Инкубация яиц куриных

Содержание

Тонкости инкубации для куриных яиц в домашних условиях

Свернуть

Многие начинающие птицеводы не знают, как вывести цыплят в инкубаторе и делают много ошибок. Естественно, получается низкая выводимость.

Для хороших результатов нужно понимать, что вывод птенцов требует определенных условий, а режимы инкубации куриных яиц меняются в зависимости от периода. Нужно знать, как правильно хранить инкубационный материал и сколько дней вылупляются цыплята.

Отбор куриных яиц для инкубации

От качества отобранного куриного яйца, зависит успешное выведение цыплят в инкубаторе и продуктивность будущих несушек. Поэтому стоит уделить этому должное внимание.

Как отбирать материал для вывода цыплят в инкубаторе:

  • Общие показатели кур. Выводить в инкубаторе нужно яйца от здоровых и продуктивных несушек – плохая наследственность передастся потомству.
  • Яйца с массой ниже 52 г – отбраковываются. Оптимальным для выведения цыплят в инкубаторе считается вес 56-63 грамма. В инкубации, есть одна тонкость. Каждый грамм веса добавляет 30-40 минут на развитие птенца. Поэтому нужно делать однородную закладку. Т.е нельзя, например, делать партию из разных яиц, весом 53 г и 70 г.
  • Для вывода цыплят, нужно учитывать возраст несушки. Оптимальным считается 1,5 – 2 года.
  • Кормление. Если курам вводились в рацион добавки повышающие яйценоскость или другие химические препараты – лучше не использовать их для инкубации. Чем естественнее питание – тем лучше.
  • Форма должна быть правильной. Острый и тупой конец – четко выражены, переход между ними плавный. Для хорошего выведения цыплят в инкубаторе в домашних условиях, на скорлупе не должно быть наростов, шероховатостей и трещин.

Почему не рекомендуется инкубировать слишком крупные яйца:

  • У них тонкая скорлупа.
  • По статистике, них низкий процент выводимости.
  • Если в инкубаторе находятся крупные яйца — между ними остается мало пространства, и они хуже вентилируются.

Петухи также играют важную роль для выведения цыплят в инкубаторе – от них зависит оплодотворяемость яиц.

Просмотр материала на овоскопе

Кроме визуального осмотра яиц при отборе, инкубация яиц в домашних условиях подразумевает их проверку на овоскопе.

Просвечивание на овоскопе

На что обращать внимание при просмотре:

  • Яйца не допускаются к инкубации при наличии микротрещин и дефектов скорлупы.
  • Воздушная камера расположена в тупом конце. Ее толщина – главный показатель свежести. Оптимальное значение – 2-4 мм.
  • Желток расположен по центру, допускаются небольшие смещения. Он должен быть малоподвижен, это можно проверить, резко перевернув яйцо – если желток быстро движется, его нужно отбраковать.
  • Пятна. Их быть не должно, внутренность должна быть чистой и однородной, без видимых вкраплений инородных тел или сгустков крови.

На овоскопе, птицевод может провести качественный отбор материала. Проверка однозначно повысит выводимость цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Хранение и дезинфекция яиц

Существует много мнений, через сколько дней хранения, материал для инкубации придет в негодность. Лучше всего придерживаться правила, чем свежее, тем лучше. Оптимальным для инкубации, считается срок хранения не больше 5-6 дней. После этого, резко падает процент выводимости.

Если материал хранится менее 3 суток, допускается температура для хранения до 18 градусов. Если хранить дольше, нужно опустить температуру до 8-12 градусов. Влажность должна быть – 75-80%. Если материал хранится дольше, его необходимо переворачивать раз в сутки.

Влияние влажности на вес:

  • Если влажность в месте хранения 80%,то за десять дней масса уменьшится на 0,7-0,8%;
  • Если влажность 60 % — на 2,5%.

Такая же зависимость есть и с температурой – чем она выше, тем быстрее теряется вес.

Помещение для хранения должно хорошо вентилироваться. Поскольку скорлупа может впитывать микроэлементы из окружающей среды – воздух должен быть чистым.

Таблица зависимости выводимости птенцов от срока хранения материала:

Время хранения в сутках Выводимость в %
5 91,7
10 82,3
15 70,5
20 23,6
25 15,1

Важно заранее планировать, через сколько дней материал попадет в куриный инкубатор и стремиться сократить этот срок.

Дезинфекция

Чтобы инкубация яиц в домашних условиях прошла успешно, их нужно продезинфицировать. Самый оптимальный вариант – использовать для дезинфекции бледно розовый раствор марганцовки или раствор перекиси водорода (1-1,5 %). Скорлупу аккуратно протирают влажной тряпкой, смоченной в приготовленной смеси.

Также можно замочить их в растворе на 5-6 минут. Этого достаточно, чтобы грязь размочилась. Затем их нужно выложить на ткань и дождаться высыхания. Оптимальная температура для раствора – 29-30 градусов.

Можно использовать 25% хлорную известь. Ее добавляют 15-20 г на 1 л воды. Затем яйца опускают в раствор на 3-4 минуты. Эта процедура проводится за 1,5-2 часа до закладки.

Скорлупу нельзя мыть – это повредит на ней защитную пленку.

Подготовка устройства

Во-первых, стоит ознакомиться с инструкцией для инкубатора. Нужно понимать, что разные модели, могут существенно отличаться друг от друга. Поэтому нужно заранее уметь настроить режим инкубации куриных яиц в камере.

Все части инкубатора для птиц должны быть сухими и чистыми. Можно их продезинфицировать.

Для выведения птенцов инкубатором в домашних условиях, нужно выбирать сухое помещение без сквозняков, не стоит размещать его возле дверей или окон. Сам агрегат ставится на ровную, устойчивую поверхность. Важно его выровнять, чтобы он не шатался.

Теперь инкубатор для яиц нужно включить и настроить нужный режим. После 24-х часов работы, он будет готов к использованию. Включение инкубатора перед закладкой служит проверкой его работы, а также подготавливает необходимый микроклимат. За это время устанавливается необходимая температура и влажность в инкубаторе.

Закладка

Материал для инкубатора перед закладкой перемещается в помещение с температурой 19-22 градуса. Если этого не сделать – в камере изменится температура и влажность, и появится конденсат.

Оптимальное время для закладки – 17-22 часа. Тогда цыплята вылупятся днем.

Таблица температур– важный элемент в инкубации. Чтобы достичь наилучшей выводимости, ей нужно обязательно пользоваться.

Периоды вывода цыплят

Во-первых, нужно знать, на какой день вылупляются цыплята. После проклева, их нужно перемещать в заранее подготовленные брудеры. Время инкубации куриных яиц составляет 20-22 дня после закладки. Иногда этот период может увеличиться на 1-2 дня, например, при пониженной температуре в камере. Но дольше 25-го дня ждать не имеет смысла.

Перед закладкой можно сделать маркером метки на скорлупе – так понятнее, перевернутые лотки или нет.

Инкубация куриных яиц в домашних условиях условно разделяется на четыре периода. Они отличаются требуемыми условиями микроклимата в камере. Важно поддерживать необходимый температурный режим в инкубаторе для яиц на протяжении всего срока.

  1. Инкубация куриных яиц: режим инкубации в первые дни. Период инкубации куриных яиц длится 5-6 дней после закладки. Температура устанавливается 38 оС, влажность– 60-70%. Яйца рекомендуют переворачивать через каждые 3-4 часа. Можно делать больший промежуток – но не реже 2-х раз в сутки. Если инкубатор для яиц не оснащен автоматическим переворотом – лучше не лениться. В естественных условиях наседка переворачивает их почти каждый час. На 4-й день нужно установить температуру на 37,5 оС, а влажность на 55%.
  2. Инкубация куриных яиц: режим инкубации во второй период – 7-11 дней. Влажность в инкубаторе нужно снизить до 35-46%, температура – 37,5-37,7 градусов. В это время у птенца начинает формироваться скелет.
  3. Третий период – 12-20 дней. Температура – 37,3-37,5 градусов, влажность в инкубаторе 70-80%. Окончательный этап формирования птенцов. На 15-16 день желательно проверить правильность развития зародышей на овоскопе. Для повышения влажности, яйца можно опрыскивать водой. С 18 дня необходимо увеличить вентиляцию – можно включать вентиляторы на максимум. Также два раза в день нужно проветривать куриный инкубатор – его открывают на 10-15 минут.
  4. Инкубация куриных яиц: режим инкубации в четвертый период. Происходит наклев и вылупление цыплят в инкубаторе. Нужно дождаться пока все цыплята вылупятся и обсохнут. До этого камеру открывать нельзя – всех птенцов нужно забирать одновременно.

Развитие куриного зародыша по дням

Обычно процесс вылупления цыплят заканчивается в течение суток. На этом инкубация яиц в домашних условиях считается завершенной. Главные показатели здоровых птенцов это активность, реакция на звуки, а также опрятный внешний вид. Допускается небольшое потускнение пуха и легкое увеличение живота.

Если в целом цыплята из инкубатора производят впечатление здоровых и сильных – не стоит их выбраковывать. От слабых особей, лучше всего избавиться сразу – очень мала вероятность их полноценного развития.

Куриные яйца можно располагать в инкубаторе в вертикальном и в горизонтальном положениях – это не влияет на выводимость.

Просмотр на овоскопе во время инкубации

Вывод цыплят в инкубаторе, должен контролироваться просвечиванием зародышей на овоскопе на разных этапах инкубации. Поскольку уже с первого дня можно видеть изменения и контролировать процесс развития.

Обычно, первое просвечивание делают на 7-й день от закладки. В это время уже можно увидеть сеть кровеносных сосудов. Если развитие хорошее – они будут расположены равномерно, чуть хуже, если сосуды сосредоточены по центру. Если же зародыш больше похож на пятно – его выбраковывают.

Овоскопирование можно провести перед проклевом, на 19-20 день. Зародыш не должен просвечиваться, а по размеру он занимает 2/3 объема яйца.

Также стоит понаблюдать как вылупляются цыплята в инкубаторе. Если птенец вылезает быстро и откалывает крупные куски скорлупы – он здоровый и сильный, если же нет, скорее всего это слабая особь.

Влажность и температура при инкубации

Чтобы получить высокую выводимость, нужно знать, какая температура должна быть в инкубаторе для куриных яиц. Правильный микроклимат определяет качество инкубации. Даже самые маленькие отклонения в температуре и влажности могут привести к гибели или нарушить развитие птенцов.

Температура в инкубаторе для куриных яиц имеет предельные значения – 27-43 градуса. Переохлаждение или перегрев яиц, переносится без вреда лишь кратковременно – в течение нескольких минут. Оптимальная температура инкубации куриных яиц – от 37 до 40 градусов.

Предельная температура, при которой может развиваться эмбрион – от 27 до 43. С. Если она низкая, развитие идет замедленно, срок вывода растягивается, а при очень низкой температуре зародыш развивается неправильно и вскоре погибает.

Важно учесть и способ нагрева инкубатора – если источник тепла сверху, допускается температура до 40 градусов (возле верха инкубатора). Если источники расположены со всех сторон – оптимальная температура в инкубаторе не больше 38,5 С.

Поддерживаемая в инкубаторе температура должна быть стабильной. Переохлаждение и перегрев яиц провоцирует развитие болезней у птенцов, а также тормозит их развитие. Тоже самое, относится и к влажности. Ее предельные показатели – 45-82%. Но лучше к ним не приближаться.

Таблица температур и влажности для инкубатора:

Дни Температура Температура влажным термометром Влажность, в % Количество переворотов Проветривание
1-7 37,8-38 31-32 50-55 через каждый час нет
8-14 37,8-38 31-32 45-50 5-6 раз в сутки нет
15-18 37,8 28-29 50 4-5 раз в сутки 2 раза в день, по 15-20 мин
19-21 37,4-37,5 27-28 65-70 нет нет

Частые ошибки начинающих птицеводов

Инкубация – достаточно сложный процесс. Поэтому начинающие птицеводы, которые выводят цыплят в своих хозяйствах, нередко совершают ошибки.

Если яйца в инкубаторе для кур не переворачивать – зародыш прилипнет к скорлупе.

Распространенные ошибки начинающих при инкубации:

  • Незнание устройства. Начинать выводить цыплят в инкубаторе, нужно после изучения инструкции. У разных моделей могут отличаться особенности их работы и требования.
  • Не ведется таблица инкубации куриных яиц;
  • Неправильное хранение. Распространенная ошибка, при которой не получается высокой выводимости. Максимальный срок хранения материала – 14 дней. Рекомендуемый – до 5 суток.
  • Неправильная закладка. При инкубации куриных яиц в домашних условиях, часто делается разнородная закладка.
  • Плохая подготовка. Инкубатор в домашних условиях часто не подготавливается должным образом. Яйца кладутся грязные или с дефектами. Игнорируются критерии отбора материала.
  • Скачет температура и влажность. Проводится инкубация яиц при неправильных режимах.
  • Неправильный выбор места, где стоит инкубатор для куриных яиц;
  • Яйца не переворачиваются.

Чтобы инкубация куриных яиц в домашних условиях давала хорошие результаты – нужно постараться избежать таких ошибок. А также помнить, что у каждого инкубатора для яиц есть инструкция.

Выбор инкубатора

Пример инкубатора для куриных яиц

Чтобы выращивать цыплят, их сперва нужно вывести. А для этого понадобится создать правильные условия. Срок инкубации куриных яиц – 20-21 день. И все это время они проводят в инкубаторе. Поэтому от качества от устройства напрямую зависит уровень выводимости.

Инкубаторы для куриных яиц могут быть с ручным переворотом лотков или автоматическим. Механические устройства требуют постоянного контроля птицевода – если лотки не переворачивать, зародыши погибнут. Поэтому лучше покупать автоматические – они сами переворачивают их в заданном режиме. Яйца в инкубаторе лежат на решетках или в лотках – особого значения это не имеет.

Как правильно выбрать куриный инкубатор:

  • вместимость;
  • как переворачиваются лотки;
  • как поддерживается в инкубаторе температура и влажность – вручную или автоматически;
  • из чего сделан корпус, утеплен или нет;
  • есть ли возможность подключить резервное питание.

Это основные критерии, на которые нужно обратить внимание при выборе устройства. При этом наличие автоматики, влияет на то, сколько стоит инкубатор для куриных яиц. Полностью ручные устройства – самые доступные.

На рынке есть из чего выбирать. Среди фермеров, пользуются популярностью модели как отечественного производства, например Несушка77 или Золушка-А98, так и импортные, например китайский куриный инкубатор И-48.

Выводить птенцов не так уж и сложно. Важен контроль над микроклиматом, на протяжении всего времени, сколько выводятся цыплята в инкубаторе и правильная подготовка. Как результат – можно легко вывести цыплят в домашних условиях.

Видео

Видео про то, как вырастить цыплят в инкубаторе:

Правила инкубации куриных яиц в домашних условиях: режимы и температура, таблицы

Выведение цыплят при помощи домашнего инкубатора позволяет птицеводам не зависеть от наседок и получать птенцов в своем хозяйстве в любое удобное для себя время. Чтобы они были сильными и здоровыми, в процессе инкубации куриных яиц придерживаются определенных правил. Узнайте, как отобрать и подготовить яйца, как проводить инкубацию и как ухаживать за вылупившимися цыплятами.

Требования к инкубируемым яйцам

Для инкубации подходят не все куриные яйца, а только те, что отвечают определенным требованиям.

Сбор и максимальные сроки хранения яиц для инкубации

Материал для инкубации отбирают только от здоровых несушек отобранных для родительского стада. Яйца обязательно должны быть оплодотворенными, если же петуха в хозяйстве нет, то закладывать в агрегат такой материал не имеет смысла.

Собирают яйца ежедневно, залеживаться в гнезде они не должны. Если яиц много, это побуждает курицу сесть насиживать их, отчего общая яйценоскость снижается. Большое значение на результаты инкубации имеют также санитарное состояние гнезд, условия хранения и перевозки яиц. Гнезда, в которых несутся куры, должны быть непременно чистыми и сухими. В грязных велика вероятность того, что яйца будут заражены заболеваниями, и зародыши в них в процессе развития могут погибнуть.

Хранить инкубационный материал до закладки в инкубатор желательно в специальных ящичках, разделенных на отделения тонкими дощечками или картоном. Складывать и хранить их нужно тупым концом вверх и ежедневно поворачивать на противоположную сторону.

Температура в комнате, где они находятся, должна быть около 8-12°С, влажность – 75-80%. Для инкубации лучше всего подходит материал возрастом 5-7 дней, старше нежелателен. Если необходимо хранить его дольше (до 2-3 недель), то для сохранения свежести яйца каждый день подогревают до t 37,5°С, а затем охлаждать до комнатной температуры. Такой режим соответствует естественным условиям гнезда, поэтому они остаются свежими длительное время.

Масса яйца и качество скорлупы

Весь инкубационный материал должен быть по возможности одинакового размера и массы. Мелкие яйца для инкубации не подходят, из них получаются маленькие, часто слабые цыплята. К тому же размер яйца считается наследственным признаком, а значит, куры, полученные из них, сами будут нести мелкие яйца.

Большие также не подходят, так как в них может быть 2 желтка, да и вылупляются птенцы из разных по массе яиц в разное время, что неудобно для птицевода. Поэтому, прежде всего яйца нужно отсортировать, отобрать одинаковые по размеру (по 50-60 или 60-70 г) и правильной классической формы (слишком круглые или продолговатые отбраковывают).

Затем все подходящие по размеру яйца осматривают со всех боков, проверяют целостность и гладкость скорлупы. Она должна быть совершенно целой, без трещинок, даже незначительных. Поверхность должна быть полностью ровной и гладкой, одинаковой толщины, без шероховатостей, известковых наплывов и чистой. Если на скорлупе есть загрязнения, не используйте их (мыть инкубационный материал нельзя).

Выявление дефектов с помощью овоскопа

Весь прошедший отбор инкубационный материал осматривают под овоскопом. Первое просвечивание проводят перед закладкой в агрегат, второе – через 6 суток после этого.

В яйцах не должно быть никаких темных пятен, на скорлупе мелких трещинок, наростов или разводов. С помощью овоскопирования куриных яиц можно определить, насколько свеж материал. Если просветить его с тупого конца, то можно заметить темное пятно в центре – это воздушная камера. Чем меньше она по размеру, тем свежее яйцо. Важно также проверить состояние желтка. Если он прочно удерживается в центре и малоподвижен, значит все нормально. Если же он свободно перемещается, это может значить, что канатик порван, либо экземпляр залежалый и несвежий. Как бы там ни было, такой материал для инкубации непригоден.

Дезинфекция яиц

Перед закладкой в камеру инкубатора яйца надо продезинфицировать. Для этой цели можно использовать кварцевую лампу: ее подвешивают над яйцами на высоте 0,4 м и облучают их на протяжении 1,5 минут с одной, а потом и с другой стороны.

Обеззараживание позволяет избежать заболеваний и повышает на 10% выводимость цыплят.

Подготовка инкубатора к работе

Так как модели инкубаторов, пригодные для использования в домашнем хозяйстве, все разные, то, прежде всего, нужно ознакомиться с инструкцией по применению и следовать ей. Размещают устройство в теплой, сухой, без сквозняков постройке, подальше от двери и окон.

Ставят инкубатор для выведения цыплят на ровный пол, чтобы он стоял неподвижно и не шатался. Внутренние его части моют мыльной водой, дезинфицируют и просушивают. Перед закладкой в него яиц агрегат включают и настраивают согласно инструкции производителя. После суток контрольной работы в него можно закладывать материал для инкубации.

Как правильно осуществить закладку яиц

Прежде чем закладывать яйца в инкубатор, их прогревают в помещении при t 22-25°С (при температуре свыше 27°С развитие зародыша будет неправильным) в течение 8-10 часов.

Время закладки – лучше всего 2-я половина суток, в этом случае цыплята будут появляться днем, а не среди ночи. Одновременно закладывают яйца одинакового размера. В зависимости от типа инкубатора их нужно уложить в лотки на бок или поставить вертикально на острый конец. Как именно это сделать, написано в инструкции к инкубатору.

Стадии инкубации и температурные режимы

Согласно технологии искусственного выведения цыплят в инкубаторе должны быть строго определенная температура и влажность воздуха. Если температура будет выше, чем требуется, то развитие эмбрионов пойдет ускоренными темпами и цыплята получатся маленькими и недоразвитыми, если ниже – птенцы будут слабыми, хилыми или нежизнеспособными. То же самое и с влажностью. Если она будет выше нормы, то цыплята проклюнутся позже установленного срока, если ниже – проклюнутся раньше. Соответственно сроку инкубации куриных яиц, цыплята должны вылупиться на 21 день после закладки их в устройство.

Яичных и мясо-яичных пород и кроссов

Процесс инкубации куриных яиц в домашних условиях делится на 2 стадии, которые отличаются условиями, которые требуются в эти периоды.

Первый период

Он длится с 1 по 18 день. Температура в эти дни должна быть 37,5-37,8°С, влажность – 50-55%. Охлаждать яйца нет необходимости, но надо переворачивать их каждый час — полтора. На 6-й день яйца нужно просветить на овоскопе. Те, в которых нет признаков развития зародыша (сетки из мелких кровеносных сосудов, которая занимает большую часть яйца), следует тут же удалить.

Второй период

Это последний этап искусственного выведения, который предшествует появлению цыплят. Он занимает 19-21 день. Значение температурного режима инкубации куриных яиц в эти дни составляет 37-37,2°С, влажность воздуха – 70-80%. Переворачивать их уже не нужно. В течение этого периода постарайтесь инкубатор не открывать.

Бройлеров

Процесс инкубации яиц бройлеров в домашних условиях делится на 4 стадии.

Он длится первые 2 дня. Температура в этот период должна быть 38,1°С, влажность – 50%. Осуществлять переворот нужно каждый час — полтора. В инкубаторах, оборудованных автоматической системой поворота, это делается под управлением приборов, в самодельных или в небольших пенопластовых инкубаторах без автоматической системы это нужно будет делать вручную 4-6 раз в день. Чтобы не ошибиться, какой стороной они должны быть перевернуты, яйца нужно пометить, например, нарисовать на них крестики и нолики.

Длится с 3 по 12 сутки. В этот период температуру для инкубации куриных яиц для получения цыплят бройлеров нужно снизить до 37,6 °С, влажность и частоту переворота яиц оставить такими же.

Третий период

Продолжается с 13 по 18 день. Температуру понижают до 37,5°С, влажность в инкубаторе по прежнему на 50%. Частота поворота оставляют прежней. С 14 дня нужно обязательно охлаждать яйца 2 раза в день по 5 минут утром и вечером. В это время эмбрионам бройлеров требуется много воздуха, поэтому важно осуществлять проветривание агрегата. Далее время охлаждения увеличивают каждый последующий день на 5 минут вплоть до наклева.

Четвертый период

Этот этап искусственного выведения бройлеров предшествует появлению цыплят. Он занимает 19-21 день. Значение температурного режима инкубации куриных яиц в 19 день составляет 37°С, влажность воздуха – 70%. Переворачивать их уже не нужно. На 20-21 день температуру снижают до 36,8°С, а влажность повышают до 80%.

Осмотр птенцов

После выведения всех цыплят в инкубаторе, их нужно осмотреть. Птенцов, принадлежащих к яичным породам, осматривают спустя 6 ч, мясных – 10 ч. Здоровые, правильно и хорошо развитые цыплята должны иметь:

  • закрытую, без присутствия крови пуповину;
  • яркий желтого цвета густой пушок;
  • блестящие глаза;
  • крылышки, прижатые к телу.

Цыплята должны быть активными, подвижными и реагировать на различные звуки, издавать тихий, спокойный писк.

Уход за цыплятами после инкубации

После вылупления цыплят в инкубаторе их надо оставить в нем, пока они до конца не обсохнут, а затем поместить в специальный брудер. Над ним устанавливают красную лампу для обогрева и емкость с чистой теплой водой. Кормить цыплят в 1-й раз нужно в тот же день, когда они появятся на свет.

Мнение эксперта Ирина Титова Эксперт по птицеводству Задать вопрос эксперту Выведение цыплят в домашних условиях при помощи инкубатора – дело не такое и несложное, если знать, как это правильно делать. Домашний инкубатор поможет заменить наседку и выведет цыплят также надежно, как и птица. Но для этого его необходимо правильно настроить и поддерживать требуемые режимы на протяжении всего инкубационного срока.

Выведение цыплят в инкубаторе в домашних условиях: плюсы и минусы, основные правила, уход за выводом

Домашнее хозяйство всегда подразумевает под собой наличие птицы, которая не только несёт яйца, но и приводит потомство. Не каждая птица может позаботиться о своих будущих детёнышах, высиживая яйца, поэтому используются инкубаторы. Как правильно отобрать яйца и вывести здоровых цыплят, расскажет данная статья.

Использование инкубатора

Это устройство воссоздаёт условия, в которых находилось бы яйцо под курицей. Инкубатор в точности повторит температуру, влажность и движения воздуха вокруг яйца. От вас требуется всего лишь верно настроить устройство и поддерживать этот процесс до того времени, пока не появится цыплёнок.

Каждый аппарат имеет свои особенности, поэтому нет полных, единственных рекомендаций по его использованию. Если вы только начинаете разбираться в этой сфере и желаете приобрести устройство для вывода птенцов, то для начала нужно разобраться во всех тонкостях.

Изначально необходимо вычислить, в чём же всё-таки преимущества и недостатки такого способа выращивания птиц.

Плюсы

  • Среди достоинств можно выделить следующие характеристики устройства:
  • невысокая цена инкубатора;
  • простота и удобство в эксплуатации;
  • доступность;
  • способность выводить большое количество птенцов;
  • минимальное участие фермера.

Минусы

  • Имеются и отрицательные черты, это:
  • затраты на электроэнергию;
  • постоянный контроль над работой аппарата.

Знаете ли вы? Человек слышит только кудахтанье птиц или обычные щелчки, но на самом деле это настоящий язык. Специалисты выявили около 30 разных значений звуков, которыми куры и петухи общаются между собой.

Как вывести цыплят в инкубаторе

Разведение молодняка в инкубаторе — это искусственный процесс, без которого иногда просто невозможно создавать определённые виды. Предлагаем рассмотреть правила и детальное описание процедуры рождения цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Каждая рекомендация обязательна к выполнению, ведь только тогда вы сможете правильно вырастить здоровых птенцов.

Выведение цыплят в инкубаторе: видео

Прежде чем перейти к выращиванию — ознакомьтесь с подготовительным этапом.

Подготовительные моменты

Основной задачей фермера будет создание максимально приближённых условий развития яйца к природным. Важно подготовить инкубатор с соответствующей температурой, режимом и влажностью. Что касается времени, то есть когда лучше выводить малышей — нет однозначного ответа.

Это занятие можно начинать в любое время года. Но чтобы облегчить себе работу, рекомендуется стартовать с середины весны, когда погода уже тёплая и не нужно включать отопление в помещении.

Важно! Начинать инкубацию стоит вечером.

Выбор и подготовка инкубатора

Первым домом для ещё не родившихся цыплят будет инкубатор.

Этот агрегат можно разделить на:

  • промышленный;
  • фермерский;
  • для домашнего использования.

Последний вид рассчитан на небольшое количество яиц (до 100). Данное оборудование является электрическим, поэтому оно имеет датчики контроля влажности, температуры, имеются стабилизаторы напряжения, а в некоторых моделях встроен механизм переворачивания яиц. На сегодняшний день магазины предлагают различные виды оборудования, как отечественного, так и иностранного производства и сразу возникает вопрос, какой самый качественный и надёжный. Аппарат должен выдержать режим инкубации, и при этом с ним не должны произойти ошибки и поломки.

Рассмотрим общие критерии выбора инкубатора:

  1. Наличие терморегулятора — они бывают механическими и электронными. Электронные уязвимы, поскольку не выносят резких перепадов напряжения в сети.
  2. Переворачивание яиц — очень удобный механизм, который сам делает всю работу, но и стоит недёшево.
  3. Наличие высокоточного термостата, контролирующего влажность.
  4. Должны быть встроены регулируемые вентиляционные отверстия.
  5. Стенки и крышки лучше брать съёмные, поскольку это оградит от смешения яиц.
  6. Корпус инкубатора может быть из любого материала, но лучше всего брать из пенопласта, поскольку этот материал удерживает тепло и он легко чистится.
  7. Наличие резервного питания. В случае отключения света, аппарат подключается к аккумулятору мощностью в 12 В.

Для выведения цыплят используют автоматические инкубаторы, такие как «Блиц 72», «Идеальная наседка», «Золушка», «Несушка», а также, узнайте, как сделать инкубатор с автоматическим переворотом яиц своими руками.

Механическая очистка и дезинфекция необходима для предотвращения образования микроорганизмов, таких как грибок, бактерии, угрожающих жизни и здоровью будущему выводку.

Проводится данный процесс следующим образом:

  1. Перед помещением яиц нужно тщательно промыть камеру тёплой водой, необходимо смыть остатки перьев от предыдущих выводков, если таковы были.
  2. Уберите прочий мусор при помощи мягкой металлической щётки. Некоторые птицеводы моют инкубатор с помощью хозяйственного мыла. Рекомендуется использовать те средства, которые создают пену и имеют молекулярное притяжение, но не стоит использовать моющие средства — их место на кухне. Если не убрать все загрязнения, то может развестись грибок, бактерии и вирусы, способствующие гибели будущему потомству.
  3. Во время обработки камеры необходимо использовать дезинфекторы, самый популярный — хлорамин. Препарат продаётся во всех аптеках, его используют не в чистом виде. Стоит развести 10 таблеток на один литр воды и воспользоваться пульверизатором.
  4. Оставляете инкубатор на пару часов, после чего обильно промываете тёплой водой и насухо вытираете.
  5. Высушиваете аппарат в течение суток, после чего можно приступать к проверке аппарата.

Рекомендуется провести ряд контрольных замеров температуры в нескольких местах, проверить работу механизма переворота, вентиляции. К тому же за пару дней до закладки яиц, стоит включить устройство и проверить как он будет работать всё это время, не будет ли отключений и сбоев в работе.

Инкубатор должен находиться в тёплом месте с температурой около +15…+20 °С.

Обязательно проветривайте камеру в свободном режиме трижды в день по 10 минут.

Знаете ли вы? 300 лет назад инкубаторы можно было увидеть только на больших птицефермах. Птицеводам-любителям это было не по карману, поэтому они изготовляли его самостоятельно, используя коробки с утеплителем, например, ткань или попросту старую шубу и лампу.

Отбор яиц

Хороший выводок можно получить только из качественных яиц, поэтому хозяину стоит уделить особое внимание на их отбор. Сам процесс отбора начинается с выбора курицы, она должна быть не старше двух лет, без генетических болезней, которые могли бы передаться потомству.

Внешний вид яиц должен быть правильным, то есть обязательное наличие овальной и слегка суженной одной из сторон, без всяких деформаций. Не подходят вытянутые и грушевидные яйца — они подлежат утилизации. Самым оптимальным весом будет 50–60 г, не стоит брать маленькие — из них вылупляются слабые и больные цыплята, а слишком большие могут оказаться с двумя желтками. Если имеется запах плесени, гнили, запах щёлочи и винограда — сразу отбраковывайте.

Обязательно проверьте яйца овоскопом. Освещая прибором, вам необходимо будет обнаружить желток и воздушную камеру, которая расположена в тупом конце яйца. Её размер не превышает чайную ложку. Стоит убедиться в правильном расположении желтка — оно обычно находится посередине или слегка сдвинуто вконец. Не берите яйцо, где желток прилегает к внутренней части скорлупы.

Важно! Яйца, снесённые после шести часов вечера нельзя использовать. Они менее жизнеспособные, нежели утренние — это зависит от суточного ритма и гормонального фона несушки.

С помощью овоскопа можно рассмотреть патологии яйца, к ним относятся:

  • пятна;
  • красюк;
  • тёк;
  • присушка;
  • кровавые потёки;
  • тумак бактериальный.

Такие яйца подлежат утилизации, употреблять в пищу их нельзя.

Чтобы узнать пол будущего потомства необходимо:

  1. Посмотреть на форму. Если наблюдаются круглые очертания — внутри растёт курочка, острый и вытянутый конец говорит о петушке.
  2. Возьмите в руке яйцо так, чтобы острый конец остался вверху и проведите пальцем по поверхности. Если она гладкая — будет самка, а если имеются бугорки — самец.
  3. Овоскопом посветите на положение воздушной камеры. Если она расположена по центру от тупой стороны — будет петушок, а если она сдвинута в одну из сторон — ждите самку.

После отбора можно смело переходить к закладке.

Закладываются яйца в аппарат подогретыми, поэтому заранее их заносят в помещение с температурой около +25 °С на 9–10 часов.

Важно! Запрещается мочить и даже протирать влажной салфеткой перед тем, как поместить яйца в инкубатор, иначе можно запросто повредить защитную плёнку, спасающую малыша от различных вирусов и бактерий.

Температура не должна быть выше +27 °С, иначе зародыш будет неправильно развиваться. Чтобы увлажнять инкубатор, в поддон наливают воду температурой в +40…+42 °С. Раскладывают яйца в инкубаторе так же, как они лежат в гнезде под курицей. Если они лежат горизонтально, то зародыш всплывает наверх и таким образом получает максимальное количество тепла. Аппарат с автоматическим переворотом позволяет выкладывать яйца даже вертикально.

Условия инкубации

Период развития и роста будущего цыплёнка 18 дней. Температура — это один из главных компонентов, за которым нужно постоянно следить. Не меньшую роль играет и влажность, иначе без этого компонента зародыш попросту прилип бы к скорлупе и погиб.

Условно процесс разделяется на периоды:

Продолжительность Температура Влажность
1–11 день +37,9 °С 66%
12–7 день +37,3 °С 53%
18–19 день +37,3 °С 47%
20–21 день +37,0 °С 66%

Данная таблица поможет хозяину следить за процессом инкубации. Обращайте особое внимание на влажность, которая увеличивается в последние дни созревания плода.

Этапы инкубации

Сколько основных периодов существует, уже было выделено ранее, сейчас рассмотрим чем характеризуется каждый:

  1. Начальный длится 1–8 дней. В самом начале формируются жизненно важные органы, такие как сердце, а затем и вся сердечно-сосудистая система. Запрещено открывать аппарат в то время, как начинает формироваться малыш. Поскольку пока цыплёнок слишком маленький, ему воздух не нужен — проветривать аппарат не стоит.
  2. Основной период 8–14 день характеризуется формированием скелета и мускулатуры, начинает выделяться клюв. В эти дни частота переворота яиц увеличивается до 3,5 часов, начинаете проветривать аппарат, открывая отверстия в стенках 2 раза в день на 6 минут. Для улучшения циркуляции воздуха, нагревательный элемент отключается.
  3. Заключительный 15–18 день. Начинайте постепенно снижать влажность до 45%, понижается температура до +37,3 °С. К десятому дню яйца должны стать темнее, если просветить их овоскопом. Все внутренние органы и ткани окончательно сформированы. Влажность повышается до 55%, температура остаётся неизменной. Проветривание длится около 15 минут. Переворачивание необходимо проводить 6 раз в день.
  4. Период перед вылуплением 18–21 день. Он характеризуется готовностью цыплёнка вырваться наружу. Вы услышите первые проклёвы в скорлупе, а внутри домика птенца слышится слабый шум. Температура снижается до +37,0 С°, проветривание совершается до 4 раз в день. На какой день вылупится точно цыплёнок сказать невозможно. Вода из аппарата убирается, как только появятся первые птенцы.

Следуя всем перечисленным правилам, птенцы рождаются здоровыми и крепкими. После вылупления новорождённые обсыхают, набираются сил, затем их помещают под обогреватель. Сам прибор чистят и моют. Знаете ли вы? Большинство цыплят рождаются с жёлтым пушком. Это связано с тем, что в корме и зерне, которым они питались, содержались естественные пигменты, окрашивающие в жёлтый оттенок.

Вероятные осложнения при инкубации

Самой первой и главной проблемой будет нарушение температурного режима, который бывает двух видов — уменьшение температуры или перегрев:

  1. Первый тип случается из-за сбоя в работе термостата, отключения электричества или снижения напряжения в сети. Поэтому, чтобы быть готовым к такому событию, нужно установить стабилизатор или иметь аккумулятор, как источник питания. Если всё-таки упала температура, то сразу же обложите камеру грелками с горячей водой, они смогут греть яйца около 2-3 часов, пока вы не устраните неисправности. Незначительное снижение температуры не отразится на молодняке. Важно, чтобы температура не упала до +35,0 °С.
  2. Во время перегрева инкубатор нужно сразу же охладить, открыв крышку и отключив термостат. При перегреве термостата нужно будет заменить его на новый, чтобы не случилось больше подобного. Температура свыше +43 °С приведёт к сворачиванию белка и соответственно к гибели молодняка.

Уход за выводом

Необходимо обеспечить надлежащий уход для молодняка сразу же после инкубационного периода. Цыплятам необходимо подготовить хорошие условия для проживания после инкубатора, а также ввести правильное питание.

Условия содержания

Сразу же после вылупления не нужно вынимать цыплят из инкубатора, дайте им обсохнуть и привыкнуть к новому миру. Обычно на этот процесс уходит около получаса. Спустя это время молодняк переносят в коробку высотой около полуметра, на полу которой должен быть настелен плотный картон или натуральная ткань.

Чтобы цыплята не замёрзли, устанавливается грелка посреди коробки с температурой в +39 °С. Если таковой нет, можно использовать лампу накаливания, которая ставится сверху.

Цыплята должны подготавливаться к жизни на улице постепенно, продолжайте и дальше соблюдать температуру и освещение. В первый день свет горит постоянно, но со второго дня его начинают отключать с 9 вечера и до 6 утра, чтобы птицы постепенно привыкали к естественному обитанию.

При этом коробок накрывается тканью, для того, чтобы тепло не покидало коробку. Не нужно ставить коробку на холодный пол, ведь тогда птенцы могут простудиться, поскольку их иммунитет ещё слишком слаб.

Кормление

Основным фактором для выращивания здорового и крепкого молодняка и, конечно же, разведения продуктивного хозяйства, является качественное питание с самых первых дней их жизни.

  1. Приступать к трапезе птенцы могут уже в первые сутки, для этого подойдёт пшено, дроблёный ячмень и перетёртая манная крупа с желтком. Давать корм стоит только рассыпчатым, а вода может быть только питьевой и комнатной температуры.
  2. На вторые сутки рацион пополняется нежирным творогом, меленой пшеницей. Вместо воды птенцов поят кефиром, разбавленным с водой, в соотношение один к одному. Дают мелкоизмельчённую скорлупу, которая способствует нормализации пищеварительной системы и поступления кальция в организм.
  3. На третьи сутки дают зелень, например, листья одуванчика. Во избежание расстройства желудка, цыплят необходимо поить отваром из тысячелистника около трёх раз в день.
  4. На четвертые-пятые сутки добавляют специальный комбикорм, богатый на минералы и вещества.
  5. На шестой и седьмой день дают мясокостную муку и жмых.
  6. На восьмой, девятый и десятый день добавляют отваренные и натёртые на тёрке корнеплоды: морковь, свёклу, тыкву, картофель. Количество пищи увеличивают постепенно, в зависимости от возраста цыплят.

Кормление в первые 10 дней производится каждые 2 часа, а затем период понижают до 5-6 раз и в конечном результате к двум месяцем оно должно быть трёхкратным.

Знаете ли вы? Скорлупа — это защита зародыша, она имеет более 7000 пор, пропускающих воздух.

Возможные болезни цыплят

Как бы ни было прискорбно, но птенцы ещё слишком уязвимы и подвергаются заболеваниям, таким как:

  1. Кокцидиоз — вызывается паразитами, которые проникают в организм вместе с некачественным кормом или из грязной кормушки. Они обитают в кишечнике и вызывают его расстройство. Симптомы таковы: слабость, отказ от еды и понос. Лечение проводится таблетками, которые уничтожают кокцидий, например, аватек, сакокс.
  2. Колибактериоз — это инфекция, которой болеют только цыплята. Его симптомы: вялость, хрипота и нарушение дыхания, отсутствие аппетита. Однако птица пьёт очень много воды. Лечат в таком случае антибактериальными препаратами, например, энрофлоксацин.
  3. Гиповитаминоз развивается при неправильном питании, отсутствием или нехваткой витаминов. Отсутствие витамина Д вызывает рахит, что характеризуется искривлением и хрупкостью костей. Профилактика заключается в необходимом кормлении кальцием с добавлением рыбьего жира.
  4. Самой распространённой болезнью являются глисты, попадающие в организм через воду и пищу. Данные существа паразитируют в желудочно-кишечном тракте, в дыхательной системе и иных органах. Симптомы таковы: снижение аппетита, низкая активность, понос, существенная потеря веса. Вы можете предотвратить заражение, если устранить контакт цыплят и взрослых особей. Помочь в борьбе с паразитами могут только лекарственные препараты, такие как: фенасал иди битионол. Этот порошок добавляют в пищу цыплят.

На первый взгляд начинающему фермеру может показаться, что вывод домашней птицы — это сложное занятие, однако разобравшись со всеми деталями и рекомендациями можно вывести хорошее потомство. Выращивать молодняк в инкубаторе значительно проще, недели под несушкой.

От вас необходимо всего лишь осуществлять тщательный контроль над агрегатом и в последующем вести правильный уход над вылупившимися птенцами.

РЕЖИМ ИНКУБАЦИИ ЯИЦ В ИНКУБАТОРАХ

Температура. Ведущим фактором, обусловливающим эмбриональное развитие птицы, является температура. Это закономерно, так как температура влияет на скорость развития эмбрионов и интенсивность обмена веществ.

Скорость биологических процессов увеличивается при повышении температуры и уменьшается при понижении ее в пределах границ биокинетической зоны. Температурные изменения в пределах биокинетической зоны вызывают изменения в химических, физических и морфологических особенностях организмов. При достижении нижней границы биокинетической зоны биологические процессы прекращаются. Внезапный подъем или падение температуры в пределах биокинетических границ или несколько вне их стимулирует живую систему. Периодические охлаждения яиц при инкубации способствуют возникновению у зародышей терморегуляционных особенностей, сохраняющихся и после вывода.

Эмбрионы птиц не имеют совершенных приспособлений для регулирования температуры своего тела, будучи пойкилотермными (холоднокровными). В разные периоды инкубации яйца требуют неодинакового количества теплоты. На ранних стадиях развития эмбрионы нуждаются в большем обогреве, так как в первые 3 дня инкубации в яйцах происходят преимущественно эндотермические реакции. В последние дни инкубации яйца выделяют большое количество теплоты, которая образуется в результате диссимиляторных процессов, протекающих в организме эмбриона, поэтому требуют меньшего обогрева. Однако при очень низкой температуре воздуха яйца будут терять слишком много теплоты, в результате чего вывод задержится, число погибших на выводе увеличится, а выведенные цыплята будут слабыми.

Способность эмбрионов переносить пониженные температуры у птицы всех видов велика. Однако резистентность у эмбрионов кур к низким температурам, причем в первую неделю инкубации, значительно выше, чем у птиц других видов.

Эмбрионы птиц более чувствительны к повышению температуры. Оптимальные температуры тесно соприкасаются с верхним температурным порогом, выше которого нормальное развитие затруднено. На повышение температуры, так же как и на понижение ее, эмбрионы на разных стадиях развития реагируют по-разному. При температуре 39—40 °С наблюдается ускоренный рост эмбрионов в первые

5—6 дней развития. Это связано с более интенсивным обменом веществ. Однако высокая температура на поздних стадиях угнетает развитие и значительно повышает эмбриональную смертность в конце инкубационного периода.

Эмбрионы особенно чувствительны к повышению температуры после 15-го дня инкубации. Во вторую половину инкубации эмбрион начинает интенсивно использовать желток, содержащий много жира, что вызывает большую генерацию теплоты. Образование большого количества теплоты приводит к эмбриональной смертности от гипертермии. Повышенная температура в конце инкубации вызывает у эмбриона уменьшение сердечного индекса, ослабление кровоснабжения, что становится основной причиной торможения развития. При жировом обмене образуются диоксид углерода, некоторое количество пероксида водорода, а также другие продукты обмена, которые не успевают утилизироваться эмбрионом. В результате происходит отравление организма продуктами жирового метаболизма. Повышенная температура вызывает патологические изменения в печени эмбриона, нарушая ее гематопоэзную функцию, что сопровождается снижением количества эритроцитов и содержания гемоглобина в крови.

Следует помнить, что эмбрион обладает термолабильностью, но при изменениях в окружающей организм среде, выходящих за пределы его адаптационных возможностей, процессы приспособления не прекращаются, но в силу их недостаточности возникают дисфункции организма, которые могут в конечном счете приводить к его гибели.

Температура, возрастающая к концу инкубации, может вызвать перегрев. Чтобы не допустить этого, принимают разные меры. Например, очередные партии яиц закладывают по графику с разрывом в несколько дней. При этом лотки с яйцами размещают так, чтобы они располагались между ранее заложенными с эмбрионами старших возрастов. Этим достигается выравнивание температурного режима, лучший обогрев новой заложенной партии и изъятие излишков теплоты у яиц более «старой» закладки. При единовременной закладке целого шкафа яйцами температуру воздуха по мере развития эмбрионов снижают.

Влияние и применение режима переменных температур в инкубации.

Изучение действия переменных температур на эмбриональное развитие птицы имеет важное значение для разработки теоретических и практических вопросов инкубации и инкубаторостроения.

В отличие от большинства животных эмбриональное развитие птицы происходит вне тела матери и зависит от температурных условий окружающей среды. Температурные колебания вызывают глубокие физиологические изменения в развитии эмбриона. Периодическое охлаждение яиц нельзя рассматривать только как физический фактор, способствующий удалению излишков физиологической теплоты, так как при этом происходит термическое раздражение организма эмбриона, способствующее улучшению обмена веществ.

Чтобы получить экспериментально обоснованные доказательства сохранения жизнеспособности эмбриона на ранних стадиях инкубации после более или менее продолжительного охлаждения, необходимо иметь соответствующие критерии, по которым можно судить о состоянии эмбриональных тканей и зачатков органов.

Наиболее удобным объектом для этой цели является сердце эмбриона цыпленка после 2-суточной инкубации.

Наблюдения за работой сердца можно проводить при развитии эмбриона в яйце или в специальной влажной камере, помещенной в термостат, где температура 38 °С. Извлекают эмбрион цыпленка из инкубированного яйца при помощи колечка из фильтровальной бумаги, которое накладывают на поверхность желтка так, чтобы эмбрион с сосудистым полем оказался внутри колечка. Колечко плотно приклеивается к желточной оболочке и сохраняет естественное ее натяжение. После этого вокруг колечка ножницами подрезают желточную оболочку и колечко вместе с желточной оболочкой и эмбрионом снимают с желтка при помощи пинцета. Затем эмбрион помещают в увлажненную жидким белком яйца стеклянную камеру, которая представляет собой две накладываемые одна на другую стеклянные пластинки, из которых нижняя снабжена лункой, а верхняя отверстием, соответствующим диаметру бумажного колечка. Отверстие плотно закрывают покровным стеклом, обращенным к объективу микроскопа. В таких искусственно созданных условиях эмбрион цыпленка продолжает жить и развиваться вне яйца, вне контакта с желтком и без специально приготовленной питательной среды.

Влияние глубокого охлаждения (от 0 до —32 °С) на ритм сокращений сердца куриных эмбрионов в возрасте 21/2 сут. инкубации было исследовано в многочисленных опытах. При этом установлено, что куриные эмбрионы переносят глубокое охлаждение при температуре —32 °С в течение 1—2 ч. Жизнеспособность эмбрионов сохраняется не только в целом яйце, но и в яйце со вскрытой скорлупой и в стеклянном приборе. При нагревании эмбрионов деятельность сердца возвращается к исходному ритму. Проведенные работы указывают на возможность выживания эмбрионов, особенно на ранних стадиях развития, даже при длительных и глубоких охлаждениях. Эти исследования показывают, что краткосрочные охлаждения не являются губительными для эмбрионов всех возрастов. Не исключена возможность управления терморегуляцией эмбрионов путем длительных и глубоких охлаждений. По результатам исследований можно сделать следующие выводы:

  • • периодические охлаждения инкубируемых яиц удерживают жировой метаболизм эмбрионов на определенном уровне, не допуская его излишней интенсификации;
  • • охлаждения, способствуя развитию кровеносной системы, повышают ее окислительную способность, выражающуюся в увеличении содержания гемоглобина и эритроцитов в крови. Эти приспособительные изменения облегчают эмбриону «переживание» периода респираторных затруднений, связанных как с накоплением диоксида углерода в крови в результате жирового метаболизма, так и с моментом перехода от аллантоисного дыхания к легочному. При этом отмечается хорошее развитие эмбрионов, выражающееся в интенсивности роста, наиболее полном использовании питательных веществ белка и желтка, а также в повышении вывода на 3—10%.

Способы обогрева яиц. Существуют два способа обогрева яиц: контактный и конвекционный. При контактном обогреве теплота от источника непосредственно передается инкубируемым яйцам. В современных инкубаторах обогрев яиц осуществляется путем конвекции: от источника теплоты (электронагреватель) согревается воздух, который, циркулируя в шкафах инкубатора, создает тепловой режим. Вентиляторы перемешивают воздух, и яйца равномерно обогреваются со всех сторон.

В режиме инкубации оптимальной температурой является такая, при которой физиологические процессы в организме протекают наиболее благоприятно. При этом следует учитывать, что одна и та же температура оказывает на эмбрион различное влияние в зависимости от сочетания с влажностью и вентиляцией.

Влажность воздуха. Этот фактор имеет большое значение для нормального развития эмбриона, оказывая влияние на испарение воды из яиц, обогрев и теплоотдачу. Как избыточная, так и недостаточная влажность воздуха при инкубации приводит к нарушениям эмбрионального развития. Изменение режима влажности резко отражается на физико-химических свойствах плазмы (буферность, электропроводность и др.) развивающегося яйца, особенно во второй половине инкубации.

Оптимальная влажность в инкубаторах составляет 60%, допустимые отклонения — 5—10%. Установлена связь между влажностью и газопроницаемостью подскорлупных оболочек. Через влажную под- скорлупную оболочку атмосферный воздух диффундирует быстрее, чем через высушенную. Особенно важно поддерживать высокую влажность в последние дни инкубации, чтобы обеспечить необходимую газопроницаемость подскорлупных оболочек, так как в этот период потребность эмбриона в кислороде максимально возрастает. Повышенная влажность воздуха в начале инкубации увеличивает обогрев яиц, а в конце — теплоотдачу.

Влажность воздуха в инкубаторах зависит от ряда факторов: насыщения водяными парами, вентиляции, температуры и влажности в инкубатории. Уровень влажности воздуха в инкубаторе считают нормальным, если яйца в течение первых 5—6 дней ежедневно теряют 0,5—0,6% своей массы. В период вывода влажность поддерживают обычно на уровне 65-70%. Следует различать понятия абсолютной и относительной влажности воздуха. Абсолютной влажностью называют количество (массу) водяных паров, которое содержится в 1 м3 воздуха. Воздух при низкой температуре будет насыщаться меньшим количеством водяных паров, а при повышенной требуется для насыщения большее количество водяных паров. Количество водяных паров (г), насыщающее 1 м3 воздуха при той или иной температуре, называется предельной влажностью.

Зная количество водяных паров, которое необходимо для полного насыщения 1 м3 воздуха при той или иной температуре, и количество водяных паров, которое фактически находится в 1 м3 воздуха при той же температуре, можно легко вычислить процент насыщения воздуха водяными парами (относительную влажность). Пользуясь психрометрической таблицей, при инкубации определяют относительную влажность воздуха.

Вентиляция (воздухообмен). В современные инкубаторы одновременно закладывают несколько тысяч яиц, выделяющих в процессе инкубации много диоксида углерода и других газов. Во время инкубации яиц необходимо обеспечить регулярное поступление свежего воздуха. Интенсивный обмен воздуха особенно нужен в последние дни инкубации, когда клюв эмбриона проникает в пугу и эмбрион переходит на легочное дыхание. Несоблюдение этого требования может привести к появлению большого числа задохликов. По нормативам в воздухе инкубатора должно содержаться около 21% кислорода и не более 0,2—0,3% диоксида углерода. Большое значение имеет скорость движения воздуха, которая в современных инкубаторах может достигать 2 м/с и более. Скорость движения воздуха в инкубаториях зависит от числа вентиляторов, диаметра крыльев, их изгиба и числа оборотов.

Вентиляция оказывает действие на равномерное распределение теплоты и влажности воздуха в инкубаторе и способствует нормальному обогреву яиц и теплоотдаче, существенно влияя также на водный обмен в организме эмбрионов. При одной и той же температуре, например 37,5 °С, тепловое воздействие на эмбрионы будет различным: при разной влажности, скорости движения воздуха, на различных стадиях развития. В первые дни инкубации, когда температура

внутри яйца не выше температуры воздуха в инкубаторе, нормальная скорость движения воздуха обеспечивает хороший обогрев, а в последние дни — достаточную теплоотдачу (табл. 9.2).

Таблица 9.2

Тепловое воздействие на эмбрионы в зависимости от их возраста

Возраст эмбрионов, дней

Температура в инкубаторе, °С

Какое тепловое воздействие испытывает эмбрион при изменении влажности и скорости движения воздуха

1-10 (температура внутри яиц не выше температуры воздуха в инкубаторе)

37,5

Условная норма. При высокой влажности в начальный период инкубации тепловое воздействие повышается, при низкой — уменьшается; большая скорость движения воздуха также содействует лучшему обогреву

20—21 (температура внутри яиц выше температуры воздуха в инкубаторе)

37,5

При высокой влажности в последний выводной период инкубации теплоотдача усиливается; большая скорость движения воздуха также содействует большей теплоотдаче

Поворачивание яиц. В желтке яйца содержится много жира. Желток обладает способностью всплывать вверх, к скорлупе. При отсутствии или малом числе поворачиваний яиц эмбрионы прилипают к подскорлупным оболочкам. Поворачивание яиц выравнивает их общий обогрев, не допускает прилипания эмбрионов и их оболочек к скорлупе и снижает число неправильных положений эмбрионов в яйцах.

Лотки с яйцами обычно поворачивают на 45° в ту и другую сторону 12—24 раза в сутки через равные промежутки времени (1—2 ч). Прекращают поворачивание при массовом наклеве. В современных инкубаторах яйца размещают в наклонном положении (45°). Поворот осуществляют посредством наклона лотка на 90° через каждые 2 ч. На выводимость яиц оказывает влияние как величина угла, так и частота поворота.

К чрезвычайным факторам воздействия на инкубируемые яйца с развивающимися в них эмбрионами относятся следующие: озонирование воздуха, аэроионизация, облучение ультрафиолетовыми лучами, лучистая энергия, влияние среды газообразного азота при хранении яиц на их инкубационные качества и др.

Аэроионизация находит применение как в медицине, так и в зоотехнии и ветеринарии. Роль аэроионизации возрастает при интенсификации птицеводства, содержании крупных партий птицы в закрытых помещениях без окон, с регулируемым микроклиматом. Однако механизм биологического воздействия аэроионов изучен недостаточно.

Часто процент вывода цыплят под наседками выше, чем в инкубаторах. Это объясняется тем, что при нахождении яиц в инкубаторах не принимается во внимание ряд физических факторов, характерных для естественного вывода. Около яиц в гнезде под наседкой концентрация аэроионов достигает 4—7 тыс. см3, что в 200 раз больше, чем в инкубаторах. Еще в 1933 г. А.Л. Чижевский провел эксперимент по выявлению влияния кратковременной обработки куриных яиц аэроионами на результаты инкубации. Он установил лучшую сопротивляемость болезням и меньший отход выведенных цыплят в первые 30 дней выращивания.

Легкие отрицательные ионы благоприятно влияют на живые организмы, а электрическое поле способствует осаждению из воздуха пыли и других вредных примесей. Концентрация аэроионов в период инкубации не является величиной постоянной и зависит от многих факторов: изменения влажности, удаления от коронирующих электродов и изменения напряжения питающей сети. Поэтому одной из задач при инкубации яиц птицы является создание устройства, способного регулировать ионный состав воздуха в инкубаторах и автоматически стабилизировать концентрацию аэроионов при изменении внешних воздействий.

Применение аэроионизации не усложняет технологию инкубации. Искусственная ионизация воздуха электрическим разрядом постоянного тока отрицательной полярности внутри инкубатора типа «Универсал» повышает концентрацию аэроионов до 12 тыс. см3, напряженность электрического поля до 600 В/м, что благотворно действует на эмбриогенез птицы в процессе инкубации.

Одна из причин потерь в процессе инкубации заключается в том, что во всех инкубаторах отечественного и зарубежного производства не учитываются параметры электроклимата. В то же время в естественных условиях инкубации эмбрионы птицы развиваются в биосфере, характеризующейся наличием электрического и магнитного полей Земли и электрических токов, создаваемых направленным движением аэроионов в электрическом поле Земли. Одним из действенных параметров электроклимата является наличие электрического поля. Однако железобетонные конструкции здания и инкубационные камеры инкубаторов — хорошие экраны от электромагнитного поля Земли и от многих ионизирующих излучений. По данным ВНИИ электрификации сельского хозяйства, концентрация аэроионов внутри инкубатора в 10-15 раз меньше, чем в гнезде наседки.

Установлено, что в биосфере постоянно происходят периодические электромагнитные процессы с частотами, распределяемыми по всему известному электромагнитному спектру. Поэтому можно предполагать, что любой участок этого природного электромагнитного спектра сыграл ту или иную роль в эволюции живых организмов, а это так или иначе отразилось на процессах их жизнедеятельности. Можно сказать, что любой участок спектра в той или иной степени биологически активен. Поисковые работы показали, что постоянное магнитное поле оказывает заметное стимулирующее действие на развитие эмбрионов птицы. Судя по разрастанию сосудистого поля, эмбрионы, инкубировавшиеся в постоянном магнитном поле, развивались быстрее, чем контрольные варианты. Работы в этом направлении представляют интерес, и они продолжаются.

Установлен стимулирующий эффект ультрафиолетовых лучей на развитие эмбриона. Облучение яиц перед закладкой в инкубатор способствует повышению выводимости и жизнеспособности выведенного молодняка.

Б.Ф. Бессарабов, Е.Б. Петров (1982 г.) установили стимулирующее действие предынкубационного облучения яиц лазерным светом. Количество некондиционных цыплят в опытных группах было в 2,12 раза меньше, чем в контроле. Воздействие лучей гелионеонового лазера (ГНЛ) на яйца кур перед инкубацией не приводило к патологическим явлениям в эмбриогенезе, не вызывало отклонений в интерьере выведенного молодняка.

Наибольший эффект стимуляции отмечен в первую половину инкубации. Предынкубационное облучение яиц кур лучами ГНЛ достоверно повышало вывод здоровых цыплят в среднем от заложенных яиц на 3,67—3,87% при выводе в контроле 88,99%.

О. В. Баланина (1966) провела опыты по инфракрасному облучению яиц перед инкубацией для изучения влияния его на выводимость и некоторые процессы эмбрионального развития цыплят. Комплексное облучение яиц повышало сохранность цыплят на 7,1%.

В качестве стимуляторов развития эмбрионов используют и химические вещества. Методика введения их очень проста. Яйца нагревают до 37—37,5 °С в течение нескольких часов, затем их погружают на 10-15 мин в охлажденный до 5—9 °С раствор вводимого вещества. Химические вещества поступают в яйцо через поры скорлупы без нарушения ее целостности. Растворы в яйцо можно вводить и путем применения разреженного воздуха без предварительного нагрева. Положительные результаты получены также при поверхностном смачивании скорлупы раствором в процессе инкубации.

Улучшают развитие эмбрионов и антибиотики. В малых дозах они стимулируют обменные процессы и повышают вывод. Введение в яйца пенициллина, тетрамицина, биомицина и эритромицина увеличило вывод цыплят на 1,7—4,3% и даже на 8,4% по сравнению с контролем. Наибольший эффект получают при использовании антибиотиков вместе с витаминами. Применение витамина Вп и биомицина повысило вывод молодняка на 13,9% по сравнению с контролем, а обработка яиц только биомицином — на 8,4%. При введе-

нии в яйца комплекса витаминов группы В без нарушения целостности скорлупы вывод цыплят был на 6—7% больше, чем в контроле. Использование хлорида кобальта и янтарной кислоты дало возможность повысить выводимость яиц на 4—5%. Таким образом, обработка яиц химическими веществами, витаминами и антибиотиками стимулирует развитие эмбрионов, улучшает их обменные процессы и повышает жизнеспособность выведенного молодняка.

Режим инкубации яиц в инкубаторах разных типов. При инкубировании яиц в промышленных птицеводческих хозяйствах различают режим инкубационного и выводного шкафов. По данным отдела инкубации ВНИТИП, для различных инкубаторов рекомендованы соответствующие режимы (табл. 9.3—9.11)1.

Режим работы серийных инкубаторов типа «Универсал» при закладке куриных яиц

Таблица 9.3

Показатели

Шкаф

инкубационный

выводной

Температура, °С:

сухой термометр

37,8 (неполная загрузка) 37,6 (полная загрузка)

37,2 (постоянно) То же

увлажненный термометр

31,0 (неполная загрузка) 29,0 (полная загрузка)

29,0 (до наклева) 33,0 (в период вывода)

Ширина открытия вентиляционных заслонок, мм

Частота поворота лотков за сутки,раз

Таблица 9.4

Режим работы инкубаторов типа «Универсал М», ИУП-Ф-45 и ИУВ-Ф-15 при закладке куриных яиц

Показатели

Шкаф

инкубационный

выводной

Температура, °С:

сухой термометр

37,6

37,2

увлажненный термометр

29,0

Не регулируется (29—36)

Ширина открытия вентиляционных заслонок, мм

10—15 (12—18 сут.)

10-15 (за 2—3 ч до выборки цыплят открыты полностью)

>Какой срок инкубации куриных яиц?

Длительность хранения до момента закладки

Общим сроком хранения яиц до инкубатора считается 6 дней. Яйца, на скорлупе которых есть грязь, ни в коем случае нельзя мыть. Разница температуры воды и эмбриона может привести к появлению грибка и плесени. Убрать загрязнения можно очень аккуратно при помощи ножа.

Что оказывает влияние на него?

Cколько дней в инкубаторе лежат яйца курей? Срок инкубации куриных яиц зачастую длится 21 день, а условно его можно поделить на 4 периода:

  • Первый период (7 дней).
  • Второй период (от 8 до11 дней).
  • Третий период (от 12-ти суток).
  • Четвёртый период (перед вылуплением).

Вначале у зародыша формируются важные органы. В инкубаторе должна быть температура 38 градусов, а влажность воздуха – 60-70%. После эти показатели постепенно снижают.

Во второй период инкубации куриных яиц, у эмбриона происходит формирование клюва, когтей и скелета. Температуру доводят до 37 градусов, в влажность до 45%. Недопустимо отклонение в большую или меньшую сторону.

Далее зародыш покрывается пухом и обретает роговой слой.

Важно создать температуру 37 градусов, а влажность до 70%.

После первого писка, а именно в четвёртый период, цыплята открывают глаза. Их забирают и переводить к наседке. В данном случае, режим инкубирования считается оконченным.

Время развития в естественных условиях

Период длится от 19 до 21 дня. Время инкубации Время может быть представлено такой таблицей:

Период Т-ра Влажность Охлаждение Переворачивание
1 38 85 Нет
2 37,5 85 Нет 10 раз
3 37,5 75 Дважды по 5 минут 10 раз
4 37,5 65 Дважды по 5 минут 10 раз
5 37,5 55 Дважды по 10 минут 10 раз
6 37 55 Дважды по 10 минут 10 раз
7 37 70 2 раза по 5 минут Нет

Если что-то пошло не так Важно быть очень острожными, ведь неправильные условия могут привести к:

  • Перегреву яиц. Эмбрионы могут погибнуть или родиться недоразвитыми. Некоторые из них после рождения могут даже не окрепнуть, в то время, как другая часть будет отставать в развитии.
  • Недогрев яиц. Если яйца не будут обогреты, как следует, молодняк не сможет стать на ноги, а их перья будут отвислыми, грязными. Такие цыплята могут иметь понос долгое время, у них будут отёки шеи и головы.
  • Низкий уровень влажности. Если уровень влажности в инкубаторе низкий, масса яиц может уменьшиться. Это может привести к раннему выводку и проклёвыванию скорлупы.
  • Высокий уровень важности. Масса яиц будет незначительно снижена. На оболочках можно будет заметить жидкость. Проклёв скорлупы может опаздывать и растягиваться. Выведенный молодняк часто имеет грязное оперение, а гибель цыплят может произойти по причине того, что в яйце остаётся много околоплодной жидкости.
  • Неправильное вращение яиц в инкубационный период. Если не придерживаться норм, цыплята могут родиться уродами.

Читателю будут интересны следующие материалы про куриные яйца:

  • срок хранения сырых яиц при комнатной температуре;
  • правила, способы, условия и сроки хранения;
  • процесс инкубации в домашних условиях;
  • овоскопирование и правильное проведение процедуры;
  • технология искусственного разведения цыплят;
  • правила отбора и проверки яиц для инкубации.

Полезное видео

Смотрим видео по теме:

В заключении стоит отметить, что инкубация яиц длится недолго. Но за это время важно обеспечить зародышам максимально комфортные условия. Только так можно добиться отличного результата – из яиц появятся здоровые цыплята без каких-либо отклонений и осложнений.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Инкубация куриных яиц

Для успешного разведения различных пород кур многие фермера используют инкубаторы. С их помощью можно получить требуемое количество цыплят в запланированные сроки. Но для получения здорового потомства и максимальной выводимости следует разобраться, как проходит инкубация куриных яиц.

Инкубация куриных яиц

Особенности выведения потомства

Идеальной считается ситуация, когда курица самостоятельно высиживает свои яйца. Но от одной наседки получить можно лишь до 15 цыплят. Даже для домашнего подсобного хозяйства такого количества недостаточно. Поэтому птицеводов выручают инкубаторы.

Инкубатор для цыплят

В обычных домашних агрегатах температура не одинакова, поэтому специалисты советуют перемешивать яйца ежедневно, передвигая крайние в центр и наоборот. Влажность регулируют, наливая воду в специальные желоба или устанавливая внутри емкости с водой.

Промышленная инкубация

Процесс вывода требует постоянного контроля: фермеру приходится следить за температурой, влажностью, обеспечивать доступ воздуха и периодически охлаждать яички. Иначе проблем не избежать.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Возможные проблемы

Еще до закладки птицеводам следует ознакомиться с тем, к каким последствиям может привести несоблюдение инкубационных правил.

  1. При перегреве птенцы появляются раньше положенного срока: в выводке цыплята будут мелкими, ослабленными, у них плохо зарастает пуповина.
  2. При низких температурных показателях лупка начинается позже, птенцы отличаются низкой подвижностью.
  3. Низкая влажность становится причиной увеличения воздушной камеры, это приводит к преждевременному проклевыванию.
  4. Высокая влажность задерживает начало процесса вылупливания.

    Диагностика проблем инкубирования

Но причины плохой выводимости кроются не только в несоблюдении рекомендуемых режимов. Важно использовать лишь качественные яйца.

Отбор сырья для инкубации

Для закладки специалисты советуют брать свежие яички, которые пролежали от момента снесения до планируемой даты закладки не более 7 дней. От условий их хранения зависит, какой будет выводимость и выживаемость цыплят. Ведь если они находятся в неблагоприятной среде, то скорость их старения возрастает. Важна температура и влажность окружающего воздуха.

Отбор куриных яиц для инкубации

Для закладки берут только те экземпляры, которые прошли специальный отбор. Значение имеет их масса, вид и форма скорлупы.

Правила отбора яиц

Ключевые параметры Значения
Рекомендуемый возраст несушек 1,5 – 2 года
Оптимальная температура хранения 8-15 °C
Масса 55-65 г
Форма Тупой и острый конец выражены, переход между ними плавный, форма ровная, правильная
Требования к скорлупе Гладкая, без трещин, сколов, шероховатостей, известковых наростов

Птицеводы отбирают яички несушек с высокой продуктивностью. Это повышает вероятность получения здорового потомства. Перед инкубационной подготовкой из рациона куриц убирают все добавки, повышающие яйценоскость. Питание делают максимально естественным.

Отбраковка яиц

Знающие люди не советуют инкубировать слишком крупные экземпляры. Это связано с тем, что у них:

  • пониженный уровень выводимости (это устанавливалось опытным путем);
  • тонкая скорлупа.

Важно! Если в устройство уложить большое количество крупных яиц, то между ними остается мало места, значит, ухудшается процесс вентиляции. Опытным путем было установлено, что из крупных яичек чаще появляются цыплята-инвалиды.

Мелкие экземпляры отбраковывают

Мелкие экземпляры с массой менее 52 г также отбраковываются. Падеж уже вылупившихся птенцов достигает 38%.

Хранение сырья

Если планируется кратковременное хранение, то допускается складирование сырья в помещении с температурой до 20°С. Но находиться оно должно там не более 5 дней. Оптимальным сроком хранения считается – 2 суток. Влажность поддерживается на достаточно высоком уровне: оптимальным показателем считается 75%.

Хранение яиц

При хранении рекомендуется регулярно переворачивать яйца:

  • при их вертикальном положении осуществляют переворот с острого конца на тупой;
  • при горизонтальном – их переворачивают на 180°.

Это позволяет предупредить перемещение желтка, его присыхание, минимизирует вероятность растяжения и отрыва плотных белковых тяжей, которые удерживают желток в центре.

Заметьте! Если требуется длительное хранение, то фасуют яички в специальную влагостойкую и газонепроницаемую упаковку. Это могут быть лавсановые либо лавсано-полиэтиленовые мешки, которые закрываются герметично. Располагают их в помещениях с температурой около 10-12 °С. Так срок хранения можно увеличить до 2 недель.

Создание пометок на яйцах

Понять, насколько при хранении в стандартных условиях уменьшается выводимость можно, посмотрев таблицу.

Выводимость цыплят

Срок хранения сырья, дней Процент выводимости, %
6 92
10 82
15 71
20 23
25 и более 15

Перед закладкой инкубатора рекомендуется также просветить яйца, чтобы выбрать лучшие экземпляры.

Отбор с помощью овоскопа

Одним из лучших методов отбраковки некачественных экземпляров является просвечивание их овоскопом. Он позволяет:

  • выявить небольшие трещины, впадины, наросты и иные дефекты скорлупы;
  • оценить размер воздушной камеры: допустимая толщина – 2-4 мм (чем она меньше, тем моложе яйцо);
  • понять месторасположение желтка, проверить, не присох ли он к одному краю и не смещается ли при резких поворотах;
  • увидеть «мраморную» скорлупу (данный дефект свидетельствует о нехватке кальция);
  • выявить темные пятна, свидетельствующие о поражении плесенью;
  • увидеть кровяные сгустки и посторонние предметы (песчинки, перья);
  • уточнить количество желтков (двухжелтковые экземпляры не подходят).

Овоскопирование куриных яиц

Цены на овоскоп

Овоскоп

Для успешного вывода недостаточно правильно выбрать материал для инкубации, важно ознакомиться с основными нюансами закладки.

Правила закладки яиц

Отобрав лучшие яички, фермер приступает к инкубации. Изначально следует занести подготовленное сырье в теплое помещение для предварительного прогрева. Необходимо добиться того, чтобы температура яиц достигла 25°С.

Обработка яиц

Некоторые говорят о том, что мыть яйца запрещено. Но опытные птицеводы настаивают, что очистка от загрязнений и дезинфекция обязательны. Для этих целей используют бледный раствор перманганата калия либо 1,5% пероксида водорода. Мягкой тряпочкой, смоченной в дезинфицирующей жидкости, вытирают скорлупу. Некоторые советуют просто их замочить в емкости с раствором на несколько минут, выложить на сухую чистую ткань и дождаться полного высыхания. Оптимальным температурным значением для раствора считается 30°С.

Очистка яиц

В зависимости от модели инкубатора проводится горизонтальная или вертикальная закладка. От этого будет зависеть, как в будущем придется переворачивать яички:

  • в горизонтальном положении их разворачивают на 180°;
  • в вертикальном – наклоняют на 45° в разные стороны.

Важно! Специалисты утверждают, что предпочтительнее горизонтальная укладка. Именно в таком положении их высиживает наседка. Зародыш поднимается максимально вверх, приближаясь к источнику тепла.

В обычных домашних агрегатах предусмотрен именно горизонтальный способ размещения. В промышленных аппаратах с автоматическим переворотом яички укладываются вертикально так, чтобы тупой конец смотрел вверх.

Закладка инкубатора

При закладке учтите, что каждый дополнительный грамм веса увеличивает время до проклевывания на 40 минут. Поэтому специалисты советуют выбирать яйца с приблизительно одинаковой массой. Но можно поступить иначе.

  1. В первую очередь укладываются самые крупные экземпляры.
  2. Через 4 часа в инкубаторе размещают средние яйца.
  3. Через 8 часов после первых начинается закладка самых мелких яичек.

Внимание! Опытные птицеводы говорят о том, что оптимальным периодом начала инкубации является вечер (около 18 часов). В таком случае лупка начинается утром 21 дня. До вечера основная масса цыплят рождается.

Начало процесса проклевывания

Сам инкубатор также предварительно моется, дезинфицируется и прогревается до рабочей температуры.

Как чистить и дезинфицировать инкубатор

Закладка начинается тогда, когда термометр показывает более 36°С. Правильная организация процесса закладывания сырья – это лишь одна из составляющих успеха. Важно разобраться, как инкубировать сырьевой материал, каких условий следует придерживаться.

Процесс инкубации цыплят

Еще до укладки в инкубатор отобранных яичек необходимо разобраться с процессом. Инкубация длится 21 сутки, но лупка может начаться на 20-22 день. Если вылупливание не началось до 24 дня, то дальше нет смысла ждать.

Особенности инкубации

Условно весь процесс поделен на несколько периодов: в каждый их них следует настроить влажность и температуру. Соблюдение требуемых условий является залогом максимального процента выведения и получения здоровых цыплят. Ведь именно от микроклимата в камере инкубатория зависит успех процесса.

Видео — Инструкция инкубации куриных яиц

Инструкция по содержанию будущих цыплят

Получить полноценное потомство выйдет, если разобраться с тем, на каком уровне следует поддерживать температуру, влажность. Отдельно птицеводам придется выяснить, как организовывать процесс проветривания и охлаждения будущего выводка птенцов. Разобраться с нюансами процесса позволит пошаговая инструкция.

Подготовка к инкубации

Шаг 1. После закладки сырья начинается первый период. Он длится 6 суток. В это время влажность поддерживается в районе 65%, температурные показатели – на уровне 37,5–37,8°С. Переворачивают яички до 6-8 раз в сутки. В исключительных случаях разрешено увеличивать промежутки между переворотами, но они должны быть не более 12 часов. Учтите, в естественных условиях в гнезде наседка ворочает их практически ежечасно.

Развитие цыплят

Шаг 2. Второй инкубационный период длится с 7 по 11 сутки. Влажность в этот период снижается до 50%, температура держится 37,5 – 37,7°С. Периодичность поворота яичек сохраняется.

Температурный режим в инкубаторе

Шаг 3. С 12 по 20 день идет 3 инкубационный период. Температурные показатели снижаются до 37,5°С. При этом влажность повышается до 75%, для этих целей рекомендуют регулярно опрыскивать яички. Начиная с 18 дня необходимо обеспечить приток воздуха и периодическое охлаждение. Дважды в день инкубатор открывается на 15 минут для охлаждения будущих цыплят. С 19 дня перевороты прекращают, беспокоить сформировавшихся птенцов уже не надо.

Этапы развития птенцов

Шаг 4. Заключительный этап начинается на 20-21 сутки. Птенцы начинают проклевываться. Влажность внутри инкубационной камеры должна быть высокой, а температура держится на уровне 37,2°С. Забирать появившихся птенцов из инкубатора специалисты советуют после высыхания.

На 20-21 день начинается проклев

Быстрее разобраться с тем, какие условия следует создавать будущему выводку можно с помощью таблицы.

Температуры и влажности по периодам

Период, дни Рекомендуемая влажность, % Температура, °С
1-6 60-70 37,8
7-11 50 37,5-37,8
12-20 70-80 37,5
21 80 37,2

Видео — Особенности температурных режимов инкубации

Знание технологии и особенностей высиживания потомства с помощью специальных приспособлений позволяет получить максимальный процент вывода здоровых цыплят.

Поэтапное формирование цыплят в яйце

Тайны процесса инкубации

При выполнении следующих рекомендаций можно добиться максимального процента вывода.

  1. Для выведения птенцов отбирается лишь качественное сырье: любые трещины, сколы станут причиной потери влаги и остановки развития эмбриона. Неровности на скорлупе, наросты, дефекты свидетельствуют о нехватке питательных элементов.
  2. Перед закладкой аппарата, в котором переворот проводится вручную, следует сделать отметки на скорлупе: с одной стороны рисуют полоску либо крестик, со второй — кружок. Они помогут понять, все ли яички перевернул птицевод.
  3. Переворот яиц вплоть до 19 дня проводится более 4 раз в сутки – это минимизирует вероятность прироста зародыша к стенке. Специалисты советуют делать перевороты через равные временные промежутки.
  4. Особое значение уделяют контролю влажности и температурных показателей. Несоблюдение установленных режимов является основной причиной гибели сформировавшихся зародышей.

Овоскопирование

Обеспечить получение здорового потомства позволяет своевременная отбраковка яиц. Обнаружить проблемные экземпляры можно с помощью периодического овоскопирования.

  1. Первое просвечивание проводят перед закладкой инкубатора.
  2. На 4 сутки можно увидеть воздушную камеру, расположенную в тупом конце, начало развития кровеносной системы: сосуды уже просвечиваются.
  3. На 6-7 день видно, что сосуды заполнили практически всю внутреннюю поверхность, при детальном рассмотрении можно заметить движения зародыша. Многие рекомендуют просвечивать яйца именно на таком сроке.
  4. На 11 сутки содержимое под скорлупой просвечивается плохо, оно более темное. В части, которая визуализируется, видны сосуды.
  5. На 19 день просвета практически нет, видна лишь воздушная камера. Зародыш уже полностью развит, но к вылупливанию еще не готов.

Отбраковка яиц на овоскопировании

Заметьте! Не обязательно дожидаться 6-7 дня для овоскопирования. Через 24 часа после закладки уже просматривается активное развитие бластодермы. На овоскопе будет видно затемнение, которое перемещается при переворотах яйца. Его диаметр составляет около 5 мм.

Но не все яйца при просвечивании выглядят так, как описано. Отбраковать следует те экземпляры, при просвечивании которых было выявлено, что:

  • подскорлупная оболочка отслоена;
  • воздушная камера расположена не в тупом конце, а сбоку;
  • вместо сосудов визуализируются кровавые пятна или виднеется лишь желток и воздушная камера;
  • появилось кровяное кольцо (эмбрион погиб с 1 по 6 день инкубации);
  • плод замер (выявляется на 7-14 день), он выглядит как темное пятно, кровеносные сосуды не визуализируются.

От таких яиц опытные птицеводы советуют своевременно избавляться. Если соблюдать все указанные рекомендации, то удастся добиться практически 100% вылупливания потомства.

Здоровое потомство

Этапы развития цыплят

Все цыплята начинают развиваться с бластодиска – это цитоплазма, расположенная на желтке. Оплодотворенные бластодиски делиться начинают еще в процессе формирования яйца в организме несушки. К моменту снесения он полностью окружен бластодермой. Если разбить такое яичко, то будет видно белесое пятно на поверхности желтка диаметром до 2 мм.

Формирование цыпленка

Если после снесения яйцо попадает в благоприятные условия, то клетки продолжают делиться. Развитие зародыша проходит такие этапы.

  1. Формирование амниона и аллантоиса. Амнион является оболочкой, наполненной жидкостью. Она предохраняет эмбрион от возможного физического повреждения и пересыхания путем регуляции количества жидкости под скорлупой. Аллантоис является зародышевым органом дыхания, им выстилается все внутреннее пространство, с птенцом связь идет через пуповину. С 6 дня кислород зародыш начинает брать не из желтка, а через аллантоис.
  2. На 3 день выделяется голова зародыша, с 4 дня появляются зачатки ног и крыльев. На 8-11 происходит формирование скелета, появляются зачатки клюва когтей.
  3. На 11 день аллантоис полностью смыкается. Зародыш размещается по длинной оси так, что голова направляется в тупой конец. В остром крае сконцентрирован белок. Из-за смещения зародыша и его давления в совокупности с весом аллантоиса белок начинает поступать в рот птенца. Это обеспечивает процесс быстрого роста и развития.
  4. Уже с 13 дня питательные вещества для развития аллантоис берет из скорлупы. Поэтому важно отбирать лишь качественные экземпляры. К примеру, кальция в мраморной скорлупе будет недостаточно для полноценного развития птенца.
  5. С 12 по 20 день зародыш покрывается пухом, когти – роговым слоем. Желточный мешочек полностью втягивается, а белок оказывается весь израсходованным за период роста.

    Просмотр яиц овоскопом

Порядок развития зародыша

Развитие Сроки появления, сутки
Зачаток кровеносной системы 2
Пигментация зрачков 3
Зачатки конечностей 3
Формирование аллантоиса 4
Установка формы клюва 7
Перьевые спинные сосочки 9
Окончание формирования клюва 10
Замыкание аллантоиса 11
Появление на голове пушка 13
Покрытие пушком тельца птенца 14
Завершение использования белка 16
Вытягивание желтка (начало процесса) 18
Перемещение шеи в воздушную камеру 19
Открытие глаз 20
Начало процесса наклева 20-21

Видео — Процесс развития и появления цыпленка

При выполнении всех рекомендаций у птицеводов большинство зародышей формируются правильно. В конце 3 недели начинается процесс вылупливания.

Цыпленок из яйца

Появление цыплят

Наклевывание скорлупы начинается с центра. Цыплята пробивают себе отверстие по кругу, откалывая кусочки. Затем птенец давит на скорлупу и она разламывается. Вес новорожденных яичных пород около 35 г, мясных – до 42 г.

Проклевывание цыплят

После завершения процесса вылупливания фермеры проводят оценку потомства. У здоровых цыплят:

  • закрытая пуповина, следы крови не визуализируются;
  • пух яркий, мягкий на ощупь и блестящий;
  • глаза блестят;
  • крылья прижаты к телу плотно.

Птенцы после высыхания становятся активными, подвижными, реагируют на любые шумы.

Успешная инкубация

Распространенные ошибки инкубации

Чтобы минимизировать количество инкубационных отходов, можно заранее разобраться с основными ошибками. Их допускают преимущественно начинающие птицеводы.

  1. Закладка слишком крупных или мелких яиц.
  2. Инкубация несвежего сырья, хранение яиц в неподходящих условиях (в помещениях, в которых выше 20°С, в холодильнике).
  3. Помещение в инкубатор яиц, скорлупа которых загрязнена пометом.
  4. Использование экземпляров с явными дефектами.
  5. Неправильная наладка режимов инкубации.

Появление выводка здоровых цыплят

Если грамотно отобрать сырье, постоянно следить за температурой в инкубационном аппарате, проверять влажность и своевременно отбраковывать яйца, то на выходе можно получить выводимость, приближенную к 100%.

Выведение молодняка сельскохозяйственных птиц – дело сложное и кропотливое. Упростить и автоматизировать процесс можно, используя специальные устройства – инкубаторы. Инкубатором называется аппарат, поддерживающий необходимую температуру, влажность, в некоторых конструкциях предусмотрено автоматическое переворачивание яиц. Применение инкубатора позволяет выводить птенцов в течение всего года.

Инкубация куриных яиц является сложным технологическим процессом, важнейшую роль в котором играют температурный режим и правильный уровень влажности. Минимальные колебания температуры негативно сказываются на процессах формирования эмбрионов. Показатели влажности также необходимо неукоснительно соблюдать. В условиях недостатка или избытка влаги возможен летальный исход проклевывающихся цыплят.

Наиболее распространенным видом птицы, выводимой инкубаторским способом, является курица. Вывод цыплят несушками снижает продуктивную способность заботящихся о потомстве особей. Вывод цыплят в инкубаторе в домашних условиях позволяет оставить продуктивность наседок на прежнем уровне.

В настоящее время существует множество разновидностей инкубаторов. Различаются они механизмом переворачивания яиц. Ручное механическое переворачивание требует постоянного контроля заводчика. При несоблюдении режима переворачивания эмбрионы гибнут. При выборе инкубатора с автоматическим переворачиваем процесс выведения существенно облегчается (например, это инкубатор Золушка, Блиц 48).

При выборе инкубатора следует учитывать следующие факторы:

  • вместимость;
  • механизм переворачивания лотков;
  • механизм поддержания температуры и влажности;
  • материал и теплоизоляция корпуса;
  • возможность подключения резервного источника питания.

Наличие автоматизированных систем существенно увеличивает ценовой показатель устройства. Самыми доступными являются модели полностью с ручным контролем.

Важно! Перед тем, как закладывать яйца в инкубатор и выставлять необходимые параметры, во избежание незапланированного падежа цыплят и порчи яиц обязательно надо провести дезинфекцию прибора.

Дезинфекция инкубатора

Существует несколько способов дезинфекции инкубатора. По типу используемых веществ различают: химический, физический и биологический способ.

Помимо этого, по методу проведения обеззараживающей обработки подразделяют: влажную, газовую и аэрозольную дезинфекцию.

Внимание! Применение любого способа следует проводить только после тщательного мытья аппаратуры раствором соды.

Инкубация куриных яиц

Одним из наиболее популярных средств является Хлорамин. В продаже его можно найти в аптеке. Рабочий раствор готовится из расчета 10 таблеток на 1 л воды. Обрабатывать поверхности таким составом необходимо пульверизатором.

Важно! Залить раствором труднодоступные места, углы и стыки.

Стенки прибора должны в течение 3-4 часов быть увлажнены Хлорамином для максимального антибактериального эффекта. По истечению срока экспозиции необходимо промыть поверхности чистой водой, а труднодоступные места вымыть кистью.

Обратите внимание! После влажной уборки инкубатор должен быть хорошо высушен, обычно этот период составляет 1 сутки.

Еще одним популярным способом является обработка формальдегидом. В инкубатор необходимо поставить емкость с широким горлышком. В ней необходимо смешать 50 мл 40% формальдегида с 35 мг перманганата калия. Выставить температуру на аппарате 38ºС и плотно закрыть крышку. Спустя 40 минут емкость следует удалить и в течение 24 часов проветривать инкубатор.

Обработка яиц ультрафиолетовыми лампами

Эффективным и безопасным способом является обработка инкубатора ультрафиолетовыми лампами. Процесс дезинфекции должен составлять не менее 40 минут.

Среди коммерческих препаратов популярностью пользуются: Клинафар, Бромосепт, ДМ СИД и другие. Такие средства следует применять в точном соответствии с инструкцией производителя.

Закладка яиц в инкубатор

Для закладки в инкубатор подходят только оплодотворенные петухом яйца. В ситуации, когда до момента закладки яиц в инкубатор необходимо их хранение, следует соблюдать некоторые условия. Процесс хранения оказывает прямое влияние на развитие и способность вылупления птенцов. Оптимальной температурой является диапазон 8-15ºС. При краткосрочном хранении допустима температура 18-20ºС. Влажность воздуха должна быть на уровне 75-80%. Куриные яйца надо хранить в лотках, установив в вертикальном положении. Расположение тупого и острого конца не играет роли. Повысит эффективность процесса хранения периодическое переворачивание яиц.

На заметку! Заложить яйца в инкубатор можно в любое время суток. Непосредственно перед переносом яиц их следует несколько часов подержать при комнатной температуре для согрева. При невыполнении этого условия при включении прибора на яйцах образуется конденсат. Устанавливать яйца в лотки следует вертикально тупым концом вверх.

Мыть яйца перед инкубированием строго запрещено. Загрязненные яйца являются непригодными для инкубирования. При наличии незначительного загрязнения можно протереть скорлупу мягкой тканью. Сильно тереть скорлупу нельзя, можно спровоцировать растрескивание.

Обратите внимание! В процессе инкубации необходимо проводить осмотр яиц на предмет развития зародышей. Сделать это можно на овоскопе. Первое просвечивание обычно происходит на 7-й день. В этот период можно заметить систему кровеносных сосудов. При гармоничном развитии зародыша она располагаются равномерно. В том случае, когда зародыш больше схож с пятном, яйцо следует отбраковать. Следующее овоскопирование происходит на 19-20 сутки. Зародыш должен в норме занимать 2/3 объема яйца и не просвечиваться на фоне скорлупы.

Для изготовления овоскопа в домашних условиях потребуется лампа, мощностью не более 100 Ватт, банка или другая темная емкость с отверстием. Это отверстие должно быть размером не более размера яйца. Прибор следует включить в сеть, а яйцо установить на подготовленное отверстие.

Одним из важнейших моментов выведения птенцов является процесс переворачивания яиц. В природе наседки делают это несколько раз в день. В искусственных условиях первые 18 дней необходимо переворачивать яйца каждые 3-4 часа. Облегчить процесс может автоматизированная система инкубатора. Перевороты необходимы для избегания прилипания зародыша к стенкам скорлупы. В противном случае, вывести птенца не получится, и зародыш погибнет.

Процесс переворачивания яиц

Если инкубатор не оборудован системой поддержания определенного уровня влажности, то необходимо восполнять недостаток путем опрыскивания. При недостаточной влажности эмбрион ссохнется и погибнет. Перестанавливать яйца в инкубаторе не обязательно. Удлиненные яйца в процессе перестановки могут разбиться.

Режимы инкубации

Правильное следование графику изменений микроклимата инкубатора поможет достигнуть высокого процента проклевывания цыплят. Какая температура должна быть в инкубаторе? Колебания температуры допустимы в пределах 27-43℃. Перегрев, как и резкое охлаждение допустимы кратковременными периодами. Оптимумом считается 37-40℃.

Если источник тепла в инкубаторе расположен сверху конструкции, допустимо поднятие температуры до 40℃. Какая температура должна быть в инкубаторе для куриных яиц? При стороннем расположении нагревательных элементов – не более 38,5℃.

Влажность, наряду с температурой, не должна иметь сильных изменений. Крайние показатели – 45-82%.

Оптимальные показатели изменений температуры в инкубаторе и показатели влажности

Сутки Температура, ℃ Влажность, %
01.07.2018 37,8-38 50-55
01.08.2014 37,8-38 45-50
15-18 37.8 50
19-21 37,4-37,5 65-70

Вывод цыплят в инкубаторе

Через сколько дней начинают вылупляются цыплята? Инкубационный период составляет 20-22 дня, при пониженной температуре процесс может затянуться на 1-2 дня. Делится весь период на 4 этапа:

  • первые 5-6 дней – переворачивать яйца необходимо каждые 3-4 часа;
  • 7-11 сутки – начало формирования скелета цыпленка;
  • 12-20 дни – нужно проверить эмбрионы овоскопом, необходимо проветривание дважды в день по 10-15 минут;
  • расклев и вылупление птенцов – нельзя открывать камеру, пока не обсохнут все цыплята; выводиться цыплята будут в течение суток.

Во время последнего этапа инкубирования влажность должна быть на уровне 70%, вентиляция камеры – максимальной. При вылуплении цыплят в инкубаторе в домашних условиях яйца следует уложить на бок, при этом голова цыпленка располагается у тупого конца, шея – у острого. Птенец, опираясь на стенку, прогибается и выламывает крупные куски скорлупы.

Особенности инкубации бройлеров

Явная разница между яйцами бройлерных пород и несушек проявляется в их большем размере. Выкладывать такие яйца в инкубатор необходимо в горизонтальном положении или, наклонив.

Обратите внимание! В первые дни им необходима более высокая температура. По прошествии недели ее необходимо снижать, в противном случае цыплята перегреются.

Распространённые ошибки

Начинающие птицеводы допускают следующие ошибки:

  • плохое ознакомление с устройством инкубатора и неверная настройка его программ;
  • несоблюдение условий предварительного хранения яиц;
  • неверная закладка яиц;
  • выбор некачественных яиц;
  • отсутствие дезинфекции инкубатора;
  • несоблюдение температурного режима и влажности;
  • отсутствие переворачивания яиц вручную.

Появление задохликов чаще всего связано с несоблюдением условий инкубации яиц. Тщательное следование схеме инкубации позволит избежать падежа поголовья цыплят и обеспечит постоянный вывод здоровых особей.

Инкубация яиц куриных

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *