Как сеять рожь?

У садоводов-огородников не прекращается спор о пользе сидератов. Одни говорят, что это и хлопотно, и нерационально, и дорого. Другие утверждают, что это единственное спасение для плотной, неплодородной почвы.

Остановимся подробнее на функциональных особенностях натуральной органики. В частности, разговор пойдет о самом востребованном злаковом сидерате — ржи посевной.

Польза зеленой органики

Сидерация – процесс подкормки почвы растениями. Более 100 лет агрономы используют сидераты как источник питания и восстановления грунта на больших угодьях и мелких фермерских хозяйствах.

Исторический факт. Способ обогащения земли зелеными удобрениями известен с глубокой древности. В Центральной и Средней Азии его использовали 3 тыс. лет назад. С 19 века сидераты стали популярны в Европе.

Сидераты – натуральная органика, зеленые удобрения, обеспечивающие естественный оборот и взаимообмен полезными веществами в грунте. Главное преимущество – экологичность и безопасность для окружающей среды.

Агрономическая мировая практика и наука доказали, что натуральные удобрения в 3-5 раз увеличивают плодородность почвы. Кроме того, это удобрения с «дальним прицелом», своеобразный аванс на будущее. Они создают благоприятные условия для роста и развития последующей высадки растений (овощей, корнеплодов, ягод).

Польза зеленой органики:

  • стимулирует развитие почвенных организмов (червей, личинок, микроорганизмов);
  • корни сидеральных растений оптимизируют механическую структуру грунта, образуют систему коревых каналов, накапливающих азот, крахмал, белки, сахар и микроэлементы;
  • растительные остатки – естественная мульча и компост, защита грунта от выветривания, сдува и размытия;
  • мульча из скошенной надземной части предотвращает избыточный рост сорной травы (семена сорняков остаются без доступа солнечного света и не прорастают);
  • зеленая мульча защищает грунт от иссушения (постепенно гниющие стебли удобрения обеспечивают равномерное питание и увлажнение);
  • полеглый слой зимних сидератов предотвращает поражение почвы ветреной эрозией; плодородный слой защищен от смывания по уклону участка.

Классифицируют несколько групп сидератов:

Всего насчитывают более 400 культур. Какое растение выбрать зависит от целей, задач, климатических условий и возможностей фермеров и огородников.

К примеру, если нужно избавиться от фитофторы, огородники высевают горчицу или редьку.

С какой целью сеют рожь на участке и как используют растение в качестве удобрения рассмотрим подробнее.

Как использовать рожь как удобрение

Рожь посевная (культурная) – травянистый однолетник или двулетник семьи Злаковых (Мятликовые). Род включает в себя пшеницу, овес, рожь, кукурузу, ячмень, просо и сахарный тростник.

Рожь классифицируют как культурное растение, имеющее две формы – яровую и озимую.

Удобрение помогает реализовать «недоступный» фосфор, накопленный в почве (например, при использовании костной муки). При осенней заделке рожь на своих корнях поддерживает рост огромного количества микоризных грибов. Грибокорни-микоризы перерабатывают и делают доступными элементы питания (особенно фосфор).

Рожь посевную применяют, прежде всего, для развития почвенной микрофлоры, размножения микоризных грибов.

Весеннее запахивание ржи благоприятно сказывается:

  • на питании грунта почвоорганическими веществами;
  • на будущих посадках — обеспечивает растения фосфорными элементами.

Особенности применения

Холодостойкая рожь выживает даже в морозную зиму. Культура прорастает в любой, даже обедневшей почве. Ее сеют на высушенных болотах, песчаниках, пустырях.

Рожь рыхлит песчаные и твердые глинистые участки, а более легкие грунты защищает от выветривания.

Рожь рекомендуют сеять для освоения и разработки новых земельных угодий (быстро очищает участок от сорняков).

Мирится с засушливым климатом. Благодаря мочковатой мощной корневой системе (корни уходят вглубь на расстоянии более 1 м), рожь делает запасы влаги и рационально использует ее впоследствии. Отмечается ранним «пробуждение» ростков после зимы.

Оптимальный вариант типа почвы для ржи – слабый и средний (нейтральный) уровень кислотности рН. Хотя она нормально переносит площади со слабым засолением.

Для хорошего старта на бедном грунте рекомендуется внести весенние минеральные подкормки.

Когда вносить и закапывать рожь осенью

По мнению опытных фермеров, рожь лучше высаживать после картофеля, в конце августа – начале сентября.

Рекомендуется также этот сидерат сеять осенью после уборки корнеплодов (свекла, морковь).

До первых заморозков молодая поросль вырастает на 15-25 см, в зависимости от сорта, региона, погодных условий.

Условия и нормы посева ржи:

  • приблизительный расход семян — 1,7-2 кг на сотку (100 кв. м);
  • глубина заделки – не более 4 см;
  • участок под засев, как правило, не перекапывают;
  • граблями рыхлят верхний слой;
  • сеют рядками или вразброс;
  • засевают в борозды, расстояние между рядками 10-15 см;
  • «прикатывают» посев обратной стороной грабель.

По правилам агротехники зеленую надземную часть срезают в момент образования колосьев.

После того, как рожь заколосится, ее корни слабеют, растение прекращает куститься, почву легче перепахать.

Ранней весной (в марте) зеленую поросль подрезают и заделывают в грунт за 2-3 недели до высадки овощей.

При скашивании рожь дает новые ростки. За 1 сезон зеленая масса скашивается как минимум 2 раза

Надземную часть не только заделывают в почву, ее настаивают в воде (из расчета 3 части измельченной зелени на ведро воды). Готовое жидкое удобрение используют:

  • для подкормки рассады помидоров, перца, кабачков;
  • удобряют кусты малинника, крыжовника, смородины;
  • удобряют грунт под земляникой и клубникой.

Каким растениям подходит

Рожь уживается практически со всеми овощами и корнеплодами, после нее высаживают:

  • помидоры;
  • капусту;
  • редис;
  • редьку;
  • картофель;
  • тыкву;
  • кабачки;
  • тыквенные (огурцы, арбузы).

Преимущества и недостатки

Достоинства ржи посевной:

  • гниение и разложение заделанной зеленой массы — щелочной процесс, добыча энергии путем разложения белковых частиц и аминокислот, содержащих азот (образуется аммиак);
  • при разложении стеблей образуется брожение — микробный процесс получения энергии из углеводов (рожь содержит важный углевод – целлюлозу);
  • зеленая масса ржи богата белками и углеводами;
  • способствует образованию полезных кислот и аммонийных солей, способных растворяться в талой воде;
  • питательные вещества с осадками глубоко проникают и питают не только поверхностные пласты почвы;
  • для ржи-сидерата приемлемы оба способа повышения плодородности грунта – зеленую массу запахивают и оставляют на зиму на поверхности;
  • корневые выделения отпугивают и дезориентируют многих почвенных нематод – возбудителей паразитарных болезней и вирусов;
  • идеальный естественный рыхлитель грунта;
  • растение не образует питательную среду для овощных вредителей и возбудителей инфекций, характерных для огородных культур;
  • подавляет развитие сорняков-однолетников;
  • агрессивно защищает и предотвращает разрастание многолетних сорных трав (у пырея, осота, лютика нет шансов «процветать» на участке).

При необходимости дать «отдых» почве, рожь – идеальное растение. После ее полного жизненного цикла, последующей перекопки, грунт становится рыхлым, плодородность увеличивается до 40%.

Как таковых, недостатков рожь как сидерат не имеет, есть особенность – специфические вредители злаковых:

  • трипсы;
  • комарики;
  • клещи;
  • клопы;
  • тля;
  • проволочник (личинки жука-щелкуна).

Для профилактики почву заблаговременно обрабатывают инсектицидами.

Из опыта дачников:

  • после ржи нельзя высаживать кукурузу (одно семейство);
  • щавель и ревень плохо реагирует на растение.

Итоги и выводы

Рожь – эксклюзивный сидерат, благодаря которому можно вырастить экологически чистый и здоровый урожай овощей и ягод.

Универсальный и безопасный предшественник картофеля, помидоров, огурцов, капусты (не «тянет» за собой специфические вредоносные бактерии и вредителей овощей).

Культура неприхотлива и растет на любых типах грунта, даже при неблагоприятных климатических условиях (стойко переносит холода, весенние паводки и засуху).

Возделывание и уход не требует углубленных знаний агротехники — рожь выращивают даже неопытные огородники.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Рожь относится к однолетним или двулетним травянистым растениям из рода Рожь и семейства Мятликовых. Это культурное растение востребовано в качестве сидерального, и высевается в условиях приусадебного овощеводства с целью улучшения качественных характеристик почвы.

Ботанические особенности

Рожь обладает мочковатой корневой системой, которая проникает на глубину до двух метров и достаточно легко способна произрастать на песчаных грунтах. Высокая физиологическая активность позволяет культуры в максимально короткие сроки усваивать из грунта полезные элементы, представленные труднорастворимыми соединениями.

Полая стеблевая часть ржи имеетпять-шесть междоузлий. Стебель прямого типа, голый практически по всей длине, кроме участка непосредственно под колосьями. Средняя высота стебля, в зависимости от сортовых особенностей, может составлять порядка 0,8-1,0 м. Листья широколинейного типа, плоские, длиной до 30 см при ширине в 25 мм. У основания листовой пластинки расположен укороченный язычок с короткими голыми или опушёнными ушками, охватывающими стеблевую часть.

Когда лучше сажать как сидерат

Рожь – это достаточно популярный в нашей стране сидерат, высеваемый рядовым способом или россыпью. Высокий уровень неприхотливости ржи к качественному составу грунта делает это растение очень конкурентным по сравнению с другими сидеральными культурами. Такое неприхотливое, но очень эффективное зеленое удобрение показывает наибольшую продуктивность при осуществлении посева под зиму.

Именно рожь способна в короткие сроки нарастить значительный объём зеленой массы до наступления сильного похолодания, что позволяет использовать это растение после уборки урожая основных огородных культур. Лучше всего производить посев сидерата в сентябре. В этом случае отросшую до снегопадов зеленную массу не следует срезать, а сама культура легко способна переносить и бесснежную зиму. Таким образом, в весенний период культура достаточно быстро переходит на фазу активного роста и в мае уже готова для заделывания в грунт на огороде. На территории средней полосы нашей страны рожь нужно высевать в период с середины августа и до последней декады сентября, что позволяет вырастить растения до высоты в 20-25 см до наступления значительных заморозков. Стандартный расход семенного материала в этом случае составляет примерно полтора килограмма на каждую сотку участка.

Осенняя обработка земли: сидераты (видео)

Технология посева в теплице

В тепличных условиях рекомендуется посадить высокопродуктивные и короткостебельные сорта ржи, которые обладают достаточной устойчивостью к полеганию и поражению болезнями. Чаще всего в теплице высеваются:

  • «Безенчукская-87»;
  • «Короткостебельная-69»
  • «Дымка»;
  • «Пурга»;
  • «Саратовская-5»;
  • «Державинская-29».

В органическом земледелии посев сидератов является одним из наиболее эффективных средств повышения качественных показателей грунта. Тем не менее, по вопросам посадки ржи в теплице среди овощеводов-любителей по-прежнему не существует однозначного мнения.

По опыту многих огородников, высеянная под зиму на тепличных грядах рожь продолжает свой рост и развитие весной, а также это сидеральное растение способно выделять вещества, обладающие угнетающим воздействием, как на сорную растительность, так и на огородные культуры. Безусловно, рожь способна прекрасно оздоравливать тепличный грунт, часто заражённый нематодами или патогенными грибками. Однако, высаживать после заделки зеленой массы ржи огурцы не рекомендуется, так как овощная культура может отставать в развитии и снижать урожайность.

Особенности посевных работ на огороде

Сеять рожь в качестве сидерата можно и на грядах, а также участках в открытом грунте, что позволит уничтожить возбудителей грибковых заболеваний, угнетению развития нематоды. В качестве сидеральной культуры-предшественника рожь рекомендуется высаживать перед картофелем, томатом, тыквой, кабачками и огурцами.

Если в весенний период садить такой сидерат, как рожь, следует в борозды, то в осенний период это зеленое удобрение рекомендуется сажать, просто рассыпав семена по почве и прикрыв мульчирующим слоем. Допускается сажать озимые сидеральные культуры в борозды, но с соблюдением глубины посева не более чем на три-четыре сантиметра. Срезать зеленую массу плоскорезом целесообразно непосредственно над поверхностью, после чего оставшуюся в почве корневую систему требуется перекапать.

Польза удобрения

Рожь обладает неоспоримыми преимуществами по сравнению с многими другими сидеральными культурами и зелеными удобрениями, а сеют её в условиях приусадебного огородничества по нескольким причинам:

  • быстрота роста и склонность к сильному кущению;
  • способность обогащения грунта такими важными и ценными элементами питания, как азот, калий и органические соединения;
  • улучшение показателей рыхлости и воздухопроницаемости грунта;
  • возможность применения в севообороте;
  • возможность высева в осенний период, после проведения сбора урожая основной культуры;
  • такая посадка служит хорошей защитой почвы на участке от эрозии в результате негативного воздействия ветра или воды;
  • посеять рожь следует при необходимости в зимний период задержать снег и предотвратить глубокое промерзание грунта.

В весенний период зеленая масса ржи не нуждается в измельчении, поэтому ее можно целиком заделывать в грунт на участке. Кроме того, рожь угнетающе воздействует на сорную растительность и показывает высокую эффективность при устранении с участка пырея.

Рожь: полезные свойства (видео)

Однако, следует помнить, что нельзя выращивать на одном участке принадлежащие к одному семейству растения-сидераты и огородную культуру. Также нужно соблюдать сроки скашивания сидеральной культуры и не допускать одревеснения стеблевой части, корневой системы или вызревания семян. Кроме всего прочего, рожь оказывает иссушающее воздействие на грунт и более востребована в регионах с достаточным количеством осадков.

Знания о том, как быстро прорастает и растет культура, помогают огородникам не ошибиться со временем сева растения осенью. Вообще, сроки прорастания семян зависят от трех факторов:

  • влажности грунта;
  • глубины заделки в грунт;
  • температуры почвы.

Когда прорастает озимая рожь после посадки

При температуре 20 градусов семечки ржи начинают прорастать уже спустя пять дней после посадки, а при более низкой температуре — только через 7-8 дней. Через три-четыре недели после сева саженцы достигают в высоту от 5 до 15 сантиметров (чем прохладнее погода, тем медленнее культура растет).

Зная эту информацию, можно свободно рассчитать, когда лучше сеять озимую рожь в конкретном регионе. Известно, что для нормальной зимовки культуре требуется прорасти и слегка раскуститься до наступления первых заморозков. Так как в средней части России первые морозы приходят в конце октября-начале ноября, то сажать рожь здесь следует в середине сентября, в более южных регионах — в октябре.

Можно ли озимую рожь сажать в октябре, ноябре

До заморозков рожь обязательно должна прорасти и набраться сил, без этого семена могут погибнуть. Поэтому чтобы ответить на вопрос о сроках посадках, важно учитывать климатические условия региона, в котором будет происходить сев культуры. Например, в центральной России сажать рожь в октябре и ноябре нецелесообразно, а вот в более южных областях — вполне допустимо.

Даже если почва на вашем садовом участке изначально плодородная, постоянная эксплуатация, внесение минеральных удобрений истощают богатый гумусом слой. Из-за этого снижается урожайность, ухудшается сопротивляемость растений неблагоприятным условиям выращивания. Чтобы вернуть грунту плодородие, можно сеять на грядках сидераты.

Зачем нужны сидераты

Сидераты — это зелёные удобрения. В отличие от обычных растений, они не забирают питательные вещества из земли, а, наоборот, перегнивая, обогащают почву полезными элементами (к примеру, азотом).

Сидераты обогащают почву полезными веществами

Чаще всего сеют сидераты семейства Бобовые, так как они поглощают азот из воздуха и накапливают в корнях.

Другие функции сидератов:

  • прикрывают землю от иссушения и выветривания;
  • не дают расти сорнякам;
  • их корни рыхлят верхний плодородный слой почвы, повышают её воздухо- и водопроницаемость;

    Благодаря мощным корням сидераты хорошо рыхлят почву

  • очищают грунт от вредителей.

Эти растения можно сеять начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью, так как всходят они быстро и дружно, холодов не боятся. При посадке важно, чтобы они не были родственниками тех культур, после которых высеваются.

Когда летом нужно сеять сидераты

Летом сидераты высевают сразу после того, как освободятся грядки от созревающих рано культур: озимого чеснока, лука, клубники и других. Посадку проводят начиная с середины июля по конец августа. Если осуществить посев позже, растения могут не успеть дойти до нужной стадии зрелости — цветения. Вовремя посаженные сидераты к осени наберут зелёную массу, и их можно будет скосить.

Летом практикуют посев зелёных удобрений одновременно с основными культурами — в междурядья картофеля (фацелию, овёс), садовой земляники (фацелию как медонос).

Кроме того, можно подсевать зелёные удобрения в течение всего лета вокруг плодовых деревьев и кустарников (люцерну, красный клевер, донник) и на свободных грядках, которые в этом году отдыхают (любые).

В приствольные круги лучше посадить многолетние сидераты — красный клевер, донник

Ещё один способ использования сидератов летом — высадка на свободные грядки несколько раз за сезон.

Когда скашивать всходы и закапывать ли зелёную массу

Чтобы зелёные удобрения принесли максимальную пользу, им надо дать вырасти, развить мощную корневую систему и листья, а также дождаться цветения. Зацвётшие сидераты скашивают (для этого удобно пользоваться плоскорезом Фокина, так как современные бензо- или электрокосилки слишком разбрасывают скошенную массу) и оставляют на грядке в качестве мульчи, чтобы за зиму растения перегнили. А также можно закладывать их в компост.

Для скашивания сидератов пользуются плоскорезом Фокина

Не стоит перекапывать грядку со скошенным зелёным удобрением: в этом случае корни не будут разрыхлять и обогащать азотом почву.

Сроки посева и скашивания сидератов

Разные сидераты можно сеять и скашивать в разные сроки:

  • горчица белая — холодостойкое растение, может выдержать кратковременные понижения температуры до –7 °С, поэтому можно убирать её осенью, вплоть до октября. Посев будет наиболее эффективен ранней весной. Нельзя сеять её после крестоцветных;
  • фацелия — можно сеять после и перед любыми культурами весной и летом. Благодаря медоносным свойствам будет хорошим соседом плодовым деревьям и кустарникам; скашивать можно до октября, так как сидерат выдерживает заморозки до –9 °С;
  • овёс — эту культуру лучше сажать летом на песчаных почвах, поскольку благодаря мощной корневой системе он предохраняет их от эрозии и разрыхляет. Овёс можно оставлять на грядке также до октября;
  • гречиха — правильным будет посев во второй половине лета, поскольку этот сидерат насыщает почву фосфором и калием. Скашивают её в начале осени, так как растение не выносит холода.

Видео: посев сидератов в конце лета

Приверженцы природного землепользования считают, что без сидератов невозможно обойтись на дачном участке. Эти простые растения не только обогащают землю, но и защищают её от выветривания и высыхания. Своевременный посев сидератов летом обеспечит рыхлую почву в течение сезона, защиту от вредителей и плодородный грунт на следующий год.

  • Наталья Некрасова

Филолог по образованию. Пишу статьи с 2015 года.

Как сеять рожь?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *