Декоративный огород

Давайте взглянем на овощи другими глазами, оценивая их не как копилку витаминов и минеральных веществ, а восхищаясь привлекательностью этого природного материала. Некоторые считают, что шесть соток — слишком малая территория, непозволительно тратить ее на такую роскошь, как клумбы. Декоративный огород может стать уникальным решением для ландшафтного дизайна вашего участка, ведь с его появлением овощи перестанут быть для вас всего лишь борщовым набором.

Грядка или произведение ландшафтного дизайна?

Садово-парковые шедевры Франции давно известны туристам со всего света, особенно славятся овощные сады замка Шато де Вилландри. Сам дворец, одна из жемчужин долины Луары, возведен на закате эпохи Ренессанса. Его окружают элегантные сады на террасах. Один из трех уровней отведен под клумбы фантастической красоты, где в окружении цветов гордо растут капуста, свекла, салат-латук и карликовые яблони и груши. Осенью сад пестрит оранжевыми тыквами, которые выглядят как сказочные декорации. Поэтому можете смело в дальнейшем называть свои красивые грядки французским огородом, и это будет правильно.

Планируя свои посадки, уделите время эскизам французского огорода, для этого не нужно обладать особым даром художника. Продумайте бордюры, формы грядок и клумб, их цветовое решение и расположение. Полезно сверяться с календарем, чтобы с ранней весны до заморозков огород радовал глаз пышной листвой и плодами. Не стоит отказываться от любимых цветов: очаровательные бархатцы, календула и аптечная ромашка защитят овощи от вредителей и болезней растений.

Даже сейчас в вашем огороде есть зелень и овощи, достойные украсить будущую композицию. Что же в них примечательного?

  • Листва многих растений декоративна сама по себе, как по форме, так и по цветовой гамме. Многие дачники любят создавать микс из различных видов салата и душистых трав, высаживая их пестрыми рядами, уступами и даже кольцами.
  • Все прекрасно, когда цветет? И овощи — не исключение! Золотисто-шафранные цветы кабачка похожи на крупные лилии. Кстати, из них готовят изысканную закуску, обжаривая в кляре с добавлением белого вина. Подбирайте цветы по вкусу: небесно-голубые — у бораго (огуречной травы), розовые и сиреневые шары шнитт-лука, солнечные цветочные корзинки подсолнуха.
  • Урожай станет не только богатым, но и красивым, стоит только подобрать декоративные формы привычных огородных культур. Сразу же приходят в голову звездочки патиссонов и грозди помидоров черри, стручки фасоли и гороха, разноцветные декоративные перчики и мини-початки кукурузы. Очень популярны у ландшафтных дизайнеров компании «ПозитивПроект» вертикальные посадки: хмель, особые сорта тыкв, в том числе полая посудная (лагенария), мочалка люфа. Очень красят сад экзотические плоды физалиса.
  • Не бойтесь экспериментов! Чередуя овощи, травы и цветы вы ничем не рискуете, а на следующий год, благодаря опыту, сможете создать плодовоовощную композицию непревзойденной красоты.

Декоративный огород: стили и модные идеи

Вы уже знакомы с декоративным огородом Шато де Вилландри, который служит образцом регулярной планировки, где четко прослеживается геометрия посадок. Многим милее пейзажный стиль, он более мягок, что прослеживается в плавных линиях и свободе от правил. В таком саду или огороде легко создавать растительные группы, полагаясь на свою фантазию и вкус. И вкусовое сочетание овощей важно так же, как и внешняя красота посадок.

Вертикальное озеленение очень актуально, оно экономит место и всегда выглядит интригующе. Помимо вьющихся растений вдоль заборов и стен можно использовать высокие культуры: подсолнух, кукурузу, топинамбур. Роскошная альтернатива жасмину — жимолость каприфоль, ее обильно цветущие плети с изысканным ароматом по-хорошему удивят хозяев. Еще один «экзот», стремительно покоряющий дачные участки, — лимонник или актинидия. Невероятно хороши декоративные гибриды тыквы: в форме цилиндров, звездочек, кувшинов различного рисунка. Почему бы не попробовать обсадить беседку не розами, а овощными культурами? Это смело и необычно.

Французский огород любит «вкусные» детали: плетеные заборчики и ограждения, стильные решетки для побегов, ивовые корзины в роли кашпо. Бетонные и пластиковые вазоны можно засадить земляникой и травами. Самой модной тенденцией стало использование в качестве декора предметов, совершенно не предназначенных для посадки растений: тележки, лейки, старые чайники, даже разношенные ботинки. В них прекрасно смотрятся цветущие культуры.

Любите романтический кантри-стиль? Яркое пугало на грядке, раскрашенный скворечник, парочка садовых гномов на грядке придутся кстати. И, конечно, всегда вызовут милую улыбку декорированные таблички-этикетки для ваших растений.

Советуем подумать о дорожках, засыпав их песком или гранитной крошкой, замостив кирпичом, плиткой или спилами дерева.

Что сажать?

Не стоит отводить все имеющееся пространство под картофель и томаты с огурцами. Уход за огородом (прополка, подкормка, полив) должен приносить радость, а не усталость и боль в пояснице у всей семьи. При ландшафтном проектировании помните, что на огороде есть нежелательные соседи, взаимоугнетающие друг друга. Вот несколько примеров:

  • томаты не любят укроп и морковь;
  • картофель и подсолнух вместе никогда не дадут хороший урожай;
  • лук не терпит баклажаны и горох;
  • капуста несовместима с фасолью, укропом, теми же томатами;
  • лук, горох, фенхель – не соседи для фасоли;
  • томаты угнетают картофель и репу.

Зато садовая земляника в качестве бордюра понравится всем, особенно детям. Главное правило: у растений на одной грядке должны быть схожие потребности в составе почвы, освещенности, воде и подкормке.

Декоративный огород в ландшафтном дизайне дачного участка – поле для цветочно-овощных фантазий, которое подарит заботливым хозяевам эстетическое удовольствие и урожай.

В разгар зимы хозяева больших и маленьких земельных наделов придирчиво отбирают семена овощей для будущего урожая. Но кто при этом задумывается о том, что огород может быть не только полезным, но и красочным не менее, чем традиционные цветники? В наших с вами силах сделать так, чтобы традиционные овощные грядки служили для нас не только источником здоровья, но и эстетического наслаждения. Да, задача немного усложняется, но с цветами в наш огород придут и польза, и защита от вредных насекомых, и прекрасные ароматы. Как правильно сделать выбор цветочных растений, грамотно совместить растения и что предпочесть для совместных посадок, мы с вами обсудим в этой статье.

Знаю, что весной у огородников забот хватает и без красоты. Поэтому мы рассмотрим самые простые варианты сочетаний и размещения совместных посадок овощных и цветочных культур.

Я намеренно не называю свой вариант грядки декоративным огородом. Европейский декоративный огород — это не только совместные посадки, но и определенные сооружения на относительно небольшой площади.

Декоративный огород — это не только совместные посадки, но и определенные сооружения на относительно небольшой площади

В Европе все-таки дефицит плодородных земель, а наша земледельческая культура уходит корнями еще в трипольскую эпоху, возросшую на бескрайних черноземных просторах. И именно трипольцы оставили нам в наследство бескрайние хлебные поля с васильками и маками, возможно, первыми занесенными в наши края сорняками, постоянными спутниками хлебных злаков. Ну, огород — не поле, но, по сравнению с европейцами, мы любим жить попросторней.

совмещение овощных и цветочных культур на одной клумбе

многоуровневая клумба-огород

Формируем огород-клумбу

Первое, с чего обычно начинают работу по закладке огорода, — это планировка участка с целью разбивки грядок и плантаций. Планировочное решение принимают в зависимости от предполагаемого ассортимента культур и формы участка. Планировка может быть как в вольном стиле (свободные контуры посадок), так и в регулярном (грядки в форме геометрических фигур). Все будет зависеть от формы участка. Участок правильной формы легче поддается регулярной планировке, удобнее в обработке и для устройства дорожек. Но если участок не имеет геометрических очертаний, не поддается геометрической планировке, можно раскроить его по ситуации, то есть сделать его очертания свободными, а центральную часть огорода разбить на геометрические фигуры.

Первое, с чего обычно начинают работу по закладке огорода, — это планировка участка с целью разбивки грядок и плантаций

Вторым важным агротехническим моментом в закладке будущего огорода является соблюдение севооборота культур. То есть овощные культуры не должны длительно выращиваться на одном месте, поскольку, во-первых, почва быстро истощается в результате одностороннего использования питательных веществ растениями одного вида или семейства. Во-вторых, происходит нарушение структуры почвы, а в-третьих, накапливаются возбудители болезней и вредители, и, наконец, происходит снижение урожаев, что может свести на нет все вложенные затраты. Особенно чувствительны к длительному выращиванию на одном месте такие культуры, как лук, овощная фасоль и горох, а также помидоры среднеранних сортов созревания. Существуют специальные рекомендации по подбору предшественников для овощных культур, но это тема отдельной статьи.

планировка декоративного огорода

декоративная салатная грядка

Какие овощные культуры выбрать?

Главными участниками нашего цветочного огорода будут хорошо знакомые всем овощные культуры: лук репчатый и зеленый; картофель, свекла, морковь, редис, помидоры, огурцы, перец сладкий и горький разных цветов; капуста белокочанная, брокколи, пекинская, брюссельская, кольраби, цветная; баклажаны, кабачки, тыквы и патиссоны; зеленные культуры (шпинат, щавель, мангольд, салаты), пряно-вкусовые (базилик, руккола, листовая горчица, петрушка) и ароматические культуры (укроп, кориандр, анис и фенхель). Важно отметить, что растения для общих посадок должны быть совместимыми друг с другом.

Растения для общих посадок должны быть совместимыми друг с другом

Так, например, «дружат» между собой кукуруза, дыня, фасоль, салат и картофель, огурцы совместимы с бархатцами, фасолью, свеклой, салатом. Удачным будет сочетание подсолнечника, огурцов и гороха, а также помидоров с базиликом и перцем. Помидоры, в свою очередь, поддержат компанию капусте и мяте, а петрушка — гороху, землянике и помидорам.

Удачные сочетание культур:

Некоторым видам растений категорически запрещено соседствовать друг с другом.

Нежелательные сочетания:

— укроп с томатами; петрушка с салатом; морковь с томатами; картофель с подсолнечником;
— салат с листовой горчицей; баклажаны с луком; лук с горохом; петрушка с сельдереем;
— помидоры, укроп, фасоль несовместимы с капустой обычной и брокколи;
— горох – нежелательный сосед для лука, чеснока и томатов; фасоль – плохой сосед для лука, кольраби, фенхеля и гороха;
— картофель и репу не рекомендуется высаживать рядом с томатами: они их угнетают.

При совместной посадке учитывайте также, что растения-соседи должны получить сходные условия для роста и развития, поэтому подберите «жильцов», имеющих одинаковые требования к почве, уровню влажности и освещенности.

Итак, с размещением и совмещением овощных культур мы разобрались, теперь пришло время поработать дизайнерами и приглядеться к декоративным качествам овощных и цветочных растений.

декоративная грядка — вариант 1

декоративная грядка — вариант 2

декоративная грядка — вариант 3

Дизайнерское решение декоративной клумбы-огорода

Отметим, что все растения надо разделить по высоте, форме роста, колеру цветков, строению листовой пластинки. Итак, высокорослые культуры подойдут для заднего фона и для разделения участка на зоны. Зонирование предусматривает высадку культур с одинаковыми агротехническими требованиями в отдельно отведенном месте на участке. Например, картофельная, огуречная и помидорная плантации, грядки с корнеплодами, бобовыми и зеленными культурами, участки с посадками тыквенных растений.

Все растения надо разделить по высоте, форме роста, колеру цветков, строению листовой пластинки

Для заднего плана и обрамления намеченных зон нам подойдут такие красивоцветущие высокорослые растения, как алтей, амаранты, бархатцы, георгины, девясил, зонтичные растения (укроп и фенхель), клещевина, коровяк, космея, кохия, кукуруза, лаватера, лук-репка (семенники), мальва (она же шток-роза), малопа, подсолнечники декоративные, полынь, ревень, рудбекия (многолетняя и однолетняя), циннии, эстрагон. Следует учесть, что многолетние культуры удобнее выращивать по границам огорода, тогда они не будут мешать проведению необходимых агротехнических мероприятий (вспашка или перекопка участка и т. д.).

Многолетние культуры удобнее выращивать по границам огорода, тогда они не будут мешать проведению необходимых агротехнических мероприятий

Высаживать или высевать растения на пограничьях надо одно-, двух- или трехстрочными рядами желательно одной культуры или фрагментами культур, если для посадки предусмотрены несколько видов или сортов растений. Одиночными экземплярами или небольшими группами также можно высаживать высокорослые растения. В этом качестве нам подойдут подсолнечник, клещевина, кусты высокорослых многолетних астр, крупные амаранты и георгины.

Солитерами можно выделять какую-либо точку на участке: колодец, навес для отдыха, вход на участок и т. д.
Для низких бордюров подойдут невысокие растения, такие как салаты, петрушка, свекла, мангольд, капуста, шнитт-лук, а из цветочных — агератум, алиссум, астры, бархатцы, иберис, календула, лобелия, львиный зев, настурция, перилла, целозия, цинерария и цинния.

клумба-огород

огород с бордюрами из календулы

Немного о личных пристрастиях…

Советую обратить внимание на такую культуру, как мангольд. У нас этот родственник свеклы известен мало, и напрасно, поскольку мангольд — одно из ранних и очень полезных овощных растений и бывает готов к употреблению уже в июне. Мангольд не имеет развитых корнеплодов, а его ботву используют на голубцы и как заменитель шпината (более полезный, кстати). Черешки мангольда жарят с луком отваренными, маринуют, тушат с рагу, делают икру и супы. А сок мангольда применяют при заболеваниях крови. Мангольд имеет несколько очень декоративных с виду сортов и гармоничен в комбинации с настурцией, циннией, базиликом, бархатцами. Вырванные с корнем в конце сезона кусты мангольда могут долго храниться в погребе.

Также очень декоративен лук-репка, который дает высокие красивые соцветия, замечательно сочетающиеся с зонтичными растениями (кервель, укроп, фенхель). Маленькая хитрость: овощи и зелень рекомендуется выдергивать постепенно, так, чтобы не портить вид грядки, допустим, через одно растение.

Маленькая хитрость: овощи и зелень рекомендуется выдергивать постепенно, так, чтобы не портить вид грядки, допустим, через одно растение

Также не стоит упускать из виду, что огород можно украсить вертикальными конструкциями и выращивать на них овощи. В качестве опор можно использовать плетеные и сетчатые ограждения участка, декоративные арки, беседки, перголы, которые послужат каркасом для виноградных лоз, помидоров, огурцов, горошка, фасоли, кабачков и даже тыкв.

декоративная капуста и бархатцы

мангольд с декоративным перцем

Смешанные посадки

Напоследок слово о полезности совместных посадок. Уже давно специалисты заметили, что во взаимодействии между растениями существует много интересных закономерностей.
Во-первых, при смешанных посадках массовое распространение вредителей сдерживается благодаря разнообразию видов растений, так как для них затрудняется поиск растения-хозяина. В монокультуре этот сдерживающий фактор отсутствует. Там распространение вредителей или инфекции идет лавинообразно, от одного растения к другому. При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней.

При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней

Во-вторых, смешанные посадки предполагают более плотное размещение растений, в результате чего меньше поверхности почвы остается открытой, что сдерживает распространение тех вредителей, которые откладывают яйца на земле.

В-третьих, многие овощные культуры сами обладают отпугивающим запахом. Например, если чередовать ряды сельдерея и капусты, то последняя будет защищена от земляной блошки и капустной белянки. С этой же целью рекомендуется капусту совмещать с календулой, базиликом и укропом. Подсев укропа к капусте не защищает ее от белянки и капустной моли, но зато значительно сокращает количество капустной тли.

  • Защитить бобовые культуры от бобовой зерновки поможет базилик.
  • Настурция отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука и капустную белянку.
  • Полынь горькая отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, яблоневую плодожорку, земляных блошек, белокрылку.
  • Мята перечная — муравьев, тлей, земляных блошек, гусениц капустницы, белокрылку.
  • Тля не любит запаха большинства ароматических трав, а также шнитт-лука, лука, чеснока, бархатцев, горчицы, кориандра, фенхеля.
  • Пижма уменьшает повреждение овощей земляными блошками и капусты — гусеницами капустницы.
  • Чеснок отпугивает личинок капустной мухи и яблоневой плодожорки; колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы.
  • Огуречную траву, или бораго, рекомендуют высевать между рядами капусты всех видов.
  • Табак, мята, рута, пижма, полынь лечебная и горькая, котовник отпугивают земляных блошек; котовник, настурция — зеленую персиковую тлю; бархатцы — некоторые виды нематод.

Надо иметь в виду, что в результате защитного действия растений в смешанных посадках полного исчезновения вредителей никогда не будет, но можно ожидать сокращения их численности.

Мульча

Напоследок полезное о мульче. Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща. Рекомендуется разбрасывать такую мульчу на садовых дорожках и узкими полосами — на грядках. Она уменьшает повреждение гусеницами, а своими грубыми волосистыми нижними листьями отгоняет слизней и улиток.

Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща

Мульча из скошенной газонной или дикой травы (обязательно без семенников!) поможет вам вырастить хороший урожай перца, помидоров и капусты. Я заметила, что капуста, укрытая по земле травяной мульчей, никогда не повреждается земляной блошкой, а урожай перца и помидоров увеличивается почти вдвое. Мульчу придется несколько раз подкладывать по мере усыхания и усадки травы, но эти усилия ничто по сравнению с ядохимикатами. Осенью перекопайте грядки вместе с остатками травяной мульчи, земля ваша будет еще богаче.

Надеюсь, мои советы помогут вам не только осуществить необходимые агротехнические мероприятия, но и послужат в качестве дизайнерских идей для вдохновения и воплощения прекрасного. Не сомневаюсь, что вы не останетесь равнодушными и убедитесь, что полезное и прекрасное — рядом.

Теги:

горшечный сад, декоративный огород, дизайн сада, летний сад, мульчирование, овощи, огород, почва, семена, создание сада, удобрения

Овощная клумба достаточно новый тренд у наших огородников. Произошло это направления от так называемых французских огородов.в которых совмешали пользу овощных культур, а также эстетическое удовольствие от разнообразных композиций со съедобными растениями.

Если вам наскучили унылые прямоугольники ваших грядок то вливайтесь в ряды продвинутых садоводов и устройте у себя на участке овощную клумбу. Такая овощная клумба не обязательно должна быть круглой, ей можно придать любую форму. Набор растений может быть также самым разнообразным. Главное, чтобы все культуры хорошо приживались рядом друг с другом.
Также данная композиция может быть украшена дополнительными предметами, например, камнями, игрушками, опорами. А теперь поговорим подробнее.

С чего начать? Конечно с плана!

Первый этап в создании овощной клумбы, пожалуй, самый важный. Это планирование, изучение информации о растениях и подготовка необходимых материалов. Подойти к первому этапу создания такой композиции нужно с максимальной ответственностью.

Выбор участка для овощной клумбы

Для начала выберите и ограничьте подходящий участок, запомните и запишите точные размеры. Для большинства растений и овощей необходимо светлое место, защищенное от ветров.

Обратите внимание на почву и её кислотность. Идеально, если она одинаково хорошо подойдет для всех растений.

Затем постарайтесь точно определить, какие травы и овощи вы хотите вырастить в клумбе. Вариантов может быть превеликое множество. Например, в круглой клумбе вы можете посадить 2-3 растения. В центре может расти патиссон или тыква, а вокруг любая зелень (укроп, петрушка, тархун).

Или интересен вариант клумбы в виде ромашки с 3-4 лепестками. В центре сажается кабачок или дыня, а в каждом лепестке — разный вид салата (латук, кресс, ромен, руккола). По границам «ромашки» можно посадить низкие цветочки.

Можно создать овощную композицию вдоль дорожки. В таком случае она будет продольная и возможно очень длинная. В ней можно посадить капусту (брокколи, кольраби), зелень (базилик, кориандр).

Овощные культуры

Составьте список овощных культур для клумбы и поищите информацию о каждой из них. Например, возмите авторучку, листок бумаги и ответить на следующие вопросы:

  • Какие овощи вы хотите посадить?
  • подходит ли почва для этих овощей и зелени?
  • как ухаживать за конкретной культурой?
  • не конкурируют ли выбранные растения между собой, если растут рядом?
  • какие требования у растений к свету, поливу, кислотности почвы?
  • можно ли сажать все растения в одно и то же время?

Если какие-то культуры вызывают у вас сомнения, то лучше их или не учитывать или найти им альтернативу. Вообще, чем больше неприхотливых растений вы подберете, тем лучше и даже интереснее.

Также нужно спланировать время посадки каждого растения. Например, сначала следует посадить семенные растения, а затем при первых всходах высадить рассаду. Или семена и рассаду посадить в один день. Всё зависит от того что вы запланировали.
При планировании учтите:

  • свои пожелания;
  • особенности клумбы;
  • наличие свободного времени;
  • время всходов всех растений, посаженных из семян.

Зарисовка клумбы

На бумаге обязательно нарисуйте будущую овощную клумбу, учитывая всю имеющуюся информацию. Желательно рисовать в хорошем настроении и дать волю воображению.

Скорей всего у вас получится несколько заготовок, потому что:

  • некоторые растения плохо приживаются друг с другом, и вы это учли (объединили растения с одинаковыми требованиями в группы);
  • у вас возникло слишком много отличных идей;
  • вы решили все грядки на участке превратить в оригинальные овощные композиции.

Если не сможете выбрать один рисунок самостоятельно, попросите домочадцев. Или можно соорудить несколько овощных цветников на вашей даче.

После рисования немного отдохните и займитесь другими делами. Через какое-то время свежим глазом сверьте рисунок с реальным участком, еще раз проанализируйте информацию о растениях, условиях выращивания и почве. Затем постарайтесь уже на месте четко представить готовую овощную клумбу.

Как только вы будете абсолютно уверены в том, что перед вами рисунок овощного цветника вашей мечты, можно приступать к созданию.

Собираем материалы

Лучше сбор начать с непортящихся материалов: камней, песка, украшений. Всё это нужно сложить рядом с будущим участком под клумбу. Желательно, чтобы все материалы лежали в одном месте и не мешали при подготовке почвы и посадке растений.

Далее нужно подготовить все посадочные материалы. Идеально, если все растения сажаются из семян. Но! Если вы все-таки хотите посадить растения через рассаду то нужно:

  • купить рассаду в магазине или рынке;
  • попросить у друзей, соседей;
  • вырастить рассаду самостоятельно.

Все семена и луковицы лучше сложить в отдельную коробочку. Также учтите, что семена некоторых растений перед посевом нужно замочить в воде.

Также нужно сразу приготовить необходимые удобрения (навоз, компост, торф, комплексы минералов). Как только все материалы будут готовы, следует приступать к подготовке участка под овощную клумбу.

Перед перекапыванием почвы запаситесь деревянными колышками или камнями для разделения общей площади будущей клумбы на маленькие участки. Особенно это важно, если в вашей клумбе есть участки сложной формы.

Сажаем клумбу

Предположим, вы выбрали круглую форму для клумбы, в центре которой будет расти тыква, а вокруг — укроп и базилик. По оси этого круга можно посадить низкорослые цветы (бархатцы, ноготки). Также вы изучили всю необходимую информацию и приготовили семена раннеспелого укропа, цветов, рассаду базилика и тыквы.

Весной перекапываем весь участок под будущие посадки. И начиная с центра, высаживаем все подобранные растения.

Сажаем тыкву

Под тыкву нужен довольно большой участок. Сразу визуально ограничьте его деревянными колышками.

Внесите в почву необходимые удобрения. Например, если почва не очень плодородна, то потребуется:

  • перепревший навоз — 1 ведро на 1 саженец;
  • древесная зола — 0,5 литровой банки;
  • нитрофоска — 0,5 стакана;
  • древесные опилки.

Далее нужно сделать лунки, полить горячей водой и посадить рассаду тыквы. Прямо на поверхности почвы должны остаться семядольные листочки.

Сеем укроп

В почву под укроп нужно внести (из расчета на 1 кв.м.):

  • перегной или перепревший навоз — 1 ведро;
  • нитрофоску -1 ст.л.

Далее на расстоянии 15-20 см от границы с тыквой нужно сделать округлую бороздку и на глубину 2-3 см посеять семена укропа и аккуратно присыпать почвой. При желании сделайте еще одну бороздку. В конце нужно ограничить область, где посеян укроп.

Сажаем базилик

В грунт под базилик не требуется внесение каких-либо удобрений. Поэтому на расстоянии 20-25 см от границы, отделяющей укроп, нужно сделать лунки. Затем по кругу высаживается рассада базилика.

Растение очень легко переносит пересадку в открытый грунт, поэтому сложностей у вас возникнуть не должно. Главное — старайтесь перенести в лунку как можно больше рассадной почвы.

Сажаем цветы

Последними высаживаем цветы. В принципе, цветы в овощной клумбе не обязательны. Но! Именно они идеально завершают образ клумбы и вносят разнообразие оттенков. Например, в данной клумбе гармонично сочетаются несколько оттенков (бордовый, зеленый и оранжевый по мере созревания тыквы). Старайтесь выбирать неприхотливые цветы, например, ноготки.
Красиво и полезно!

Завершаем

После посадки всех растений нужно полить клумбу из лейки. Только тыкву нужно полить аккуратно под корешок теплой водой. После полива украсьте созданную вами овощную клумбу. Например, подойдут светлые камни. Не забудьте после окончания похвалить себя за хорошую работу и творческий подход!

Другие овощные клумбы делаются аналогично описанной выше. В «ромашке» первым сажается центральные растение (например кабачок), затем засеиваются «лепестки ромашки» (салатами разных сортов).

При создании своей композиции старайтесь, чтобы растения были посажены как на рисунке составленном вами ранее. Также не желательно делать слишком широкие овощные ряды, иначе будет трудно подобраться к растениям расположенным ближе к центру.

Через несколько недель после посадки все растения взойдут, и клумба превратится в настоящий ландшафтный шедевр.

Уход за клумбой

Ухаживать нужно за каждым растением отдельно. Эту информацию запишите отдельно в тетрадь. Обязательно:

  • соблюдать правильные сроки полива;
  • подкармливать некоторые растения;
  • регулярно пропалывать клумбу от сорняков.

При угрозе заморозков следует укрыть рассаду пленкой. Укроп следует иногда прореживать или наоборот подсеивать. Срезать зелень лучше ножницами под корешок или выдирать с корнем.

Удаляется каждое растение отдельно по мере увядания. Осенью нужно будет убрать все декорации, снова перекопать участок, удаляя все сорняки и мусор.

Примеры овощных клумб

Мы рассмотрели самые простые примеры, которые может создать практически каждый дачник. Но! Почему бы не включить фантазию и не придумать более оригинальные композиции?

Круглая клумба с насыпью

В центре той же круглой клумбы можно положить старую автомобильную шину покрасить её в яркие цвета и посадить крупное растение (кабачок, тыква, дыня). Далее по окружности можно посадить мяту, щавель и чабер. Просто, красиво и оригинально! В данном случае овощная клумба может использоваться несколько лет, меняйте только травы и овощи.

Клумба-звезда

Заслуживает внимание клумба в виде пятиконечной звезды. Границы можно сделать из камней или поставленных вверх донышком цветных стеклянных бутылок. В центре можно насыпать небольшую земляную горку и посадить белокочанную капусту. В разных частях «клумбы-звезды» посадите 5 разных корнеплодов:

  • свеклу,
  • морковь,
  • лук,
  • чеснок,
  • репу.

Овощной треугольник

Довольно простой, но интересный вариант. Границу треугольника можно высадить из свеклы, а всю остальную область — любой зеленью. Идеальна петрушка, кинза и фиолетовый базилик.

Также можно создать аналогичную овощную клумбу в форме любой геометрической фигуры. Все зависит от конкретного участка и вашего желания. Кстати, чем меньше растений в таком клумбе, тем она эффектнее смотрится в огороде.

Клумба-аптека

Особенность этой клумбы в том, что кроме овощных культур к ней подсаживаются лекарственные травы. Например, в центре круглой клумбы может расти майоран, а по бокам шалфей, тысячелистник и перечная мята.

Из лекарственных и овощных растений удобно делать продольные клумбы (даже не в огороде, а на любой территории участка). Например, вдоль дорожки к дому можно посадить трехрядную клумбу. Выбранные вами растения сажаются параллельно друг другу на расстоянии 25-30 см. Примечательно, что лекарственные травы не требуют особого подхода и выглядят очень привлекательно.

Ягодно-овощные клумбы

Очень интересные композиции. Такую клумбу можно сделать любой формы. Основные растения — клубника, черника, чеснок, лук.

Например, клумбу в форме квадрата или прямоугольника разделить на 4 равные части, в каждую из которых посадить разные овощные и ягодные культуры. Границы можно сделать из деревянных досок, камней или других декоративных приспособлений.

Декоративный огород является таким же ландшафтным элементом как и газоны, цветники, водоёмы и садовые дорожки. В последнее время всё больше внимания уделяется именно устройству декоративного огорода. Грамотно и тщательно выполненные грядки могут украсить ваш сад не хуже цветника. Если подойти творчески и с фантазией к с озданию этой зоны, то грядки с овощами, садовой зеленью, земляникой и лекарственными травами будут выглядеть очень декоративно.

Некоторые овощные культуры могут использоваться как акцентные растения и солитеры, в частности ревень и хрен, чьи крупные фактурные листья трудно не заметить. Если вы решите заняться декоративным огородом всерьез, то к этому надо подходить вдумчиво и не спеша. Изучить особенности участка, прорисовать планы, видовые. Рассчитать сколько понадобится семян и рассады. Как правило, огород располагается вблизи плодового сада: выбирая его местоположение, важно учитывать ориентацию по сторонам света и освещенность. Предпочтительнее солнечные места, защищенные с северной стороны забором, зданием или живой изгородью из плотных кустов. Для агротехники возделывания огородных культур следует посадить растения в разные сектора и разделить их дорожками. Дополнит композицию ярусная клумба с листьями салата, ажурной зеленью укропа, петрушки,а завершит композицию клумбы декоративный перец с яркими фонариками в виде маленьких перчинок. По краю гряды можно высадить компактные растения, которые, смыкаясь, образуют плотный бордюр. Для этой цели сгодятся как различные зеленные культуры, так и цветущие однолетние растения. Вне конкуренции, конечно же, салат листовой. Он образует розетку из курчавых желтовато-зеленых или красноватых листьев. Но вся эта красота исчезает к моменту цветения, ведь цветоносы портят внешний облик растения. Так что лучше всего заменить эти растения на новые. Хороша и петрушка, очень симпатично смотрится морковь, ведь у нее такие кучерявые листья, создающие отличный фон для своих соседей различной длины, вы избежите монотонности в восприятии. Наиболее удобными для обработки растений считаются грядки от 40 до 120 см шириной. Более

предпочтительны высокие гряды, особенно устроенные в специальных конструкциях – модулях, которые могут быть различной геометрической формы. Даже если вы просто «поиграете» формой обычных грядок, сделав их то квадратными, то прямоугольными, подбирая их под своих физические возможности. Междурядья должны быть достаточно широкими, чтобы обеспечить свободный и комфортный доступ к растениям при уходе. Как правило, выбирают ширину дорожек 50 – 60 см. Во избежание зарастания дорожки покрывают мульчирующим материалом толщиной 7–8 см. Это может быть гранитная отсыпка, декоративный гравий мелкой фракции, кора или крашеная щепа деревьев. Выбор зависит от вашего вкуса и облика всего сада.

Французский огород.

Отличительными чертами французского огорода являются высокие грядки строгой геометрической формы в виде многугольников, лучей, рабаток. В них высаживаются овощи и травы стройными рядами, подбирая цвета и высоты растений. Иногда в данных огородах цветовыми пятнами высаживают цветы. Обычно на таком огороде высаживают зелень, пряно- вкусовые травы, морковь, очень декоративно смотрятся пекинская капуста, кольраби, а лук, спаржевая фасоль, сладкий перец и мелкоплодные сорта томатов будут вкусным дополнением к Вашему столу.

При высадке многолетних пряно- вкусовых трав нужно учитывать нюанс, что они имеют свойство сильно разрастаться, поэтому их лучше высаживать во вкопанных емкостях. Еще необходимо учитывать совместимость.

Декоративный огород несёт на себе не только эстетическую, но и практическую функцию. Он не требует большого ухода и наиболее подходящий для выращивания следующих овощных культур: капуста (декоративная, цветная, краснокочанная, пекинская и другая); редис (за сезон можно получить не менее 3-х урожаев, только не стоит забывать вовремя подсеевать семена); корнеплоды — морковь, свекла, редька (для приготовления наиболее полезного овощного сока); зеленные культуры (сельдерей, шпинат, щавель, укроп, петрушка, лук, различные сорта салата, горчица и многие другие); лук и чеснок; тыква, кабачок, патиссон, огурец (при наличии теплицы); томат, перец, баклажан (при наличии теплицы); бобовые культуры — горох, фасоль; пряные и лекарственные растения (базилик, укроп, майоран, мята и другие). Из ягодных культур на декоративном огороде можно выращивать землянику и клубнику (предпочтительно ремонтантных сортов).

Очень важным фактором в создании огорода является выбор почвенного состава. Редко бывает, что на участке, только «вышедшем» из периода строительства, есть хорошая почва. При выборе почвы нужно быть особенно внимательным. Как правило, применяются смеси на основе торфа. Это приемлемый вариант выбора в случае, если известно происхождение почвосмеси и агрохимический состав. Привезенную почву необходимо хорошо просеять, выбрать остатки корней, мелкие камешки, мусор. Рекомендуемая толщина подготовки почвы 25-30см.

Рекомендованный состав почвы:

Торф- 15 %

Чернозем- 25 %

Песок- 30 %

Биогумус или компост- 30 %

Декоративный огород

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *