Черника выращивание

Содержание

Черника в саду

Черника в саду – это возможно! Да, черника – растение требовательное, но вырастить ее на своем садовом участке вполне реально. И не нужно будет бродить лесом, так как не в каждом лесу она растет.

Вы можете иметь несколько кустов прямо перед домом. Несмотря на то, что черника нам больше известна как дикое растение, сегодня ее можно выращивать в саду. Однако придется немножко потрудиться, чтобы создать ей условия, максимально приближенные к природным условиям.

В естественных условиях черника растет в основном в сосновом влажном лесу, где преобладает кислая почва. Это ее основные требования. Ни жара, ни морозы растению не страшны.

Лесная черника цветет в мае—июне. Цветки розоватые, в теплые дни активно посещаются пчелами и дают много нектара, сбор которого продолжается 10—15 дней. Черника – медоносное растения, во время цветения ее посещает множество пчел. Иногда ночные заморозки вызывают гибель цветков, отчего снижается урожайность. Ранние сорта черники дают урожай в июле, поздние в сентябре-октябре.

Посадка черники, сроки посадки

Черника в саду начинает приносить на третий год посадки. Другое название: голубика садовая.

Прежде всего, займитесь подготовкой участка. Делайте это за месяц до посадки саженцев. Место выберите хорошо освещенное, подойдет и легкое затенение. Хорошо себя чувствуют кусты на берегу водоема. Главное требование черники умеренная влажность почвы и воздуха! Чернике нужна кислая почва (рН 3,5 – 5,0). Ученые заметили, что при рН 5,5 снижается урожайность голубики, а при рН 6,8 – рост ее прекращается полностью. А если рН 3,2 и ниже, то растения начинают болеть. Идеальными будут кислые почвы с содержанием гумуса не менее 4 % органических веществ.

Осеннюю посадку проводите в конце октября — начале ноября, весеннюю – в апреле. Для высадки саженцев подготовьте ямы (делайте за месяц до посадки) размером 100х100 и глубиной 60 см. В ямы насыпьте торфяной крошки и садовой земли в соотношении 2:1. Если почва тяжелая добавьте речного песка. Неплохо зарекомендовала себя хвоя сосны.

Высаживайте растения вместе с комом земли, предварительно хорошо смочив его. Сделать это обязательно иначе укоренения не пройдет успешно. Корневой ком немножко разрыхлите, а корни выпрямите. После чего засыпьте землей и хорошо утрамбуйте. Посадки полейте и хорошо замульчируйте сосновой корой или хвойными иголками.

Уход за посадками черники

  1. Полив. Он должен быть регулярным. Но не переусердствуйте. Почва под кустом все время должна находиться во влажном состоянии, но не мокрая. В этом особо полезно мульчирование. Если черника растет на открытом солнечном участке, она нуждается в опрыскивании в жаркие дни. Время от времени подкисляйте почву вокруг кустов подкисленной водой (чайная ложка лимонной кислоты на ведро воды).
  2. Подкормки. Для обильного плодоношения это очень важно. Но учтите, черника не любит органику. Рано весной или поздней осенью внесите полный комплекс минеральных удобрений.

  1. Обрезка. Чтобы куст хорошо плодоносил и давал крупные ягоды, его нужно подравнивать, то есть лишние отростки отрезать. Делается это в 3-4-х летних растений. Высота обрезания 20 см. Удаляйте все больные и высохшие ветки. В идеале оставить куст с 5-9 полноценных веток. В 15-ти летнем возрасте куст нужно обрезать сильно. Высота оставленного ствола должна составлять 20 см. Таким способом происходит омоложение куста. Обрезку проводите в весенний период.
  2. Сбор урожая. Так как ягоды по всему кусту созревают неравномерно, собирать их нужно каждые 5-10 дней. Спелые ягоды, которые можно собирать имеют сине-фиолетовый или черный оттенок. Ягоды во время сбора легко повреждаются, поэтому не срывайте их, а поворачивайте. В холодильники при нулевой температуре урожай сохраняется до 6 недель.

Полезные свойства черники

Черника не только вкусная и красивая ягода, но она ещё и приносит большую пользу в жизнедеятельности организма. Широкое применение находит она в медицине. Полезные свойства этой ягоды объясняются её содержимым. Чернику часто используют для профилактики, а также лечения многих заболеваний. Ягоды занимают первое место среди фруктов и ягод по содержанию марганца. В ягодах черники имеются дубильные вещества, витамины С, В1, В2, РР, органические кислоты, сахар, каротин. Также она обладает пектиновыми веществами и солями железа. Важно знать, что железо, содержащееся в чернике, намного лучше усваивается организмом, по сравнению с лекарственными препаратами, по той причине, что ему помогает усваиваться аскорбиновая кислота, а также другие полезные для организма соединения.

Ягоды черники содержат большое количество марганца, витаминов. Регулярное употребление черники улучшает зрение, усиливает остроту зрения и снимает усталость с глаз. Черника незаменимое лакомство для тех, кто хочет сохранить мозг молодым и быть здоровым. Содержит повышенное количество антиоксидантов.

Сорта черники

Блю Голд – среднеспелый, высокопродуктивный сорт. Кусты этого растения вырастают в высоту до 1.2 м, с невероятным количеством побегов, которым необходим уход. Созревание ягод приходит на начало августа, они приобретают очень быстро насыщенный темный цвет. Вкус черники Блю Голд сладкий и приятный. Урожайность средняя, около 10 кг с одного куста. Данный сорт устойчив к заболеваниям, морозостоек.

Черника Торо или голубика американская Торо (Blueberry ‘Toro’) – сорт среднего срока созревания. Был выведен в 1987 году. Очень напоминает сорт голубики Bluecrop. Каждый год Торо продолжает удивлять нас своими поразительными, полными, тяжелыми гроздьями гигантских синих ягод. Это почти невозможно пройти мимо куста в пик плодоношения, а не сорвать некоторые из притягательных ягод. Даже после очень холодной зимы, ваше растение будет производить огромное количество сладких ягод. Вы получите ведро ягод каждый год! Сорт «Торо» был назван благодаря его коренастому, компактному кусту. Это выдающаяся декоративная черника! Высота растения составляет 1,8-2 м.

Плоды созревают с середины июля-начала августа. Ягоды намного больше и сочнее, чем у типичной черники, которую вы находите в продаже на рынке. И их легко собирать вручную. Они плотные, матовые, синего цвета, с маленьким рубчиком. Созревают одновременно. Гроздья длинные и плотные, напоминающие виноград. Цветки в оттенках от горячего розового до белого. Они создают контраст для красивой бронзовой весенней листвы. Летняя насыщенно-зеленая листва превращается в самое яркое из красных цветов украшение осенью. Растений-опылителей не требует. Тем не менее, посадка другого сорта голубики вместе с Toro увеличит производство ягод. Растения размещают в рядах для лучшего опыления! Группы из трех или пяти саженцев черники дают большие урожаи ягод! Зимостойкость высокая.

Черника Блю Кроп – высокопродуктивный сорт черники. Кусты этого растения вырастают в высоту до 1 метра. Ягоды данного сорта крупные, твёрдые, созревают в июле. Вкус изысканный, с приятным ароматом. Урожайность средняя, 6–7 кг с одного куста, регулярная. Плоды данного сорта большие, светло-голубые, немного плоские, около 19 мм в диаметре.
Ягоды отлично сохраняются в холодильнике. Выдерживают мороз до -32°С. Данный сорт устойчив к заболеваниям.

Черника Эрли Блю – ранний, высокорослый сорт черники с ягодами крупного размера. Сорт пользуется большой популярностью благодаря ряду преимуществ: длительное плодоношение, ягоды чрезвычайно вкусные, вкус богатый, кисло-сладкий, сочный, ярко выраженный с ароматом винограда. Средняя масса ягод 1,2-2,5 г. Средняя урожайность 2,5-5,0 кг с куста.

Кусты черники Эрли Блю высокие, высотой 120-180 см. Куст сильноразветвленный, с красивыми эффектными листьями. Свою декоративность сохраняет весной и осенью. Сорт предназначен как для промышленного производства, так и для садоводов любителей. Сорт Эрли Блю обладает высокой морозостойкостью, выдерживает до -37 градусов.

Голубика Бриджита Блю – высокорослый сорт голубики, высотой от 1,8 до 2 м. Созревает поздно, начиная с середины августа. Созревание ягод равномерное. Ягоды у данного сорта прочные и плотные, хорошо транспортируются и сохраняются. Не осыпаются после достижения зрелости. Ягоды светло-голубые, диаметром 15 мм, кисло-сладкого вкуса.

Чандлер (Chandler) – высокорослый сорт черники с ягодами крупного размера. Сорт молодой, выведен в 1994 году. Сорт пользуется большой популярностью благодаря ряду преимуществ: длительное плодоношение (плодоносит на протяжении шести недель); ягоды необыкновенно крупного размера (размером с вишню); ягоды чрезвычайно вкусные, вкус богатый, сочный, ярко выраженный.

Кусты черники Чандлер высокие, высотой 120-180 см. Куст сильноразветвленный, с красивыми эффектными листьями. Свою декоративность сохраняет весной и осенью. Сорт предназначен как для промышленного производства, так и для садоводов любителей. Сорт Чандлер обладает высокой зимостойкостью.

Черника позднеспелая «Элизабет»– многолетний ягодный кустарник. Позднеспелый сорт (плоды созревают в августе). Плоды черники (голубики) крупные и прочные, небесно-голубые, легко отрываются и почти не сжимаются при транспортировке, кисло-сладкие. Мякоть плода плотная. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус с легким ароматом. Отличается высокими качествами.

Ягоды голубики (черники) пригодны для употребления в свежем виде, а также для заморозки. Урожайность до 6 кг с куста. Куст крупный высотой 150 — 210 см с прямостоячими побегами и шаровидной кроной. Сорт зимостойкий и устойчив к заболеваниям. Даже в малоснежные зимы не страдает.

Черника среднеранняя » Спартан «(Spartan) – многолетний ягодный кустарник. Сорт среднеранний, выведен в 1978 году. Преимущество данного сорта – позднее цветение, благодаря чему цветки не повреждаются весенними заморозками. Плоды созревают в третий декаде июля. Ягоды очень крупные, светло-голубого цвета с сильным ароматом. Плодовитость — до 6 кг плодов с куста (до 60 штук на 0,25 литра). Вкус плодов великолепный. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус с легким ароматом. Ягоды голубики (черники) пригодны для употребления в свежем виде, а также для заморозки. Куст сильнорослый высотой 150 — 210 см, побеги прямостоячие, раскидистые. Морозостойкость высокая -24°С до -28°C.

Черника среднепоздняя «Легаси»– многолетний ягодный кустарник. Сорт среднепоздний (плоды созревают в августе). Отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды округлые, небесно-голубые, прочные, среднего размера, с маленьким рубчиком. Мякоть плода плотная, кисло-сладкая, вкусная, ароматная. Отличается высокими качествами.

Ягоды голубики (черники) пригодны для употребления в свежем виде, а также для заморозки. Куст крупный кустарник высотой 150 — 210 см с прямостоячими побегами и шаровидной кроной. Для хорошего роста и обильного плодоношения предоставьте чернике солнечный участок.

Черника Дюк (Duke) – среднеранний сорт получен в результате скрещивания сортов (Ivanhoe x Earlyblue) x 192-8 (E -30 x E -11) в 1972 году и введен в производство в 1987 году в США. Куст прямостоячий, сильнорослый высотой 150-180 см. Образует множество побегов с небольшим количеством боковых веток. Побеги и почки обладают высокой морозоустойчивостью. Плодоношение начинается в конце июля. Ягоды округлые, крупные, диаметром до 2 см, собраны в кластеры, хорошо отрываются от куста и не раздавливаются, что облегчает ручной сбор. Плоды светло-голубые, с маленьким околоцветником. Ягоды очень сочные, сладко-кислого вкуса. Кожура плотная и эластичная. Их вполне можно хранить какое-то время в холодильнике.

Средняя урожайность с одного куста 4-6 кг, при хорошем уходе может достичь 8 кг. Урожай созревает относительно дружно, собирается в 2-3 приема. Сорт пригоден к механизированной уборке.

Черника Дениз Блу – среднеспелый сорт черники (голубики). Куст слегка раскидистый, высотой 1,5-1,7 м, сила роста средняя. Созревание ягод начинается с середины июля. Ягоды крупные, диаметром до 2 см, вес до 1,8 г. Окраска ягод ярко-синяя, они прочные, с маленьким рубчиком, высокого качества, сладкие с небольшой кислинкой. Хранятся хорошо и транспортируются. Сорт «Дениз Блу» дает регулярный хороший урожай. С одного куста можно собрать 7 кг ягод. К тому же куст обладает высокой декоративностью во время цветения, благодаря бледно-розовым цветкам. Сорт имеет хорошую устойчивость к болезням. Также этот сорт зимостойкий.

Черника Эллиот (Elliott Blueberry). Новинка! Высокопродуктивный сорт черники садовой (голубики) со средне-крупными и ароматными ягодами. Он был выведеный в 1973 году. Универсальный сорт. Позднего срока созревания. Самоопыляющийся. Кусты этого растения вырастают в высоту до 1,2 м, с невероятным количеством побегов, которым необходим уход. Созревание ягод приходит на конец августа-сентябрь. Они приобретают очень быстро насыщенный темный цвет.

Ягоды размером около 1,5 см в диаметре. Вкус черники Эллиот сладкий и приятный (при полном созревании). Урожайность средняя, около 10 кг с одного куста. Весной, в пик цветения, куст черники покрыт прекрасными цветками розового окраса. А яркие бордовые стебли обеспечивают сезонный интерес. Цветет этот сорт поздно, чтобы избежать поздних весенних заморозков.

Черника Патриот – высокопродуктивный сорт черники. Кусты этого растения вырастают в высоту до 1 метра. Ягоды данного сорта крупные, твёрдые, созревают в июле. Вкус изысканный, с приятным ароматом. Урожайность средняя, 6 –7 кг с одного куста, регулярная. Плоды данного сорта большие, светло-голубые, немного плоские, около 19 мм в диаметре.
Ягоды отлично сохраняются в холодильнике. Выдерживают мороз до -32°С.

Черника Либерти (Liberty) – это высокопродуктивный сорт черники. Он обладает высокими потребительскими качествами. Является одним из наиболее позднеспелых сортов. Это растение сильнорослое, прямостоячее. Побеги числены, умеренно разветвлены. Ягоды данного сорта черники в основном большие, светло-синей окраски, очень вкусные и обладают отличной лежкостью. Данный сорт устойчив к заболеваниям, морозостоек.

Черника Норд Блю – высокопродуктивный сорт черники. Кусты этого растения вырастают в высоту до 1 метра.

Ягоды данного сорта крупные, твёрдые, созревают в июле. Вкус изысканный, с приятным ароматом. Урожайность средняя, 6–7 кг с одного куста, регулярная. Плоды данного сорта большие, светло-голубые, немного плоские, около 19 мм в диаметре.
Ягоды отлично сохраняются в холодильнике. Выдерживают мороз до -32°С. Данный сорт устойчив к заболеваниям.

Черника, выращивание и уход за которой долгое время считалось малоперспективным занятием для приусадебного участка, стала теперь популярной культурой. Несмотря на трудоемкость агротехники, многие садоводы-любители с успехом культивируют эту лесную ягоду на своих участках. Обо всех тонкостях агротехники и секретах урожайности черники читайте далее.

Как вырастить чернику обыкновенную на даче. Просто о сложном

Отправляясь в лес за черникой, каждый готовит себя к тому, что сейчас придется долго стоять в наклонной позе, собирая ягоды. Такова уж особенность этого растения. И в этот момент каждому очень хочется, чтобы кустарник рос не где-то там, глубоко в лесу, а прямо перед домом, на дачном участке.

Несмотря на то что это дикое растение, а не садовое, чтобы начать выращивать его в домашних условиях необходимо поработать. Казалось бы, такое неприхотливое растение, почему же на приусадебном участке ей нужны особые условия?

Видео про чернику садовую

Черника – растение, которое отлично прижилось в средней полосе, и ни морозы, ни жара ему не страшны. Она встречается даже за Полярным кругом. Основное место ее произрастания – сосновый лес. А сосны, как известно, растут там, где достаточно грунтовых вод и кислая почва. Выращивая чернику на своем садовом участке, следует подобрать подходящее место либо создать его искусственным путем.

Готовим почву в сентябре, сажаем в октябре

Перед тем как приступить к выращиванию черники в домашних условиях, необходимо хорошо подготовить участок. Многие ошибочно полагают,что это растение нужно сажать в тени под деревьями.Это ошибка. Только достаточное освещение позволит получить хороший урожай ягод.Подойдет частичное затенение, полянки между деревьями и у водоема.

Только достаточное освещение позволит получить хороший урожай ягод

Главное требование – постоянная умеренная влажность почвы и воздуха.

  1. Земля на даче, как правило, имеет слабую кислотность. Чтобы черника росла и хорошо плодоносила, это надо исправлять. Если речь идет о кустовой высадке, то под каждый куст выкапывается яма, размером в 150 на 150 см и 60 см глубиной.
  2. В выкопанную почву добавляется торфяная крошка в соотношении 2:1.
  3. Правда, естественной кислотности будет недостаточно, поэтому необходимо добавить порошковую серу. Неплохой подкормкой в таком случае будет дубовая листва, и,конечно же, сосновая хвоя.
  4. Когда почва довольно тяжелая,к примеру, глинистая, то нелишним будет добавить песок. Лучше всего для этих целей подойдет речной.

Следует помнить, что все данные мероприятия следует производить заблаговременно. Перед посадкой все действия окажутся напрасными. Все добавки должны осесть в земле. Если высадка запланирована на октябрь, то сентябрь станет основным месяцем для подготовки почвы.

Если высадка запланирована на октябрь, то сентябрь станет основным месяцем для подготовки почвы

Лучшие сроки и способы высадки кустиков черники

Обычно высадка черники приходится на осенний или весенний периоды. Самым благоприятным является конец октября и начало ноября.

Высаживать необходимо 2-3-летние растения с родным комом земли. Необходимо обильно смочить водой землю на корнях. Если проигнорировать это требование, кусты, скорее всего, не приживутся и быстро погибнут.

Корневой ком необходимо разрыхлить перед тем, как куст будет помещаться в землю. Кроме того, корни следует выпрямить.После чего они засыпаются землей и затем все утрамбовывается. Поливаем высаженный куст водой, которой понадобится много, но только чтобы полностью не залить корневую систему.

По возможности участок с саженцами следует мульчировать, то есть, положить вокруг кустов материалы, подходящие для задержки испарения влаги. Это могут быть древесные опилки, свежий торф или крупная опавшая листва, например, дуба или клена.

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки, но сделать это надо не более чем на 20 сантиметров.

Все эти процедуры дадут возможность чернике хорошо себя чувствовать и плодоносить на новом месте.

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки

Размножение черники семенами

Вы купили на рынке или в супермаркете крупные ягоды и хотите завести подобный сорт у себя в саду? Давайте попробуем добыть из них семена!

Как это сделать? Спелые ягоды давятся в кастрюле до состояния гущи. Получившуюся массу перемешивают с водой. Чтобы ускорить процесс вымывания семян, воды должно быть много. При этом на поверхность всплывают пустые, а хорошие оседают. Все, что всплыло и осталось от ягод, удалить. Промывать следует до тех пор, пока вода не перестанет окрашиваться в темный цвет. После слива воды, на дне емкости будут как раз те семена, которые и пойдут в дальнейшем на выращивание черничной рассады в домашних условиях.

Высевать такие семена в горшок или ящик можно практически сразу. Достаточно только немного просушить на листе фильтровальной бумаги. Лучше всего, если емкости для посадки будут заполнены просеянным мелким торфом с песком и предварительно увлажнены. Хорошо добавить измельченной хвои.

Сделайте неглубокие бороздки,до 0,7 см и равномерно распределите семена. Присыпьте влажной почвой и слегка уплотните. Прикройте плошки пленкой, а лучше стеклом.

Высевать такие семена в горшок или ящик можно практически сразу

Ставим контейнеры с высеянной черникой под лампы дневного света, ежедневно проветриваем и следим за поддержанием умеренной влажности. Первые всходы должны появиться на свет в течение нескольких недель, на 25-28 день.В зимний период после появления всходов следует переместить в светлую прохладную комнату, где постоянная температура будет примерно от +5° до +10° C.

Пикировать саженцы в стаканчики, емкостью 0,5 л необходимо уже весной. В этой таре кустарник должен расти еще один год. После этого сеянцам уже следует подыскать их постоянное место произрастания, то есть, на дачном участке, и изучить технологии ее выращивания.

После высева семян черника начнет плодоносить через 3 года! Конечно, этот способ для терпеливых и настойчивых, но он самый продуктивный и малозатратный.

Размножение черники делением куста

Такой вид размножения, как деление куста, процесс более быстрый, нежели выращивание из семян, но не менее трудоемкий. В осенний период материнское растение разделяется на несколько парциальных кустов.

Парциальный куст – это относительно автономное молодое растение, связанное с материнским корневым или наземным побегом. Парциальные кусты можно получить как естественным путем (корневые отпрыски), так и путем прикапывания побега.

Следует обратить внимание: чтобы дальнейший рост и урожайность были в норме, новые кусты, полученные таким образом, должны иметь от пяти здоровых почек.

В осенний период материнское растение разделяется на несколько парциальных кустов

Черника обыкновенная. Выращивание по всем правилам

1. Обрезка. Чтобы черная ягода на садовом участке росла правильно, равномерно и давала хорошие плоды, за ней необходимо постоянно ухаживать. Для начала ее следует подравнивать, то есть, обрезать лишние отростки. Пригодны для этого растения от трех до четырех лет. Устранить следует все больные, поврежденные и высохшие ветки. Высота обрезания 20 сантиметров. Идеальный вариант, когда на кустарнике остается от 5 до 9 полноценных и крепких веток. Это и будет основной всего куста. В случае если растение дает множество молодых побегов, на которых развиваются почки, их, все равно, необходимо удалять. Нормально собрать урожай с таких ветвей не получится. Ягоды окажутся слишком мелкими и редкими.

Старые кусты, которым уже 15 лет и больше, следует усиленно обрезать. Высота оставленного стволика –около 20 сантиметров. Таким образом куст омолаживается и продолжает плодоносить на прежнем уровне.

Весенний период –самый благоприятный для обрезки и формирования кустов. Главное, чтобы после этой процедуры не ударили заморозки. Не следует обрезать ветви слишком поздно, особенно когда начинается цветение. Это приведет к снижению урожайности.

Весенний период –самый благоприятный для обрезки и формирования кустов

2. Полив. Поливать кустарник следует регулярно. Но важно не перестараться. Почва под кустом должна постоянно быть слегка влажной. Для этого можно воспользоваться мульчей. Если черника на открытом участке, в жаркие дни необходимо опрыскивать, или устроить небольшие водоемы рядом с растениями, расставив ведра, тазы и другие емкости с водой. Если грунт недостаточно закислен, поливайте ее слегка подкисленной водой (1 чайная ложка лимонной кислоты на ведро воды).

3. Подкормка – важное условие успешного выращивания черники и хорошего плодоношения. Стоит заметить, что растение не перенесет активно разлагающейся органики. Лучше всего внести полный комплекс минеральных удобрений рано весной или поздно осенью.

Видео про уход за черникой

4. Сбор урожая черники садовой приходится на июнь и длится вплоть до начала сентября. Плоды будут созревать по всему кусту неравномерно, и ждать единовременного урожая не следует. Собирать их придется каждые 5-10 дней. Пригодные для сбора ягоды имеют сине-фиолетовый оттенок или черный цвет. Чтобы не повредить ягоду во время сбора,ее необходимо не срывать, а проворачивать. При нулевой температуре собранный урожай сохраняется до 6 недель.

Черника обыкновенная не делится на сорта. Но мифы о ней создает двигатель торговли – . Ведь очень многим хочется иметь на своем участке это растение, поэтому покупают на рынках саженцы так называемой садовой черники, выращивание которой имеет свои тонкости. Стоит внимательно отнестись к выбору такого посадочного материала, потому что зачастую вместо черники обыкновенной вам предлагают похожую на нее сортовую голубику. Чтобы не купиться на подделку, выращивайте посадочный материал самостоятельно. Это хоть и хлопотное, но прибыльное и увлекательное занятие!

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Черника очень полезная ягода, в которой содержится большое количество витаминов и минералов. Растет кустарник в основном в хвойных лесах и тенистых местах. Чтобы

черника

прижилась на грядках, ей необходимо создать комфортные условия. Вырастить ягоду в домашних условиях несложно, главное знать, как правильно осуществлять за ней посадку и уход.

Способы размножения черники

Черника относится к семейству Вересковые. Представляет собой кустарник с многочисленными побегами. В высоту он может достигать до 80 см. Плоды черники имеют черно-пурпурную мякоть, внутри которой находится большое количество семян. При посадке черники на дачном участке следует учитывать состав грунта и выбрать подходящее место. Хорошо растет кустарник на кислых почвах. Места для размещения лучше выбирать тенистые: вдоль ограждений, рядом с хозпостройками или под кронами деревьев.

Выращивать чернику можно 3 способами:

  • черенками
  • делением куста
  • семенами

Размножение черенками осуществляется следующим образом: летом нарезать черенки длиной 60 мм. Затем укоренить в теплице и через некоторое время высадить на грядку.Деление осуществляется осенью при разрастании материнского куста. Его следует выкопать и поделить на парциальные кусты. Это процедура довольно кропотливая. Важно, чтобы на разделенных кустах оставалось около 5 неповрежденных почек.Наиболее распространенный способ размножения черники – семенами. Отделить семена можно как от зрелых, так и замороженных ягод.

Готовый посадочный материал можно купить в специализированном магазине. Следует отличать садовую чернику от дикой. Садовая черника гораздо выше тех ягод, которые произрастают в лесу. Длина в высоту может достигать 1,5 м. Аромат садовой черники слабее дикой. На вкус садовая ягода не горчит.

Черника садовая: размножение из семян зрелых ягод

Чтобы получить

семена

, ягоды следует размять в стакане и добавить большое количество воды. После того как семена всплывут, кожицу с мякотью убрать и слить воду. Это нужно делать несколько раз, чтобы вода осталась чистой. Полученные семена просушить: достать из стакана и выложить на салфетки. Ящики, горшки или другую емкость заполнить торфом. Семенной материал можно высаживать с бумажным слоем.

Первые всходы появятся через несколько недель. Перед наступлением холодов саженцы переносят в теплое помещение, где температура должна достигать 5-10 градусов. По весне производят пикировку и доращивают растение. На отведенное место сеянцы сажают на следующий год. Вырастить чернику можно другим способом: на отведенном участке прикопать ягоды не отделяя

семена

. После этого ждут весенних всходов. Такой способ размножения малопродуктивен, из-за неоднородного формирования сеянцев.

Процесс прорастания может длиться до 3 лет. Несложно вырастить чернику из семян замороженных ягод. Их можно приобрести в магазине или сделать это самостоятельно. Так как ягоды хранятся в морозильнике, то они не нуждаются в стратификации.

Из замороженных ягод отделить семена, оставить на сутки вымачиваться в растворе Циркон. Можно использовать аналогичный ростовой стимулятор. После этого произвести посев в школку.

Важно, чтобы почвенная среда была максимально приближена к естественной. Для субстрата можно использовать торф в сочетании с песком, корой, опилками, опавшей листвой. Для подкисления в торфяную смесь можно добавить 100 г серы. Также при посадке почву поливают не сильно подкисленной водой. На 3 литра воды добавить чайную ложку лимонной или щавелевой кислоты. Можно использовать яблочную, уксусную кислоту: на 10 литров воды 100 мл пищевой кислоты.При грамотном подходе и соблюдении всех условий выращивания, появление всходов из стратифицированных семян можно заметить через месяц. После

посева

семян первые ягоды появляются на третий сезон.

Рекомендации по выращиванию черники

  1. Кусты следует размещать друг от друга на расстоянии метра.
  2. Если на участке постоянно застаивается вода, это свидетельствует о высоком уровне грунтовых вод. На этих местах высаживать семена не рекомендуется.
  3. Чернику с открытой корневой системой сажать нежелательно. Куст должен находиться в горшке. После покупки саженец необходимо опустить на полчаса в воду, а затем высаживать в грунт.
  4. Следует не забывать мульчировать почву и удалять сорняки.
  5. При высадке кустов в открытый грунт полив осуществлять 2 раза в неделю. Для одного куста понадобится 2 ведра воды.
  6. Обрезку выполняют весной. Если имеются больные, засохшие ветки, их нужно обязательно удалять.
  7. Минеральные удобрения вносят в марте или ноябре.

Также стоит отметить, что каждые 3-4 года кусты черники следует подкармливать минеральными удобрениями. Можно использовать комплексное удобрение, предназначенное для вересковых. Птицы часто любят полакомиться вкусными спелыми ягодами черники. Чтобы их отпугнуть, можно воспользоваться сеткой или новогодней мишурой.Домашняя черника требует постоянного внимания, поэтому после посадки семян и появления первых всходов важно правильно осуществлять за ней уход.

Видео с рекомендациями о выращивании черники:

Летом черника обильно плодоносит в лесу. Чтобы не ходить за ягодами в чащу, можно заняться выращиванием этой полезной садовой культуры в открытом грунте прямо на своём участке. Посадка растения и уход за ним требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья.

Описание: сорта и разновидности садовой черники

Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.

Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:

Черника славится своими полезными свойствами

  • Атлантис;
  • Патриот;
  • Дарроу;
  • Река;
  • Спартан и др.

Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.

Посадка растения на дачном участке

В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).

Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.

Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.

Уход за черникой

  1. Полив – одно из основных правил ухода. Он должен быть не обильным, но регулярным. Следите, чтобы почва оставалась влажной на глубине 15-20 см, но не чересчур сырой. Один раз в месяц в воду для полива добавляйте щавелевую, лимонную или уксусную кислоту.
  2. Мульчирование. Для этого возьмите опилки, кору, листва или же хвою. Насыпайте слой, глубина которого — от 4-5 см.
  3. Рыхление. Делайте его периодически и очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не повредить корневую систему.
  4. Обрезка. Эта процедура должна начинаться с 3-4 года после посадки. Удалять нужно слабые, больные ветки, а также боковые побеги с почками. Идеальный черничный куст насчитывает не более 7-9 крепких ветвей. Для стимуляции роста молодых побегов старые укорачивают примерно на 20 см. Растения, которым уже 15 и больше лет, обрезают на высоту около 0,2 м от земли. Обрезку стоит планировать на начало весны.

Внимание! Если занимаетесь выращиванием черники на солнечном участке, то в засушливые периоды к основам ухода добавьте ещё одно правило: опрыскивание кустов 3-4 раза в день.

Удобрение и подкормка культуры

Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.

Нет необходимости удобрять чернику

Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.

Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.

Размножение растения: способы

  • Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t +5…+10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
  • При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
  • Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.

Болезни и вредители черники

Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.

Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.

Совет. Если вы сомневаетесь в том, что правильно установили «диагноз», рассмотрите признаки вирусных недугов на фото, посоветуйтесь с более опытными дачниками.

Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.

В то время, когда на кустах уже зреют ягоды, польститься на будущий урожай могут птицы. Для защиты от них посадки черники накрывают тонкой сеткой, закреплённой на каркасе. Подойдёт и ёлочный дождик: его нужно повесить на верёвки, натянутые рядом с грядками.

Не высаживайте чернику рядом с культурами, требующими регулярных подкормок

Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая

Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.

Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.

Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.

Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.

Посадка черники садовой: видео

Выращивание черники: фото

Дата публикации:Выращивание в домашних условиях

Ягоды санберри обладают целебными свойствами, содержат много пектинов, селен, антоцианы. Помогают при желудочно-кишечных заболеваниях, геморрое, подагре, псориазе, способствуют улучшению зрения, избавляют от болезни печени, головных болей, помогают при ревматизме, устраняют зуд в теле. Достаточно ежедневно употреблять 5-6 ягод в течение месяца, чтобы нормализовать давление. Хорошо помогают при диабете, при варикозном расширении вен (горсть раздавленных ягод в виде компресса накладывают на больные места ног). Ежедневное употребление в пищу до 5 ст. ложек варенья за месяц убирает обострение гипертонической болезни, выводит из организма яды и шлаки.

Из ягод санберри получается целебное вино. На 10-литровую бутыль нужно 3,5 кг хорошо раздавленных ягод и 3 кг сахара, долить кипяченой остуженной воды и дать перебродить без доступа кислорода, дрожжи не нужны. Через месяц вино готово. 50 г вина перед едой дает хорошее самочувствие и настроение.

Из ягод санберри можно приготовить целебный сок с добавлением меда. Сок разбавить наполовину водой и на 5 л этого сока добавить 1 л меда. Хранить в холодильнике. Достаточно принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Ягоды санберри также богаты содержанием серебра, которое необходимо для отражения различного рода инфекций.

Есть одно предупреждение: не стоит пробовать на вкус недозревшие ягоды, они невкусные. Зеленые ягоды ядовиты!

Многие, впервые увидев санберри, тянутся к кустам, спрашивая, что же это такое, и срывая ягоду, кладут ее в рот и тут же сплевывают — не всем может понравится вкус свежих ягод, а варенье всем нравится, вино тоже. Начинка для пирогов из санберри получается превосходной. Варенье из санберри имеет ни с чем несравнимый вкус, это просто объеденье — приятный сюрприз для гурманов.

Агротехника санберри

Санберри имеет высоту до 150 см, толстый четырехгранный стебель с мощными пасынками. Уникальное зрелище являет собой этот зеленый исполин при созревании ягод. Растение сплошь усеяно черными ягодами величиной с крупную вишню. Они собраны в кисти по 10-15 штук. Урожай — до ведра ягод с куста. Цветение и созревание ягод идет беспрерывно до поздней осени.

Выращивают санберри через рассаду. Посев семен и высадка рассады санберри происходит в одни сроки с помидорными растениями. В открытом грунте санберри размещается по схеме 70х70 см.
Санберри устойчива к полеганию, ее мощные стебли не нужно подвязывать. Только пасынки под тяжестью созревающих плодов могут поникнуть к земле. Ягоды не должны соприкасаться с землей. Поэтому пасынки подвязывают к кольям или укладывают их на деревянные рогатки.

За месяц до наступления устойчивого похолодания ежедневно выщипывают цветки и бутоны. Данный агротехнический приём заметно увеличивает урожай, так как оставшиеся ягоды полностью вызревают. Отметим следующее — санберри переносит легкие осенние заморозки.

Растение это однолетнее, поэтому семена собирают ежегодно. На семена отбирают самые крупные ягоды из самых ранних и многоплодных кистей. Так ежегодно закрепляются признаки скороспелости и урожайности растений.

Санберри неприхотлива и даже в самые неблагоприятные годы будет радовать высоким урожаем. А это значит, что в случае неурожая других ягод выручит санберри, и Вы подготовите заготовки на зиму из этой культуры.

Черника садовая – описание

Черника в мире очень известна, относится она к семейству Брусничных. Цветение черники наступает в мае, плоды созревают летом. Ягоды черники вкусны и полезны, они используются для лечения разнообразных болезней. Врачи рекомендуют при медикаментозном лечении не забывать о чернике. Ягода черника поднимает иммунитет, дает организму необходимые витамины, ускоряет лечение.

Выращивание черники в саду является не хлопотным делом. Растение черника неприхотливо и может расти на любой земле. Но щедрый урожай черники возможно получить, соблюдая правила выращивания этой культуры.

Посадка черники в саду

Посадка черники садовой осуществляется на теплом солнечном месте с учетом возможности притенения растения при необходимости. Черника предпочитает кислый грунт (рН 4-5). При посадке обязательно нужно внести опилки и торф, чтобы подкислить грунт, затем почва утрамбовывается и мульчируется.

Кусты черники характеризуются легкой укореняемостью, между ними необходимо выдерживать расстояние от полутора метров. Это обеспечит более богатый урожай. Посадка черники в открытый грунт осуществляется в один и несколько рядов. Почва после посадки куста хорошо поливается, чтобы растение насытилось влагой.

Повторим главные правила выращивания черники в саду:

  • кислая влажная почва;
  • осенняя посадка (середина октября);
  • умеренное равномерное увлажнение почвы;
  • смесь почвы с торфом и песком;
  • солнечное место;
  • посаженный куст черники нужно обрезать до 12-30 см;
  • сажать лучше трехлетние кусты черники;
  • выдерживание большого расстояния между кустами;
  • пересадка не рекомендуется.

Выращивание черники садовой

Уход за черникой садовой

Полив черники в саду

Садовая культура черника любит тепло и поливы. Дикорастущая черника может расти без поливов, но культурным растениям поливы обязательно нужны, иначе ягоды черники будут безвкусными и сухими. Почву нужно поддерживать постоянно влажной. Есть есть возможность организовать капельный полив черники – не пренебрегайте этим!

Температура

Из-за недостатка тепла плоды черники становятся кислыми. Поэтому перед тем, как сажать чернику, нужно продумать эти моменты. Если в Ваших краях летом не жарко, то хорошего урожая можно не дождаться. Можно вообще никакого не получить.

Богатый урожай черники садовой

Подкормка черники садовой

Уход за черникой включает внесение минеральных и органических подкормок. Хотя бы раз в сезон вносите минеральные удобрения, не содержащие хлора. Органику вносить лучше один раз каждую осень.

Земля вокруг кустов черники должна быть рыхлой, но выполнять рыхление необходимо осторожно из-за близкого расположения к поверхности корней. Верхний слой земли (10 см) нужно смешивать с опилками.

Размножение черники садовой

Данный процесс осуществляться может двумя способами: семенами и черенками. Семена черники можно легко получить из красивых сочных ягод. Ягода аккуратно раздавливается, опускается в воду и семена, осевшие на дно, выбираются для дальнейшей посадки. Затем их можно сразу сажать в ящики, наполненные торфом. Высаживать саженцы на постоянное место нужно, когда их кустики будут сильными и укрыты достаточным количеством листьев.

Саженцы черники из черенков

Выращивание черники из черенков

Размножение черники черенками начинается с заготовки черенков в августе. Они сразу высаживаются в торф и укрываются пленкой. После укоренения черенков, они пересаживаются в землю, чтобы из них выросли саженцы. Посадка черники из черенков на постоянное место выполняется, когда куст будет иметь развитую систему корней, что важно для приживаемости.

Через 3-5 лет черника начнет плодоносить, тут нужно запастись терпением и обеспечить кустарнику все условия для его роста. Но это стоит того, ведь результат всегда впечатлит.

Сбор урожая черники в саду

Посадка, уход, размножение черники в саду совсем не сложные процессы. Культура неприхотлива, мало повреждается вредителями и болезнями. Как вырастить чернику в саду мы рассказали, теперь решение за вами.

Черника, выращивание и уход за которой долгое время считалось малоперспективным занятием для приусадебного участка, стала теперь популярной культурой. Несмотря на трудоемкость агротехники, многие садоводы-любители с успехом культивируют эту лесную ягоду на своих участках. Обо всех тонкостях агротехники и секретах урожайности черники читайте далее.

Благоприятные условия для выращивания

В отличие от большинства растений на нашей планете, черника не относится к числу «солнцелюбивых». В природных условиях она растет в лесах и на болотах, поэтому и участки для выращивания следует подбирать соответствующие: по возможности затененные без прямого воздействия солнечного света. В противном случае, возникнет необходимость постоянного увлажнения кустарника. Почва является важным фактором для хорошего роста черники. Лучшим вариантом станет легкая и влажная почва с кислотной средой (рН 4-5), которую несложно изготовить самостоятельно. Для этого надо смешать в произвольном соотношении песок, торф, опилки, опавшую хвою, кору и перепревшую листву, а кислотность почвы достигается при помощи небольшого количества серы.

Размножение черники

Наиболее простой способ размножения черники – пересадка дикорастущего куста на свой земельный участок. Для этого необходимо выкопать куст вместе с землей, не повредив корни, и пересадить его в ямку в запланированном месте. Делается это либо в начале осени, либо в конце лета. Также возможно размножение черники при помощи семян. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо отобрать хорошие семена. Для этого размятые ягоды заливают водой, в результате чего пустые семена и остатки ягод оказываются на поверхности воды, а хорошие оседают на дно емкости.

Немного подсушенные семена надо сразу посадить в подготовленную тару, заполненную верховым торфом. Пройдет, по меньшей мере, две недели, прежде чем семена прорастут. Весной саженцы пересаживают в большую тару, например ящики, и только на следующий год молодые кусты черники высаживают на отведенное место. Также чернику можно размножать делением и черенкованием. В первом случае процедуру проводят осенью, а во втором – летом, после сбора урожая, путем высаживания нарезанных веточек (около 6см) в пленочную теплицу.

Выбор сорта черники

Среди всех сортов черники наибольшую популярность получили высокорослые сорта, выведенные искусственным образом в Америке. К ним относятся: Блустар 701, Чик 725 М, Аманда 818 М, Джонни 71G М, Керри 728 С. Они имеют ряд преимуществ перед дикорастущими кустами. Ягоды этих сортов по своим вкусовым качествам ничем не уступают ягодам дикорастущей черники, они имеют такой же размер, а большая высота кустов (1,5-2 метра) делает их менее восприимчивыми к болезням и вредителям. Кроме того, высокорослые сорта растения способны переносить стойкие морозы до -34 С! Весьма немаловажным фактом является и средняя продолжительность жизни кустов – 50-60 лет, при этом уже на седьмом году жизни продуктивность растения составляет около 8 кг, не уменьшаясь в дальнейшем.

Посадка черники

Формирование ягод черники происходит без перекрестного опыления, однако высадка различных сортов на одном участке положительно скажется на будущем урожае. При этом важно, чтобы у всех сортов был одинаковый период цветения. Заранее подготовленные ямки необходимого размера (45х45х60см для высокорослых сортов, для невысоких допустимый меньший размер) заливают водой с небольшой концентрацией щавелевой или лимонной кислоты (1ст.л. на ведро). Чтобы кусты могли свободно расти, их высаживают на расстоянии 0,8-1,2м друг от друга и 2-2,5м между рядами.

Уход за черникой

Как описывалось выше, черника нуждается в повышенном содержании влаги в почве, особенно в период плодоношения. При этом и чрезмерного избытка воды не должно быть. Изначально правильно подготовленная почва, о которой также шла речь в статье ранее, будет способствовать удержанию влаги в почве. Особое внимание необходимо уделить вопросу подкормки черники, абсолютно исключив органические удобрения. Возможен вариант подкормки почвы микроэлементами (пропорция 1ст.л./1м2), однако это делается для кустов семилетнего возраста. Выполняя обрезку, которую растение хорошо переносит, можно повысить урожайность черники и удалить «старые» ветки куста. Черника не нуждается в укрывании в зимний период, а вот заморозки вначале весны могут повредить растение. В этот период года рекомендуется укрывать кусты специальными материалами.

:: (в начало статьи)

1 2

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора…
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого …

Черника выращивание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *