Какие растения растут в саду?

Летом Москву украшают не только декоративные клумбы и вазоны с цветами. Столичные природные территории встречают гостей яркими красками луговых цветов и созревающими ягодами земляники и малины.

Специалисты ГПБУ «Мосприрода» просят жителей не рвать и не вытаптывать цветы, ведь некоторые из них находятся в надзорном списке Красной книги столицы и охраняются законом.

Одно из таких растений — вероника широколистная — занесено в Красную книгу Москвы под второй категорией. Это лекарственное растение в российской научной медицине не применяется, но ценится пасечниками за обилие пыльцы и нектара для пчел. Кроме широколистной в столице можно также встретить веронику колосистую.

Еще одно растение-медонос — клевер. Клеверный мед обладает тонким ароматом и нежным вкусом, а при кристаллизации образует плотную белую массу. Также клевер хорошо удобряет почву, используется в медицине. В фольклоре четырехлистный клевер стал символом удачи, защиты от сглаза и потусторонних сил.

Научное название лекарственного растения золотарника — solidago — происходит от латинского solidus, что означает «крепкий» или «здоровый» (из-за лекарственных свойств). Русское же наименование просто описывает внешний вид растения — золотая розга. В аптеке его можно купить под названием «золотарник обыкновенный».

Тысячелистник и василек тоже используются в медицине. Их латинские названия связаны с мифологией. Родовое название тысячелистника — achillea — происходит от древнегреческого «ахиллов». Так называли растение, которое, по преданию, Ахиллес применял для лечения ран. А василек (centaurea), согласно древнегреческому мифу, помог кентавру Хирону исцелиться от яда гидры.

Зверобой оказывает противовоспалительное, вяжущее и бактериостатическое действие. Русское название произошло от казахского слова «джербай», что означает «целитель ран». Зверобой не вреден для лесных зверей, но может стать причиной отравления сельскохозяйственных животных, особенно коз и овец.

Желтые цветы с интересным названием ястребинка можно встретить на лесных опушках и вдоль дорог. На наименование повлияло поверье о том, что сок этой травы улучшает зоркость глаз ястребов. Стебли, цветы и даже корни ястребинки часто применяются и в народной медицине.

Иван-чай (или копорский чай) свое название также получил не случайно. Из этого растения с длинными стеблями и шапками сиренево-розовых цветов получается ароматный чай. Название «копорский» произошло от села Копорье недалеко от Петербурга, которое тогда было центром чайного производства.

Бодяк растет в лесах и на лугах, а у огородников считается злостным сорняком. Яркие цветы привлекают пчел, а полученный мед ценится за приятный вкус и целебные свойства.

Какие растения хорошо растут рядом

На участке может не хватать места, для того чтобы каждый вид растений, которые хочется вырастить, находился на достаточном отдалении от другого, поэтому следует учитывать совместимость отдельных видов растений. Полезное соседство оказывает благоприятное влияние на развитие растений и качество урожая. Некоторые растения не любят какого-то определенного соседства. Поэтому при засаживании огорода нужно иметь представление о совместимости растений.

При выборе совместимых растений нужно учитывать то, что любое растение имеет свой вегетационный период, который может продолжаться 3 недели у ранних растений, примерно 60 дней у растений со средней продолжительностью и приблизительно 180 дней у позднеспелых. Кроме того, каждое растение требует определенного количества солнечного света. Некоторые зеленые питомцы вообще предпочитают тень.

В любом случае, главным принципом, по которому подбирают соседей, будет глубина погружения корней. Растения не должны бороться друг с другом за ресурсы. При правильном подборе растения будут усваивать питательные вещества с разных глубин.

Также можно совмещать растения в зависимости от того, какой объем воды они поглощают. По этому принципу рядом с огурцами и сельдереем выгодно размещать капусту.

Надо сказать, что степень позитивного влияния одних растений на другие определяется многими факторами, среди которых одно из первых мест занимают условия выращивания. Порой растения благотворно воздействуют друг на друга выделениями своих корней. Учеными было установлено, что растения посредством корней обмениваются между собой различными веществами. Таким образом, растения своего рода поддерживают друг друга. В частности, вещества, выделяемые корнями горчицы, помогают развитию гороха.

Возможна совместная посадка картофеля и огурца. Первый оказывается в земле до 15 мая, а клубни размещаются через 30 см на грядках и с расстоянием в 70 см между ними. Растение вырастает на 10 см, после чего в междурядье можно сажать огурцы с интервалом в 30 см.

Морковь хорошо соседствует с луком. Семена моркови закладывают в землю так, чтобы между ними было 25–30 см свободного пространства, а между рядами моркови с частотой 8–10 см высаживают лук-севок. Его очень легко собрать с грядки, а морковь будет дожидаться созревания. К тому же лук окажет услугу, защищая посадки от морковных мух.

К моркови для уплотнения можно подсадить горох, к свекле – листовой салат с той же целью, к томатам и огурцам – шпинат или листовой салат. Замечательными соседями будут томат и ранняя капуста, ранний картофель и поздняя капуста.

Рядом с вишней можно посадить малину, а баклажаны отлично уживаются с кустовой фасолью, которую очень не любит колорадский жук. Для баклажанов полезным соседом будет также чабер.

Бобы всегда рады, если рядом огурцы, поэтому первыми лучше всего обсаживать вторые. О бобовых следует сказать отдельно, поскольку они в силу своей природы являются хорошими помощниками окружающим растениям. Бобовые обладают свойством связывать азот воздуха, используя для этого клубеньковые бактерии. Так что бобовые практически не нуждаются в азотных подкормках. Причем они обеспечивают этим веществом как себя, так и соседей. Основная масса азота хранится в корнях и растения получают к нему доступ только когда бобовые отмирают, однако и без этого доля азота, выделяемая живыми бобовыми, значительна. Обычно роль доброго соседа играет кустовая фасоль, иногда бобы.

Любопытно, что на многие огородные посадки позитивно влияют вещества, выделяемые в воздух ароматическими растениями, такими, как лаванда, шалфей, петрушка и т. п. (полезны абсолютное их большинство). Их полезные свойства известны с древних времен, когда они обобщались под названием травы. Так их называют и в настоящее время. Травы обладают целым набором лекарственных и ароматических веществ, активно применяются в кулинарии. Кроме того, частенько они красивые внешне и облагораживают участок. Они обязательно должны быть частью огорода. Выделения трав не только оздоровляют другие растения, но и могут изменять вкус. В этом смысле базилик «усовершенствует» томаты, а укроп – капусту.

Обычный одуванчик производит этилен, который ускоряет появление урожая, в связи с чем его полезно иметь около яблонь и других культур.

Часто взаимоотношения растений очень тонкие и их сложно уловить. Ученые до сих пор не знают специфику многих из них. В дело изучения свойств растений большой вклад вносят огородники и садоводы, которые из века в век наблюдали за питомцами и делали выводы.

Они выяснили, что крапива двудомная усиливает действие ароматических трав, например, количество ароматического масла в мяте увеличивается в 2 раза, растения из отряда сельдерейных отлично уживаются с луковыми. Белая и черная редька полезна для любых других овощей. Редис получается хорошего качества (большой, вкусный, без червей), если посажен среди кустовой фасоли. К тому же он защищен от весьма неприятной капустной мухи. Редис нужно сажать на пару недель раньше, чтобы он успел прорасти, иначе фасоль может подавить его.

Хорошим соседом для большинства огородных культур является шпинат, в корнях которого содержатся вещества, помогающие усваивать питательные элементы из земли. Естественно, они благотворно влияют на окружающие растения: свеклу, картофель и т. д. Помимо прочего, шпинат своими крупными листьями укрывает землю, которая теряет меньше влаги, предохраняет от уплотнения и коркообразования.

Поддержку капусте окажут кустовая фасоль и сельдерей. Сельдерей еще и предохраняет от появления земляных блошек. Если капусту нужно защитить от гусениц, тли и заодно улучшить вкус, то в междурядье высаживают укроп. Также капусте будет приятно находиться рядом с огуречной травой, которая оказывает общее благотворное воздействие, а также отпугивает улиток своими ворсистыми листьями. В общем, любые салаты являются желательными компаньонами капусты, поскольку проводят профилактические мероприятия против земляной блошки. С помощью трав, перебивающих запах капусты, она избегает нашествия капустных бабочек.

Картофель рекомендуется выращивать среди других растений, которые благотворно на него влияют, делают более здоровым и не истощают. Лучшими соседями картофеля считаются шпинат, кустовая фасоль (растущая в междурядье, она напитывает землю азотом и защищает от колорадского жука) и бобы.

Но также добрыми соседями для картофеля являются капуста, салат, кукуруза, редис, возможно, хрен, хотя насчет него мнения расходятся. Против колорадского жука помогают котовник, кориандр, настурция и некоторые другие.

Свекла служит полезным соседом для капусты, салата, редиса и редьки, тогда как для самой свеклы лучше расти рядом с луком, шпинатом, салатом. Существует версия, что корни свеклы обладают свойством антибиотиков, поэтому она может оздоравливать окружающие растения.

Надо заметить, что существует немало растений, которые могут защищать друг друга. Вот образец такого сотрудничества: нижние ветки яблоневых деревьев обычно свободны от вредителей, когда рядом произрастают укроп, томат или прочие носители фитонцидов. Интересен факт, что если в саду между рядами растет кукуруза, то на ней и на той культуре, среди которой она находится, вредителей очень мало. Подобное явление отчетливо проявляется при засаживании пространства между рядами дикой коноплей, в которой фитонцидов столько, что хватит на всех вредителей.

Особого упоминания заслуживает неоднозначная тема соседства овощей с сорняками. Некоторые ученые считают, что сплошная прополка вредна, не говоря уже о применении химии. По их мнению, сорняки полезны тем, что вносят свой вклад в формирование плодородного слоя земли и являются полноправными участниками растительного сообщества. Их рост следует лишь притормаживать.

Во влажном климате овощи вполне могут уживаться с сорняками. Семена овощей можно раскладывать прямо на земле, после чего осуществлять мульчирование срезанными сорняками.

Первое время сорняки нужно подрезать, чтобы они не заглушили рост овощей, но потом овощи успешно конкурируют с ними. В результате урожай овощей не меньше, чем в обычных условиях, а плоды отличаются своеобразным привкусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Поделитесь на страничке

Пленительное изобилие растений

Гавайская флора прекрасна, уникальна и разнообразна. Субтропический климат и почва, обильно удобренная вулканическим пеплом, — два фактора, которыми объясняется разнообразие растительности на островах. Везде на Гавайях в изобилии растут деревья, кустарники и цветы.

Все растения Гавайев можно разделить на две группы: местные и привезенные из других частей света. Местные — это эндемики, цветущие и нецветущие кустарники и деревья, чьи семена были занесены на острова естественным путем: ветром, приливами или птицами. Этот способ был достаточно медленным: ученые подсчитали, что только одно растение добавлялось каждые 90 000 лет.

Ко второй группе относятся неместные растения, которые были привезены переселенцами. Поток иммигрантов со своими растениями и животными оказал двоякое влияние: с одной стороны, флора Гавайев стала богаче и разнообразней. Новые виды растений были завезены на острова и прижились здесь.

С другой стороны, это привело к исчезновению многих местных видов. Неспособные адаптироваться к изменениям в окружающей среде, они постепенно вымерли. Результатом переселения иммигрантов стало исчезновение одного эндемичного вида каждые девять месяцев.

Из изначальных 50 000 видов растений-эндемиков к сегодняшнему дню сохранились только 2 600. Из них, согласно данным службы рыбных ресурсов и дикой природы США, приблизительно 30% находятся под угрозой исчезновения. В 2003 году в список исчезающих местных растений было добавлено 273 вида. Половина всех находящихся под угрозой исчезновения видов растений на Земле произрастает на Гавайях.

Значительная часть гавайской флоры — деревья — представлены на островах в изобилии. Но из них только небольшое число деревьев принадлежит к местным видам: около 2 200 видов. Более 50% этих видов или являются исчезающими, или уже исчезли с островов.

Однако, некоторые виды местных деревьев продолжают существовать и сегодня: киаве (Prosopis pallida), хау (Hibiscus tiliaceus, гибискус липовидный), пандан, лумбанг и акация коа. Листья киаве напоминают листья папоротника. Хау — кустарник с желтыми цветами. Дерево пандан также называют «хала». Листья этого дерева — остроконечные и образуют подобие короны (как у ананаса). Их используют для изготовления шляп, корзин и прочих вещей.

Коа — самое древнее дерево, известное на Гавайях. По величине оно является одним из самых высоких представителей флоры острова. Древесина дерева очень прочная, что находит много применений. Ствол растения используется для изготовления лодок или каноэ. Поскольку древесина коа не восприимчива к океанской соли, из нее также изготовляют доски для серфинга. Коа, известное так же как гавайское красное дерево, называют не иначе как «царь леса».

В прежние времена на Гавайях произрастало огромное количество коа. Сегодня можно найти только небольшое число деревьев этого вида в лесах и в горах. Это вид находится под защитой штата, который установил ограниченную квоту на вырубку деревьев для строительства зданий и производства сувениров.

Другая группа гавайских растений, группа цветов, более многочисленна. Цветы Гавайев легко узнаваемы не только благодаря своим ярким лепесткам, но и чудесному аромату. Многие из этих цветов (включая цветы дерева хау, жасмин индийский (пикаке) и гавайскую розу) используются в производстве духов. Цветы также используются для изготовления лей — ожерелья, сплетенного из цветов.

Цветы дерева хау часто обладают дополнительным смыслом: если вы видите женщину с цветком хау над левым ухом, то это значит, что у нее кто-то есть, и она не ищет знакомств с мужчинами. А если цветок над правым ухом, то это обозначает, что она свободна и не встречается ни с кем.

Растения, которые принадлежат к флоре Гавайев:

Попо Хау — растение родом из Китая. У этого цветка много названий: японская гортензия, Ajisai, Hydrangea и Mil Flores. Растение из прохладных нагорных районов может достигать 2,4 м в высоту; из равнинных регионов — только 60 см.

Питтоспорум — одно из самых распространенных растений Гавайев, которое было завезено на острова в 1970 году. Его высота — около 1 метра.

Кокутан (Рафиолепис индийский) — родом из Азии. В Японии это растение известно как Sharinbai, что можно перевести как «спицы колеса», что указывает на расположение листьев вокруг ствола. Это растение можно найти в теплых частях Кореи и Японии. Гавайское название острова Окинава — Кокутан.

Другие название цветка: Yeddo Hawthorn и Sharinbai. Йеддо — старое название города Токио. Цветок может достигать 2,4 метров в высоту. Листья у растения блестящие, темно-зеленого цвета, 2,5-5 см в длину.

Purple-Leaved Hibiscus — родом из Африки, в его цветах много вязкого сока. Гибискус — древнее латинское и греческое название маршмэллоу. Этот вид гибискуса вырастает до 4,5 м в высоту. Из цветов получают желе для хлеба и мяса.

Обычный гибискус — цветок-символ штата Гавайи. Родина этого цветка — Китай. В Китае он носит название Фу Сэнг (Fu Sang), в Индии — Sapattnu-mal. Сок цветов используется для окрашивания пищи. Высота цветка — 1-6 м. Размер лепестка — 5-19 см.

Роза Шарон (гибискус сирийский) — национальный цветок Кореи, его корейское название Mu Gung Hwa, китайское — Mu Chin, японское — Mukuge. Эта разновидность гибискуса может вырасти до 4 м в высоту. Цветок постоянно цветет белыми, кремовыми, розовыми и голубовато-пурпурными цветами.

Гардения произрастает в теплых частях Японии и Китая. В Китай этот цветок называют Chin tzu или Huang, оба названия можно перевести как «желтый цветок». Этот цветок используется при производстве ароматизированного чая и духов.

В прежние времена мякоть фруктов гардении использовалась для окрашивания белых тканей в желтый цвет. Высота цветка может достигать 2,4 м. Белые листья — 5-10 см в диаметре. Темно-зеленые блестящие листья — 10-15 см.

Пентас родом из тропических частей Африки и полуострова Аравия. Иногда этот цветок используется для лечения головных болей и жара. Цветок может вырасти до 1,2 м в высоту. Расцветка цветов растения различная: от белого до бледно-лилового, пурпурного, розового и красного.

Цветок Dominica Bell (доминиканский колокол) был завезен на Гавайи в 1934 году Министерством сельского хозяйства США. Высота растения — 3,7 м. У цветка зеленые, овальные листья 15 см в длину. Цветок зеленовато-желтый, в форме воронки, 30 см в длину.

Серисса произрастает в южной Японии, Китае, юго-восточной Азии и на Тайване.

Японское название — Hakuchhoge («птица»). Растение может достигать 90 см в высоту.

Антуриум славится своими яркими цветами. На Гавайи растение было завезено в 1889 году выходцем из Англии С.М. Дэмоном. Высота растения обычно 90 см. У цветка листья в форме сердца длиной 2,5 см.

Эхмея обычно произрастает на деревьях. Когда формируется семя, цветок умирает. Эхмея была завезена в Европу в 1826 году. Цветок может вырастать до 60 см.

Волокна ананаса можно использовать при изготовлении одежды. Существуют пять сортов ананасов, один из них называется Red Spanish (гавайцы называют его Хала Кахики, иностранцы — просто хала). Ананас может вырасти до 1,2 м высоту.

Огненное сердце произрастает в Парагвае, Бразилии и Аргентине. Как и волокна ананаса, может использоваться для производства одежды. Высота этого вечнозеленого растения — около 60 см. Листья окрашиваются в красный цвет перед появлением цветов.

Стрелиция королевская родом из Южной Африки. Также носит название Cranes Bill и Crane Flower. Высота растения — 1,2-1,5 м.

Гавайцам этот цветок известен под названием Алиипое или Лиипое, что можно перевести как «крошечный глобус». Другое название — канна. Слово «canna» происходит или от латинского слова, обозначающего тростник или от индийского слова, обозначающего помощь Будды. Высота цветка — около 1,5 м.

Какие растения растут в саду?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *