Амерауканы порода кур

Содержание

Порода кур Амераукана

Амераукана – порода кур, которую вывели не так давно в Соединенных Штатах. Акцент при разведении все-таки делается на яичное направление, так как куры обладают высокой яйценоскостью, а сами яйца выглядят по-особенному – их цвет варьируется от темно-голубого до оливкового. Но и мясо обладает отменными вкусовыми характеристиками, что позволяет назвать породу мясо-яичной.

Порода кур Амераукана

Мясная продуктивность тоже радует разводчиков. У кур уникальная внешность и ряд свойственных только этой породе особенностей разведения. Возможно, из-за незнания правил содержания кур нашими фермерами птицы не особо распространены на подворьях.

Происхождение породы

Амераукана порода

Амераукана была выведена в 1970-х годах путем скрещивания породы Араукана, с которой жители Северной Америки познакомились во время Всемирной выставки в Монреале в 1967 году с местными породами. Стандарты утвердили в 1984 году.

Фермерам понравились показатели этих кур, их смешной внешний вид, вкусовые качества их мяса и, конечно же, невиданный доселе цвет яиц. Из-за этого цвета их птиц и называют «пасхальными». В Америке их с удовольствием выращивают начиная с момента утверждения стандартов породы. Сейчас они распространяются и приживаются везде, где позволяют условия.

Внешний вид кур породы — Амераукана

Внешний вид

Описание стандарта указывает на наличие восьми расцветок: желтая, пшеничная, смесь пшеничного оттенка с голубым, собственно чистая голубая, серебристая, коричневая с красноватым отливом, и классические черная и белая. Есть еще так называемые бентамки (карликовые птицы).

Признаки кур Амераукана

Самый верный и заметный признак – наличие бороды и объемных густых бакенбард. Куры и так выглядят важно и надменно, а выделяющиеся бакенбарды, скрывающие небольшую голову, делают их по-настоящему аристократичными.

  1. Глаза красные, могут быть и темно-красного оттенка.
  2. Мощный клюв имеет загнутую форму.
  3. Гребень имеет выраженную гороховидную форму. Незначительно выше в середине по сравнению с началом и концом.
  4. Мочки небольшие, красного цвета, вытянутые. У петухов цвет насыщеннее.
  5. Хвост мал, располагается под углом 45°, его форма – дугообразная.
  6. Крылья большие. Их мускулатура хорошо развита, куры способны летать.
  7. Лапы не покрыты перьями, постановка широкая, длинна их средняя. Бывают синего, серого, а часто и белого цвета – это зависит от оперения курицы.
  8. Яйца разного цвета – от зеленого и оливкового до голубых коричневых цветов. У кур этой породы бывают розовые яйца, что необычайно радует детей.

Важно: благодаря развитым крыльям куры умеют летать, из-за чего без особого труда могут перелететь изгородь. Это надо учитывать при разведении породы на собственном подворье.

Разновидность кур Амераукана — фото

Представители породы имеют средние размеры: самцы весят около 3 кг, самки – 2,5 кг. По достижении 6 месяцев настает половая зрелость. Иногда это случается и на пятом месяце жизни. Птицы наиболее продуктивны в первые два года жизни.

Характер и поведение

Петухи чаще всего бывают агрессивными. Задиры и драчуны, наносят вред как людям, так и своим курочкам. По этой причине их обычно держат изолированно. Агрессия – не единственный грех петухов Амераукана. Они энергичны и чрезмерно любознательны, бродят по подворью дни напролет, пытаясь отыскать еду и просто интересуясь всем необычным.

Таблица. Варианты поведения птенцов в зависимости от условий содержания

Поведение Условия
Сбились в кучу Птенцам холодно
Пищат Хотят есть
Отошли от источника тепла Жарко, убавьте мощность обогревателя
Молчат Им комфортно

Считается, что ключевой, основополагающий период в жизни представителей Амераукана –10 недель жизни после вылупливания. Этот период ознаменован формированием скелета и мышечной массы. После рубежа в 10 недель вес кур будет прибавляться на удивление быстро, на 15-ой неделе количество потребляемого ими корма начнет сильно возрастать.

Куры породы Амераукана в зимний период

В этот период важно не пропустить, чтобы все птенцы имели одинаковый доступ к корму и динамика набора веса также была схожей. В случае если вы разводите пасхальных курочек в промышленных масштабах и количество птенцов переваливает за восемьдесят, целесообразным будет искусственное разделение цыплят на больших и маленьких.

Отсортировав птиц таким образом, вы добьетесь того, что развитие всего стада будет равномерным. Без проведения этих мер некоторые останутся голодными и не вырастут, из-за того, что характер у данной породы активный, бойкий, в больших группах будет возникать по несколько лидеров, которые сами будут потреблять еду, лишая ее других, менее инициативных цыплят. Что негативно повлияет на средний вес стада.

Через 5-6 месяцев от роду курица начинает нестись. Существует правило – чем больше у курицы мышечной массы, тем скорее у нее появятся яйца и тем быстрее она разовьется.

Продуктивность

Обычно продуктивные качества несушек – важнейший критерий для фермера. Амераукану разводят не только из-за этого. Важным моментом является вкусное качественное мясо и возможность круглый год получать веселые разноцветные яйца, которые пользуются спросом.

  1. Вес самки – около 2,5 кг.
  2. Петух достигает в массе 3-3,5 кг.
  3. Яйценоскость – 210-250 яиц/год.
  4. Масса яйца – 65 грамм.

Куры породы Амераукана могут нести голубые яйца

Разведение кур породы Амераукана

Одна из особенностей Амераукана – практически полное отсутствие материнского инстинкта. Существует два способа обзавестись молодняком – купить птенцов, которым уже исполнились сутки или же вывести самому, используя инкубатор.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

В инкубатор закладываются либо яйца, которые снесли куры с собственной фермы, либо купленные на птицефабрике. Подмечено, что наиболее приспособленный и живучий молодняк выводится с февраля по март.

Цыплята породы Амераукана

По маленькому цыпленку не сориентируешься, без примесей ли его порода, поэтому при покупке птенцов пользуйтесь услугами проверенных заводчиков или делайте это на птицефабрике. Где точно нежелательно это делать – на рынке при низкой температуре окружающей среды. Вы не сможете понять, не перемерзли ли птенцы. Если это так, то большинство из них, скорее всего, не выживут.

Важно: Приобретайте цыплят породы Амераукана только на птицефабриках или у проверенных разводчиков.

Клетка, в которой планируется содержание молодняка, должна быть большой и просторной, на вырост, так как растут птенцы этой породы и вправду очень интенсивно. Пол должен находиться в сухом состоянии, для этого можно купить или сделать самому специальную поилку, вода в которой не разбрызгивается.

Первые семь дней молодняк должен находиться вместе при температуре курятника 35°C. Потом температуру плавно понижают. Первые двое суток освещение нужно держать включенным постоянно, с третьего дня свет должен быть включен на 16 часов, с третей недели жизни цыплята должны видеть свет на протяжении девяти часов в сутки.

Несмотря на то, что породы, из которых вывели Амераукана, обладали материнским инстинктом, наши пасхальные куры о потомстве не думают. Во время селекционных процессов каким-то образом материнский инстинкт насиживания был утерян, чему, к слову, очень удивились селекционеры.

Более того, клуши не только не хотят высиживать свои разноцветные яйца, но еще и могут быть агрессивными к молодняку. Поэтому еще не подросших окончательно кур Амераукана держат отдельно от взрослых особей.

Вариант просторной клетки для содержания кур

Как правильно выбрать яйцо для инкубации

Если вы решили самостоятельно вывести птенцов, а не покупать их, важно знать и уметь выбрать подходящие для инкубатора яйца. Стоимость такого яйца – около 200 рублей.

При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.

Важные моменты при выборе яиц перед помещением в инкубатор

  1. Подходят яйца, которым от 48 часов до семи суток после снесения.
  2. Яйцо должно иметь классическую форму свода. Просветить яйцо сложно, смотрите внимательно, нет ли трещин при хорошем освещении.
  3. Эмбрион фактически развивается еще до начала процесса инкубации. Чтобы не повредить его, надо быть аккуратным с яйцом до помещения в инкубатор. Это увеличит процент вылупливания.
  4. Эмбрион погибает при температуре 5-8°C. Яйца, которые подверглись воздействию таких температур, не используют для инкубатора.

Инкубация куриных яиц

Узнайтё всё об инкубации куриных яиц в специальных статьях нашего портала: «Хранение яиц до закладки в инкубатор», «Какие яйца нужны для инкубации?», «Инкубация куриных яиц», «Как вылупляются цыплята?». Параметры инкубации, необходимые температурные режимы и режимы вентиляции, как правильно переворачивать яйца.

Видео — Правильная технология отбора яиц на инкубацию

Российское содержание американских кур

Амераукана нетребовательная порода кур. Представители относительно небольшие, что позволит сэкономить место под курятник, а оперение достаточно теплое, чтобы хорошо переносить холода. Кормят, как и большинство других кур – каких-либо особых схем и кормов не требуется. Важно только, чтобы рацион был сбалансирован.

Важно: Корм и режим такой же, как и для большинства пород мясо-яичного направления, специального рациона не требуется.

В качестве корма отлично подойдут влажные смеси, овощи, цельное зерно. Вода должна быть подготовленной, лучше всего не только отстоянной, но и очищенной. Можно самостоятельно приготовить стартовый комбикорм, смешав пшено, жмых подсолнуха, молотые пшеницу и кукурузу, а также ячмень. Добавьте по возможности премикс, если найти его затруднительно – замените мелко нарезанной свежей рыбой.

Содержание кур породы Амераукана в России

Несушек, которые уже способны нести яйца, можно кормить кукурузой, зернами и семечками, в которых уровень жира довольно высок – куры данной породы не склонны к ожирению. Специфические заболевания практически отсутствуют, что существенно облегчает выведение кур Амераукана.

Необходимо дать курам Амераукана простор – предусмотреть место для выгула. Благодаря отлично сформированной иммунной системе, цыплята редко подвержены заболеваниям, и поэтому быстро растут. Они вылупливаются уже с теплым пухом, что защищает их от холода.

Видео — Содержание породы Амераукана в зимний период

Уход за цыплятами

Выращивать цыплят не хлопотно – они неприхотливы, мало болеют и рождаются, обладая крепким здоровьем и с хорошим аппетитом. Они активны, что способствует быстрому и гармоничному развитию. Имея дело с цыплятами Амераукана, надо помнить о таких моментах:

  • Свет очень стимулирует процессы роста, поэтому первые три дня его нужно держать включенным. Далее световой режим может быть такой: два часа без света – четыре часа при освещении. С третьей недели освещение должно присутствовать на протяжении девяти часов в сутки;

    Необходимо сделать освещение в курятнике

  • Несмотря на то, что порода неприхотлива, для содержания цыплят Амераукана надо обустраивать помещение тщательно и учитывая все мелочи. Например, чтобы не тратить время и силы на уборку, в клетки помещаются поилки и приспособления для корма, из которых ничего не должно проливаться или рассыпаться. Особенно это касается поилок, так как эти куры любят, когда вокруг них сухо;

    Автоматические поилки для цыплят

  • Обогатите стартовый комбикорм белками, усильте его, например, мелко порезанной свежей рыбой, когда им исполнится полтора месяца. Надо добавлять в комбикорм зелень.
  • Надо разработать четкий режим кормления и придерживаться его. Так птенцы будут расти лучше. Две-три первые недели кормите пасхальных цыплят пять раз в день. Когда они вырастут, будет достаточно и трех. Но делайте это строго по часам, это повысит их качественные показатели;

    Цыплята породы Амераукана

  • Как и взрослые особи, птенцы плохо реагируют на некачественную воду. Давайте им кипяченую воду с температурой не выше 40°. Вода должна быть в постоянном доступе и не только очищенной, но и свежей;
  • Как и взрослые, птенцы нормально себя чувствуют при низких температурах, но, тем не менее, на первых порах их надо оберегать и держать в тепле. Первые семь дней температурный режим составляет 30-32°, следующая неделя – 28-30°. Потом плавно, на несколько градусов в неделю можно снизить до 14-19 градусов.

Клетка для цыплят

Клетку необходимо приготовить заранее и большую, так как они порадуют вас своим быстрым ростом. Поилку все же лучше купить в профильном магазине уже готовой. Хотя в сети есть немало схем, как сделать ее самостоятельно.

Внешний вид клетки для цыплят

Пол, как уже было сказано выше, должен всегда находиться в сухом состоянии, его присыпают чистыми древесными опилками или устилают торфом. Есть вариант устройства сетчатого пола в клетке для птенцов, и некоторые разводчики так и делают.

Металлическая клетка для цыплят с кормушкой

Цены на клетки для цыплят

Клетки для цыплят с кормушкой

Чертеж создания клетки своими руками

Но мнения на этот счет разные: с одной стороны, поверхность пола всегда чистая и сухая, с другой – корм высыпается из клетки, так как чрезмерно активные молодые куры любят его не только есть, но и разбрасывать.

Брудер для цыплят своими руками

Если вы ожидаете скорого пополнения в курином семействе и при этом обходитесь без наседки, наверняка вам понадобится брудер. Это специально оборудованный ящик, воспроизводящий условия, которые создаёт курица для недавно вылупившихся цыплят. Прочитайте нашу статью, чтобы знать, как сделать брудер своими руками.

Достоинства и недостатки породы

Разведение пасхальных кур нравится многим, это занятие считают несложным и оправданным. Амераукана, как и любая порода, неоднозначна.

Пасхальные яйца породы кур Амераукана

Достоинства

  1. Цвет яиц, оригинальный и интересный, отличающийся друг от друга даже от одной несушки.
  2. Первые два года яйца несутся часто, они качественные.
  3. Куры полностью созревают в возрасте до 6 месяцев.
  4. Масса набирается за короткое время.
  5. Высокие вкусовые качества мяса, которое напоминает перепелиное.
  6. Не требуют особого ухода.
  7. Куры Амераукана выносливые и приспособлены к плохим погодным условиям и резкому климату.
  8. Хорошие адаптивные способности к низким температурам.
  9. Отсутствие болячек, которым подвержено большинство других пород кур.

Недостатки

  1. Плохо развит инстинкт материнства. Вернее, в большинстве случаев он просто отсутствует.
  2. Самки могут проявлять агрессию к молодняку.
  3. Часто враждебны к людям.
  4. Петухи любят драться и проявляют агрессию по отношению к другим особям из стада.

Отзывы

Владимир, Самара

Прочитал в Интернете об этой породе, купили несушку и петуха, яйца поместили в инкубатор. Мясо очень нежное и вкусное, яйца голубые и немного оливковые. Характер немного сложный ну и то, что курица не высиживает яйца. Других минусов мы пока не заметили.

Юлия, Саров

Некоторые могут даже клюнуть человека. Но таких кур я держу отдельно. Остальные спокойные, яйца и вправду разноцветные, а мясо вкусное. Нравится то, что они непривередливые и не болеют. Рекомендую завести таких, для наших широт они хорошо подходят.

Видео — Подробный обзор породы кур Амераукана

Выводы

Куры Амераукана – относительно недавно выведенная порода, которая успела распространиться и пользуется популярностью по всей планете. Птицеводы отмечают в основном положительные моменты: выносливость, холодостойкость, превосходное на вкус мясо, высокая продуктивность и цвет яиц.

Порода имеет несколько проблемный характер, но это решается путем изоляции отдельных особей от всего стада. К плюсам еще можно отнести отличную работу иммунной системы, благодаря которой у представителей породы практически полностью отсутствуют специфические заболевания.

Куры породы амераукана часто встречаются на птицефабриках и частных подворьях. Главная особенность несушек этой куриной разновидности — разноцветные яйца. Амераукана не подойдет для фермеров новичков. Петухи очень драчливые, а курочки не отличаются хорошим материнским инстинктом. Причем для поддержания продуктивности этих птиц важно соблюдать несколько правил в содержании. Но преимущества породы окупают все недостатки. Подробности в этой статье.

Общая информация

История возникновения породы

История появления кур амераукана началась в середине 20 века в канадском городе Монреале, когда прошла крупнейшая ярмарка. Торговцы из Южной Америки привезли туда диковинных кур араукана, поразивших всех цветом яиц с оливковой и голубой скорлупой. Об этом виде написано в статье «Описание кур породы араукана».

Птички заинтересовали местных селекционеров, и они решили вывести похожую породу для разведения на своем континенте. Араукану скрестили с американской породой кур, в результате чего на свет появилась амераукана. Новый вид сразу же полюбился заводчикам и вскоре стал популярен за пределами Канады.

Это универсальная мясо-яичная порода. Мясо нежное и питательное, а яйца вкусные и привлекают необычными цветом. Перья амераукана пестрят розовыми, темно-зелеными, синими, коричневыми цветами. Поэтому этих кур используют еще и в декоративных целях.

Внешность и окрас

Поговорим о внешнем описании породы кур амераукана. Эта птица с треугольным туловищем высокомерно ходит по двору и выглядит очень гордой. У нее маленькая голова с овальным гребешком, круглые коричневые глаза, небольшой изогнутый клюв и алые овальные мочки.

У представителей породы есть борода и бакенбарды, закрывающие практически всю голову. Благодаря этому петух смотрится еще более важным. У курочек округлая грудь и бедра чуть шире туловища.

Амераукана поражает большим выбором окраса перьев. Официально установлено восемь оттенков: коричневый с красным отливом, голубоватый, черный, светло- и темно-желтый, белоснежный, серебристый, лавандовый, светло-бежевый с голубоватым отливом.

Перья плотно прилегают к тушке. Особенность кур амераукана в том, что оттенок плюсен и клюва зависит от цвета оперения, однако наиболее часто встречается темно-желтый. У этих кур крепкие крылья и они умеют хорошо летать, поэтому при свободном выгуле могут поживиться урожаем на огороде хозяев и их соседей.

Характер и темперамент

Курочки амераукана постоянно проявляют лидерские качества, агрессивны в отношении собратьев, нападают на гусей и индюшек. Их нужно контролировать во время выгула или изолировать, иначе будут постоянные выяснения отношений.

Агрессивные петухи дерутся даже с курочками и могут накинуться на хозяина. Если человек не защитит себя, птица нанесет серьезный вред, поскольку атакует уверенно.

Амераукана много гуляет, постоянно разрывает землю, чтобы найти червей. Даже если куры находятся в огороженном помещении, нужно следить за ними. Иначе они выроют туннель и выберутся на волю. В этом случае их будет непросто загнать обратно.

Птичка любопытная, но не подходит к человеку. Петухи любят обследовать территорию и могут уйти достаточно далеко.

Курицы породы амераукана менее агрессивны и редко кидаются на хозяев. Они слабее петухов и в случае нападения отбиться не смогут. Поэтому поголовье нужно разделять по половому признаку и организовывать встречи только для случки. Самки спокойно живут друг с другом и не дерутся. Но обязательно появляется вожак, который возглавляет стаю во время выгула.

Сколько мяса и яиц можно получить

Преимущество породы амераукана в ее универсальности. Птица сносит большое количество яиц, а после убоя дает высокий объем мяса.

Уже в 5 месяцев несушка делает первую кладку и за год дает около 250 яиц весом 65 г. Этот показатель сохраняется примерно 2 года, а затем начинает снижаться и содержать птицу становится невыгодно. Курочка может в один день отложить голубые яйца, а в другой – розовые. Продуктивность уменьшается при плохом содержании несушки.

Также куры породы амераукана ценятся за вкусное мясо, которое похоже на перепелиное. Птицы быстро набирают массу. Уже в год самка весит около 2 кг, а самец на 1,5 кг больше. Поэтому, как только несушка снижает показатели яйценоскости, ее направляют на убой.

По данному показателю куры похожи на маранов. Подобно о них в статье «О породе кур маран».

Важные характеристики

Во время селекции у американских кур амераукана практически полностью утратился материнский инстинкт, поэтому при разведении появляются проблемы.

Птица не будет бережно высиживать свои яйца и ухаживать за малышами. Более того, она может причинить вред цыплятам. Молодняк приходится держать в другом помещении и тщательно выхаживать.

Преимущество амерауканов в раннем созревании. Они несутся с полугода жизни и на протяжении двух лет высокой продуктивности практически не останавливают процесс кладки яиц.

Исключение составляет сезонная линька, которая начинается в октябре и длится не более 2 месяцев. Зато после обновления перышек пернатые с новыми силами возвращаются к своей яичной работе и активно несутся всю зиму.

Поголовье амераукана готовят к появлению молодняка сразу после начала второго года их жизни. Еще год птицы будут находиться на пике продуктивности. Нужно отобрать яйца, чтобы разместить их в инкубаторе. Другого пути разведения нет.

Разведение и уход за молодняком

Правила инкубации

Птенцов кур амераукана покупают готовыми или выводят в инкубаторе. В него закладывают яйца, которые были снесены 2-7 дней назад и находились при температуре не менее 8 градусов тепла.

Они должны быть без сколов, классической овальной формы. С помощью фонарика яйцо просвечивается на наличие трещин. Зародыш уже начинает развиваться, поэтому до закладки в инкубатор с яйцом общаются максимально бережно, чтобы повысить шансы успешного вылупления.

В аппарат кладут яйца, снесенные курами со своей фермы, или приобретенные на птичьих производствах. Выводить птенцов рекомендуется с февраля по март, именно в этот период появляются малыши с высоким процентом выживаемости.

Постоянно идут споры на счет необходимости предварительной дезинфекции скорлупы. Заводчики рекомендуют протереть ее слабым раствором марганцовки, а затем высушить мягкой тряпкой.

Уход за цыплятами в первые дни жизни

После покупки молодняка на птицефабриках или вылуплении птенцов из инкубаторов их помещаю в большую клетку. Ее оборудуют мисками для кормления и специальными поилками, из которых вода не разбрызгивается. Эти приспособления продают в зоомагазинах.

Во время выращивания малышей амераукана важно, чтобы пол был сухой и чистый, а птенцы не намокали. Используют опилки из дерева, в которых молодняк не замерзает и чувствует себя уютно. Подстилку меняют по мере загрязнения. Опилки можно заменить сухим торфом.

В птичнике всегда должно быть светло, иначе малыши будут медленно расти. В первый месяц жизни свет не выключают, а затем постепенно вводят режим темноты с 21 вечера до 6 утра.

Сортировка

Если заводчик содержит большое количество кур амераукан и вылупилось сразу несколько десятков новорожденных птенцов, нужно их отсортировать.

При таком количестве малышей сложно проследить за каждым, поэтому кто-то может остаться голодным. Если разделить малышей на несколько групп, будет легче контролировать их питание.

У молодняка амераукана уже проявляется бойкий и агрессивный характер. Поэтому в стаде появится несколько предводителей, которые не дадут более слабым собратьям подойти к корму и съедят все сами.

Рацион и режим кормления

В первые пять дней цыплятам дают сбалансированный витаминный рацион. В него включают пшеницу, кукурузу, творог, молоко, белок и желток. Продукты измельчают, чтобы молодняку было легко кушать.

Подойдет комбинированное питание. К примеру, измельченный белок смешивают с пшеницей. На подстилку клетки расстилают бумагу и на нее кладут корм. Также каждому цыпленку дают по 0,1 г рыбьего жира, смешивая его с кормом.

Со второй недели жизни в меню птенцов породы амераукана включают измельченную в муку скорлупу яиц, смеси из творога, зелени, вареных овощей, хлеба. Малышам полезны овсяная, пшеничная, рисовая каши.

Корм должен содержать витамины, белки и микроэлементы, необходимые для развития организма птиц и поддержания их иммунитета. Для этих целей подходят специальные смеси из зоомагазинов. Также молодняку дают дождевых червей, в которых много белка.

Чтобы птенцы амераукана росли быстрее, им дают пищу по часам. Первые 3 недели малышей кормят каждые 5 часов, затем переводят на трехразовое питание. Птенцам нужно много пить, поэтому в поилках всегда должна быть свежая прохладная вода.

Содержание и уход за взрослыми курами

Оборудование курятника

Амерауканы не будут нестись в холодную погоду, поэтому курятник приходится постоянно прогревать. Подойдет инфракрасная лампа, которая одновременно согреет и подсветит помещение. Она не провоцирует агрессивность у курицы, и не будет раздражать ее. Ежедневные прогулки допускаются при морозе не ниже -5 градусов.

Сарай для кур амераукана защищают от холода, сквозняков и сырости, но при этом не ограничивают доступ свежего воздуха. Рекомендуется оборудовать тамбур, чтобы фермеры не пускали много мороза, когда зимой заходят в курятник. Помещение должно быть просторным: минимум 5 м2 на 20 кур.

Ночью куры амераукана сидят на насестах, которые оборудуют на высоте около 70 см от пола. Длина для самки 35 см, а для самца – 40 см. Под насестом кладут двойной объем подстилки, поскольку у взрослых кур хватка ослабевает и во сне они не всегда удерживаются на жердочке. Эти птицы весят много и при падении на твердый пол могут серьезно травмироваться.

Как организовать выгул

Курам амераукана требуется простор для продолжительных прогулок. Иначе птицы зайдут в курятник полные сил и начнут затевать драки. Для исключения подкопов вдоль ограды делают цементный фундамент.

Важно сделать крышу, потому что эти куры отлично летают и могут сбежать. Часть крыши оборудуют сеткой, чтобы с одной стороны площадки птицы могли нежиться в солнечную погоду, а с другой — прятаться от сильной жары.

Летом на территории выгула курочек и петухов амераукана делают специальные купальни, в которых они валяются и чистят перышки от насекомых. Для этого берут ящик и насыпают в него измельченную золу и песок в равных количествах.

Если на ферме развелось много пухоедов, добавляют средства для дезинфекции. Использовать их постоянно не нужно. Каждые 3-4 недели содержимое ящика полностью меняют, но перья и экскременты убирают ежедневно.

Амераукана очень активные, поэтому редко страдают лишним весом.

Организация рациона и режим кормления

Летом куры амераукана постоянно возятся в земле, питаются червями и травой, поэтому достаточно двухразового кормления. Но рацион должен быть питательным, потому что птицы затрачивают много энергии.

В холодное время года свежей зелени нет, поэтому требуется трехразовое меню. Летом желательно заготовить достаточный объем травы и высушить ее, чтобы вдоволь давать птицам зимой.

В рацион кур амераукана включают комбинированные корма. Подойдут мешанки из овса, ячменя и пшеницы, в них добавляют жмых и кукурузу. Летом нужно сочетать эту пищу с свежей зеленью.

В комбикорм добавляют перемолотые говяжьи кости, творог, рыбные отходы. Также используют готовые смеси из зоомагазинов, в которых содержится необходимое количество витаминов и микроэлементов.

Взрослым курам породы амераукана требуется большое количество воды. Перед заливом в поилки ее очищают или отстаивают. Все миски следует регулярно мыть и дезинфицировать, чтобы исключить вспышки заболеваний.

Данная мера необходима не только для амераукана. Подробнее в статье: «Описание породы кур шандалар».

Возможные болезни

Преимущество кур амераукана в высоком иммунитете, который появляется с момента вылупления. Нет каких-либо определенных вирусных или инфекционных патологий, которыми страдают птицы именно этой породы.

В курятнике редко вспыхивают заболевания, но куры подвержены паразитам. Чаще всего их атакуют блохи, вши, пухоеды и пероеды. Если вовремя не отсадить пострадавших особей, они начнут заражать здоровых. Поэтому без своевременного лечения поголовье начнет гибнуть.

Профилактика

Помощь птицам заключается в дезинфекции инсектицидами. Обрабатывают не только кур, но и весь сарай, миски и используемый инвентарь. Лучше всего покупать готовые химикаты из зоомагазинов:

  • «Барс»;
  • «Неотомазан»;
  • «Стомазон»;
  • «Фронтлайн».

Нельзя использовать препараты с хлором, потому что это вещество негативно влияет на качество мяса пернатых породы амераукана.

Перья птиц должны быть полностью пропитаны раствором. При наличии паразитов у одной особи обрабатываются сразу все, чтобы исключить распространение насекомых. Во время процедуры нельзя допустить попадания раствора в рот или глаза курочек.

Профилактика заключается в регулярной дезинфекции помещений и ежедневной уборке.

Благодаря преимуществам порода амераукана часто встречается на частных подворьях. Куры выглядят привлекательно за счет цвета оперения, а высокая продуктивность окупает затраты на них.

Эти пернатые дают высокий объем мяса и яиц, не прихотливы к условию содержания и корму. Птички быстро набирают вес, но редко страдают ожирением. Также среди преимуществ содержания — быстрое половое созревание и высокий иммунитет, который оберегает амераукана от болезней.

Но есть и минусы содержания этой породы. Петухи амераукана очень агрессивные и постоянно устраивают драки. Из-за отсутствия у курочек материнского инстинкта приходится использовать инкубатор или покупать яйца. Однако есть большой шанс приобрести молодняк не чистой породы.

Из-за непереносимости сильных морозов амераукана не подойдут для разведения в северных регионах. Или же придется тратиться на ежедневное отопление курятника.

Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк.

Различия пород кур происходит:

  1. По хозяйственному значению
  2. По месту их происхождения

По хозяйственному значению разделяют породы так:

  1. Яйценосные породы
  2. Мясные породы

Яйценоские породы кур

Куры этих пород небольшого или среднего роста, 1,6 кг, редко крупнее. Они очень подвижны и из всех пород наиболее склонны к полету. В птичниках их приходится огораживать сеткой не ниже 2,42 метра. Выгул для них требуется просторный. Оперение у них плотно прилегает к телу, гребни и сережки большие, почему эти породы чувствительны к зимнему холоду и нуждаются в теплом помещении, иначе у них довольно часто отмерзают гребни.

Отмерзание гребней плохо отражается на кладке яиц курами. Особенно важно, чтобы в птичнике не было сырости; в сухом помещении куры лучше переносят холод. Для согревания необходимо заставить кур рыться в подстилке, для чего часть зерна скармливается вразброс. Яйценоские породы скороспелы, так как цыплята растут быстро и достигают полного развития к 5 — 6-месячному возрасту. Курочки-молодки начинают кладку даже в 5 месяцев. Петушки вполне оперяются в 9 — 10-недельном возрасте.

Во время оперения цыплята очень чувствительны к изменению погоды, почему до 12-недельного возраста нуждаются в очень тщательном уходе. Именно в это время смертность цыплят бывает особенно высока при плохом уходе. Птицы этой породы обычно плохие наседки и матери. Благодаря своей живости, они плохо сидят на яйцах и довольно часто бросают свои гнезда. Яйца от них или высиживают под курами других пород, или же в инкубаторах.

К яйценоским породам кур принадлежат:

— Итальянские

— Куры минорки

— Андалузские

— Куры анкона

— Испанские

— Гамбургские

— Кампинские куры

Мясные породы кур

Куры мясных пород крупного роста, 4 — 5 кг, плотного сложения. Мясные породы в отличие от яйценоских пород, спокойного, вялого темперамента, малопугливы, не заходят далеко от птичника, поэтому плохие фуражиры. К лёту мало склонны. Высота загородки около одного метра для них вполне достаточна.

Куры мясных пород поздноспелы. Молодки начинают кладку только в 6 — 8-месячном возрасте, а петухи вполне развиваются в 7 — 9 месяцев. Цыплята оперяются медленно и в течение первых четырех месяцев требуют усиленного ухода, так как страдают от сырой и холодной погоды, не имея защиты в оперении. Несмотря на поздноспелость, мясо у них очень-сочно и нежно даже в возрасте одного года.

В этой породе все хорошие наседки и матери, но тяжелы и неуклюжи, так что довольно часто бьют яйца и давят цыплят. К холоду эти породы мало чувствительны, благодаря пышному, рыхлому оперению и малым гребням.

К мясным породам кур относятся:

— кохия-хины

— лангшаны

— брама

Общепользовательные породы кур

По своим качествам занимают средину между предыдущими. Они не плохо несутся, да и мясные качества у них не плохи. Некоторые из общепользовательных пород ближе к мясным породам, давая великолепную столовую птицу, напр., многие французские породы, некоторые английские, другие же породы ближе к яйценоским, напр., французские гуданы и некоторые американские породы. Общепользовательные породы кур особенно пригодны для небольших хозяйств, где бракуемая птица, напр., плохие несушки или излишние петушки, хорошо откармливаются и дают вкусное мясо.

Птицы этих пород несколько мельче чисто мясных и бывают от 2,4 до 4 кг. Они спокойного нрава, довольно подвижны и поэтому хорошие фуражиры. К взлету более способны, чем тяжелые мясные, но загородка в 1,8 м высотой для них вполне достаточна. Цыплята скороспелее мясных пород и скорее вылупляются. Птицы этой породы хорошие наседки и матери. Обильное оперение и небольшие гребни позволяют им легче переносить холод, почему они довольно хорошие зимние несушки.

К этим породам принадлежат:

— Куры плимутрок

— Куры виаядот

— Куры род айленд

— Куры орпингтон

— Куры доркинг

— Куры фавероль

— Куры куку-де-малипьц

По месту происхождения породы кур различаются так:

Американские породы кур

Куры плимут-рок. По окраске огерзния различают плимут-роков: полосатых, белых, палевых или буфф, куропатчатых, серебристых и колумбийских. Вес кур — 3 кг петухов — 3,8 кг. По окраске наиболее распространены полосатые плимут-роки. Они хорошие несушки, могут дать до 250 яиц в год. Яйца крупные, темножелтого или бурого цвета. Мясные качества кур плимут рок очень хорошие.

Почти у всех американских пород кожа, ноги и клюв ярко-желтого цвета.

Куры виандот бывают следующих цветов:

— Серебристый виандот

— Золотистый виандот

— Белый виандот

— Палевый виандот или буфф

— Чёрный виандот

— Куропатчатый виандот

— Колумбийский виандот

Куры виандот немного мельче плимут-роков. Петух — 3,4 кг, — курица 2,6 кг. Куры Виандоты отличаются своими округлыми формами, полной грудью и розовидным гребнем. Виандоты хорошие несушки.

Куры Род Айленд красные.

По величине подходят к курам внандотам. Оперение у кур род айленд гладкое, блестящее; красного цвета, только конец хвоста черного. Туловище кур род айленд продолговатое. Эта порода кур более скороспела, чем плимут-роки и виандоты. Порода род айленд хорошие зимние несушки.

Английские породы кур

Орпингтон куры

Различают по цвету: палевых или буфф, черных и белых орпингтонов. Бес петуха 4 кг, курицы 3,2 кг. Кожа и ноги у орпингтонов палевых и белых бело-розового цвета. Куры орпингтоны хорошие несушки. Яйца крупные буроватого цвета. Откармливаются орпингтонские куры легко и дают мясо хорошего качества, нежное и сочное.

Доркинг куры

Различают: серебристо-серых, темных и белых доркингов. Старинная английская столовая порода. Служила для улучшения мясных качеств некоторых других пород, напр., фаверолей. Туловище у доркингов очень длинное, с широкой, полной грудью. Ноги доркинских кур довольно низкие, пятипалые.

Гамбургские куры

Несмотря на название, родом не из Гамбурга, а из Голландии, Разводятся теперь повсюду, но улучшены в Англии, почему и причисляются к английским породам. По окраске оперения гамбургские куры бывают: серебристо-пятнистые, золотисто-пятнистые, золотисто-и серебристо-полосатые, белые, черные. Это не крупные куры яйценоского склада. Оперение гамбургской птицы очень красивое, гребень розовидный. Яйца не очень крупные, белого цвета.

Азиатские породы кур

Порода Кур Брама

Различают по цвету светлых и темных брама. Куры брама крупные и тяжелые. Петух весит до 5,1 кг (12 ф.), курица до 4 кг. (10 фун). Темная кура брама несколько мельче: петух до 4,5 кг., курица до 3,6 кг.

Порода Кур Кохинхина

Кохинхины бывают: палевые или буфф, куропатчатые, белые и черные кохинхины. Кохинхины тоже крупная порода. Петух кохинхина до 4,7 кг курица кохинхина до 4 кг. Оперение очень пышное. Ноги кохинхина тоже сильно оперены, так что плюсна и пальцы совсем закрыты перьями. Куры Кохинхины принимали большое участие в создании других пород, напр., орпингтонов, передавая им свою величину и мясность. Сама по себе парода Кохинхины мало пригодна для обычных хозяйств, так как требует большого ухода.

Порода кур Лангшан

Различают черных, наиболее часто встречающихся, и белых лангшан. Ноги бывают оперенные, но гораздо слабее, чем у кохинхин. Имеются куры лангшаны и голоногие. Вес петуха лангшана до 4 кг, курицы до 3,2 кг. Яйца от кур лангшан крупные, буро-коричневого цвета.

Французские породы кур

Порода кур Гудан

(Главным образом, столовые). Старинная французская порода кур, названная по имени городка Гудан. Порода Гудан не очень крупная. Вес петуха до 3,2 кг, курицы до 2,8 кг. Оперение черное с белыми пятнами по всему телу. На голове хохол из черных и белых перьев. Гребень спереди хохла имеет форму бабочки. На ногах пять пальцев. Порода Гудан очень хорошие несушки. Яйца белого цвета. Гуданы хорошо откармливаются.

Порода кур Кревкер

Довольно крупные куры черного цвета, с хохлом на голове. Петух кревкер весит до 3,4 кг, курица до 3 кг. Очень хорошо откармливаются и дают великолепное мясо. Птица нежная, требующая хорошего ухода. Цыплята растут быстро. Ла-Флеш. Немного крупнее предыдущих. Петух до 3,6 кг, курица до 3,2 кг. Оперение черное. На голове гребень в виде двух рожек. Хорошо откармливаются. Цыплята растут довольно медленно. Поступают на откорм в 8 — 9-месячном возрасте. Тоже нежная порода, требующая заботливого ухода.

Порода кур Бресская

Черные куры, с одиночным гребнем (в виде пластинки с зубцами), не особенно крупные, скорее яйценосного склада. Откармливаются все-таки хорошо, давая знаменитых бресских пулярд. Вес неоткормленных кур 2 — 2,4 кг.

Порода кур Фавероль

Порода произошла в окрестностях местечка Фавероль от скрещивания местных крестьянских кур с породами гудан (для улучшения яйценоскости и качества мяса), доркинг (для улучшения мясных качеств и склада) и брама (для увеличения веса). Порода скороспелая, хорошо откармливается. Имеются по цвету лососевые (чаще) и белые фавероли. Вес петуха до 3,6 — 4,5 кг, курицы до 2,8 — 3,2 кг. Птица выносливая, цыплята растут быстро и уже в 3% — месячном возрасте весят 2 — 2,4 кг.

Бельгийские породы кур

Порода кур Ку-ку-де-Малинь

Столовая, мясная порода. Рост крупный: петух весит до 4 — 5 кг, курица до 3,2 — 4 кг. Оперение серое, кукушеч-ное, довольно пышное. Ноги оперенные. Гребень одиночный. Кожа и ноги белорозового цвета. Хорошие несушки, выносливы.

Кампинские породы кур

Куры бывают серебристые и золотистые. Принадлежат к яйценоским как по складу, так и по носкости. Яйца крупные, белого цвета. Вес петуха до 2,2 — 2,8 кг, курица 1,6—2,4- кг.

Средиземноморские породы кур

Итальянские куры

Или куры Леггорны Бывают по цвету: белые, палевые или буфф, черные, бурые или куропатчатые, серебристые. Сравнительно мелкие куры, 1,6 — 2 кг весом. Исключительно яйценоская порода, несущая крупные белые яйца. К откорму куры леггроны мало пригодны. Держатся, куры леггроны главным образом, в хозяйствах, поставляющих яйца на продажу. За границей держат больше белых леггорнов. Недостаток породы — большой гребень, склонный к отмораживанию.

Порода кур Минорка

Чаще черного и редко белого цвета. Крупнее итальянских. Петух весит до 3,8 кг, курица до 3,2 кг. Несут крупные белые яйца, с сравнительно тонкой скорлупой. Цыплята воспитываются труднее итальянских, так как нежнее. Откармливаются лучше итальянских.

Русские породы кур

Простые крестьянские куры

Составляют главную массу куриного населения России. Имеется много разновидностей по цвету оперения и по внешнему виду. В общем это мелкие куры, мало пригодные для откорма и с плохой яйценосностью, зависящей от плохого кормления содержания и ухода. Отличаются большой выносливостью. Во многих местах помешаны с разными культурными породами. Требуют к себе больше внимания.

Орловская порода кур

Предполагают, что произошли от скрещивания простых кур сгилянскими, вывезенными из Персии. Куры довольно крупные. Петух около 3,2 кг, курица 2,2 кг. Выносливы, довольно яйценоски и обладают мясными формами. Теперь их редко где можно встретить. Различают: алых черногрудых, алых бурогрудых, ситцевых, белых и черных.

Павловская порода кур

Довольно мелкая порода, красивого пестрого оперения, с хохлом на голове и с оперенными ногами. Теперь тоже редко встречаются к вообще хозяйственного значения почти не имеют.

Американские породы кур

Главными отличительными особенностями американских пород кур является неприхотливость к условиям содержания, выносливость и высокий уровень продуктивности. Все куры имеют спокойный, уравновешенный характер. Они активны и энергичны, абсолютно не агрессивны и легко и быстро уживаются с пернатыми питомцами других пород.

Американские куры хорошие несушки. Их средняя годовая яйценоскость составляет порядка 200-220 яиц. Вес в среднем колеблется от двух до двух с половиной килограмм. Сохранность молодняка довольно высокая.

Среди всех пород кур, выведенных в Америке, все более востребованными и популярными становятся калифорнийские серые. Помимо хорошей яйценоскости, достигающей 200 яиц в год, птица отличается вкусным и сочным мясом. У этих пернатых питомцев маленькая голова, на которой размещен красивый, аккуратный гребешок листовидной формы. Оперение у птицы пышное, яркое, полосатое. Вес несушек достигает двух килограмм, петухов – до трех килограмм. У куриц окрас оперения более темный, нежели у петухов. Цвет глаз у калифорнийских серых кур – красно-коричневый. Спина у них довольно широкая, а грудь слегка выпуклая и очень мощная, туловище удлиненное. Как и все другие породы, эти птицы быстро привыкают к новым условиям содержания и новому климату. Они едят практически все, у них прекрасный аппетит. Практически все цыплята после вылупления из яиц выживают, они крепкие, быстро растут и набирают вес.

Куры, несущие голубые яйца — порода Амераукана

Многие любители называют Амераукана Пасхальными курами из-за разнообразных цветов их яиц. Дело в том, что в Соединенных Штатах так называют всех кур, которые несут яйца необычного цвета. Это утверждение возмущает специалистов в сфере птицеводства, поскольку порода кур Амераукана является уникальной, имеет высокие стандарты и требования к внешним параметрам особей, в том числе формы, веса, окраса, мочек ушей, гребня.

Описание породы Амераукана

У Амераукана много окрасов, на сегодняшний день Американской ассоциацией птицеводства официально признано 8 цветов: черный, белый, красно-коричневый, голубой, серебристый, пшеничный, пшенично-голубой, темно-желтый. Существуют так же и другие расцветки, в том числе и лавандовая.

Кроме основной породы существует также и карликовая, декоративная разновидность Амераукана – бентам (Bantam).

Внешний вид Амераукана отличается следующими чертами:

  • У птиц очень плотное оперенье и пух на всем туловище, присутствуют характерные бакенбарды и борода, которые образуют три отдельных пучка перьев и практически скрывают голову.
  • Ноги широко расставлены, средней длинны, у основания голые, белого, синего или серого цвета, по 4 прямых пальца.
  • Глаза большие, выразительного красно-коричневого цвета.
  • Гребень гороховидной формы, напоминает цепочку горных вершин, которая начинается от клюва и заканчивается вверху головы. Посредине гребень выше, чем по бокам.
  • Мочки ушей маленькие, овальные, красного цвета, у петухов цвет более ярко выражен, чем у кур.
  • Хвост средней длинны, расположен под углом 45 градусов, у петухов он изогнутой серповидной формы.
  • У нас на сайте вы можете посмотреть большие фото куриц Минорка. Для этого достаточно перейди по ссылке выше.

    А вот о том, как выращивать бройлеров цыплят подробно описано тут: https://selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/brojleru-v-domashnih-uslovijah.html.

  • Клюв сильный, изогнутый.
  • Крылья достаточно крупные, хорошо развитые, что позволяет Амераукана летать.
  • Цвет яиц разнообразен, чаще всего встречается в голубой гамме, но присутствуют также серые, синие, зеленые, коричневые, розовые и оливковые тона.

Особенности

Достоинства:

  • Самой важной отличительной особенностью этих кур является многоцветие их яиц. Именно многоцветие, потому что одна и та же курица может снести яйцо как голубого, так и другого, из описанных выше цветов.
  • Курица начинает нестись через 5 – 6 месяцев после рождения.
  • Амераукана обладают очень высокой продуктивностью – их яйценоскость составляет 200 – 250 яиц в год. Продуктивность длится до 2-х лет.
  • Куры и петухи очень быстро набирают мышечную массу, мясо белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, по вкусу и аромату напоминает перепелиное.
  • Амераукана очень просты в содержании.
  • Благодаря своему оперенью птицы очень выносливы и способны с легкостью переносить заморозки. Хорошо выдерживают как холод, так и жару.
  • Амераукана обладают легким, спокойным нравом.

Недостатки:

  • Из видимых недостатков можно отметить очень низкий уровень развития инстинкта насиживания.
  • Могут иметь место редкие случаи агрессии петухов Амераукана по отношению к другим птицам, а также проявление враждебности к людям. Таких животных рекомендуется изолировать.

Содержание и выращивание

Очень многие даже на маленьких приусадебных хозяйствах уже пробовали, либо собираются разводить кур. При этом выбор все чаще останавливается на Амераукана, популярность которых растет и в наших краях.

Легкость выращивания и содержания Амераукана обусловлена несколькими факторами:

  • Характер этой породы отличается покладистостью и хорошей управляемостью.
  • Они имеют собственную индивидуальность, бойки, игривы, часто проявляют дружелюбие и многими хозяевами воспринимаются как домашние любимцы.
  • Рост и размеры у них средние, потому они пригодны для выращивания в небольших приусадебных хозяйствах и закрытых помещениях.
  • Цыплята растут быстро и обладают сильным иммунитетом.
  • Содержание этих кур так же облегчает и отсутствие специфических заболеваний, которые становятся большой проблемой при выращивании других пород.

Фото

В этой части статьи мы вам предоставляем несколько фотографий замечательной породы. На пером же фото вы видите представителя белого цвета:

А здесь белая самка гордо гуляющая в одиночестве:

Самка черного цвета в клетке, с недоумением смотри в камеру:

А тут вы видите петуха достаточно больших размеров:

Он же только более крупным планом. Фото сделано на частном дворе:

Основные правила ухода

Самыми жизнеспособными считаются цыплята, выведенные в феврале – начале марта.

Приобретение и транспортировка

  • Оптимальный возраст для приобретения птенцов – не меньше 14 дней.
  • Покупать птенцов следует не на улице, а у птицеводов, желательно забирая прямо из помещения. Птенцы, купленные на рынке, могут быть уже переохлажденными и заболевающими, вам будет трудно сохранить их жизнь уже в первые дни на новом месте.
  • Для транспортировки подберите специально утепленную коробку, выстелив дно жесткой шерстяной подстилкой. Избегайте излишней мягкости – на неустойчивой поверхности коробки цыплята смогут сбиваться в кучу и травмировать друг друга.

Обустройство клетки

  • Принеся цыплят в дом, поместите их в заранее приготовленную клетку побольше, поскольку расти они будут интенсивно с первых дней.
  • Уделите особенное внимание поилке для птицы – ее лучше приобрести в специализированном магазине. Воду в такой поилке удобно пить, но она при этом не разбрызгивается на пол. Сухой пол очень важен в содержании цыплят. Используйте для этого чистые древесные опилки, регулярно проверяя их на загрязнения — птенцам будет тепло и сухо. Если нет опилок, можете стелить сухой торф.
  • Некоторые птицеводы для выращивания цыплят Амераукана используют сетчатый пол. Тут есть свои преимущества и недостатки. Сетчатая поверхность загрязняется минимально, проблема с водой на полу отсутствует, но корм, который выпадает из кормушки, выпадает и из клетки.
  • Птенцам Амераукана необходимо тепло и простор для прогулок, потому и клетку, и вольер нужно обустраивать заранее, таким образом, чтоб пространство было зонированным. В зоне сна необходимо достаточное количество тепла, отдельно должны располагаться кормушка и поилка, а половину пространства отведите под выгул.
  • Держите свет включенным круглосуточно, чтоб цыплята быстрее подросли. Через месяц сможете начать приучать их к ночи, выключая свет в 21-00 и включая в 6-00. Но пока они маленькие и неокрепшие, им понадобится постоянное тепло и свет.

Царскосельская порода кур является одной из самых молодых в России. О причинах происхождения читайте на нашем сайте.

Не каждый знаком с верный устройством канализации в частном доме. Но тот, кто прочитал эту статью, знает наверняка.

Питание

  • Хорошим питанием для Амераукана послужит стартовый комбикорм, хотя корм можно приготовить и самостоятельно. Для этого следует смешать пшено, молотые ячмень, пшеницу, кукурузу, жмых подсолнуха, добавив премикс. Если премикс приобрести не удалось, можно успешно заменить его мелко измельченной свежей рыбой, например килькой.
  • Корм должен быть постоянно в умеренных объемах. Как только птенцы все съели – добавьте еще. Главное, чтоб остатки в кормушке не портились.

Питье

Поить цыплят следует сырой отстоянной водой. Не наливайте в поилку воду прямо из водопроводного крана, используйте очищенную или, по крайней мере, отстаивайте водопроводную воду.

Нюансы поведения

Понять, комфортно ли вашим птенцам, очень легко. Если они молчат, все в порядке. Если сбились в кучу – им холодно. Пищат – голодны. Если перешли подальше от тепла – значит тепло чрезмерно, убавьте его подачу.

Наиболее важные в жизни цыплят их первые 10 недель, в течении которых происходит формирование костей и мышц. После этого вес птиц будет интенсивно прибавляться, на 15 недели жизни объем корма будет увеличиваться. В этот период времени важно контролировать равномерность набора веса во всем стаде, проверяя доступ каждого цыпленка к корму и уделяя особое внимание качеству питания.

Если вы занялись выращиванием Амераукана в массовых количествах и численность птенцов превышает сотню, есть смысл пересортировать цыплят, разделив их на две группы – крупные и мелкие особи.

Эта сортировка поможет вам добиться однородности при выращивании кур, группы будут содержаться и питаться отдельно. Поскольку Амераукана иногда демонстрируют бойкий темперамент, в большой группе может оказаться несколько лидеров. Они будут отбирать пищу у более слабых птенцов, снижая таким образом средний вес стада. Если большую группу подробить, на выходе вы получите кур с одинаковым весом.

Амераукана начинают нести яйца через 5-6 месяцев после рождения – все зависит от интенсивности набора мышечной массы. Чем крупнее курица, тем быстрее она начнет нестись, тем больше будут ее яйца.

Кормить взрослых особей Амераукана нужно дважды в сутки – утром и вечером, с промежутком 7-8 часов. В выборе корма преимущества отдавайте комбикорму с добавлением премикса или рыбы – он хорош и для цыплят, и для взрослых кур.

В целом если у вас есть опыт выведения кур, содержание Амераукана не доставит вам лишних хлопот, они непривередливы и не требуют чрезмерного внимания.

Характеристики

Живой вес:

  • Взрослого петуха – 3 – 3,5 кг.
  • Взрослой курицы – 2 – 2,5 кг.
  • Бентам петуха – 850-950 г.
  • Бентам курицы – 750-800 г.

Вес яйца:

  • Взрослая курица – 60-64 г.
  • Бентам – 40-43 г.

Продуктивность:
200-250 яиц в год.

Размер кольца:

  • Для петуха и курицы – 20/18 мм.
  • Бентам – 14/12 мм.

>Где можно купить в России?

На сегодняшний день выращивание Амераукана в России не достигло широкого развития и пока имеет место только у частных птицеводов и на приусадебных хозяйствах.

Похожие породы и аналоги

Амераукана – одна из немногих пород кур, которые несут яйца голубого цвета. Кроме того их несут куры пород Легбар и Араукана.

Араукана отличаются своеобразными «усами» — пучками, торчащими из ушей, а также отсутствием хвоста. Эти птицы практически всеядны, что делает их удобными в содержании.

Куры очень рано начинают нести яйца, но не отличаются усердным насиживанием. От одной курицы можно получить 180 яиц в год, в среднем вес яйца – 50 г. Живая масса петухов Араукана – 2 кг, кур – 1,4 – 1,6 кг.

Третья порода кур, несущих голубые яйца – Легбар. Птицеводы любят их за простоту содержания и высокую жизнеспособность. Куры являются отличными несушками среднего размера яиц. От одной курицы в год можно получить до 240 штук. Живая масса петухов Легбар — 3,2 — 3,4 кг, кур — 2,2 — 2,7 кг. Инстинкт насиживания развит слабо.

Пасхальными курами, которые несут цветные яйца, называют и кур породы Маран. Но у Маран яйца не голубого, а шоколадного цвета. Куры эти довольно крупные и продуктивные, потому являются очень популярными среди птицеводов. Яйценоскость 160-200 яиц в год. Живая масса петухов Маран — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3 кг.

Среди яично-мясных пород хорошо зарекомендовали себя куры Билефельдер. Характер у них спокойный, очень хорошо переносят морозы. Яйценоскость 180-230 яиц в год. Живая масса петухов Билефельдер — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3,5 кг.

Видео

В этом небольшом видео ролике вы увидите Амераукан в частном хозяйстве:
Если вы решили выращивать кур, вам стоит со всей серьезностью подойти к этому вопросу и тщательно обдумать нюансы, выбирая подходящую вам породу.

Надеемся, наша статья будет вам полезной, поможет сделать правильный выбор и принесет успех в ваших начинаниях!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Порода кур амераукана известна на весь мир своим экзотическим видом и яйцами необычного цвета. Она быстро завоевала сердца американских курятников своими особенностями. Описание этой породы кур отличается красивым оперением и некоторыми правилами содержания птиц амераукана. Куры способны производить и мясо, и яйцо. Мясо у них отменное по качеству, а яйца по вкусу ничем не отличаются от обычных куриных.

Эта порода была стандартизирована Американской ассоциацией птицеводов в 1984 году. Впервые жители северного континента Америки увидели породу кур под названием Араукана в Монреале, северной части Америки, в 1967 году.

В начале 70-х годов ХХ столетия людям после многих попыток удалось скрестить американскую коренную куру с другой породой — Араукана. Это было открытие года. Куроводы сразу стали скупать птиц, потому что они отличалась высокой яйценоскостью, вкусным обезжиренным мясом. Их содержали и в качестве декоративной птицы. Также отличие породы в том, что яйца тёмно-голубого и оливкового окраса.

В природе существует официально зарегистрированных 8 видов окраса: лавандовый, пшеничный, оливковый, пшенично-голубой, красно-коричневый, голубой, серебряный, тёмно-жёлтый, белый и чёрный. Имеются и промежуточные результаты, которые появились путём скрещивания такого большого количества разнообразных цветов оперения.

Отличительная черта кур породы амераукана — борода и бакенбарды. Эти наростки перекрывают всю голову и являются пучком перьев цвета, отличного от тела, а плюсны у них тёмного окраса. Глаза коричневые и больших размеров.

Хвосты среднего размера поставлены под углом 45 градусов, прилегают к телу. Гребешки у самца побольше, чем у самок. В основном, они похожи, лишь хвост петухов амераукана отличается изогнутостью пера.

Признаки

Отличительными признаками кур пород америукана являются густые бакенбарды и борода. Они не утратили способности летать. Клюв загнутый и мощный. Гребешок с возвышением, в точке возвышения обладает формой боба. Оперение хвоста дугообразное и маленькое. Средний их вес может достигать 3 кг, а у самок — 2,5 кг. Половозрелость достигается в полгода, высокая яйценоскость наблюдается первые два года.

В зависимости от цвета оперения кожа конечностей может быть серой, белой или синей. Ушные мочки красного цвета. Окрас яиц может быть голубым, зелёным, оливковым, коричневым и даже розовым. Присмотревшись, можно увидеть красные или тёмно-красные глаза.

Петух агрессивный и склонен устраивать драки, из-за чего приходится часто запирать его в закрытое пространство. Самки более дружелюбны и приветливы, годятся на ручное разведение и легко привыкают к человеку. Они очень энергичны, любознательны, содержать их можно в помещении закрытого или открытого типа. Если они содержатся на выгуле, будет отмечаться более высокая продуктивность.

Разведение кур

Как правило, скрещённые породы не разводятся естественным образом, поскольку у них отсутствует инстинкт насиживания. Такие самки часто проявляют агрессию по отношению к птенцам. Из-за этого птенцов и их мам держат отдельно. Молодняк выводится с февраля по март.

Есть два варианта разведения: покупать их у производителей или разводить при помощи инкубатора. Считается, что выгоднее второй вариант, но эффективнее первый, потому что с инкубатором проблем будет больше. Не рекомендуется покупать цыплят на рынке. Есть вероятность наткнуться на перемёрзших, переохлаждённых и непородистых цыплят.

Оптимально брать птенцов в возрасте 14 дней, когда они подросли. Утеплённая коробка с шерстяным дном потребуется для транспортировки цыплят. Чрезмерно мягкая поверхность помогает сбиваться в кучу, но есть риск, что цыплята травмируют друг друга.

Питание для малышей должно содержать следующие элементы: кипячёная вода, яйцо с зеленью, насыщенный белками стартовый комбикорм. Спустя полтора месяца рацион дополняют другими продуктами.

Выбор яйца для инкубации

Яйца для инкубатора необходимо тщательно осматривать перед покупкой. Они не должны иметь явных дефектов. Форма должна быть правильной. Подходящие яички стоят около 200 рублей на рынке.

Моменты при выборе яиц

При выборе яиц следует обратить внимание на следующие факторы:

  • Материалы для инкубации (яички) должны быть овальной формы. Трещины, деформации или вмятины любого вида не допускаются к инкубации.
  • Если материал хранился в помещении с температурой ниже +8 С, то наступила гибель эмбрионов, и к дальнейшему развитию он не подходит, таких бракуют.
  • Материал хранится не более 7 дней, после этого эмбрионы также утратят свою дееспособность.
  • Если обращаться аккуратно, то любой материал будет лучше вылупляться.

Особых требований к содержанию нет. Несушек желательно кормить продуктами, в которых большой уровень жира (кукуруза, зёрна, семечки). Они не склонны к ожирению. Их оперение служит щитом перед холодом, главное при этом — следить, чтобы они не выщипывали перья друг другу. Им нужен простор, поэтому рекомендуется обеспечить выгулом.

Для питания подойдут овощи, цельное зерно, влажные смеси. Добавьте премикс или мелко нарезанную рыбку. Это должно повлиять на цвет яиц. Можно смешивать пшено, жмых подсолнуха, ячмень, молотую пшеницу, кукурузу. Так получится стартовый комбикорм. Вода должна быть очищенной, отстоянной.

Стремительно расти и развиваться помогают птенцам крепкий иммунитет, хороший аппетит и высокая степень активности. Если вы взяли цыплёнка с инкубатора или привезли однодневного, то в первые 2 дня существования свет должен быть включённым круглые сутки, на третий — уже на 8 часов меньше, а с 3-недели надо убавить еще на 7 часов. После 2-3 дней чередуйте 4 часа света с 2 часами темноты.

Позаботьтесь о теплоте помещения в первые недели (температура не должна быть ниже, чем 31-36 градуса), постепенно снижая показатель до 13-20 градусов. В помещении должна быть поилка. Необходимо следить за чистотой в помещении. Первые 2,5-3,5 недели кормите 5 раз в сутки, постепенно снижая до 3 раз.

При обустройстве клетки для птенцов амераукана важно, чтобы пол всегда был сухим, и чтобы клетка была просторной. Цыплята быстро растут. Это необходимо учитывать при выборе размеров клетки. Пол можно расстилать торфом или посыпать опилками древесины.

Рассмотрите вариант клетчатого пола. Плюс в том, что пол всегда чистый и сухой, а минус в том, что чрезмерно активные малыши любят разбрасывать корм, и тогда он высыпается из клетки.

Кормление и рацион взрослых птиц

Амераукана является породой мясо-яичного направления, она тратит много энергии на производство яичек. Чтобы восполнить эту энергию, курам необходимо полноценно питаться. Если в летний период обеспечить выгул, то они сами найдут нужные организму элементы, а вот в зимнее время стоит обеспечить трёхразовым питанием.

Особенно важно наличие воды круглые сутки. Минеральные вещества содержатся в комбинированных и зеленых кормах. Комбикорм должен содержать 15-21% животного белка, это могут быть, например, рыбные отходы, мясокостная мука, рыбная мука, молочные продукты.

Летом сочную зелень добывают для себя сами, а к зиме надо гранулировать и засушить зелень, чтоб обеспечить их витаминами. Жирами обогатите рацион питания. Всю посуду и поилку нужно обязательно промывать и дезинфицировать, чтобы не оставалась грязь.

Основные достоинства:

  • хороший приятный вид как самих кур, так и яиц;
  • высокая защищённость от холода;
  • непритязательность к рациону питания;
  • обладают сильным иммунитетом;
  • показатели вкусовые у яиц высокие;
  • активные (не жирнеют);
  • имеют склонность быстро созревать и рано начать яйцеснос;
  • набор массы происходит за короткий промежуток времени.

Недостатки:

  • высокая чувствительность к сырости и сквознякам;
  • до 10 дней цыплята не окрепшие;
  • вероятность покупки малышей нечистой породы высока;
  • инстинкт материнства плохо развит, опасно содержать вместе мать и цыплёнка;
  • самец агрессивен.

Среди большого количества пород домашней птицы, встречаются довольно редкие разновидности, к которым относятся — амераукана. Интересны куры тем что несут яйца, имеющие однотонную разноцветную скорлупу (голубая, зеленая, оливковая). Половой зрелости несушки достигают в возрасте 35 недель, а годовое количество яичной продукции заставить удивиться даже самого требовательного птицевода.

Историческая справка

Некоторые фермеры путают описываемую породу с более известной разновидностью пернатых – арауканой. Птицы имеют существенные различия по ряду факторов:

  • история происхождения;
  • продуктивные качества;
  • требования к содержанию.

Чуть ли не единственной общей чертой называют схожесть двух пород, что, в общем-то, неудивительно, ведь амераукана это потомки араукана.

Селекционная работа с курами началась в 1970 году, для скрещивания, американскими учеными, брались местные куры и араукана не имевшие хвоста. Утверждение стандарта новой породы приходится на 1984 год. Наряду с высоким показателем яйценоскости, птицы могут похвастаться мясной продукцией обладающей нежностью и необычными вкусовыми качествами. За счет сочетания двух видов продуктивности кур отнесли к мясояичному или смешанному типу.

Как выглядят амераукана

Представители породы обладают средними размерами и довольно суровой и важной внешностью, которую они унаследовали от сородичей из Южной Америки. Корпус имеет форму перевернутого треугольная. Несушки отличаются выпуклой грудной клеткой и хорошо развитыми бедрами.

Гладкое и плотное оперенье кур служит неплохой защитой от похолоданий, а благодаря хорошо развитым крыльям птицы способны подниматься в воздух. Наличие пышной бороды и бакенбард образованной перьями служит еще одной отличительной чертой амераукана.

Экстерьерные признаки породы, следующие:

  • голова небольшого размера, гребень имеет форму гороха с возвышением в центральной части;
  • глаза с коричнево-красной радужкой, большие;
  • клюв средней величины, достаточно крепкий с легкой изогнутостью;
  • уши маленькие, овальные, красные (у кур окраска ушных мочек менее насыщенная);
  • конечности средней длины, заканчиваются 4-мя пальцами с широкой расстановкой. Оперенье на ногах отсутствует. Допустимая окраска кожных покровов (серая, белая, синяя);
  • хвостовое оперенье умеренно длинное, расположено к телу под углом в 45° (у самцов хвост имеет форму серпа).

Наиболее яркая отличительная черта амераукана заключается в разноцветном окрасе яичной скорлупы, именно за такую особенность породу еще называют пасхальной. Несушки откладывают яйца как со стандартной – коричневой скорлупкой, так и с бледно-синей, оливковой, зеленой и розовой.

Отдельно стоит поговорить о разнообразных цветовых вариациях оперенья, их огромное количество, но официальное признание получили только 8 расцветок:

  • белая,
  • голубая;
  • коричнево-красная;
  • пшеничная;
  • пшенично-голубая;
  • серебристая;
  • темно-желтая;
  • черная.

Наиболее редкой мастью признана лавандовая. Интересно, что окраска конечностей и клюва будет зависеть от основной расцветки курицы, но чаще всего они бывают белыми и серыми.

Для представителей породы характерны средние размеры: петухи набирают массу в 3,5 кг, а курочки – 2,5 кг. Существует и мини-разновидность амерауканы. Вес взрослого поголовья варьируется от 0,75 до 0,95 кг. Их внешние признаки и окрас сходен со стандартными птицами.

Что касается характера, то миролюбивость не является основным качеством пасхальных пернатых. Из-за задиристого и драчливого поведения кур держат отдельно от остального поголовья. Петухи грешат нападениями на своих же самок, а заодно и на хозяина, впрочем, случается это довольно редко. Пернатые очень активны и способны целый день проводить во дворе, отыскивая себе пропитание.

Продуктивные качества

Амераукана чаще всего заводят, чтобы получить яичную продукцию необычной расцветки. Половой зрелости несушки достигают к пятимесячному возрасту, но первая кладка может случиться немого раньше или позже указанного срока. Тут все будет зависеть от условий содержания и ухода. Количество продукции за год на рекорд не тянет, но сам показатель не самый плохой – 250 яиц за год, средняя масса одно – около 65 грамм.

Какой уход и содержание нужны пасхальным курам

Сила, выносливость, быстрая адаптация как к жаре, так и к холоду делают птицу довольно нехлопотной в содержании. Благодаря плотному оперенью представители породы хорошо переносят заморозки. Выпускать несушек на улицу можно до температуры в +5°С.

Как говорилось выше, из-за агрессивного характера амераукана нужно содержать раздельно с остальным поголовье домашней птицы. Активное поведение заставляет задуматься о достаточном количестве пространства для кур. Главное требование к помещению – тепло и сухость, также потребуется размещение насестов на небольшой высоте. Несмотря на то что амераукана – холодостойкие, рекомендуется проводить утепление курятника, особенно это касается пола.

С наступлением холодов и невозможностью выпуска поголовья на прогулке, в помещении рекомендуется установить песочные ванны. Такая предусмотрительность служит для профилактики появления перьевых паразитов. В деревянный короб насыпают песок или высушенную землю, а также древесную золу из расчета 1:1.

Взрослые куры отличаются агрессивным поведением не только по отношению к сородичам и человеку, но и к цыплятам. Для сохранения поголовья рекомендовано раздельное содержание больших и молодых пернатых.

Особенности кормления

Амераукана не являются гурманами, в выборе пище они довольно неприхотливы. Главным моментом при составлении рациона является обеспечение несушек всеми необходимыми компонентами, которые будут компенсировать затраченные на производство яиц минеральные вещества энергию.

В теплый период курам дают комбикорма, а все остальное они способны найти на выгульном дворе. Такой вариант является очень удобным и экономичным. Отдельное внимание нужно обратить на содержание белка животного происхождения, его в рационе птицы должно быть 16 – 20%. При необходимости дают:

  • отходы от рыбной промышленности;
  • молочную продукцию;
  • муку рыбную или мясокостную.

Чтобы построить правильный рацион, рекомендуется ознакомиться со следующими принципами:

  • амераукана – куры очень активные, и такой образ жизни не дает им жиреть. При двухразовом кормлении предпочтение отдают калорийной пище, которая восполнит затраты энергии;
  • в зимнее время большинство фермеров переводят поголовье на трехразовое кормление;
  • в теплый период года куры сами обеспечивают себя зелеными кормами, находя их во дворе. Перед наступлением холодов стоит позаботиться о запасе засушенной и гранулированной траву, чтобы птицы получали витамины на протяжении всего года;
  • можно давать зерновые смеси (ячмень и овес), кукурузу, жмыхи и семена подсолнечников;
  • в поилки рекомендуется наливать отстоявшуюся или очищенную воду из-за чувствительности амераукана к употребляемой жидкости;
  • своевременное проведение очистки и дезинфекции емкостей из-под кормов и воды (особенно в летние месяцы) также не будет лишним.

О положительных и отрицательных качествах породы

У всей домашней птицы есть свои положительные и отрицательные стороны, не являются исключением и пасхальные куры. Будущему владельцу стоит учесть следующие плюсы:

  • получение яичной продукции со скорлупой необычного окраса;
  • неприхотливость в содержании, уходе и кормах;
  • быстрый набор массы молодняком;
  • птица легко приспосабливается к различному климату;
  • у мясной продукции высокое качество;
  • отличная иммунная система.

Но есть и минусы:

  • отсутствие инстинкта насиживания (для разведения потребуется инкубатор и приобретение яиц);
  • агрессивное поведение и драчливость.

Амерауканы порода кур

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *