вешали в сенях, чтобы отпугивать всякую нечисть и защищать избу от негативной энергии. В наше время мало кто считает это растение чем-то магическим, а вот лечебные свойства лаврового листа ценят вполне обоснованно.

Состав

Своими полезными свойствами лавровый лист обязан составу. Масса питательных и биоактивных веществ содержится в этих пряных листочках.

В состав растения входят:

На 100 грамм продукта:

  • углеводы – 48 грамм;
  • белки – 7,61 грамма;
  • жиры – 8,36 грамма.

Общая сумма калорий – 313 Ккал на 100 грамм продукта.

В лавровом листе содержатся полезные пищевые волокна, фитонциды, антиоксиданты.

За счёт своего состава и свойств «лаврушка» одинаково популярна как в направлении кулинарии, так и в народной медицине. Не обошли стороной этот растительный продукт и в фармацевтике. Но, обо всём по порядку!

Чем полезен лавровый лист?

Список полезных качеств этого растения потрясает объёмом и разнонаправленностью. Казалось бы, обычная «лаврушка», но сколько пользы!

Лавровый лист:

  1. считается натуральным природным антисептиком;
  2. нормализует процесс кроветворения;
  3. успокаивает нервную систему;
  4. повышает иммунитет;
  5. выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю жидкость;
  6. стабилизирует метаболические процессы;
  7. оказывает благоприятное влияние на эндокринную систему;
  8. способствует усилению аппетита, хорошему пищеварению;
  9. оказывает обезболивающее действие;
  10. снимает спазмы и тонус гладкой мускулатуры;
  11. помогает снизить вес;
  12. защищает от болезнетворных грибков и бактерий;
  13. помогает сгладить перепады настроения и выравнивает гормональный фон во время менструального цикла и при климаксе;
  14. полезен для профилактики заболеваний мужской репродуктивной системы.

Это далеко не полный список лечебных свойств лаврового листа. О некоторых видах терапевтических особенностей этого растения поговорим в следующих разделах.

Противопоказания

Как и любое другое растение, лавровый лист небезупречен. Некоторые свойства этого продукта небезопасны при ряде ситуаций.

Стоит выделить следующие противопоказания:

  • В растении содержатся салицилаты, которые могут спровоцировать негативную реакцию организма в период беременности. Кровотечения, тонус матки – это последствия, которые могут ожидать беременную женщину после употребления настоев и отваров на основе лаврового листа. Считается, что этот продукт может спровоцировать выкидыш и преждевременные роды. Вот почему на период вынашивания малыша от этого продукта стоит отказаться.
  • Не стоит злоупотреблять этой пищевой добавкой и в период грудного вскармливания. Организм младенца пока ещё не готов к встрече с эфирными маслами и прочими элементами, входящими в состав лаврового листа. Употребление мамой в пищу этого продукта может стать причиной тяжёлой аллергической реакции, колик, расстройства стула у крохи.
  • По вышеописанной причине не стоит предлагать лавровый лист детям возрастом до трех — пяти лет. Малышам такого возраста не рекомендуется включать в рацион пряные, ароматические добавки. А лечебные средства на основе «лаврушки» можно применять только наружно и в согласовании с педиатром.
  • Пищевая аллергия в остром периоде является противопоказанием на употребление любых специй, ароматических добавок и приправ.
  • Индивидуальная непереносимость лаврового листа встречается редко, но всё же встречается. Поэтому пробовать этот растительный продукт нужно с осторожностью. А если были замечены негативные реакции, стоит и вовсе отказаться от употребления лаврового листа в любом виде.
  • При запорах и склонности к подобному нарушению стула не стоит экспериментировать с этой приправой. Лавровый лист оказывает закрепляющее действие на кишечник.
  • Язвенная болезнь желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки является противопоказанием.

При любых хронических и острых недугах не стоит применять бездумно лавровый лист в пищу или в медицинских целях. Необходимо проконсультироваться с врачом!

Лавровый лист: лечебные свойства и применение

Возвращаясь к лечебным свойствам рассматриваемого растения, хочется подробней рассмотреть применение этой приправы с целью получения лекарственного эффекта.

Антибактериальный, противогрибковый эффект

В лавровом листе содержатся вещества, способные выстроить прочную защиту в организме против размножения опасной бактериальной и грибковой флоры. По этой причине рассматриваемый продукт используют для приготовления средств, направленных на профилактику и лечение болезней, связанных с заражением инфекциями.

Например, настой на лавровом листе успешно применяют для лечения гнойного конъюнктивита. Также подобное средство неплохо обеззараживает ранки. На основе этого растения делают ингаляции (паровые), полоскания и отвары для лечения синусита, тонзиллита и кашля.

Противовоспалительное действие

При помощи лаврового листа можно снять воспаление мягких тканей, суставов и слизистых. Для этих целей существует ряд рецептов приготовления кремов, отваров, настоев. Лавровый лист – это мощное средство при артритах и артрозах. Компрессы и маски с этим продуктом, буквально, ставят на ноги пациентов с заболеваниями костно-хрящевых тканей. Полоскания и жидкость для промывания слизистых помогают снять отёк и воспаление в носовых пазухах, горле. Некоторые народные средства на основе лаврового листа полезны для облегчения симптомов при заболеваниях женской, мужской репродуктивной системы. Отвары и настои на основе лаврового листа применяют для лечения цистита.

Дерматиты, кожные высыпания, акне

За счёт мощных антисептических свойств это растение может применяться для решения дерматологических проблем. Отвары, настои, кремы на основе «лаврушки» применяют для лечения аллергической сыпи, акне, экземы. Эти средства помогают снять воспаление, блокировать зуд и подавить распространение патогенной флоры. Также средства с лавровым листом помогают снять отёчность, снизить уровень покраснения, шелушения кожных покровов.

Иммунитет

Чтобы повысить защитные силы организма, также нередко применяют рассматриваемое растение. Отвары, настои и лавровое масло (растительное масло, настоянное на лавровом листе) длительно применяют для того, чтобы сформировать устойчивый иммунитет. Это полезно в сезон простуд и в период восстановления после стрессов, переутомления, длительной тяжёлой болезни.

Для похудения

Конечно, полезен лавровый лист и для коррекции фигуры. Ведь этот продукт выводит лишнюю жидкость, помогает расщеплению жировой ткани. Различные средства с добавлением лаврового листа помогают наладить обменные процессы в организме. Резкого похудения ожидать не стоит. А вот мягкий, безопасный эффект при грамотном применении народных средств для снижения веса на основе этого растения вполне реален!

Общее очищение организма

Некоторые отвары и настои на основе лаврового листа применяют для общего очищения организма. Этот продукт выводит шлаки и токсины, блокирует вредоносное действие некоторых веществ. Поэтому, чтобы обновить организм и избавиться от накопленного «негатива», стоит использовать народные рецепты, где основной действующий компонент – лавровый лист.

Косметология

Это растение используется и в косметологии. Ведь антисептические, антиоксидантные свойства нельзя обойти стороной в этом вопросе. Маски и кремы для сохранения красоты и молодости кожи, тоники для очищения и сужения пор, антиугревые средства и многое другое готовят с добавлением лаврового листа или его частей (вытяжки, экстракты). Хорош этот растительный продукт и для заботы о красоте и силе волос. Ополаскиватели на основе этого растения помогают вернуть шевелюре жизненный блеск, а волосяному корню – силу и устойчивость к воздействию внешних факторов. Стоит указать, что листочки пряного растения применяют как в народной косметологии, так и в официальной.

Свойства лаврового листа в кулинарии

В завершение хочется рассмотреть, а чем же так приглянулся лавровый лист кулинарам? Здесь нужно отметить свойства растения такие, как лёгкая терпкость, приятная горчинка, пряно-перечный вкус и аромат. Буквально окунув высушенный лавровый листик в горячий суп, можно добавить блюду пикантный аромат и привкус. В овощных, злаковых блюдах «лаврушка» раскрывается неповторимой гаммой ароматов. Обычно это запах пряного уюта, манящая перчинка и терпкая свежесть. Многие хозяйки просто не мыслят приготовление борща без добавления лаврового листика. Кладут эту приправу в овощной плов, тёплые салаты, гарниры и соусы. Стоит заметить, что даже совсем небольшое количество лаврового листа заметно меняет вкус блюда. Поэтому, впервые экспериментируя с этой добавкой, стоит соблюдать осторожность. Важно убедиться в переносимости и восприятии специи. И если организм реагирует нормально, нет противопоказаний, а вкус и аромат этой специи вызывает только положительные ощущения, значит, это та приправа, которую применять в повседневном меню можно и нужно!

Не стоит преуменьшать важность лекарственных растений, поскольку их действие на организм порой не менее эффективно, чем прием медицинских препаратов. Полезные свойства лаврового листа и противопоказания нужно знать, поскольку это одно из популярных, проверенных временем народных средств.

Блок: 1/12 | Кол-во символов: 288

В народной медицине лавровым отваром, настоем, настойками, маслом лечат повышенное артериальное давление, применяют в качестве мочегонного и потогонного средства, при заболеваниях ротовой полости, нервных расстройствах.

Гиппократ рекомендовал раскладывать листья возле роженицы, чтобы успокоить потуги. Арабский врач Радес лечил ими нервный тик.

Лавровый лист полезен противовоспалительными, антиоксидантными, болеутоляющими, противогрибковыми, противоопухолевыми свойствами. Его применяют для избавления от отложений солей в суставах, при артрите, подагре, ревматизме. Лавровым маслом натирают при параличе, судорогах.

Польза лаврового листа, его настоев и отваров – в стимулировании роста волос, избавлении от прыщей, средство от насекомых, паразитов в кишечнике, стимулирует месячные.

Лечебные свойства лаврового листа нормализуют углеводный обмен, поэтому их применяют при сахарном диабете.

Авиценна считал, что растение полезно для слуха, избавляет от шума и боли в ушах. Лавровым маслом лечил головную боль, рекомендовал употреблять его с душистым вином от болей в печени.

Сырье заготавливают в декабря по июнь, когда содержание полезных веществ максимально. Хранят в сухом помещении с относительной влажностью воздуха 70–75% при температуре +10…+15C.

На рынке важно не перепутать Лавр благородный с Лавровишней (Prunus laurocerasus).

Это интересно: Лаванда

Чем полезен лавровый лист

Этот натуральный продукт часто применяют в кулинарных целях. народной и традиционной медицине. Прежде чем его использовать на практике, желательно проконсультироваться с лечащим врачом, исключить риск осложнений. Польза лаврового листа заключается в натуральном составе, где в большой концентрации содержатся пищевые волокна, эфирные масла, натрий, углеводы, жиры, кальций, протеины, железо, медь, витамины В, С, А, РР, селен и марганец.

В косметологии это уникальное растение обладает очищающим эффектом, что особенно актуально в подростковом возрасте при выраженных симптомах акне, фурункулах, угревой сыпи, розовых прыщах. Кулинары его используют как пряность, которая придает блюдам не только пикантный вкус, но и делает их максимально полезными для организма. Наши предки приписывали растению магические свойства и считали, что если поджечь листок в жилище, то злые духи будут обходить его стороной. Использовали в старину эту траву и как средство для привлечения денег.

Отвар лаврового листа

Так, маленьким детям купание в воде с небольшим количеством отвара лаврового листа рекомендуется при потнице, кожных проявлениях пелёночного дерматита, других патологических кожных проявлениях.

В подростковом возрасте рекомендуется умывание отваром листьев лаврового листа для лечения юношеских прыщей.

Однако, наряду со своими полезными свойствами оказывает подсушивающее действие. Поэтому, если кожа обладает излишней сухостью, то отвар должен быть не крепким, либо наряду с умыванием лавровым отваром стоит применять увлажняющий крем.

Противовоспалительный эффект лаврового листа актуален и при лечении артритов. Он снимает воспаление, купирует боль, отечность.

Применяется лавровый лист, благодаря своим антисептическим, противобактериальные и противовоспалительным свойствам, при заболеваниях полости рта. Рекомендуется отвар из него при стоматите, пародонтозе.

Кроме того, он останавливает кровоточивость дёсен, заживляет маленькие ранки, язвенные дефекты.

  • Усиление иммунных свойств.

Благодаря своему витаминному составу, он способствует укреплению иммунитета.

  • Спазмолитические свойства растения снимают боли в кишечнике.
  • Стоит чаще включать в свой рацион супы, борщи с лавровым листом, а то и пить отвар его курсами гипертоникам, так как продукт способен снижать артериальное давление.
  • Советуют его и диабетикам — он снижает уровень глюкозы в крови. Для этого порошок лавра, перемолотый на кофемолке, принимают трижды в день на кончике ножа.
  • Подушечки с высушенными листьями прекрасно ароматизируют воздух в спальне, способствуют здоровому сну, быстрому засыпанию и расслаблению.

Энергетика лаврового листа

Лавровый лист обладает сильной позитивной энергетикой – отсюда его такая мощная способность приносить удачу и процветание.

Начните знакомство с магическими свойствами лаврового листа с этого видео.

Мощный лавр используется и для очищения пространства дома и для защиты от всего дурного.

Лечебные свойства масла лаврового листа

Рецепты приготовления в домашних условиях.

Рецепт 1:

  1. Измельчить 30г листьев.
  2. Залить 200мл теплого растительного масла.
  3. Настоять 6 дней, процедить.

Рецепт 2:

  • Смесь листков и растительного масла томить на водяной бане 1 час, дать остыть, процедить.

Хронический холецистит. Лавровое масло полезно желчегонными свойствами, нормализует работу желчного пузыря:

Гайморит. Лечебные свойства лаврового листа применяют при гайморите:

  • Смазывать маслом в носу.

Судороги, паралич:

  • Ежедневно втирать масло в проблемные части тела.

Химический состав

Лавровые листья содержат в себе, богатые полезными веществами, эфирные масла. В их составе находятся:

  • цинеол;
  • пинен;
  • камфора;
  • лимонен;
  • мирцен;
  • линалоол;
  • органические кислоты.

В плодах лавра обнаружены:

  • жирное масло (состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот);
  • крахмал;
  • углеводород лауран;
  • слизь;
  • фитостерин;
  • сахар.

Как применять для здоровья?

Для того, чтобы улучшить своё здоровье, эту пряность можно просто почаще использовать в приготовлении блюд.

А можно делать лечебные настои.

Причём тут магия, скажете вы? А при том, что лавровый лист очень восприимчив к нашим просьбам (об этом чуть позже ☺ ), и если вы будете употреблять его ОСМЫСЛЕННО, если во время приготовления еды и настоев вы его попросите о здоровье для себя и близких, то так и будет!

Не верьте! Лучше проверьте ☺

Чтобы улучшилось здоровье всех домочадцев, возьмите веточку лавра, попросите его о здоровье и поставьте в вазу в главной комнате (зале). Если нет веточки, можно использовать красивое блюдце, положив туда листики.

Очищение организма с помощью лаврового листа

Лавровый лист прекрасно укрепляет иммунитет, тонизирует организм и выводит шлаки, поможет очистить суставы от солей.

Для этого необходимо взять 15 листочков лаврушки среднего размера, залить водой (300 мл.), довести до кипения и проварить на очень слабом огне 5 минут. Настоять 4 часа (лучше в термосе) и пить по 1 столовой ложке в течении всего дня с таким расчётом, чтобы этого настоя хватило на три дня.

Через две недели курс нужно повторить.

Это очень мощное средство, поэтому применять очень осторожно. Организм начнёт чиститься и может стать не совсем комфортно. Поэтому прислушивайтесь к своим ощущениям и если что — сразу прекратите приём.

Детям и беременным такой настой противопоказан!

Не забывайте благодарить лавр и просить у него здоровья.

  • Хорошо помогает лаврушка и для того, чтобы успокоиться и крепко заснуть.
  • Если ваш ребёнок капризничает и не может никак успокоиться, положите возле его кроватки пару ароматных листочков. Если включено отопление, то положите листочки на батарею. Так аромат этого Чуда подействует более эффективно.
  • Можно для этой цели положить пару листочков просто под подушку.
  • Доказано, что те, кто любят часто использовать лавровый лист в приготовлении блюд, меньше подвержены насморку, кашлю и простудам.
  • Избавляет эта пряность и от потливости ног. Для этого необходимо принимать с настоем листа ножные ванны.
  • Живительный аромат лавра, используемый в блюдах, способен избавить от переутомления, придать сил.

Гиппократ утверждал, что листья лавра способны облегчить боли при родах. Для этого их нужно разложить по углам кровати роженицы.

Это интересно: Любисток: разъясняем детально

Ссылки

Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

Как выбрать

Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках. Хочется при этом заметить, что высушенное растение сохраняет абсолютно все свои полезные свойства, поэтому идти на рынок или в супермаркет решение сугубо индивидуальное и обусловлено лишь желанием. На качестве продукции это никак не скажется.

Рецепты

Лечение лавром легко осуществить прямо дома, ведь готовые к употреблению сушеные листья продаются в ближайшем магазине и доступны для людей с любым уровнем достатка. Перед лечением необходимо усвоить некоторые правила.

  • Кому нельзя. Противопоказания лаврового листа включают индивидуальную чувствительность. При аллергии на растение даже наружное использование запрещено.
  • Побочное действие. Среди побочных эффектов – мочегонный, поэтому лавром нельзя лечиться людям с крупными почечными конкрементами.
  • Важны сроки терапии. Вред растения может проявиться при его накоплении, поэтому использование душистого сырья должно быть умеренным, каждые две недели лечения важно делать перерыв.

Масло

Особенности. Применяется для лечения, простуды, болезней дыхательных путей, а также суставных хворей. Помогает улучшить работу желудка и желчного пузыря.

Приготовление и применение

  1. 30 г измельченного сушеного листа лавра заливают стаканом качественного оливкового масла.
  2. Смесь ставят в темное место на неделю, регулярно взбалтывают емкость.
  3. Употребляют по чайной ложке масла трижды за сутки до еды.

Отвар

Особенности. Отвар лаврового листа в домашних условиях применяют для лечения простуды, укрепления иммунитета. Им же можно умывать лицо чтобы избавиться от прыщей. Применение лаврового листа для волос также можно осуществлять по этому рецепту – отвар укрепит корни, улучшит структуру волос по всей длине.

Приготовление и применение

  1. Горсть лавровых листьев заливают половиной литра крутого кипятка.
  2. Емкость со смесью ставят на медленный огонь, доводят до кипения. Кипятят на протяжении пяти минут.
  3. После указанного времени снимают отвар, настаивают его четыре часа.
  4. После процеживания употребляют средство до шести раз за сутки по столовой ложке или используют наружно.

Мазь

Особенности. Согласно отзывам, такая мазь прекрасно справляется с чесоткой, фурункулами, экземой и псориазом, а также с воспалительными заболеваниями мышц и суставов.

Приготовление и применение

  1. Порошок лавровых листьев (6 г) смешивают с 1 г измельченных в порошок иголок можжевельника.
  2. В растительную смесь добавляют 12 г сливочного масла, перемешивают до однородности.
  3. Наносят мазь под повязку несколько раз за сутки.

Чай для похудения

Особенности. Лавр стимулирует метаболические процессы, поэтому листья в любом виде используют для приготовления стройнящих напитков. Лучше всего заваривать лавровый лист для похудения вместе с корицей.

Приготовление и применение

  1. Пять высушенных листов лавра и палочку корицы помещают в стандартную чашку для чая.
  2. Заливают смесь стаканом крутого кипятка, настаивают 15 минут.
  3. Выпивают три чашки за сутки: натощак утром, после завтрака, а также на ночь.

Настойка

Особенности. Рецепт настойки из лавровых листьев подразумевает использование свежего сырья. Приготовленным средством лечат такие тяжелые недуги, как атеросклероз, онкологические болезни различной локализации.

Приготовление и применение

  1. Два стакана свежего лаврового листа пропускают через мясорубку несколько раз.
  2. Полученную субстанцию заливают литром чистой водки.
  3. Емкость со смесью ставят на две недели в темное место, ежедневно взбалтывают ее.
  4. После процеживания настойку принимают трижды за сутки по столовой ложке.

Сушеный лавровый лист в народной медицине применяют после простого распаривания в кипятке:

  • от головной боли – прикладывают на лоб и виски;
  • от кашля – приматывают на ночь вместо горчичников;
  • от боли – делают компресс из распаренных листьев на ночь;
  • для заживления ран – приматывают листья под повязку.

Целебные свойства лаврового листа передаются эфирному маслу, которое продается в аптеках в свободном доступе. Его можно использовать в чистом виде, и добавлять в нейтральные масла-основы.

Лечение лавровым листом поможет избавиться от множества недугов, окажет эффективную профилактику заболеваний крови, иммунитета, суставов, простуды и гриппа. Своевременное употребление лаврового листа в качестве профилактического средства продлит здоровье на долгие годы.

Как применять лавровый лист для красоты

Издавна лавровый лист использовался женщинами для поддержания молодости и красоты.

Если регулярно протирать свою кожу его отваром, то можно избавиться от прыщей, воспалений, пигментных пятен, расширенных пор и жирной кожи.

Древний секрет грузинских красавиц, которые славятся пышностью и густотой своих волос: необходимо регулярно после мытья ополаскивать волосы настоем лаврового листа с соком лимона.

Эта пряность разглаживает кожу и придаёт ей здоровый вид, отлично тонизирует и делает более эластичной.

Лавр благородный благотворно воздействует на органический ресурс, помогает успешно справиться с большим количеством заболеваний (хронических в том числе) в сочетании с медицинскими средствами. Прежде чем начать прием, важно выяснить у лечащего врача, чем вреден лавровый лист и какова потенциальная угроза для организма от его употребления. Имеются медицинские противопоказания:

  1. Патологии сердечно-сосудистой системы.
  2. Обширные поражения печени, хронические болезни органа.
  3. Склонность к кровотечениям, поскольку активные компоненты растения разжижают кровь, нежелательно использовать рецепты с лаврушкой.
  4. Повышенная чувствительность к компонентам, ведь лавр — мощный аллерген.
  5. Хронические запоры. При таком диагнозе нежелательно использовать настойку с добавлением лавра.

Как применять лаврушку для очищения дома

Маги издавна применяли это растение для очищения пространства дома. Лавр способен убрать из квартиры весь негатив, который там накапливается.

После таких ритуалов гарантированно уходят из семьи ссоры, слёзы, скандалы, упрёки, грусть, тоска, уныние и болезни.

Способ первый

  • Разложить по всем углам квартиры в блюдечках листья лавра. Попросить об очищении. Оставить на неделю.
  • Если чувствуете, что по прошествии недели этого недостаточно, то старый лавр выбросите и замените на новый. Он вбёрёт в себя больную энергию и заменит на здоровую.
  • Кроме этого, такой способ защитит ваш дом от грабителей и недобрый людей. Они просто не захотят вскоре к вам заходить.

Способ второй

  • Это окуривание помещения.
  • На чистую сковороду поместите несколько листочков лаврового листа или целую веточку. Нагрейте сковородку. Вы вскоре почувствуете приятный пряный запах.
  • Это избавит вас от тяжёлых мыслей, успокоит вас и вернёт хорошее настроение.
  • Для того, чтобы усилить эффект, сядьте рядом, удобно устройтесь и закройте глаза. Можно провести небольшой аутотренинг, произнося позитивные фразы типа «Я спокоен», «Я доволен», «У меня всё хорошо».
  • Можно просто поблагодарить Жизнь и бога за всё, что у вас есть.
  • Затем взять сковородку и пронести её по всем комнатам, тщательно обходя углы, заходя во все помещения, включая кладовку, туалет, ванную комнату, балкон (особенно, если он застеклён) и коридор.
  • Помните, что при этом ритуале листья вбирают в себя много негативной энергии, поэтому их необходимо сразу выбросить, желательно не прикасаясь к ним руками. Только не в мусорное ведро, а сразу в мусоропровод. Ещё лучше – вынести на улицу.
  • При этом представляйте, что вы выбрасываете не только листья лавра, но и все неприятности и проблемы.
  • Этот способ необходимо практиковать хотя бы раз в неделю.

Способ третий

  • Лавровый лист может стать хорошим слушателем и поможет вам очиститься от грусти и плохого настроения.
  • Для этого необходимо положить на ладонь 2, 4 или 6 листочков и попросить их выслушать вас и помочь.
  • Проводить этот ритуал нужно строго в полной тишине и уединении.
  • Затем расскажите ему обо всех ваших невзгодах и печалях. Хорошо будет и поплакать – так выйдет больше негатива.
  • После ритуала поблагодарите лавр и выбросьте листья.
  • Маги обещают, что после этой процедуры гарантированно уходят депрессии, а аура очищается и биополе оздоравливается.

Настойка лаврового листа

Настойка лаврового листа применяется при ангине, и даже раке горла.

Нужно измельчить лавровые листья. Должен получиться полный стакан. Пересыпать в другую стеклянную емкость и залить половиной литра водки. Смесь должна в тёмном место настаиваться в течение половины месяца. Применять средство за 30 минут до еды по ложке трижды в день.

  • От подростковых и прочих проблем кожи (акне, пигментные пятна). 25 листков нужно кипятить в течение 5 мин в половине стакана воды. Затем настаивать в термосе около 5 часов, либо оставить на ночь тепло укутанным. Полученное средство используется как лосьон для протирания кожи для сужения пор, выравнивания тона кожи, исчезновения пигментации.

Если человек обладает жирной кожей, то поможет добавление к раствору ложку водки.Таким образом, лавровый лист ценен и как кулинарная добавка, и как лекарственное средство.

Чем еще полезен лавровый лист?

Если регулярно мыть лавровым отваром (30 гр листьев на литр воды) волосы, то он способствует большей густоте и блеску, избавляет от перхоти, помогает при себорее.

  • Ножные ванны с отваром лаврушки избавит от потливости стоп.
  • Масло с экстрактом лавра (1 стол. ложка листьев заливается 200 мл оливкового масла и настаивается 2 недели) поможет при обострениях остеохондроза. Им на сон грядущий растирают болезненные места.
  • Замечено мягкое мочегонное действие.

Запах лаврушки отпугивает тараканов, не дает привольно жить моли.

Польза лаврового листа для организма человека широка и многообразна, но поговорим и о потенциальном вреде этого растения.

Как применять Лавр для исполнения желаний, привлечения денег и удачи

Если написать своё желание на листе бумаги, вложить туда лавровый лист и сжечь его, то через некоторое время желание обязательно исполняется.

  • Способ проще – растереть в ладонях листок лавра, вдохнуть аромат и произнести желание вслух. После этого поблагодарить и ждать позитивных изменений, которые непременно наступят.

Для того, чтобы найти хорошую работу, в новолуние проведите такой ритуал: на листке бумаги напишите, какую работу вы хотите и с какой зарплатой.

После этого разрежьте лист на мелкие кусочки, смешайте их с измельчённым сухим лавровым листом, положите чистую в пепельницу, блюдце или поднос. Подожгите. Когда сгорит, соберите пепел и заверните его в денежную купюру (желательно крупную).

Носите с собой в кошельке или сумке как талисман.

  • Для привлечения удачи в дом четыре лавровых листа положите под коврик при входе в дом. Каждое последующее новолуние листья необходимо заменять на новые.
  • На красную нить нанизать пять лавровых листочков и прикрепить их над входной дверью, при этом обязательно попросить о счастье и удаче для всех, кто живёт в этом доме. Этот ритуал способствует успеху в любых начинаниях.
  • Чтобы привлечь больше денег, возьмите три лавровых листа, капните на каждый по одной капле апельсинового масла, вотрите пальцем и поместите туда, где вы храните свою наличность и кредитные карты — в кошелёк, в сейф, в шкатулку или чулок
  • Эти ритуальные листочки будут притягивать новые финансы и ваши поступления будут расти.
  • Чтобы у молодожёнов была долгая и счастливая семейная жизнь, необходимо накануне свадьбы положить в обувь жениха и невесты по одному лавровому листочку (в каждый туфель). Утром убрать лавр из обуви и мысленно поблагодарить его за помощь.
  • Для того, чтобы уберечь себя и близких от неприятностей, положите себе и им в карман (в сумку, рюкзак – то, что всегда при вас) по лавровому листику и постоянно носите с собой.
  • Чтобы уберечь своего ребёнка от сглаза, прикрепите к его кроватке лавровую веточку или листик.

Советы для усиления эффекта и правила применения

В магических ритуалах желательно использовать свежие листья лаврового листа (если не оговорено сразу, что они должны быть сухие). Так эффект мощнее.

Приблизиться к силе по воздействию к свежим листьям поможет, если на сухой лист капнуть пару капель эфирного масла лавра.

Все листья, которые вы закладываете на продолжительное время, необходимо периодически менять на новые.

Чтобы магическая сила этого чудесного листа вам действительно помогала, необходимо в это искренне верить.

Инфографика — магия лаврового листа

Сохраните себе эту табличку — памятку и вас всегда будут под рукой основные способы применения лаврушки в магии.

Желаем вам Здоровья, Удачи и Исполнения Задуманного!!!

Купить настоящий органический лавровый лист можно здесь

источники

Выводы

Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим. Без него не обходится ни один повар. Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови. Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.

Видео

Лавровый лист избавит от многих проблем со здороьем. Как можно использовать лавровый лист

Марина, 31 годЯ прошлым летом принимала лавровый лист для похудения. Продержалась всего 2 недели, но его целебные свойства меня приятно удивили. Пила в течение этого времени неприятный, горький отвар, и в итоге мне удалось избавиться почти от 3 кг, причем они так и не вернулись. А подруга посоветовала пить лавр для месячных — они стали регулярными и менее болезненными.

Яна, 35 летПью лавровый лист осенью. Делаю отвар против простуды, пьем на протяжении двух недель. Детям предлагала, но им не нравится специфический вкус. Сама же только и спасаюсь этим проверенным временем рецептом. Кроме того, постоянно в первые блюда добавляю, делаю маски для лица, готовлю отвар лавровых листьев для волос.

Алла, 27 летЯ две недели худела на таком якобы «уникальном» отваре, но безуспешно. Изначально мне обещали, что за неделю до минус 5 кг уйдет, но чуда так и не произошло. Действие лаврушки оказалось слабым и неэффективным, еще и кожную сыпь на теле спровоцировало. Лично я и с такими побочными эффектами столкнулась.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Родиной благородного лавра является Малая Азия и Балканский полуостров. В настоящее время он растет также в странах Средиземноморья (Греции, Турции, Италии, Испании), в Южной и Северной Америке, Африке и районе Черного моря. В древние времена его выращивали, в основном, в Греции и Риме. Лавр символизировал силу и славу сначала в культуре Средиземноморья, а потом и во всей Европе.
Лавр благородный считался растением Аполлона, бога, покровительствующего всему красивому и доброму. Легенды о лавровом листе пересказывались из поколения в поколение. Крыша храма Аполлона была всегда усыпана листьями этого растения, так как считалось, что они охраняют всех входящих в храм от болезней, злых чар и от молнии. Со временем в архитектуре начали применять мраморные и гипсовые элементы, сделанные в форме лавровых листьев и веток.
Это благородное растение—символ силы и мужского совершенства. Им награждали воинов, возвратившихся с поля боя с победой, художников, победителей олимпийским игр, а также певцов и поэтов.
Хоть его и считали символическим растением, лавру присущи еще и лечебные свойства: он был известен как отличное лекарство для желудка, из него делали разнообразные настойки и мази, которыми лечили ревматизм.
Сушеные лавровые листья очень популярны в России. Это ароматное растение с горьковатым привкусом корня добавляют в мясные блюда, различные супы и соусы. Лавровый лист также является незаменимым компонентом маринадов для мяса, овощей и даже грибов.

Лавровый лист—хорошее лекарство. Он:
1. Способствует выделению желудочного сока:
• предотвращает вздутие живота;
• способствует возбуждению аппетита.
2. Действует на мочевой пузырь.
3. Является противовоспалительным средством (убивает бактерии):
• лавровое масло, которое делают из листьев и семян, применяют для массажа при вывихах и ревматизме;
• это масло также обладает дерматологическими свойствами (его используют при кожных воспалениях: лишае, высыпке, грибке);
• рекомендуют принимать ванну с отваром лавровых листьев.

Домашние настойки:
• отвар из лавровых листьев: 50 граммов лаврового листа кипятят в одном литре воды в течение 10 минут. Рекомендуют принимать ванну с этим отваром при зуде, высыпках и грибке. При активном прогрессировании болезни эти ванны необходимо принимать каждый день по 15 минут, а позже для профилактики раз в три дня на протяжении двух недель;
• лечебная ванна с лавровым листом—листья кладут в льняной мешочек, бросают в очень горячую ванну. Через некоторое время, когда вода немного остынет, листья вынимают и принимают обычную ванну. Эта процедура хорошо очищает кожу.

Воплощение мечты в жизнь в домашних условиях
Существует поверье, что это растение как будто бы обладает магическими свойствами. Многие верят, что нужно всего лишь написать на листочке бумаги заветное желание, сложить ее в три раза, положить вовнутрь три лавровых листика, снова сложить в три раза и положить в темное место. После того, как желание исполнится, бумажку с лавровыми листьями нужно сжечь.

Знаете ли вы, что:
• лавровый лист, положенный в муку, отпугивает вредных насекомых;
• листья лавра кладут в сосуд, в котором хранится рис (последний приобретает очень приятный запах). Лавр также известен как хороший освежитель воздуха;
• лавровые листья кладут в шкафы и выдвижные ящики, так как они предотвращают появление моли;
• лавровое масло используют в косметике (в производстве туалетной воды, духов);
• во времена Древней Греции и Древнего Рима листьями этого растения ароматизировали воду для мытья рук в торжественных случаях;
• латинское слово «laurus» в переводе на русский язык означает «лавровое дерево», «лавровый венок», «триумф», «победа».

Как называют лавровый лист в других странах?
• Англия — Bay leaf
• Германия — Lorbeer
• Франция — Laurier
• Россия — Благородный лавр
• Чехия — Vavrin uslechtily

Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые.

Иногда под названием «лавровый лист» можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями — так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский «лавровые» листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра.

Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала».

Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями.

Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо.

Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.

Лавровый лист от чего

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *