Актинидия

Содержание

>Актинидия: характеристики сортов, посадка, уход и выращивание

Как выглядит лиана актинидия и как она цветет (с фото)

Цветок актинидия имеет следующие ботанические характеристики: родина – субтропики Восточной Азии и Дальний Восток. Актинидия – лиана, без опоры в оранжереях и зимних садах достигает не более 1,5-2 м. Побеги гладкие, слегка опушенные. Цветки белые, чуть розоватые, с приятным, нежным ароматом. Растение двудомное, поэтому надо выбрать женский и мужской экземпляр.

Плод – съедобная ягода.

Описание актинидии следует начать с листьев: у нее они сердцевидной формы, обычно крупного размера и меняют свой цвет в зависимости от времени года – весной они приятного бронзового оттенка, затем зеленеют, а в период цветения их кончики меняют цвет от белого к розовому, от розовому к малиновому.

Внешний вид цветка подарит саду особую тропическую атмосферу и будет приятен в любое время. Цвет также может меняться в зависимости от сорта – от чисто-белого к лиловому.

Благодаря многолетней работе садоводов и ученых, многие любители могут выращивать ее в других климатических условиях, при этом нужно тщательно ухаживая за растением.

Рекомендуем посмотреть декоративное растение актинидии на фото ниже:


Многих также интересует вопрос: как цветет актинидия? Происходит это обычно в мае – июне. Побеги часто нуждаются в дополнительной опоре для лучшего роста и плодоношения.

Чтобы лучше понимать, как выглядит актинидия, смотрите на фото ниже:

Виды и сорта актинидии: описание и фото цветов

Для большего разнообразия и возможности приспособить растение к нашему климату были выведены различные виды и сорта актинидии.

Актинидия китайская

В закрытом грунте культивируют Актинидию китайскую (Actinidia chinensissin.A. deliciosa), плоды которой носят название киви.

Путем селекционной работы с актинидией китайской в Новой Зеландии выведены сорта:

Женские:

«Блейк» («Blake»)

«Бруно» («Bruno»)

«Хейворд» («Hayward»)

Мужские:

«Матуа» («Matua»)

«Томури» («Tomuri»)

Актинидии сорта на фото и описание видов предлагаем посмотреть ниже:

Характеристики сорта актинидии для каждого свои, некоторые из них могут иметь даже принципиальные отличия.

Описание сортов актинидии и ее видов играет очень важную роль, так как с его помощью вы сможете найти идеально подходящее вам растение.

К примеру, вид A. Deliciosa, то есть актинидия деликатесная, может достигать до 9 метров в высоту. Как правило, ее цветки двуполые, однополые встречаются редко. Для ее цветения характерен желтоватый цвет с множеством тычинок, а крупные листья покрыты красным опушением. В основном именно этот вид используется как основа для экспериментов и выведения других сортов растения.

Вид Actinidia chinensis (актинидия китайская) – самый известный среди садоводов, так как именно на его лианах растет экзотический фрукт киви. Длина такого растения может составлять 8 метров, где можно увидеть вьющиеся побеги и большие листья с красным оттенком.

Довольно популярным видом является Аргута, а точнее Актинидия острая. Она считается одной из самых крупных и плодовитых, на ней вырастают самые крупные плоды, которые иногда могут доходить до веса в 12 грамм. Ее цветение нейтрального белого цвета с зеленым подтоном, без ярко выраженного запаха. Именно лиана вида Аргута позволяет собрать самый богатый урожай.

Актинидия Коломикта является самым близким родственником киви. Благодаря яркому и необычному окрасу листьев и цветов она очень часто используется именно как декоративное растение. Красочные листья, гладкий ствол однородного каштанового оттенка не только украсят ваш сад и оранжерею, но и одарят плодами сочного и экзотического фрукта.

Ниже предлагаем посмотреть фото цветов актинидия Коломикта:

Щедрые плодами такие сорта, как:

Сорока. Плоды цилиндрической формы, немного удлиненные, бывают только оливкового окраса, сладкие на вкус с ярко выраженным ароматом.

Праздничный. Имеют плоды аналогичной формы, что и у сорта Сорока. Фрукт темно-зеленого или желтоватого цвета, по запаху напоминают яблоко, может иметь характерную слабо выраженную кислинку.

Сластена. Очень сладкий сорт с плодами среднего размера зеленого или желто-зеленого окраса.

Лакомка. Дерево этого сорта дает круглые, большие плоды, кисло-сладкого вкуса.

Сорта похожи между собою, но отличаются урожайностью и вкусовыми характеристиками.

Как отличить мужские цветки растения актинидия от женских?

С ростом популярности этого растения, с процессом выведения различных сортов многих интересует вопрос: как выращивать актинидию на дачном участке? Это не особо прихотливое растение, но нужно будет уделять ему внимание и следовать рекомендациям от опытных садоводов, чтобы получить хороший урожай и декоративный элемент в саду.

Итак, как вырастить актинидию? Начать нужно с покупки саженца. Помните, что это – растение двудомное, поэтому надо выбрать женский и мужской экземпляр, а это можно определить только во время цветения. Из семян могут вырастать и те, и другие, но вы не имеете возможности и высоких шансов предугадать наилучший исход.

Как отличить мужское растение актинидия от женского, чтобы получить красивые цветы и хорошие плоды? Цветы женской особи одинарные и в них имеется пестик и зародыш будущей ягоды.

Цветок мужской особи состоит из соцветий, обычно на одной плодоножке размещены три цветка. У него отсутствует зародыш и пестик, а также есть много тычинок. При этом у женской особи их меньше, они более короткие и редкие.

Посадка и уход за актинидией в открытом грунте: как сажать лиану (с видео)

При посадке актинидии цветы женские и мужские должны размещаться в определенной последовательности и следуя соотношениям, которые могут варьироваться в зависимости от сорта растения.

Покупая саженец, стоит обратить внимание на хорошо упакованную корневую систему. Она очень ранимая и может погибнуть через 5-10 минут под воздействием солнечных лучей. Необходимо обращать внимание на то, как и во что упакован корень, чтобы быть полностью уверенным в том, что растение здоровое, на нем отсутствуют повреждения, и оно легко приживется на вашем участке.

Для такого растения, как актинидия, посадка и уход в открытом грунте имеет важное значение. Тщательно стоит выбирать место посадки.

Куда и как сажать актинидию? Помните, что в помещениях актинидии необходимо светлое, солнечное местоположение, где она сможет плодоносить. В случае посадки зимой оптимальная температура – не выше 5-10 °С. Растение переносит легкую полутень, но плоды созревают только на солнце, поэтому стоит найти место, где будут сочетаться и тень, и солнце.

Больше всего она любит влажную, рыхлую землю. Идеальным вариантом является посадка на холме или на склоне, чтобы лишняя вода могла стекать и не задерживаться в корнях. Благоприятным временем для посадки считают конец весны или начало лета.

Посадочную яму нужно тщательно обработать, так же как и корни актинидии, и удобрить землю. Нельзя удобрять такими материалами, как известь или свежий навоз, это не пойдет на пользу растению. Перед посадкой необходимо увлажнить корневую систему – полить ее несколькими литрами воды. На дно ямы нужно поместить дренаж.

Правила посадки актинидии и ухода за ней посмотрите на видео ниже:

Как выращивать актинидию на дачном участке и как ухаживать за лианой

Очень важны для актинидии условия выращивания. Растение не любит и плохо переносит сухой грунт, пересушенный воздух, а также достаточно прихотливо к «соседям». Если посадить лиану рядом с яблоней, это навредит ей, а вот кусты смородины или бобовые растения наоборот будут благоприятно влиять на рост и плодоношение.

Известно, что запах лианы влияет на кошек подобно валерьянке, от чего могут пострадать корни, листья или плоды. Поэтому стоит заранее обезопасить актинидию и оградить ее небольшим заборчиком.

Вопрос о том, как ухаживать за актинидией, не должен вызывать затруднений. Ключевым моментом в выращивании актинидии является уход за ней, что включает в себя регулярную прополку, избавление от вредителей, болезней.

Лиане необходим обильный полив в теплое время года, зимой – крайне умеренный. В период вегетации (апрель – сентябрь) один раз в месяц, проводят подкормку полным минеральным удобрением. Актинидию до 3-4 лет необходимо пересаживать ежегодно осенью или ранней весной, затем – один раз в 3-4 года. Такие манипуляции позволят вашему растению расти быстрее и больше плодоносить.

Любит актинидия посадку и выращивание, которые проводятся с любовью и вдохновением. К уходу также могут относиться подвязка, удобрение и мульчирование.

Как обрезать и формировать актинидию: правила обрезки

Как формировать актинидию, интересует многих садоводов. Это позволит создать видовое разнообразие в саду или оранжерее и получить больше плодов.

Важное место занимает именно обрезка актинидии. Эта процедура способствует оптимальной густоте веток и их длине. Проводить ее не рекомендуется ранней весной в период сокодвижения, так как из-за этого растение может погибнуть вследствие недостатка влаги. Согласно агротехническим правилам, нельзя проводить обрезку под конец лета, потому что новые ветки просто не успеют окрепнуть и погибнут при первых морозах.

Как обрезать актинидию правильно для получения максимального результата? Оптимальным временем считается период во время цветения растения и сразу после него. Изначально выбираются самые сильные ветки, которые и будут основными, а прочие подрезаются до самого основания.

Через некоторое время, как правило, год, из основных веток формируются боковые побеги, из которых также выбираются самые прочные и сильные и они подвязываются к опоре, остальные подрезаются. Такую процедуру необходимо проводить регулярно для поддержания актинидии в хорошем и здоровом состоянии и устранения слабых и сухих побегов.

Размножение актинидии отводками и черенками: как правильно размножить и укоренить лиану

Размножение данного растения может происходить несколькими способами:

  • Дуговыми отводками;
  • Черенками;
  • Семенами.

Размножение актинидии отводками – самый простой и доступный метод. Весной после окончания сокодвижения выбирается низкий и прочный побег, который наклоняется и прижимается к земле. Его конец должен возвышаться над землей, где образовавшийся холмик посыпается опилками. Нужно следить за отсутствием сорняков, и через некоторое время побег отделяется от основного растения и выпускает собственные корни.

Как правильно размножить актинидию черенками? Если говорить о зеленом черенковании, то его проводят под конец июля, когда начинают активно расти плоды, а побеги становятся прочными с бурым оттенком. Выбираются сильные побеги и обрезаются длиной до 1 метра. Позже их концы ставятся в воду и хранятся в помещении, где они подрезаются до 15 см.

Обратите внимание, что у каждого черенка должны быть почки, желательно не меньше трех, и нужно быть очень аккуратным, чтобы не повредить их. Нельзя ни в коем случае допустить того, чтобы побег пересох, нужно хранить его в воде.

Черенки высаживаются в теплицу, где должны быть заранее подготовленные места для них. При посадке стоит обратить внимание на то, что средняя почка должна быть четко над землей. Черенок необходимо обильно опрыскивать водой 2-5 раз в день, а весной их уже можно пересадить на постоянное место.

Размножение актинидии черенками может быть с помощью одревесневших черенков, которые обрезают зимой, связывают пучком и хранят в вертикальном положении. Лучше всего их хранить в ящике с песком или влажным мхом в прохладном помещении. Позже они высаживаются в подготовленную почву в теплице и поливаются пару раз в день.

Как укоренить актинидию, согласно агротехническим правилам? Просто! Нередко используется и комбинированное черенкование, когда в начале лета побег растения просто пересаживается в открытый грунт. Если использовать такой метод, лучше всего развивается корневая система, которая получается очень прочной и устойчивой к разным факторам.

Метод размножения актинидии семенами

Размножение актинидии семенами – также достаточно несложный и популярный метод. Семена собираются из зрелых и здоровых плодов, которые промываются под проточной водой и оставляются сохнуть.

В начале ноября семена актинидии замачивают в воде на 4 дня, при этом необходимо менять воду на свежую каждый день. Потом на два месяца семена помещаются в ящик с песком, достаются раз в неделю, проветриваются и промываются. В марте емкость с песком и семенами перемещают в умеренно теплое помещение.

Стоит отметить, что нужно тщательно следить за температурой, иначе семена переходят в состояние покоя. В середине июля сеянцы пересаживают в парник, когда на них образуется пару листков. Их нужно обильно поливать и регулярно очищать от сорняков. Через несколько лет, когда можно будет определить пол растения, сеянцы пересаживают на постоянное место.

Выращивание и уход актинидии имеет важное значение именно на начальном этапе, когда ваш труд формирует будущее растение.

Использование актинидии

Актинидии можно использовать для озеленения зимних садов, утепленных больших балконов, лоджий, веранд. Ее плоды очень полезны для кишечника и других органов. Их можно использовать в сыром виде, а также мариновать, вялить, делать различные варенья и джемы, варить компоты и кисели.

Она также способна очищать ваш организм и дарить ему легкость. Также плоды этого растения активно используются в народной медицине потому, что известны благодаря своим целебным свойствам. Люди давно приспособились варить различные отвары и настойки, которые помогают справиться с простудою, избавиться от глистов, проблем с желудочно-кишечным трактом и просто укрепить иммунитет.

Благодаря тщательному уходу через короткий промежуток времени у вас вырастет замечательное растение.

Например, посмотрите на лиану актинидию на фото далее:

Если вы позаботитесь о растении сразу, через некоторое время оно одарит вас невероятным ароматом, вкусными и сочными плодами, а также станет оригинальным украшением любого участка!

Актинидия

Многие знакомы с таким экзотическим фруктом, как киви, но мало кто знает, что есть у него и «родная сестра» – актинидия. Это растение полностью заменит по вкусовым параметрам этот экзотический фрукт. О том, что такое актинидия, и как ее вырастить в саду, пойдет речь.

Описание растения

Какая она актинидия описание растения поможет узнать при встрече в каком-либо саду. В семействе Актинидиевые (Actinidiaceae) насчитывается 75 видов растений. Родина растения – Юго-Восточная Азия. Актинидия является двудомной многолетней лианой, она имеет мужские и женские особи.

Побеги растения вырастают очень высокими и требуют опоры. Листья растения расположены поочередно на лиане, имеют простую форму с острым кончиком и небольшими зубчиками по краям. В то время, как цветет актинидия, растение покрывается белым или желтым ковром. Цветочки достигают до трех сантиметров в диаметре и располагаются в пазухах листьев.

Актинидия

Ценится растение за свои плоды. Это ягоды, вырастающие до трех сантиметров, зеленые на цвет. Они имеют отличные вкусовые качества с богатым витаминным составом. Растение актинидия, что это такое, расскажет ее характеристика.

Характеристики и особенности

Как уже говорилось, это двудомное растение. И если в саду растет актинидия, как отличить мужское растение от женского? Различие можно, в первую очередь, увидеть по тому, как цветет растение. Мужские особи в цветке выглядят совершенно иначе и не имеют пестика, в отличие от женских. При этом женская актинидия цветок ее имеет стерильную пыльцу, которая не участвует в опылении.

Пыльцу из одного растения на второе переносят пчелы, шмели или просто ветер. Цветет растение около двух недель, после чего на женской особи начинает появляться завязь, и расти плоды. Чтобы иметь хороший урожай ягод актинидии в саду, необходимо высаживать минимум два растения. Только таким образом они будут опыляться.

Так выглядят мужские и женские цветки актинидии

Ягоды этого дерева употребляются в пищу как в сыром виде, так и для приготовления варенья, компотов или даже вина. В сушеном виде плоды актинидии могут полностью заменить изюм. Главная их особенность в том, что они отлично подходят для диетического питания, поскольку богаты на витамин С и другие необходимые для организма вещества. Это растение быстро становится настолько популярным, что его будут скоро выращивать на участках, как крыжовник, смородину и другие кустарники.

Есть несколько видов растения, среди которых следует отметить:

  • Аргут;
  • Актинидия Любительская;
  • Фейхоа;
  • Коломикт.

Из всех указанных сортов самым популярным является Коломикт. Как выглядит актинидия что это за растение? Это лиана, которая приносит большую пользу организму, благодаря высокому содержанию витамина С.

Посадка в открытый грунт

Перед тем, как приобрести саженец, необходимо помнить следующее:

  1. Поскольку корневая система растения очень чувствительна и ранима, она быстро высыхает, поэтому ее нельзя оставлять открытой на поверхности даже на несколько минут. Поэтому при покупке стоит обратить внимание на то, чтобы корни были полностью укрыты комом земли;
  2. Поскольку мужские и женские цветки расположены на разных растениях, то покупать нужно как минимум сразу два растения. Если же планируется посадка сразу нескольких кустов, то нужно покупать с расчета две мужские особи на пять женских;
  3. Поскольку до того момента, как актинидия будет цвести, пол определить невозможно, то лучше всего покупать кусты растения в специальных питомниках.

Когда саженцы уже куплены, нужно определиться с выбором места. В первую очередь, нужно иметь в виду то, что растение – это лиана. Поэтому для нее важно расти вверх, и большой площади она не займет. Самым оптимальным вариантом посадки будет расположить актинидию вдоль забора или построек. Кроме того, она отлично подойдет для озеленения беседок или навесов.

Актинидия как часть декора участка

Время посадки

Посадка актинидии совершается осенью или весной. При этом в питомнике куст должен расти не менее двух-трех лет. Причиной этому является плохая приживаемость взрослого растения.

Посадка весной

Высаживать актинидию желательно весной или в начале лета. В это время она лучше приживается на новом месте. Прежде чем приступить непосредственно к посадке, нужно заранее выкопать ямки или даже траншею, в которой нужно сделать дренаж с помощью гальки, гравия, керамзита или же просто измельчить кирпич. Как альтернатива подойдет шлак из каменного угля.

После того, как дренаж будет готов, сверху насыпается плодородная почва, которую непременно нужно удобрить. Для этого понадобятся:

  • 8-10 кг перегноя;
  • 200 г. суперфосфата;
  • 50 г. аммиачной селитры;
  • 70-80 г. калийной соли.

Калийную соль можно заменить несколькими стаканами древесной золы. При этом нужно помнить о том, что удобрять почву под актинидию свежим навозом и известью нельзя.

Высаживать растение можно только после того, как земля в ямке полностью осядет. При этом на удобренную почву необходимо насыпать шар пресной земли, чтобы не обжечь корневую систему. Саженец высаживается вместе с комом земли вокруг корней. Разрушать его нельзя, только обильно полить водой перед тем, как доставать из тары, в которой он хранился. Шейка корневой системы должна находиться на уровне земли. При этом растение должно находиться на холмике, что не позволит дождевой воде скапливаться в области корней.

Ягоды актинидии

Посадка осенью

Сажают актинидию осенью аналогично весенней посадке. Но при этом нужно правильно рассчитать время, чтобы этот процесс происходил за несколько недель до первых заморозков.

Опора

Чтобы растение хорошо росло и развивалось, ему необходима опора практически с первых лет. Для этого используют шнуры, шпалеры, каркасы. Это необходимо для того, чтобы удобно было обрезать лишние ветви и формировать крону.

Опора

Уход за актинидией

Уход за растением включает в себя удобрение почвы и обрезку. В весенний период растение освобождают от укрытия и прикрепляют к опоре, чтобы она могла расти вверх. При этом нужно установить защиту от возможных заморозков, которые могут возвращаться некоторое время. Для этого устанавливают дуги и накрывают их материалом, который будет пропускать воздух к растению, но при этом послужит хорошей защитой от мороза.

Удобрение

После трех лет роста растения в саду ему понадобится удобрение. Делать это нужно каждой весной вместе с поливом, органическими и минеральными удобрениями. При этом калийную соль опять-таки можно заменить на древесную золу. Для этого ее берут не больше 400 грамм. Второй полив нужно проводить после того, как растение отцветет, и появится завязь.

Актинидия

Обрезка

Обрезку для актинидии делают с целью сформировать красивую крону, а также, чтобы улучшить ее жизнедеятельность. У молодых растений, в первую очередь, срезают верхушку, чтобы разбудить боковые почки. При этом следует помнить, что обрезка проводится только некоторым сортам актинидии, поскольку эта процедура может и навредить растению. Этот процесс проводится в весеннее время еще до того, как растение проснется, и по стволам начнет двигаться сок.

Таким образом формируется крона растения

У взрослого кустарника во время обрезки следует удалить:

  • поломанные ветки;
  • тонкие и слабые пагоны;
  • ветки, которые загущают растение.

Благодаря этому, растение будет интенсивнее расти и развиваться.

Уход после сбора плодов

В сентябрьские дни еще хочется полакомиться ягодами, но они все уже собраны. Тут выручит актинидия сорта Коломикт. Ягоды зреют постепенно, начиная с августа. Сбор плодов тянется на протяжении нескольких недель. После сбора урожая нужно растение постепенно готовить к зимовке.

Особенности ухода в осеннее и зимнее время

Чтобы подготовить растение к зимовке, необходимо сделать следующие действия:

  1. Провести подкормку. Для этого вскопать приствольную часть грунта и внести в нее смесь из:
  • перепревшего коровяка;
  • суперфосфата;
  • калийной соли.
  1. После этого проводится осенняя обрезка, но при этом необходимо учесть особенности сорта;

    Актинидия зимой

  2. Затем следует мульчирование грунта. Для этого на почве выстилают слой торфа или сухих листьев;
  3. Напоследок растение укрывается. Единственный сорт, который устойчив даже при -35 градусов мороза, – это Коломикта. Все другие сорта обязательно нужно укрыть.

Размножение

Актинидия размножается очень легко. Поэтому при желании можно вырастить и женские, и мужские лианы самостоятельно. Для этого существует три способа.

Актинидия размножается

Дуговой отводок

Для этого в весеннее время берут молодой побег, наклоняют к земле, закрепляют таким образом, чтобы верхушка возвышалась над почвой. На месте соединения побега с землей насыпают слой почвы и поливают. Сверху почву укрывают перегноем и опилками. За отводком следят, чтобы не запустить, убирают сорняки. После того, как из почек вырастает побег высотой до 20 сантиметров, его окучивают.

Размножение способом дуговой отводок

Черенкование

Этот способ размножения проводят в июне. Для этого срезают пагоны, достигшие одного года. После этого нарезают на черенки длиной по десять-пятнадцать сантиметров. Листья с нижних частей черенка полностью обрезают и ставят в воду. После этого черенки пересаживают в теплицу.

Семенное размножение

Материал для посева берут из спелых, здоровых плодов. Их замачивают на несколько дней в воде и после этого помещают в песок. Но не стоит забывать раз в неделю доставать их из песка и проветривать. После того, как семена начнут трескаться, и появляются ростки, их высевают в ящики и выращивают небольшие сеянцы, которые впоследствии пересаживают в парник.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Выращенное растение в саду не подвергается заболеваниям. Но все же существует вероятность следующих болезней:

  • Филлостиктоз листьев;
  • Рамуляриоз листьев;
  • Мучнистая роса.

Чтобы растение всегда было здоровым, следует провести меры профилактики, которые предотвратят заболевания. В первую очередь, это чистота растения. Для этого удаляются сухие листья, и моют здоровые мыльной водой. Проводят обрызгивание растворами чеснока, табачным настоем или раствором цикламена. Подойдет для обработки и аптечная настойка календулы.

Актинидия порадует своих хозяев хорошим урожаем, если правильно за нею ухаживать. Это касается не только этого растения. Впрочем, чтобы в саду было как в сказке, за ним нужно ухаживать с любовью.

Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

  • Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
  • Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Актинидия аргута

Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Актинидия деликатесная

Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

  • Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
  • Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
  • Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
  • Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
  • Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Актинидия коломикта

Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

  • Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
  • Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия Джиральда

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Актинидия полигамная

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

  • Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
  • Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
  • Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

Актинидия — малоизвестное и, поэтому малораспространённое растение на приусадебных участках. Это растение представляет собой лиану, которой не страшны ни морозы, ни вредители, ни болезни. Плоды актинидии похожи вкусом на плоды киви, величиной 2-3 сантиметра и очень полезны. Это растение плодоносит только при наличии мужского и женского растения и на 3-4 год после посадки. На одно мужское растение должно приходиться 4-5 штук женских.

Как же бывает грустно, когда выращивая несколько лет актинидию, ты не получаешь от неё плодов – цветки просто осыпаются, а завязи нет. Такое бывает, когда растут только женские или только мужские растения.

Надёжно на 100%, можно отличить мужское растение от женского только во время цветения. Все остальные способы или имеют большую вероятность ошибки, или требуют специальной подготовки. Цветёт актинидия аргута в начале июня.

Актинидия — как отличить мужское растение от женского.

Актинидия – мужское растение: цветки собраны в соцветие по 3 штуки, в центре цветка отсутствует зародыш плода, большое количество тычинок в цветке, под кустом много опавших цветов во время цветения.

Актинидия – женское растение: цветки расположены по одному на плодоножке, в центре цветка имеется хорошо заметная завязь плода с лучеобразным рыльцем, тычинки короткие и их мало.

В женском растении тычинки бесплодны, а в мужском растении нет завязи. Поэтому ждать плодов можно всю жизнь.Если у вас растёт актинидия одного пола, не расстраивайтесь. Следующей весной можно привить необходимый сорт на ваш куст.

Актинидия Коломикта: секреты агротехники, размножение

Моя любимица актинидия

Осенью 1990 года приобрела 4 саженца актинидии коломикты, из них 3 женских и 1 мужской. Саженцы были 2-летние, имели хорошую мочковатую корневую систему. Даче нашей было в то время всего 2 года. Место для посадки мы выбрали вдоль забора на юго-западной стороне участка. Посадили на расстоянии 1,5 м от забора и между растениями тоже 1,5 м. В год посадки саженцы на зиму укрыли лапником. Перезимовали саженцы хорошо и в первый год дали хороший прирост, а так как это лиана, мы поставили временную опору. Больше актинидию с опоры не снимали и на зиму не укрывали. На 3-й год поставили постоянную опору, которая представляет собой стену из 4 вертикальных труб высотой 3 м и 4 горизонтальных перекладин.

В первые годы направляли лиану по опоре и формировали кусты. Обрезкой и формировкой занимаемся в начале лета, после окончания сокодвижения. Обрезаем загущенные или поврежденные побеги, укорачиваем невызревшие верхушки приростов. Растения не окапываем, а присыпаем перегноем, так как корни расположены близко к поверхности.

В первые годы вносили удобрения — ранней весной комплексное минеральное удобрение, осенью – суперфосфат, сернокислый калий, золу.

Сейчас, когда наша актинидия представляет собой мощную стену переплетённых между собой побегов высотой около 4-х метров и шириной не менее 1,5 м, её удобряют воробьи. Весной и осенью в ней селятся полчища этих птиц. В актинидии мы устроили два синичника, в которых тоже живут воробьи. Ягоды птицы не трогают. Почва под ней стала очень рыхлой. Актинидия Коломикта любит влажный воздух, поэтому, особенно в жаркие дни, мы её поливаем дождеванием, но не листья, а внутри лиан.

За все эти годы она ничем и никогда не болела. Перед актинидией посадили кусты жимолости, которые притеняют её снизу.

На 3-й год после посадки актинидия начала цвести и порадовала первыми ягодами.

Зацветает актинидия Коломикта с 1 по 5 июня, когда начинает спеть жимолость. Входишь на дачу и чувствуешь тонкий, неповторимый, экзотический аромат. После цветения у мужских (в основном) растений часть листьев, чаще всего с верхушки и на солнечной стороне, приобретает нежно-розовый тон, со временем усиливающийся до ярко-малинового. Это необычное преображение очень украшает актинидию и наш сад.

В 2002 году, когда в воздухе 13 мая было -7°C, листья и цветочные бутоны почернели и осыпались. Но после морозов появились новые листья и цвет. Урожай от этого не пострадал.

В этом году с 3-х кустов актинидии собрали два ведра отличных ягод, не считая осыпавшихся. Её единственный недостаток – ягоды созревают постепенно и осыпаются. Поспевает актинидия в первых числах сентября. Собираем её в один приём, рассыпаем в тёмном, прохладном месте, и за 2-3 дня ягоды дозревают. Зрелые плоды сладкие, сочные, нежные, с сильным ароматом ананаса. Хороша актинидия как в свежем, так и в замороженном виде, готовим компоты и “сырое “ варенье.

В нашем саду актинидия — самая красивая и любимая культура.

Майя Георгиевна Федоркова, г. Самара

Как определить пол актинидии?

Как-то на рынке приобрела несколько саженцев актинидии. На 4-й год они зацвели. Цветут обильно, но ягод нет. Повреждений вредителями и болезнями не видно. Лиана имеет уже четыре метра в высоту. В чем дело? Елена Степанова, г. Самара.

Актинидия – растение двудомное (раздельнополое), представлено мужскими и женскими особями. Можно предположить, что у Вас растут лианы одного пола, а для плодоношения необходимо подсадить саженцы другого пола.

Как определить пол, спросите Вы? Только по строению цветков. У женских растений цветки одиночные, с крупной верхней завязью, пестиком и многочисленными тычинками со стерильной пыльцой. У мужских они расположены в пазухах листьев в виде соцветий из 2-3 и более цветков с хорошо развитыми тычинками и без пестиков. Опыление происходит с помощью ветра и насекомых. На участке необходимо выращивать несколько растений. Оптимальное соотношение — не менее 2-х мужских экземпляров на 5-7 женских. Если одно мужское растение погибнет, то второе его заменит.

Тамара Александрова Юдина, зав. отделом садоводства

Правила укоренения актинидии Коломикта

Процесс укоренения актинидии протекает относительно нетрудно: черенками, отводками, делением куста; со стимуляторами и без них. В год укоренения отрезки побегов почти не образуют приростов: в основном 3-5, редко 10 см. Полуодревесневшие (зелёные, но не травянистые) черенки располагают при укоренении под углом 45°. Через месяц (в августе) они образуют слабые корни и дают небольшие приросты. Сразу после укоренения, имея неразветвлённую корневую систему, они только на 70-80% готовы к пересадке. Это означает, что из 10 пересаженных растений приживаются на новом месте только 7-8. Если отложить процесс пересадки укоренённых в первый год черенковых саженцев до естественного опадения листьев (в октябре), то этот процент возрастает до 90-95. 95 процентов означают, что вместе с 9-ю сильными выжившими растениями 10-е ослабленное: может выжить, а может, и нет. При пересадке в двухлетнем возрасте (приросты побегов до 50 см) укоренённые таким образом актинидии выживают почти все, на 98-100%.

На практике это означает: 9 — приживаются легко, 10-е – переболев, приживается тоже, но растёт в год посадки медленнее остальных. Чем лучше условия при пересадке, тем больше вероятность выживания 10-го ослабленного растения (и других подобных, составляющих 10% от остальных).

Какими же факторами определяются эти условия в холодный осенне-зимний период? Начну с того, что морозы до — 40°C после естественного опадения листьев для актинидии не страшны. Значение имеют лишь хороший дренаж (от вымокания), избыток органики и полутень (от солнцепёка). На относительно открытом солнце обязательно притенение нижней прикорневой части актинидии. В зависимости от почвенных условий в эти правила даже в пределах одной Самарской области следует вносить коррективы. Например, в южной части области (район Самары, Кинеля, Чапаевска и т. п., где преобладают тяжёлые суглинистые почвы) дренаж нужен. Для этой цели можно использовать песок (желательно речной крупнозернистый), который перемешивают с данной почвой и с хорошо перепревшей органикой – навозом или компостом (берут равные части). На севере (район Тольятти, п. Курумоч, п. Семейкино, Сокские дачи и др., преобладают лёгкие суглинистые и супесчаные почвы) можно обойтись без внесения песка. Здесь ограничиваются только внесением органики (1 часть перегноя и 2 части почвы). Однако в таких условиях хорошего естественного дренажа следует тщательнее контролировать влажность почвы. Хороший результат дает систематическое (2-3 раза за лето) мульчирование (прикрывание) прикорневой зоны любым компостом (сверху всё это можно прикрыть опилками). Переувлажнять нельзя, иначе актинидия может погибнуть от вымокания корневой системы.

Геннадий Иванович Соболев, кандидат сельскохозяйственных наук, г. Самара

Актинидия Коломикта из семян

Холодный период года – наилучшее время для стратификации – предпосевной подготовки семян многолетних растений. Остановлюсь лишь на одном – многолетней лиане актинидии коломикте.

К сожалению, пока не просто приобрести саженцы актинидии. Однако из семян нетрудно вырастить полноценные растения. К тому же сеянцы лучше приспосабливаются к местным климатическим условиям в отличие от саженцев, привезённых из других регионов. Семена требуют стратификации.

Предлагаю методику ее проведения.

Семена вызревших ягод следует насыпать в капроновый мешочек и поместить в банку объемом 0,5 л, наполовину заполненную хорошо промытым, прокалённым в духовке и слегка (!) увлажненным песком. Накрыть крышкой с дырочками и поставить в холодильник (температура от +2 до +5°C) на 3,5 месяца. Каждые 10-12 дней мешочек с семенами следует доставать из песка и проветривать. Если появилась плесень, то семена промыть в розовом растворе марганцовки, песок простерилизовать и вновь продолжить стратификацию.

Затем семена посеять в ящик – парничок, который поставить на южном подоконнике. Состав почвы в ящике: в равных количествах песок, лесная земля, хорошо перегнивший коровяк и торф. Глубина посева 1-2 мм. Поливать теплой водой 1 раз в неделю. В фазе 3-4 листочков растения следует постепенно закалять, приоткрывая парничок.

Закаленные сеянцы в начале июня высадить в грунт, после того, как минует угроза заморозков.

Ряполов И. Д., г. Курск

Незнакомка актинидия Коломикта

Для широких масс садоводов актинидия пока продолжает оставаться диковинкой. А ведь это не только вкусная, но и очень ценная пищевая культура. Кроме набора витаминов она содержит целый ряд биологически активных веществ, среди которых и фермент актинидин, способствующий перевариванию мяса и других продуктов. Аромат плодов актинидии может напоминать землянику, банан, арбуз, яблоко, но чаще всего – ананас.

В России культивируют в основном актинидию коломикту и её гибриды. Почему именно этот вид завоевал у нас наибольшую популярность? Да потому что он самый зимостойкий и неприхотливый. Но вместе с тем плоды у него мелкие, весом 1,5-4 г (у культурных сортов – до 7-8 г), склонны к сильному осыпанию. Кусты среднего роста, урожай незначителен.

Другой вид актинидии – аргута – представляет собой очень сильнорослую лиану. Растёт преимущественно в Приморском крае и на Сахалине, в климатических условиях средней полосы России вымерзает до уровня снега.

“Птенчики” киви

О том, как улучшить пищевые и товарные качества плодов актинидии, селекционеры задумывались ещё в начале прошлого века. Результатом стало растение, которое мы все хорошо знаем как киви. Кстати, птица киви – эмблема Новой Зеландии.

Работы по селекции актинидии велись и в нашей стране, продолжаются они и по сей день. В Москве был получен целый ряд сортов актинидии коломикта. Новинки отличались довольно крупными плодами с хорошими вкусовыми качествами.

Но еще более перспективными оказались работы киевского учёного, кандидата биологических наук И. Шайтана. Он провел опыты по межвидовому скрещиванию актинидий коломикта, аргутта и пурпурной. Получились новые гибридные сорта – Сентябрьская, Киевская гибридная, Киевская крупноплодная (юбилейная), Пурпурная садовая, Фигурная. Правда, они оказались менее зимостойки, чем коломикта, но в культуре выдерживают и морозы до -30…35°C. При этом отличаются большой силой роста, крупноплодностью (масса плодов от 8 до 25 г), хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. На сегодняшний день они наиболее перспективны для выращивания в средней полосе России.

“Изумрудная” лиана

В 1989 году я после стратификации посеяла семена Киевской гибридной и Киевской крупноплодной. Конечно, гибриды при семенном размножении материнских свойств своим “детишкам” не передают. Тем не менее, результаты меня порадовали.

Из шести растений два оказались “мужичками”, остальные, понятно – “барышнями”. Особи мужского пола отличались от других большой силой роста, побегами серого цвета и тёмно-зелёными глянцевыми листьями.

Из четырех женских лиан одна выросла самой высокой и “плодовитой”. Ягоды крупные (массой 9-10 г), зелёного цвета, с сильным запахом ананаса. Я назвала эту актинидию Изумруд.

Другая “сестричка” очень похожа на первую, только плоды поменьше. Зато у третьей — ягоды массой 14-15 г, зелёные, с розовым оттенком. Мякоть тоже розовая, вкусом напоминает ананас. Сами кусты вместе с тем получились менее сильнорослыми. Урожайность очень высокая, плоды созревают чуть позже, чем у других сеянцев. Этот сорт я назвала Супер. Четвёртая “барышня” оказалась ещё менее сильнорослой. И урожайность у неё ниже, чем у других. Ягоды весом 7-8 г, ярко-розового цвета, сладкие, без аромата. Эта актинидия получила имя Рубин. У всех лиан плоды “держатся молодцами”. Но при полном созревании часть из них все же начинает осыпаться. Впрочем, за исключением Рубина. У этого ягоды не опадают совсем, даже после того, как растение сбросит все листья. Именно в этот момент и лучше всего собирать урожай “рубинчиков”.

10 лет спустя

Я вовсе не случайно указала год, в который посеяла сеянцы гибридной актинидии. Ведь с той поры прошло больше 10 лет. Пора подвести итоги.

Первое, что отмечу – лианы на моём участке ни разу не подмерзали, несмотря на низкие температуры воздуха в зимний период. Правда, я размещаю посадки только в малопродуваемых местах сада, под защитой строений. Растения же, посаженные на дачных участках на берегу Волги, где зимой дуют сильные ветры, вымерзают до уровня снега.

Летнюю жару актинидия переносит неплохо. Но в очень засушливые периоды листья у неё могут терять тургор. Ведь основная масса корней растения находится в поверхностном слое почвы. Поэтому в жару требуются ежедневные поливы. Проводить их лучше ближе к вечеру, орошая крону и приствольный круг. Последний неплохо также замульчировать полуперепревшим листовым перегноем или другим подручным материалом и притенить щитами. Щиты из шифера или штакетника высотой 1-1,2 м устанавливаю под прямым углом друг к другу в направлении с севера на юг. Почву лучше поливать капельным способом.

Актинидии, особенно молоденькие, довольно чувствительны к возвратным весенним заморозкам. Из-за очень раннего сокодвижения кора у них может трескаться в нижней части ствола при замерзании сока. Для задержки сокодвижения щиты, притеняющие летом приствольный круг, оставляют и на зиму. Весной снег в тени тает медленней, и лианы будут дольше “спать”.

Коренастые “мужички”

При посадке актинидии следует учесть, что это растение плохо переносит застой талых вод: замерзая в зимний период, они могут повреждать кору. Поэтому саженцы лучше разместить на небольшом, еле заметном холмике или склоне (лучше северном).

Гибридная актинидия – очень сильнорослая лиана. Для нормального развития ей необходима прочная опора. Для этой цели можно использовать шпалеру высотой 2-3 м, но собирать с неё урожай не слишком удобно. Лучше выращивать актинидию на галерее, высота которой должна быть оптимальной – с тем расчётом, чтобы при сборе плодов не пользоваться стремянками. Вместо такой галереи можно использовать беседку или навес над стоянкой автомашины.

Многие садоводы считают, что актинидия не нуждается ни в обрезке, ни в формировке. На своем опыте убедилась, что это не так. При отсутствии ежегодной обрезки плодоносные лианы быстро уходят на периферию куста, а многолетняя древесина оголяется.

Формировка и обрезка актинидии похожа на таковую для сильнорослого винограда, но гораздо проще. Осенью, после окончания вегетации, вырезают поломанные, слаборазвитые и загущающие крону ветви. Все однолетние побеги обрезают на 50-70 см, так как все плодовые почки у растения раполагаются в пределах этой длины. Имейте в виду, что весной обрезать актинидию нельзя. Иначе она горько “заплачет”, то есть из ранок потечёт пасока.

Обрезка актинидии зависит и от её половой принадлежности. “Мужичков” обрезают сильней, чем “женщин”. В результате кусты становятся более низкими и коренастыми. Главная цель такой обрезки — обеспечить женские лианы пыльцой в достаточном количестве. По этой же причине “мужичков” сажают отдельно от женских особей, на расстоянии 5-10 м от последних. И желательно с той стороны, откуда ветер дует. Чтобы, значит, помогал он актинидиям размножаться. Одна мужская лиана будет опылять 3-5 женских.

Наилучший способ размножения сортовой актинидии – зелёное черенкование. При этом сохраняются все сортовые признаки. В плодоношение растения вступают на 4-5 год. Одревесневшие осенние черенки не укореняются. Посеяв же семена, вы получите сеянцы с совершенно новыми свойствами. Иногда они превосходят материнские, но чаще – уступают им. Для посева используют только семена прошлого урожая, которые должны пройти 2-месячную стратификацию. Всхожесть высокая, но примерно половина или даже чуть больше сеянцев будут мужского рода. “Мужичков” сначала можно распознать лишь по более интенсивному росту. Более достоверные сведения о половой принадлежности можно получить лишь через 5-6 лет, в период цветения. Мужские растения зацветают, как правило, на год раньше женских. И цветы у них собраны в крупные кисти. Тогда как на женских лианах цветочки “сидят в гордом одиночестве” или же парами-тройками. В центре такого цветка находится будущая зелёная завязь.

Ананасовый аромат

Актинидия Коломикта – очень вкусная и полезная ягода. Употреблять её лучше в сыром виде, чтобы избежать потери витаминов и питательных веществ. А еще из её ягод можно приготовить сырое варенье.

Я это делаю так. Свежесобранные плоды раскладываю в 1-2 слоя на противне. Там они лежат сутки-двое до полного дозревания. Затем их мою, обрываю плодоножки и хвостики. Небольшое количество ягод помещаю в эмалированную чашку, хорошенько разминаю их деревянной толкушкой. Жидкую массу перекладываю в эмалированный таз. Беру следующую порцию. Когда всё размято, добавляю сахар (1-1,2 кг на 1 кг ягод). Хорошенько все перемешиваю и оставляю на сутки для полного растворения сахара. Храню в холодильнике.

Сырое варенье из актинидии Коломикта очень приятно на вкус, к тому же имеет сильный ананасовый аромат. А значит, у вас есть шанс приятно удивить ваших домашних и гостей, подав это блюдо к новогоднему столу.

Ольга Павловна Андрианова, г. Саратов

Актинидия относится к семейству актинидиевых (Actinidia—сеае), роду актинидия (Actinidia), насчитывающему около 36 видов, произрастающих в Восточной Азии. Это лиана. В умеренной зоне наиболее распространены коломикта, аргута и полигама. По степени морозостойкости (убывающей) виды можно расположить в такой последовательности: коломикта, аргута, полигамная и китайская (киви). В местах происхождения растения коломикты выдерживают морозы до 45-50°C.

Химический состав, пищевые достоинства и лечебные свойства

Состав

Спелые ягоды содержат около 17% сухих веществ, органических кислот (1,1—1,4%) и сахаров (5,6—8,6%). По содержанию витамина С (около 800 мг) с актинидией соперничает только шиповник. Черная смородина уступает ей по этому показателю в 3-4 раза, а цитрусовые в 10-13 раз.

Содержание витамина C растет по мере созревания плодов, достигая максимального значения в фазу полной спелости.

Количество P-активных веществ — 30-50 мг%. Содержание также каротина (0,2—0,35 мг%). В состав входят дубильные, красящие вещества, макро- и микроэлементы.

Пищевые достоинства

Ягоды актинидии – ценное сырье для переработки. Варенье, компоты, повидло, цукаты, пастила, соки и вина – неполный перечень продуктов, получаемых из плодов этой лианы.

Для приготовления сырого джема ягоды перетирают с сахаром до его полного растворения (40% ягод и 60% сахара). Такой джем, 10—15 г которого содержат суточную норму потребления аскорбиновой кислоты, хорошо сохраняется в холодильнике в течение года без существенных потерь витамина С.

Повидло и джем из актинидии напоминают яблочные. При правильной варке варенья ягоды не развариваются. В связи с тем, что кислотность плодов невелика, при переработке их добавляют пищевую кислоту.

Для приготовления начинок лучше использовать смесь из 30% дробленых плодов актинидии, 10% протертых (без косточек) плодов лимонника и 60% сахара.

Плоды можно сушить в печи или в духовом шкафу при 50—60 °C.

Сок актинидии при естественном сбраживании с добавлением сахара превращается в натуральное золотисто-желтое вино с букетом, напоминающим выдержанные мускатные вина. Отличаясь высоким содержанием аскорбиновой кислоты (до 600 мг в 1 л через 3 года хранения), вино является целебным.

Лечебные свойства

Ягоды актинидии — ценное противоцинготное средство. Употребление 3—5 сушеных ягод в день предохраняет от заболевания. Полезны они после тяжелых инфекций, при физических и умственных нагрузках, запорах.

Настойка из актинидии облегчает приступы стенокардии. В коре этой лианы содержатся гликозиды сердечного действия.

Противопоказания

Не рекомендуют употреблять актинидию в больших количествах при сахарном диабете и ожирении.

Агротехника

Актинидия – теневыносливая лиана. Но для плодоношения ей необходима достаточная освещенность. Может расти в полутени. Прямое солнце нужно хотя бы полдня.

К почвам малотребовательна. Может расти при пониженном содержании фосфора и азота.

Предпочитает землю с кислой или нейтральной реакцией. Щелочную почву не переносит. Недопустимо размещать растения на тяжелых почвах с застоем воды и высоким уровнем грунтовых вод. Нельзя ее сажать под деревьями.

Схема посадки — 3-4X1,5-3 м, аргуту и другие сильнорослые сорта размещают более разрежено.

Актинидия — двудомная лиана. На каждом участке следует иметь 2—3 экземпляра, один из которых мужской. Посадку проводят осенью (в октябре) или весной (в апреле) до начала сокодвижения. Посадочный материал — 2—3-летние саженцы, выращенные вегетативно или из семян.

Посадочные ямы готовят за 10—15 дней до посадки. Ширина, длина и высота ям – 50–70 см. На дно укладывают дренаж.

Поливают, мульчируют перегноем, полуперепревшим навозом слоем 4—8 см. Надземную часть подрезают, до 2—3 почек.

Уход

В засушливые периоды актинидию поливают из расчета 20—30 л воды на квадратный метр.

При начале плодоношения (на 2—3 год у коломикты, 4—5 — у аргуты) весной вносят азотные удобрения — по 15—25 г/кв.м аммиачной селитры или мочевины.

Органические и фосфорно-калийные удобрения вносят раз в 2–3 года под зиму:

  • 3—7 кг/кв.м компоста;
  • 35—45 г/ кв.м суперфосфата;
  • 15—25 г/ кв.м калийной соли или хлористого калия.

Формировка

Формировать актинидию можно 2 способами — кустом и на шпалере.

Первый метод проще, обеспечивает хорошую перезимовку растений при укрытии их снегом, однако, куст быстро загущается, падает, сбор плодов затруднен.

Формировка кустом

Через год после посадки (весной) выбирают 3—4 мощных побега, укорачивают до 30—40 см, остальные вырезают. В дальнейшем сильные побеги ежегодно обрезают на 1/3—1/2, полностью удаляют слабые и загущающие.

Хорошо сформированный куст имеет до 10 скелетных ветвей и достигает 1,5 м высоты, 2,5 м диаметра. Потребность в замене слабо растущих стареющих ветвей возникает в 7—8-летнем возрасте. Такие ветви полностью вырезают, заменяя их новыми ветвями.

Шпалерная культура

Формировки заимствованы из культуры винограда. Ведут актинидию веером или горизонтальным кордоном.

Возводят шпалеру 2–2,5 м высотой. Нижняя проволока крепится в полуметре от земли.

При веерной формировке выращивают несколько сильных побегов, распределяя их равномерно по шпалере.

Для горизонтального кордона выбирают 2 мощных побега. Их подвязывают на нижнюю проволоку в противоположных направлениях. На этих рукавах вырастают побеги, которые подвязывают вертикально. На них формируются плодовые веточки 3-4 порядка.

Высота шпалеры – 2-2,5 метра. Используют столбы или трубы диаметром 8—10 см.

Актинидию недостаточно зимостойких сортов лучше формировать в виде веера, выводя на шпалеру 4—6 стеблей и оставляя на них побеги 2—4 порядка, размещая на нижней проволоке шпалеры 1—2 главные лианы.

После листопада все рукава снимают со шпалеры и укрывают. Весной ветви подвязывают к проволоке. До начала сокодвижения проводят формирующую и санитарную обрезку, вырезая ослабленные, поломанные и загущающие побеги. Плодоносящие побеги старше 4-летнего возраста заменяют на новые, однолетние. Кусты старше 15 лет, средняя часть которых оголена, подлежат омолаживанию и удалению части старых ветвей.

Актинидию разводят семенами, делением кустов, корневыми отпрысками, отводками, черенками.

Одревесневшими черенками

Обычно высаживают весной. В период листопада побеги режут на части длиной 40—50 см и хранят в песке в подвале при температуре -1—0°C. Ранней весной их делят на черенки около 20 см и высаживают по схеме 60—70X5 см.

Приживаемость черенков сильно варьирует и зависит от погодных условий, вида и сорта актинидии. В холодную затяжную весну она особенно низкая.

Зелеными черенками

Чаще всего актинидию размножают зелеными черенками под пленкой или стеклом. Черенки длиной 7—12 см в июне — первой декаде июля заготавливают с полуодревесневших побегов. Субстрат — промытый речной песок или смесь торфа с песком (1:1) слоем 4—5 см. Глубина посадки — 2—3 см.

Листья у черенков обрезают на 1/2, сохраняя листья в узлах. При благоприятной влажности воздуха (95%) и температуре (25°С) корни появляются через 15—20 дней.

Установлено, что черенки с мужских растений укореняются хуже, чем с женских. Осенью укоренившиеся черенки лучше не выкапывать, укрыть торфом, перегноем или листвой. Следующей весной их высаживают на доращивание в питомник по схеме 60—70X10 см.

Вредители и болезни

Злостных вредителей и болезней актинидии не обнаружено, хотя в местах естественного произрастания у нее немало врагов, повреждающих листья и древесину. На плодах могут развиваться различные грибы и плесени.

Вредителем актинидии считают кошек, которые подкапывают и выгрызают корни. Растения защищают, огораживая металлической сеткой.

Сорта

Наиболее широкое распространение получили сорта Ананасная и Клара Цеткин, созданные И. В. Мичуриным из семян актинидии коломикты дальневосточного происхождения.

  • Ананасная. Растения сильнорослые, кора ветвей темно-коричневая. Однолетние побеги с коричневым оттенком, со светло-желтыми чечевичками. Молодые листья опушенные, бронзового оттенка, взрослые — темно-зеленые, отличаются пестролистностью. Плоды темно-зеленые, округлые или конические, ребристые, сжатые с боков, сладкие, ароматные, созревают в августе. Созревшие плоды осыпаются.
  • Клара Цеткин. Растения среднерослые, ветви темно-коричневые. Однолетние побеги светло-коричневые с зеленоватым оттенком и многочисленными оранжевыми чечевичками. Листья продолговатые, заостренные к верхушке, светло-зеленые, слабо опушенные. Плоды удлиненной цилиндрической или эллипсовидной формы, светло-зеленые, ароматные, созревают поздно и почти одновременно. Зимостойкость средняя. Ананасная Клара Цеткин ВИР 1 Сентябрьская Фигурная Киевская крупноплодная
  • Павловская. Плоды зеленые, цилиндрические, выровненные по размеру, кисло-сладкие, спеют в середине августа.
  • ВИР-1. Плоды зеленые, цилиндрические, сладкие, ароматные, срок созревания – конец августа.
  • Победа. Ягоды зеленые, имеют сильный аромат, спеют в августе.
  • Сентябрьская. Плоды зеленые, цилиндрические, пресно-сладкие, созревают в конце августа.
  • Изумрудная. Сеянец аргуты. Растения мощные, сильнорослые. Листья плотные, темно-зеленые, кожистые. Ягоды крупные, эллиптические, темно-зеленые. Мякоть светло зеленая, сладкая. Спеют в первой половине сентября.
  • Киевская крупноплодная. Растения мощные, сильнорослые, листья большие, овальные, с гладкими листовыми пластинками. Ягоды крупные, плоскоовальные, зеленые. Мякоть с запахом ананаса, светло-зеленая, сладкая. Спеют во второй половине сентября.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта
Листья
Научная классификация
промежуточные ранги

Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Надпорядок: Asteranae
Порядок: Верескоцветные
Семейство: Актинидиевые
Род: Актинидия
Вид: Актинидия коломикта
Международное научное название

Actinidia kolomikta (Maxim. & Rupr.) Maxim.

Синонимы
  • Actinidia gagnepainii Nakai
  • Actinidia longicauda F.Chun
  • Kalomikta mandshurica Regel
  • Prunus kolomikta Maxim. & Rupr.
  • Trochostigma kolomikta (Maxim. & Rupr.) Rupr.
Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе
NCBI 165710
EOL 231266
GRIN t:1409
IPNI 828402-1
TPL kew-2620720

Актини́дия коломи́кта (лат. Actinídia kolomíkta), или ползу́н — многолетняя кустарниковая лиана; вид рода Актинидия. Культивируется как декоративное и плодовое растение.

Распространение и экология

Встречается на Дальнем Востоке: в Китае (Хэбэй, Хэйлунцзян, Цзилинь, Ляонин, Сычуань, Юньнань), Японии (Хоккайдо, Хонсю), Корее; в Приморье, южной части Хабаровского края, Приамурье, южных и центральных районах Сахалина, на Итурупе, Кунашире и Шикотане.

Актинидия коломикта растёт во многих типах леса: в кедрово- и пихтово-широколиственных, широколиственно-еловых и пихтово-еловых лесах, но наиболее благоприятные условия для её роста создаются в пихтово-еловых лесах с участием кедра и широколиственных пород. Здесь она достигает максимальных размеров и образует заросли по берегам ключей и на осветлённых участках. Хорошо развивается также на вырубках и гарях, на лесных прогалинах и опушках. Будучи внеярусным растением, актинидия коломикта является и характерной частью подлеска наряду с жимолостью Маака, лещиной маньчжурской, чубушником, элеутерококком колючим, аралией маньчжурской — «чёртовым деревом», виноградом амурским и лимонником китайским; предпочитает хорошо дренированные перегнойные почвы, где нередко встречается в большом количестве. В виде небольшого куста с ежегодно обмерзающими побегами она произрастает по краям каменистых россыпей, поднимаясь в горы Южного Приморья на высоту 1300—1400 м над уровнем моря. У северных границ ареала поднимается в горы не выше 150 м.

Актинидия коломикта. Общий вид Актинидия коломикта. Плоды Замороженные плоды актинидии коломикта, дикорос Дальнего Востока России

Культивируется как декоративное и плодовое растение. В культуре с 1855 года.

Ботаническое описание

Актинидия коломикта — деревянистая лиана. Стволы до 2 (5) см в диаметре со слабо шелушащейся корой.

Побеги блестящие, тёмно-коричневые, гладкие, с вьющимися или прямостоящими ветвями, взбирающимися на высоту до 14 м и более. Молодые побеги с многочисленными продольными и точечными светлыми чечевичками. При соприкосновении с опорой неодревесневший вегетативный побег начинает по спирали обвивать её в направлении против часовой стрелки. Это происходит при толщине опоры не более 10 см. При наличии более толстой опоры или при отсутствии её верхняя часть побега круто изгибается вниз и обвивает собственный побег.

Интересной особенностью являются листья с изменяющейся окраской. В начале роста они бронзовые, затем зелёные, перед цветением концы у большинства листьев становятся ярко-белыми, а после отцветания — розоватыми, затем малиново-красными. В осенний период листья окрашиваются в розовые, жёлтые, светло-жёлтые или фиолетово-красные тона. Пёстролистность особенно выражена у растений, произрастающих на освещённых местах, но отсутствует у кустовидных растений, встречающихся у верхнего предела распространения в горах.

Листья очерёдные, на черешках 2—7 см длины, эллиптические, реже яйцевидные с сердцевидным или округлым основанием, длиннозаострённые, двоякоостропильчатые; пластинка листа тонкая, по жилкам короткоопушённая, снизу без щетинистых волосков, 5—13 см длины, нередко асимметричная.

Цветёт с 5 лет, во второй декаде июня. Продолжительность цветения — до 20 дней.

Цветки актиноморфные, белые или с наружной стороны чуть розоватые с тонким приятным запахом; на тонких цветоножках, поникающие, однополые, двудомные, реже встречаются обоеполые. Околоцветник двойной, чашелистиков и лепестков по пять. Чашечка остаётся при плодах, засыхающая. Тычиночные цветки около 10 мм в диаметре, расположены обычно в трёхцветковых щитках; пестичные и обоеполые цветки до 15 мм в диаметре, расположены по одному в пазухах листьев. Пестик с многогнёздной завязью; столбиков 8—12 (16), при основании сросшихся, на вершине дуговидно отогнутых, оканчивающихся головчатыми рыльцами. Тычинок много, они свободные. Завязь верхняя, голая. Цветёт в июне.

Плоды — тёмно-зелёные ягоды с 12 и более тёмными продольными полосками, продолговатые, эллиптические, реже округлые. В зрелом состоянии мягкие, сладкие и ароматные, до 3 см длиной и 1,5 см шириной. Семена многочисленные (до 90 штук в ягоде), мелкие, тёмно-коричневые или желтоватые с сетчатой мелкоячеистой поверхностью; вес 1000 семян 0,82—1 г. Плодоносит с 9 лет, плоды созревают в конце августа — середине сентября неравномерно, при созревании легко осыпаются. Плоды съедобные.

Вегетирует растение около 150 дней. В первые три года растёт быстро. Хорошо размножается вегетативно. При благоприятных условиях живёт до 80—100 лет.

Хозяйственное значение и применение

И. В. Мичурин писал: «Можно с уверенностью сказать, что в будущем актинидия у нас займёт одно из перворазрядных мест в числе плодовых растений нашего края, способных по качеству своих плодов совершенно вытеснить виноград… не только заменить его во всех видах употребления, но далеко превосходя его по качеству своих плодов…»

По вкусу её плоды напоминают землянику, банан, арбуз, яблоко, но чаще всего — ананас, они обладают тонизирующими и лечебными свойствами.

Плоды актинидии коломикта обладают исключительно высокой противоцинготной активностью. По содержанию аскорбиновой кислоты они приближаются к плодам шиповника и превосходят в этом отношении апельсин, лимон и чёрную смородину. Плоды собирают зрелыми и перерабатывают преимущественно в свежем виде. Реже их подвяливают и сушат при температуре 60 °С. Плоды богаты аскорбиновой кислотой (до 1430 мг% на сырое вещество); содержат также сахара (4,2—9,8 %), дубильные и пектиновые вещества, пигменты, микроэлементы, органические кислоты (0,78—2,48 %). Листья содержат до 0,1 % аскорбиновой кислоты.

Высокую медицинскую ценность плодам актинидии придают гликозиды и фитонциды, регулирующие и стимулирующие сердечную деятельность. Применяют, как витаминное средство для профилактики и лечения авитаминозов. В народной медицине Дальнего Востока плоды используют в качестве профилактического и лечебного средства при цинге, а также при различных кровотечениях, туберкулёзе, зубном кариесе, коклюше, стоматите, бронхитах.

Плоды актинидии, сок и спиртовая настойка расширяют кровеносные сосуды, уменьшают кровяное давление, делают стенки кровеносных сосудов мягкими, эластичными и укрепляют их. Применяют актинидию для стимуляции сердечной деятельности, как противоцинготное и общеукрепляющее средство, а также при простуде и заболеваниях органов дыхания. Экстракт ягод актинидии — полезное средство от лучевых поражений, способствующее связыванию и выведению из организма радионуклидов, а также препятствующее всасыванию радиоактивных изотопов калия и хлора.

В плодах всех видов актинидии обнаружено специфическое вещество — актинидин. Оно воздействует на организм человека подобно ферменту папаину, содержащемуся в плодах дынного тропического дерева папайи и способствующему перевариванию пищи, в частности мяса. Ягоды актинидии благотворно действуют на работу желудка, особенно они полезны людям, страдающим запорами.

Взрослые растения этой актинидии декоративны. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки. При этом важно, что в продуктах переработки сохраняется значительное количество витамина С.

В культуре

Актинидия коломикта — самый зимостойкий вид рода, его можно успешно возделывать в открытом грунте в северных регионах садоводства с безморозным периодом 105—160 дней и суммой активных температур воздуха выше 1400 °С.

Как плодово-ягодная культура актинидия получила официальное признание в России в ноябре 1999 года.

В 2012 году в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, имелось 28 официально утверждённых сорта актинидии коломикта, в том числе: селекции Дальневосточной опытной станции ВИР (Владивосток) — один, НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады» — два, Московской опытной станции растениеводства ВСТИСП Россельхозакадемии — 25 сортов. С 2013 года включены в Госреестр РФ и защищены патентами пять новых сортов актинидии коломикта, созданных во ВСТИСП Россельхозакадемии.

Посадка и уход

Для посадки используют саженцы в возрасте до четырёх лет. Соотношение мужских и женских растений 1 : 3, 1 : 5. Располагают саженцы на расстоянии не менее 1,5—2 м один от другого. Глубина посадочной ямы — 50—60 см. На дно укладывают дренаж (камни, гальку, битый кирпич) и насыпают плодородную землю в смеси с перегноем и минеральными удобрениями (ведро перегноя или компоста, 100—200 г суперфосфата, 30 г калийных удобрений, 20 г аммиачной селитры или сульфата аммония). В почву, где растёт актинидия, нельзя вносить известь. Перекапывать приствольный круг не рекомендуется, допускается лишь мелкое рыхление. Лианам актинидии нужны долговечные опоры (шпалеры, лесенки) высотой 2—2,5 м. На юге и в средней полосе России с опоры растения не снимают. В сухую погоду утром и вечером молодые посадки опрыскивают водой. Растения очень чувствительны к заморозкам поздней весной.

Размножение

Размножают актинидию вегетативно стеблевыми летними черенками с тремя почками или семенами. Полуодревесневшие, начавшие буреть черенки срезают в июне — перед началом и во время цветения лиан. Особенно быстро они укореняются при обработке корневином или раствором индолилмасляной кислоты.

Ещё легче, чем черенки, приспосабливаются к новым условиям обитания сеянцы, выращенные из семян. Используют только свежесобранные семена, поскольку мелкие семена актинидии быстро теряют всхожесть. Можно проводить посев и весной после так называемой дробной стратификации семян в течение зимы во влажном песке. В первых числах ноября сухие семена извлекают из песка, заворачивают в лёгкую ткань и вымачивают в течение четырёх дней, ежедневно меняя воду. По окончании этого срока замоченные семена, завёрнутые в ткань, закапывают в чистый, прокалённый, предварительно увлажнённый песок (для этой цели подойдёт деревянный ящик) и держат два месяца в комнате при температуре 18—20 °С. В течение этого времени один раз в неделю свёрток с семенами вынимают, разворачивают на 5 минут для проветривания, затем заворачивают, промывают под струёй воды, слегка отжимают и снова помещают в песок.

Через два месяца ящик с семенами закапывают на два месяца глубоко под снег и только после этого хранят в прохладном помещении с температурой не более 10—12 °С. Через 20—30 дней наклюнувшиеся семена высевают в ящик с плодородной почвой, который держат при комнатной температуре.

В фазе трёх-четырёх настоящих листьев сеянцы актинидии пересаживают в открытый грунт. На пятом—шестом году жизни растения зацветают и дают первые ягоды. Плодоносит актинидия на одном месте более 50 лет.

Сорта

Сорта актинидии коломикты классифицируют в основном по форме и размеру плодов. Главным методом выведения сортов актинидии является отбор сеянцев: сначала выбирают лучшие экземпляры из сеянцев, полученных из семян дикорастущих актинидий, а в дальнейшем — из сеянцев, выращенных из семян местного происхождения.

На конец 2011 года в Госреестр сортов, рекомендованных к применению в РФ занесено 31 сорт Актинидии коломикта.

Скороплодными считаются сорта, вступающие в плодоношение на 4—5 год, к крупноплодным относят сорта со средней массой плодов не менее 2,1—3 г, к урожайным относят лианы, дающие 2,1—3 кг. Плоды могут осыпаться в различной степени (5—40 %), вкус практически у всех форм и сортов — десертный, с приятным ароматом. Сильный аромат вызывает першение. Раннеспелые сорта в Сибири начинают созревать в 1 декаде августа, сорта среднего срока созревания — во 2 декаде, позднего срока созревания — в 3 декаде августа. Созревание у актинидии растянутое: в жаркое время — на 7—10 дней, в прохладную погоду — на 2—3 недели.

По комплексу хозяйственно-биологических признаков и высоких показателей экономической эффективности для любительского садоводства и производственного испытания в условиях Центрально-Чернозёмного экономического района рекомендуются сорта — ‘Сорока’, ‘Ароматная’, ‘ВИР-1’, ‘Крупноплодная’, ‘Парковая’, ‘Сентябрьская’, ‘Ранняя Заря’. Дегустационная оценка ягод в свежем виде позволила выделить в число лучших по вкусу сорта актинидии коломикта ‘Ароматная’, ‘Парковая’, ‘Ранняя заря’, ‘Сорока’, ‘Сентябрьская’, ‘Праздничная’.

  • ‘Вафельная’. Получен в Московском отделении ВНИИР. Среднего срока созревания. Урожайность 0,8-1 кг с куста. Требует опылителя. Крона среднерослая, побеги средней толщины. Листья средней величины, оливково-зелёные, голые, гладкие, мягкие. Завязь голая, овальная, без граней. Плоды весом до 3,2 г удлиненно- овальной формы. Кожица от оливково-зелёной до тёмно-оливковой окраски. Вкус отличный, сладкий. Мякоть нежная, с сильным ароматом. Дегустационная оценка — 4,75 балла. Морозостойкость — 36,7 °С. Сорт включен в Государственный реестр в 1999 году.
  • ‘Сорока’. Кусты среднерослые. Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Урожайность стабильная. Масса плода — до 2,5 г, максимальная — до 2,7 г. Плоды цилиндрические, сильно удлинённые, слабо сжатые с боковых сторон, основание округлое, верхушка тупоокруглённая. Окраска оливково-зелёная, равномерная, поверхность гладкая. Сердцевина занимает треть диаметра ягоды, уплощена. Семенных камер — 16, семян в них — в среднем 40 штук. Плодоножка длиной 1,1—2,2 см. Аскорбиновой кислоты — до 2200 мг на 100 г. Вкус сладкий, с актинидийным ароматом.
  • ‘Королева сада’. Сорт получен в Московском отделении ВНИИР. Раннего срока созревания. Относительно зимостоек, устойчивый к болезням и вредителям. Требует опылителя. Среднерослая лиана, побеги средней толщины, неопушённые. Листья средней величины, желтовато-зелёные, голые, гладкие, мягкие. Плоды массой 3,4 г, сильно удлинённые, цилиндрические, слабо сжатые с боков, равномерного оливково-зелёного цвета. Вкус кисловато-сладкий, с сильным ананасным ароматом. Срок созревания — ранний. Урожайность 0,8 кг с куста. Сорт включён в Государственный реестр в 1999 году. Дегустационная оценка 4,88 балла, морозостойкость — 35,8 °С.
  • ‘Лакомка’. Получен в Московском отделении ВНИИР. Среднего срока созревания. Относительно устойчив к болезням. Среднерослая лиана, побеги красно-коричневые. Листья темно-оливково-зеленые, основание листа сердцевидное, без опушения. Ягоды цилиндрической формы, сжатые, кожица оливково-зелёная, тонкая. Средняя масса плодов 4,4 г. Вкус сладкий, с ананасным ароматом, очень хороший. Включён в Государственный реестр в 1998 году. Дегустационная оценка 4,6 балла, морозостойкость — 36,4 °С.
  • ‘Крупноплодная’. Сила роста — выше среднего, созревание плодов раннее и дружное (в Новосибирской области с середины августа до 1 декады сентября). Плоды крупные (средняя масса 2,15г, максимальная — 3,45 г), выровненные, правильной удлинённо — цилиндрической формы, зелёные, сладковато-кислые со слабым ароматом киви. Слабо осыпаются при полном созревании. Семена крупные, многочисленные. Листья зелёные светло-зелёные, округлые. Урожайность выше средней — 1,0—3,2 кг/куст.
    Среди растений сорта ‘Крупноплодная’ выделена самоплодная форма ‘Крупноплодная 1-29’, обеспечивающая завязываемость свыше 30 % ягод под изолятором, что позволяет отнести данный образец к числу самоплодных и выращивать лианы без использования мужских растений-опылителей.
  • ‘Командор’. Получен в Московском отделении ВНИИР. Зимостойкость средняя, устойчив к болезням и вредителям. Мужское растение-опылитель. Среднерослая лиана. Листья средней величины, зелёные, пёстрые с бело-малиновыми пятнами у кончика. Основание листьев сердцевидное, безопушения. Соцветие 1—3-цветковые. Цветки без завязей. Морозостойкость — 34,5 °С. Включён в Государственный реестр в 1998 году по всем регионам.
  • ‘Народная’. Получен в Московском отделении ВНИИР. Среднего срока созревания, зимостойкость средняя. Устойчив к болезням, слабо поражается вредителями. Самобесплодный. Среднерослая лиана, побеги коричневые. Листья среднего размера (8×5 см), жёлто-зелёные, овальной формы, кончик листа заострённый. Основание листа — сердцевидное, без опушения. Ягоды цилиндрической формы, слегка сжатые. Средняя масса плодов 3 г. Кожица желтовато-зелёная, отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий с земляничным привкусом. Дегустационная оценка 4,73 балла, морозостойкость — 35,8 °С. Включён в Государственный реестр в 1998 году.
  • ‘Adam’. Мужская форма.
  • ‘Dr. Szymanowski’.

Болезни и вредители

Первые два-три года посадки сильно страдают от кошек. Они способны полностью уничтожить молодые насаждения. Кошки не едят листья, а перегрызают в основании однолетние и двухлетние побеги, лакомятся соком растения, действующим на них возбуждающе. Взрослые растения с огрубевшей нижней частью кошками не повреждаются. Для защиты лианы от кошек рекомендуется применять разрезанные вдоль шланги различных диаметров. Шланг накладывается на стволик и в трёх-четырёх местах связывается проволокой.

Устойчивость к филлостиктозу высокая, заболевание отмечено не ежегодно и не превышает 0,5—2,0 балла.

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Actinidia kolomikta (Rupr. & Maxim.) Maxim. is an accepted name (англ.). The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2013). Дата обращения 17 января 2014.
  3. 1 2 3 Венедикт Дадыкин. Актинидия в Подмосковье // Наука и жизнь. — 2015. — № 6. — С. 110-113.
  4. 1 2 3 Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. — С. 22. — 702 с.
  5. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Курагодникова Г. А. Комплексная хозяйственно-биологическая оценка сортов актинидии в ЦЧР. — Автореферат дисс. к. с.-х. н.. — Мичуринск, 2009.
  6. 1 2 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 163. — ISBN 5-06-000085-0.
  7. 1 2 3 Колбасина Э. Ягодная лиана // Наука и жизнь. — 2004. — № 9.
  8. 1 2 Козак Н. В. Новые сорта актинидии коломикта // Межд. дистанционная науч.-метод. конф. «Новые сорта садовых культур: их достоинства и экономическая эффективность возделывания». — 2014.
  9. Осипова Н. В. Лианы — удивительные растения. — Вече, 2005.
  10. 1 2 3 Соловьева А. Е. Биология и сорта актинидии коломикта. Селекционно-технологический питомник Соловьевых. Дата обращения 4 апреля 2015.
  11. 1 2 3 4 5 Криулев Ю. П. Актинидия в средней полосе // Волшебная грядка : газета. — 2009. — № 13.
  12. Актинидия (недоступная ссылка). olegmoskalev.ru. Дата обращения 8 сентября 2014. Архивировано 8 сентября 2014 года.

Литература

  • Колбасина Э.И. Ягодные лианы и редкие кустарники. — М.: Издательский Дом МСП, 2003.
  • Петухов А. В., Кордюков А. В., Баранчук-Червонный Л. Н. Атлас сосудистых растений окрестностей Южно-Сахалинска. — 2-е изд., испр. и доп. — Южно-Сахалинск: Эйкон, 2010. — 220 с. — ISBN 978-5-904209-05-6
  • Козак Н. В. Интродукция и особенности технологии поддержания коллекции редких плодовых лиан — актинидии и лимонника китайского в Московской области // Плодоводство и ягодоводство России: Сб. науч. работ. посв. 125-летию со дня рождения Н.И. Вавилова. — 2012. — Т. XXXIV. — С. 341-347.

Ссылки

  • Актинидия коломикта (англ.): информация на сайте GRIN.
  • Актинидия на сайте Энциклопедия декоративных садовых растений
  • Actinidia kolomikta: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Проверено 18 января 2014)

Актинидия

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *