Лаура картофель характеристика

Содержание

Картофель Лаура был выведен немецкими учеными из фирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH». У сорта Лаура была одна цель – заменить на рынке популярный картофель Ред Скарлет.

В России Лаура широко распространена в Центральной и Северо-Западной части страны. Однако в Госреестр сорт так и не попал.

В статье вы найдете описание сорта, фото клубней и отзывы дачников об этом немецком сорте картошки.

Характеристика сорта

Куст Лауры довольно раскидистый, с высокой ботвой. Листья имеют типичную форму, как и у других сортов картофеля. Лист морщинистый, пушка нет. Размер листьев средний, окрас темно-зеленый. Во время цветения на кусте образуется большое количество цветочков белого цвета. Иногда могут встречаться соцветия светло-зеленого окраса.

Лаура среднеспелый картофель. Для созревания клубней необходимо чтобы прошло 70-80 дней с момента посадки.

Урожайность отличная. С 1 га посадок можно собрать от 350 до 550 центнеров товарной продукции. Один куст, в среднем, образует до 20 картофелин.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

  1. Кожура плотного типа, гладкая на ощупь, окрашена в темно-розовый оттенок.
  2. Глазки средних размеров, посажены не глубоко.
  3. Плод имеет продолговатую форму.
  4. Масса товарных клубней от 90 до 150 г.
  5. Мякоть ярко-желтого оттенка, структура – плотная.
  6. Процент крахмала в составе достигает 15-17%.
  7. Процент сохранности клубней – 90%.

Корнеплод имеет средний иммунитет, который частично защищает клубень от всех известных грибковых заболеваний и вирусов.

Лаура водолюбивая картошка, поэтому нуждается в обильном поливе.

Положительные и отрицательные стороны Лауры

Сорт Лаура имеет ряд достоинств:

  1. Картофель имеет крупные габариты.
  2. Сорт высокоурожайный.
  3. Имеет достаточно хороший иммунитет.
  4. Отменные вкусовые качества.
  5. Долгий срок сохранности.

Наряду с тем, есть ряд недостатков:

  1. Несмотря на то, что оболочка достаточно плотная, сорт подвержен механическим повреждениям.
  2. Лаура дает хороший урожай только в плодородных почвах, которые не страдают от недостатка калия.
  3. Сорт отрицательно реагирует на гербицид Метрибузин. Этот гербицид используется в промышленных целях для удаления сорной травы.

Правильная посадка

Подготовка клубней к посадке – это важнейшая процедура, играющая основную роль в выращивании картофеля. Подготавливать семенной материал начинают не за месяц до посадки, как делают это многие огородники, а ранее, еще в декабре.

Как необходимо ухаживать за посадочным материалом:

  • Собранный урожай перебирают, отбирая самые качественные клубни на посадку. Выбирают клубни средних размеров (не более 90 г), без каких-либо видимых дефектов. Клубни не должны быть поражены болезнями или инвазированы вредителями.
  • За 2 недели до посадки клубни начинают проращивать. Для этого выбирают тот семенной материал, который имеет наибольшее количество глазок.
  • Перед посадкой многие опытные огородники рекомендуют обрабатывать клубни растворами на основе меди, цинка и бора. Также, можно использовать специальные инсектицидно-фунгицидные препараты.

Период посадки картофеля зависит от того региона, где он будет выращиваться. На Севере картофель высаживают ближе к началу лета, на Юге – в середине апреля.

Высаживать клубни необходимо только в хорошо прогретый грунт. Температура почвы должна составлять +8-9 градусов по Цельсию. Более низкая температура приведет к тому, что клубни будут слабо развиваться или вовсе погибнут.

Высаживают Лауру по стандартной схеме:

  1. Посадочные лунки делают глубиной не более 10 см. Если в почве недостаточно питательных веществ, тогда во время посадки в ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.
  2. Расстояние между ямками выдерживают в пределах 35-40 см.
  3. Расстояние между рядами делают не менее 60 см (в идеале 70 см). Такая большая дистанция нужна для того, чтобы обеспечить культуре хорошую аэрацию и упростить процесс окучивания.

Уход за Лаурой

Картофель Лаура, как и любой другой сорт, любит качественный уход. В основном, уход за картошкой сводится к двум процедурам: поливу и окучиванию.

Полив

Картофель Лаура относится к тем сортам, которые любят качественный полив. По этой причине кусты нужно поливать как минимум трижды за вегетацию:

  1. Через 20 дней после появления первых всходов. Более ранние поливы не рекомендуются, так как могут спровоцировать торможение в развитии клубней.
  2. Перед появлением цветков на ботве. В этот период поливы нельзя пропускать ни в коем случае, так как культура очень нуждается в воде.
  3. Перед окончанием цветения. Можно сразу после исчезновения цветочков.

Очень важно понимать, что поливать кусты после цветения крайне нежелательно. Объясняется это довольно просто. После цветения картофель входит в стадию «дозревания». В это время иммунитет становится уязвимым перед грибковыми заболеваниями.

Окучивание

Окучивать картошку нужно обязательно. Кроме того, что эта процедура позволяет разрыхлить почву и насытить ее кислородом, она также удаляет сорную траву с огорода и помогает образованию новых столонов, что существенно увеличивает урожай (на 20-30%).

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Лапоть»

Окучивают Лауру дважды за сезон:

  1. Когда ботва стала достаточно высокой (около 20 см).
  2. Через 3 недели после проведения первой агротехнической работы.

Болезни и вредители

Лаура имеет достаточно сильный иммунитет, который частично защищает от всех известных картофельных заболеваний. В частности, сорт редко инвазируется таким болезням как:

  1. фитофтороз (клубней и ботвы);
  2. вирус Y;
  3. скручивание листьев;
  4. парша.

Также, сорт очень редко атакует нематода.

Однако, риск заболевания увеличивается, если не соблюдаются элементарные правила:

  1. Несоблюдение севооборота. Если сорт постоянно выращивать на одном и том же участке (более 5 лет), то он становится более подвержен заболеваниям.
  2. Отбор семенного материала. Для посадки необходимо использовать только качественный семенной материал.
  3. Плотная посадка. Если не обеспечена хорошая аэрация, тогда кусты будут преть, а это увеличивает риск заболевания.

Отзывы

Дмитрий Иванович, г. Киев, 51 год.

Сорт понравился. Кусты раскидистые, большие. Клубни крупные, красивые. Выращиваем и себе и на рынке продаем, так как всю картошку семья не съедает. На рынке Лауру покупают охотно.

Алина Михайловна, г. Ростов, 43 года.

Картошка действительно хорошая. Сами не выращиваем, не можем сказать какая она в уходе. Но вкусовые хорошие. Мы постоянно покупаем Лауру и пока менять не собираемся. Картошка подходит для жарки, варки, в салаты и т.д. В общем, универсальная. Как сорт рекомендуем.

Александр Геннадьевич, г. Химки, 52 года.

Выращиваем Лауру 3-й год. Сорт хороший, высокоурожайный. За все время культивации ни разу не сталкивались с болезнями. Атакуют только колорадские жуки, но от них защиты вообще нет. В плане вкусовых, то отдал бы твердую 9 из 10. Клубни плотные, развариваются если очень долго варить. Подходят для жарки, варки.

Картофель Лаура: характеристика сорта, агротехника выращивания и ухода за посадками

Сорт Лаура является одной из самых распространённых разновидностей картофеля. Его клубни отличаются высокими товарными качествами и универсальностью использования, но при этом растения неприхотливы в уходе и могут выращиваться в различных климатических условиях. В данной статье представлены описание картофеля Лаура, особенности посадки и правила ухода за кустами.

История создания сорта

Картофель Лаура был выведен селекционерами фирмы Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия), которые хотели создать новую разновидность, способную превзойти по урожайности известный сорт Скарлетт. В результате проведённой работы и был получен данный сорт, который считается самым лучшим по продуктивности среди всех видов картофеля с красной кожурой. На сегодняшний день он завоевал огромную популярность на территории Европы, Украины, России и Белоруссии, а также в государствах Балтии.

Знаете ли вы? Картофель стал первым овощем, который вырастили в космосе. Это произошло в 1995 г. на борту шаттла «Колумбия».

Описание и характеристика

Благодаря относительно раннему созреванию, сорт Лаура может выращиваться в регионах с различными условиями климата, но во время сильной засухи его урожайность заметно снижается. Растения и клубни имеют ряд характерных признаков, по которым их можно отличить от других разновидностей картофеля.

Картошка с содержанием крахмала от 14 % до 25% считается «высококрахмалистой», а значит вкусной

Описание сорта Лаура:

  1. Период созревания урожая — около 80 дней с момента посадки в открытый грунт.
  2. Кусты картофеля Лаура высокие и прямостоячие, покрыты большим количеством тёмно-зелёных листьев с морщинистой поверхностью.
  3. Цветение обильное и попадает на середину июня. При этом на каждом кусте появляются белые или светло-фиолетовые цветки.
  4. Клубни имеют правильную овальную форму и крупные размеры. Масса каждого из них составляет 90–150 г, а длина — около 7 см.
  5. Урожайность составляет 330–510 ц/га. С одного растения можно собрать от 15 до 20 картофелин общей массой около 2 кг.
  6. Тонкая и гладкая кожура плода окрашена в тёмно-розовый цвет, а её поверхность ровная. На ней имеются небольшие глазки, которые не остаются на мякоти после очистки картофеля.
  7. Плотная мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет, который не исчезает после термической обработки. В ней содержится около 16,5% крахмала.
  8. Картофелины имеют отличный вкус и могут использоваться в кулинарии для приготовления самых разнообразных блюд, т. к. не развариваются во время термической обработки.
  9. Растения проявляют среднюю устойчивость к распространённым болезням и вредителям.

Знаете ли вы? Среди всех стран первое место по производству картофеля занимает Китай. Здесь ежегодно выращивается около 88 млн т этих клубней.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Сорт Лаура имеет множество достоинств, которые выгодно отличают его от других разновидностей картофеля. Поэтому на территории Европы он часто выращивается не только на мелких земельных участках, но и в промышленных масштабах.

  • К главным плюсам данной культуры относятся:
  • высокая урожайность;
  • отличный товарный вид картофелин;
  • хороший вкус;
  • универсальность использования клубней;
  • среднеранние сроки созревания урожая;
  • хорошая лёжкость и транспортабельность;
  • неплохой иммунитет к болезням и вредителям;
  • неприхотливость к условиям климата и уходу.
  • К недостаткам картофеля Лаура огородники относят такие качества:
  • тонкая кожура плохо защищает плоды от механических повреждений;
  • для обильного урожая растениям нужна плодородная почва;
  • растения плохо реагируют на обработку гербицидом «Метрибузин» — он используется для уничтожения сорняков при выращивании картофеля в больших масштабах.

Посадка картофеля в открытый грунт

Выращивать картофель Лаура на своём участке сможет даже начинающий огородник. Посадка данной культуры достаточно простая и не требует наличия специальных навыков, однако при этом нужно выполнить предварительную подготовку почвы и посадочного материала, а также выбрать наиболее подходящие сроки для заделки семенных клубней в грунт. Высаживать картофель следует при средних температурах, предпочтительнее в середине — конце мая, когда температура почвы достаточно высока

Требования к почве

С целью достижения высоких показателей урожайности данный сорт картофеля рекомендуется выращивать только на рыхлых и плодородных почвах. Для этого лучше всего подходит чернозём, а также торфяной и дерново-подзолистый грунт нейтральной кислотности.

Важно! На момент посадки минимальная температура грунта на глубине 10–12 см должна составлять не менее +8…+10°С.

Основные правила подготовки почвы к посадке сорта Лаура перечислены ниже:

  • осенью до наступления заморозков с участка удаляют все растительные остатки и перекапывают землю на глубину около 30 см;
  • во время осеннего перекапывания почвы на 1 м² площади вносят 7 кг перепревшего навоза, 35 г суперфосфата и 15 г сульфата калия;
  • весной участок ещё раз перекапывают на глубину 10–15 см, после того как земля оттает и будет поддаваться обработке;
  • для повышения устойчивости картофеля к заболеваниям и вредителям почву дезинфицируют за месяц до посадки клубней — для этого её поливают водным раствором «Формалина» (250 мл средства на 10 л воды) или «Фитоспорина» (6 мл вещества на 10 л воды), расходуя на 1 м² около 10 л смеси.

Хорошими предшественниками для картофеля являются злаковые и бобовые культуры, капуста, огурцы, тыква, кукуруза и лук, а плохими — подсолнечник и помидоры

Сроки для посадки

Выбирая время для посадки картофеля Лаура, нужно учитывать условия климата конкретного региона. Посадочный материал, погружённый в слишком холодную землю, может загнить и не дать всходов, а поздние заморозки в апреле способны полностью погубить посадки данного сорта. Поэтому в южных регионах сорт Лаура высаживают в почву в конце апреля, а в северных областях — начиная с середины мая.

Знаете ли вы? Мякоть картофеля на 80% состоит из воды.

Подготовка посадочного материала

Чтобы улучшить всхожесть и в будущем защитить сорт Лаура от болезней и вредителей, рекомендуется провести предварительную подготовку семенных клубней к посадке. Процедуру осуществляют в апреле — за 3-4 недели до плановой высадки картофеля на участок.

Для этого нужно выполнить такие несложные действия:

  • перебрать посадочный материал, удаляя подгнившие и повреждённые плоды — для посадки рекомендуется выбирать одинаковые по размеру экземпляры массой около 90 г, чтобы всходы появлялись равномерно;
  • за 2 недели до высадки на участок перенести семенной картофель в хорошо освещённое место — это будет стимулировать образование ростков;
  • перед закладкой в почву погрузить клубни на полчаса в раствор медьсодержащих препаратов — это повысит устойчивость культуры к болезням и вредителям;
  • можно провести дополнительное обеззараживание семенных клубней инсектофунгицидами (например, «Престижем»), приготовив раствор из 100 мл препарата и 6 л воды — полученной смеси хватит на опрыскивание 1 ц клубней с целью защиты от вредителей. Эту процедуру проводят только в том случае, если огородник не планирует употреблять в пищу молодой картофель;
  • для дополнительной защиты от колорадского жука каждую картофелину можно обсыпать порошком древесной золы;
  • обработать плоды раствором гиббереллина — это будет стимулировать активный рост растения и ускорит появление всходов.

Видео: обработка картофеля перед посадкой

Технология посадки

После того как выполнена предварительная подготовка почвы и посадочного материала, приступают к заделке семенных клубней в грунт. Посадку картофеля Лаура можно осуществлять гребневым или гладким способом. В первом случае лунки для клубней располагают по верхушке гряды, образованной из почвы, а во втором — на ровной поверхности рыхлого грунта. Но, независимо от выбранного способа посадки, располагать растения на участке нужно ровными рядами.

Пошаговая инструкция действий:

  1. Разметить на участке ряды, располагая их на расстоянии 60–70 см друг от друга.
  2. В каждом ряду выкопать лунки глубиной около 10 см. Расстояние между соседними углублениями в ряду должно составлять 25–30 см.
  3. На дно каждой лунки положить горсть древесной золы или щепотку перегноя.
  4. Поместить семенной материал в лунку, располагая его так, чтобы росток был направлен вверх. Присыпать углубление слоем почвы толщиной около 5 см.
  5. После заделки посадочного материала разровнять поверхность почвы на участке граблями. Если земля слишком сухая, можно полить грядки небольшим количеством воды.

Видео: посадка картофеля

Особенности ухода

Сорт Лаура неприхотлив в уходе, но для увеличения его урожайности рекомендуется использовать стандартные агротехнические приёмы. Даже при посадке растений на участке с плодородной почвой, в процессе роста их нужно дополнительно удобрять, чтобы картофель не испытывал недостатка питательных веществ. Кроме этого, важно правильно ухаживать за почвой на грядках и регулярно вести борьбу с болезнями и вредителями.

Важно! Поливать картофель рекомендуется ранним утром, чтобы предотвратить быстрое испарение воды из почвы.

Частота удобрения и полива

Рассматриваемый сорт хорошо отзывается на поливы, а в условиях длительной засухи обязательно нужно дополнительно орошать грядки, чтобы земля на них не успела сильно пересохнуть. При достаточном количестве дождей картофель можно поливать по мере необходимости. Опытные огородники советуют осуществлять орошение грядок около 3 раз за всё время роста культуры.

Основные правила полива кустов:

  • первый раз картофель орошают через 3 недели после появления всходов;
  • повторно грядки поливают перед началом цветения — в это время растения тратят много сил на образование бутонов и особенно сильно нуждаются в воде;
  • последний раз растения поливают сразу же после исчезновения соцветий, обеспечивая их влагой для успешного созревания клубней;
  • для равномерного увлажнения почвы на участке рекомендуется использовать капельную систему полива;
  • на этапе созревания картофелин полив не проводят — куст тратит на данный процесс много сил и становится более уязвимым для инфекций, а переувлажнение почвы способствует развитию грибковых заболеваний.

Узнайте подробнее, как правильно поливать картофель своими руками.

Не менее важно обеспечить картофель достаточным количеством питательных веществ; при этом на разных этапах роста растению нужны различные виды удобрений. Основные рекомендации по подкормке кустов:

  • азотные удобрения вносят во время роста зелёной массы — под каждое растение выливают по 0,5 л раствора, приготовленного из 10 л воды, 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. птичьего помёта;
  • в фазе бутонизации нужно подпитать кусты калийными и фосфорными удобрениями — для этого нужно развести в 10 л воды 2 ст. л. древесной золы и по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата, поливая каждое растение 500 мл приготовленной питательной смеси;
  • после завершения цветения под каждый куст вносят 0,5 л смеси из 10 л воды, 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакана коровяка;
  • перед началом цветения рекомендуется провести внекорневую подкормку путём опрыскивания картофеля питательным настоем — для его приготовления понадобится 10 л воды, 20 г суперфосфата, по 2 г селитры и хлористого калия и около 0,1 г медного купороса.

Видео: подкормка картофеля

Чистка от сорняков

Важное место в уходе за картофелем Лаура занимает правильная обработка почвы на грядках. Именно от этого фактора зависит формирование крупных клубней и общая урожайность культуры.

Основные правила обработки грунта вокруг картофеля данного сорта:

  • периодически удалять сорняки на протяжении всего периода вегетации растений — сорная трава вытягивает из земли питательные вещества и влагу, привлекает вредителей и затеняет молодые ростки картофеля;
  • осуществлять рыхление почвы вокруг картофеля — данная процедура проводится в сочетании с прополкой грядок и облегчает доступ воды и воздуха к корням;
  • покрыть поверхность земли на грядках слоем мульчи из сухой соломы — это поможет избежать необходимости частого полива кустов и позволит уменьшить количество сорняков, сохраняя землю влажной и рыхлой;
  • после того, как ботва куста выросла до 20 см, осуществить окучивание картофеля — эта процедура обогащает грунт кислородом и способствует образованию новых столонов, увеличивая показатели урожайности сорта;
  • через 20 дней после первой процедуры окучивания нужно провести её повторно.

Борьба с вредителями и болезнями

Рассматриваемый сорт имеет неплохой иммунитет к распространённым вредителям и инфекциям, но при неправильном уходе стойкость растений снижается и они могут заболеть. В этом случае нужно вовремя заметить проблему и сразу же начать лечение.

Важно! Последнюю обработку картофеля химическими препаратами против вредителей можно проводить не позднее, чем за 30 дней до сбора урожая.

Картофелю Лаура могут угрожать такие заболевания и вредители:

  1. Фитофтороз (картофельная гниль). Болезнь имеет грибковую природу и может поразить грядки после цветения. При этом на листьях картофеля появляются бурые пятна, а их внутренняя поверхность покрывается характерным белым налётом. В дальнейшем инфекция распространяется и на клубни — при их разрезании на мякоти видны пятна коричневого цвета. Спасти картофель от данного заболевания поможет опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости или препаратом «Купроксат».
  2. Чёрная ножка. Данное заболевание имеет бактериальную природу, а его главным признаком является появление чёрного налёта на нижней части стебля картофеля. При этом ботва растения быстро желтеет и засыхает, куст легко выдёргивается из почвы, а клубни покрываются мокрой слизью и загнивают. Инфекция не поддаётся лечению, а заболевшие экземпляры нужно сразу же удалить с участка.
  3. Колорадский жук. Насекомые имеют характерный полосатый окрас крыльев и откладывают на растении яйца, из которых появляются розовые личинки. Они объедают зелёную крону картофеля, в результате чего куст теряет листья, клубни не формируются и урожайность сорта заметно снижается. При небольшом количестве гусениц и взрослых насекомых их собирают вручную, а при сильном поражении используют препарат «Кинмикс» согласно инструкции.
  4. Проволочник. Этот вредитель живёт на поверхности грунта и наносит ущерб клубням картофеля и нижней части его стебля, проделывая в них сквозные ходы. Повреждённые клубни не могут храниться и загнивают, а стебель начинает увядать. Справиться с проволочником можно при помощи ловушек из кусочков свежего картофеля и моркови, насаженных на деревянную палочку. Их закапывают в землю на глубину около 10 см, а через несколько дней извлекают их из почвы вместе с накопившимися вредителями.
  5. Медведка. Это крупное насекомое обитает под землёй и поедает корни и плоды картофеля, делая их непригодными для хранения. При сильном поражении корней куст начинает вянуть и погибает. Признаками появления медведки являются круглые ходы на поверхности земли и обгрызенные картофелины. Избавиться от насекомого можно с помощью настоя острого перца (200 г специи на 10 л воды) или специальных химических препаратов.

Для профилактики перечисленных трудностей достаточно выполнять такие действия:

  • соблюдать севооборот;
  • отбирать для посева качественный посадочный материал;
  • проводить обеззараживание почвы и семенных клубней перед посадкой;
  • соблюдать рекомендуемую схему размещения растений на участке;
  • осуществлять правильный уход за почвой на грядках;
  • проводить осеннее перекапывание грунта.

Рекомендации по сбору и хранению урожая

При посадке в начале мая урожай картофеля Лаура созревает уже в августе. При этом можно дождаться, пока клубни достигнут технической зрелости, или выкопать их из земли немного раньше. Во втором случае их нужно сразу же использовать — на данном этапе кожура легко отделяется, что делает картофель непригодным для хранения.

Важно! Главным признаком созревания клубней является пожелтение и увядание ботвы.

Основные правила сбора и хранения урожая:

  • куст аккуратно подкапывают сбоку при помощи вил, а затем выбирают клубни из земли вручную, складывая их в ведро или корзину;
  • собранный урожай раскладывают под навесом на улице для сушки — этот процесс занимает около 2 недель;
  • просушенные картофелины сортируют по размеру, удаляя повреждённые и гнилые экземпляры;
  • отобранные клубни хранят в тёмном подвале с хорошей вентиляцией при температуре воздуха +1…+3°С;
  • лёжкость сорта при соблюдении всех вышеперечисленных условий составляет 90%, а урожай может храниться до начала следующего лета.

Сорт Лаура по праву считается одним из лучших сортов картофеля, радуя фермеров своими многочисленными положительными качествами. Придерживаясь рекомендаций по посадке и уходу, перечисленных в данной статье, можно успешно вырастить эту культуру на своём участке, а описанные правила внесения подкормок и методы борьбы с трудностями помогут увеличить урожайность сорта.

Дмитрий Иванович, г. Киев, 51 год.

Сорт понравился. Кусты раскидистые, большие. Клубни крупные, красивые. Выращиваем и себе и на рынке продаем, так как всю картошку семья не съедает. На рынке Лауру покупают охотно.

Алина Михайловна, г. Ростов, 43 года.

Картошка действительно хорошая. Сами не выращиваем, не можем сказать какая она в уходе. Но вкусовые хорошие. Мы постоянно покупаем Лауру и пока менять не собираемся. Картошка подходит для жарки, варки, в салаты и т.д. В общем, универсальная. Как сорт рекомендуем.

Александр Геннадьевич, г. Химки, 52 года.

Выращиваем Лауру 3-й год. Сорт хороший, высокоурожайный. За все время культивации ни разу не сталкивались с болезнями. Атакуют только колорадские жуки, но от них защиты вообще нет. В плане вкусовых, то отдал бы твердую 9 из 10. Клубни плотные, развариваются если очень долго варить. Подходят для жарки, варки.

Лаура — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен немецкими специалистами компании «Europlant Pflanzenzucht GmbH» с целью замены разновидности Ред Скарлет. В госреестр селекционных достижений РФ не включен, однако приобрел довольно широкое распространение в Центральном и Северо-Западном регионах России. Наибольшей популярностью пользуется в Европе и странах Балтии. Ценится за отличный товарный вид клубней, хорошие вкусовые качества и высокую урожайность.

Растение высокое, промежуточного типа, раскидистое. Главный стебель прямостоячий. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого цвета, без опушения. Жилки четко прочерчены, структура листовой пластины морщинистая. Цветки белой окраски, обычно их довольно много.

Корневая система картофеля отлично развита, в одном гнезде может формироваться до 20 весьма крупных клубней массой 90−150 грамм. Они имеют правильную продолговато-овальную форму и ровную поверхность без бугров и впадин. Кожура крепкая, темно-розового цвета, на ощупь гладкая. Мякоть Лауры имеет плотную структуру и насыщенную желтую окраску, не темнеет при термической обработке и нарезании. Глазки небольшие, залегают поверхностно.

Сорт высокоурожайный, с одного гектара возможно собрать около 500 центнеров товарной продукции. В среднем же показатель урожайности варьирует в пределах 330−450 ц/га, эта разница связана с климатическими зонами произрастания, различиями почв и агротехнических методов культивирования. При благоприятных условиях с одного растения возможно стабильно получать около 2 кг клубней.

Вкусовые качества очень хорошие. Разновидность относится к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Клубнеплоды среднеразваристые, в готовом виде сохраняют форму и приятный насыщенный желтый цвет. Мякоть нормальной консистенции, не водянистая, содержит около 15−17% крахмала. Особенно хорош Лаура для приготовления салатов и овощных смесей, заправки супов, жарки во фритюре и переработки на чипсы. Также он отлично подходит и для варки, запекания, фаршировки, станет прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом.

Наш герой достаточно требователен к почвам, лучше выращивать его на легких плодородных грунтах. Из-за этой особенности он получил своё распространение в России преимущественно в Центральном регионе. На черноземных грунтах растения показывают очень хорошую урожайность, зачастую превосходящую показатели той самой Ред Скарлет, на смену которой и была выведена эта разновидность. В уходе сорт также довольно прихотлив, однако умелый огородник легко справится со всеми нюансами выращивания. Ниже представлен краткий список основных особенностей агротехники.

  • Оригинатор рекомендует за 3 дня перед посадкой прогреть семенной материал. Это будет способствовать лучшей всхожести.
  • Высаживать клубни следует после того, как почва прогреется до +10−12°С.

  • По данным оригинатора, на гектар площади целесообразно садить 42 тысячи клубней, то есть 420 штук на сотку.
  • Растения очень отзывчивы на поливы, можно даже сказать, что им комфортнее в хорошо увлажненной почве. Идеальным решением является установка автоматической системы орошения.
  • Также картофель хорошо откликается на стандартные агротехнические приемы. Прополка сорняков, рыхление грунта, окучивание, профилактические обработки от болезней и вредителей — всё это благоприятно скажется на урожайности и здоровье ваших посадок.
  • Лаура очень чувствителен к гербициду Метрибузин. Если вы используете химические методы борьбы с сорными растениями, будьте осторожны с этим пестицидом!
  • Не забывайте соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками являются сидераты, капуста, бобовые, лук, огурец, кабачок, чеснок, свекла.
  • Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы клубни не вырождались.

Что касается подкормок, оригинатор сорта предлагает небольшой список рекомендаций:

  1. азотные удобрения можно вносить в средних количествах, по мере необходимости;
  2. фосфорные комплексы используют из расчета 100 кг/га;
  3. калийные подкормки осуществляют в размере 200−250 кг/га, лучше использовать сульфаты калия;
  4. магниевые комплексы вносят в количестве 60 кг/га.

Наш герой среднеустойчив к большинству заболеваний, особенно невосприимчив к вирусу Y и скручиванию листьев. Ботва и клубни довольно редко повреждаются фитофторозом.

Лаура появился на широком рынке сравнительно недавно и ещё не успел набрать должную популярность у огородников России. Однако, он весьма активно культивируется в Европе и Балтийских странах, при этом показывая очень хорошие результаты. Те садоводы, которые выращивают этот картофель на территории РФ, довольно хорошо отзываются о нем. Особенно он ценится за отменный вкус, стабильную высокую урожайность, отличный товарный вид. Также следует отметить и хорошую лежкость (90%), клубнеплоды долго не прорастают, сохраняя свои потребительские и товарные качества, а также обладают средней устойчивостью к механическим повреждениям.

Но стоит упомянуть и о недостатках. Главный из них — требовательность растений к почвам и климатическим условиям. В основном Лауру выращивают только на черноземных грунтах в областях с мягким климатом. Для культивирования в более северных широтах лучше выбрать другой сорт, районированный в конкретном регионе. Также отмечается и сильная зависимость урожайности от погодных условий сезона.

Картофель Лаура — урожайный сорт, выведенный немецкими селекционерами. Его клубни имеют привлекательный товарный вид и отличный вкус. Растение неприхотливо в уходе, способно вырасти в любой климатической зоне. Это делает его популярным не только в России, но и в Европе.

Описание сорта

Культура распространена в Центральном и Северо-Западном регионах России, Европе, но в Госреестр РФ не занесена.

Происхождение и развитие

Фирма Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия) решила создать сорт, который бы превзошел по урожайности известный картофель Скарлетт. В результате селекционных работ и появился новый сорт Лаура, имеющий более высокую продуктивность по сравнению с другими разновидностями картошки с красной кожурой.

Отличительные черты

Сорт среднеранний: от всходов до технической зрелости клубней проходит в среднем 90 дней.

Характеристики клубней:

  • кожура гладкая, темно-розового цвета, есть поверхностные глазки небольшого размера;
  • мякоть плотная с желтым оттенком;
  • форма правильная овальная;
  • вес — 90–150 г;
  • длина — от 7 см;
  • содержание крахмала — 15–17%;

Важно! Картофель ценится по количеству крахмала. Так, если в нем содержится 14–25% , то он считается «высококрахмалистым», то есть вкусным.

Характеристики

Кусты у Лауры раскидистые, высокорослые и прямостоячие. Листья темно-зеленые с морщинистой структурой, без опушения, расположены промежуточно. Соцветий много. Цветки белые или фиолетовые.

Сорт высокоурожайный, но показатели меняются в зависимости от погоды и времени посадки. С одного куста получают около 20 клубней. С 1 га собирают в среднем 330 ц.

Как выращивать

Картофель Лаура успешно переносит почти любые климатические условия. Он хорошо растет на любой почве, суглинке и супеси. Самую высокую урожайность показывает черноземных районах, а вот в засушливых продуктивность сорта невелика.

Сроки и схема посадки

Сроки высадки сорта зависят от региона. В холодной земле картофель загниет и не даст всходы, а поздние апрельские заморозки до конца погубят насаждения. Поэтому в южных районах Лауру сажают в конце апреля, в северных — в середине мая. Почва должна быть прогрета до +7…+8°C на глубине 9-10 см.

Перед высадкой семенной картофель подготавливают. Для этого его сначала перебирают, оставляют только неповрежденные и не пораженные болезнями клубни среднего размера.

Следующий этап — проращивание в течение 12–14 дней на солнце или при свете. Затем клубни обрабатывают средствами на основе цинка, бора или марганца, опрыскивают раствором гиббереллина или гумата натрия.

В грунт вносят минеральные и бактериальные добавки:

  • суперфосфат в гранулах;
  • мочевину;
  • азотно-бактериальную подкормку «Экофит»;
  • нитрофоску;
  • фосфорно-бактериальный «Бактофосфин»;

Посадку проводят по стандартной схеме:

  1. Выкапывают лунки не более 10 см в глубину. Если почва недостаточно плодородна, то в углубления добавляют перегной или горсть золы.
  2. Расстояния между лунками делают по 30–40 см.
  3. Между рядами оставляют по 60–70 см для обеспечения кустам аэрации и упрощения окучивания.

Важно! Картошку не сажают рядом с помидорами: у них одинаковые заболевания и вредители.

После посадки землю выравнивают граблями. В период цветения обрывают цветки, чтобы клубни получили больше питательных веществ.

Для получения большого урожая картофелю обеспечивают правильный уход. Сорт Лаура любит полив: орошают его минимум 3 раза за сезон:

  1. В первый раз — через 3 недели после всходов.
  2. Затем перед появлением цветков на ботве. В этот период культура больше всего нуждается в воде.
  3. Последний раз поливают перед окончанием цветения. После переувлажнение почвы приводит к развитию грибковых заболеваний.

Важное место в уходе занимает правильная обработка грунта. От этого зависит формирование крупных кулбней. Основные нюансы обработки почвы вокруг картофеля:

  1. Сорную траву убирают на протяжении всего выращивания: она забирает питательные вещества из земли, привлекает вредителей и оттеняет молодые ростки картофеля.
  2. Почву вокруг кустов регулярно рыхлят: это обеспечивает доступ воды и воздуха к корням.
  3. Грядки с картошкой мульчируют сухой соломой для снижения частоты поливов и роста сорняков.
  4. После того, как ботва вырастет в длину около 20 см, кусты окучивают для насыщения корней кислородом, увеличения числа новых столонов, роста урожайности.
  5. После первого окучивания процедуру проводят повторно, через каждые 3 недели.

Культура отрицательно реагирует на недостаток в почве калия, поэтому ее подкармливают калимагнезией в течение всего периода вегетации. Средство улучшает качество клубней, увеличивая количество крахмала в них.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Хотя картофель Лаура неприхотлив в уходе, есть некоторые трудности при его культивации:

  • потребность в частых поливах;
  • правильный уход за почвой на грядках;
  • подготовка грунта и семян картошки перед высадкой;
  • соблюдение схемы размещения кустов;
  • выполнение правил севооборота;

Болезни и вредители, опасные для сорта:

  1. Черная ножка. Характерный признак — черный налет на нижней части стебля. Ботва желтеет и загнивает, ее легко вырвать из земли. Клубни покрыты мокрой слизью. Болезнь не лечится. Пораженные кусты удаляют, почву дезинфицируют раствором 1 ст. л. медного купороса с 1 ст. золы.
  2. Колорадский жук. Насекомые откладывают на листьях яйца, гусеницы (личинки) жуков поедают ботву. Это значительно ухудшает урожай. При малом количестве взрослых особей и личинок их собирают руками. При сильном поражении пользуются инсектицидом «Кинмикс» по инструкции.
  3. Проволочник. Вредитель проделывает в клубнях ходы, в результате картофель не хранится долго. Для борьбы с проволочником свежий картофель и морковь насаживают на деревянные палочки и закапывают на глубину около 10 см. Через некоторое время извлекают из почвы вместе с насекомыми.
  4. Медведка. Насекомое обитает под землей, поедает корни и клубни. Избавляются от него настоем из острого перца и воды или с помощью химических средств.

Сорт устойчив к нематодам, скручиванию листьев, Y-вирусу и парше, имеет относительный иммунитет к фитофторозу.

Важно! Последнюю обработку химией против вредителей проводят не менее, чем за 30 дней до сбора урожая.

Сбор и применение урожая

Собирают картофель, когда ботва увядает и желтеет. Для этого кусты подкапывают сбоку вилами, клубни кладут в тару, оставляют на просушку. После сортируют, убирают гнилые и поврежденные картофелины.

Держат овощи в погребе или подвале при температуре +1…+3°C. Лежкость Лауры составляет 90%: она прекрасно сохраняется до следующего лета.

Картошку используют для приготовления различных блюд, супов. Ее тушат, жарят, запекают, отваривают.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства картофеля Лаура:

  • высокая урожайность;
  • крупные ровные клубни;
  • отличный вкус;
  • средняя скороспелость;
  • устойчивость к некоторым болезням и вредителям, погодным условиям;
  • долгий срок хранения;

Недостатки:

  • низкая устойчивость к механическим повреждениям клубней: они сразу портятся;
  • предпочтение сортом почвы, богатой калием;
  • отрицательная реакция на гербицид «Метрибузин» (его используют для обработки от сорняков);

Отзывы фермеров

У Лауры высокая оценка и много положительных отзывов огородников. В основном их привлекают ровная форма клубней, их приятный вкус:

Георгий, г. Набережные Челны: «Сорт пришелся по вкусу. Клубни крупные, как на фото, долго хранятся. Остатки продаем на рынке, сами все съесть не успеваем. Рекомендую попробовать».

Марианна, г. Москва: «Первый раз попробовала Лауру в гостях у соседки. Какой великолепный вкус! Картофель не разваривается, рассыпчатый, я в восторге. Теперь на своем участке тоже развожу этот сорт».

Петр, г. Барнаул: «Посадил клубни Лауры и был приятно удивлен, что, кроме колорадского жука, не было никаких болезней. От жука спасения нигде нет. Только обработка. Сам сорт хороший, высокоурожайный».

Лаура — высокоурожайная культура, дающая ровные клубни с рассыпчатой крахмалистой мякотью и характерным картофельным ароматом. В уходе сорт неприхотлив: агротехника его выращивания включает стандартные приемы (регулярный полив, подкормки, окучивание, удаление сорняков). Лауру успешно культивируют в различных регионах страны.

Среднеранний столовый сорт картофеля «Лаура» с превосходным вкусом и ароматом

Картофель Лаура — урожайный сорт, выведенный немецкими селекционерами. Его клубни имеют привлекательный товарный вид и отличный вкус. Растение неприхотливо в уходе, способно вырасти в любой климатической зоне. Это делает его популярным не только в России, но и в Европе.

Великолепный картофель Лаура: характеристики, описание сорта, фото

«Лаура» — сорт картофеля с красивыми клубнями темно-розового цвета. Зарекомендовал себя с хорошей стороны по нескольким основным признакам на территории РФ и многих европейских стран. Очень популярен в странах Балтии.

Отличается не только отличным внешним видом, но и хорошо переносит транспортировку, особую урожайность выдает на плодородных почвах, используется в приготовлении самых разных блюд.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с основными характеристиками и агротехническими особенностями выращивания картофеля, узнаете о склонности к заболеваниям и подверженности нападению вредителей.

Название сорта Лаура
Общая характеристика среднеранний столовый сорт с красивыми розовыми клубнями
Период созревания 70-80 дней
15-17%
Масса товарных клубней 90-150 гр
Количество клубней в кусте до 20
Урожайность 332-520 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для любых блюд
Лежкость 90%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания любые черноземные регионы
Устойчивость к заболеваниям среднеустойчив ко всем болезням и вирусам
Особенности выращивания желателен дополнительный полив
Оригинатор «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия)

Сорт картофеля Лаура является среднеранним, период от основных всходов до технической зрелости (картофель имеет плотную кожуру и нужные размеры) в среднем составляет 80 дней.

Картофель можно употреблять немного раньше его технической зрелости, когда размеры клубней достигнут приемлемых размеров, а тонкая кожица хорошо отстает.

Ранние и среднеранние сорта сажают в основном именно для употребления молодого картофеля.

Корнеплоды с зеленоватыми пятнами (появляются, если картофель некоторое время лежал на солнце) не пригодны для употребления в пищу, так как содержат соланин — ядовитое вещество.

Корнеплод представляет из себя:

  1. Кожура — плотная, гладкая, темно — розовая.
  2. Глазки — средние размеры, расположены без углублений.
  3. Форма — продолговатая, практически правильная овальная.
  4. Масса — от 90 г до 150 г, размеры — от 7 см в длину.
  5. Цвет и структура мякоти — насыщенно желтая, плотная.
  6. Содержание крахмала — 15-17%.

Справка. Картошка с содержанием крахмала от 14 % до 25% считается «высококрахмалистой», а значит вкусной. Картофель ценится за содержание крахмала.

Куст раскидистый, высокий, больших размеров, прямостоячий. Листья промежуточного расположения, типичные по форме для картофеля, структура морщинистая, без опушения, средних размеров, темно — зеленого цвета. Соцветий много. Венчик цветов в основном белого цвета, но часто встречаются и светло — фиолетовые цветки.

Климатические зоны выращивания

Наиболее удачные для выращивания регионы в РФ — Центральный и Северо — Западный, успешное выращивание на территории европейских стран.

«Лаура», как и некоторые другие сорта картошки из-за своей раннеспелости созревает в любых климатических условиях. Однако не рекомендуется выращивать «Лауру» в сильно засушливых регионах или передерживать ее в сухой земле.

Урожайность

Урожайность сорта высокая — от 330 ц с 1 га, с одного растения при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике можно получить более 20 крупных картофелин.

Справка. Высаживать картофель следует при средних температурах, предпочтительнее в середине — конце мая, когда температура почвы достаточно высока.

Сравнить показатели урожайности картофеля Лаура с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Способы употребления и вкусовые качества

«Лаура» является столовым сортом (кулинарный тип «В»), пригодным для употребления в пищу. Благодаря большому количеству крахмала отлично подходит для приготовления пюре и картофеля фри. Качество картофеля и его правильная форма предрасполагают для выращивания на продажу.

«Лаура» имеет отличный вкус и насыщенный аромат. Не меняет цвет при термообработке. Картофель с высоким содержанием крахмала, в сочетании с хорошим вкусом имеет противоязвенный эффект.

Сок желтого картофеля с красной кожурой лучше понижает кровяное давление и уровень сахара в крови. Лаура содержит массу питательных веществ и витаминов ( калий, кальций, фосфор, витамин С и др.).и

Пророщенные корнеплоды употреблять в пищу не рекомендуют, хотя кожура с ростками полезна для различных косметологических масок.

Хранится картофель неплохо. Прочитать подробнее о сроках хранения, температуре и возможных проблемах вы можете на нашем сайте. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках и очищенным.

Фото

На фото можно видеть сорт картофеля Лаура:

Достоинства и недостатки

«Лаура» имеет следующие положительные качества :

  • крупные размеры клубней;
  • высокий урожай аккуратных клубней;
  • средняя скороспелость;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям;
  • высокие вкусовые качества;
  • долгое хранение.

Есть и некоторые недостатки:

  • низкая устойчивость к механическим повреждениям;
  • есть некоторая требовательность к типу почвы — нужно достаточное количество калия;
  • негативно реагирует на гербицид Метрибузин.

Гербицид Метрибузин применяют на больших по площади участках против сорной травы. Если необходимо удалить траву, рекомендуется обработка данным веществом на ранних стадиях развития картофеля, когда ростки можно спрятать под землей.

«Лаура» разработана немецкими учеными — селекционерами на замену популярного сорта «Скарлетт». На данный момент считается наиболее продуктивным сортом краснокожурной картошки. Оригинатором является немецкая фирма «EuroplantPflanzenzuchtGmbH» . В Госреестр РФ пока не включен.

Агротехника

Семенной картофель Лаура перед посадкой следует подготовить — перебрать от некачественных клубней (поврежденных грызунами или механически, мелких), приблизительно на 10 дней выставить на свет.

После того, как образуются хорошие ростки, необходимо «Лауру» обеззаразить для профилактики, возможна обработка фунгицидами. Высаживают «Лауру» в середине — конце мая.

ВАЖНО! Картофель не рекомендуется сажать рядом с томатами, они имеют одинаковые заболевания и вредителей.

Температура почвы на глубине посадки (8 — 10 см) должна быть не ниже 10 градусов. Очень ранняя или очень поздняя высадка может неблагоприятно сказаться на урожае.

Между растениями должно быть не менее 20 см, в среднем — 5 штук на 100 см (42000 картошин на 1 га).

ВАЖНО! «Лаура» развивает множество клубней, лучше делать расстояние между растениями больше.

Данный сорт хорошо реагирует на качественный уход — рыхление после дождей, окучивание, прополка, мульчирование, подкормка минеральными удобрениями. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.

В слишком засушливое лето картофель нуждается в хорошем поливе. В период цветения картофеля лучше удалять цветки, так все развитие уйдет в клубни. Картофель быстро всходит и интенсивно развивает клубни, далее находится в спокойном состоянии.

Читайте также о том, как правильно вырастить ранние сорта, как сделать это из семян, без прополки и окучивания. А также узнайте в каких странах больше всего выращивают картошки, как превратить этот процесс в бизнес.

Особенности хранения

В отличие от большинства ранних сортов картофеля, не хранящихся долго, «Лаура» хорошо лежит на протяжении длительного периода (более 90% клубней сохраняется) при соблюдении температурных режимов — эту картошку лучше хранить при постоянных температурах в 1 — 3 градуса в темном проветриваемом месте.

Способность хорошо храниться — немаловажное качество для картофеля. В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:

Имеет высокий процент устойчивости к вирусу Y, нематоде, скручиванию листьев, парши. Хорошо устойчив к фитофторозу клубней и побегов.

Читайте также про альтернариоз, фузариоз, вертициллез, рак картофеля, признаки фитофторы.

Следует проводить профилактические опрыскивания против заболеваний и вредителей (колорадский жук, проволочник, медведки) микробиологическими препаратами.

При выращивании картофеля нередко требуются всевозможные опрыскивания, в основном для борьбы с вредителями.

На нашем сайте вы найдете подробные статьи о том, какова польза использования фунгицидов и гербицидов при выращивании картофеля.

Немецкое качество еще раз подтверждено, Лаура картофель имеет ряд неоспоримых качеств. Отзывы о картофеле только положительные.

Полезное видео

Смотрите на видео: как вырастить картофель под сеном или соломой

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:

Картофель Лаура: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

FermoVed.ru » Овощеводство » Картофель » Картофель сорта Лаура

Рейтинг статьи

На фоне быстро меняющихся погодных условий в странах центральной Европы и бывшего СССР, перед селекционерами остро встал вопрос о выведении такого сорта картофеля, который обладает высокой урожайностью и устойчивостью к суровому климату. Значительные успехи в этом вопросе достигли селекционеры из Германии. В частности по итогам проведенных селекционных исследований, сотрудниками был выведен сорт, который назвали картофель лаура. По своим качествам и характеристикам, лаура полностью соответствует предъявляемым стандартам.

Картофель сорта Лаура

Данный сорт изначально получил свое широкое распространение среди сельхозпроизводителей Европы — Литвы, Латвии, Эстонии, Польши и Германии. Однако со временем картофель лаура заинтересовал и обычных огородников в России, где данный сорт достаточно быстро и успешно прижился, даже потеснив сорт картофеля скарлет. Однако у сорта лаура есть одна особенность — картофель не очень хорошо растет на почвах, где невысок процент чернозема, а также в регионах с постоянными засухами.

Куст средних размеров, раскидистый. Расположение листьев на кусте промежуточное, типичное для этой культуры. Структура и поверхность листа морщинистая. Сами листья имеют средний размер, зеленого цвета. Побег имеет много соцветий. Цветки растения по цвету имеют белый и светло-фиолетовый оттенок. Сорт картофеля лаура имеет плоды овальной и немного вытянутой формы. Сам клубень покрыт плотной темно-красной кожурой, что является его внешней особенностью.

Сорт является одним из наиболее популярных краснокожурных сортов (как известно классификация клубней осуществляется и по цвету кожуры).

Мякоть сорта лаура насыщенного желтого цвета, что говорит о высоком уровне содержания крахмала в плодах, в среднем около 16,4-16,5 %. Данный показатель указывает на то, что лаура относится к высоко крахмалистым культурам, что положительно отражается на вкусовых качествах. Глазки у сорта лаура средних размеров. Средний вес плода составляет 80-150 грамм. В длину картошка имеет плод от 70 мм и более.

Для использования в пищу в жареном или вареном виде, разновидность лауру можно применять раньше установленной технической зрелости — примерно через 65-70 дней, когда размеры корнеплодов достигнут значительных объемов (близких к 60-70 мм). Использовать в пищу плоды можно только в том случае, если кожица от клубня без усилий отделяется при чистке. Годами наработанная сельскохозяйственная практика посадки овощных культур, указывает на то, что средне ранние и ранние сорта, сажают в целях употребления молодых плодов в пищу в домашних и приусадебных хозяйствах. В этом случае при выращивании сорта лаура, необходимо придерживаться определенных правил.

Одно из важнейших — не использовать плоды, которые имеют так называемые зеленые пятна на поверхности или при отделении кожуры. Данные плоды не пригодны как для употребления в пищу, так и для использования в технических целях. Основная причина поражения клубней зелеными пятнами — это неправильное хранение корнеплодов под прямыми солнечными лучами и соответственно повышенной температуре воздуха.

Если подробно изучить описание сорта картофеля лаура , то понятно, что показатель зеленых пятен указывает на образовании в клубне соланина — ядовитого вещества для животных и человека. И пусть данное вещество содержится в клубне в небольших количествах, но при появлении данных признаков, овощ не рекомендуется употреблять в пищу. Воздействие солонина может негативно сказаться на общем самочувствии человека. Наиболее благоприятные климатические пояса, для выращивания такой овощной культуры, являются центральные и северо-западные регионы Российской Федерации. Урожайность данного сорта достаточно высокая — с одного куста можно получить от 15 до 20 крупных плодов. С одного гектара можно собрать до 330 центнеров спелых плодов.

  • В отличие от большинства средне ранних сортов, которые не хранятся долго, разновидность лаура может храниться и сохранять полезные качества на протяжении достаточно длительного периода времени. Как правило, около 95% клубней отлично хранятся в течение года, при соблюдении температурного режима в пределах от 1 — 3 градусов в темном вентилируемом месте.
  • Рассматриваемый сорт имеет в своих клетках значительный природный запас устойчивости к различным вирусным заболеваниям — таким как: вирусу Y, нематоде и скручиванию листьев. Лаура имеет повышенную сопротивляемость к фитофторозу (как клубней так и побегов). В целом характеристика у сорта лаура только положительная.
  • Сорт достаточно устойчив к различного рода заболеваниям, которые могут возникать при созревании плода.
  • Плоды не меняют своих вкусовых качеств и цвета при термообработке.

Плоды обладают лечебным действием

Картошка лаура относится к столовым разновидностям и причисляется к пищевым сортам по типу «В», это означает, что плоды пригодны для употребления человеку или животным. Благодаря достаточно большому проценту содержания крахмала в структуре корнеплода, лаура подходит для приготовления пюре и особенно картофеля фри, так любимого большинством европейцев и жителей стран бывшего СССР. Картофель фри изготовленный из лауры получается особенно румяным и хрустящим, имея отличный вкус и аромат.

Именно за вкусовые качества лаура и ценится производителями, сорт можно культивировать не только для личного употребления, но и на продажу в промышленных объемах.

В описание указано, что такой сорт обладает спектром целебных качеств для организма человека. С учетом высокого процента содержания крахмала, при употреблении плодов в разумных количествах, такой сорт дает противовирусный эффект всему организму. Сок желтого плода, в сочетании с его красной кожурой способствует понижению артериального кровяного давления, а также снижает уровень сахара в крови, что очень важно для людей больных сахарным диабетом. Лаура содержит целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, среди которых имеется — фосфор, кальций, витамины В и С.

Как правило, посадка этого сорт начинается уже в апреле, когда почва достаточно прогрелась. Для того, чтобы осуществить посадку клубней, необходимо тщательно подготовить семенной материал. Для этого необходимо перебрать имеющиеся семена, убрав непригодные для посадки клубни. Непригодными могут быть как деформированные, так и мелкие экземпляры, подгнившие или пораженные болезнями.

Следующий этап — это яровизация клубней, имеется в виду проращивание ростков в течение 10-12 дней на солнце или при свете. Затем необходимо обработать посадочный материал специальными средствами созданными на основе меди, цинка, бора или марганца, а также осуществить протравливание специальными фунгицидными препаратами. Не лишним будет обработать семена раствором гиббереллина.

Способов посадки картофеля несколько, но как правило применяются два основных — это гребневый или гладкий способ. При гребневом способе для начала необходимо подготовить почву — тщательно перекопать выбранный участок, затем очистить грунт от сорняков и подровнять граблями (измельчив крупные куски земли). Если почва не слишком плодородная, а также для повышения урожая, целесообразно удобрить грунт перегноем или навозом.

Затем следует подравнять почву граблями. После чего необходимо с помощью лопаты или культиватора сделать лунки для посадки клубней. По технологии лучше всего сажать от 5 до 7 клубней на один погонный метр. При такой посадке, от разновидности лаура можно получить максимальный урожай. После того, как клубни помещены в землю, можно немного добавить воды (только в случае если почва сухая). После полива, также следует подравнять грунт.

Когда взойдут первые побеги, наступает послевсходовая обработка кустов. Для этой цели используется метод боронования. На этой стадии важно, чтобы посадки не заросли сорняками, от которых картофель периодически нужно очищать. На этой стадии важно подпитывать кустики азотными веществами. Следующим важным мероприятием по уходу, является подпитка удобрениями содержащими калий, так как часто в грунте его не хватает, а значит рост культуры может существенно замедлиться, а это повлияет на урожай.

Убираем Картофель Сорт Лаура

24.Картофель Выбираем сорта картофеля

Обзор. сорт картофеля Розара, Ред Скарлет, Беллароза, Аврора. отзыв . Копка картофеля

В качестве наиболее популярного калийного удобрения, для этой цели можно использовать калимагнезию, которая хорошо влияет на урожайность и качество плодов на этапе созревания, повышая уровень крахмала в них, а значит и вкусовые качества. Также можно обработать посадки несколько раз за сезон различными препаратами против фитофторы, таким как купроксат. Для противодействия колорадскому жуку можно использовать опрыскивание препаратом кинмикс.

Картофель «Лаура»: особенности сорта

Среднеранний картофель «Лаура» от немецкой фирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH» является одним из несомненных лидеров европейского производства и относится к самым популярным сортам краснокожурного картофеля в странах Балтии.

Картофель «Лаура» выводился в качестве высокопродуктивной замены сорту «Скарлет» и в настоящее время практически полностью вытеснил его на территории Европы. Кусты высокие, листья темно-зеленого цвета, окраска цветочных венчиков варьируется от белой до нежно-фиолетовой. Корнеплоды привлекательной вытянуто-овальной формы, покрыты красной кожурой и имеют поверхностные глазки. Мякоть выраженного желтого цвета. Крахмалистость – 16,4 %.

Средняя урожайность составляет 5,5-6,5 ц/га. Выход товарных клубней достигает 9 %. Уровень лежкости – не менее 90 %. Масса товарного клубня варьируется от 90 до 150 г. Описание сорта и его характеристика подтверждают высокую устойчивость к болезням и вирусным поражениям. Вкусовые качества отличные. Мякоть не изменяет цвета после варки. Картофель «Лаура» очень удобен для мытья и расфасовки, а также прекрасно подходит для изготовления картофеля фри.

Как обработать картофель перед посадкой (видео)

Подготовка картофельных клубней к посадке является одним из наиболее ответственных этапов выращивания этой овощной культуры и начинается с первой декады апреля:

  • переборка посадочных клубней с удалением всех неполноценных, пораженных болезнями, деформированных и слишком мелких;
  • яровизация картофельных клубней, то есть их проращивание на солнце или свету в течение 7-10 дней, пока не сформируются качественные ростки;
  • обработка отобранных клубней перед посадкой средствами на основе меди, цинка, бора, молибдена и марганца, а также протравливание инсектофунгицидными средствами;
  • обработка посадочного материала раствором гиббералина, гуматом натрия или гетероауксином.

Сроки посадки могут варьироваться, однако необходимо высаживать картофель, когда температура почвы на глубине 9-10 см достигнет +7-8 °С, а слишком ранняя высадка в непрогретый грунт (как и слишком поздняя) понижает урожайность. Настоятельно рекомендуется не форсировать сроки высадки картофеля.

Также читайте: Картофель Отрада: характеристика и особенности агротехники

Способы посадки картофеля различные, но основные из них представлены гладким и гребневым способами. В ряду картофельные клубни следует сажать из расчета 5-6 штук на каждый погонный метр. Вне зависимости от выбранной технологии посадки почву под посадку необходимо тщательно перекопать, очистить от сорняков и удобрить с применением навоза или перегноя. После посадки участок следует разровнять граблями.

Картофель «Лаура» отзывчив на качественный уход. Некоторые современные технологии посадки и выращивания картофеля позволяют в значительной степени снизить количество самых трудоемких мероприятий. Например, при выращивании картофеля под соломенными матами из процесса ухода удаляются операции по рыхлению грунта, а также отсутствует необходимость проводить окучивание картофельных кустов.

Мероприятия по уходу при традиционной технологии выращивания картофеля следующие:

  1. Послевсходовая обработка посадочного участка методом сплошного боронования производится после того, как обозначатся ряды, а картофельная ботва достигнет высоты 8-10 см. Кроме того, очень важно содержать посадки картофеля в рыхлом и чистом от сорных растений состоянии на протяжении всего вегетационного периода.
  2. На фазе усиленного нарастания ботвы наиважнейшее значение имеет качественная обеспеченность растений азотными составляющими, а количество азота возрастает с момента всходов до этапа цветения, а затем степень усваиваемости этого компонента снижается.
  3. Картофель данного сорта отличается средней требовательностью к качественному составу грунта и наличию оросительных мероприятий. В слишком засушливые периоды растения нуждаются в обильных поливах.
  4. Такая овощная культура, как картофель, резко негативно реагирует на недостаточное количество калия в грунте и нуждается в таких удобрениях на протяжении всего вегетационного периода; лучшим калийным удобрением служит калимагнезия, которая не только способствует повышению урожайности, но и в значительной степени улучшает качественные характеристики клубней, а также повышает содержание крахмала.
  5. Против фитофторы посадки следует несколько раз за сезон обработать препаратами «Дитан М-45», «Купроксат» или «Пилон», а против колорадского жука высокую эффективность показывает опрыскивание «Кинмиксом».

Также читайте: Разнообразие видов капусты для выращивания на дачном участке

В результате хорошей агротехники, основанной на сбалансированном питании, стабильно удерживается высокая продуктивность сорта, а в каждом гнезде формируется порядка двух десятков клубней.

Отзывы овощеводов

Картофель «Лаура» имеет в целом высокую оценку и положительные отзывы. Овощеводов привлекает очень красивая удлиненно-овальная форма клубней с насыщенно желтым цветом вкусной и ароматной мякоти, который не меняется при термообработке. Сорт просто идеально подходит для изготовления высококачественного картофеля фри. Потребительские свойства очень высокие, и картофелеводы достаточно часто выращивают этот качественный коммерческий сорт овощной культуры с целью реализации.

Картофель: сбор урожая (видео)

Сорт относится к среднеранним и прекрасно вызревает практически в любых погодных и климатических условиях. По мнению овощеводов, раннее появление всходов отлично дополняется высоким периодом покоя. Также отмечено очень хорошее и длительное хранение полученного урожая.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Лаура

Общая характеристика: среднеранний красный сорт столового назначения. Выведен немецкими селекционерами как замена сорту «Скарлетт». Используется по всей Европе, очень популярен в странах Балтии. Хорошо моется и переносит транспортировку, имеет красивый товарный внешний вид.

Период созревания: 70-80 дней.

Содержание крахмала: 15-17%.

Масса товарных клубней (грамм): 90-150.

Количество клубней в кусте: до 20.

Урожайность (ц/га): 332-510.

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при варке и слабо рассыпается. Сорт подходит для приготовления, салатов, чипсов и картошки фри.

Лежкость (способность к хранению): 90%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая местность с черноземом.

Устойчивость к заболеваниям: среднеустойчив ко всем болезням и вирусам.

Особенности выращивания: желательно наличие орошения, сорт очень чувствителен к гербициду Метрибузин, хорошая урожайность на черноземе.

Другое: оригинатор сорта «Лаура» – фирма «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия).

Картофель сорта Лаура

0 1759 Рейтинг статьи Кира Столетова

На фоне быстро меняющихся погодных условий в странах центральной Европы и бывшего СССР, перед селекционерами остро встал вопрос о выведении такого сорта картофеля, который обладает высокой урожайностью и устойчивостью к суровому климату. Значительные успехи в этом вопросе достигли селекционеры из Германии. В частности по итогам проведенных селекционных исследований, сотрудниками был выведен сорт, который назвали картофель лаура. По своим качествам и характеристикам, лаура полностью соответствует предъявляемым стандартам.

Картофель сорта Лаура

Описание сорта лаура

Данный сорт изначально получил свое широкое распространение среди сельхозпроизводителей Европы — Литвы, Латвии, Эстонии, Польши и Германии. Однако со временем картофель лаура заинтересовал и обычных огородников в России, где данный сорт достаточно быстро и успешно прижился, даже потеснив сорт картофеля скарлет. Однако у сорта лаура есть одна особенность — картофель не очень хорошо растет на почвах, где невысок процент чернозема, а также в регионах с постоянными засухами.

Внешний вид картофеля

Куст средних размеров, раскидистый. Расположение листьев на кусте промежуточное, типичное для этой культуры. Структура и поверхность листа морщинистая. Сами листья имеют средний размер, зеленого цвета. Побег имеет много соцветий. Цветки растения по цвету имеют белый и светло-фиолетовый оттенок. Сорт картофеля лаура имеет плоды овальной и немного вытянутой формы. Сам клубень покрыт плотной темно-красной кожурой, что является его внешней особенностью.

Сорт является одним из наиболее популярных краснокожурных сортов (как известно классификация клубней осуществляется и по цвету кожуры).

Мякоть сорта лаура насыщенного желтого цвета, что говорит о высоком уровне содержания крахмала в плодах, в среднем около 16,4-16,5 %. Данный показатель указывает на то, что лаура относится к высоко крахмалистым культурам, что положительно отражается на вкусовых качествах. Глазки у сорта лаура средних размеров. Средний вес плода составляет 80-150 грамм. В длину картошка имеет плод от 70 мм и более.

Использование картофеля лаура

Для использования в пищу в жареном или вареном виде, разновидность лауру можно применять раньше установленной технической зрелости — примерно через 65-70 дней, когда размеры корнеплодов достигнут значительных объемов (близких к 60-70 мм). Использовать в пищу плоды можно только в том случае, если кожица от клубня без усилий отделяется при чистке. Годами наработанная сельскохозяйственная практика посадки овощных культур, указывает на то, что средне ранние и ранние сорта, сажают в целях употребления молодых плодов в пищу в домашних и приусадебных хозяйствах. В этом случае при выращивании сорта лаура, необходимо придерживаться определенных правил.

Одно из важнейших — не использовать плоды, которые имеют так называемые зеленые пятна на поверхности или при отделении кожуры. Данные плоды не пригодны как для употребления в пищу, так и для использования в технических целях. Основная причина поражения клубней зелеными пятнами — это неправильное хранение корнеплодов под прямыми солнечными лучами и соответственно повышенной температуре воздуха.

Если подробно изучить описание сорта картофеля лаура , то понятно, что показатель зеленых пятен указывает на образовании в клубне соланина — ядовитого вещества для животных и человека. И пусть данное вещество содержится в клубне в небольших количествах, но при появлении данных признаков, овощ не рекомендуется употреблять в пищу. Воздействие солонина может негативно сказаться на общем самочувствии человека. Наиболее благоприятные климатические пояса, для выращивания такой овощной культуры, являются центральные и северо-западные регионы Российской Федерации. Урожайность данного сорта достаточно высокая — с одного куста можно получить от 15 до 20 крупных плодов. С одного гектара можно собрать до 330 центнеров спелых плодов.

Положительные свойства

  • В отличие от большинства средне ранних сортов, которые не хранятся долго, разновидность лаура может храниться и сохранять полезные качества на протяжении достаточно длительного периода времени. Как правило, около 95% клубней отлично хранятся в течение года, при соблюдении температурного режима в пределах от 1 — 3 градусов в темном вентилируемом месте.
  • Рассматриваемый сорт имеет в своих клетках значительный природный запас устойчивости к различным вирусным заболеваниям — таким как: вирусу Y, нематоде и скручиванию листьев. Лаура имеет повышенную сопротивляемость к фитофторозу (как клубней так и побегов). В целом характеристика у сорта лаура только положительная.
  • Сорт достаточно устойчив к различного рода заболеваниям, которые могут возникать при созревании плода.
  • Плоды не меняют своих вкусовых качеств и цвета при термообработке.

Вкусовые качества

Плоды обладают лечебным действием

Картошка лаура относится к столовым разновидностям и причисляется к пищевым сортам по типу «В», это означает, что плоды пригодны для употребления человеку или животным. Благодаря достаточно большому проценту содержания крахмала в структуре корнеплода, лаура подходит для приготовления пюре и особенно картофеля фри, так любимого большинством европейцев и жителей стран бывшего СССР. Картофель фри изготовленный из лауры получается особенно румяным и хрустящим, имея отличный вкус и аромат.

Именно за вкусовые качества лаура и ценится производителями, сорт можно культивировать не только для личного употребления, но и на продажу в промышленных объемах.

В описание указано, что такой сорт обладает спектром целебных качеств для организма человека. С учетом высокого процента содержания крахмала, при употреблении плодов в разумных количествах, такой сорт дает противовирусный эффект всему организму. Сок желтого плода, в сочетании с его красной кожурой способствует понижению артериального кровяного давления, а также снижает уровень сахара в крови, что очень важно для людей больных сахарным диабетом. Лаура содержит целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, среди которых имеется — фосфор, кальций, витамины В и С.

Подготовка клубней к посадке

Как правило, посадка этого сорт начинается уже в апреле, когда почва достаточно прогрелась. Для того, чтобы осуществить посадку клубней, необходимо тщательно подготовить семенной материал. Для этого необходимо перебрать имеющиеся семена, убрав непригодные для посадки клубни. Непригодными могут быть как деформированные, так и мелкие экземпляры, подгнившие или пораженные болезнями.

Следующий этап — это яровизация клубней, имеется в виду проращивание ростков в течение 10-12 дней на солнце или при свете. Затем необходимо обработать посадочный материал специальными средствами созданными на основе меди, цинка, бора или марганца, а также осуществить протравливание специальными фунгицидными препаратами. Не лишним будет обработать семена раствором гиббереллина.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля несколько, но как правило применяются два основных — это гребневый или гладкий способ. При гребневом способе для начала необходимо подготовить почву — тщательно перекопать выбранный участок, затем очистить грунт от сорняков и подровнять граблями (измельчив крупные куски земли). Если почва не слишком плодородная, а также для повышения урожая, целесообразно удобрить грунт перегноем или навозом.

Затем следует подравнять почву граблями. После чего необходимо с помощью лопаты или культиватора сделать лунки для посадки клубней. По технологии лучше всего сажать от 5 до 7 клубней на один погонный метр. При такой посадке, от разновидности лаура можно получить максимальный урожай. После того, как клубни помещены в землю, можно немного добавить воды (только в случае если почва сухая). После полива, также следует подравнять грунт.

Правильный уход за картофелем

Когда взойдут первые побеги, наступает послевсходовая обработка кустов. Для этой цели используется метод боронования. На этой стадии важно, чтобы посадки не заросли сорняками, от которых картофель периодически нужно очищать. На этой стадии важно подпитывать кустики азотными веществами. Следующим важным мероприятием по уходу, является подпитка удобрениями содержащими калий, так как часто в грунте его не хватает, а значит рост культуры может существенно замедлиться, а это повлияет на урожай.

В качестве наиболее популярного калийного удобрения, для этой цели можно использовать калимагнезию, которая хорошо влияет на урожайность и качество плодов на этапе созревания, повышая уровень крахмала в них, а значит и вкусовые качества. Также можно обработать посадки несколько раз за сезон различными препаратами против фитофторы, таким как купроксат. Для противодействия колорадскому жуку можно использовать опрыскивание препаратом кинмикс.

Лаура картофель характеристика

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *