Колобок крыжовник

На сегодняшний день имеется множество сортов крыжовника. Среди наиболее популярных из них – сорт с названием Колобок. Он был выведен во ВСТИСП И. Поповой в 1977 году как результат скрещивания сортов Смена и Розовый 2. Вскоре этот кустарник получил распространение по всей территории России и странам СНГ.

Описание

  • сильнорослый куст высотой 1,5 м, среднераскидистый, густой, имеются редкие одиночные шипы на ветвях;
  • крупные ягоды весом до 7 г, округлой формы и насыщенного красного цвета с довольно плотной кожицей, семена средних размеров;
  • вкус плодов кисло-сладкий, приятный аромат;
  • по химическому составу содержит 8,7% сахаров, аскорбиновую кислоту 25 мг/100 г, титруемая кислотность не превышает 2,7%;
  • средние сроки созревания, долгий период плодоношения;
  • довольно урожайный, с одного кустарника можно собрать более 10 кг плодов;
  • крайне устойчив к заболеванию мучнистой росой и антракнозом;
  • средняя зимостойкость;
  • столового назначения, транспортабельность отличная.
4,6 / 5
7 г
8-10 кг
Шипы редкие
Срок средний
4,8 / 5
-24°С
сильный

Выращивание

Крыжовник Колобок лучше всего сажать в начале осени или весной. В том случае, если вы решите высадить саженцы осенью, они вполне успеют укорениться до полного промерзания почвы. В весенний период желательно начать посадку крыжовника с середины марта, тогда саженцы используют питательные вещества после посадки для скорейшего роста и развития корневой системы.

Будет правильно разместить кусты на солнечной стороне. Яму нужно вырыть размером с небольшое ведро, добавить туда немного компоста или золы. Сажать куст с заглублением по разветвление. Если посадка выпала на весенний период, то следует насыпать под куст комплексное удобрение, после чего замульчировать сеном и полить водой. Далее необходимо постоянно следить за уровнем увлажненности почвы, если долго нет дождей — обязательно поливать кустарники. Соблюдение таких рекомендаций приведет к хорошей приживаемости саженцев и обильному урожаю.

Годовалый куст сорта Колобок на видео:

Следует отметить, что данный сорт склонен к загущению и имеет множество наклонных ответвлений, поэтому важно вовремя убирать лишние ветки при помощи секатора. При правильном уходе размер ягод может доходить даже до 8 г, а с одного куста вполне реально собрать 10 кг урожая. Высокая устойчивость к болезням выгодно отличает такой крыжовник от остальных. Любители и опытные фермеры давно заметили, что в то время, как имеющиеся на участке сорта подвергались грибковым заболевания, за крыжовником Колобок такого совершенно не наблюдалось. Данные показатели позволяют сорту держаться на вершине популярности уже не одно десятилетие.

К тому же, Колобок довольно скороплодный. Ягоды держатся на кустарнике длительное время не осыпаясь, легко отрываются при сборе урожая. Поэтому плоды имеют отличный товарный вид, а благодаря толстой кожице пригодны к дальней транспортировке.

Отзывы

Несмотря на то, что сорт плохо переносит чередование оттепелей и морозов, садоводы в отзывах о нем отмечают достаточно редкое вымерзание кустов. Если даже кустарники будут настигнуты резкими заморозками, то в большинстве случаев они прекрасно отрастают.

Сорт пользуется спросом у покупателей благодаря замечательным вкусовым качествам. Обладающие сочной мякотью, небольшим количеством семян и сладким вкусом с кислинкой, плоды полюбились как детям, так и взрослым. Ведь ягоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них замечательные морсы, варенье, джемы, пастилу. Пригоден такой крыжовник и для хранения в холодильнике, так как даже в замороженном виде он не теряет витаминов и своих целебных свойств.

Сохраните статью:

Крыжовник. Звучание странное, как будто сводит рот. Но это не так. Ягоды крыжовника культивируемого сейчас какие угодно: разных цветов, ароматные, упругие, с пушком или гладкие, – только не кислые. Спроси любого, с чем ассоциируется крыжовник, скажет: «Красивая ягода, вкусная, да только исцарапаешься, пока оберёшь куст!». И тут же попадут впросак: крыжовник Колобок лишён шипов.

История выращивания сорта крыжовника Колобок

Государственное испытание крыжовника Колобок, полученного скрещиванием сортов Розовый и Смена, было начато ровно сорок лет назад. В 1988 году Колобок был внесён в Госреестр и рекомендован к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Волго-Вятском регионах. В район допуска входит и Восточная Сибирь.

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Авторство принадлежит доктору сельскохозяйственных наук, Ирине Васильевне Поповой. Не этим ли объясняется то, что Колобок — крыжовник без шипов?

После длительной и кропотливой работы удалось добиться передачи при скрещиваниях от исходных форм нужных качеств и совмещения их в одном растении. Получились десертные, бесшипные, крупноплодные и устойчивые к мучнистой росе сорта. Особенно трудно было объединить три последних признака. Селекционер И.В. Попова создала сорта разного срока созревания. Ягодами Родника можно лакомиться почти в самом начале крыжовникового сезона, у Снежаны, Битцевского, Колобка и ряда других они висят на кустах до осени.

У сорта Колобок есть и другие достоинства: скороплодность, зимостойкость, урожайность.

Дачники сразу полюбили крыжовник Колобок за неприхотливость, скороплодность и урожайность

Описание крыжовника Колобок

Для описания этого сорта лучше всего подходит слово «средний». Высота куста, раскидистость, густота кущения определяются этим словом. Даже зимостойкость у Колобка средняя. Сорт относительно спокойно переносит морозы, но хуже реагирует на перемену погоды: частую смену морозов на оттепели. Впрочем, быстро восстанавливается в итоге. Куст покрыт многочисленными тонкими побегами, практически лишёнными шипов. Единичные шипы короткие и слабые. Растению требуется регулярная обрезка.

На соцветиях один или два цветка. Как и другие сорта крыжовника, Колобок хорошо растёт на освещённых участках и благодарно реагирует на внесение удобрений.

Характеристика сорта Колобок

Колобок выгодно отличается от других сортов крыжовника устойчивостью к антракозу и мучнистой росе. При обеспечении адекватного ухода с куста собирают от четырёх до шести килограммов ягод универсального назначения. Сами ягоды округлые, гладкие, крупные, весом от четырёх до восьми граммов, на длинной плодоножке. Имеют выраженный восковой налёт и плотную кожицу, благодаря чему хорошо переносят транспортировку. Цвет ягод тёмно-красный до вишнёвого. В ягодах содержится большое количество витаминов С, Е и В3. Значительное количество калия: на 100 граммов ягод приходится 260 мг.

Отдельного упоминания требует вкус крыжовника: небольшая кислинка и характерный приятный вкус обеспечили Колобку дегустационную оценку 4,5.

Ягодка Колобка поспела

Особенности посадки и выращивания сорта

Специалисты и садоводы-любители отмечают, что крыжовник Колобок требует регулярной обрезки. Во-первых, это устраняет избыточное загущение и способствует лучшей освещённости куста, во-вторых, стимулирует образование новых веток, поскольку наибольшая урожайность наблюдается на одно- и двухлетних ветвях, в третьих, правильно сформированные и обрезанные кусты дают более крупные ягоды.

Обрезка куста крыжовника Колобок

При обрезке запущенных, старых, но плодоносящих кустов, оставляют один-два скелетных побега, все старые, сломанные, искривлённые, перекрещивающиеся побеги осенью удаляются. На кусте сохраняют минимальное количество трёх- и четырёхлетних веток, три или четыре двухлетних и ещё больше однолетних побегов, они обеспечат основной урожай на следующий год. В целом на кусте остаётся от двадцати до двадцати пяти побегов разного возраста. Каждый год обрезают новые однолетние побеги на половину высоты, оставляя на ветках не более пяти — шести почек, чтоб облегчить сбор урожая этого года и стимулировать плодоношение на будущий год.

Обрезают ветки на почку, растущую внутрь, так как побеги Колобка поникающие. Этим способом удаётся стимулировать вертикальный рост веток.

При обрезке куста первого года весной укорачивают ветки наполовину на ориентированную вверх почку. На второй год оставляют восемь сильных мощных веток и обрезают их наполовину до ориентированной вверх почки. Весной третьего года убирают перекрещивающиеся, слабые, больные ветки. Не трогают боковые побеги, а ветки, растущие вверх, обрезают наполовину на почку, ориентированную вверх. С весны четвёртого года обрезка сводится к удалению больных, отмороженных, слабых, сломанных или перекрещивающихся веток.

Видео: как правильно посадить крыжовник

Для того чтобы посадить куст крыжовника выбирают солнечный участок земли — растение любит свет. Если предполагается посадка нескольких саженцев, копают ямки глубиной в 50 см и такого же диаметра, при этом оставляют расстояние между кустами не менее 1,5 или 1,7 метра, а между рядами по 2 метра. Такое удаление кустов друг от друга обеспечит полноценное развитие куста, беспрепятственный доступ для ухода за растением и сбора урожая ягод.

На дно каждой ямки насыпают минеральные удобрения: по 150—200 граммов сульфата калия, нитроаммофосфата или суперфосфата. Некоторые дачники покрывают слой удобрений сначала прелой листвой, она будет давать тепло корням растения, продолжая разлагаться в почве, потом перегноем. Другие сразу засыпают минеральные вещества смесью перегноя с почвой, главное, чтобы корни растения не соприкасались с ними.

После того как удобрения окажутся изолированными от корней слоем почвы, в центре ямки помещают саженец. Засыпают почву так, чтобы прикорневая шейка была ниже уровня почвы на 5—7 см, это стимулирует рост молодых побегов. Почву вокруг куста утрамбовывают, поливают и мульчируют. Крыжовник чувствителен к поливу, поэтому нужно следить, чтобы почва под кустом не пересыхала.

Видео: о секретах получения крупного крыжовника

При культивировании сорта помним:

  • крыжовник предпочитает лёгкую почву или суглинки;
  • любит регулярный полив и увлажнение;
  • это растение не растёт в засушливых регионах;
  • рыхление почвы и удаление сорняков стимулирует рост куста;
  • мульчированием подавляется рост сорняков и исключается пересыхание почвы.

Опытные дачники рекомендуют как мульчу использовать сосновую хвою. Так можно избавить кусты крыжовника от агрессии со стороны грызунов.

Мульчирование крыжовника сосновой хвоей защищает кусты от грызунов

Колобок привлекает садоводов и дачников отсутствием шипов, скороплодностью, выносливостью и приятным вкусом ярких ягод.

…Я купила, точнее, схватил эту упаковку с саженцем крыжовника Колобок и еще другую с саженцем крыжовника Сенатор в Окее в конце апреля. Купила с хорошей скидкой по 120 руб. каждый. Саженец сенатора показался мне более живым и облиственным. Но Колобок привлёк тем, что он почти без колючек. Принесла домой… высадила в горшки и убрала на застеклённый балкон. Поливала ухаживала, опрыскивала и ждала, когда установятся плюсовые температуры. Крыжовник, конечно, был хиленький, но листочки радовались и не желтели и не опадали. В середине мая я их высадила, а когда через две недели приехала на дачу, то увидела печальную картину — из земли торчали голые веточки — все листочки опали. Но я всё равно полила мою добычу и, приехав опять же через неделю, увидела, что на веточках набухли зелёненькие почки. Будем ждать результат.

Английский жёлтый рос давно, пришлось вывести, т. к. сильно поражался мучнистой росой и не очень урожайный был. Колобок — неплохой сорт, не болеет, ягоды больше кислые, чем сладкие.

Если только про вкус говорить, то нашёл свои оценки на дегустации в МОИП этим летом Берилл — 4,7, Снежана — 4,6, Нектар — 4,6 Защитник — 4,6, Колобок — 4,3, Черномор — 4,4 по 5-балльной шкале, с учётом того, что 5,0 ещё не вывели такого сорта. То есть, 4,7 — очень и очень высокая оценка, а 4,0 — это есть можно, но совсем не хочется.

Два года назад посадил одновременно Колобок и Черномор (есть только два этих сорта). Колобок взял как безшипный — безшипность была одним из главных аргументов при покупке. Да, действительно, он безшипный. Ягодок много цепляется — урожайный. Но на этом, по моему мнению, плюсы и заканчиваются. Сейчас характеристику Колобку могу дать только в сравнении с Черномором. Итак, Колобок растёт медленнее Черномора — сейчас размер куста раза в три меньше. Ветки быстро вырастают весной и потом быстро останавливаются в росте (и поливал и удобрял — всё равно продолжать расти не хочет). Плоды по размеру тоже меньше (но их много), вкус кислее, кожица жёстче. Веточки Колобка тоненькие-тоненькие, изгибаются до земли и ложатся на неё — подвязка обязательна, пришлось подвязывать практически все веточки. Выглядит хиленьким, особливо сейчас, когда голые ветки.

Такие же нехорошие качества передались и моим Колобкам, замучилась ставить под ветки всякие подпорки. Решила для себя, что лучше иметь три Черномора и не одного дохлого Колобка. А весной буду делать штамбовый крыжовник из Черномора. Сделаю из него Черноморца — богатыря метра полтора.

Мой любимый сорт Колобок, хоть он и не относится к десертным сортам. Выращиваю его с 90-х. За все эти годы ни разу не подвёл. Колобок относится к малошипным, крупноплодным, урожайным, устойчивым к болезням сортам. Куст низкорослый, т. к. ветви изгибаются дугой к земле. Единственный его недостаток — загущение, поэтому слегка обрезаю его каждый год, укорачивая ветви, чтобы те не укоренялись. В зависимости от лета он может иметь как вкус десертного сорта, так и быть кисло-сладким. Зато и хранится, не размягчаясь, он может дольше. Плоды очень крупные, такому крыжовнику и рот радуется.

Из моих предпочтений это сорта Колобок и Краснославянский с ягодами красного цвета, отменного вкуса, обожаемый зелёный крыжовник Берилл и розовый Нежный. Вот всё у них удачно сочетается: минимум шипов, размер ягод, их вкус, зимостойкость кустов и относительно невысокая степень подверженности болезням.

Летом на участке дел невпроворот! Траву скосить, прополоть сорняки. Как же манят яркие ягоды Колобка в жаркий летний день! Упругие, красные, с приятной кислинкой просятся в рот и обещают сочную свежесть.

  • Арменуи Погосян
  • Распечатать

Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями.

На сегодняшний день всё больше поклонников появляется у крыжовника. Вкус и полезность отмечают как взрослые, так и дети. Это одна из самых ранних культур, которые нужны после зимнего спада иммунитета, возможного авитаминоза.

Общие сведения о сорте Колобок

Сорт с малым количеством шипов. Сладкие ягоды, чуть с кислинкой. Приятный насыщенный аромат. Неприхотливый уход.

Колобок был выведен путём скрещивания двух сортов – Смена и Розовый-2.

Этот сорт стал известен в 1988 году. В результате скрещивания новая культура обрела лучшие качества обоих сородичей. Куст отличается густой лиственной кроной, сильными стеблями, направленными вниз. Свежие побеги отличаются значительной длиной, средней толщиной, отсутствием пушка.

Кусты

Куст крыжовника этого сорта быстро разрастается и без обрезки будет излишне загущен.

  • Шипы, которые располагаются на стеблях, расположены преимущественно на узловых соединениях, отличаются маленькими размерами.
  • Почки коричневого цвета отличаются крупными размерами, почечные отростки растут против побегов.
  • Листья имеют яркий зелёный цвет, правильной формы, характерной для этой культуры, ровные края, равномерно окрашены прожилки.
  • Лиственная ножка плотная, незначительной длины.

Ягоды отличаются разными размерами – однородность отсутствует.

Ягоды сахаристые и хрустящие при раскусывании, легко отделяются от плодоножки, но сами не осыпаются.

  • Вес варьируется от четырёх до семи граммов – зависит от уровня агротехники, однако будут встречаться плоды разного веса. В некоторых случаях – при усиленных приёмах агротехники отмечаются ягоды весом до девяти граммов.
  • Форма – правильный овал, реже может регистрироваться незначительно вытянутое нижнее основание.
  • Цвет плодов – тёмный красный, с бордовым оттенком.
  • Мякоть сочная, семян много, однако семенная сумка среднего размера.
  • На вкус плоды отличаются значительной сахаристостью с незначительным кислым послевкусием, при раскусывании хрустят. Плодоножка легко отделяется от стеблей, что упрощает сбор урожая при массовом созревании, однако это не приводит к осыпанию ягод. На поверхности регистрируется восковой налёт, при этом кожа имеет среднюю плотность.

Следует отметить, что в составе одного плода отмечается наличие антоцианов, сухих веществ, аскорбиновой кислоты, сахара.

Достоинства

Вот такая награда ожидает садовода после сбора урожая крыжовника.

Среди достоинств сорта различаются:

  • высокий уровень адаптации;
  • быстрое созревание;
  • незначительное количество шипов;
  • высокий уровень урожайности;
  • хорошие вкусовые качества;
  • приятный насыщенный аромат;
  • неприхотливость в уходе.

При этом Колобок боится засухи, поэтому требуется постоянный контроль влажности. Но также быстро зарастает, что подразумевает постоянную обрезку. Кроме того, культура чувствительно реагирует на резкие скачки температур.

Особенности посадки крыжовника

Место для посадки саженцев следует выбирать ровное, избегать расположения грядки на низинах, болотистых грунтах. Не должно быть возможности сквозняков, сильной затенённости.

Крыжовник нельзя высаживать в низинах с близким расположением грунтовых вод.

Если грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности почвы, а разбить участок для крыжовника больше негде, необходимо поднять грядку на безопасный уровень. Кроме прочего, в лунку добавить высокий дренажный слой.

Высаживать кусты на местах, где прежде росли кусты малины или смородины не рекомендуется. Крыжовник является чувствительной культурой – это может привести к возникновению и развитию заболеваний. Высаживать Колобок рекомендуется осенью – в середине сентября. Это позволит растению максимально адаптироваться, даст возможность пустить новые почки и плоды.

  1. Лунка для куста выкапывается диаметром и в глубину около полуметра.

    Размеры посадочной ямы должна обеспечивать свободное развитие корневой системы крыжовника.

  2. Сначала вносятся удобрения – навоз, компост, сернокислый калий, суперфосфат, готовые минеральные комплексы.

    Внесенные в посадочную яму удобрения обеспечат крыжовник питанием в первые годы жизни растения.

  3. Погружение шейки корня должно быть не более чем на семь сантиметров.
  4. Засыпать землёй, плотно утрамбовать, замульчировать.

    Шейка саженца крыжовника при посадке заглубляется на 5–7 см.

  5. Для мульчи можно использовать солому, сосновую хвою, древесные опилки. Это предотвратит разрастание сорняков, задержит влагу.

    Мульчирование хвоей спасает крыжовник от грызунов.

  6. Стебли новосадов рекомендовано обрезать, при этом сохранить примерно шесть сантиметров от поверхности почвы.

Рекомендации по уходу

Несмотря на наличие мульчи под кустами, некоторые виды сорняков будут пробиваться. Поэтому обязательным условием полноценного ухода выступает прополка – устранение сорняков. Выполняя данную процедуру, одновременно выполняется другая, не менее важная мера правильного ухода – рыхление почвы. Желательно рыхление и прополку осуществлять после полива – почва будет эластичной и мягкой, что позволит избежать повреждения корневой системы куста.

Прополка и рыхление почвы вокруг куста особенно важны в первые годы жизни крыжовника.

Нельзя допускать переувлажнение грунта ввиду того, что этот факт способен привести к возникновению и развитию заболеваний – мучнистой росе, корневой гнили, другим грибковым инфекциям. Полив должен осуществляться только по мере надобности. Оптимальным выходом может служить подведение системы капельного полива, если большая грядка.

Если на участке растёт один или два кустарника, эта мера не оправдывает себя и контроль влажности стоит самостоятельно осуществлять.

Особенности подкормки

Если при посадке вносились необходимые подкормки, то в последующие три года дополнительных средств не требуется.

Органические подкормки рассыпаются вокруг куста крыжовника слоем в 5–8 см.

На четвёртый год следует усиленно подкармливать растение для того, чтобы крыжовник не снизил уровень продуктивности. Как правило, подкармливается культура один раз в год, однако это должен быть максимально сбалансированный комплекс удобрений.

Рекомендуемая питательная смесь состоит из компоста, суперфосфата, сульфата аммония, сернокислого калия. При этом компоста берут приблизительно пять килограммов, суперфосфата – пятьдесят граммов, сульфата аммония – двадцать пять граммов, сернокислого калия – двадцать пять граммов. Смесь вносится непосредственно под куст, утрамбовывается.

Ввиду того, что Колобок обладает особенностью стремительного роста, ему требуется радикальная обрезка и формирование формы кроны.

  1. Первая обрезка производится непосредственно при посадке.
  2. Следующая обрезка проводится ранней весной.

Схема обрезки крыжовника при посадке.

При этом устраняются повреждённые и сломанные ветки. Стебли, которые отличаются по цвету – темнее остальных ветвей.

А также подлежат устранению сухие и маленькие стебли, те, которые не смогли дорасти до размеров двадцати сантиметров в длину. Удаляются ветки, которые опустились вниз или выросли у самой поверхности грунта. Примечательно, что ликвидации подлежат даже такие нижние ответвления, какие выглядят здоровыми и сильными, имеют плотную структуру и прочнее остальных веток.

Обрезка проводится каждый год. Колобок чрезвычайно быстро отращивает молодые побеги, при этом стремительно растёт – вверх и в стороны, что приводит к значительной густоте кроны, а это, в свою очередь, снижает вес и количество ягод, усложняет цветение. Если отмечается прикорневая поросль, её также следует устранять ввиду того, что часть питательных веществ уходит мимо основного растения.

Крыжовник колобок прекрасно подходит для выращивания на штамбе.

Информация о пользе крыжовника

Учёные определили, что именно в этом сорте имеются в наличии множество полезных веществ, поэтому не удивительно, что многие врачи рекомендуют употреблять ягоды Колобка, как дополнительное средство терапии при различных заболеваниях. Это связано с наличием в крыжовнике полезного сахара и витаминов.

Отмечено, что употребление Колобка помогает восстановлению иммунитета после перенесённых инфекционных патологий. Рекомендовано кушать ягоды для предупреждения простудных заболеваний ввиду наличия в них витамина С, аскорбиновой кислоты. Крыжовник способствует профилактике при малокровии, артериальной гипертензии, укреплению стенок сосудов.

Колобок крыжовник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *