Индюки бронзовые широкогрудые

Содержание

Индюк бронзовый широкогрудый – уникальный вид, который вывели американские птицеводы специально для промышленного выращивания. Это крупнейшие индюки и предназначены они для выращивания в промышленных масштабах, однако растить их можно и на домашних участках, но обо всём по порядку.

Индюк бронзовый широкогрудый (описание и характеристики)

Как было сказано ранее это самые крупные индюки. Вес молодых птиц достигает 11 кг, а взрослые особи могут вырасти до 18 кг.

Справка! Существуют методики кормления индюков, которые позволяют набирать им массу до 30 кг.

Другое название этой породы – «Американка», уходит корнями на историческую родину, где и была выведена эта породу птиц.

Бронзовые широкогрудые свободно скрещиваются с другими индюками, вследствие чего на свет может появиться совершенно новая порода.

По внешнему виду «Американку» определить довольно просто. Крупные габариты, широкая мощная грудь. Чёрное плотное оперенье практически по всему телу переливается бронзовым цветом (откуда и название породы) заканчивается пушистым хвостом, который выделяет этих птиц среди других индюков.

Достоинства и недостатки породы

«Американка» получила широкое распространение среди птицеводов за счёт уникальных достоинств.

  1. Размер. В первую очередь предпочтение этой породе отдают за счёт больших габаритов. Средний вес птицы достигает 18–20 кг. Ко всему этому следует добавить и быстрый рост. Молодые особи отличаются чрезвычайно высокой скоростью набора массы. Уже на 20-й неделе молодые индюки могут достигать 7 кг.
  2. Плодовитость. Одна индюшка за сезон откладывает свыше 100 яиц. Примерно из половины появляется здоровое потомство. Стоит добавить, что у индюшек сильно развит материнский инстинкт и они могут высиживать не только свои, но и чужие яйца (например утки или курицы).
  3. Сильное потомство. Птенцы «Американки» отличаются высоким иммунитетом, поэтому среди них замечен наибольший процент выживаемости.

Теперь следует сказать о недостатках:

  1. Сложности с расположением. Птицы были выведены специально для промышленных условий, поэтому они не смогут полноценно расти во дворах. Идеальным условием для бронзовой широкогрудой являются клетки и сараи.
  2. Питание. Так как птицы вырастают больших размеров, для поддержания массы им нужно много пищи, что часто бывает затратным. Также для иммунитета в пищу к птенцам рекомендуют добавлять витамины комплексы, что также обходится не дёшево, хотя большое количество мяса всё окупает.

Бронзовые индюки

Бронзовые индюки – крупнейшие представители своего вида. Их главное отличие заключается во впечатляющих габаритах. Птицы распространены в Америке, Европе и Азии. Большой популярностью они пользуются благодаря высокой рентабельности. С них можно получать больше мяса, чем с бройлеров, при меньших затратах на питание и содержание птицы. Мясо индейки – гипоаллергенный животный продукт, который показан для питания детям и людям с тяжёлой пищевой аллергией.

История происхождения

Порода индюков бронзовая широкогрудая впервые появилась у коренных жителей Америки. Затем она попала в Европу, где за неё взялись селекционеры, оценив по достоинству. Была скрещена американская дикая аборигенная индейка с чёрным английским индюков. В результате вес птиц достигал 8 кг, они были активными и жизнеспособными.

Однако учёные продолжили эксперименты, делая ставку на мясные показатели и скорость роста. В итоге получилась современная бронзовая индейка. В наибольших масштабах её разводят во Франции, где она ценится за исключительные диетические показатели. В Америке пернатые служат генетическим резервом и используются для создания продуктивных кроссов. Так кросс «Камерино» во взрослом возрасте достигает 19 кг.

Породу ещё называют «американкой».Она является неоспоримым мировым лидером в промышленном производстве с целью получения мяса.

Описание породы

Характеристика широкогрудых индюков:

  • Их вес не бывает ниже 9 кг. Молодые особи весят около 11 кг. Максимальный вес – 18 кг;
  • Птицы очень грациозные, величавые;
  • Овальное туловище, широкая крепкая грудь. Она составляет 30% веса от всего тела;
  • Ноги крепкие, широко расставленные;
  • Оперение чёрно-бурого цвета с пурпурным, бронзовым или сизым отливом. Кончики перьев покрыты светлой каймой;
  • Длинная голова голубоватого цвета усеяна коралловыми бородавчатыми наростами;
  • Самцы отличаются пышным хвостом, напоминающем веер;
  • Клюв окрашен в тёмно-жёлтый цвет;
  • Маленькие круглые глаза окрашены в бурый цвет;
  • У молодых особей плюсны чёрные, у взрослых — имеют розоватый оттенок.

Если потратить достаточно пищи и обеспечить надлежащие условия, можно добиться веса 30 кг у самцов.

Отличия между полами у бронзовых широкогрудых индеек:

  • Перья на спине самца окрашены в чёрный цвет. У самки на спине есть белые полосы и вкрапления;
  • Самка всегда на 1/3 легче самца;
  • У индюка из-под оперения в районе груди торчит кисть длинных перьев;
  • Красные наросты под клювом и на голове в момент возбуждения самцов приобретают белый или голубой цвет, наливаются кровью. У самок наросты гораздо меньше, они никогда не набухают, не меняют цвет.

В уходе птицы неприхотливы. Они спокойные и мирные, если имеют достойные условия жизни. Неохотно идут на контакт с человеком.

Яйценоскость

Бронзовый индюк отличается высокой яйценоскостью до 120 яиц за сезон. Из них 80% оплодотворены, а из оплодотворённых вылупливается 75% потомства. Бронзовые индюшки начинают нестись в возрасте 9-10 месяцев. Максимальное количество яиц за год – 155 штук. Индюшиные яйца достигают 90 г, они коричневые в крапинку.

Разведение

Разведение индюков направлено на получение мяса.

Обычная тушка содержит около 50% мышечной ткани, 15% — подкожного жира и 9-12% — внутреннего жира.

Мышечная ткань включает в себя белое мясо груди, ног, крыльев, спины и красное мясо шеи. Поскольку пернатые очень быстро растут, то расходы фермера окупаются с лихвой. По вкусу молодое мясо напоминает дичь.

В целом на 1 кг мяса уходит как минимум 3 кг сухих смесей. При этом мясной выход при забое не бывает ниже 80%.

Для получения инкубационных яиц этой птицы отбирают самых здоровых и крепких индеек. Высокую продуктивность обеспечивает именно здоровье самки. Первый отбор проводят среди особей возрастом 120 дней. В этот период уже можно оценить показатели мясистости и полноценности птиц по их поведению, телосложению и весу. Окончательный отбор в поколение проводят спустя 2 месяца.

Что важно помнить?

  • Лучшие условия для размножения индюков – взрослая семья из одного самца и двух самок;
  • В одном вольере не размещают более 2 индюков, иначе начнутся индюшиные бои и агрессия;
  • Для продолжения рода лучший возраст среди самцов – от 1 до 4 лет. Самки внимательно и терпеливо высиживают яйца, начиная с 2-х летнего возраста;
  • На высиживание уходит 28-32 дня;
  • Подкладывать инкубационные или чужие яйца индюшке можно. Предпочтительнее делать это вечером, когда она спокойна. Птицу осторожно поднимают и медленно сажают обратно.

Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно, гнезда надо сооружать размерами от 70 см в длину и ширину и не менее 10 см в высоту.

Перед забоем птицам не дают пищу 18 часов, но оставляют воду. Это необходимо для очистки кишечника и зоба, так как остатки пищи ускоряют порчу мяса.

После забоя важно полностью обескровить птицу, чтобы тушка была свежей как можно дольше.

Для выращивания индейки подойдёт переделанный сарай или новое просторное убежище. Главное, чтобы оно располагалось на солнечном месте, желательно на возвышенности с окнами на южную сторону. Индейка бронзовая широкогрудая устойчива к морозу, поэтому ей подойдут каркасные строения с дополнительным обогревом или каменные постройки с естественным сохранением тепла. Всё это обусловлено теплолюбивостью птиц, и в целях сохранения тепла многие фермеры утепляют птичники полиэтиленом. Делать этого нельзя, так как внутри образуется парниковый эффект. Возникает сырость – главный враг для здоровья индюков.

Ключевые моменты содержания:

  • Помещение должно быть без сквозняков, с постоянной температурой и влажностью;
  • На одну особь должно приходится не менее 1 м2. В противном случае им будет слишком тесно и жарко, что вызовет болезни;
  • Пол сарая посыпают известью пушонка, которая впитывает лишнюю влагу, не позволяет подстилке закисать. Затем кладут настил из соломы, так как на голом полу размещать индюков нельзя. Земляной пол – плохое решение. Он достаточно холодный и через него могут проникнуть в птичник крысы или хорьки, являющиеся переносчиками паразитов;
  • Важно наладить систему вентиляции, которая бы предупреждала накопление аммиака и распространение инфекций, обеспечивала приток свежего воздуха;
  • Кормушки и поилки должны быть таких габаритов, чтобы все количество индюков могло одновременно насыщаться;
  • На высоте 50 см от пола размещают насесты. Лучше, чтобы они были расположены на одном уровне, так как индюки часто дерутся за более высокое место. Под насестами должен быть выдвижной поддон для помёта. Их укрепляют плотными брусьями, исходя из того, что вес одной птицы может достигать 20 кг;
  • Если делать лаз, то его длина и ширина должны быть не менее 50 см. Опытные фермеры предпочитают сооружать вход через дверь;
  • Весной птичник моют, убирают и дезинфицируют горячей водой и каустической содой. Затем стелют новую подстилку, развешивают ароматные травяные букеты для отпугивания насекомых. Специальными препаратами обрабатывают полы, стены и насесты, чтобы уничтожить паразитов. Важно заделать все дыры и отверстия в стенах.

Индюшка может не согласиться с местом расположения гнезда и выбрать своё. Лучше пойти ей на уступки, иначе можно не дождаться яиц.

Важно регулярно выгуливать птиц.

Зимой прогулки запрещены, если температура опускается до -8°C.

Летом птиц выпускают на сухую почву, засеянную травой. Желательно сделать ограждение и навес, чтобы защитить пернатых от сквозняков, заражения от диких птиц или желания покинуть территорию двора. Лучшие места для прогулки – в тени высоких деревьев и больших кустарников.

Слишком частое времяпровождение на улице будет замедлять набор веса.

Индюки очень свободолюбивы, но покидая родные пенаты, они не могут вернуться домой и часто становятся жертвами хищных животных.

Уход за новорождёнными птенцами:

  • Им необходимо круглосуточное освещение, которое в течение 10 дней жизни постепенно снижают до 8-часового светового дня. Хорошим освещением можно добиться здорового крепкого потомства, а при его недостатке малыши будут слабыми и хилыми всю жизнь;
  • В первую неделю поддерживают температуру 35°C, вторую – 26-28°C, третью – 18-20°C. Если птенцы активны, подвижны, чистят пёрышки, то температура подходит. Если же они сидят с открытым клювом, широко раскрывают пёрышки, то им слишком жарко;
  • На 20 малышей достаточно 5 м2 территории. В возрасте 120 дней её следует увеличить в 2 раза ввиду быстрого набора массы.

Кормление

Рацион птиц должен быть стабильным, с достаточным количеством сухих смесей и зелени. В период кладки яиц его меняют, уменьшая количество зерна и добавляя больше трав и овощей. Для сильной костной системы и плотной скорлупы дают творог, костную муку и молоко.

Молодняка

Малыши нуждаются в 4-х разовом питании. Рацион должен состоять из белковой пищи, включать в себя комбикорма, полные витаминов и минеральных добавок, травяные смеси. По мере взросления в рацион включают больше зерновых культур.

Первые 100-120 дней жизни соотношение варёных яиц и круп должно быть 4:1.

Если нет возможности давать специальные мешанки, можно приобрести смеси для бройлеров. Также следует добавлять варёный картофель, морковь, свёклу во влажные мешанки.

Малыши появляются на свет со слабым зрением и плохо развитой возможностью клевать, поэтому процесс кормления птенцов потребует терпения. Еду им надо давать на белой или чёрной тряпочке, чтобы они замечали яркий цвет и не напрягали клюв. Можно использовать мягкие силиконовые кормушки. Первые дни надо стучать по пище, привлекая к ней внимания птенцов. Если они слабо питаются, можно насильно, но осторожно, положить в клювик несколько крупинок варёного яйца. Если подсадить в клетку цыплёнка, то индюшата быстро научаться у него. Особям дают молотый перец для повышения аппетита и улучшения микрофлоры в кишечнике.

Взрослых особей

Бронзовым широкогрудым индюкам дают крапиву, травяные веники, квашеную капусту, зелёное сено и другие овощи во избежание авитаминоза перед зимой и ранней весной.

В целом птиц откармливают отходами, зерновыми смесями.

Утром и вечером пернатых питают сухим зерном, в обед – влажными мешанками. Соотношение концентрированных сухих смесей и зелени должно быть 1:1.

Кормушка может быть бункерной, желобковой, подвесной или самодельной. Главное, чтобы на одну птицу было 8 см возле неё. Поилки предпочтительнее использовать ниппельные, так как вода в них не разбрызгивается, не разливается и не застаивается.

Болезни

Бронзовые широкогрудые индейки подвержены недугам более всего в молодом возрасте. Чаще всего это инфекции, которые лечатся антибиотиками. Лучшей профилактикой являются правильное разнообразное питание, обеспечивающее очень хороший иммунитет, и требуемые условия существования. Если есть подозрение на инфекцию, лечение в домашних условиях должно заключатся в курсе антибиотиков всем птицам.

Плюсы и минусы

Достоинства бронзовой широкогрудой индейки:

  • Повышенная плодовитость, отличная продуктивность;
  • Сравнительно малое потребление пищи;
  • Отличные материнские качества, умение ухаживать за большим выводком и высиживать чужие яйца. Малышам не нужна забота хозяина;
  • Разведение обходится не дороже, чем содержание других, менее прибыльных пород;
  • Отличная приспосабливаемость к окружающей среде;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Скороспелость, быстрое достижение возраста забоя;
  • Высокая рентабельность;
  • Яйца бронзовых индюшек очень крупные и крепкие.

Недостатки:

  • Непереносимость пастбищного выращивания;
  • Не слишком привлекательный внешний вид тушки после забоя. Она окрашена в коричневый цвет;
  • Птицы охотно покидают территорию при первой возможности, но не могут вернуться домой, из-за чего хозяин несёт потери.

Разновидности пород

Разновидности индюков отличаются внешними данными, показателями жизнеспособности, весом. Каждая порода имеет свои преимущества и недостатки, из-за чего востребована в определённых регионах.

  1. Московские бронзовые индейки являются результатом скрещивания северокавказской широкогрудой группы и местных бронзовых индюков. Вес самцов не превышает 11 кг. Птицы на удивление любят пастись, легко осваивают большие территории. Вид мало распространён, сохранился в единичных личных хозяйствах.
  2. Канадская индейка отличается насыщенно-чёрным оперением с ярким бронзовым отливом и крепкими ногами. Птицы компактны. Они предрасположены ко многим недугам, плохо акклиматизируются, лучше всего растут в тёплом климате.
  3. Кавказские бронзовые индюки были получены в результате скрещивания местных кавказских птиц и широкогрудых индюков. Они отличаются меньшей живой массой тела, являются отличными фуражирами. Затраты на их питание летом ниже на 30% по сравнению с другими видами.
  4. Французские бронзовые птицы очень крепкие. Вес индюка достигает 20 кг. Плодовитость самки – до 100 яиц за сезон.

Выращивание бронзовых индюков – прибыльное дело, требующее грамотного и терпеливого подхода. При соблюдении ключевых правил хозяин быстро окупит свои старания. Выделяется порода бесспорными качествами наседок. При этом необходимо помнить, что, злоупотребляя её материнским инстинктом, можно добиться полного отказа от высиживания потомства. Подросшие особи должны жить отдельно, чтобы учиться самостоятельности. Этот период наступает примерно в возрасте 120 дней. В нормальных условиях разведение проходит быстро и успешно.

Индюки породы Бронза-708

Индюки породы Бронза 708 ценятся среди современных фермеров и птицеводов-любителей. Представителей этого кросса любят не только за нежное диетическое мясо и высокую яйценоскость, но и за величественный внешний вид. Сочетание декоративных качеств с быстрым набором веса и несложным уходом делают таких птиц фаворитами домашних и фермерских хозяйств.

Индюки породы Бронза 708

Чистопородные бронзовые индейки и гибриды

Описание породы бронзовых широкогрудых индеек всегда содержит говорящий об их несомненных достоинствах термин «премиум-класс», а название связано с красивым отливом перьев и массивным телосложением. Ее создали в США путем скрещивания диких особей и английской черной индейки. Селекционеры Великобритании продолжили работу и получили линию Orlopp Bronze. А на ее основе их французские коллеги вывели индюков среднетяжелого кросса бронза 708.

Индюки породы Бронза-708 отличаются красивым оперением и массивным телосложением

Чем отличается кросс от породы

Тем, кто решил заняться разведением индюков, важно понимать различие между породой и кроссом. Порода объединяет пернатых с общими наследственными признаками: сложением и массой тела, окрасом, яйценоскостью, стойкостью к болезням, поведенческими характеристиками.

Если скрещивают пернатых одной породы, их потомство наследует все качества родителей. Но при работе с кроссами подобный результат не получается. Здесь родители изначально являются гибридами, полученными в результате скрещивания. Их потомство при воспроизводстве будет отличаться другими характеристиками, вырождаться и мельчать.

Индюки Бронза-708 — это кросс

Что такое инбридинг

Этим термином именуют близкородственное скрещивание между животными одной породы. Оно необходимо для закрепления лучших наследственных качеств у домашней птицы. Идеальным вариантом считается скрещивание потомства вначале с одним из родителей, а следующим этапом – с потомком от предыдущего скрещивания.

При длительном имбридинге снижаются репродуктивные способности пернатых.

Поэтому инбредных птиц лучше спаривать с представителями иных линий либо освежать кровь, покупая самцов этой же породы из другого стада.

Птицы кросса бронза 780 неспособны к сохранению родительских качеств путем близкородственного скрещивания: их выводили для скоростного получения мяса и яиц при минимуме затрат. Индюшата могут получиться с совершенно иными характеристиками. Селекционеры советуют для улучшения показателей кросса спаривать данный вид индеек с чистопородными.

Индюки Бронза-708 непригодны к инбриндингу

Породы индеек, выведенные на основе бронзовой широкогрудой

Порода широкогрудых индеек с отливающим бронзой оперением используется для создания новых гибридов. Уже сейчас на ее основе, помимо кросса 708, выведены такие породы, как:

  • белтсвиллская;
  • северокавказская бронзовая;
  • московская бронзовая;
  • грелвитская.

Но, по сравнению с другими вариантами бройлерных индеек, именно кросс 708 получает большинство положительных отзывов разводчиков.

Видео — Бронзовые индюки тяжелых кроссов

Достоинства и недостатки кросса 708

Одним из достоинств подобных бронзовых индеек является их великолепный внешний вид. По словам фермеров, их трудно разводить чересчур жалостливым людям. Эти птицы так красивы и величественны, что их не хочется отправлять на мясо.

Внешние отличительные особенности индюков среднетяжелого кросса бронза 708:

  • крупные размеры;
  • красивый отлив бронзы на оперении;
  • покатая крепкая грудь;
  • шея средней длины;
  • голубая пупырчатая кожа на шее и голове;
  • широко поставленные ноги.

У самок на плечах и шее располагаются кроющие перья с белоснежными кончиками, а на спинке есть крапинки того же цвета. Самцы могут похвастаться роскошным хвостом-веером и угольно-черными полосами на спине.

Индюки породы Бронза-708 отличаются красивым оперением

Набор веса у бронзы 708

Представители этого кросса устойчивы к заболеваемости и быстро взрослеют. Они за короткий срок позволяют получить деликатесное мясо высокого качества. Самок обычно забивают примерно через 150–160 дней после вылупления при весе 8–10 кг, самцов – через 160–170 дней (вес 14–17 кг).

Птицы могут набрать массу и больше. Зафиксированы случаи, когда мужские особи к полугоду достигали целых 30 килограммов. Но это не выгодно в связи с расходом корма, потребность в котором сильно увеличивается по мере их роста.

По мере роста индюков Бронза 708 увеличивается потребность в количестве корма

Яйценоскость индюшек

Еще одной положительной характеристикой подобных индеек считается высокая яйценоскость: от 75 до 155 яиц каждый год. Нестись они начинают примерно в десять месяцев. В хорошо сделанных вольерах они не теряют эту способность зимой, поэтому прекрасно могут заменить кур.

Яйца их очень большие, вкусные, с оттенком сливочного сыра, идеально подходят для салатов и других блюд.

У самочек очень развит материнский инстинкт, причем им можно подкладывать яйца сельскохозяйственных птиц. Индюшки прекрасно высидят чужие кладки и позаботятся о потомстве. Самим индейкам кросса 708 искусственное осеменение не нужно. Индюки являются воспроизводителями в возрасте от года до четырех лет, а лучшие наседки – двухлетние.

При правильном скрещивании оплодотворяется примерно 80% яиц, из них три четверти доходит до вылупления. Выживаемость малышей высокая (90%), что дает прекрасный прирост поголовья.

Яйца индюков Бронза 708 имеют вкус с оттенком сливочного сыра

Недостатки кросса 708

Основным неудобством в разведении таких птиц считается необходимость держать индеек в специальном вольере – они являются бройлерами. По отзывам разводчиков, птицы неплохо себя чувствуют и на свободном выгуле, но тогда снижается продуктивность.

Индюкам Бронза 708 не подходит свободный выгул

Еще один минус связан с насыщенным цветом их оперения. Декоративность играет плохую роль при ощипывании – на шкуре заметны пенёчки темного цвета. При продаже это считается недостатком.

При всей стойкости к заболеваемости, иногда у индюшат проявляются проблемы с ногами и костно-мышечной системой. Это результат неполноценного кормления, неправильного внесения антибиотических препаратов и некачественного племенного материала. Если у индейки замечены искривленные пальцы, ее нельзя пускать на развод.

Содержание и разведение индюшек-бройлеров

Трудности выращивания в домашних условиях индеек среднетяжелого кросса бронза 708 заключаются в их бройлерной природе. Такие птицы набирают массу очень быстро. Им нужен просторный вольер со стабильной температурой без сквозняков и полноценное питание.

Пол вольера должен возвышаться над землей не меньше, чем на 25 см. Его лучше покрыть деревянными досками, чтобы ноги пернатых не мерзли, и птица не заболела. Также необходим настил из соломы или опилок, которую требуется заменять как минимум раз в 14 дней. Перед размещением подстилки стоит засыпать пол тонким слоем гашеной известки.

Пол в птичнике следует засыпать настилом из соломы или опилок

Хорошо, если окна птичника смотрят на юг и юго-запад. Они должны быть большими, чтобы проникало достаточно света.

Другие особенности размещения индеек:

  1. Температура в помещении не должна быть выше +20оС в летний период и ниже -5оС в зимний.
  2. В зимнее время необходимы осветительные приборы, ведь индюшкам для нормального развития требуется десятичасовой световой день.
  3. Насесты ставятся в наиболее теплой части индюшатника на высоте примерно в полметра от пола.
  4. Гнезда располагают в самом затемненном месте.

Индюки породы Бронза 708 содержатся в тёплых, хорошо освещённых птичниках

На две особи должно приходиться не меньше 3 м2 пространства. В идеале нужно разделить вольер перегородками и в каждый отсек посадить по самцу и паре самочек. Двух индюков вместе держать нельзя. Хоть они и не самые активные птицы, но конкурировать будут обязательно до кровавых драк и травм.

Чтобы предотвратить паразитарные инфекции у птиц, в индюшатнике необходимо установить большую емкость с золой и песком для «купания» пернатых. Каждую весну требуется проводить дезинфекцию вольера горячим раствором каустической соды.

Хоть представители кросса 708 и вольерные обитатели, в теплое время их следует выгуливать во дворе. Хорошо отгородить место рабицей, засеять травкой и установить навес.

Организация вольера для индюков

Особенности инкубации и ухода за индюшатами

Индюшки – прекрасные мамочки, но естественным путем большое поголовье птицы быстро не получить. Потребуется выведение индюшат в инкубаторе. Для этого следует выбирать самые лучшие яйца: правильной формы, не чересчур крупные и не мелкие, с гладкой, красивой скорлупой без наплывов и наростов.

Самки индюков — хорошие матери

Цены на овоскоп

Овоскоп

Как инкубировать яйца бронзовых индюшек

Зародыши индеек развиваются в среднем 28 дней. Если инкубировать яйца правильно, то большая часть птенцов появится на свет спустя это время.

Инкубационное яйцо индюков кросса Бронза 708

Какие показатели необходимо учитывать в процессе?

Сутки Число поворотов Влажность, % Температура, градусы Цельсия
1–8 4–12 60–65 37,5–38,1
9–14 6 45–50 37,6–38
15–8 4 65 37,5

После 25 дня поворачивать яйца больше не нужно – птенчики начинают проклевываться. Чтобы этот процесс был проще, нужно снизить температуру до 37 градусов, а влажность увеличить до 70 процентов.

Тем, кто занимается инкубацией впервые, стоит воспользоваться пошаговой инструкцией.

Шаг 1. Проверяем яйца на качества овоскопом. С помощью этого просвечивающего оборудования нужно тщательно рассмотреть желток. Он должен располагаться точно по центру, а при повороте яичка передвигаться крайне медленно.

Яйцо, просвеченное овоскопом

Шаг 2. Прогреваем яички до 18-20 градусов, чтобы не образовывалось конденсата.

Перед кладкой яйца нужно прогреть

Шаг 3. Заполняем инкубатор. Если в вашем оборудовании поворачивание яиц осуществляется в автоматическом режиме, их устанавливают вертикально, а промежутки заполняют эластичным пенополиуретаном. Ручной режим предполагает горизонтальную закладку яиц.

Закладка яиц в инкубатор зависит от типа оборудования

Шаг 4. Делаем отметки на яичках, чтобы не перепутать потом, какое из них повернули, а какое – нет. Обычно это буквы «В» и «Д», обозначающие вечер и день.

Если вы будете переворачивать яйца вручную, не забудьте сделать пометки

Шаг 5. Поддерживаем температуру и влажность в оборудовании, делаем ежедневно необходимое количество поворотов, согласно вышеприведенной таблице. Автоматические инкубаторы все эти функции выполняют сами. Не забываем подливать воду в лотки, установленные внизу прибора. Это нужно для поддержания достаточной влажности.

Яйца в инкубаторе

Шаг 6. На восьмой день каждое яицо снова просвечиваем овоскопом. Вы уже сможете увидеть зародыш и убрать неоплодотворенные и мертвые яйца. Если зародыш нежизнеспособен, в желтке будет видно кровавое кольцо.

«Кровавое кольцо» при просвете яйца овоскопом

Обязательно следите за тем, чтобы не было перебоев с электричеством. Для подстраховки стоит подсоединить дополнительный источник питания, например, от автомобильного аккумулятора. Если такого нет, а электроэнергия пропала, надо открыть дверки вентиляции, чтобы зародыши не задохнулись.

После вылупления и пересаживания птенчиков, скорлупки убирают и промывают устройство. Отваренную и измельченную скорлупу можно скормить домашней птице.

Если яйца не покупаются на птицефермах, то набрать их в домашнем хозяйстве сразу в необходимом количестве не получится. Часть из них придется хранить до появления требуемого числа. Это делают при двенадцати градусах тепла не дольше десяти дней для сохранения живого зародыша.

Инкубаторы для яиц

Что делать, когда птенцы вылупятся

Только что появившимся птенцам нужно дать слегка обсохнуть, а потом переместить в специально отведенную коробку. Она должна стоять в помещении, где температура не ниже 30 градусов тепла.

Когда малыши распушатся, их знакомят с будущей мамой. У индюшек кросса 780 такой сильный инстинкт материнства, что она примет любых малышей.

Птенцы индюков породы Бронза 708

Если подходящих самочек нет, ухаживать за птенцами придется самим владельцам птичника. Занятие это не простое: крохи должны содержаться в практически оранжерейных условиях.

Требуется исключить сквозняки, но при этом воздух не должен быть сырым и застойным.

Отгородите специальное местечко в вольере для молодняка. Для двадцати крошек необходимо пять квадратных метров, а когда им исполнится месяц, площадь следует увеличить в два раза. К этому времени они уже обзаведутся перьями, лишь на головках останется чуть-чуть пушка.

Если нет желания самостоятельно заниматься выведением, можно приобрести готовых птенчиков. Стоимость индюшат бронза 708 в среднем составляет 250 рублей за суточного птенца плюс пять рублей за каждый дополнительный кормовой день.

Цены на брудер — клетку для подращивания цыплят

Брудер для цыплят

Правильный рацион кросса 708

На птицефермах бройлерам предлагают специальный комбикорм, насыщенный разнообразными добавками. Птицеводы-любители сами выверяют состав питательных смесей.

Тонкости выкармливания среднетяжелых гибридов

Сбалансированный корм обязан содержать витамины и другие ценные элементы. Если их не хватает, рост замедляется. Чтобы этого не случилось, в рацион нужно добавлять специальные подкормки: жмых, рыбий жир, костную муку. Полезны свежие травы (крапива, сурепка, люцерна) и витаминные заготовки на зиму:

  • зеленое сено;
  • квашеная капуста;
  • хвойная и травяная мука.

Для лучшего перетирания еды в кормушку надо добавить перемешанный с известняком мелкий гравий.

В меню несушек уменьшается количество зерна, и увеличивается объем трав и овощных культур. Им также необходим творог и снятое молоко для обогащения организма кальцием и улучшения качества скорлупы.

Минимальный суточный рацион индеек.

Масса индюка в килограммах
5–6 6–7 7 и более
Компоненты Масса компонентов в суточном рационе
Зерно и его производные 70 70 80
Пшеничные отруби 40 50 50
Зерновая дерть 250 300 350
Отходы животного происхождения 100 100 100
Свежие овощи (морковь, турнепс, тыква и т.д.) 50 50 60
Отварной картофель 100 100 120
Мелкий гравий Без ограничений Без ограничений Без ограничений
Ракушки 10 10 10
Костная мука 10 10 15
Соль 3 3 3

Для бройлеров количество корма следует увеличить. Варьировать компоненты нужно в зависимости от состояния птицы. К четырем месяцам одной индейке бронза 708 требуется два килограмма корма.

По словам опытных фермеров, занимающихся разведением этого кросса, при отсутствии специальных индюшиных комбикормов можно использовать аналоги. С трех месяцев тех птиц, которых растят на мясо, переводят на свиной комбикорм. А племенных с этого возраста кормят ПК-1, чтобы они не набирали вес чересчур быстро. Ракушку рекомендуют вводить также примерно в этот период. Из злаковых хорошо подходят для питания бройлеров кукуруза, просо, пшеница.

Кормить бройлеров нужно регулярно в определенные часы. Голодные индейки начинают терять вес и становятся агрессивными.

Кормушки и поилки для этих птиц можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самим. Опытные птицеводы предпочитают бункерные кормушки, чтобы кроссы наедались вволю и быстро набирали массу.

Достичь в домашних хозяйствах производительности птицеферм очень сложно. Здесь стоит ориентироваться на реальные цифры набора веса – до 18 килограммов.

Индюки породы Бронза 708 в частном хозяйстве набирают вес до 18 кг

Кормление индюшат породы Бронза 708

Выкармливанию птенчиков до восьминедельного возраста следует уделить особое внимание. Если этот процесс будет неправильным, то возрастет смертность малышей.

Суточных пушистиков кормят каждые три часа на мягкой подстилке рубленым яичком и мелкой крупой. Обязательно должна быть удобная емкость с теплой, чуть подслащенной глюкозой либо сахарным песком, водичкой. Можно растворить в 500 мл питья ампулу витаминов для домашней птицы.

Первую неделю малышам пищу предлагают не реже восьми раз в продолжение 24 часов, затем число кормлений потихоньку снижают. Молодым индейкам дают еду четырежды в сутки.

Суточных индюшат кормят каждые 3 часа

Каждодневный рацион птенцов включает:

  • сухие и влажные мешанки;
  • овощи (свеклу, капусту, морковку);
  • некислые фрукты;
  • сочную зелень;
  • пророщенное зерно;
  • витаминные добавки.

Также им полезны измельченные яйца, а с месяца – морковная ботва, перышки зеленого лука, капустные и крапивные листочки. Вместо простой воды молодняк можно поить нежирным молоком и сывороткой.

Индюшатам кросса бронза 708 белковой пищи требуется больше, чем другим. В среднесуточном рационе должно быть достаточное количество микроэлементов.

Питательные характеристики рациона индюшат.

Возраст индюшек, в неделях 0–3 4–8 9–12 13–20 21–26
Протеин, г 11,7 44,5 72,7 97 103
Клетчатка, г 1,6 6,8 14,5 24,3 30,3
Кальций, г 0,66 2,70 5,37 8,25 10,3
Натрий, г 0,13 0,48 0,95 1,45 1,82
Фосфор, г 0,39 1,27 2,53 3,88 4,24
Общий объем корма, г 39 159 316 485 606
Калорийность, ккал 113 477 980 1528 1970

В соответствии с этими нормами потребления ценных элементов составляются меню по возрастным периодам на одного птенца в сутки. Но лучше все же подбирать особую кормосмесь: ПК-5 и ПК-6. Есть хороший и полноценный комбикорм ПК-12 специально для молодняка индеек тяжелых кроссов. При кормлении им малыши быстро набирают массу, а товарный вид тушек впоследствии идеален.

Молодняк индюков породы Бронза 708

Кросс бронза 708 – прекрасный вариант для разведения не только на специализированных фермах, но и на приусадебных участках. Эти птицы смышленые, спокойные, благородные и с лихвой окупают все расходы, затраченные на их содержание.

Описание индюков породы Бронза 708

0 1635 Рейтинг статьи Кира Столетова

Индейка является фаворитом по количеству мяса среди домашней птицы. Существует несколько пород, которые разводятся человекам на фермах. Однако содержать чистую линию птицы не всегда выгодно, именно поэтому заводчики приобретают себе кроссов. Подобные птицы отличаются повышенным уровнем здоровья, а также улучшенными характеристиками. Ярким представителем среди гибридов считаются индюки бронза 708.

Описание индюков породы Бронза 708

Бройлеры этой породы отличаются быстрой скороспелостью и хорошей яйценоскостью. Таких индюков предпочитают приобретать крупные предприятия, поскольку птицы подобного происхождения ориентированы на забой и не подходят для длительного развода.

Индейки чистой породы и кроссы

Перед тем, как заводить индюков, следует выбрать себе породу птицы. Существуют официальные линии индюков, которые пригодны к разведению. Чистокровная порода гарантирует передачу птенцам всех характеристик родителей. Однако со временем межродственное скрещивание приводит к вырождению птицы. Индюшата рождаются слабыми, у них часто наблюдаются генетические сбои и дефекты. Яйца индюшек при инбридинге отличаются мелким размером и водянистостью, а мясо теряет вкусовые качества. Чтобы избежать родственных связей, следует приобрести птицы этой же породы, но другой линии или кросса, который разбавит кровь.

Однако при этом нужно помнить, что кроссы плохо подходят для чистого разведения из-за рецессивных генов. Индюшата могут не соответствовать характеристикам родителей, поэтому кроссов лучше сводить с чистой породой.

Бронзовых широкогрудых индеек создали в Америке с помощью скрещивания диких птиц и английской черной индейки. Эта порода имеет статус «премиум-класс» на родине, поскольку отличается хорошей массой, красивым оперением и стабильной яйценоскостью. Английские ученые путем селекции улучшили имеющиеся характеристики и получили линию под названием Orlopp Bronze. Путем скрещивания этого вида с основной породой ученые во Франции получили стреднетяжелый кросс Bronze 708.

Из-за крупных размеров бронзовых широкогрудых индеек используют как основу для создания гибридов. Кроме кросса 708 с помощью этой породы были выведены такие линии:

  • Белтсвиллская;
  • Северокавказская бронзовая;
  • Грелевитская;
  • Московская бронзовая.

Однако кросс 708 считается самым выгодным вложением, поскольку эта порода очень быстро набирает вес и окупает себестоимость.

Внешний вид индеек кросса 708

Описание внешнего вида этой породы птиц соответствует высоким стандартам, установленным у птицеводов. Широкогрудые бронзовые индюки отличаются такими чертами, как:

  1. Большие размеры тела.
  2. Оперение бронзового олива.
  3. Крепкий корпус.
  4. Средней длины шея.
  5. Сизая кожа на голове и шее.
  6. Крепкие ноги с широкой постановкой.

Индюшки имеют кроющие перья на плечах, которые заканчиваются белой каймой. На спине у самок точки такого же цвета. Хвост индюков кросс бронза 708 веерообразный, широкий. Признаком пород считаются черные полосы вдоль спины.

Набор массы у породы бронза 708

Благодаря гибридному происхождению, индюки кросс бронза 708 устойчивы ко многим болезням и рано начинают набирать вес. Мясо этой породы отличается высокими качествами и диетичностью. Его прописывают людям с болезнями желудочно-кишечного тракта или пороками сердца.

Молодняк забивает в возрасте пяти — шести месяцев. К этому срок индейка уже может весить от десяти до семнадцати килограмм.

Эта порода способна набрать большую массу, однако, это невыгодно птицеводом, поскольку прокормить взрослого индюка довольно затратно. Были зафиксированы случаи, когда самцы весили больше тридцати килограммов.

Яйценоскость породы

Для индеек бронзы 708 характерна высокая яйценоскость. В год одна самка способно принести от семидесяти до ста пятидесяти яиц. Стабильно индюшки начинаются нестись к десятому месяцу жизни. С наступлением зимы птицы не теряют этой способности, поэтому хорошо подходят в качестве замены курицам.

Яйца индеек породы бронза 708 отличаются высокими вкусовыми качествами и большими размерами. Многие шеф-повара ценят их за привкус сливочного сыра, который прекрасно дополняет блюда.

Яйца данного вида индеек очень крупные

У индюшек этого вида развит материнский инстинкт, что не характерно для гибридов. Самкам часто подкладывают яйца уток или куриц. Это выгодно фермерам, поскольку размеры птицы позволяют ей высидеть большую кладку.

Индюки породы бронза 708 не нуждаются в искусственном оплодотворении. Самцы готовы к спариванию в промежуток от 1 года до 4 лет, а индюшки начинают высиживать яйца в 2 года.

Чтобы разведение прошло успешно, лучше сводить кроссов 708 с представителями этой же линии. Не стоит смешивать гибридов между собой – из-за этого птенцы вылупляются слабыми и неспособными к жизни.

Если случка прошла успешно и хотя бы один из родителей имеет доминантные гены, то до 80% яиц оплодотворяются, а рождается примерно три четверти индюшат от всей кладки. Практически все птенцы выживают благодаря устойчивому здоровью, поэтому прирост на ферме этих птиц довольной стабилен.

Недостатки индюков породы бронза 708

Положительные отзывы птицеводов указывают на востребованность индюков породы бронза 708, однако, у кросса 708 существуют определенные минусы:

  1. Поскольку кроссы 708 являются бройлерами, то им требует специальный вольер для ограничения передвижения. Можно выпускать широкогрудых индеек на выпас, однако, в этом случае птицы набирают меньшую массу и теряют яйценоскость.
  2. Из-за слишком яркого оперения на коже часто остаются черные точки после ощипывания. Это снижает стоимость тушки при продаже.
  3. Если при скрещивании оба родителя индюшат оказались гибридами, то птенцы могут иметь искривленные кости или нарушения мышечной системы. Это происходит из-за генетического сбоя. Иногда причиной подобных дефектов может стать плохое питание или последствие инфекций. Если у птицы искривлен скелет, плохо растут перья или крошится клюв – ее нельзя допускать к случке.

Содержание кросса в домашних условиях

В первую очередь для этих крупных птиц следует организовывать птичник и вольер для выгула. Индюшатник нужно строить теплым и герметичным, эти птицы не выносят сквозняков.

Пол домика должен быть выше земли на двадцать пять сантиметров. Жилище застилается деревянными досками, сверху покрывает соломой или опилками. Под такую подстилку дополнительно наносят тонкий слой извести.

Есть дополнительные особенности, которые следует учитывать при постройке птичника:

  1. Окна индюшатника должны быть большими и обращены к югу, чтобы в помещение проникал дневной свет.
  2. Температура в птичнике не должна опускать ниже пяти градусов и превышать отметку в двадцать пять градусов.
  3. Индейки очень чувствительны к солнечному свету и в холодное время года следует поставить дополнительные источники света в помещение.
  4. Гнезда следует расположить в дальнем от двери углу на высоте полметра.
  5. Насесты устанавливают в темном месте.

Птичник строится исходя из расчетов в три квадратных метра на индейку. Чтобы избежать драк за территорию, индюшатник делят перегородками, сажая отдельно несколько самочек и одного самца.

Индейкам нужно периодически чистить перья от паразитов. С этой целью в птичнике устанавливают специальные емкости с песком или золой.

Чтобы снизить риск заболевания птицы, следует придерживаться санитарных норм содержания. Индюшатник чистится раз в две недели. Каждый сезон все помещение следует обрабатывать раствором соды или другими дезинфицирующими средствами.

Для индеек бронзы 708 обязательно нужен вольер для выгула. Для этого нужно установить навес, отгородить участок сеткой и засеять кормовой травой.

Рацион для выкармливания кросса

Птица быстро набирает вес

Индейки этого вида склонны к быстрому набору веса, однако, для этого им нужно питаться калорийной пищей. Обычно для выкармливания кросса используют различные комбикорма на основе зерновых культур. Опытные фермеры делают индивидуальные корма для птиц, но существуют и готовые смеси.

Сбалансированный рацион должен содержать в себе комплекс витаминов и минералов. Без них рост птицы замедляется, а уровень здоровья стремительно падает. Среди витаминных добавок можно выделить такие, как:

  • рыбий жир;
  • жмых;
  • костная мука.

Чтобы правильно выкормить кросса зимой, следует заранее заготовить некоторые ингредиенты. Среди них можно выделить:

  • разнотравное сено;
  • квашеную капусту;
  • травяную муку;
  • смесь из крапивы, люцерны и сурепки.

Для лучшего усвоения корма в кормушку добавляют мел, гравий и мелкий ракушечник.

Чтобы улучшить яйценоскость индюшек, в рационе уменьшают количество комбикорма и добавляют свежих трав и овощей. Также для увеличения кальция в организме несущим самкам нужно давать молочные продукты. В противном случае яйцо будет хрупким и водянистым. Существует таблица необходимой дневной нормы полезных минералов и витаминов, с которой следует сверяться неопытным заводчикам.

Суточный рацион среднего кросса 708 выглядит так:

  1. Комбикорм – 80 грамм.
  2. Отруби из овса – 50 грамм.
  3. Отходы животных – 100 грамм.
  4. Чистое зерно – 250 грамм.
  5. Овощные продукты – 50 грамм.
  6. Ракушечник, соль и костная мука – 25 грамм.

Для откорма бойлеров суточную норму зерна нужно увеличить. В 4 месяца один бойлер съедает два килограмма корма.

Некоторые заводчики утверждают, что специальные смеси можно заменить более распространенными аналогами. Например, комбикорм для свиней тоже отличается повышенной калорийности, и очень часто несущих индюшек, которые уже потеряли свою яйценоскость, переводят на этот корм. Это позволяет птице в кратчайшие сроки набрать нужную массу. Средний вес несущих самок – от 5 до 8 кг, но с помощью правильного откорма эту цифру можно довести до 9, иногда и до 15 кг чистого мяса.

Племенных самцов и самок, наоборот, стараются держать на строгой диете, поскольку лишний вес снижает репродуктивную способность животного организма.

Режим кормления должен строго соблюдаться, иначе кроссы начинают нервничать и теряют вес из-за стресса. Кроме того, голод плохо влияет на характер индеек – у них повышается уровень агрессии и птицы начинают представлять опасность для других особей.

Лучше всего кормление птиц обеспечивает бункерный тип кормушек. В этом случае минимальное количество корма идет в утиль, а сами индейки едят столько, сколько захотят. К тому же этот способ кормления требует минимальных усилий от фермера, и подойдет для крупных хозяйств с полуавтоматическим обслуживанием.

Особенности рациона индюшат

Питание для птенцов отличается от рациона взрослых особей. Неправильно подобранное питание для маленьких кроссов может стать причиной летального исхода. В первые сутки птенцов кормят вареным яйцом. В питьевую воду для индюшат нужно добавить сахара или раствор глюкозы.

Суточный рацион в первый месяц жизни кроссов 708 выглядит так:

  1. Влажные зерновые мешанки.
  2. Свежие овощи.
  3. Фрукты.
  4. Зелень.
  5. Пророщенный овес.
  6. Белковая пища.
  7. Комплекс витаминов и минералов.

Если соблюдать режим питание, то индюшата бронза 708 быстро пойдут в рост и к третьему месяцу жизни их можно переводить на обычный корм вместе со взрослыми особями.

Индюки бронзовые широкогрудые: разведение, отзывы

Индюки породы бронзовая широкогрудая очень ценятся среди фермеров. Они выделяются среди других пород своими размерами. Бронзовые индюки были изначально выведены американскими селекционерами. Видно, что они очень постарались, ведь порода получилась просто идеальная. Она создавалась в целях промышленного выращивания на фермах. Сейчас же каждый может приобрести себе индюков данной породы, и разводить их у себя дома.

Выводя бронзовых индюков, селекционеры хотели получить мясистую породу, которую будет выгодно выращивать для крупных предприятий. До сих пор они являются самыми крупными представителями среди индюков. Стоит рассмотреть, какие еще особенности, кроме размеров, имеет эта порода. В этой статье мы увидим все достоинства и недостатки бронзовых широкогрудых индюков. Также посмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этими птицами. Все эти факторы дадут понять, почему данная порода индюков стала столь популярной, и почему все больше фермеров выбирают ее для разведения.

Описание и характеристика породы

Представители этой породы вырастают очень больших размеров. Наверное, не встретить ни одного бронзового широкогрудого индюка, который бы весил меньше девяти килограмм.

Внимание! Молодые особи в среднем весят около одиннадцати килограмм, а взрослые птицы – не менее восемнадцати килограмм.

Опытные фермеры утверждают, что при обильном кормлении и соблюдении правил ухода и размножения, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют и другое название – «Американка». Оно напоминает, что порода была выведена в Америке.

Важно! Эту породу можно скрещивать с другими, менее мясистыми породами, для улучшения характеристик и создания новых разновидностей индюков.

Туловище этих птиц овальное, грудь – широкая, выпуклая и очень крепкая. Грациозная походка и мощные ноги придают породе еще больше благородности. Индюк бронзовый широкогрудый имеет прекрасное оперенье, черные перья переливаются на солнце бронзовым, пурпурным и сизым оттенком. Бронза является преимущественным цветом, о чем и говорит название породы. Самцы отличаются веерообразным шикарным хвостом.

Достоинства породы

Преимуществ данной породы перед другими видами индюков большое количество. Постараемся перечислить основные достоинства:

  • высокая яйценоскость. Эти индюки отличаются как качеством, так и количеством яиц. За один сезон индюшка может снести их около 120 штук. Из них 96 яиц могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся маленькие индюшата;
  • материнские инстинкты. Индюшки данной породы являются заботливыми и внимательными матерями. Они с большим терпением высиживают свое потомство. Причем их можно сажать и на яйца других птиц, таких как куры или утки;
  • скороспелость. На 20-й недели жизни бронзовые индюки могут весить до восьми килограмм, а индюшки – не менее четырнадцати килограмм;
  • рентабельность. Долго выкармливать этих индюков не нужно. Обычно их забивают спустя двадцать недель с момента рождения. Причиной является то, что после этого возраста, птицам необходимо намного больше корма, чтобы поддерживать свой вес, и уж тем более для того, чтобы еще больше нарастить мышечную массу.

Важно! До двадцати недель индюки употребляют по полтора килограмма корма на один килограмм веса в сутки.

Недостатки бронзовых индюков

Индюк бронзовый широкогрудый подходит исключительно для разведения в промышленных условиях. Они не смогут полноценно развиваться на пастбищах или даже во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков подойдут только клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими в своем составе все необходимые витамины и минералы. Также следует добавлять различные подкормы. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. А ветеринары советуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Как видим, разведение таких крупных особей немного затратное, но полученное количество мяса, конечно же, стоит того.

Продуктивность

Индюшонок бронзовой широкогрудой породы имеет очень высокий процент выживаемости. Они болезнеустойчивые и крепкие. Все благодаря исходной породе, при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.

Основная цель разведения данной породы – получение качественного и вкусного мяса. На вкус оно немного похоже на дичь. Большой плюс того, что индюков вырезают молодыми в том, что мясо остается нежным и мягким. Причем до 80% всей массы тушки составляет мясо. Оно является отличным диетическим продуктом, ведь содержит всего 8% жира.

Яйца индюков тоже используются в кулинарии. Они круглой формы, крупные. Имеют необычный коричневый цвет, по всему яйцу расположены крапинки разных размеров. Их можно разглядеть на фото.

Индюшки бронзовой широкогрудой породы начинают нестись уже в девятимесячном возрасте. Минимальное количество яиц, снесенных за сезон, составляет около 60 штук, а максимальное – примерно 150 штук в год. Они не только могут высиживать яйца других видов птиц, но и заботятся о них, как о своих. Индюшкам можно с легкостью доверить маленьких гусей, утят и цыплят.

Совет! Чтобы бронзовая широкогрудая индюшка высиживала и других птиц, необходимо подложить яйца через неделю после того, как она начала высиживать индюшат.

Уход за породой

Индюк бронзовый широкогрудый может полноценно расти только в просторном помещении. Очень важно поддерживать в нем стабильную температуру, а также влажность воздуха. Эти птицы плохо переносят сквозняки. Для нормального проживания одной особи понадобится 1 м2 пространства. Птицы не должны сидеть на холодном полу, поэтому его следует выстелить сеном или соломой. Помещение с индюками должно быть хорошо освещаемым, а также иметь вентиляцию.

Для птиц сооружают длинные кормушки и поилки, чтобы все птицы могли есть из одной емкости. Необходимо устроить для индюков насесты. Они должны находиться не выше 50 сантиметров от пола. Внизу нужно разместить выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она является губительной для этой породы птиц. Чтобы птицы получали все необходимые полезные вещества, необходимо добавлять в индюшачий корм крапиву, квашеную капусту, зеленое сено.

В весеннее время нужно провести генеральную уборку помещения. Его следует продезинфицировать при помощи каустической соды и горячей воды. Подстилку обязательно нужно заменить.

Совет! Для отпугивания кровососущих насекомых можно повесить на стены индюшатника букеты трав с ярко выраженным запахом.

Мы смогли убедиться в высокой продуктивности породы бронзовых широкогрудых индюков. Они отлично подходят для разведения на больших предприятиях, а также выращивания в больших количествах на территории домашних ферм. Несомненно, для того чтобы прокормить таких крупных птиц понадобится большое количество корма, но исход мяса, конечно же, компенсирует все затраты. При правильном уходе можно вырастить просто огромных птиц, получить отличных мам для будущего потомства, а также отличных несушек с высокой яйценоскостью.

Отзывы

Виктор, 54 года, Новгородская обл. Развожу уже долгое время белую широкогрудую индейку. Похожая очень на бронзовую, но не такая крупная. Недавно только услышал о бронзовых широкогрудых индюках. Хотелось бы попробовать, а то все в один голос твердят, что это отличная бройлерная порода. Евгения, 49 лет, г. Саратов В прошлом году начал разводить, взял несколько особей, попытаюсь приумножить их количество. Яйца несут хорошо, главное, чтобы были оплодотворенные. Но вижу из информации, что с этим у них проблем нет. Массу действительно набирают очень быстро. Мясо пока не пробовали. Индюки настолько красивыми вырастают, что жалко забивать.

Индюки служат не только источником мясной продукции обладающей питательностью и отменным вкусом, но и являются украшением, как для домашнего подворья, так и для крупного птицеводческого комплекса. Фермеры знакомы с большим количеством пород этих птиц, но наибольшая популярность у индюков, относящихся к бронзовой широкогрудой породе. Чем же она настолько привлекательна и какие особенные характерные черты у этих птиц?

Индюки бронзовые широкогрудые: внешний вид

Индюки бронзовые широкогрудые, фото с описанием которых и представлено, вырастают до весьма крупных размеров. Крайне редко встречаются взрослые особи весом менее 9 кг.

Интересный факт. Средняя масса молодой птицы примерно 11 кг, а вот взрослый индюк будет весить не меньше 17,9 кг.

Заводчики домашних птиц с опытом за плечами, говорят о том, что, если индеек обильно кормить, соблюдать все правила по уходу и размножению, можно получить особь, которая будет весить примерно 30 кг. Второе название у бронзовых широкогрудых – американки, это говорит о том, что птиц вывели в Соединенных Штатах.

Особей данной породы можно использовать для скрещивания с птицами мясной направленности, но с более худшими показателями для их улучшения, а также чтобы получить новую разновидность индеек.

Тело американок имеет овальную форму, грудная клетка отличается крепостью и шириной. Благодаря мощным конечностям и легкой походке птицы приобретают еще большую благородность. У бронзовых индюков необычный окрас оперенья, при солнечном свете можно увидеть переливы темных перьев в бронзу, пурпур и сизые оттенки. Преобладает в масти бронзовый цвет, что звучит в названии породы. У самцов роскошное веерообразное хвостовое оперенье.

Индюки бронзовые широкогрудые: продуктивные качества

В первую очередь от бронзовых индюков получают мясную продукции юс отличным вкусом. Самая хорошая убойная характеристика у молодняка в возрасте 20 недель. В стандартные тушки содержание мышечных тканей примерно 50%, но не менее 40%, максимальный показатель подкожного жира приблизительно 16%, и не менее 10, внутренний жир около 9%.

Под понятием мышечной ткани понимают мясо белого цвета, получаемое с грудины, спинной области, конечностей, крыльев, сюда же входит небольшое количество красного мяса с шейного отдела. Всем известно о диетических особенностях индюшатины, неоднократно доказана польза для людей любой возрастной категории, отсюда и большой, постоянно растущий интерес к продукции со стороны потребителей.

У молодняка очень высокая энергия роста, благодаря чему они быстро набирают вес, что в свою очередь, компенсирует финансовые расходы за весьма короткий срок. Средний расчет выглядит следующим образом чтобы получить килограмм мяса придется затратить около трех кг кормов, максимум на один килограмм больше. А вот выход мясной продукции после убоя зачастую превышает 80%.

Особенности ухода и кормления

Обеспечить полноценный рост молодняку бронзовых широкогрудых индюшек поможет их содержание в просторном птичнике. Здесь особую роль играет поддержание без перепадов температурного режима и влажности воздуха. Отрицательно на самочувствии птиц сказывается наличие сквозняка. Чтобы обеспечить комфорт индюкам на одну особь понадобится выделить 1 квадратный метр помещения. Если в птичнике холодный пол, то необходимо предусмотреть наличие подстилки из сена или соломы, также помещение оборудуют хорошим освещением и вентиляционной системой.

На среднее по численности поголовье понадобится сделать кормушки достаточной длины, чтобы не ставить несколько емкостей для кормления, а все индюки имели к ней доступ. Также нужно предусмотреть наличие поилок. Кормушки и поилки располагают на полу или на небольшом возвышении, не превышающим полуметра от пола.

Температурный режим не должен быть ниже –8 градусов, более низкие показатели губительны для бронзовых индеек. Для обеспечения поголовья всеми необходимыми полезными веществами в индюшиный рацион добавляется крапива, хорошее сено.

С наступлением весны и началом выгульного периода проводится генеральная уборка птичника с дезинфекционными мероприятиями, для этого используется каустическая сода и горячая вода. Важно не забыть полностью менять подстилочные материалы.

Чтобы отпугнуть насекомых-кровососов некоторые птицеводы развешивают по стенам помещения растения со специфическим ароматом. Также можно установить сухие купалки с золой или песком.

Некоторых птицеводов могут отпугнуть габариты бронзовых индюков, но при своих размерах они не потребляют большое количество еды. Важно давать сбалансированный рацион с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ, систематически смешивать с едой различные подкормки.

Индюкам дают мешанку, зерно, рубленую траву. Во влажный корм замешивается костная мука и витаминные добавки.

Преимущества бронзовых широкогрудых индюков

Можно назвать большое количество плюсов, которыми обладает эта порода по сравнению с остальными. Среди наиболее важных достоинств можно отметить следующие:

  • высокие показатели яичной продуктивности – у индюков отличное качество и количество яиц (от одной индюшки в течение сезона получают свыше сотни штук, весьма высокие показатели по оплодотворенности и выводимости, примерно 90 яиц в среднем оплодотворенные, а из 68 появляется молодняк);
  • забота о потомстве − у самок очень хорошо развит материнский инстинкт, и они прекрасно сидят на яйцах, нередко их используют как наседок при выведении цыплят, гусят или утят;
  • быстрый набор веса − к полугодовалому возрасту молодняк весит примерно 8 кг (самцы), а самки не меньше 13 кг;
  • выгодно содержать − не придется тратить большое количество времени на выкармливание, на убой молодняк отправляется в возрасте 5−6 месяцев (главная причина кроется в том, что потом возрастают затраты на корма, которые пойдут на поддерживание веса и дальнейшего наращивания мышечной массы).

До полугодовалого возраста молодняк съедает примерно 1,5 кг кормов на 1 кг массы в день.

Эта порода подходит больше для разведения на большой птицеводческой фабрике. Получить полноценное развитие на пастбищных условиях или при наличии выгульной площадки птицы не смогут. Выращивают индюков преимущественно клеточным методом. Для них необходим сбалансированный рацион с необходимыми витаминными и минеральными добавками, подкормками.

Несмотря на такие сложности, хочется отметить тот факт, что обеспечить бронзовых широкогрудых индюков всем необходимым можно и на частном подворье, только это будет довольно затратное дело. Птицу кормят зерновыми смесями, рубленой травой. По советам ветеринаров добавляют комплексы витаминов.

>Индюки бронзовые широкогрудые: разведение, отзывы

Индейка бронзовая широкогрудая – неприхотливая и плодовитая птица в домашнем хозяйстве

Индейка бронзовая широкогрудая – одна из самых распространенных пород. Из всей домашней птицы, выращиваемой на мясо – индейки самый крупный вид. Убойный выход хорошо откормленной птицы составляет 85–90%. Средняя калорийность диетической индюшатины – 276 Ккал.

Описание породы с фотографиями

Порода выведена в США при участии диких американских индеек и черных английских. В дальнейшем селекция велась на улучшение плодовитости и мясных качеств. В России разводится с 1945 года. Получила свое названия из-за хорошо развитых массивных грудных мышц.

Птица имеет явно выраженные мясные формы:

  • широкое спереди, массивное туловище с маленькой головой и сильным клювом;
  • объемная выпуклая грудь;
  • широкая покатая спина;
  • отлично развитые крылья;
  • устойчивые, крепкие ноги.

Оперение черного или черно-коричневого цвета с белой окантовкой и бронзовым отливом. Яйца коричневато-крапчатые.

В промышленном птицеводстве применяется как улучшитель высокопродуктивных качеств линий и кроссов московских и северокавказских индеек. Порода использовалась при выведении северокавказской бронзовой. Отличается поздней половозрелостью – к воспроизводству готова на 10-м месяце жизни.

Характеристика продуктивности

В возрасте 4 месяцев индюшата весят 4 кг. Хорошо откормленные взрослые птицы достигают живой массы – индейки 7–10 кг, индюки – 10–17 кг. Самцы могут набирать до 30 кг живой массы к концу откормочного периода.

Справка! Породе свойственна низкая яйценоскость – до 80 яиц в год. Средняя масса яйца – 95 г.

Оптимальные сроки убоя:

  • самцы 160–165 дней при достижении живой массы 14–15 кг;
  • самки 155–160 дней – 7–7,5 кг.

Дальнейшее содержание в домашних условиях индейки, предназначенной для убоя, экономически невыгодно.

Индейки отлично используют вольный выпас, быстро набирая вес.

Требования к содержанию и уходу

Температура тела у индейки 40ºC, поэтому в птичнике должно быть тепло. Самый ответственный период в жизни индюшат – первые 10–15 дней. Влажность в помещении 60–70%.

Необходимый температурный режим для индюшат:

В птичнике устанавливают зольную ванну – деревянный ящик размерами 1,6 х 0,6 м. и высотой 20 см. Ящик заполняют смесью песка с древесной золой взятых в равных частях. Птицы любят принимать зольно-песчаные ванны, избавляясь таким образом от кожных паразитов.

Даже самое большое помещение для индюков должно быть оборудовано выгулом.

Площадь содержания составляет:

  • для индюшат до возраста 4 месяца – 1 м² на 4–5 голов;
  • для взрослой птицы – 1м² на 2 головы.

Птичник должен быть сухим, оснащенным вентиляцией и защищенным от хищных зверей. В качестве подстилки лучше использовать солому или стружку. Маленьких индюшат до 20-ти дневного возраста содержат в клетках, потом переводят на пол.

Внимание! Для индюшат можно использовать вакуумные поилки, сделанные своими руками. Необходимо следить за тем, чтобы они не искупались в воде и не простудились.

Индейка – птица любознательная, активная и, несмотря на свой внушительный вес, способна взлетать на высоту до 2 м. В сарае устанавливают прочный насест, который выдержит вес птиц. Птенцов к насесту приучают постепенно – для них устанавливают специальные рейки в 15 см от пола.

Кормление и рацион питания

Ввиду того, что индейки склонны к ожирению, в период интенсивного роста им должно быть обеспечено сбалансированное полноценное кормление, богатое белками и витаминами.

Средний суточный рацион взрослой птицы:

  • зерно – 180 г;
  • отруби – 30 г;
  • сухие белковые корма – 200 г;
  • травяная мука, как витаминная добавка – 50 г;
  • сочные корма – 60 г;
  • вареный картофель – 120 г.

В сезон размножения рацион обогащают витамином Е и белковым кормом. Влажные мешанки готовят на основе мясного бульона или обезжиренного молока. Во влажные мешанки вводят рубленую траву клевера, крапивы или измельченные сочные корма. Взрослой птице требуется 1,5 л чистой питьевой воды в сутки на голову.

Важно: в холодное время года индеек кормят 3 раза в сутки.

Птицы любят полакомиться крыжовником и смородиной, листьями и корнями топинамбура, зеленым луком. Майские и колорадские жуки и мокрицы, которых индейки поедают с удовольствием – ценный белковый корм.

Индюшата плохо видят, поэтому корм должен быть очень хорошо освещен.

В первые дни жизни индюшат кормят 7–8 раз в сутки. Лучше, если кормить птенцов через каждые 2 часа. Постепенно доводят кратность кормлений до 3–4 раз в 2-х месячном возрасте. Сначала дают сваренные вкрутую рубленые яйца с нашинкованными перьями лука. Затем к яйцам примешивают мелкую пшеничную крупу в соотношении 4:1. В рацион также вводят свежий творог с пшеничной крупой.

Зелень включают в кормление с четвертого дня жизни – 50% от всего рациона до 10 дневного возраста, затем зеленых кормов дают столько же, сколько и основных. Рыбий жир (10–12 капель на голову), мел и дробленые ракушки служат источниками витаминов и минеральных веществ.

Примерные нормы кормления для индюшат:

Взрослым индейкам необходимо 350–400 г корма в сутки, индюкам – 600. В специальные кормушки насыпают минеральные корма и гравий. Сухая составляющая в рационе успешно заменяется комбикормом для сельскохозяйственной птицы. Индюшат кормят комбикормом для цыплят.

Разведение в личном хозяйстве

В индюшачьих семьях на 1 самца приходится 4 самки. В некоторых хозяйствах количество самок увеличивают до 10. Срок использования индюка как производителя не более 5 лет. Приобретенные яйца подкладывают под курицу наседку в количестве не более 8–10 штук. Время насиживания – 27–29 суток.

Очень усердную наседку приходится силой сгонять с гнезда.

При интенсивном ведении фермерского хозяйства желательно иметь собственный инкубатор, в котором можно получить намного больше молодняка, чем под наседкой. Яйца для инкубации собирают у несушек, достигших возраста 38–40 недель.

Самцы вырастают с объемной грудью и большой массой тела, поэтому возникают трудности при естественном оплодотворении самок. Искусственное осеменение индеек применяют как в промышленном индейководстве, так и в личном хозяйстве. Семя собирают вручную – процедура получила название «доение» индюка. Собранное семя разводят в воде и вводят индейке в сжатые сроки – в течение 10-ти часов. Оплодотворение проводят раз в неделю. Успех гарантирован – 90–95%.

Отзывы о породе

Отзыв: Анатолий из Ростова. » У меня была изначально отличная бронза. Влюбился в них. Здоровенные, статные, шарообразные индюки в своем танце просто завораживают. Отличные привесы. Неприхотливые в содержании, суперразводимые. Жаль только, что чистопородные бронзовые широкогрудые теперь редкость.»

Отзыв: Сергей, Минская область «Красивая, большая, а главное, вкусная птица. С малышами придется повозиться – им тепло нужно, боятся сквозняков и, особенно, ножки замочить. Но когда подрастут – крепыши еще те. И жару переносят отлично, и морозы им нипочем. К тому же всеядны – по кормам неплохо можно сэкономить».

В видеоролике показаны индюки бронзовой породы:

Фото:

Индюки породы «Бронзовая Широкогрудая» являются необыкновенно эффектными птицами, способными стать украшением и гордостью любого подворья.

Они являются обладателями:

  • Вертикально поставленного овального туловища.
  • Слегка покатой, широкой и крепкой груди.
  • Головы, покрытой розовой морщинистой кожей, имеющей голубоватый (местами иссиня-бледный) оттенок. Перья на ней отсутствуют.
  • Мощных, широко расставленных ног с плюснами, которые у молодых индюков окрашены в черный цвет, а у взрослых становятся телесными или розоватыми.
  • Желтовато-бурого клюва, более темного в основании.
  • Небольших, округлых, темно-коричневых глаз.
  • Роскошного оперения, переливающегося на солнце и играющего сизыми, пурпурными и бронзовыми оттенками на разных частях тела. Перья на шее и верхней части груди окрашены в черный цвет, отливающий красно-болотными тонами; на нижней части груди и животе они становятся бархатно-черными. Спина украшена широкими черными перьями, каждое из которых имеет блестящую коричнево-бронзовую полоску, проходящую поперек. Темно-бурые крылья испещрены множеством серых или белых поперечных полосок. Кончики рулевых перьев окрашены в белый цвет. Самцы наделены роскошным веерообразным хвостом, украшенным широкой черно-белой каймой.

Одним из выдающихся признаков породы является скороспелость, благодаря которой 20-недельные самочки весят не менее 8 кг, а самцы – около 14 кг. Максимальный живой вес, зарегистрированный у индюка этой породы, составил 35 кг.

Бронзовые широкогрудые индюшки обладают покладистым нравом, в то время как в поведении индюков нередко наблюдается повышенная агрессивность. Содержать этих красивых птиц рекомендуется в закрытом помещении, хотя вполне возможен выгул на открытом воздухе.

Мясо широкогрудых бронзовых индеек, отличающееся превосходным вкусом, является гипоаллергенным продуктом, который рекомендуется включать в рацион детей, страдающих атопическим дерматитом и взрослых с тяжелой формой пищевой аллергии.

Различия самок и самцов

Для того, чтобы составить взрослую семью, предназначенную для дальнейшего размножения, птицевод должен научиться отличать самок от самцов, ориентируясь не на окраску оперения (у индюков и индюшек она практически идентична), а на целый ряд признаков, представленных:

  • Массой тела. У индюшки она меньше на целую треть. Различия в весе начинают появляться у 4-8-недельных птенцов, со временем лишь неуклонно увеличиваясь.
  • Мясистыми красными выростами (так называемыми «кораллами») на неоперенной части головы. Над клювом у индюков располагается еще один – более длинный – носовой нарост (или «червяк»). Заметные уже у месячных индюшат, наросты начинают активно расти по достижении птенцами 2-3-месячного возраста. Значительных размеров они достигают только у самцов. Во время полового возбуждения или агрессии наросты самцов наливаются кровью, приобретая белый или синеватый оттенок. У самок этого никогда не наблюдается.
  • Наличием кисточки, состоящей из пучка нитевидных длинных перьев, расположенной в самом центре груди исключительно у самцов.
  • Наличием шпор, вырастающих на цевках у самцов после достижения половой зрелости.

Продуктивность и яйценоскость

Бронзовые широкогрудые индюки, будучи породой мясного направления, в основном содержатся ради получения полезного диетического мяса, содержание белка в котором не уступает говядине и мясу бройлеров, а количество внутреннего жира не превышает 9%.

Продуктивность:

  • Наилучшие убойные показатели имеют молодые особи, достигшие 140-дневного возраста. К этому времени вес индюков составляет 12,5-13,5 кг, а вес самок – 7-7,5 кг. В каждой такой тушке выход мяса составляет не менее 66%, 50% из которого приходится на мышечные ткани, представленные белым мясом, получаемым с грудки, ног, спины и крыльев. Незначительное количество красного мяса добывается с шеи. Небольшие затраты на корм в сочетании с высоким выходом мяса делают разведение индеек необыкновенно выгодным, независимо от того, в каком количестве они выращиваются (только для себя или большими партиями, на продажу).
  • Средний вес взрослого индюка составляет 18 кг, а при интенсивном откорме – 28-30 кг. Вес взрослой индюшки – 10 кг.

Индюшки, подвергающиеся интенсивному откорму, начинают откладывать яйца уже в восьмимесячном возрасте.

При содержании в нормальных условиях индюшки начинают нестись в возрасте 9,5-10 месяцев.

Яйценоскость:

  • Яйценоскость широкогрудых бронзовых индеек составляет не менее 120 яиц в год.
  • Яйца, покрытые темно-кремовой скорлупой, усеянной множеством пятнистых вкраплений, имеют массу от 80 до 90 г.
  • Оплодотворяемость яиц достигает 80%.
  • Выживаемость индюшат составляет 70-75%.

Цена

Фермер, желающий заняться разведением бронзовых индюков, должен сначала определиться с тем, какой стадии развития должны достичь его будущие питомцы, поскольку на рынке он может приобрести и инкубационные яйца, и подрощенных птенцов, и даже взрослую семью.

Стоимость:

  • Средняя стоимость инкубационных яиц – 120-150 руб.
  • Стоимость суточных индюшат – в зависимости от производителя – начинается от 350 руб.
  • Девятимесячного северокавказского бронзового индюка можно приобрести за 3000 руб.
  • Взрослая семья бронзовых индюков, состоящая из одного самца и трех самочек, обойдется покупателю в 9000 руб.

Отзывы

Опытные птицеводы выделяют бронзовых широкогрудых индеек из огромного числа крупных пород домашней птицы, отводя им одно из первых мест (об этом свидетельствуют их многочисленные отзывы).

Преимущества породы

Основные достоинства породы представлены:

  • Отличной яйценоскостью.
  • Высоким (до 80%) уровнем оплодотворения яиц.
  • Хорошим (до 75%) выходом жизнеспособных индюшат из оплодотворённых яиц.
  • Великолепным материнским инстинктом, позволяющим индюшкам помимо собственных яиц терпеливо высиживать утиные и куриные яйца.
  • Высокой рентабельностью производства, обусловленной возможностью забивать индюшат на двадцатой неделе жизни, поскольку более длительное содержание перестает быть экономически выгодным.

Недостатки породы

Немногочисленные минусы породы представлены:

  • Чувствительностью птенцов к сырости холоду.
  • Темным цветом получаемых тушек, не влияющим на вкусовые качества мяса, но иногда отпугивающим покупателя отсутствием товарного вида.
  • Непригодностью к пастбищным условиям содержания.
  • Возможностью совершать непродолжительные полеты, благодаря которым птица может покинуть пределы подворья и стать жертвой хищников.

Для того чтобы содержание бронзовых широкогрудых индюков принесло максимум пользы, необходимо создать для них оптимальные условия содержания.

Особенности содержания молодняка

  • Для содержания суточных индюшат подойдет просторная коробка, устланная толстым слоем сена, соломы или крупных опилок. На полу, застеленном газетами или картоном, скользком от испражнений, их ноги будут разъезжаться
  • Инкубаторские индюшата или птенцы, выращиваемые отдельно от наседки, должны содержаться в клетках, в которых предусмотрен дополнительный обогрев (для него можно использовать лампы накаливания или источники тепла).
  • В течение первой недели температуру в клетке необходимо поддерживать на уровне 33 градусов. В течение второй недели ее понижают до 28-30 градусов. На протяжении третьей недели оптимальной будет температура, равная 25-26 градусам. Начиная с четвертой недели и на протяжении всех последующих дней температура в клетке может поддерживаться на уровне 18-20 градусов. Судить о том, насколько комфортной является температура содержания для индюшат, можно по их поведению. При нормальной температуре активные и подвижные птенцы будут пить воду, склевывать корм и чистить перышки. При слишком высокой температуре они будут сидеть, широко раскинув крылья и открывая клювы.
  • В помещении, где содержится молодняк, не должно быть сквозняков.
  • Подросших индюшат необходимо перевести в клетку с полом из мелкой сетки. Размер сетчатых ячеек должен быть таким, чтобы в них не застревали лапки птенцов, а помет проходил свободно.
  • Кормушки для индюшат должны быть плоскими, имеющими низкие бортики. Корм в них следует менять регулярно, не допуская его прокисания.
  • Для того чтобы ноги индюшат развивались правильно, они должны иметь возможность много двигаться, поэтому содержать подросших птенцов лучше всего в просторных вольерах (площадь вольера, вмещающего 20 индюшат, должна составлять не менее пяти кв. метров). В противном случае ослабленные птенцы могут быть затоптаны более сильными собратьями. По мере взросления птенцов (обычно в четырехмесячном возрасте) их переводят в более просторное помещение.
  • Клетки с индюшатами необходимо регулярно чистить, освобождая от остатков пищи и помета.
  • С двадцатого дня птенцов можно понемногу выводить на свежий воздух, устраивая им 3-4-часовые прогулки.
  • За поведением индюшат нужно следить. Заметив признаки недомогания или отставания в развитии, необходимо незамедлительно отсадить их в другое место, улучшить рацион питания и, выяснив причину плохого самочувствия, заняться лечением.

Кормление индюшат

  • Индюшат в первую неделю жизни кормят крупами, обезжиренным творогом и мелко нарубленными вареными яйцами. С пятого дня их рацион обогащают свежей зеленью (крапивой, зеленым луком, шпинатом и клевером).
  • Первым продуктом, который опытные птицеводы рекомендуют давать птенцам индейки, является размолотый в порошок черный перец горошком (из расчета: одна горошина на клюв). Есть мнение, что перец способен не только стимулировать аппетит индюшат; благодаря ему значительно улучшается качество их кишечной микрофлоры.
  • Не менее 4 раз в день индюшата должны получать специализированный комбикорм, содержащий комплекс витаминов и минеральных веществ.
  • В рацион подросших птенцов обязательно следует включать: отруби, кукурузу, подсолнечный жмых, ячмень, бобовые культуры (горох, сою, фасоль), дрожжи, сухое молоко, рыбную муку, поваренную соль, свежую траву и овощи.
  • Для того, чтобы индюшата получали сбалансированный комплекс полезных веществ, необходимо давать им мел и витаминные премиксы.

Юные индюшата – в отличие от цыплят, способных самостоятельно клевать корм и пить воду через 5-6 часов после проклевывания из яиц – начинают делать это с большим трудом.

Чтобы научить индюшат есть и пить самостоятельно, можно сделать следующее:

  • Насыпав корм на мягкую белую тряпочку, нужно постучать по нему палочкой или карандашом: это привлечет внимание птенцов.
  • Взяв несколько крупинок комбикорма или рубленых яиц и соблюдая определенную осторожность, фермер может насильно вложить их в клюв индюшонка.
  • Посадить в вольер с индюшатами цыпленка. Пронаблюдав за ним, индюшата быстро освоят технику склевывания корма.

Содержание взрослых особей

  • Полноценное развитие бронзовых широкогрудых индюков возможно только в просторном птичнике, в котором на каждую особь приходится не менее 1 м2 пространства.
  • Температурный режим и уровень влажности воздуха в помещении, где содержатся бронзовые индюки, должны быть стабильными.
  • Для того чтобы исключить возникновение сквозняков, негативно отражающихся на здоровье птиц, в стенах птичника не должно быть никаких щелей.
  • Если напольное покрытие в птичнике выполнено из бетона, необходимо устлать его толстым слоем гигроскопичного материала (торфа, крупных опилок, сена или соломы).
  • Помещение должно быть оборудовано исправной вентиляционной системой и искусственным освещением (длительность светового дня для индюков должна быть не менее 14 часов).
  • В зимнее время птичник должен проветриваться (для предотвращения излишней сырости) и отапливаться. Оптимальная температура зимнего содержания – 12-16 градусов. Температура -8 градусов является критичной. При более низких ее значениях бронзовые широкогрудые индюки могут погибнуть.
  • Кормушки в птичнике должны быть такой длины, чтобы все индюки могли принимать пищу одновременно, не испытывая при этом никакого дискомфорта.
  • Для того чтобы материал подстилки не засорял воду, поилки должны располагаться на небольшом возвышении.
  • В птичнике должны быть насесты (выполненные из прочного материала, способного выдержать солидный вес взрослых индюков), находящиеся на 50 см выше уровня пола. Под насестами целесообразно поставить выдвижные поддоны, предназначенные для сбора помета.
  • Для обустройства гнезд подходят ящики, имеющие невысокий (в 10 см) передний бортик и стороны, равные 70 см. В качестве подстилки для гнезд можно использовать мягкое сено.
  • Выращивая бронзовых индюков, необходимо следить за состоянием подстилки (она всегда должна быть сухой и чистой), поилок и кормушек. Воду следует ежедневно менять, а кормушки тщательно чистить и периодически дезинфицировать. Для того чтобы предотвратить развитие патогенных грибков и бактерий, остатки корма лучше выбрасывать.
  • Весной, после установления теплой погоды, индюков желательно выпускать на свежий воздух, используя это время для дезинфекции и тщательной уборки птичника. Стены, двери, пол и даже потолок необходимо обработать каустической содой, а затем ополоснуть горячей водой. Старую подстилку необходимо полностью заменить.
  • В птичнике необходимо поставить просторные емкости, наполненные смесью речного песка и древесной золы, чтобы птицы могли принимать зольно-песочные ванны.
  • Для отпугивания кровососущих насекомых, сильно досаждающих индюкам, на стены птичника можно повесить букеты ароматных трав.

Кормление взрослых особей

Вопреки своим огромным размерам бронзовые широкогрудые индюки не нуждаются в большом количестве корма (на 1 кг живого веса должно приходиться примерно 70 г корма).

Главное требование к рациону взрослых особей состоит в его сбалансированности и насыщенности минеральными веществами и витаминами:

  • Основу рациона бронзовых широкогрудых индеек должны составлять специализированные комбикорма, которые разнообразят добавлением рубленой зелени, высококачественного сена, мешанок, зерна, витаминов и костной муки.
  • Частота кормлений – 3-4 раза в день.
  • В корм для взрослых птиц можно добавлять отваренные овощные очистки.
  • В рационе бронзовых индеек допустимо сочетание зернобобовых и злаковых культур.
  • Для того чтобы способствовать более качественному перетиранию пищи, в кормушки необходимо подсыпать смесь известняка и мелкого гравия.
  • В период откладывания яиц в рационе индеек должно быть меньше зерна и больше свежей зелени и овощей. В это время в корм самок желательно добавлять творог, снятое молоко и костную муку.
  • Воду в поилках следует менять как можно чаще.

При разведении индеек породы «Бронзовая Широкогрудая» на 10-12 самочек необходим лишь один самец.

Поскольку сперма индюков способна в течение длительного времени сохранять способность к оплодотворению, однократно спарившаяся самка будет нести оплодотворенные яйца на протяжении нескольких недель.

Для того чтобы во время спаривания самка не получила повреждений, обусловленных крупными размерами самца, лучшим кандидатом для размножения является бойкий, но не слишком крупный индюк.

Избежать травматизации самочек можно путем подрезания когтей у индюка.

Индейки этой породы являются отличными наседками, самостоятельно садящимися на гнездо. Вылупление птенцов происходит через 27-28 дней после начала насиживания.

Бронзовые широкогрудые индюшки – заботливые мамы, способные воспитать своих птенцов, но для этого им необходимо устроить отдельное гнездо, в котором индюшата будут находиться в течение 4 недель.

Заболевания и их лечение

Болезни, которым подвержены бронзовые индюки, подразделяются на заразные и незаразные. В группу заразных болезней входят: гистомоноз, паратиф, пуллороз и гельминтозы.

Гистомоноз (или «черная голова»)

Заболевшие птицы отказываются от пищи, становятся вялыми, взъерошенными и быстро теряют вес. Их каловые массы приобретают неприятный запах и имеют сначала желто-зеленую окраску, а потом – коричневую. У некоторых особей заметно темнеет голова. Вскрытие выявляет поражение печени.

Лечение:

Заболевших птиц изолируют от общего стада и поят раствором метронидазола (2 таблетки на 1000 мл воды). Улучшение состояния наблюдается на следующие сутки.

Здоровому поголовью для профилактики один раз в сутки скармливают корм, в который добавлен метронидазол (из расчета 6 таблеток (по 250 мг) на каждый кг корма). Метронидазол может быть заменен трихополом в той же дозировке.

Пуллороз (или «белый понос»)

У индюшат болезнь протекает остро и часто заканчивается летальным исходом. У взрослых индюков пуллороз может быть хроническим.

Заражение птенцов происходит через яйца или от взрослых особей.

Хронический пуллороз протекает бессимптомно, поэтому выявить его можно лишь лабораторным путем.

Птенцы, зараженные пуллорозом, нахохливаются, утрачивают аппетит и жалобно пищат. Широко расставив лапки и тяжело дыша, они стоят с полузакрытыми глазами. Перед смертью у них могут быть судороги. Закинув голову на спину, индюшата переворачиваются.

Изнуряющий понос имеет белую окраску и отвратительный запах. Каловые массы пачкают пушок и зачастую провоцируют закупорку клоаки, чреватую летальным исходом.

Лечение состоит в использовании антибиотиков, хорошо растворяющихся в воде. Препараты «Байтрил 10%» или «Тилан» разбавляют водой (0,5 мл на 1000 мл) и поят птенцов в течение пяти суток. Вылеченные птицы продолжают оставаться носителями этой инфекции, поэтому снесенные ими яйца непригодны для инкубации.

Паратиф

Паратиф – инфекционная болезнь, способная уничтожить не менее 80% поголовья. Особенно опасна она для птенцов, не достигших трехнедельного возраста.

Для паратифа характерно наличие шаткой походки и апатичное состояние заболевших птиц, утративших аппетит и испытывающих сильную жажду.

Выделения из их глаз могут склеивать веки. Понос, загрязняющий пушок, расположенный вокруг клоаки, нередко становится причиной ее закупорки.

Лечение:

Индюки с признаками паратифа должны быть незамедлительно изолированы от здоровых птиц. Их поят раствором ветеринарного препарата «Мепатар» (10 г на 5 л воды). Выделения с век и загрязнения с клоаки регулярно смывают.

В качестве профилактики паратифа всему поголовью индеек регулярно дают фуразолидон.

Гельминтозы

У индюков, подверженных всевозможным гельминтозам, паразиты могут проникнуть и в мышцы, и в дыхательную систему, и в любой отдел желудочно-кишечного тракта. Пораженные гельминтозом взрослые особи, потеряв значительную часть массы тела, становятся апатичными и вялыми.

Индюшата перестают расти и набирать вес: их лапки становятся настолько худыми, что кажутся высушенными.

Лечение гельминтозов осуществляют лекарствами широкого спектра действия. При обнаружении глистов определенного вида применяют специализированные препараты. Чаще всего применяют таблетки «Альбен».

Их вносят в корм индюков из расчета: 1 таблетка на каждые 40 кг живого веса.

Оспа

Чрезвычайно заразная патология, передающаяся через зараженный инвентарь, укусы кровососущих насекомых и при контакте с больными птицами.

Заболевшие индюки теряют аппетит, становятся апатичными, ходят с опущенными крыльями и взъерошенным оперением. Пораженные болезнью особи забиваются в темный угол. На открытых участках кожи и слизистых оболочках появляются пятнышки, на месте которых возникают язвочки или струпья.

Эффективных методов лечения оспы до сих пор не существует, поэтому больные птицы подлежат умерщвлению и сжиганию. В качестве профилактики шестинедельным индюшатам дают вакцину от оспы.
Незаразные болезни индюков чаще всего являются следствием неправильного кормления и содержания.

Твердый зоб

Причиной возникновения твердого зоба является неправильная организация кормления. Чаще всего это обусловлено переизбытком зерна в рационе и полным отсутствием крупного песка и ракушечника, помогающего перетирать грубую пищу.

Патология может возникнуть при кормлении, ограниченном во времени, когда изголодавшиеся индюки торопятся набить свой зоб.

Отвисший (переполненный водой) зоб может появиться у индюков, страдающих от жажды в сильную жару.

Пораженные болезнью индюки отказываются от пищи и, нахохлившись, сидят в стороне, не проявляя интереса к окружающему. При прощупывании у них выявляется сильно раздутый зоб, переполненный водой или туго набитый кормом.

Способов лечения твердого зоба не существует, уровень летальности составляет 100%, поэтому больную птицу незамедлительно забивают на мясо. У индюков с отвисшим зобом есть шанс на спасение. В первый день необходимо создать для них спокойную обстановку и посадить на голодную диету.

В течение последующих дней количество корма постепенно доводят до нормы и обеспечивают постоянный доступ к воде.

Гиповитаминоз индюков, авитаминозы, извращенный аппетит

Данные патологии являются следствием несбалансированного кормления.

Клинические проявления данных патологий представлены:

  • Наличием тусклого, торчащего оперения;
  • Возникновением рахита;
  • Наличием слезотечения и опухших век;
  • Возникновением неукротимого аппетита, заставляющего вечно голодных индюков склевывать заведомо несъедобные вещи (вплоть до подстилки);
  • Возникновением поноса;
  • Выклевыванием перьев;
  • Расклевом яиц;
  • Воспалением клоаки;
  • Неравномерным ростом и развитием индюшат одного возраста.

Лечение:

Вылечить данные патологии можно путем введения в рацион дополнительных минеральных и витаминных подкормок. Витамины могут быть введены в организм каждой птицы инъекционным путем или в виде капель, подаваемых в клюв. Для профилактики всего стада их добавляют в воду или в корм.

Раствор препарата «Чиктоник» (1 мл на 1000 мл воды) дают индюкам в течение пяти дней. Через месяц курс необходимо повторить.

Для профилактики авитаминозов у индюшат необходима организация выгулов на солнце, а также добавление свежей зелени и тертой моркови в корма.

Выклевывание перьев и расклев яиц являются следствием дефицита животных белков в их рационе. Исправить ситуацию можно путем добавления рыбной и мясокостной муки в пищу птиц.

Свидетельством острой нехватки витаминов E и A является выпячивание клоаки, а также возникновение гнойных корочек и мелких язв на коже индюков.

Промыв воспаленные участки раствором хлоргексидина, на них наносят противовоспалительную мазь (чаще всего «Левомеколь»). Для лечения этого вида авитаминоза применяют препарат «Тривит», вводя по одной капле на язык каждой особи. Для профилактики его добавляют в корм индюков (по 13 мл на каждые 10 кг корма) на протяжении месяца.

Индюки бронзовые широкогрудые

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *