Как выращивать землянику садовую?

Содержание

Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 01 марта 2019Дополнено: 12 июля 2020

Клубника (лат. Fragaria moschata или Fragaria elatior) – принятое с XVIII века среди ученых название земляники мускатной. Земляника мускатная, или мускусная, или высокая, или шпанская (шпанка), или клубника высокая, или садовая, или настоящая, или европейская – как много у этой ягоды имен! В народе, начиная с XX века, клубникой ошибочно принято называть ложные ягоды земляники садовой (она же ананасная и крупноплодная), которая произошла от земляник чилийской и виргинской, а не от клубники садовой. В Европе клубника (земляника садовая) появилась в 1739 году, как продукт гибридизации. Она отличается от клубники садовой более крупными ягодами.
Слово «клубника» – производное от русского корня «клуб», что означает нечто круглое, шаровидное. По сути, не так уж и важно, как вы называете ягоду, растущую на вашем участке, главное, чтобы вы правильно за ней ухаживали. О том, как сажать клубнику, как выращивать клубнику и как ухаживать за клубникой, мы расскажем в этой статье.

Посадка и уход за клубникой

  • Посадка: осенью (с середины августа до середины октября) и ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая – суглинок, супесь, чернозем или лесные, богатые органикой грунты с водородным показателем pH 5,7-6,2.
  • Полив: утренний, с конца апреля – один раз в 10-12 дней, расходуя на каждый м² участка 10-12 л воды. В летнюю жару – 3-4 раза в неделю, а с августа по октябрь – два раза в неделю. До появления цветоносов оптимальный способ увлажнения грунта – дождевание, а во время цветения – капельный полив.
  • Подкормки: минимум три раза в год: ранней весной, в период бутонизации и в августе.
  • Обрезка: когда листья начнут желтеть, покрываться пятнами и сохнуть, их обрезают.
  • Размножение: усами (розетками), делением куста. Мелкоплодную ремонтантную клубнику можно размножать семенами.
  • Вредители: земляничные нематоды, паутинные клещи, темные щелкуны, листоеды, долгоносики, улитки и слизни.
  • Болезни: серая, корневая и плодовая гнили, бурая, белая и коричневая пятнистости, мучнистая роса, фузариоз, фитофтороз и вертициллез.

Подробно о выращивании клубники читайте ниже

Садовая клубника – описание

Клубника домашняя, близким родственником которой является земляника – многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным стеблем высотой от 15 до 40 см. Корневая система клубники, мочковатая и разветвленная, проникает в глубь почвы на 30-40 см. Листья клубники прикорневые, короткочерешковые, собранные в розетку, крупные, тройчато-сложные, состоящие из яйцевидных листочков с широкозубчатыми краями. Верхняя сторона листовой пластины опушена, нижняя – густо волосистая с выступающими жилками. У клубники домашней различают цветоносы, удлиненные стелющиеся побеги (усы клубники) и укороченные однолетние стебли (рожки).

Урожайность клубники обуславливается числом рожков в кусте и количеством цветоносов на рожке. Белые цветки в количестве от 5 до 12 собраны в щитковидные соцветия. Цветение клубники длится около трех недель. Плоды клубники, называемые ягодами, на самом деле являются разросшимся цветоложем, на поверхности которого расположены настоящие плоды клубники – мелкие коричневые орешки. Востребованность клубники трудно переоценить. Она наряду с такими давними и заслуженными обитателями наших садов, как смородина и крыжовник, на протяжении столетий не теряет популярности, которую не так давно введенные в культуру ежевика и голубика должны еще заслужить.

Посадка клубники

Когда сажать клубнику

Сажать клубнику можно и весной, и осенью. Осенью это лучше делать с середины августа до середины сентября, и тогда уже на следующий год вы сможете собрать хороший урожай. Если корневая система вашей рассады закрыта, то есть находится в контейнерах или кассетах, можно, используя способ перевалки, высадить саженцы клубники раньше – с середины июля до середины августа. Делать это лучше в пасмурный день после дождя или полива. Весной нужно высаживать клубнику как можно раньше, насколько позволяет погода.

Урожай клубники во многом зависит от качества посадочного материала. Вы можете вырастить его собственноручно, и это вам дешевле обойдется, однако это очень трудоемкий и затратный по времени путь, ведь процесс займет от одного года до трех лет, к тому же в результате куст будет только с одним рожком. Единственное преимущество такой самодеятельности в том, что вам не придется хранить саженцы, и вы можете сажать рассаду сразу же после ее выкапывания, вместе с земляным комом, что обеспечивает минимальный стресс и хорошую приживаемость.

Но лучше всего приобрести посадочный материал в хорошо зарекомендовавших себя рассадниках, однако не покупайте рассаду без грунта, с голыми корешками – она очень плохо укореняется, и полноценного урожая от нее вам придется ожидать не один год. Покупайте рассаду в контейнерах или кассетах – это хоть и дорогой, но самый быстрый и надежный способ вырастить хороший урожай в минимальные сроки.

Почва для клубники

Выберите для клубники солнечный участок, защищенный от ветра. Почва для выращивания клубники должна быть богатой органикой. Больше всего клубнике подходят легкий суглинок или супесь, а также чернозем и серые лесные почвы, меньше всего любит клубника глинистую почву. Залегание грунтовых вод желательно на уровне 60-80 см, а водородный показатель оптимален в пределах рН 5,7-6,2.Лучшими предшествующими клубнике культурами считаются пряные травы, злаки, лук, чеснок, петуния и бархатцы. На одном месте клубнику можно выращивать 3-4 года, а потом на этом же месте можно сажать клубнику только по истечении 2-3 лет.

Посадка клубники весной

Как правило, клубнику высаживают осенью, но иногда возникает необходимость сделать это весной, однако подготовить участок к весенней посадке нужно еще до зимы: внести под перекопку на каждый м²почвы по 8-10 кг перегноя или по 5 кг навоза, по 100 г суперфосфата и по 50 г калийной соли. Рассада клубники для весенней посадки должна быть хорошо развита. Перед посадкой подержите посадочный материал в прохладном месте в течение трех дней. Если осенью вы не удобряли почву органикой, то внесите перед посадкой в каждую лунку две-три горсти перегноя и горсть древесной золы.

Расстояние между лунками на грядке, как и между рядами, должно быть около 30 см, а глубина лунки должна быть такой, чтобы корни свободно поместились в ней вертикально. При посадке для ускорения приживаемости самый длинный корень необходимо прищипнуть. Листья у рассады тоже обрезают, оставив на кусте лишь 3-4 больших листка. Шейку куста при посадке вкапывают вровень с поверхностью. Можно сначала залить в лунку воду, и лишь затем опускать в нее корни рассады, а потом постепенно засыпать лунку грунтом, уплотняя его.

А можно посадить рассаду в сухой грунт и после уплотнения почвы обильно полить саженцы. Проводить работы желательно в пасмурный день или вечером, а если вы боитесь, что внезапные заморозки могут погубить рассаду, накройте грядку с клубникой пленкой.

Посадка клубники осенью

Преимущество осенней посадки клубники в том, что уже следующим летом вы можете собрать с молодых кустов хороший урожай, тогда как посаженные весной кусты начнут плодоносить только через год, если не погибнут от возвратных заморозков. Ранней весной подготовьте грядку для клубники, внеся под перекопку удобрения.

Если у вас не так много свободного места, можете посадить на этой грядке ранние овощные культуры, которые не навредят клубнике – лук, чеснок, морковь, сельдерей. За неделю до посадки клубники поместите рассаду в прохладное, влажное место. Корни рассады обработайте фунгицидами. Осенняя посадка клубники осуществляется по той же схеме, что и весенняя.

Уход за клубникой

Выращивание клубники садовой

Выращивание клубники в первый год после посадки служит одной цели – обеспечить для нее возможность нарастить крепкую корневую систему, поэтому появляющиеся на кустах усы и цветоносы лучше удалять. Что касается более взрослых кустов, то уход за ними с ранней весны начинается так: в начале вегетационного периода нужно убрать с участка старую мульчу, под которой клубника зимовала, удалить все старые, сухие, почерневшие листья, а грунт между кустами разрыхлить.

В дальнейшем уход за клубникой будет заключаться в регулярной прополке грядки, рыхлении грунта, поливе клубники, обработке против вредителей и болезней и подкормках.

Клубника во время цветения

В середине мая на клубнике появляются первые цветоносы. Правильный уход за клубникой во время цветения – залог качества будущих ягод, и их количества. Чем подкормить клубнику во время цветения? Во время цветения в грунт вносят калийные удобрения, необходимые клубнике именно в этот период, а также перегной или золу. Для увеличения количества соцветий клубнику опрыскивают раствором борной кислоты из расчета одна чайная ложка на 10 л воды.

Очень важно во время цветения содержать участок в чистоте, выпалывая сорняки и разрыхляя почву, чтобы не образовывалась корка, не дающая корням дышать. До созревания первых плодов необходимо замульчировать грунт между кустами. Забирающие из почвы влагу и питание лишние листья и усы удаляют секатором, чтобы плодоношение клубники прошло с максимальной отдачей.

Полив клубники

Если вы заинтересованы в том, чтобы ваша садовая клубника давала крупные плоды, ее нужно хорошо поливать, однако очень трудно соблюсти баланс: напоить растение и в то же время не переувлажнить его корни. Недостаток воды вызывает пересыхание поверхностной корневой системы клубники, а малейший избыток влаги в почве так же быстро приводит к появлению серой или корневой гнили.

Когда и как поливать клубнику? Начинают поливать клубнику с конца апреля. В среднем на один квадратный метр участка с клубникой требуется 10-12 литров нехолодной воды, а частота поливов при умеренной жаре – раз в 10-12 дней. Клубника летом, когда наступает зной, нуждается в более частых поливах – до 3-4 раз в неделю. В августе, сентябре и октябре, если осень выдастся сухой, достаточно увлажнять грядки два раза в неделю. Поливать клубнику лучше в утренние часы, стараясь лить воду так, чтобы капли воды не попали ни на листья, ни на соцветия.

До появления цветоносов лучший способ полива – дождевание, для увлажнения грунта во время цветения клубники правильней использовать капельный полив.

Подкормки клубники

Взрослую клубнику подкармливают как минимум три раза в год. Ранней весной, после приведения участка в порядок и обрезки листьев в грунт вносят нитроаммофоску в виде раствора 1 столовой ложки препарата на 10 л воды. Можно заменить минеральное удобрение органическим – настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:12). Под каждый куст выливают пол-литра раствора. Отлично сказывается на росте и плодоношении клубники внекорневая подкормка, состоящая из смеси микроэлементов – борной кислоты, молибденовокислого аммония и перманганата калия из расчета два грамма каждого микроэлемента на 10 л воды.

Чем подкормить клубнику в период бутонизации и образования плодов? В это время культура нуждается в калии, поэтому в грунт вносят золу, настой куриного помета или калийную селитру. И, как уже было сказано, хорошие результаты дает опрыскивание листьев клубники раствором борной кислоты. После сбора урожая и обрезки листьев в грунт вносят раствор двух столовых ложек нитроаммофоски на 10 л воды. А в августе клубнику подкармливают мочевиной, разведя тридцать граммов вещества в десяти литрах воды – это способствует образованию цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года. После внесения мочевины участок поливают.

Кроме всех перечисленных удобрений хорошо зарекомендовало себя имеющееся в продаже специальное комплексное удобрение для клубники, содержащее все необходимые для растения элементы. Применение этого удобрения повышает урожайность клубники на 30 %.

Когда пересаживать клубнику

На четвертый год жизни клубника перестает давать прирост, и это приводит к снижению урожайности. Вызвано это тем, что за четыре года клубника истощает почву в которой растет, поэтому нужно раз в три-четыре года менять ей место. Пересаживать есть смысл только сильные, здоровые кусты, которым не более трех лет, а те, что старше, и на новом месте не станут плодоносить обильнее – просто удалить. Пересадка клубники осуществляется как весной, так и в конце лета, в пасмурный день.

Как выбрать хорошее место для грядки и как подготовить почву на участке, мы вам уже рассказывали, знаете вы и как нужно сажать клубнику. Выкопайте молодой куст клубники, осторожно стряхните с его корней землю, прищипните на четверть длины корни, опустите их в навозно-глиняную болтушку и посадите, как было описано в соответствующем разделе. После пересадки полейте куст и покройте грунт вокруг куста торфом или опилками.

Клубника после урожая

Вопросу о том, как ухаживать за клубникой после сбора урожая, мы посвятили целую статью. Предлагаем вам познакомиться с этим материалом на нашем сайте.

Как видите, выращивание клубники в грунте, не такое сложное занятие, как может показаться, и если знаешь, что и когда нужно делать, проблемы или решаются сами собой, или вообще не возникают.

Размножение клубники

Размножение клубники усами (розетками)

Во время плодоношения клубники наметьте для себя развитые и перспективные для размножения однолетние или двухлетние кусты с самыми крупными ягодами. Выберите наиболее крупные розетки, отходящие от этих кустов, посадите розетки в рассадный горшок и пришпильте их. Оставьте только самые крупные усы, а остальные стелющиеся побеги, соединяющие розетку с кустом, удалите, равно как и усы второго и третьего порядка. В июле, когда на розетках появятся 4-6 листочков, обрежьте оставшиеся усы и пересадите розетку на постоянное место, не отряхивая с корней почву. Полейте кустик после пересадки.

Размножение делением куста

Этим способом размножается ремонтантная клубника, которая почти не образует усов. Кроме того, его используют, когда не хватает рассады. Для деления куста используют двух-трехлетние растения с хорошо развитой корневой системой. Осенью или весной выкопайте урожайный куст и разделите его таким образом, чтобы каждый рожок имел корни и листовую розетку, затем рассадите части.

Семенное размножение мелкоплодной ремонтантной клубники

В июле или августе соберите крупные спелые ягоды, срежьте с них слой с семенами, разотрите его на ткани и просушите на солнце. Высохшую массу снова перетрите, отделите мелкие семена и храните их до посадки в бумажном пакете. В феврале замочите семена на несколько дней в талой или дождевой воде, меняя ее два раза в день.

Купленные семена клубники перед посевом на несколько часов замачивают в регуляторе роста. На дно контейнера помещают битый кирпич в качестве дренажа, на него выкладывают смесь из двух частей листового перегноя с одной частью речного песка и одной частью огородной земли, смесь увлажняют и делают в ней канавки на расстоянии 5 см друг от друга. Семена рассыпают на глубину 0,5 см, слегка заделывают их и накрывают емкость стеклом. Держать контейнер с посевами нужно в помещении при температуре 20-25 ºC около двух недель, ежедневно проветривая и поливая емкость в поддон.

Вместо полива можно уложить на грунт снег слоем 8-10 см. После появления всходов поместите контейнер в светлое место. Через две недели, когда у всходов появится первый листок, приступайте к пикировке. Очень осторожно извлеките сеянец из почвы, прищипните кончики корней и пересадите в горшочки на расстоянии 2-3 см друг от друга. В фазе развития 4-5 листьев сеянцы пикируют второй раз по схеме 5х5 см. Перед высадкой на постоянное место проведите закаливающие процедуры.

Обрезка клубники

Когда обрезать клубнику

Садоводы до сих пор спорят друг с другом, обрезать листья клубники после их увядания или нет. Кто из них прав, трудно сказать, но во всяком случае вреда от того, что вы обрежете старые листья, не будет. Как только вы увидите, что они стали покрываться пятнами, желтеть, сохнуть, выберите сухое пасмурное утро или вечер и приступайте к обрезке.

Как обрезать клубнику

Используйте для обрезки острый секатор или ножницы, но не старайтесь срезать лист «под корень» – на грядке должны оставаться кусты со стеблями и черенками до 10 см длиной. Обрезать нужно только листовые пластины и лишние усы. Молодые развивающиеся розетки прикопайте, чтобы они дали корни. Если же вы не заинтересованы в таком виде размножения, обрезайте и розетки, чтобы они не загущали грядку.

Клубника осенью

После того, как были обрезаны листья и усы клубники, разрыхлите почву на участке, полейте ее марганцовкой и проведите подкормку. Поливайте грядку, чтобы почва на ней все время была слегка влажной, пока не отрастет молодая листва. Если куст успеет отрастить листья, ему не страшна даже самая холодная зима. Для защиты от сильных морозов прикройте клубнику сосновой хвоей.

Вредители и болезни клубники

Болезни клубники

К сожалению, клубника поражается многими болезнями и вредителями. Очень часто звучат жалобы садоводов о том, что клубника гниет или клубника сохнет, а причиной тому – болезни и вредители клубники. Самыми распространенными из заболеваний являются плодовая, корневая и серая гнили, мучнистая роса, коричневая, бурая и белая пятнистости (септориоз), желтуха, фузариозное, фитофторозное и вертициллезное увядание.

Чтобы избежать этих болезней, большая часть из которых является грибковыми, достаточно соблюдать агротехнику выращивания клубники и в первую очередь севооборот. Важную роль играют профилактические обработки клубники и участка в самом начале и конце вегетационного периода. Если же превентивные меры не смогли защитить клубнику от поражения болезнями, придется применять фунгициды.

Вредители клубники

Наиболее активные вредители клубники – земляничные нематоды, клещи, листоеды, темные щелкуны и землянично-малинный долгоносик. Поражают клубнику также слизни, улитки и рыжие муравьи. О том, как проявляют себя эти вредители, и о мерах борьбы с каждым из них вы прочитаете в специальной статье. Но вы можете никогда не встретиться с клещами и листоедами, не увидеть, как хозяйничает долгоносик на клубнике, если будете правильно ухаживать за ягодой и проводить профилактическую обработку кустов и почвы вокруг них инсектицидами.

Обработка клубники

Любую болезнь легче предупредить, чем вылечить. И появления вредителей легче не допустить, чем допустить их нашествие и потом бороться с ним. Именно для того, чтобы избежать изнурительной борьбы с болезнями и вредителями, проводятся профилактические обработки клубники ранней весной, в самом начале вегетационного периода, и осенью, когда урожай клубники собран, листья и усы обрезаны и растение готовится к зимовке. Для обработки клубники от болезней и вредителей используют разные препараты.

Мы рекомендуем вам весной, до набухания почек убрать все листья с клубники и снять верхний слой почвы на участке вместе с зимовавшими в нем личинками и возбудителями заболеваний или хотя бы разрыхлить грунт на глубину 6-8 см. После этого опрыскайте участок трех-четырехпроцентным раствором бордоской жидкости или двух-трехпроцентным раствором медного купороса.

Этими же растворами обработайте участок в сентябре-октябре, но немного раньше, примерно во второй декаде сентября, разведите в 10 л теплой воды (30 ºC) три столовые ложки подгорелого растительного масла, две столовые ложки жидкого мыла, и по две столовые ложки столового уксуса и древесной золы. Перемешайте и процедите этот раствор и обработайте им кусты клубники и почву на участке.

Сорта клубники

Поскольку видов и сортов клубники насчитывается сотни, мы не можем рассказать вам обо всех, но предлагаем вам знакомство с наиболее популярными из них. Сорта клубники по срокам созревания делятся на ранние, средние и поздние.

К наиболее известным сортам раннего срока созревания относятся:

  • Альба – среднерослые, слабооблиственные кусты с очень крупными блестящими ярко-красными ягодами конической формы. Сорт устойчив к болезням и вредителям, выращивается в промышленных масштабах;
  • Розанна – украинский сорт с большим количеством цветоносов, но цветков на них немного. Ягоды крупные, интенсивно красного цвета, ширококонической или каплевидной формы, мякоть тоже красная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Сорт устойчив к болезням;
  • Осо Гранд – распространен в Испании и Флориде. Плоды крупные, сладкие, плотные;
  • Евангелина – шотландский сорт очень раннего созревания с крупными коническими продолговатыми плодами светлого красного цвета и хорошего вкуса. Поражается корневой гнилью и вертициллезом.

Клубника среднего срока созревания представлена такими сортами:

  • Вегера – кусты раскидистые, сильнорослые, ягоды округло-конической формы крупного размера, темно-красные, ароматные, сладкого вкуса с земляничным послевкусием;
  • Презент – высокие, сильнооблиственные раскидистые кусты с очень крупными, сладкими темно-красными ягодами. Сорт устойчив к засухе и к болезням;
  • Вебенил – сорт английской селекции среднепозднего созревания с высокими кустами и очень красивыми веретенообразными ярко-красными ягодами отличного вкуса. Плодоносит обильно;
  • Симфония – среднепоздний сорт с хорошо облиственными кустами и жесткими листьями, крупными ярко-красными коническими ягодами отличного вкуса. Сорт морозоустойчив, не поражается серой гнилью и вертициллезом.

Клубника позднего срока созревания:

  • Пенсионер Челси – поистине шедевр селекции с сочными вкусными темно-красными ягодами, невысокими, но широкими облиственными кустами;
  • Великобритания – поздний крупноплодный сорт с невысокими мощными кустами, жесткими листьями и толстыми усами. Ягоды сочные, сладкие и исключительно крупные. Не любит засухи;
  • Профьюжен – десертный сорт французской селекции, плодоносит с конца мая по конец октября удлиненно-коническими ароматными ягодами ярко-красного цвета и отличного вкуса. Образует мало усов. Устойчив к болезням, но поражается клещом.

Ну и, наконец, ремонтантные сорта, или сорта нейтрального дня:

  • Ада – начинает плодоносить одновременно со среднеспелыми сортами, второе плодоношение – с августа до заморозков. Ягоды удлиненные, ярко-красного цвета;
  • Королева Елизавета – один из самых сладких сортов с крупными плодами. Морозоустойчив, почти не поражается болезнями, высокоурожаен, но редко образует усы.


Пожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если Вы копируете материалы с этой страницы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использования и копирования материалов с сайта www.есоsystеmа.ru



Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

***

класс Двудольные, семейство Розовые, род Земляника

Земляника ананасная — Fragaria х ananassa

Синонимы. Земляника садовая, земляника крупноплодная.

Это растение и его ягоды нередко, в том числе и в научно-популярной литературе, ошибочно называют клубникой, или викторией, хотя словом клубника правильнее (но не строго научно!) именовать другие виды того же рода — землянику мускатную (Fragaria moschata) и землянику зеленую, или луговую (Fragaria viridis). Неправильно также называть «земляникой садовой» культурные разновидности земляники лесной, или альпийской (Fragaria vesca).

Происхождение названия. Русское название «земляника» происходит от старорусского слова «земляница», а назвали её так, потому что плоды её висят близко к земле. Ботаническое описание растения дал священник, врач, смотритель ботанического сада в Цвайбрюкене Иероним Бок (Трагус) в 1553 году. Он описал два растения и назвал их Fragaria rubra и Fragaria candida от латинского «fragaris» (благоухающий).

Видовое название «ананасная» произошло от латинского научного названия вида ananassa. Название «садовая» произошло от того, что, возникнув, данная ягода вытеснила практически все остальные культивируемые виды рода земляника, к тому же в диком виде она не встречается. Ну, а название «крупноплодная» связано с размерами плодов. Название «Клубника» происходит от славянского и старорусского слова «клуб», означающего «шаровидный, круглое тело».

Описание растения. Многолетнее травянистое растение, крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на черешках высотой 20-25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков.

Описание плодов. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. Ягоды обычно красные (разных оттенков), иногда розовые или белые, с красноватой, реже белой мякотью. По числу хромосом земляника ананасная — октаплоид (2n 56).

Распространение (ареал). Данный вид является культигеном, т.е. в диком виде не существует и не выведена из определенного дикорастущего вида растений рода земляника. Впервые появилась в Голландии в XVIII веке. Возникла, предположительно, в результате гибридизации земляники чилийской (придавшей ей крупноплодность) и земляники виргинской (придавшей относительную морозостойкость). Это подтверждается сходством признаков растений земляники ананасной и указанных видов одинаковым числом хромосом у них (2n 56).

Местообитания. В природе в естественном виде не растёт, однако может встречаться на окраинах населенных пунктов и вдалеке от них, поскольку часто «убегает» из культуры. Может быть встречена на заброшенных и зарастающих лесом клубничных полях, вдоль лесных и сельских дорог.

Земляника ананасная является широко распространенной ягодной культурой, возникнув одновременно в Европе и Америке. В России культура земляники садовой (Fragaria x ananassa Duch.) имеет почти 200-летнюю историю. Неморозостойкое (зависит от сорта), незасухоустойчивое, теневыносливое растение. В Европейской части России в морозные малоснежные зимы часто погибает, понижение температуры до -15°C (без снегового покрова) приводит к гибели растений. К почве не требовательна.

Пищевые свойства. Ягоды употребляют в свежем, замороженном и переработанном (варенье, пастила, соки и др.) виде.

Лекарственные свойства. Ягоды садовой земляники — это продукт, укрепляющий сердечную мышцу, придающий эластичность и прочность стенкам сосудов. Ежедневное употребление в пищу ягод данного растения способствует снижению вероятности возникновения инсультов, инфарктов и иных кардиологических заболеваний. Она признается мощнейшим афродизиаком — то есть продуктом, усиливающим и стимулирующим половое влечение.

Доказано, что ежедневное включение плодов этого растения в рацион помогает укрепить иммунитет, повысить резистентность организма к инфекциям, ускорить восстановление после тяжелых заболеваний и нагрузок. Клубничный сок и другие блюда из ягод этого растения стимулируют работу нервной системы и устраняют возникающие в ней сбои. Содержащиеся в них вещества ослабляют отрицательное влияние стрессовых ситуаций на организм, помогают справляться с депрессивными состояниями и избегать внезапных перепадов настроения. Наряду с этим клубничный сок является великолепным средством от бессонницы.

Клубника положительно влияет на работу пищеварительного тракта, ускоряет перистальтику кишечника. В народной медицине ягоды этого растения издавна используются как эффективное средство от запоров. Полезные соединения, присутствующие в составе мякоти ягод, ускоряют течение обменных процессов. Регулярное потребление свежеотжатого клубничного сока с мякотью или свежих ягод ускоряет выведение из организма шлаков, излишков холестерина, токсинов и иных ядов.

В состав клубники входят вещества, обладающие мощным противовоспалительным и антисептическим действием. Сочные и сладкие плоды этого растения приносят неоценимую пользу лицам, страдающим воспалительными заболеваниями пищеварительного тракта. В народной медицине клубничный отвар применяют для полоскания рта при язвенном стоматите и иных стоматологических патологиях, характеризующихся воспалительным поражением мягких тканей.

Клубника и приготовленные из нее блюда положительно влияют на состояние и работу зрительного аппарата. Витамины, полезные микро- и макроэлементы, входящие в состав ягод, снижают глазное давление, помогают улучшить зрение и предотвратить развитие целого ряда офтальмологических заболеваний.

Результаты научных исследований показали, что клубничный сок обладает противоопухолевыми свойствами. Потребление блюд и напитков, приготовленных на его основе, помогает понизить риск развития рака.

Доказано, что клубника благотворно влияет на процессы кроветворения. Для профилактики анемии достаточно каждый день съедать горсть свежих плодов этого растения или выпивать половину стакана клубничного сока.

Полезные соединения, присутствующие в составе ягод, способствуют понижению кровяного давления. В народной медицине плоды растения используют как эффективное средство от гипертонии. Стоит отметить, что данный метод терапии применяют только в тех случаях, когда больной не проходит курс медикаментозного лечения с применением препаратов, снижающих давление (одновременное употребление в пищу клубничного сока и прием препаратов от гипертонии может спровоцировать развитие серьезных нарушений в работе почек).

Клубника — это эффективное мочегонное средство. Регулярное включение в рацион плодов этого растения способствует ослаблению неприятной симптоматики заболеваний мочевыделительной системы.

Свежеотжатый клубничный сок считается эффективным и полностью безопасным средством от желчнокаменной болезни.

Полезные соединения, присутствующие в мякоти ягод, замедляют старение организма, улучшают вид кожи, предотвращают появление ранних морщин. Регулярное потребление клубничного сока помогает сохранить отличную память до старости.

Широко известны косметические свойства клубники. Маски, приготовленные на основе этих ягод, снижают активность потовых желез и сужают расширившиеся поры, помогают бороться с угревой сыпью. С помощью свежеотжатого клубничного сока можно эффективно и быстро избавиться от пигментных пятен на коже и веснушек. В народной медицине мякоть ягод используют для отбеливания зубов.

Противопоказания, предупреждения. Клубника — это потенциальный аллерген. Именно поэтому лицам, предрасположенным к развитию аллергических реакций, следует с осторожностью отнестись к включению в рацион этого продукта и приготовленных на его основе блюд. Появление любых признаков, позволяющих заподозрить развитие аллергической реакции (необычной сыпи, насморка, рвоты, повышенной потливости, болей и дискомфорта в области живота и пр.), должно стать основанием для полного отказа от потребления ягод.

Употребление в пищу блюд из клубники — частая причина возникновения аллергических реакций у новорожденных и грудничков. По этой причине диетологи и педиатры не рекомендуют использовать клубничные пюре и соки в качестве искусственного прикорма для детей в возрасте младше года.

Клубника противопоказана лицам, вынужденным принимать медикаментозные препараты от гипертонии. В сочетании с лекарственными средствами, снижающими артериальное давление, эти ягоды могут негативно отразиться на работе почек.

Мелкие семена плодов и органические кислоты, присутствующие в их составе, способны оказывать раздражающее воздействие на эпителий ЖКТ. По этой причине от употребления данного продукта следует отказаться лицам, страдающим гастритом, язвами двенадцатиперстной кишки или желудка, гастродуоденитом.

Замечено, что клубничный сок усиливает проявления подагрического болевого синдрома. Указанный напиток противопоказан людям, страдающим болезнями суставов.

Клубника обладает тонизирующими свойствами и может привести к развитию гипертонуса матки, а также к преждевременным родам у беременных женщин.

Хозяйственное использование. Земляника ананасная — одно из самых распространенных на Земле пищевых растений. В России до XV века этот вид (как и другие культурные сорта) вообще не возделывали, в связи с обильным произрастанием нескольких видов земляник в диком состоянии на территории страны. Затем начали возделывать землянику зеленую, называвшуюся тогда клубникой (из-за формы ягод), как более крупноплодную и урожайную по сравнению с земляникой лесной, особенно в тех регионах, где она в диком состоянии не произрастала.

В XVII-XVIII веках начали вводить в культуру землянику мускатную. Так как к тому времени уже стало привычным, что в садах выращивают клубнику, при проведении описания и систематизации растении в России клубникой официально в науке назвали не землянику зеленую, а землянику мускатную, чем внесли небольшую путаницу в русских названиях этих ягод.

До этого не существовавший вид растения, названный впоследствии земляникой ананасной, появился на Земле только во второй половине XVIII века, завоевав в Европе свою нишу среди культивируемых растений, при этом его первые сорта не отличались морозостойкостью. В Россию же он попал только в XIX веке, а массово в XX веке. В основном одним из первых был завезен сорт «Виктория», как один из наиболее морозоустойчивых, выведенный в Англии и названный в честь королевы Виктории (в настоящее время практически не встречается и заменён выведенными позже улучшенными сортами). Как более крупноплодное, высокоурожайное растение земляника ананасная довольно быстро вытеснила из культуры возделываемые до этого клубники (как землянику мускатную, так и землянику зеленую). И именно в связи с этим некоторые ошибочно называют землянику ананасную клубникой, или викторией.

Выращивание. У земляники ананасной (садовой), за два с лишним столетия её существования, выведены в разных странах несколько тысяч сортов, среди которых имеются сорта морозоустойчивые и неморозоустойчивые (выращиваются только в странах с теплым климатом), с разной формой, вкусом, с разного цвета ягодами (в том числе белоплодные), с разного цвета окраски цветов. Существуют также гибридные сорта с земляникой мускатной — так называемые земклуники.

Более 2000 сортов выведены в США, России, Канаде, Великобритании, Германии, Италии, Нидерландах, Болгарии. В результате селекции увеличена масса ягод (с 3-5 г до 50-75 г), в книге рекордов Гиннеса, зафиксирована ягода массой 231,6 г (Англия, 1983 г). Также имеются сорта выведенные в декоративных целях, к примеру, с розовыми цветками.

Способы приготовления (рецепты).

Советы перед заготовкой варенья. 1) Для варенья нужна мелкая ягода, т.к. она лучше сохраняет форму. 2) Подгнившие, переспевшие и неспелые ягоды необходимо удалить. 3) С ягод снять венчики, а затем помыть. Иногда советуют клубнику не мыть, а лишь протереть влажным полотенцем. Так вот, мыть клубнику необходимо. Только делать это нужно не под проточной водой, когда ягоды находятся в сите, а в тазу. Делается это для того, чтобы ягоды меньше повреждались в процессе мытья. В таз клубнику аккуратно перекладывают по одной ягоде по мере сортировки и очистки. Ягоды заливают водой и моют. 4) Вымытые ягоды вынуть горстью на полотенце и желательно просушить, но это может занять от 5 до 6 часов. 5) Для варки лучше использовать большой эмалированный таз. 6) Для варки «пятиминутки» таз следует поменять на кастрюлю, потому что кастрюлю проще будет укутать. 7) Помешивать варенье нужно деревянной ложкой или лопаткой. 8) Лимонный сок или уксус, добавленный в варенье, помогут ему загустеть и не позволят стать слишком приторным. 9) Уменьшить объём пены поможет небольшой кусок сливочного масла, добавленный в конце варки. 10) Если после остывания крышка на банке пружинит, банка негерметичная. Её следует хранить в холодильнике и использовать в течение ближайшего месяца.

Клубничное варенье. Классический способ. Ягоды засыпать сахаром в пропорции 1:1 и оставить на 4-6 часов. За это время клубника пустит сок. Кастрюлю с ягодами поставить на средний огонь и довести до кипения. От момента закипания клубнику варят пять минут. При этом постоянно снимают пену. После этого кастрюлю убирают с огня и, немного остудив, покрывают чистой тканью. Пусть варенье совсем остынет. На это потребуется часов 10. После опять поставить варенье вариться. От закипания варить пять минут, снимая пену. Остудить до полного остывания. После того, как ягоды проварятся пять минут в третий раз, остудить готовое варенье около часа и, разлив в стерилизованные банки, укупорить стерилизованными крышками.

Варенье за один приём. Хорошо промытые ягоды следует уложить слоями в эмалированную посуду. Каждый слой обязательно пересыпают сахаром. Сахара понадобится из расчета 1,2 кг на килограмм ягод. Теперь кастрюлю с ягодами необходимо поместить в прохладное место на срок от четырёх до шести часов. Пусть клубника даст сок. Полученную массу следует варить на небольшом огне. В процессе варки обязательно снимают пену и периодически встряхивают содержимое кастрюли, чтобы варенье не подгорело. Варить нужно до готовности за один прием.

Варенье из клубники с уксусом и солью. Расчётная порция составляет 1 кг сахара, 1 кг ягод, 1 ст. ложка 9% уксуса и щепотка соли. Все ингредиенты сразу укладывают в кастрюлю. Как только клубника начнет давать сок, приступать к варке. Постепенно довести варенье до бурного кипения. При наличии кондитерского термометра можно проверить температуру. Должно быть 105 градусов. Варить до готовности. После того, как варенье разложено по стерилизованным банкам (на 1 см от края банки!) и закрыто стерилизованными крышками, банки с вареньем ещё раз стерилизуют в кипятке 10 минут.

Пятиминутка из клубники. Этот способ варки клубничного варенья помогает сохранить в ягоде витамины. Для приготовления варенья берут не более 2-х кг ягод. Сахара нужно в 1,5 раза больше. На 1 кг сахара взять 1 стакан воды. Сироп кипятят в эмалированной кастрюле на сильном огне. Образовавшуюся пену снимают. В кипящий сироп засыпают ягоды и дают им прокипеть 5 минут. Нужно аккуратно помешивать. Газ выключают, кастрюлю укутывают, чтобы медленнее остывала. Остывшее варенье раскладывают по банкам и обвязывают горловину бумагой. Можно использовать капроновые крышки.

Способы определения готовности варенья. 1) В морозилку можно поставить несколько небольших тарелок. Выложить ложку варенья на одну из тарелок. Подождать чуть-чуть. Провести по поверхности варенья пальцем. Если поверхность сморщилась, варенье готово. 2) вареньем капнуть на ноготь большого пальца руки. Если капля не растеклась, варенье готово.

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений, которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:

наглядные полевые определители-бродилки: Деревья зимой, Деревья летом, Кустарники зимой, Кустарники летом,
компьютерные цифровые (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды и сочные плоды,
приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды (их можно ,
приложения-определители растений для iPhone и iPad: Деревья летом, Ягоды (их можно ),
карманные полевые определители: Лекарственные растения, Растения болот, Растения пресных вод, пособие «Основы гидроботанических исследований»,
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии «Энциклопедия природы России» Пищевые растения.

Познакомиться с изображениями и описаниями других объектов природы России и сопредельных стран — минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, травянистых растений (цветов), ягод и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихся (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их яиц и голосов, а также млекопитающих (зверей), — можно в разделе Природа России нашего сайта.

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира — фотографии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром «Экосистема» печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц «Грибы, растения и животные России», компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов «Как организовать полевой экологический практикум»), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

Фото клубники в дизайне сада

Клубничные грядки как элемент садового дизайна

Удивлять могут не только ягоды клубники, но и способы ее выращивания. Садоводы с фантазией создают на своих участках настоящие шедевры из симпатичных кустарников.

Например, клубникой украшают садовые дорожки, выращивая ее вертикально.

Вертикальные грядки клубники в цветочных горшках

Или декорируют с ее помощью забор.

Клубника в трубах на заборе

Ампельной клубникой можно украшать стены домов или подвешивать ее в кашпо.

Ампельная клубника на стене дома Клубника в кашпо

Для создания оригинальных грядок умельцы используют любые подручные средства. Из досок создают конструкции различной сложности.

Грядки клубники в форме пирамиды из досок Фото клубники в старом комоде

В ход идут автомобильные шины, старые бочки и даже отслужившая мебель.

Фото клубники в автомобильных покрышках Клубника в бочке — необычный элемент садового дизайна

Ягода клубника — фото лучших сортов

Клубника, фотографии которой мы для вас подобрали, любима всеми с детства. Благодаря селекционерам разнообразие сортов, форм, размеров и окраса этой ягоды поражает.

Особый восторг вызывает крупноплодная клубника, величина которой может достигать размера среднего яблока. Один из великанов — сорт Чамора Туруси.

Клубника Чамора Туруси — ягоды размером с куриное яйцо

Порой название сорта клубники не дает усомниться в размерах ягод.

Фото клубники Гигантелла — один из самых высокоурожайных сортов Крупноплодный сорт клубники Максим

Не всегда ягоды ровные и гладкие. Посмотрите на фото клубники Мармолада — создается впечатление, будто несколько клубничек собраны в букет.

Клубника Мармолада имеет ребристые ягоды больших размеров

Самая сладкая и ароматная — лесная земляника.

Лесная земляника обладает чарующим ароматом

Из леса земляника давно перекочевала на садовые участки и стала любимицей детей и взрослых.

Садовая ароматная земляника — сорт Александрия

Форма ягод земляники тоже не всегда отвечает общепринятым стандартам.

Земляника необычной формы — сорт Купчиха

Иногда сама природа работает над формой ягод. Фото клубники и земляники тому подтверждение.

Необычные формы клубники, подаренные природой Ягоды клубники обычных сортов могут выглядеть необычно

Клубникой поздней осенью уже вряд ли кого-то удивишь. Иногда ягоды остаются на грядках до первого снега.

Ремонтантная земляника в снегу

Помимо размера и формы клубники, садоводов интересует и урожайность сорта.

Сорт Аниг — усыпан гроздьями ягод

Необычная клубника — фото

Новые сорта не только радуют рекордными урожаями. Некоторые из них наделены качествами, которые до недавнего времени были фантастикой.

Желтая земляника — необычный сорт с ананасовым привкусом

Так появилась вьющаяся клубника, способная ползти вверх, как виноград.

Вьющаяся земляника позволит сэкономить место и украсить сад

Сорта клубники с розовыми и красными цветками не только дают урожай, но и выглядят очень декоративно.

Сорт Тоскана — идеален для выращивания в кашпо

Сорта с белыми и желтыми ягодами сейчас не редкость. Полюбили их за необычный внешний вид и сахарный вкус.

Сорт Белый швед — клубника с белыми сахарными ягодами

В продаже можно встретить саженцы клубники с оригинальным окрасом, например, чернильным.

Сорт клубники Черный принц с чернильными ягодами

Китайские селекционеры пошли еще дальше. Ими была выведена синяя клубника, фото которой нельзя обойти стороной.

Синяя клубника фото — удивительный результат селекции

Сегодня можно приобрести или вырастить множество сортов клубники и земляники. Будь то привычные красные ягоды или экзотическая синяя клубника — главное, подойти к процессу с энтузиазмом, и не ограничиваться стандартными грядками.

Земляника является одной из самых популярных и распространенных ягодных культур, выращиваемых в домашних условиях, в саду или на даче. Ценность земляники заключается в том, что она дает очень ранние вкусные и полезные ягоды. Лесная земляника также популярна и полезна, однако не всегда есть возможность ее собрать. К тому же, кто собирал землянику в лесу — тот знает насколько чревато быть полностью искусанным комарами и прочей кусючей живностью. Альтернатива лесной — садовая, домашняя земляника. Сбор ягод начинается с конца июня — начало июля, так же как и клубники. Но клубника — клубникой, а земляника обладает намного большим набором естественных полезных витаминов и лекарственных свойств, обладает гармоничным сочетанием сахара и кислоты, нежной консистенции мякоти и поистине неповторимым ароматом.

Благодаря сочетанию прекрасного вкуса и многих биологически активных веществ земляника не только ценный диетический, десертный но и лечебный продукт. Особенно она полезна детям и людям напряженного умственного труда. Ягоды стимулируют пищеварение и улучшают усвоение пищи, способствуют кровеобразованию, повышают работоспособность и выносливость. Используют землянику при лечении болезней почек, дыхательных путей. Ягоды применяют как слабое мочегонное средство при почечнокаменной болезни и противовоспалительное средство при гастрите.

Очень популярна земляника в народной медицине. Свежие ягоды употребляют в больших количествах при склерозе сосудов, гипертонии, язве желудка и особенно подагре и почечных камнях. Сок ягод (особенно земляники лесной) помогает при экземах, сыпях, хорошо очищает кожу лица. Систематическое употребление ягод в течение двух недель является действенным курсом профилактического лечения.

Еще одна причина для выращивания домашней земляники — Вам не нужно много места, и также не нужно много терпения — посадив ее в августе, вы можете собирать урожай уже в июне или июле следующего года. Ни одно дерево не сможет давать плоды так быстро. Недостаток состоит в том, что сезон ее плодоношения слишком мимолетен. Если будет выращен только один популярный сорт, то сбор урожая в июне или июле продлится в течение двух или трех недель, и этим все закончится. Но если у вас есть место, и вы тщательно выбираете сорта, то можно собирать землянику в течение шести месяцев в году.

Ранние сорта обеспечат плоды в конце мая — середине июня, за ними с середины июня до конца июля идут сорта среднего срока созревания. Наконец, поздние сорта готовы к сбору в августе. Затем эстафету подхватывают ремонтантные сорта, которые плодоносят с сентября до первых морозов, обеспечив предыдущий урожай в начале лета. Так же Вы можете самостоятельно посадить и вырастить клубнику — по ссылке подробности и описание.

Сорта земляники

Сегодня существует более сотни сортов земляники, различных по величине, вкусу, форме и срокам созревания. Приведем наиболее популярные

Эстафета – сорт земляники среднего срока созревания, очень устойчив к болезням. Урожаи приносит высокие. Ягоды крупные: первые – до 35 г, средняя масса – 16 г.

Троицкая – десертный сорт среднего срока созревания. Зимостойкий, достаточно устойчивый к болезням. Урожаи высокие. Ягоды крупные: первые – 22 г, средняя масса – 11 г.

Земклуника – уникальный, очень ароматный, среднеранний сорт. Получен скрещиванием садовой земляники и дикой клубники. Максимальный урожай дает только в жаркое лето при интенсивном поливе. При недостатке тепла и солнца в ягодах чернеют зернышки.

Дукат – десертный сорт среднего срока созревания. Урожайный, достаточно устойчивый к болезням и засухе. Ягоды крупные: первые – до 30 г, средняя масса – 13–18 г.

Коррадо (Букетная) — сорт среднеранний, куст среднерослый, прямостоячий. Ягоды крупные, правильной тупоконической формы, с темно-красной блестящей кожицей. Мякоть у плодов нежная, плотная, вкус кисло-сладкий. Зимостойкость высокая. Очень вкусны в свежем виде и отлично подходят для замораживания. Сорт устойчив к комплексу болезней.

Незнакомка — сорт раннего срока созревания, куст сильнорослый, раскидистый. Ягоды крупные, округло-конические, срезанные снизу, с темно-красной кожицей. Мякоть плотная, темно-красная, вкус кисло-сладкий, ароматный. Вкусны в свежем виде, очень хорошо хранятся. Сорт морозостоек, относительно устойчив к грибным болезням.

Боровицкая — один из сортов очень позднего срока созревания. Куст мощный, прямостоячий, сильнорослый. Ягоды крупные, при первом сборе достигают 35 г, правильной тупоконической формы. Кожица от ярко-красной до оранжево-красной. Мякоть плотная, светло-красная, ароматная, вкус кисло-сладкий. Морозостойкость высокая. Устойчив к комплексу болезней.

Ремонтантные сорта земляники:

«Ремонтантность- это способность плодоносить на приросте текущего года». А что является «приростом текущего года» «усатой» земляники? Конечно, розетки «усов». Ремонтантную землянику интересно выращивать не только на участке, но и в горшках на подоконнике. Можно сорвать красную ягодку даже зимой.

Есть сорта, которые только укоренили розетки, и сразу же, на розетках «выбрасывают» цветоносы. Их причисляют к «ампельным» (ампель, по-немецки- горшок..), то есть, горшечным сортам. Почему? Основной куст, если его посадить в «горшок», даст усы, и они будут тоже плодоносить, как и основной куст. Свисая, в виде гирлянд.

Есть сорта, которым, для плодоношения розеток, требуется некоторое время. Они «выбрасывают» цветоносы не сразу, а лишь после того, как отрастут листья.
Есть сорта с непрерывным плодоношением (безусые).
Есть сорта с двумя- тремя циклами плодоношения за сезон, ОСНОВНОГО куста. С перерывами в плодоношении, иногда, до месяца.

Но эти перерывы в плодоношении таких сортов можно значительно сократить. Если помнить, что ремонтантные сорта- это сорта интенсивного типа. У них ускоренное развитие. И «зарастание» (разрастание) куста происходит быстрее, чем у обычных сортов. И за сезон, кусты ремонтантной земляники очень сильно разрастаются. И выращивать на одном месте куст более 2-х лет нецелесообразно. Он превратиться в огромный, широкий куст, со множеством «рожков», мешающих друг другу. Ягода будет, по это причине, очень сильно мельчать. Урожайность упадет.

Искушение — гибридный сорт земляники, обладающий неповторимым мускатным вкусом. С мая и до заморозков будет радовать крупными, около 30 г ягодами. Мякоть плотная, но очень сочная. Цветоносы длинные, что делает этот сорт особенно привлекательным для декоративного цветоводства. Годится для выращивания как в саду, так и в горшечном варианте. На одном взрослом кусте может располагаться более 20 цветоносов.

Желтое чудо – урожайный и зимостойкий сорт. Плодоносит с июня и до самых заморозков. Ягоды небольшие, весом 8 г, с ароматом лесной земляники. Кожица желтая. Мякоть белая, не очень плотная.

Королева Елизавета II — самый популярный ремонтантный сорт. Ягоды этого сорта очень крупные — около 45-50 г штучка, а самые большие достигают даже 125 г. Если выращивать на теплом балконе или в зимнем саду, то урожай можно снимать до Нового года. Ягоды десертного вкуса, с плотной мякотью, универсального назначения. Зимостойкость высокая. Плодоносит с апреля по ноябрь.

Московский Деликатес -сорт нейтрального светового дня, средняя масса ягод около 15 г, максимальная — порядка 35 г. Плодоносит очень обильно до морозов.

Гора Эверест — очень урожайный, но и требующий тщательного ухода сорт.

Также распространены такие сорта ремонтантных земляник, как немецкий Хумми Генто, голландский Рапела, американские Тристар, Трибьют и Брайтон.

Биологические особенности земляники

Земляника по своей природе растение лесных полян и опушек. Растет она и среди редкого леса и кустарника. Ежегодно опадающие листья создавали рыхлую лесную подстилку, благоприятную для корней земляники. С одной стороны, надежно укрывая, она защищала корни от низких температур зимой, а с другой, перегнивая, обогащала верхние слои почвы гумусом. Хорошо дренируемые, влажные, богатые питательными веществами верхние слои почвы способствовали развитию у земляники мощной, но мелко залегающей корневой системы.

Культура крупноплодной садовой земляники формировалась в умеренно теплом и влажном климате западноевропейских стран. Сорта земляники садовой формировались также в условиях достаточной влажности при теплом лете и мягкой зиме без резких перепадов температур. Все фенологические фазы проходили строго ритмично. При жизни в столь благоприятном климате у земляники не было необходимости приспосабливаться к резким колебаниям внешней среды (к заморозкам, засухе).

Земляника — многолетнее травянистое растение. Толстое корневище ее представляет собой укороченный стебель, живущий в благоприятных условиях до 10 и более лет, который ветвится у самой поверхности почвы. Короткие ответвления (приросты) называются «рожками». В пазухах листьев закладываются почки. Разнокачественность почек прослеживается и на рожке (побеге) земляники: самые нижние почки — вегетативные, из них развиваются усы, средние-1-3 почки смешанные — их них развиваются на следующий год новые приросты (рожки), а верхняя (иногда и ближайшая к ней) почка является плодовой. Из вегетативных нижних почек, в год их образования, то есть в, середине лета, вырастают вегетативные побеги-усы. Средние рожковые почки и верхние плодовые остаются спящими.

На следующий год из верхней почки вырастает соцветие. После плодоношения дальнейший рост рожка прекращается. Из рожковых почек вырастают укороченные побеги-рожки, и цикл развития повторяется. Таким образом нарастает корневище земляники. Если растение земляники выкопать и отмыть, то мы увидим утолщенные образования, напоминающие маленький кустик.

Из нижних почек, как было сказано, вырастают усы. Усы, как и побеги, имеют междоузлия. Они вначале растут вверх, затем под тяжестью сгибаются к почве и при этом стремятся опуститься на менее затемненное место. При соприкосновении с почвой в узлах вырастают розетки листьев. Вначале они питаются от материнского растения, затем вырастают корни и образуются самостоятельные растения.

Корневая система. Корни у земляники размещаются в поверхностном слое почвы. На тяжелых почвах они редко уходят глубже 35-40 сантиметров. Неглубокое размещение корней делает землянику очень требовательной к плодородию почв и поливу. Земляника может расти на одном месте за счет самовозобновления неопределенно долго. Однако после трех-четырех лет урожаи падают и поэтому необходимо возобновлять плантации.

Цветение начинается в первых числах июня, реже в конце мая. От начала цветения до созревания проходит около 30 дней. Первые зрелые ягоды появляются в конце июня или в первых числах июля. По срокам созревания сорта земляники делятся на ранние, средние и поздние. Разница в сроках созревания у ранних и поздних сортов 7-10 дней. После сбора урожая наступает вторая волна нарастания листьев. В это же время происходит закладывание плодовых почек и усиленный рост усов. Земляника в этот период остро нуждается во влаге.

Выбор места под посадку земляники

Вся агротехника садовой земляники складывается исходя из ее биологических особенностей. Под эту культуру следует отводить как ровные места так и легкие склоны, причем по возможности нужно подбирать такие участки, где зимой накапливается хороший снеговой покров. Пониженные, а также очень высокие, сухие открытые места и крутые склоны непригодны. В низких местах весенние заморозки зачастую губят цветы. На крутых склонах и высоких местах земляника вымерзает, а оставшиеся растения страдают от недостатка влаги.

Сажать землянику нужно на хорошо освещенный участок, желательно, чтобы растение вообще на протяжении дня не оказывалось под тенью. Стоит отметить, что земляника отлично развивается как на ровном участке, так и на склоне, поэтому не переживайте за ландшафт.

На небольших участках землянику иногда высаживают между кулис из смородины. Расстояния между кулисами 10-12 м. Между ними земляника прекрасно сохраняется и хорошо плодоносит. После первых снегопадов плантация покрывается толстым, ровным снеговым покровом. За зиму накапливается слой снега 60-80 см, под которым земляника прекрасно зимует. Богатый снеговой покров весной при таянии создает обильный запас влаги, необходимый для хорошего роста и плодоношения. Рекомендуют землянику выращивать и в междурядьях молодого сада.

Севообороты на земляничных плантациях

Земляника — растение не долголетнее. Рекомендуется на одном месте возделывать ее не более четырех-пяти лет. После сбора трех-четырех урожаев плантации распахивают или перекапывают. Важное значение имеет правильный выбор предшественников. Принято считать, что лучшими предшественниками будут многолетние травы. Хорошими предшественниками являются чистые и занятые пары. Можно землянику садить и по пропашным культурам (овощам, кормовым корнеплодам), избегая размещения после картофеля. С годами было выяснено, что картофель и многолетние бобовые травы являются переносчиками земляничной нематоды.

Главная цель вводимого севооборота — обеспечить получение высоких урожаев земляники и добиться повышения плодородия почв. Культуры подбираются так, чтобы они из года в год способствовали очищению почвы от сорняков, а их чередование по годам позволяли вести успешную борьбу с вредителями и болезнями.

Подготовка почвы и предпосадочное удобрение

Земляника очень требовательна к наличию питательных веществ в почве. Она лучше удается на рыхлых черноземных и темно-серых лесных почвах, хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями. Рекомендуется насыщать почву органикой и минеральными удобрениями в годы, когда возделываются предшествующие культуры. А в процессе возделывания земляники внесение их сводится к минимуму, часто даже не вносят совсем. При закладках земляники без освоенных севооборотов необходимо готовить почву в течение двух лет, чтобы очистить ее от сорняков и обогатить питательными веществами.

Органические удобрения следует вносить за год до посадки в паровом поле. Норма внесения удобрений зависит от плодородия почв и может колебаться от 60 до 120 т/га (6-12 кг на кв. м). После разбрасывания органических удобрений их следует сразу же заделать. Если под предшествующие культуры удобрения не вносили, то под землянику следует внести из расчета на гектар: аммиачной селитры — 2-3 ц, суперфосфата — 5-6, калийной соли — 1,5-2, а лучше сульфата калия — 2-2,5 ц.

Минеральные удобрения лучше вносить также заблаговременно. При посадке весной — с осени, а при летней посадке (август) — с весны. Перед посадкой нужно составить план размещения сортов с учетом их сроков созревания, урожайности и других качеств.

Посадка

Лучшим временем для посадки является лето (август) и весна до установления сухой погоды. На приусадебных участках землянику практически можно садить в течение всего лета, лишь бы был обеспечен полив высаженных растений. Посадку земляники как весной, так и летом желательно приурочивать к выпадению дождей или хотя бы к пасмурной погоде.

Земляника в приусадебном саду высаживается на свободном месте. Допустима посадка в междурядьях молодого сада (до 8 лет) на расстоянии 1 м от штамба.

Направление рядов намечают маркером или шнуром. Ряды обычно направляют по длинной стороне участка (если участок ровный) или вдоль междурядья. Вдоль шнура кладется деревянная рейка (длиной приблизительно 2 м), на которой сделаны отметки через 15 — 20 см, указывающие место посадки. Если землянику высаживают в междурядье молодого сада, то сорта-опылители размещают в том же междурядье.

При выборе способа посадки необходимо учитывать местоположение участка, отведенного под землянику. Если участок открытый, то применяют более загущенную посадку; на более затененных местах надо избегать чрезмерного загущения. Наилучшими способами посадки являются:

Густота посадки земляники также зависит от сорта: сильнооблиственные сорта типа Комсомолки надо сажать в ряду на 20 см, менее облиственные (типа Красавицы Загорья) — на 12 — 15 см. Двухстрочное размещение ведут или с удалением усов между строчками, или с загущением строчек усами.

Нужно учитывать также силу роста отдельных сортов земляники. К слабо и среднерослым относятся сорта: Саксонка, Комсомолка, Мысовка, Рощинская. Их можно садить гуще. Сорта Фестивальная, Идун, Заря, Деснянка имеют более мощные растения, поэтому садить их нужно немного реже. Обычно рекомендуют садить землянику на 15- 25 см в рядке. При двустрочном способе землянику высаживают лентами, то есть спаренными рядками, при этом расстояние между сближенными рядами берется 30-40 см, а между лентами 90-100 см. Расстояние между растениями 20-25 см.

Землянику нельзя садить мелко, т. к. это приводит к подсыханию корней и их гибели, но и засыпать сердечко также нельзя, иначе оно подопреет и растение может погибнуть (см. рис.).

Посадка земляники:
а — правильная; б — мелкая; в — глубокая

При ручной посадке обозначают ряды путем натягивания шнуров или делают бороздки маркёром. Вдоль шнуров или по линиям маркёра делают бороздки или лунки, в которые садят приготовленную рассаду. Непосредственно при посадке рукой делают щелеобразное углубление, чтобы там свободно могла разместиться корневая система, в углубление опускают корни и затем тщательно обжимают их почвой. Нельзя допускать загибания корней.

Рассаду для посадки берут с молодых здоровых маточных плантаций (не старше двух лет). Она должна иметь три-четыре настоящих листочка и хорошо развитую корневую систему. Перед посадкой корни необходимо обмакнуть в раствор коровяка и глины густоты сметаны или можно сделать болтушку из земли такой же густоты.

Высаженную землянику нужно сразу полить из расчета 1 -1,5 л воды на одно растение. Для предохранения почвы от иссушения и перегревания после посадки и полива лунки нужно присыпать торфом или сухой землей. Через семь-десять дней следует проверить приживаемость и на место выпавших растений посадить новые.

Уход за земляникой

Чтобы молодые насаждения в будущем давали хороший урожай, за ними нужно тщательно ухаживать. Через неделю после посадки, если стоит сухая погода, землянику нужно полить, а затем неглубоко прорыхлить. В дальнейшем, если стоит сухая погода, осенью полив и рыхление полезно повторить. С наступлением устойчивых морозов молодую землянику полезно укрыть сухими листьями или соломой (лучше ржаной или гречишной). Перед укрытием солому хорошо потрясти, чтобы вместе с ней не занести семена сорняков. Для задержания снега необходимо расставить щиты или набросать хворост.

Весной, после схода снега, нужно осмотреть плантацию, снять укрытия и отвести воду с тех мест, где она застаивается, т. к. при продолжительном затоплении участков земляника гибнет от выпревания. Вскоре после этого следует провести ревизию посадок. Растения, у которых оголились корни, необходимо посадить глубже или подсыпать землей. Там, где засыпано или замыто сердечко, освободить его. На место погибших растений посадить новые.

Очень важно не допустить зарастания насаждений сорняками. Почву за лето рыхлят до 10 раз. Рыхление с прополкой в рядах следует проводить не менее 3 раз, Весной на участках с плохой предпосадочной заправкой удобрениями следует внести подкормку аммиачной селитрой из расчета 1 -1,5 кг на 100 кв. м, чтобы способствовать лучшему росту молодых растений. В конце мая — начале июня очень полезно землянику полить из расчета 2-3 ведра на 1 кв. м. Если в это время очень сухо, норму полива можно увеличить. После полива — рыхление.

Летом от молодых земляничных кустиков начинают отрастать усы. Их нужно направлять по рядам, особенно на те места, где имеются выпады. Эту работу можно делать и механизированным способом. Для этого нужно ставить вместо подрезающих лап долота или одни стойки. При движении культиватора отросшие усы загибаются и направляются вдоль ряда. Очень полезно в конце июня — начале июля посеять через 4-5 рядов земляники кулисы из горчицы или подсолнечника. С первыми снегопадами кулисы задержат снег и он надежно укроет землянику и защитит ее от морозов.

Весной после схода снега землянику освобождают от укрытия и отводят застоявшиеся талые воды. Как только подсохнет почва, землянику нужно очистить от старых листьев. (Некоторые исследователи рекомендуют в первый год плодоношения очистку земляники от старых листьев не проводить). Вслед за очисткой необходимо сделать рыхление. Первое рыхление делается мелкое, на глубину 2-3 см.

В начале вегетации очень важно быстро создать сильный листовой аппарат. Для этого землянику можно подкормить смесью минеральных удобрений. В совхозе «Городской» подкормку земляники проводят «по черепку», то есть когда почва уже оттаяла, но в отдельные ночи прочно схватывается заморозками. При оттаивании почвы удобрения сразу же впитываются в нее и быстро поступают к корням растений. Перед цветением рекомендуют вносить вторую подкормку, преимущественно фосфорными и калийными удобрениями.

Для первой подкормки берут 1 -1,5 кг на 100 кв. м аммиачной селитры, 1 -1,5 кг суперфосфата и 0,7-1 кг сульфата калия. Для второй — 0,6-1 кг аммиачной селитры, 2 — суперфосфата и 0,7-1 кг сульфата калия. Две подкормки можно совместить, увеличив количество удобрений. В этом случае ее нужно вносить как можно раньше.

Земляника очень хорошо реагирует на мульчирование. По наблюдениям агрономов на замульчированных гречневой соломой участках урожай был выше на 30-40%. Мульчировать лучше весной, после первой обработки междурядий. Солома, которая использовалась для муль-чирования, являлась хорошей подстилкой для ягод, которые ложились на нее и не загрязнялись от земли. Если земляничная плантация не мульчировалась соломой весной, нужно в период налива ягод сделать подстилку из соломы или из свежескошенной травы.

В период налива ягод полезно внести жидкую подкормку и произвести полив. Как на молодой, так и на плодоносящей землянике необходимо вести профилактическую и истребительную борьбу с вредителями и болезнями.

Особенности при выращивании ремонтантной земляники

С учетом того, что это растения интенсивного роста и плодоношения. Потребность такой земляники, в питании, значительно выше, чем у обычных сортов. Обеспечить такой высокий уровень питания можно только применением агротехники природного земледелия, по динамическому типу.

Что это такое? Кроме внесения компостов (ЭМ-компоста. Червекомпоста), при посадке. Необходимо создать рыхлый, воздухопроницаемый грунт. Например, внесением крупнозернистого песка, если почва суглинистая. Много песка. Чтобы грунт, действительно, стал рыхлым. А после посадки, замульчировать почву под растениями, любыми «органическими остатками растительного происхождения»: измельченной травой, соломой, опилками и т.д. Для чего?

Мульча удержит влагу. А земляника любит влагу. И не терпит даже кратковременного иссушения почвы. Потеря урожая, при этом, может быть значительной. Кроме того, мульча, обработанная ЭМ-препаратами- это источник СО2- углекислого газа. Основного элемента, в питании растений, необходимого для фотосинтеза- образования глюкозы. При нехватке, ягода не наберёт «сахар», и будет мелкой. Это, пожалуй, основное.

Чем и как защитить землянику от морозов и летней жары?

В некоторых районах в зимний период при отсутствии снежного покрова земляника часто повреждается морозами. Чтобы этого не допустить, здесь следует накрывать землянику на зиму листьями или же соломистым навозом слоем в 5—7 см. Сплошное укрывание как растений земляники, так и междурядий защищает от вымерзания не только корневую систему, но и листья, что положительно сказывается на урожайности земляники.

В южных районах земляника сильно страдает в летний период от жары. Опыты показали, что в этих районах весьма эффективным мероприятием, обусловливающим значительное повышение урожайности земляники (если она выращивается не в междурядьях сада), является весенний посев кулис из сорго. Кулисы размещаются в направлении с востока на запад через каждые 4—5 рядов земляники с тем, чтобы она н наиболее жаркие часы дня затенялась. Кулисы нужно оставлять на участке и на зиму, ибо они способствуют снегозадержанию, что ведет не только к накоплению влаги, но и к сохранению растений от повреждения морозами.

Нередко во время цветения земляника повреждается заморозками. При этом гибнут первые цветки, которые дают наиболее ценные плоды. Для защиты земляники от заморозков ее накрывают (еще с вечера, когда ожидается заморозок) соломой, листьями, мешковиной и другими материалами, не повреждающими растений. Утром, когда минует заморозок, укрытия снимают.

Земляника под пленкой

Созревание ягод в условиях приусадебного сада можно ускорить до двух недель, если землянику ранней весной накрыть полимерной пленкой, натянутой на каркасы. Иногда садоводы для укрытия земляники пленкой ставят над рядами дуги из проволоки, концы которых втыкают в землю. Сделать такой самодельный парник не сложно.

Под такими пленчатыми укрытиями земляника бурно растет и созревает быстрее на 10-14 дней. Укрывать пленкой нужно сразу же после стаивания снега. Для обработки, для опыления цветов пчелами пленку с укрытий нужно снимать.

Лучшие урожаи земляники получают при капельном орошении ее кустов на грядах, покрытых черной полиэтиленовой пленкой. Пленка решает пять важных задач – служит постоянной мульчой, защищает землянику от сорняков, помогает лучше прогревать корни осенью и ранней весной, спасает ягоды земляники от загнивания в сырую погоду и позволяет собирать их сухими и чистыми.

Уборка урожая

Уборка урожая занимает более 60% всех трудовых затрат. Сбор ягод начинается в первой декаде июля и продолжается две-три недели. Раньше всех радует садоводов первыми ягодами сорт Внучка. Затем созревают ягоды сорта Заря, чуть позднее — Фестивальная и Деснянка.

В отдельные годы сроки созревания могут сдвигаться в ту или иную сторону на 5-7 дней. До уборки нужно подготовить тару: корзинки, ящики, коробки. Ящики и корзинки должны вмещать не более 3-4 кг ягод. В кемеровском плодопитомническом совхозе уже несколько лет всю мягкую ягоду (землянику, малину, облепиху) собирают в малообъемные (до 1,5 кг) бумажные коробки разового пользования. Ягоды в такой таре почти не мнутся и сохраняют свой привлекательный вид.

Убирать ягоды нужно в сухое время, сразу после схода росы. Складывать здоровые и больные ягоды следует отдельно. Сбор больных ягод обязателен, т. к. не сорванные ягоды служат источником распространения гнилей. Вначале собирают через один-два дня, а под конец через два-три. Задержка со сбором ведет к ухудшению качества ягод и недобору урожая. Ягоды нужно срывать обязательно с плодоножкой, иначе они быстро начинают течь, делаются мокрыми, неприглядными на вид. Период сбора ягод можно удлинить путем подбора сортов с различными сроками плодоношения.

Популярность этого ягодного растения в рядах дачников и садоводов всегда была и остается на самом высоком уровне. Высокая урожайность и качество созревания клубники достигается путем не только оптимального подбора сортов, но и соблюдения основных требований технологии подготовки почв для посадки клубничной культуры.

Основные составляющие технологий выращивания клубники

Самое большое значение для посадки клубничной культуры имеет соответствующий выбор участка. Он должен быть расположен в хорошо освещенном солнцем месте и максимально защищен от сквозняков. Почва под участком должна быть легкой по механическому составу и хорошо увлажнена. Следует избегать участков, где подводные воды располагаются ближе, нежели 1 метр от поверхности.

Основные агротехнические требования для выращивания клубничной культуры:

  • проведение качественной подготовки почв;
  • использование и оптимизация схем для размещения клубничной культуры;
  • подбор сортов по урожайности и степени созревания;
  • оптимальная защита от болезней, сорняков и вредителей растений.

При посадке клубники следует учесть, что некоторые сорта плохо переносят излишки содержания в почве карбонатов (производные кальция).

Оптимизация почвы под посадку клубники

В развитии растений, степени урожайности и качестве плодов клубники подготовка почв играет первоочередную роль. Такой момент, как правильно выбранный участок, позволит получить не только высокий урожай, но и даст возможность предотвращения многих заболеваний, а также значительно упростит уход за растениями.

Оптимальная почва для клубники, какой она должна быть – это песчаные или песчано-суглинистые легкие почвы с содержанием гумуса не более 3%.

На тяжелых почвах, таких как глинистые, клубника растет плохо. Глинистая фракция, образуя уплотненные слои, способна долго удерживать влагу, что приводит к загниванию корней.

Торфяные почвы в своем составе содержат большое количество органических веществ. Клубничная культура склонна к заболеваниям, которые связанны с почвенным покровом. Поэтому на торфяных почвах среди клубничной культуры распространено такое заболевание, как фитофтороз, получаемое от переизбытка свободного фтора почвы.

Организация полива клубничной культуры

Длина корневой системы клубничной культуры составляет около 30 см. При подготовке посадочных ям необходимо провести такое простое мероприятие, как проверка степени уплотнения почвы на выбранном участке. Выкопав яму на глубину 50 см, следует убедиться в наличии или отсутствии почвенных уплотнений. При наличии уплотненности почвы следует провести культивацию.

Влажность почвы – один из важнейших факторов при посадке клубники. В момент посадки клубничного куста почва должна быть близка к показателю 100% влагоемкости и в то же время, легко проницаемая для воды.

Такая влажность достигается исключительно ежедневными регулярными поливами. Идеальным вариантом считается установка системы капельного орошения на участке, которая значительно упростит процедуру полива.

В период интенсивного нарастания листьев норма полива значительно снижается, но не прекращается. Важным моментом считается не допустить, как пересыхание почвы, так и излишки влаги на протяжении всего вегетационного периода. Пересыхание приведет к низкому урожаю, а излишки влаги – к развитию грибковых заболеваний культуры, что также значительно снизит урожай. При наличии избыточной влажности устраивают дренаж.

Уровень плодородия почвы для клубничной культуры

Самой плодородной почвой для клубничной культуры является та, которая содержит 3% гумуса. Гумусовый показатель отвечает за оптимальное количество влаги в почве. При низком гумусовом показателе в почву вносится коровяк.

Как достичь такого количества плодородной почвы? Неужели необходимо закупать тонны земли, чтобы обеспечить себя урожаем? Можно закупать. А можно подготовить почву самостоятельно в условиях приусадебного участка.

Маленькие хитрости садоводов

Легкие супеси высокого качества с соответствующим уровнем плодородия можно получить из дерновой земли, которая после определенной обработки превращается в плодородную землю, пригодную для посадки клубничной культуры.

  1. Ранней весной, как только растает снег, на лесной опушке или поляне, вырубаются пласты земли (дернина) толщиной около 8 см.
  2. Дернина складывается в бурт: 1м ширины и 80 см высоты. Каждые 2-3 слоя обильно поливаются водой, как и весь бурт после укладки.
  3. Бурты укрываются пленкой с таким расчетом, чтобы под нее попадал воздух.
  4. Спустя три недели в буртах начинается процесс, называемый «органическим горением». В этом процессе перегорает практически вся органика, включая болезнетворные микроорганизмы, семена сорных трав, вирусы, плесени и личинки насекомых.
  5. Пленка снимается спустя 2 месяца от укладки бурта, а почва просеивается.

Проведение вышеуказанных мероприятий агротехнических работ позволит получить оптимально плодородную почву соответствующей структуры для выращивания клубники. Такая почва лишена остатков растительности и болезнетворных микроорганизмов, хорошо дренированная, воздушная и обогащена кислородом.

Как выращивать землянику садовую?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *