Как ухаживать за картошкой?

Своевременный и бережный уход за картофелем после посадки (в продолжение всего вегетационного срока) — обязательное условие для получения больших урожаев.

Для возникновения всходов картофеля надо усиленно бороться с сорняками, по-иному они смогут укорениться и зацвести. Главная масса сорных растений, обычно, однолетние сорняки, до выбрасывания розетки на поверхность они пускают тонкие большие проростки.

Даже при неглубокой обработке почвы они без проблем срываются либо выдергиваются, а оставшаяся с корнем часть не растёт и гибнет. В данное время боронованием можно убить почти все однолетние сорняки и часть корневищ, которые зимуют в поверхностном слое. При этом весьма важны сроки осуществления работ по уходу за посевами картофеля до всходов.

Бороновать картофельное поле необходимо немедленно после возникновения почвенной корки либо когда взошла лишь маленькая часть сорняков, которые еще не укоренились и не обладают окраской. В этом состоянии сорняки, заваленные грунтом, погибают от истощения, а оказавшиеся на поверхности весьма быстро высыхают. К боронованию картофеля до всходов приступают через 5-6 суток после заделки и в зависимости от засоренности поля и выпадающих осадков производят его два, а бывает и три раза, прерывают же, когда всходы картофеля достигнут десяти сантиметров.

Производить рыхление (бороновать) почву до всходов картофеля и по всходам можно легкой бороной либо очень тяжелыми граблями.

Защита молодых всходов картофеля от заморозков — нужная процедура при культуре раннего картофеля. Может быть такое, что всходы весьма сильно повреждаются заморозками, однако посевы не гибнут: маточные клубни картофеля дадут новые ростки.

Однако, как показывают наблюдения, урожай на посевах, поврежденных заморозками, понижается и смещается на более поздние сроки.

При угрозе заморозков нужно засыпать всходы землей и сделать легкое окучивание растений.

Следующий этап работ на картофельном поле — обработка, которую можно производить мотыгами, рыхлителями с зубьями либо лопатами. Прекрасно себя зарекомендовали культиваторы ручных моделей.

Численность междурядных обработок связана с характером почвы и метеорологическими факторами. Как правило, такие обработки производят после выпадения обильных осадков и полива и продолжают до смыкания ботвы.

Обязательный прием ухода за картофелем — окучивание. Окучником взрыхляют почву в междурядьях, приподнимают ее и приваливают к основанию стеблей, на которых через малое время возникают столоны, которые заканчиваются клубнями, и дополнительные корни.

В окученном гребне формируется в наибольшей степени оптимальный водно-воздушный режим для формирования корневой системы картофеля: грунт здесь мало уплотняется, избытка влаги не происходит. Помимо того, повышается стойкость стеблей к полеганию, а это, в свою очередь, делает длиннее ассимиляционную деятельность среднего и нижнего яруса листьев. Гребень защищает клубни картофеля от озеленения и накопления в них соланина, а также от перепадов температур приземного слоя воздуха.

Приниматься за окучивание картофеля нужно как можно раньше с тем, чтобы спровоцировать раннее возникновение новых корневых систем и клубней у картофеля. Как правило, окучивание картофеля производят во время начала бутонизации, приурочивая данную работу к обильным осадкам либо поливу. Позже окучивание (в начале цветения) сопутствуется большим повреждением корневых систем, столонов, которые в этот период локализуются близко к поверхности.

Количество окучиваний напрямую зависит от сорта картофеля, свойств почвы и факторов погоды (как правило, в условиях центральной полосы РФ производят одно-два). Первое окучивание картофеля более мелкое, второе — на глубину 15-20 см. После каждого окучивания нужно взрыхлить дно борозд между гребнями. Это сберегает влагу и увеличивает урожай картофеля.

Если по тем либо другим причинам до посадки картофеля и в период нее не получилось заправить участок удобрениями в достаточном количестве и растения формируются неудовлетворительно, картофель необходимо подкармливать (перед первым окучиванием) теми питательными веществами, которых не хватает в грунте.

Растение картофеля на образование одного килограмма урожая клубней расходует в среднем примерно 100 литров воды. Но не нужно ограничиваться данной нормой, поскольку помимо расхода влаги на транспирацию, значительное количество ее испаряется также и с поверхности почвы.

В ранние сроки формирования растения картофеля потребляют немного воды, однако нехватка ее в это период порождает глубокие изменения в обмене веществ. Их последствия выявляются позже, даже при оптимальном режиме орошения. Проведённые наблюдения представляют, что у растений картофеля, подвергшихся засухе в начальные фазы формирования, меняется время создания столонов и сильно запаздывает образование клубней.

В удовлетворительных условиях водоснабжения у ранних сортов картофеля образование столонов и завязывание клубней случается в первые 4-5 недель после возникновения всходов. Понижение влажности почвы в данное время подавляет ростовые процессы и ограничивает вероятность получения большого урожая картофеля.

Самое значительное количество воды картофель потребляет в период своего цветения. В данное время в особенности весьма быстро вырастают клубни. Но в наибольшей степени неустойчив к недостатку воды в грунте картофель в период бутонизации, когда возникают столоны, вторичные корни и принимаются расти клубни.

Стремительные колебания влажности почвы ведут к повышению процента мелких и уродливых по виду клубней, а дожди и поливы в начальные фазы формирования содействуют ускорению их созревания и делают выше содержание в них сухих веществ. Повышение влажности в более поздние сроки тормозит созревание картофеля и понижает присутствие в нем крахмала.

В зависимости от метеорологических условий года первую вегетационную поливку приурочивают к стадии бутонизации картофеля, последующие — через 10-12 суток. Лучше всего производить полив по бороздам малой струей. После полива и просыхания поверхности почвы делают рыхление либо окучивание.

Картошка – любимое растение многих дачников. Новые способы выращивания позволяют упростить труд огородника и при этом не потерять в урожае. Cовременная технология возделывания картофеля больше напоминает искусство, которое не сложно освоить. Итак, поговорим о картофеле, посадке и уходе за ним в открытом грунте.

Подготовительные работы до посадки картофеля

Казалось бы, какой огородник не знает, как выращивать картофель? Но, выясняется, что для получения хороших урожаев мало закопать картошку в землю, нужно усвоить еще некоторые правила ухода за растением. От качества клубней, сорта и подготовки почвы и посадочного материала будет зависеть урожай. А значит, нужно провести некоторые дополнительные процедуры перед посадкой:

  1. Перед тем, как сажать картофель, посадочный материал полезно обеззаразить.
  2. Проводятся подготовительные работы на участке под картошку.
  3. Для более активного роста корней и ростков по всему клубню картошки делаются дополнительные надрезы.

Обеззараживание и подпитка. Дезинфицируются клубни картошки марганцовкой, борной кислотой или настоем чеснока. Это может послужить как стимулятором роста здоровых ростков, так и обезопасит растение в дальнейшем от вредителей. Как это лучше сделать? Одним из двух способов: замачиванием (достаточно будет 2 часов) или опрыскиванием.

Опрыскивание картошки производится только тогда, когда на клубнях еще не появились ростки!

Можно приобрести специальные растворы в магазине, но можно и самим изготовить их. Вот несколько рецептов:

  • взять 10 гр борной кислоты, по 50 гр мочевины и суперфосфата, 1 гр марганцовки и 5 гр медного купороса;
  • 10 л воды смешать с растолченным килограммом чеснока (этот раствор сгодится как для опрыскивания, так и для замачивания);
  • полграмма марганцовки смешать с 5 гр медного купороса и 15 гр борной кислоты. Все это залить водой (10 л).

Подготовка почвы. Основные требования к качеству почвы на участке, где будет расти картошка – воздухопроницаемость и рыхлость. До того, как сажать картофель, землю обрабатывают дважды:

По теме:

  1. Осенью, перекапывая огород с внесением в почву перепревшего навоза.
  2. Весной, заделывая смесь торфа и песка в почву, из расчета 10 кг на 1 кв. м.

Надрезы клубней. Есть несколько видов надрезов:

  1. Поперечный. Глубокий разрез, не дорезая лишь 1-1,5см до конца клубня.
  2. По диаметру. Этот вид надреза называют еще стимулирующий, он может быть как по диагонали, так и по вертикали. Неглубокий, всего лишь 0,5-1 см.

Благодаря таким надрезам начинают активно развиваться те ростки, которые обычно «спят». Достаточно будет месяц продержать надрезанный картофель при температуре 16-18 градусов, чтобы на нем появились сильные, равномерно развитые корни и ростки. Читайте также: рецепт драников из картошки с фото пошагово!

Способы посадки картошки

Существует несколько способов посадки картошки:

  • траншейная;
  • гладкая;
  • гребневая.

Траншейная. Этот способ отлично подходит для теплого климата, при условии, что почва легкая, песчаная, и не держит влагу. В этом случае под картошку правильно будет выкопать траншеи, 10-15 см глубиной, расстояние между которыми 70 см. Клубни в них раскладываются с учетом их размера: крупные через каждые 40 см, мелкие – 30-35.

Иногда для этого вида посадки дачники подготавливают небольшие ровики заранее, еще с осени (этот способ исключает осеннюю перекопку земли). Выкопав траншеи всего на глубину 5-10см, делают своеобразную «подушку» из органики: солома или другие растительные остатки с перепревшим навозом, и все это засыпается землей. Весной в эти ровики высаживать картофель можно раньше обычного срока, ведь разлагающаяся органика быстрее согреет почву.

Гладкая. Для этого вида посадки необходимо лишь поднять пласт земли, положить клубень картошки ростками вверх, и присыпать почвой. Этот несложный способ – отличное решение для хорошо освещенных участков без застоя воды. Своеобразные «лунки» делаются на расстоянии 60-70см на глубину в полштыка лопаты. Посадка производится в две шеренги, в шахматном порядке. Это облегчит междурядную обработку картофеля в будущем, когда появятся ростки.

Гребневая. Если почва на участке «тяжелая», переувлажненная, подойдет именно этот способ. На расстоянии 70см друг от друга делаются гребни высотой 10-15см, в них и высаживаются клубни картофеля на расстоянии 30см. Это помогает лишней влаги быстрее выветриваться.

Основные правила посадки картофеля:

  • Традиционно принято высаживать картошку в первых числах мая.
  • Участок должен быть солнечный, без застоя воды.
  • Направление посадочных гряд – с севера, на юг; это даст возможность равномерно освещаться и прогреваться рядкам с картошкой.

Способ и схема посадки выбирается из расчета конкретных условий, при которых растению комфортно развиваться и плодоносить. Тогда и ухаживать за посадкой намного удобнее, и получаются более значимые результаты.

Правильный уход за картофелем после посадки

Пророщенные по всем правилам клубни картошки дают более здоровые ростки. Но при этом не исключается, что растение нуждается в дальнейшей заботе. Уход за картофелем после посадки подразумевает несколько этапов:

  • полив;
  • окучивание;
  • удобрение;
  • защита.

Полив – это один из важных факторов, влияющих на урожайность картофеля. Если лето не засушливое, то достаточно провести 3 полива. Но сделать это нужно правильно и вовремя. Нет необходимости поливать сразу после посадки, так как земля еще содержит весеннюю влагу. Но, когда ботва начинает активно расти, а это через полмесяца после появления всходов, растение остро нуждается в дополнительной влаге.

Процесс цветения картофеля показывает, что началось образование клубней, а значит, пришло время снова поливать. Третий полив будет зависеть от того, насколько почва просохла. Если, она твердая, плохо разминается в руке, и на глубине 6 и более сантиметров сухая, значит, нуждается в увлажнении. На следующий день или через день, в зависимости от просыхания почвы, необходимо взрыхлить землю. Или можно по влажной еще земле разложить мульчу, что тоже способствует сохранению влаги в почве.

Что выбрать? Метод дождевания или капельный полив? Многие дачники видят преимущество каждого из видов полива. Например, если есть возможность установить разбрызгиватели на сутки и больше, это словно заменит небольшой дождь, когда не только почва увлажняется, но и смывает пыль с листочков и стебельков. При капельном поливе больше воды пойдет под куст.

Окучивание

Междурядная обработка картофеля очень важна. Она может защитить молодые растеньица от возможных еще заморозков, уберет сорняки, обеспечит накопление влаги и приток воздуха к корням, будет стимулировать рост зеленой массы и корней. Получается, что окучивание – это важная часть ухода за растением, так как от него напрямую зависит урожайность. Первое рыхление между рядами можно провести сразу же, как появятся молодые всходы картошки. В дальнейшем нужно производить окучивание каждый раз после дождя или полива, и перед цветением.

Есть несколько способов окучивания – механизированный: мотоблоком, и ручной: тяпкой, окучником, плоскорезом.

Удобрение

Картошка прекрасно реагирует на смешенную подкормку, как органикой, так и минеральными удобрениями. Можно даже высаживать картофель, добавляя золу или нитрофоску (1 ст. л на лунку).

Картофель рекомендуется за сезон подкормить три раза. При этом первый раз это делается, когда ботва еще молодая и развивается. Для этого в ведре воды (10л) разводится 1ст.л. мочевины. Или вносят полужидкий коровяк. На куст не менее 0,5л любого из растворов. Удобряют только после дождя или полива.

Вторая обязательная подкормка вовремя бутонизации предназначена для ускорения процесса цветения. Для этого на ведро воды нужно 3 ст. ложки золы и 1 ст. ложки сульфата калия.

Для подкормки картофеля во время цветения отлично подойдет суперфосфат в гранулах. Благодаря этому удобрению развивается добротная корневая система, ускоряется образование клубней (на 10л воды нужно стакан полужидкого коровяка и 2 ст. л суперфосфата).

Защита

Зола не только удобряет, но и отлично защищает картофельные кусты от гниения во влажную погоду. Поэтому, не только можно поливать растения раствором с золой, но и опушивать ею ботву. Этот же метод помогает бороться и с самым главным врагом картофеля – колорадским жуком.

Из натуральных средств широко применяется и луковая шелуха. Ее можно добавить и в лунки при посадке картофеля, и замульчировать ею посадки, посыпая вокруг растений. Высаживание в картошке или вокруг нее бобовых, календулы или горчицы, поможет уберечь корнеплоды от проволочника.

От фитофтороза поможет чесночный настой. 200гр чеснока растолочь до кашицы, добавить немного воды и дать настояться 2-ое суток. После чего перемешать этот настой с 10-тью л воды и можно обрабатывать растения. Это нужно сделать 2-3 раза с интервалом в 10 дней.

Существуют и другие средства защиты картофеля от болезней и вредителей. Например, механический сбор колорадского жука и его личинок, или же химические препараты.

Наверное, самое приятное – это увидеть плоды собственного труда. Вот и сбор урожая картошки больше, чем объективное оценивание, это – возможность усвоить уроки, которые пригодятся для следующей посадки картошки.

Советы по выращиванию картофеля в открытом грунте

  1. Для посадки выбираются только здоровые клубни.
  2. Минимум за 10 дней до высадки посадочный материал переносится в теплое место.
  3. Высаживать картофель нужно обязательно в прогретую до 8˚ и более, почву.
  4. Полив производить исключительно вечером, чтобы влага на листьях успела просохнуть к утру.
  5. Рыхление почвы после полива нужно провести как можно раньше.
  6. Надлом стебля от земли на расстоянии 15см – метод, позволяющий ботве после цветения не развиваться. Тогда куст картошки сосредотачивает всю свою силу на корнеплодах.
  7. Полив прекращается за 3-4 недели до сбора урожая.

О том, как правильно посадить картофель смотрите видео.

Включает в себя комплекс агротехнических приемов, способствующих нормальному росту и развитию картофельного растения и формированию им высокого урожая хорошего качества. В условиях республики состоит в основновном из борьбы с сорняками, болезнями и вредителями, поливов и подкормок.

Борьба с сорняками. Проводится с целью уничтожения сорных растений, отнимающих у картофеля влагу и питательные вещества, наиболее дефицитные на пашенных участках. Кроме того, высокие сорняки, затеняют молодые кусты, отбирают у них солнечный свет, который так необходим для фотосинтеза.

При сильной засоренности участка, что наблюдается обыч­но при существенных осадках в конце мая — начале июня или при поливе в эти сроки, необходимо проведение 2-х агротех­нических приемов. Через неделю после появления всходов кар­тофеля (примерно 15-20 июня) сорняки пропалываются обыч­ной мотыгой или легкой бороной. Проведение такого приема до или во время выхода первых стеблей культуры на поверх­ность почвы очень опасно, так как их можно просто срубить данным орудием. Вторая обработка — известное окучивание или, по-народному, огребание, которое проводится в период бутонизации — начала цветения картофеля также с помощью мотыги. При выборе оптимального срока для этого приема мож­но ориентироваться на состояние кустов. Чтобы их не повре­дить, окучивание проводится до смыкания ботвы картофеля, особенно между рядками.

Наилучшее качество приема обеспечивается не при слиш­ком сухой и не слишком влажной почве. В первом случае она ссыпается вниз, и гребень получится маломощный, а во вто­ром — сильно прилипает к мотыге, особенно если почва имеет глинистый состав.

Внимание!
Окучивание картофеля проводится не только для уничтожения сорняков, но и для улучшения условий формирования подземных стеблей — столонов и на их концах клубней. Чем мощнее гребень, тем больше шансов у растения сформировать хороший урожай и защитить картофель от фитофторы.

Если картофель выращивается гребневым способом, то борьба с сорняками проводится с помощью 2-х окучивании. Но так как гребни уже были сформированы при посадке, практичес­ки приходится их дважды подокучивать. Для этого требуется гораздо меньше физических усилий.

При выращивании картофеля на богарных участках борьба с сорняками в наших засушливых условиях зависит, прежде всего, от сроков и количества выпадающих осадков. Если хороших (5 мм и более) дождей не было до 20-25 июня, то поздно взошедшие сорные растения не успевают «задавить» всходы картофеля. В этом случае не имеет смысла проводить их прополку. Достаточно только одного хорошего окучивания, которое уменьшит потери парообразной влаги от испарения из иочбы при ее рыхлении. К тому же оно сэкономит и ваши затраты, физические и, что немаловажно, финансовые, так как отпадает необходимость лишний раз ехать на участок.

При очень сильной июньской засухе, захватывающей и на­чало июля, для проведения окучивания необходимо подождать выпадения осадков. А если их не будет до конца июля, тогда следует вообще отказаться от этого приема, главное — сберечь влагу! Но такое явление возможно у нас, несмотря на общую засушливость климата, очень редко — 1 раз в 20-25 лет.

Гребневая посадка позволяет также при сильнейшей засухе полностью отказаться от борьбы с сорняками, тем более, что гребни, необходимые для формирования урожая, уже образо­ваны. А при небольшой засоренности картофеля достаточно провести одного подокучивания или в конце июня или в сере­дине июля.

Таким образом, в борьбе с сорняками должен применяться творческий подход, так как и количество приемов и сроки их проведения зависят от многих перечисленных факторов. К ним следует добавить и ботанический состав сорной растительности. Например, довольно легко уничтожить распространенные у нас лебеду, просо куриное и березку. А вот бороться с пыреем пол­зучим и осотами (желтым и розовым) лучше всего до посадки картофеля. Первый сорняк необходимо вычесывать вместе с кор­невищами, а второй — выкапывать вместе с глубоким корнем.

В случае, если на вашем участке, например, на коллектив­ном поле, вдруг оказался пырей или осот особо не отчаивай­тесь. Просто придется потратить больше физических усилий на борьбу с сорняками и обязательно выехать на нее дважды. При этом и пырей и осот уничтожаются избирательно, также с помощью мотыги или, что лучше, штыковой лопатой. Главное здесь — не допустить сильный рост сорняков в начальный пе­риод вегетации картофеля, когда его кусты еще невысокие и не развиты. В более поздние сроки, обычно с середины июля, развившись, они сами подавляют сорную растительность.

Внимание!
Лучше сорняки уничтожаются в сухой почве и в солнечную жаркую погоду, чем в пасмурную и, тем более, дождливую.

Руководитель службы информационноконсультационного обслуживания АПК РТ, канд. с.-х. наук М.Д. Исаев

Материал подготовил консультант ФГУ РЦСК Гаврин А.Н.

Разместил на сайте начальник отдела Догадаев Д.А.

Как ухаживать за картошкой?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *